大学土壤学教学课件 植物营养理论平衡施肥
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5土壤肥料PPT课件
于豆料植物固定空气中氮素。 ❖ ④ 钾能加速同化作用使产物流向储藏器官。 ❖ ⑤ 钾能提高植物抗逆性。
24
❖ （4）钙素
❖ 植物体内钙对细胞壁的形成、促进细胞分裂和植物根系、根 毛的发育，具有特别重要的作用。
❖ （5）镁素
❖ 植物含镁量一般占干重的0.2%～0.6%，镁是叶绿素的成分， 植物缺镁时可产生缺绿症；镁离子也是许多酶的活化剂，它 对碳水化合物代谢，植物体内的呼吸均起着重要作用；镁还 能促进蛋白质、脂肪的合成。
13
❖ 速效态养分是可以被植物直接吸收的养分。土壤中 的养分形态不是永恒不变的，随着土壤环境条件的 变化，养分形态可以进行相互转化。难溶态的养分 可以分解转化为缓效态或速效态养分，速效态养分 也可能被土壤固定转变为不易被植物吸收的难溶态 养分。速效性养分、缓效态养分含量一般低于难溶 态养分。
14
❖ 土壤养分形态一般可分为无机态和有机态两类，无 机态养分又有：水溶性养分、交换性养分、缓效态 养分、难溶态养分等四种类型，其中水溶态养分和 交换态养分合称为速效态养分。
❖ （8）锰
❖ 缺锰时，叶脉间失绿，叶脉及周围仍保持绿色。严重时叶 脉间产生黑褐色小斑点，并扩大增至整个叶片，或发展成 焦灼坏死组织而脱落。
28
❖ 植物体内含量最多的元素是碳、氢、氧，是植物新陈
代谢和合成蛋白质的最基本元素，由于植物在生长过程 中，需要呼吸作用和光合作用，使得大气中的碳被植物 吸收，同时植物需要不断补充水分，使植物体对碳、氢、 氧的需要得到满足。
29
❖ 另外，微量元素在植物体内也是必不可少的。如微量元素 中的铁能促进植物叶绿素的形成，还是植物体内多种酶的 组成成分，它影响着植物的呼吸作用和光合作用；硼在花 中的分布以柱头和子房含量最多，能刺激花粉的萌发和花 粉管的伸长，使受精顺利进行；锌在植物体内参与生长素 的合成，同时又是多种酶的组成成分。
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❖ （4）钙素
❖ 植物体内钙对细胞壁的形成、促进细胞分裂和植物根系、根 毛的发育，具有特别重要的作用。
❖ （5）镁素
❖ 植物含镁量一般占干重的0.2%～0.6%，镁是叶绿素的成分， 植物缺镁时可产生缺绿症；镁离子也是许多酶的活化剂，它 对碳水化合物代谢，植物体内的呼吸均起着重要作用；镁还 能促进蛋白质、脂肪的合成。
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❖ 速效态养分是可以被植物直接吸收的养分。土壤中 的养分形态不是永恒不变的，随着土壤环境条件的 变化，养分形态可以进行相互转化。难溶态的养分 可以分解转化为缓效态或速效态养分，速效态养分 也可能被土壤固定转变为不易被植物吸收的难溶态 养分。速效性养分、缓效态养分含量一般低于难溶 态养分。
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❖ 土壤养分形态一般可分为无机态和有机态两类，无 机态养分又有：水溶性养分、交换性养分、缓效态 养分、难溶态养分等四种类型，其中水溶态养分和 交换态养分合称为速效态养分。
❖ （8）锰
❖ 缺锰时，叶脉间失绿，叶脉及周围仍保持绿色。严重时叶 脉间产生黑褐色小斑点，并扩大增至整个叶片，或发展成 焦灼坏死组织而脱落。
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❖ 植物体内含量最多的元素是碳、氢、氧，是植物新陈
代谢和合成蛋白质的最基本元素，由于植物在生长过程 中，需要呼吸作用和光合作用，使得大气中的碳被植物 吸收，同时植物需要不断补充水分，使植物体对碳、氢、 氧的需要得到满足。
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❖ 另外，微量元素在植物体内也是必不可少的。如微量元素 中的铁能促进植物叶绿素的形成，还是植物体内多种酶的 组成成分，它影响着植物的呼吸作用和光合作用；硼在花 中的分布以柱头和子房含量最多，能刺激花粉的萌发和花 粉管的伸长，使受精顺利进行；锌在植物体内参与生长素 的合成，同时又是多种酶的组成成分。
植物营养与施肥基本原理课件
针对不同牧草品种，合理施用氮、磷、 钾等营养素，提高牧草产量和品质， 促进畜牧业发展。
土壤养分改良的实践
土壤酸碱度调节
01
通过施用石灰或硫磺等物质，调节土壤酸碱度，创造适宜植物
生长的环境。
有机肥料施用
02
增施有机肥料，提高土壤有机质含量，改善土壤结构，增加土
壤保水保肥能力。
土壤消毒与病虫害防治
03
05 案例分析
不同植物的施肥方案
蔬菜施肥
根据蔬菜生长周期和需肥特点，合理 配比氮、磷、钾等营养元素，提高产 量和品质。
水果施肥
针对不同水果品种，调整肥料配方， 促进果实生长和糖分积累，提高口感 和营养价值。
花卉施肥
根据花卉生长阶段和开花需求，选用 适当的肥料，促进花卉生长繁茂、花 色艳丽。
牧草施肥
通过施肥，可以补充土壤中缺乏的营养元素，满足植物生长的需求。
03
不同营养元素对植物生长的作用
不同营养元素在植物生长中起着不同的作用，如氮是蛋白质的主要成分，
磷是细胞膜的主要成分，钾是参与光合作用和呼吸作用的调节剂等。
施肥对植物生长的影响
促进植物生长
提高产量和品质
合理施肥可以提供植物所需的营养元 素，促进植物根、茎、叶、果实的正 常生长。
肥力的作用。
化肥
含有植物所需的各种营养元素 ，如氮、磷、钾等，具有养分 含量高、见效快的特点。
叶面肥
通过叶面喷施的方式补充植物 所需的营养元素，具有吸收快 、效果显著的特点。
基肥
在种植前施入土壤中的肥料， 主要起到长期供应植物养分的
作用。
施肥的时期和频率
施肥时期
根据植物生长阶段和需肥特点， 确定施肥的最佳时期，如苗期、 花期、果期等。
土壤养分改良的实践
土壤酸碱度调节
01
通过施用石灰或硫磺等物质，调节土壤酸碱度，创造适宜植物
生长的环境。
有机肥料施用
02
增施有机肥料，提高土壤有机质含量，改善土壤结构，增加土
壤保水保肥能力。
土壤消毒与病虫害防治
03
05 案例分析
不同植物的施肥方案
蔬菜施肥
根据蔬菜生长周期和需肥特点，合理 配比氮、磷、钾等营养元素，提高产 量和品质。
水果施肥
针对不同水果品种，调整肥料配方， 促进果实生长和糖分积累，提高口感 和营养价值。
花卉施肥
根据花卉生长阶段和开花需求，选用 适当的肥料，促进花卉生长繁茂、花 色艳丽。
牧草施肥
通过施肥，可以补充土壤中缺乏的营养元素，满足植物生长的需求。
03
不同营养元素对植物生长的作用
不同营养元素在植物生长中起着不同的作用，如氮是蛋白质的主要成分，
磷是细胞膜的主要成分，钾是参与光合作用和呼吸作用的调节剂等。
施肥对植物生长的影响
促进植物生长
提高产量和品质
合理施肥可以提供植物所需的营养元 素，促进植物根、茎、叶、果实的正 常生长。
肥力的作用。
化肥
含有植物所需的各种营养元素 ，如氮、磷、钾等，具有养分 含量高、见效快的特点。
叶面肥
通过叶面喷施的方式补充植物 所需的营养元素，具有吸收快 、效果显著的特点。
基肥
在种植前施入土壤中的肥料， 主要起到长期供应植物养分的
作用。
施肥的时期和频率
施肥时期
根据植物生长阶段和需肥特点， 确定施肥的最佳时期，如苗期、 花期、果期等。
土壤肥料学肥料的合理安全施用培训课件
土壤肥料学肥料的合理安全施用培训课件第一节肥料合理施用的基本原理一、矿质营养学说（李比希）植物的原始养分是矿物质。
意义：为植物的营养学科的迅速发展奠定了基础。
二、养分归还学说（李比希）1要点：①随着作物的每次收获，必然要从土壤中取走大量养分，②如果不正确地归还土壤的养分，地力就将逐渐下降，③要想恢复地力就必须归还从土壤中取走的全部养分2.意义：强调施肥的重要性。
养分归还学说这个学说是19世纪德国杰出的化学家李比希提出的，也叫养分补偿学说。
其主要论点是；作物从土壤带走养分，土壤中的养分将越来越少，因此，要恢复地力就应该向土壤施加养分，归还从土壤中拿走的全部东西，不然产量就会下降。
养分归还学说作为施肥基本原理是正确的。
它改变了过去局限于低水平的生物循环，通过增施肥，扩大了这种物质循环，从而为提高产量提供了物质基础。
但它也存在不足和片面的地方：1、有重点地归还养分是对的，但全部归还则是不经济和不必要的，如果土壤耕层积累了丰富的养分，在一段时间内地某些养分可以减少或不施。
2、没有看到豆科作物有固氮作用。
此学说片面地认为作物轮换只能减缓土壤耗竭和更加协调地利用土壤现存的养分而已。
3、施加灰分是必要的，但忽视了增施氮肥。
施加灰分只着眼于磷钾等矿质元素上，也应同时强调增施氮肥和厩肥，生产实践证明，氮肥的增产作用是显著的，仅靠自然归还还是不够的，总之养分归还学说在生产实践中不断充实和完善，在指导施肥方面作用更大。
3.归还养分的方式：一是通过施用有机肥料，二是通过施用无机肥料，二者各有优缺点，若能配合施用则可取长补短，增进肥效，是农业可持续发展的正确之路，但李比希对有机肥的作用估计不足。
三、最小养分律（李比希）1.要点：①作物产量的高低受土壤中相对含量最低的养分所制约。
也就是说，决定作物产量的是土壤中相对质量分数最少的养分，②最小养分会随条件变化而变化，如果增施不含最小养分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益。
《植物营养与施肥》课件
2 根系吸收
探索植物如何通过根系吸收营养元素
常见肥料种类及其特点
1
有机肥料
来源于生物体，富含有机质和营养元素
2
无机肥料
人工制备，具有高含量的单一或多种营养元素
3
生物肥料
利用微生物活动产生的肥料，环保且有效
科学施肥的原则和方法
1. 了解土壤养分状况和植物需求 2. 合理选择肥料种类和施用方式 3. 科学控制施肥量和频率
《植物营养与施肥》PPT 课件
欢迎来到《植物营养与施肥》课件！本课程将带您探索植物营养的基本概念， 了解不同营养元素在植物生长中的重要作用及主要特点。
植物营养的基本概念
• 研究植物营养的重要性 • 了解植物所需的主要营养元素 • 探索植物如何从土壤中获取养分
不同营养元素的作用及主要特点
氮(N)
促进植物生长和叶绿素合成
磷(P)
促进根系生长和植物能量转移
钾(K)
增强植物抗病能力和果实品质
土壤养分的检测和评价方法
土壤采样
正确采集土壤样品以获取准 确数据
养分分析
利用化学方法检测土壤中的 营养元素
评价结果
解读分析数据，确定土壤养 分状况ຫໍສະໝຸດ 植物对肥料的需求和吸收途径
1 营养需求
了解植物对不同营养元素的需求量
3 肥料选择
根据植物需求选择合适的肥料
植物营养与土壤改良的关系
良好的植物营养与土壤改良相辅相成。正确施肥不仅提高植物养分吸收效率，还能改善土壤结构、增加土 壤肥力。
《土壤与植物营养》PPT课件
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30
二、根际在植物营养中的作用
• 根际是矿质元素向根系迁移的门户； • 根际是植物吸收养分的重要（主要？）
场所； • 根际pH、氧化还原状况、根系分泌物
显著影响根际的营养状况及根系生长。
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31
1、根际pH值变化与养分有效性
•增加磷的活化作用 •增加微量元素的吸收 •其它元素
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32
不同形态氮肥对小麦吸收微量元素的影响（田间测量）
20
4、根际pH
（1）根际pH值变化的原因
根际pH值变化的原因复杂，主要是根系吸收阴 阳离子的不平衡。
此外：根系吸收作用和根际微生物的呼吸作用 释放CO2；根尖细胞伸长过程中分泌的质子和有机 酸；
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21
（2）影响根际pH值变化的因素 1）、氮素形态 施用NH4+-N根系向外释放H+，根际pH值下降； 施 用 NO3--N 根 系 释 放 OH- 或 HCO3- ， 根 际 pH 值上升。
也会稀释土壤养分，并加速养分的流失。
（2）水分影响土壤的氧化还原状态，间接地影响 养分的转化和植物对养分的吸收
h
48
3、土壤氧化还原状态
• 直接影响作物根系和微生物的呼吸作用， 影响土壤各种物质的存在状态。
• 改变有些营养元素或它们的化合物化合 价。
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49
4、土壤反应
土壤反应影响作物的生长和养分的转化与吸收。
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10
2、根际养分和水分状况
• 根际是根系吸收养分与水分的门户，根系 及微生物的活动对根际土壤中的养分含量、 转化、生物有效性影响很大。
根际土壤中的养分有效性往往不同于土体，其原因为： （1）根际微生物对土壤有机质的分解和吸收可促进 土壤养分的释放； （2）根系及微生物分泌螯合物改变根际环境。 （3）分泌质子 （4）分泌氧化还原物
合理施肥一PPT课件
郭能松
中量营养元素的主要生理功能
•镁
1.镁是叶绿素的组分 2.镁是酶的活化剂，能促进酶的活性，如丙酮酸激
酶，磷酸果糖激酶 3.镁促进磷酸盐在植物体内的运转 4.镁参与脂肪代谢，促进维生素A，维生素C的合成
中量营养元素的主要生理功能
•硫
1. 是许多蛋白质的成分。（只有三种氨基酸含有硫） 2. 是许多酶的成分，如脂肪酶，脲酶等 3. 豆科作物提高固氮效率，必需要有硫 4. 参与调节体内氧化还原过程 5. 硫对叶绿素的形成有一定的影响
提示： 这就是土壤中养分总量并不少，而不能满足作物需 要的原因。只有合理施肥才能获得作物高产。
不同类型土壤的阳离子交换量
土壤类型 暗栗钙土 白浆土 褐土 灰钙土 黄棕壤 红壤 砖红壤
阳离子交换量 mmol·kg-1
主要黏土矿物
663
蒙脱石（水云母、蛭石）
492
水云母（蒙脱石）
559
水云母（蛭石、高岭石）
接近成熟时，由于根系活力下降，吸收养分的速度 逐渐减缓，有时甚至停止吸收某种养分。
作物施肥方案就是依据作物的营养阶段性制定出来 的，其内容包括：基肥，种肥，追肥三种施肥方式
养
分 ％
P2O5
K2O
越 冬 期
返 青
拔 节
孕 穗
开 花
乳 熟
完 熟
冬小麦不同生育期养分累积吸收曲线
养 分
碳
45
钙
0.5
氧
45
镁
0.2
氢
6
硫
0.1
氮
1.5
磷
0.2
钾
1.0
氯 100
铁 100
锰
50
硼
合理施肥原理
60 80 125 250 1000
30000 40000
60000
精选版课件ppt
mg/kg
0.1 0.6 20 50 100 20 100 -
-
-
-
%
0.1
0.2 0.2 0.5 1.0 1.5
45 45
6
8
植物必需营养元素的一般功能、必需营养元素的 主要功能
第一类：C、H、O、N、S 1. 组成有机体的结构物质和生活物质 2. 组成酶促反应的原子基团
起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用
（二－直）接植性物必需营养精选元版课素件pp的t 种类：16 种
5
必需营养元素
非必需营养元素
植物的营养成分
有益元素 其它元素
精选版课件ppt
其他元素 6
目前 国内外公认的高等植物所必需的 营养元素有16种。它们是碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、 鉬、氯。
精选版课件ppt
20
磷吸收率（µmol/g根鲜重×h）
10
1 0.1
0.01 0.001
0.01 0.1 1
10
100 1000
磷浓度（µmol/L）
外界磷浓度对生长4周的8种植物以及生长24
小时的大麦吸磷速率的影响
生长24精小选版时课件ppt
生长8周
21
一般6~38ºC的范围内，根系对养分的吸收随温 度升高而增加。温度过高（超过40ºC ）时，高温 使体内酶钝化，从而减少了可结合养分离子载体的 数量，同时高温使细胞膜透性增大，增加了矿质养 分的被动溢泌。低温往往是植物的代谢活性降低， 从而减少养分的吸收量。
过植物的表现出来。而当植物缺乏或过量吸
30000 40000
60000
精选版课件ppt
mg/kg
0.1 0.6 20 50 100 20 100 -
-
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%
0.1
0.2 0.2 0.5 1.0 1.5
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植物必需营养元素的一般功能、必需营养元素的 主要功能
第一类：C、H、O、N、S 1. 组成有机体的结构物质和生活物质 2. 组成酶促反应的原子基团
起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用
（二－直）接植性物必需营养精选元版课素件pp的t 种类：16 种
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必需营养元素
非必需营养元素
植物的营养成分
有益元素 其它元素
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其他元素 6
目前 国内外公认的高等植物所必需的 营养元素有16种。它们是碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、 鉬、氯。
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磷吸收率（µmol/g根鲜重×h）
10
1 0.1
0.01 0.001
0.01 0.1 1
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100 1000
磷浓度（µmol/L）
外界磷浓度对生长4周的8种植物以及生长24
小时的大麦吸磷速率的影响
生长24精小选版时课件ppt
生长8周
21
一般6~38ºC的范围内，根系对养分的吸收随温 度升高而增加。温度过高（超过40ºC ）时，高温 使体内酶钝化，从而减少了可结合养分离子载体的 数量，同时高温使细胞膜透性增大，增加了矿质养 分的被动溢泌。低温往往是植物的代谢活性降低， 从而减少养分的吸收量。
过植物的表现出来。而当植物缺乏或过量吸