【9A文】顺丰速运冷链物流规划设计

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冷链物流项目建设方案设计

冷链物流项目建设方案设计

冷链物流项目建设方案设计冷链物流是指在整个物流链条中保持温度控制的一种物流方式,主要用于运输和储存需要保持低温或特定温度的商品,如食品、药品和化学品等。

冷链物流的项目建设方案设计需要考虑多个方面,以下是一个建设方案设计的示例。

1.项目概述:-描述冷链物流项目的目标和范围,明确项目的主要目的是为了支持哪些行业和产品的需求。

-界定项目的规模和预期的运输数量,以确定所需的储运设备和资源。

-分析市场需求和竞争状况,评估项目的可行性和潜在收益。

2.建设地点和设备选择:-选择一个位于战略位置的建设地点,便于与运输网络和供应商建立紧密的合作关系。

-考虑项目的整体设计和布局,确保合适的仓储、冷藏和运输设备。

-研究和选择适合的温度控制技术和设备,如冷冻设备、冷藏车辆和温度监测系统等。

3.物流管理系统:-设计建设一个高效的物流管理系统,包括订单处理、库存管理和运输调度等功能。

-整合物流管理系统与供应商和客户的信息系统,以实现信息共享和流程自动化。

-配备合适的物流管理软件和设备,如条码扫描仪、RFID技术和云计算平台等。

4.人员和培训:-确定所需的人员数量和职能分配,如仓库管理员、司机和运输调度员等。

-为员工提供必要的培训,包括物流操作流程、温度控制和食品安全知识等。

-建立一个有效的培训计划和管理机制,持续提升员工的技能和专业素质。

5.安全和风险管理:-制定和实施适当的安全和风险管理措施,确保冷链物流过程中的安全和稳定性。

-建立紧急响应机制,解决物流中可能出现的突发事件,并降低损失和风险。

-定期进行安全审核和风险评估,不断改进和优化安全措施和应急预案。

6.环境保护和节能减排:-使用环保的冷藏和运输设备,减少对大气和水资源的污染。

-优化能源利用和物流路径规划,降低能耗和运输成本。

-推广可再生能源和先进的能源管理技术,提高能源利用效率和节能减排效果。

7.合作伙伴和监管:-建立与供应商、物流公司和客户的合作伙伴关系,实现资源共享和风险分担。

冷链物流方案设计

冷链物流方案设计

第1章 建设冷链物流园区现状分析
综上所述,大湖股份预制菜产业园一期项目的投资建设和公司水产品的种类及销售情 况可以作为建设冷链物流园区的可行性分析的一部分。该项目的投资规模、生产能力 和市场潜力都为冷链物流园区的建设提供了有力的支持和保障。同时,公司产品的多 样性和市场地位也为冷链物流园区的建设提供了良好的基础和发展前景 (3)酒产业 该公司关于建设冷链物流园区的优势主要有以下几个方面 (4)医疗产业 该公司关于建设冷链物流园区的优势主要有以下几个方面
第二章 冷链物流园区的选址
二、冷链物流园区的选址 大湖水殖股份有限公司基于多方面的考虑和综合评估,冷链物流园区的建设最后选择常德经开区 首先,常德经开区地理位置优越,位于湖南省中部地区,交通便利,与全国各地的城市相连。这 为大湖水殖股份有限公司的产品销售提供了便捷的物流条件,帮助公司更好地服务客户,拓展市 场 其次,常德经开区是一个重点发展的区域,政府对于企业的扶持力度大。常德市委、市政府高度 重视经开区的发展,提出了一系列优惠政策和措施,包括税收减免、用地优惠等,为大湖水殖股 份有限公司提供了良好的发展环境和政策支持 此外,常德经开区拥有完善的基础设施和产业链配套,为大湖水殖股份有限公司的生产和运营提 供了良好的条件。区内设有现代化的工业园区,配备了先进的生产设备和设施,能够满足公司的 生产需求。同时,区域内还聚集了众多相关行业的企业,形成了完善的产业链,为公司的发展提 供了合作和交流的机会
冷链物流方案设计
三、水产品养殖基地11 四、医疗器械仓12 五、直播电商仓14 第四章 智慧物流赋能冷链物流园区16 一、智慧物流提供高效的管理方式16 二、智慧物流增强冷链物流园区安全性16 三、智慧物流推动冷链物流园区可持续发展17 第五章 冷链物流园区未来发展18

冷链物流网络规划与布局方案

冷链物流网络规划与布局方案

冷链物流网络规划与布局方案随着全球经济的发展和人们生活水平的提高,冷链物流行业逐渐成为现代物流体系中不可或缺的一部分。

冷链物流是指在整个供应链中,将温度控制在特定范围内,保证商品的新鲜度和质量的物流运输方式。

在食品、医药、化妆品等领域,冷链物流的重要性不言而喻。

因此,冷链物流网络规划与布局方案显得尤为重要。

一、冷链物流网络规划的背景和意义随着冷链物流行业的迅速发展,冷链物流网络规划成为了提高效率、降低成本的关键。

冷链物流网络规划的目的是通过合理的布局和规划,使冷链物流系统能够实现高效的运作,确保商品在整个供应链中的新鲜度和质量。

冷链物流网络规划的背景主要有以下几个方面:1. 市场需求的增加:随着人们生活水平的提高,对于商品的品质和新鲜度要求越来越高,冷链物流市场需求增加。

2. 供应链的复杂性:现代供应链中的各个环节相互依赖,冷链物流网络规划可以帮助优化供应链的运作。

3. 资源利用的优化:通过合理的网络规划,可以减少资源浪费,提高资源利用率。

冷链物流网络规划的意义主要体现在以下几个方面:1. 提高效率:通过合理的网络规划,可以减少运输时间和成本,提高物流效率。

2. 降低风险:在冷链物流中,商品的新鲜度和质量是至关重要的,通过规划可以降低商品在运输过程中的风险。

3. 优化资源利用:通过网络规划,可以减少资源浪费,提高资源利用率,降低运营成本。

二、冷链物流网络规划的要素和方法冷链物流网络规划需要考虑以下几个要素:1. 供应链的特点:不同行业的供应链特点不同,需要根据具体情况进行规划。

2. 运输距离和时间:运输距离和时间是冷链物流网络规划的重要考虑因素,需要根据商品的特性和需求进行合理规划。

3. 温度控制和保鲜技术:冷链物流网络规划需要考虑温度控制和保鲜技术的要求,以确保商品的新鲜度和质量。

冷链物流网络规划可以采用以下几种方法:1. 中心集散地模式:通过在供应链中设置中心集散地,可以实现商品的集中配送,减少运输距离和时间。

冷链物流管理设计方案

冷链物流管理设计方案

冷链物流管理设计方案随着全球冷链物流行业的迅速发展和物流管理的不断升级,冷链物流管理设计方案变得尤为重要。

在本文中,我们将为您详细介绍一套科学有效的冷链物流管理设计方案,以确保冷链物流过程中的食品安全和质量。

一、方案背景和目标冷链物流管理方案的设计目标是确保冷链物流过程中的食品安全和质量。

随着消费者对食品安全和质量的关注度不断提高,保持冷链物流过程中的恒温、恒湿等条件至关重要。

本方案旨在通过完善的冷链物流体系、合理的设备配备和科学的管理方法,提高冷链物流管理的效率和准确性。

二、冷链物流系统设计冷链物流系统设计是冷链物流管理的核心。

该系统应包括冷库、运输工具、监测设备和信息管理系统等组成部分。

1. 冷库设计:冷库应按照食品储存的要求进行设计,包括合理的温度、湿度控制系统、通风设备和监测系统。

冷库的货架设置应科学合理,以便于管理和操作。

2. 运输工具选择:运输工具在冷链物流过程中起着至关重要的作用。

应选择具备保温、保湿和通风功能的运输工具,以确保食品在运输过程中的安全和质量。

3. 监测设备:冷链物流过程中的温度、湿度等参数需要进行实时监测。

应选择高精度的温湿度监测设备,并将其与信息管理系统相连,以便于实时监测和数据分析。

4. 信息管理系统:信息管理系统是冷链物流管理的核心。

应设计一套完善的信息管理系统,包括物品追踪、库存管理、运输计划、温湿度监测等功能。

该系统应具备数据分析和预警功能,以便管理人员及时调整物流计划和采取相应的措施。

三、冷链物流管理流程设计冷链物流管理流程设计是确保冷链物流过程中食品安全和质量的关键。

一个科学有效的管理流程可以降低风险,提高效率。

1. 订单管理:根据客户需求,及时生成订单,并与库存管理系统相连。

在订单生成后,冷链物流管理系统会自动进行货物分配、批次划分和运输计划生成。

2. 货物分拣与装载:根据订单和运输计划,对货物进行分拣,并按照既定的规则进行装载。

应确保货物的正确装载和适当的包装。

冷库物流设计方案

冷库物流设计方案

冷库物流设计方案
冷库物流设计方案
冷库物流是指冷链物流中的一个环节,主要用于存放和保鲜各类冷藏和冷冻货物。

针对不同的冷藏和冷冻货物,冷库物流设计需要考虑以下几点:
1. 冷库建筑设计:冷库的建筑设计应考虑到冷藏和冷冻货物的特殊要求,包括温度、湿度和空气流通等。

冷库的外墙应具有良好的隔热性能,以减少冷空气的泄露;冷库的屋顶应具备良好的排水系统,以防止积水。

此外,冷库的内部空间设计应充分考虑货物的存放和操作便利性,如货物的分区、货架和叉车的摆放等。

2. 冷库设备选型:冷库物流设计首要考虑的是冷库设备的选型。

不同的货物对温度和湿度的要求不同,因此需要选择适用的冷库设备,如冷藏库和冷冻库的压缩机、冷凝器、蒸发器等。

此外,还需要配备保温门、温度和湿度控制系统、空气循环系统等,以保持冷库内的恒定温度和湿度。

3. 货物运输方案:冷库物流设计要考虑冷藏和冷冻货物的运输方案。

首先,需要确保货物在运输过程中的温度和湿度保持稳定,可以通过预冷和保鲜包装等方式进行;其次,需要合理安排货物的装车和装卸顺序,以减少货物的停留时间和温度的波动;最后,还需要制定合理的运输路线和时间表,以确保货物的及时送达。

4. 冷库管理系统:冷库物流设计需要配备先进的冷库管理系统,用于监控冷库的温度、湿度和空气流通等。

管理系统可以实时监测冷库的状态,并通过报警和自动控制系统保证冷库内的恒温恒湿。

此外,还可以通过管理系统对货物的存储、入库和出库进行管理,提高冷库物流效率。

以上是冷库物流设计方案的基本要点,通过科学合理地设计冷库物流,可以保证冷藏和冷冻货物的质量和安全性,提高物流效率,减少资源浪费,实现经济和环境效益的双赢。

顺丰优选冷链物流配送优化设计

顺丰优选冷链物流配送优化设计

论文编号:本科毕业设计(论文)题目:顺丰优选冷链物流配送优化设计姓名:学号:系别:专业班级:物流管理指导教师:2014年月日学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。

除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。

对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。

本声明的法律结果由本人承担。

论文作者签名:日期:年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。

本人授权华南师范大学增城学院可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。

本学位论文属于1.保密□,在______年解密后适用本授权书。

√2.不保密□。

(请在以上相应方框内打“√”)作者签名:日期:年月日指导老师签名:日期:年月日目录中文摘要....................................................................Abstract (I)一、引言 0(一)、研究背景 0(二)、研究意义 0(三)、研究内容 0二、企业现状介绍 (1)(一)、企业发展状况 (1)1.企业概述 (1)2.发展步伐 (1)(二)、国外企业发展对比 (2)1.美国亚马逊生鲜简介 (2)(三)、国外经验与启示 (4)1、亚马逊生鲜经验: (4)2、国外发达国家的冷链物流发展启示 (4)三、存在的问题与分析 (5)(一)、存在的问题与发展瓶颈 (5)(二)、顺丰优选的SWOT分析模型 (6)四、方案设计优化 (7)五、总结 (11)参考文献................................................... 错误!未定义书签。

冷链物流项目设计分析

冷链物流项目设计分析项目背景:在现代物流中,冷链物流是一项关键性的服务,用于运输和储存需低温条件的商品,如食品、药品以及其他易腐物品。

冷链物流的设计和操作需要仔细规划,以确保商品安全和质量的保持。

项目目标:项目设计与分析:1.设立冷链物流基地:项目需要建立一个具备低温储存、运输设备和设施的基地,以进行商品的集中存储和分拣。

基地的区位要靠近主要生产和消费地区,以减少运输距离和时间成本。

2.车辆和设备投资:项目需要投资购买适用于冷链物流的专用车辆和设备,如冷藏车、温度监控设备、保鲜设备等。

这些设备需要具备精确的温度控制和监测功能,以保障商品质量。

3.设计适宜的运输路线:项目需要设计运输路线,充分考虑商品的运输距离、时间和环境因素。

路线应优化运输效率,减少商品在运输过程中的损耗和质量下降,同时确保安全和及时的送达。

4.温度监控系统:项目需要配备实时监测和报警系统,以确保冷链物流过程中温度的准确控制和监测。

这样可以及时发现和处理温度异常,保证商品的质量和安全。

5.货物保险:冷链物流项目涉及到大量的高价值和易腐商品,因此需要购买适当的货物保险,以保障商品在运输和储存过程中的安全。

6.培训和技术支持:项目需要配备专业的人员,并提供培训和技术支持,以确保冷链物流操作的标准化和有效性。

这些人员需要熟悉冷链物流的操作流程和安全规范,能够及时对操作中出现的问题进行解决和处理。

7.管理信息系统:项目需要建立一个完善的管理信息系统,以实现对冷链物流过程各个环节的监控和管理。

系统应包括订单管理、库存管理、运输跟踪、温度监测等功能,以提高物流操作的效率和可控性。

总结:冷链物流项目设计与分析需要从基础设施、设备投资、运输路线、监控系统、保险、培训和信息系统等多方面综合考虑。

通过合理的设计和规划,冷链物流项目可以为客户提供高质量和可靠的冷链运输和储存服务,成为物流行业的重要组成部分。

顺丰快递物流设计方案

基于顺丰配送流程的信息系统优化1方案背景......................................................................顺丰速递公司现状...............................................................顺丰网络的建设...............................................................外资快递巨头挤压国际市场....................................................仍然会收到很多关于服务质量的投诉.............................................顺丰的规模...................................................................市场定位的选择..............................................................基于快递业务的高效配送理念、.................................................顺丰快递的SWOT分析............................................................2. 顺丰速递高效配送服务体系优化设计 .............................................配送网络设计...................................................................配送服务的拓展...............................................................配送计划.......................................................................顺丰速递配送计划的编制.......................................................顺丰速递配送计划的具体实施...................................................快递中心业务服务作业系统.......................................................订单处理系统.................................................................自动化分拣系统...............................................................顺丰快递配送的信息化改造.......................................................顺丰快递系统总体规划.........................................................移动支付平台技术.............................................................技术优化运输管理.............................................................顺丰速递呼叫中心设计.........................................................3 CRM的优化设计 ................................................................CRM的优化方向和项目目标.......................................................项目内容.......................................................................客户细分管理................................................................客户阶层分类管理具体操作.....................................................客户生命周期管理.............................................................实现方法.......................................................................CRM的技术系统优化...........................................................顺丰公司信息系统存在的问题...................................................数据库的可兼容性,可移植性解决方案...........................................操作系统的可兼容性,可移植性解决方案.........................................CRM的实施与管理.............................................................的具体实施操作说明...........................................................CRM能够解决顺丰的问题.........................................................项目创新性.....................................................................4系统设计......................................................................设计原则.......................................................................优化方案.......................................................................操作流程图...................................................................具体操作流程.................................................................5顺丰速递配送服务系统绩效评价体系...............................................5.1物流企业绩效评价体系的基本要素.............................................现代物流企业绩效评价体系的设计要求 .............................................配送服务系统绩效评价的主要内容 .................................................构建绩效评价指标体系的方法.....................................................配送绩效管理...................................................................配送业绩评价指标体系...........................................................6.本方案的评价..................................................................1方案背景顺丰速递公司现状1.1.1顺丰网络的建设自有庞大的服务网络,自有服务网络具有服务标准统一、服务质量稳定、安全性能高等显着优点,能最大程度地保障客户利益。

冷链物流运输方案设计

冷链物流运输方案设计1. 引言冷链物流是指在货物运输和储存过程中,通过控制温度和湿度等条件,保持货物的新鲜度和质量,以确保无论是食品、医药还是化妆品等易变质货物的品质和安全。

本文将为冷链物流运输提供一种高效、可靠的方案设计。

2. 冷链物流运输的挑战冷链物流运输具有一些特殊的挑战,包括以下几个方面:2.1 温度控制对于易变质货物而言,温度是最重要的因素之一。

在整个运输过程中,需要始终保持货物的温度在一个安全范围内。

这要求我们选择适合的运输工具和设备,并且在运输过程中实时监控和调节温度。

2.2 货物保鲜除了温度控制外,冷链物流还需要确保货物在运输过程中保持新鲜。

这需要采取适当的包装和保鲜措施,以减少货物的损失和变质。

2.3 运输安全对于一些高价值的冷链货物,运输安全也是一个重要的考虑因素。

在设计运输方案时,我们需要考虑货物的保密性和保护性,确保货物在运输过程中不受损。

3. 冷链物流运输方案设计基于上述挑战和要求,我们提出以下的冷链物流运输方案设计:3.1 运输工具选择在选择运输工具时,需要考虑货物的特性和运输距离。

对于长距离运输,我们建议使用冷藏卡车或冷藏集装箱。

对于短距离运输,可以考虑使用冷藏箱或冷藏保温袋。

3.2 温度监控和调节为了确保货物的温度控制,我们建议在运输工具中安装温度监控设备,并与运输人员的手机或电脑相连接。

这样,运输人员可以实时监控货物的温度,并在需要时进行调节。

3.3 包装和保鲜措施为了保持货物的新鲜度,我们建议在包装过程中使用适当的包装材料和保鲜技术。

对于食品类货物,可以使用真空包装或抗菌包装。

对于药品类货物,可以使用防潮包装和干燥剂。

3.4 运输安全为了确保货物的安全性,我们建议在运输过程中采取以下措施:•选择安全可靠的运输公司,并与之签订合同,明确责任和义务。

•在运输过程中加强物流监控和安保措施,确保货物不受损失和盗窃。

•对于高价值货物,可以使用GPS定位设备进行实时跟踪和监控。

顺丰快递物流设计方案

基于顺丰配送流程的信息系统优化1方案背景1.1顺丰速递公司现状1.1.1顺丰网络的建设自有庞大的服务网络,自有服务网络具有服务标准统一、服务质量稳定、安全性能高等显着优点,能最大程度地保障客户利益。

顺丰自1993年成立以来,每年都投入巨资完善由公司统一管理的自有服务网络:从蜗隅中山,到立足珠三角,到布局长三角;从华南先后扩展至华东、华中、华北;从大陆延展到香港、台湾,直至国际。

????顺丰2008年集中呼叫中心,成都呼叫中心,分别接听:(四川,重庆,山东,河南,河北,湖南,湖北,东三省,夏门,江西,山西,甘肃,新疆,等地电话。

)合肥呼叫中心。

分别接听(安徽,江苏,浙江,上海,福建等电话)。

顺丰在中国大陆目前已建有3个分拨中心(顺义区。

潍坊,满足未来十年山东的需求。

杭州。

),近100个中转场以及2000多个营业网点,覆盖了国内31个省(青海省、西藏自治区暂未开通)近200个大中城市及900多个县级市或城镇。

顺丰在中国香港1993年在香港特别行政区设立营业网点,目前营业网点覆盖了18个行政区中的17个(离岛区暂未开通)。

顺丰在中国台湾2007年在台湾省设立营业网点,覆盖了台湾省台北、桃园、新竹、台中、彰化、嘉义、台南、高雄等主要城市。

在新新加泼和韩国市场的开通1.1.2外资快递巨头挤压国际市场目前国际快递市场上国际快递业务基本上是由国际快递公司经营着。

以uPs、FedEX、DHL、TNT 等为首的国际快递公司凭借本身先进的技术优势和经验优势占据了中国国际快递业务80%的市场份额。

有资料显示,这四家国际快递巨头的速递价格普遍低于己于国内公司lO%一15%左右,这大大提高了他们的竞争力。

国内快递企业要想在中国国际快递业务中与他们分一杯羹不是易事,他们是国内快递企业最大的威胁条件。

为尽快抢占国内市场作好了充分的准备。

而顺丰的国际业务范围也只是扩展到了港澳台和新加坡韩国。

1.1.3仍然会收到很多关于服务质量的投诉门到门的服务质量还有待进一步的提高。

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顺丰优选的配送工具全部为汽车,每一次配送均由一位驾驶员和一位客户经理共同完成。

“车厢标配冷藏、冷冻和零度保鲜三种功能。

到达小区门口,客户经理将产品放入保温包,再步行将产品送至客户手中。

”这之后的签收环节很有新意,据介绍,每一位客户经理都标配一台iPad,用户验货后可在iPad上进行确认及发送产品体验回馈。

标配iPad,已经成为一种高端服务的象征,如大众汽车为其每位销售顾问均配上了iPad。

而顺丰优选“赶时髦”地选择iPad,还有下一步打算:“日后我们还会推出更多的应用,如客户经理通过iPad会被GPS定位,消费者则可以随时查看产品送达路线,还有电子签名等有趣的应用会更优化用户体验。

”(一)下单到出库(半小时完成)据了解,顾客在顺丰优选下单后,订单首先要经过客服的确认,核实无误后,立即上传到系统中,仓储工作人员根据订单在仓库中拣货打包,从顾客下单到货物出库,整个过程15-30分钟即可完成。

(二)冷藏品常温暴露时间(不超10分钟)两个保温箱,以解决生鲜品类的全程冷链配送难题。

两个保温箱内的货物在出库时就已分门别类放置齐全,只需客户代表搬到车上。

其中冷冻箱内置多块冰板,能保持零下12摄氏度24个小时以上。

客户代表将冷藏品从箱中取出,放入专业的冷藏包中,保证暴露在常温中的时间控制在10分钟以内。

在配送车的车厢内还放置了一辆小拉车。

为了方便配送,优选为每辆配送车都配备了小拉车,可以同时运送多箱货物。

为了防止商品离车时被淋湿,优选还为每辆车都配备了防雨布。

而在签收方面,顺丰优选的签收单类似亚马逊的易撕小贴纸,与多数电商所采用的传统快递签收单相比,更为便捷。

顺丰快递快递员人手一台的PDA在顺丰优选则被iPad所取代,除了能将配送信息及时上传外,在签收完毕后,顺丰优选客户代表会取出iPad,让顾客对其的服务予以点评。

(三)员工培训(以航空标准)为了避免客户代表服务质量参差不齐,顺丰优选对客户代表的培训十分严格。

为了给顾客留下好的印象,顺丰优选针对语速和内容都有严格的要求,从应聘到上岗,针对语速和内容的考试就会有三次,有一次不合格就会被劝退。

“平时工作不忙的时候,公司还会请产品部的工作人员针对新品进行培训。

据说近期还会外请航空公司的工作人员来进行指导训练,以确保服务规范。

”对于突发事件或者自然灾害,顺丰优选会第一时间由客服与下单顾客联系,协调配送时间,而当日已出发的配送车辆视情况继续进行配送,而仍未发出的或第三轮待发的配送车临时取消配送。

5.顺丰速运冷链物流方案优化设计5.1成立独立的冷链物流部门管理、运营等一系列业务核心得独立出来,并且统筹管理全系统冷链物流业务,实行垂直一体化管理模式。

如采取和生产企业建立战略联盟甚至合资合作等形式,充分发挥其现有冷藏车、冷库等资源,向客户提供全方位的冷链物流服务。

在业务逐渐成熟时,尽量发展独立的专业第三方冷链物流企业。

在业务逐渐成熟时,尽量发展独立的专业第三方冷链物流企业。

一体化处理客户的物流订单,进行任务的分解和分配。

订单与冷链集装箱、与监控设备及其数据绑定。

根据订单号,管理者与用户都可以查看冷链装箱的实时情况。

除了建设方面,依托顺丰集团的雄厚的资金,其它管理,运营等一系列业务尽量独立出来。

并且统筹管理全系统冷链物流业务,实行垂直一体化管理模式。

如采取和生产企业建立战略联盟甚至合资合作等形式,充分发挥其现有冷藏车、冷库等资源,向客户提供全方位的冷链物流服务。

在业务逐渐成熟时,尽量发展独立的专业第三方冷链物流企业。

5.2冷链物流仓储设计5.2.1设计所需基本信息1.冷库操作基本流程:了解和知道客户对使用冷库所想要实现的功能对于货架设计、排布与选型非常重要。

在使用冷库的客户中,由于各家各户的实际使用的情况不一样,所以存在多种多样的操作流程。

现将常见的几种情况统计如下:A、进货流程;B出货流程;C、急冻业务流程;D、补货流程;F、损益业务;G、移货业务流程;H、货权转移业务流程;I、再入库业务流程等等。

2.基本信息:熟悉客户仓库与货物的基本参数,更有利于我们对货架类型的选择更合理,也便于客户在使用时能更加快捷方便的达到所想要实现的功能。

A、托盘加货物的尺寸:长(W)R宽(D)R高(H)——确定货架的基本库位尺寸;B、单托盘货物的最大重量、平均重量——确定货架库承载大小;C、仓库建筑的基本情况:每层面积大小、穿堂位置大小、出入门数量等——确定货架的通道方向与通道选择数量;D、仓库常年的温度控制范围——确定制造货架钢材的造型;E、仓库单层可用高度——确定货架存储货物的高度和货架货架类型;F、客户对库容量要求多少吨位——确定存储货物的货架类型;G、叉车的型号——确定仓库货架通道大小与货架上层货物的存放高度;H、每天进出货的频率——确定仓库货架通道数量;I、仓库的存放方式与功能——确定仓库货架类型;J、仓库的分区要求——确定仓库货架的类型和拣选的方式;K、冷库的制冷方式——确定仓库货架类型。

5.2.2设计要点1.冷库货架设计基本原则A、仓储容量最多B、拣选效率最多C、项目造价最低D、使用维护方便2.设计注意事项:物流冷库与普通的常温库相比,首先他的建筑造价高于常温库多倍;其次在使用过程中冷库的日常维护费用也大大高于常温库;第三冷库的建筑结构与功能区域也与常温库存有很大的差异。

基于冷库本身的基础投入比较巨大,这也就赋予冷库的存储量足够大且有效使用率必须要高,所以我们在选择货架类型时首先考虑的就是存储量高的货架(如驶入式、后推式、重力式、窄巷道、自动化、穿梭板式、搁板类等)。

冷库内的面积与空间为达到最大的利用,关于仓库的所有功能区(理货集货区、拣货缓存区、办公区、充电区等)应尽量考虑在库外穿堂的地方安置。

穿堂需要有一个与外界的温度等级差,这样可以缓冲一部分因温差过大给人员与设备带来的不适应现象,同进这也是冷库与外界的第一个过度空间。

我们在要求大存储量的同时也需要考虑拣选效率的要求,对货物品项(货物种类、规格尺寸、单件重量、单种数量、保质期要求、包装类型等)的熟悉对我们为货架的选型与拣选方式确定至关重要。

拣选大件的货物时按进出方式一般分为:先进先出和先进后出两种方式;拣选小件的货物时拣选方式一般分为:摘桃式和播种式两种形式。

大而重的物品主要以托盘装装载存取,小而轻的一般以周围箱零件盒等容器类堆放存储。

不论何种存储方式,在冷库内物品与物品之间、货位前后左右之间、货架层与层之间必须保证要有足够的空间让冷气在物品之间流动(一般情况下冷凝是配在仓库部和墙壁四周,冷气从上向下流动),从而达到制冷保温的目的。

冷库采用冷凝制冷时,一般在仓库顶部安置排布密集的冷凝管道来制冷,货架与货物的高度一定不能与冷凝系统相干涉,货物与冷凝之间应保持足够的空间以便冷气流通顺畅。

在冷库内墙体与柱子的顶部和底部都会包有保温材料,货架与墙体的边缘需要考虑有较大的间隙空间,以满足货物与墙体不会有存取时的不便,同时也为了防止在货架安装带不必要的尺寸差。

冷库通道与大门应考虑对齐,通道数量是决定存储量大小的一个重要因素,冷库内通道数量越少相应的空间利用率就越高,存储量也越大。

在每个大门需要考虑至少配一个缓冲隔离区,隔离库内外温差一能量损失,同时也可以让操作人员、设备和货物能在隔离区内缓冲调节大温差变化带来的不适应现象,从而再过度到下一个警戒去做准备,缓冲隔离区与相临区域温差应控制在5℃~-10℃为好。

存取货物的进出库物流走向可考虑进出库的厦门分开使用(进出库大门单向进出为宜),这样既可以减少每次进出库次数多给冷库带的能量损失,同时也可以避免和减少在同时进出库作业时发生拥挤与撞车现象。

钢材在低温状态下会出现有钝化现象,焊接之后的工件在低温状态下屈服度也会降低,在冷库中使用的货架钢材选型应比常温库的高,而且材质也应是抗低温的材质钢材。

从钢结构上看,货架结构应以整体应以整体以件为主,焊接小件为辅;从售后维护上看,货架应以单元小件组装为主,大号焊接件为辅。

5.3顺丰速运冷链物流运输与配送设计冷链运输车辆是冷链物流系统的主要生产设备,车辆配置的是否合理,对于提高运输效率,保持生鲜食品的鲜度,节约能源和降低运输成有着重要的作用,它不仅影响着企业本身的经济效益而且关系到整个社会效益。

为了达到运输高效率,实现高收益,首先所承运货物的品种,规格,数量,批量以及运行线路等级,运距等情况伤作科学的分析,然后在此基础上确定出各种车辆的数量以及装卸辅助工作的需要量。

冷藏车辆的选择是冷链运输首先遇到的问题。

市场上冷藏车辆种类繁多,选择什么形式的车辆最适合本企业的运作模式,是购置车辆首先应该考虑的问题。

公路冷藏运输车辆按形式分可以分为冷藏集装箱形,冷藏箱式车,冷藏连杆箱式车等。

按制冷机的安装及形式分可为单机制冷式,双温控箱式等等。

车辆配置的原则:(1)做到“三低一高”(车辆油耗低,车辆保管费用低,运输成本低,运输效率及利润高),实现企业的最佳经济效益。

(2)提高车辆吨位和容积的利用率,根据预测的业务量及不同生鲜食品属性的要求,配置冷藏车辆时,既要考虑到数量的需要也满足规格,品种等要求。

并不断改进包装方法,装载技术,实现包装标准化。

(3)采用先进技术,加快装卸作业减少车辆停留时间,加速同转,尽量减少车辆在站停留时间,提高车辆的利用率,以减少车辆配置数。

(4)合理安排货物流向。

有计划地全面安排货物运输并组织车辆循环运输,双程运输,捎脚运输等,最大限度地减少车辆空驶里程。

(5)配置车辆时,力求车辆品种、规格系列化,标准化,不仅要提高单台车辆吨位利用率,也要努力提高车辆平均吨位的利用率,车型选择应立足于使用寿命长,投资少,用途广的先进车型。

(6)运输的经济性。

运输机械的特性,首先是速度问题,速度快是易腐食品运输服务的首要条件。

但是,速度快的运输机械的运输率(即单位运输量在单位运输距离上的运费)往往高一些。

在考虑运输经济性的时候,不能只从运输费率本身来判断。

因运输速度快,会缩短物资的备运时间,而运输时间的长短,又影响消费地库存点的必要库存量。

因此,运输总费用必须是运输费用甽库存保管费用。

5.4顺丰速运冷链物流技术应用冷链物流是在食品加工技术和制冷技术的基础上发展起来的,是涉及到食品安全、具有较高科技含量的一项低温系统工程。

由于冷藏食品在物流过程中因时间与温度、湿度因素而引起的品质降低具有累积关系,对不同产品品种和不同品质均要求有相应的产品控制与储存时间的技术经济指标。

明确肉类、冷饮、蔬菜等各大类具体产品的温度和湿度指标及储存期限。

此外,在管理上也应制定统一的作业标准,如:装卸速度、作业流程、检验验货制度以及运输、仓储、配送、销售各环节低温对接要求。

这样一来,可以形成一个企业标准,还有可能影响到整个行业,形成一个行业标准。

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