1.3《庖丁解牛》——高中语文统编版(2019)必修下册课件(共34张PPT)
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【实用课件】《庖丁解牛》-统编版高中语文必修下册
文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺 应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。
相似之处：顺应自然。
把课文当成《庖丁论人生》，结合自己的人生阅历和生
活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。
句子
道理
臣之所好者道也，进乎技矣 臣以神遇而不以目视 依乎天理……因其固然 技经肯綮之未尝
了解规律，掌握规律 抓住本质，用心处事 顺其自然，不强求 避开锋芒，从长计议
首先，大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故 事讲自己的哲学观点。
其次，庄子寓言想象丰富，有惊人的夸张和奇妙的构思。 第三、庄子有很高的语言驾御能力，散文词汇丰富，谴词 造句变化多端，描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣， 用韵声调铿锵，富有诗意，对后代影响较大。 总之，庄子的文章长于说理，想象丰富、妙趣横生，且哲 学意味很浓，是“文学的哲学”“哲学的文学”。
可以全生，可以养亲，可以尽年。
——《庄子.养生主》
【译文】 我们的生命是有限度的，而知识是没有 限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会 疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄 得自己）疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声， 做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法， 就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可 以享尽天年。
儒家和道家的比较
儒家所重的是群体社会。 道家所关怀的是个人。
道家思想的园地：《老子》（《道德经》） 《庄子》（《南华经》）
作业：
认真研读 《庖丁解牛》，写 一篇梁惠王日记，写出梁惠王看庖 丁解牛的情景，以及自己的感受。
春秋战国——纷乱的时代
儒家的回应： 儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克
制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为 君子，目的皆是希望重现却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。
相似之处：顺应自然。
把课文当成《庖丁论人生》，结合自己的人生阅历和生
活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。
句子
道理
臣之所好者道也，进乎技矣 臣以神遇而不以目视 依乎天理……因其固然 技经肯綮之未尝
了解规律，掌握规律 抓住本质，用心处事 顺其自然，不强求 避开锋芒，从长计议
首先，大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故 事讲自己的哲学观点。
其次，庄子寓言想象丰富，有惊人的夸张和奇妙的构思。 第三、庄子有很高的语言驾御能力，散文词汇丰富，谴词 造句变化多端，描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣， 用韵声调铿锵，富有诗意，对后代影响较大。 总之，庄子的文章长于说理，想象丰富、妙趣横生，且哲 学意味很浓，是“文学的哲学”“哲学的文学”。
可以全生，可以养亲，可以尽年。
——《庄子.养生主》
【译文】 我们的生命是有限度的，而知识是没有 限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会 疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄 得自己）疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声， 做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法， 就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可 以享尽天年。
儒家和道家的比较
儒家所重的是群体社会。 道家所关怀的是个人。
道家思想的园地：《老子》（《道德经》） 《庄子》（《南华经》）
作业：
认真研读 《庖丁解牛》，写 一篇梁惠王日记，写出梁惠王看庖 丁解牛的情景，以及自己的感受。
春秋战国——纷乱的时代
儒家的回应： 儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克
制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为 君子，目的皆是希望重现却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。
【新教材】1-3《庖丁解牛》课件——高中语文必修下册统编版
【研读文本】
➢ 解牛之技 找出文中描写“解牛”场面的句子。庖丁 解牛给我们什么样的一种感受？
• 视觉：动作 手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化）
• 听觉：响声 砉、騞；--莫不中音（音乐化）
• 《桑林》是商朝的一种大型的、国家级的祭 祀活动。史载，商汤祈雨成功后，万民一片 欢呼，作歌颂扬汤之德。因商汤祈雨是在宋 国睢阳的桑林门，所以乐曲取名为《桑林》 ，后人称其为《汤乐》。
《庄子·养生主》
【学习目标】
1、积累常见文言字词，掌握文言句式。 2、诵读文本，分析人物形象。 3、把握故事寓意，理解“庄子之道”的内涵。
庄子（约公元前369年—约公元前286年），名周，战 国时期宋国蒙人。庄子因崇尚自由而不应楚威王之聘， 仅担负过宋国地方的漆园吏，史称“漆园傲吏”。 其文想象丰富奇特，语言运用自如，灵活多变，能把 奥妙难言的哲理说得引人入胜，被称为“文学的哲学， 哲学的文学”。其作品收录于《庄子》一书，代表作 有《逍遥游》《齐物论》《养生主》等。据传庄子尝 隐居南华山，卒葬南华山，故唐玄宗天宝初，被诏封 为南华真人，《庄子》一书被奉为《南华真经》。
• 以无厚入有间，恢恢乎其余游刃有余地。 • 每至于族，吾见其难也，怵然为戒，视
为止，行为迟。
3.庖丁怎样懂得解牛之技呢？ • 解牛的三种境域： • 始臣之解牛，无非牛者 • 三年之后，未尝见全牛也 • 方今之时，以神遇不以目视
4.庖丁怎样将技与道相关联？ • 始解牛时，所见全牛 （不识道） • 三年之后，目无全牛 （识道） • 方今之时，神遇不视 （悟道）
• 《经首》相传为尧时的乐曲。 将血腥上升为艺术
【研读文本】
➢ 技中之道
1.庖丁解牛是如何到达出神入化的境域的？
“臣之所好者道也”（追求规律） “进乎技矣”（不断追求更高的境域）
高中语文部编版(2019)必修下册课件：第一单元1.3庖丁解牛
时代背景
庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转型时 期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为陵” 的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人 们对人生、对前途充满了迷茫。
题目解说
庖是厨师的意思。丁是厨师的名字。解：剖开、分割， 宰杀。庖丁解剖了全牛。比喻经过反复实践，掌握了事 物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
___相__当__于__“__…__…__的__样__子__”__，__可__不__译___
(二)实词 (1)中①② ③莫中 才．不通 能中外不．音直及，中．_不人_合_蔓_乎_不___中_枝___等_______内__，__里___
④百发百中． ___射__中__目__标___ ① ②臣 师之 者所 ，好 所者 以传道．也 道．受业_天__解道__惑，__也自__然___的__道__规__理__律__，____规____律____ (2)道③ ④废 人先 道．王 是，之三道．国，周焚郎百赤家壁之言__说____，___主_谈____张论____，____思__想__，__学__说____ ⑤⑥⑦道怀从．不其郦同璧山，，下不从，相径道．为道芷．谋亡阳间__行____路志_____，向___取___道___道__路______
层次结构
全文分析
全文分析
全文分析
全文分析
全文分析
中心思想
• 牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，刀刀到位，轻松简单，是 因为掌握了它的肌理。牛与牛当然各不相同，但不管是什 么牛，它们的肌理都是一致的；每个人的生活也各有各的 面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的肌理， 自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了 生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到 目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。
1.3《庖丁解牛》课件++2023-2024学年统编版高中语文必修下册+
状语后置句 出
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其
宽绰的样子 因此
于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，
即使
每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，如此
（筋骨）交错聚集的 戒惧的样子
因为
缓慢
地方
动刀甚微。謋然已解，如土委地。
拟声词，迅速裂开的声 音，指骨肉分离的声音
出身没落贵族家庭，做过蒙地的漆园吏。家境贫穷，曾向监河侯借粟而受到奚 落，又以布衣见魏王。据传，楚威王闻其贤，以厚礼聘之为相，遭其拒绝，明确表 示：宁游戏污渎之中自快，无为有国者所羁，终身不仕，以快吾志焉！他一生大都 从事讲学、著书，他的代表作品为《庄子》。
作品介绍
《庄子》是庄周和他的门人及后世学者所作，因庄子曾隐居南华
牛庖 丁 解
解牛动作：视觉
庖丁解牛的场面
声音：听觉 解牛境界：三层
庖丁技术高超的原因 解牛理念：顺应生理结构
解牛方法：找准关键
解牛态度：谨慎、专心。
养生之道理 依 行 慎 锋 藏
消极方面：“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养生主：指养生 的主要关键）里的一则寓言。庄周认为，人类社会充满着错综复 杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出 规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反 映了没落阶级消极遁世的思想情绪。 积极方面: 一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积 累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有 余。
——于丹《庄子心得》
参考二：
庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要“不谴是 非，以与世俗处”，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出 规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年， 反映了一定的消极遁世的思想情绪。庄子的思想主要教人们 怎么独善其身。然而人处于社会，拥有社会属性，要求为社 会做出贡献，而庄子安时而处顺、知其不可奈何而安之若命 的处世哲学不利于社会进步的。如果人人如庄周，只想梦蝶， 这个社会就不会进步。总言之，庄子的思想可独善其身，但 不可治国，平天下！
1.3治大国如烹小鲜,解牛为喻谈养生：《庖丁解牛》高一语文课件(统编版必修下册)
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时le Waihona Puke 以神遇而不以目视—千锤百炼，终成正果
第3段：
写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自己的比 较，以及达于道后小心谨慎的态度。
三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践， 才能获得解牛之“道”。通过对比三者的不同意 在说明“有道”和“无道”的不同，强调“道” 的重要。
敬请指正
知庄子
庄子(约公元前369～前286)， 名周，字子休，宋国蒙(今河南商 丘)人。曾为漆园吏，战国时期著 名思想家、哲学家、文学家。
庄周一生著述十余万言，书 名《庄子》。《庄子》现存33篇： 《 内 篇 》7 篇 、 《 外 篇 》15 篇 、 《杂篇》11篇，其中《内篇》一般 认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于 庄子门人及后学之手。
对比
突出“道”之重要
好 把的 他刀厨 只，子 割那， 不是一 砍因年 。为才 ，换
一
换普
一通
又 砍 又 割 ！
把 刀 ， 那 是 因
的 厨 子 ， 一 个
为月
他要
割的像我 更一刚的 不样从刀 砍锋磨用 ！利刀了
，石十 因上九 为磨年 我出， 不来还
3.庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些 阶段才达到这个境界的？ 解牛的三个阶段
向：通“响”。 奏：进。 中：合乎、符合。 乃：副词，又。 会：节奏。
文惠君曰：“嘻，善哉！技 盖 至此 乎？”
盖：通“盍”，何，怎么。 乎：语气词，表感叹，啊。
庖丁 释 刀对曰：“臣之所好者，道 也； 进 乎技矣。始臣之解牛之时，所见 无非 牛 者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时， 臣 以 神 遇 而不以目视，官知 止而 神欲 行。依乎 天理，批 大 郤，导 大 窾，因 其固然，技经肯 綮 之未尝，而况大 軱 乎！ 良庖 岁 更 刀，割也；族 庖 月 更刀，折 也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣， 【而刀刃若新 发 于 硎】。
第3段：
写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自己的比 较，以及达于道后小心谨慎的态度。
三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践， 才能获得解牛之“道”。通过对比三者的不同意 在说明“有道”和“无道”的不同，强调“道” 的重要。
敬请指正
知庄子
庄子(约公元前369～前286)， 名周，字子休，宋国蒙(今河南商 丘)人。曾为漆园吏，战国时期著 名思想家、哲学家、文学家。
庄周一生著述十余万言，书 名《庄子》。《庄子》现存33篇： 《 内 篇 》7 篇 、 《 外 篇 》15 篇 、 《杂篇》11篇，其中《内篇》一般 认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于 庄子门人及后学之手。
对比
突出“道”之重要
好 把的 他刀厨 只，子 割那， 不是一 砍因年 。为才 ，换
一
换普
一通
又 砍 又 割 ！
把 刀 ， 那 是 因
的 厨 子 ， 一 个
为月
他要
割的像我 更一刚的 不样从刀 砍锋磨用 ！利刀了
，石十 因上九 为磨年 我出， 不来还
3.庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些 阶段才达到这个境界的？ 解牛的三个阶段
向：通“响”。 奏：进。 中：合乎、符合。 乃：副词，又。 会：节奏。
文惠君曰：“嘻，善哉！技 盖 至此 乎？”
盖：通“盍”，何，怎么。 乎：语气词，表感叹，啊。
庖丁 释 刀对曰：“臣之所好者，道 也； 进 乎技矣。始臣之解牛之时，所见 无非 牛 者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时， 臣 以 神 遇 而不以目视，官知 止而 神欲 行。依乎 天理，批 大 郤，导 大 窾，因 其固然，技经肯 綮 之未尝，而况大 軱 乎！ 良庖 岁 更 刀，割也；族 庖 月 更刀，折 也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣， 【而刀刃若新 发 于 硎】。
第1.3课《庖丁解牛》高一语文(统编版必修下册)
境界 官知止而神欲行”
（运用规律）
问题探究
请从文中找出表示解牛理念、解牛方法和解牛态度的原句，并 说出其带给我们的启示。
角度
原文
解牛之道
解牛理念 解牛方法
依乎天理，批大卻，导大窾，因其固 然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
怵然为戒，视为迟，行为止。动刀甚 微，謋然已解，如土委地。
顺应自然、避实就虚 小心谨慎、心怀敬畏
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌 握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止， 行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
《 庄 子 》
导入
清·龚自珍《明良论四》： “庖丁之解牛，伯牙之操琴，羿之发羽， 僚之弄丸，古之所谓神技也。”
学习目标
1.了解庄子生平、文章创作背景及与《南华经》有关 的常识。 2.掌握本文的文言实词、虚词和文言句式。 3.整体感知文章，了解庖丁解牛的过程，感受庖丁高 超 的解牛技艺。 4.把握“解牛之道”与“养生之道”的关联。 5.理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、遵 循规律的精神。
文意疏通
天然结构
空 本来的结构 脉络相连的地方
依
，批大 ， 大 ， 其 ， 肯綮之 ，而况大軱乎！
于
空隙 顺着 依照
宾语前置的标志 未曾尝试
良庖 更刀，割也； 庖 更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而
名作状，每年 一般 名作状，每月 刀刃若新 于 。
磨出
磨刀石
翻译：依照
，击入牛体筋骨 ，顺着(骨节间的) 进刀，
割
高中语文统编版必修下册第一单元《庖丁解牛》课件(57张PPT)
介，引出对象
节拍
节奏
翻译： 庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所
踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时发出豁豁的声音，没有不
合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》
乐曲的节奏。
9
文惠君曰：“善哉！技盖（hé）至此乎？”
很好。表同 意的应答词
通“盍”， 何、怎样
十九年，所宰的牛有几千头了，但是刀刃（的锋利）就像刚从磨刀石上磨出来的一
样。
14
间隙
形作名，厚度
彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间（jiàn），
很宽绰的样子
对
恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发
……的样子
• 有间 jiàn 怵然chù 謋然 huò 踌躇chóu chú
8
介，给、替
音节助词， 无实义
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，
拟声词词尾
形容词词 尾，…的
足之所履，膝之所踦，砉（xū）然向然，奏刀騞（huō）
通“响”
然，莫不中（zhòng）音，合于桑林之舞，乃中经首之会。
拟声词 没有
词尾
合乎
、率性的表象上，可以看出庄子是一个对现实世界有着强烈爱恨的
人。他认为做官扼杀人的自然本性，不如在贫贱生活中自得其乐，
其实就是对现实情形过于黑暗污浊的一种强烈的觉醒与反弹。
庄子主张精神上逍遥自在，在形体上，他也试图达到一种不需要
依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界；庄子提倡护养生命的主宰
亦即人的精神是要顺从自然的法则，要安时而处顺。
依乎天理，批大郤（xì），导大窾（kuǎn），因其固然，
技于 经肯天然綮结构之未击尝（空碰隙），而况引导大軱（空隙gū）乎！良顺庖着岁更本结刀来构的，
1.3《庖丁解牛》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修下册
原文是如何描写庖丁解牛技术高超的？
• 手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然 向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中 《经首》之会。
• 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” • 臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 • 今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎。 • 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。
再也看不见整头的牛了。现如今，我只用精神去接触牛，而不用眼睛去看。
精神活动 牛体的自然结构 击 “隙”，空隙 引刀进入 空隙
• 官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，
导大窾，
解牛时感觉器官停止作用而精神在活动。顺着牛体的自然结构，击入筋骨间大的空隙，
引导进入骨节间的空处。
顺• 因着 其固本结来构然的 。技经肯綮之未尝，而况大大軱骨乎！
• 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖（11）至此乎？”
• 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（12）也，进（13）乎技矣。始 （14）臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今 之时，臣以（15）神遇（16）而不以（17）目视，官知止而神欲（18） 行。依乎天理（19），批（20）大郤（21），导（22）大窾（23），因 （24）其固（25）然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
庄子主张精神上逍遥自在，在形体上，他也试图达到一 种不需要依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界；庄子提倡 护养生命的主宰亦即人的精神是要顺从自然的法则，要安时 而处顺。
（2）不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。 始解牛时/三年之后/方今之时/所解数千牛矣。
（3）谨慎小心，尊重规律，不骄傲大意。 每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。
作业
思考1： 原文是如何描写庖丁解牛技术高超的？
《庖丁解牛》课件(共39张PPT)
庖丁解牛
2
0 2
----《庄子·养生主 》
4
年
六
年
级
语 文 下
庖，厨师。丁，人名。
册
解，分解、分割
学习目标
2
0
2
4
年
六
年 级
1、反复诵读，读准文章中的字音
语
文 下 册
2、疏通文意，积累词语
3、体会寓言的寓意
中文名：
庄周
别名：Βιβλιοθήκη 庄子庄 20 2职业：
哲学家、思想家、文学家
子 4
年 六
出生活生年地代：：
视为止，行为迟，动刀甚微。謋（ huò ）然已
2 解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌
0
2 4
躇满志，善刀而藏之。
年
六
年•
虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，
级
语 文
我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力
下
册 因为集中到一点，动作因此缓慢下来，动起刀来非常
轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像
年
战国时期
其 级
语
生国活籍年：代：
文
下
宋国
人 册
主要成就 主要成就
： ：
道家学说的主要创始人及发 扬者
代表作品 ： “庄子哲学”思想体系
代表作品 ：
《庄子》
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的
著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南
2
0 2
华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存
4
年 六 年
33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，
语
依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节
2
0 2
----《庄子·养生主 》
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年
六
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级
语 文 下
庖，厨师。丁，人名。
册
解，分解、分割
学习目标
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年 级
1、反复诵读，读准文章中的字音
语
文 下 册
2、疏通文意，积累词语
3、体会寓言的寓意
中文名：
庄周
别名：Βιβλιοθήκη 庄子庄 20 2职业：
哲学家、思想家、文学家
子 4
年 六
出生活生年地代：：
视为止，行为迟，动刀甚微。謋（ huò ）然已
2 解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌
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躇满志，善刀而藏之。
年
六
年•
虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，
级
语 文
我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力
下
册 因为集中到一点，动作因此缓慢下来，动起刀来非常
轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像
年
战国时期
其 级
语
生国活籍年：代：
文
下
宋国
人 册
主要成就 主要成就
： ：
道家学说的主要创始人及发 扬者
代表作品 ： “庄子哲学”思想体系
代表作品 ：
《庄子》
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的
著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南
2
0 2
华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存
4
年 六 年
33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，
语
依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节
1.3庖丁解牛第二课时(教学课件)-2024-2025学年统编版高中语文必修下册
1.下列各组句子中，画线的词语的意义和用法相同的一项是( B )
A.庖丁为文惠君解牛 为之踌躇满志
B.臣以神遇而不以目视 以无厚入有间
C.而刀刃若新发于硎 提刀而立
D.进乎技矣
君子博学而日参省乎己
解析：A项，为：介词，替、给；介词，由于，因为。B项，以 ：介词，凭、用。C项，而：连词，表转折，但是；连词，表修 饰。D项，介词，相当于“于”；介词，对。
处世
养生之道 本体特点
保全自身 关系错综复杂
顺应规律
避开尖锐矛盾
选更好走的路
在错综复杂的现实社会中，要顺应规律，像庖丁避开硬 “养生之道”：骨一样来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生
存，像保护刀刃一样来保护自己，才能保身、养生。
文章探知
➢庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，在空 隙处下刀，绝不勉强硬砍。
文章探知
课文是怎样通过对比突出庖丁解牛技艺之高的？
纵向 对比
始臣之解牛之时 三年之后 方今之时
横向 对比
良庖岁更刀 族庖月更刀
臣之刀十九年
所见无非全牛也 未尝见全牛也 以神遇而不以目视
只有通过长期的解牛实践， 才能获得解牛之“道”， 即获得“解牛的规律”。
割也 折也 刀刃新发于硎
对比三者不同的用刀方法 割、折、新，意在说明 “有道”和“无道”的不 同，强调“道”之重要。
文言知识
特殊句式
（1）判断句 臣之所好者道也 （“……者……也”表判断） 族庖月更刀，折也 （“……，……也”表判断） （2）宾语前置句 技经肯綮之未尝 （即“未尝技经肯綮”）
文言知识
特殊句式
（3）状语后置句 刀刃若新发于硎 （即“刀刃若于硎新发”） （4）省略句 视为（之）止，行为（之）迟 （省略介词的宾语 “之”）
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庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚， 足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然， 莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。
音节，节奏
同“盍”，何，怎么
细 读
23
文惠君日：“善哉！技盖至此乎？”
： 翻
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛
译
的）技术怎么竟会高超到这种程度？”
超过
细 读
24
：
翻
译
厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事
何厌之有？ 焉用亡郑以陪邻 夫晋，何厌之有
句式
省略句
省略句
状语后 置
状语后 置
状语后 置
状语后 置
宾语前 置
固定句 式
固定句 式
正常语序
晋军(于)函陵， 秦军(于)汜南 敢以(之)烦执事 以其于晋无礼
且于楚贰也
佚之狐于郑伯言 若亡郑而于君有 益 有何厌(之)？
焉… …
夫… 何…
译
句
晋驻扎(在)函陵， 秦驻扎(在)汜南
：
之会
断
句
细 读
15
文惠君曰嘻善哉技盖至此乎庖丁释刀对曰臣之所好者道也 进乎技矣始臣之解牛之时所见无非牛者三年之后未尝见全牛
：
也
断
句
细 读
16
方今之时臣以神遇而不以目视官知止而神欲行依乎天理 批大郤导大窾因其固然技经肯綮之未尝而况大軱乎良庖岁
：
更刀割也族庖月更刀折也
断
句
今臣之刀十九年矣所解数千牛矣而刀刃若新发于硎彼节
那就将(这事)麻烦你了
因为郑国曾对晋文公无礼
并且在与晋结盟时又与楚结盟
佚之狐对郑伯说
如果灭掉郑对你有好处
怎么有满足的时候？
(为什么要… …) (何必要… …)
…怎么 …
33
同步检测
34
同学们，再见！
（下册）
高中语文统编必修
庖丁解牛 第一课时
教学目标：
03
1、掌握课文中重要的实词、虚词及句式； 2、掌握词类活用、古今异义、 通假字、文言特殊句式等。 3、无句读熟练朗读。
解 题 ：
04
知
新
温
故 ： 知 新
05
庄子名言（背诵）
★大知闲闲，小知间间；大言炎炎，小言詹詹。 译文：最有智慧的人，总会表现出豁达大度之态；小有才气的人，总 爱为微小的是非而斤斤计较。合乎大道的言论，其势如燎原烈火，既 美好又盛大，让人听了心悦诚服。那些耍小聪明的言论，琐琐碎碎， 废话连篇。 ★穷则独善其身，达则兼善天下
目无全牛： 现在一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到
细 读
30
得心应手的境界。 踌躇满志： 文中是悠然自得，心满意足。现指对自己的
：
现状或取得的成就非常得意。
析 辩
切中肯綮： 正好切中事情的关键。
手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向
然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中
《经首》之会。
庖丁解牛 第二课时
教学目标：
21
1、了解庖丁高超技艺形成的原因。（学习重点） 2、感悟庄子阐发的人生哲理。 （学习难点）；
砉 （ xū ） 然 ： 拟声词。砉然， 皮骨相离的声音。 向，通“响”。
“所”字结构 “所”+动词=名词性结构
细 读
22
：
翻
译
庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩 膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所 顶的地方， 哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律 的： 合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合 乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
官知止而神欲行。
感官的 直觉
精神活动
细 读
25
：
翻
译
技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之 未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀， 折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新 发于硎。
（我）依照牛生理上天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着 （骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，没有拿刀碰到 过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！技 术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月（就 得）更换一把刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年， 所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来 的一样。
文惠君闻庖丁言，得养生焉
1.技盖至此乎
通“盍”，何，怎么
2.臣以神遇而不以目视 接触
3.依乎天理
牛体的自然结构
细 读
29
4.因其固然 5.良庖岁更刀，割也
依照；本来 每年；换
： 积 累
6.而刀刃若新发于硎 7.批大郤
出；磨刀石 击；同“隙”，空隙
8.导大窾
顺着，循着；空
游刃有余： 现在用来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
温
故 ： 知 新
06
庄子名言（背诵）
★以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。
译文：以无厚入有隙，所以运作起来还是宽绰而有余地的。说明做事 要“依乎天理”，“以无厚入有间”，这是庄子养生论的核心。同时 说明了要认识自然规律，按自然规律办事。
★至人无己，神人无功，圣人无名。
温 故
07
译文：至人泯灭了物我的对立与区别，不再有“我”，神人
新
《庄子》在哲学、文学上都有较高研究价值。它和《周
温 故
09
易》、《老子》并称为“三玄”。鲁迅在《汉文学史纲要》 中说庄子“其文汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能
：
先也”。名篇有《逍遥游》《齐物论》《养生主》等，《养
知
生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。
新
战国，是中国古代思想大碰撞的时期，这时期，诸子百家异
细 读
31
：
译：手接触的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝 盖抵着的地方，都发出皮肉筋骨分离的砉砉声，进刀时
翻
发出騞的声音，没有不合乎音律的：合乎《桑林》舞乐
译
的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
细 读 ： 积 累
32
例句
晋军函陵，秦军汜 南
敢以烦执事 以其无礼于晋
且贰于楚也 佚之狐言于郑伯 若亡郑而有益于君
细 读
17
者有间而刀刃者无厚以无厚入有间恢恢乎其于游刃必有余地 矣是以十九年而刀刃若新发于硎虽然每至于族吾见其难为怵
：
然为戒视为止行为迟动刀甚微謋然已解如土委地提刀而立为
断
之四顾为之踌躇满志善刀而藏之文惠君曰善哉吾闻庖丁之言
句
得养生焉
口译“互助”
细 读
18
师 助 生 助生
：
翻
译
19
朗读下课！
开启轻轻之旅
了，就象泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为之张望四方，
为之悠然自得，心满意足，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。
细 读 ： 梳 理
庖丁解牛
引入
庖丁为文惠君解牛
纵向对比
阐述解牛经验 横向对比
始解之时
目见全牛
三年之后
目无全牛
方今之时
游刃有余
良庖岁更刀，割也
族庖岁更刀，折也
体悟
庖丁刀解千牛， 若新发于硎
物的）自然规律，（已经）超过（一般的）技术
了。我开始宰牛的时候，眼里所看到的没有不是
整头牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现
在，我用精神和牛接触，而不用眼睛去看，（我
的）视觉停止了而精神在活动。
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技 矣。 始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后， 未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，
没有拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地 方，更何况大骨呢！之，助词，宾语提前的标志.
彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢 乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
细 读
26
恢恢乎：宽绰的样子。 硎（xíng）：磨刀石。
：
翻
乎：……的样子。
译
以：介词，用。
间：(jiàn) 空隙。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为 止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀 而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
细 读
27
：
每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀（解
翻
牛），就因此小心翼翼地提高警惕，眼睛因而凝视不动，动作也因此缓
译
慢下来。因此让动作缓慢下来。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子念；圣人深明事理，完
知
全抛弃了“声名”的桎梏。伟大的人不为自我、功业、声名
新
所累。
温
故 ：
08
《庄子》全书以“寓言”“重言”“卮言”为主要表现 形式，继承老子学说而倡导自由主义，蔑视礼法权贵而倡言 逍遥自由，内篇的《齐物论》、《逍遥游》和《大宗师》集
知
中反映了此种哲学思想。
新
得怎样的教益呢？
听 读 ：
11
多媒体播放配乐朗诵
知
新
朗 读
12
：
知
新
自由朗读课文2遍
然后， 结合课后注释口头翻译全文
13
下发无句读文本，训练断句能 力。
1、自由朗读一遍。 2、抽检断句情况
细 读
14
庖丁为文惠君解牛手之所触肩之所倚足之所履膝之 所踦砉然向然奏刀騞然莫不中音合于桑林之舞乃中经首
彩纷呈。其中，有位智者以浪漫主义创作手法闻名，以善讲故事著
导 入
10
称，他就是庄周。像我们熟知的一些成语故事，“坐井观天” “庄周梦蝶”、“东施效颦”等，就是出自他的手笔，人们透过他
：
简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。今天我们将接