影响芦笋种子生活力的几个因素
芦笋的种植环境

芦笋的种植环境芦笋(Asparagus officinalis)是一种常见的蔬菜,属于百合科多年生草本植物。
它富含营养,味道鲜美,具有抗氧化和抗炎作用。
芦笋的种植环境主要包括适宜的气候条件、土壤要求和水分需求等方面。
首先,芦笋对气候条件有一定的要求。
它喜欢温和湿润的气候,适合生长的温度范围为15到25摄氏度。
当气温过高时,芦笋的生长会受到限制。
此外,大部分芦笋品种要求明显的季节差异,即在温暖的夏季和凉爽的冬季生长。
因此,在寒冷地区种植芦笋需要注意选择适合的品种。
其次,芦笋对土壤有一定的要求。
它喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。
土壤的pH值应在6.5到7.5之间,略微偏碱性。
如果土壤过酸,可以通过施加石灰来调节。
此外,芦笋对有机质的需求较大,因此在种植前可以施加适量的腐熟有机肥料来提高土壤的肥力。
同时,芦笋也对土壤中的水分保持能力有一定的要求,不宜选择土壤干燥、排水差的地方进行种植。
另外,芦笋对水分也有一定的需求。
在生长季节,芦笋需要充足的水分来维持正常的生长和发育。
正常情况下,芦笋每周需要保持土壤湿润,但不过度湿润。
如果天气炎热干燥,则需要增加浇水频率,以确保植株不缺水。
此外,芦笋的种植环境还需要注意一些其他因素。
例如,芦笋需要充足的阳光照射来进行光合作用,因此种植地点应选择光照充足的地方。
同时,由于芦笋生长周期较长,种植前要选择合适的品种和优质种苗,以确保产量和品质。
此外,芦笋对病虫害比较敏感,种植过程中需要注意病虫害防治,避免使用对芦笋有毒害的农药。
综上所述,芦笋的种植环境包括适宜的气候条件、土壤要求和水分需求等方面。
了解并满足这些环境要求,可以帮助提高芦笋的产量和品质,促进芦笋的健康生长。
芦笋种植和收获方法

芦笋种植和收获方法1.引言1.1 概述芦笋是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多种健康益处,因此在市场上受到了广泛的欢迎。
种植和收获芦笋的方法对其品质和产量具有重要影响,因此本文将从种植方法、生长环境要求以及收获技巧等方面展开介绍。
通过学习本文内容,读者将了解如何科学种植芦笋、如何创造适宜的生长环境以及如何掌握正确的收获技巧,从而能够在种植和收获过程中取得更好的效果。
1.2 文章结构文章结构部分内容:文章通过引言、正文和结论三个部分来展开,引言部分概述芦笋的种植和收获方法,并说明文章的结构和目的。
正文部分分为芦笋种植方法、芦笋生长环境要求和芦笋收获技巧三个小节,详细介绍了芦笋的种植过程,生长环境的要求以及收获时的技巧。
结论部分总结了种植和收获芦笋的要点,展望了未来的发展方向,并表达了结束语,整篇文章结构清晰,内容丰富,旨在帮助读者更好地了解芦笋的种植和收获方法。
1.3 目的本文旨在介绍芦笋的种植和收获方法,以帮助读者了解如何在自己的农田或花园中成功种植和收获芦笋。
首先,我们将介绍芦笋的种植方法,包括选址、土壤准备、育苗、种植和施肥等方面。
然后,我们将详细介绍芦笋生长环境的要求,包括温度、湿度、光照等因素。
最后,我们将分享芦笋收获的技巧,包括最佳采摘时间、采摘工具和存储方法。
通过本文的阅读,读者将能够全面了解芦笋的种植和收获技术,从而在实践中取得丰收。
2.正文2.1 芦笋种植方法芦笋种植是一项需要耐心和细致的工作,下面我们来了解一下芦笋的种植方法。
首先,选择合适的种子或芦笋苗。
如果选择种子,需要提前在育苗盘中育苗,待幼苗长到10-15厘米高时才能移栽。
若选择芦笋苗,则需选择健康、无病虫害的苗木进行移植。
其次,准备好土壤。
芦笋生长需要疏松、排水良好的土壤,最好选用砂质壤土或壤土质地的土壤进行种植。
在土壤中加入适量的腐熟有机肥,有助于芦笋的生长和发育。
然后,进行移栽。
在选好的种植地点上,挖掘深度约20-30厘米的壕沟,间距根据品种和土壤条件而定,一般为30-40厘米。
芦笋高产种植技术规程

芦笋高产种植技术规程芦笋是一种高产且营养丰富的蔬菜,在种植过程中需要注意一些技术规程,下面就为大家介绍一下芦笋高产种植的相关技术规程。
一、选择优质种苗。
1.选用无病虫害的芦笋种苗,苗龄一般为1-2年生,具有饱满的根系和健康的叶片。
2.苗期应浸泡于水中观察,无明显疾病、腐烂现象的为优质苗。
二、选择适宜的土壤。
1.芦笋喜欢生长在疏松、湿润、肥沃的沙质土壤中,土壤pH值应为6-7。
2.在种植前应进行土壤酸碱性的调控,以保证土壤的适宜性。
三、科学施肥。
1.在芦笋的生长初期应进行基础施肥,施入有机肥3-5吨/亩,然后进行翻耕。
2.生长季节中应进行适时追肥,追施氮磷钾肥,以促进芦笋的生长发育。
四、合理的灌溉管理。
1.芦笋生长期需要保持适度的湿润,但要避免积水,否则容易引起芦笋的腐烂。
2.一般情况下,每隔3-5天进行一次灌溉,根据土壤湿度情况进行调整,保持土壤湿润但不过湿。
五、及时除草防虫。
1.芦笋生长期间要及时进行除草,以免杂草抢夺养分和水分,影响芦笋的生长。
2.定期巡查芦笋田,发现病虫害应及时采取措施进行防治,以保证芦笋的健康生长。
六、适时割收。
1.芦笋一般在生长季的第二年进行割收,每年割收3-4次,割收时间为芦笋长到25-30cm时。
2.割收后要及时清除残茎和杂草,保持田间整洁。
七、合理维护。
1.种植芦笋后要定期进行土壤松耕,保持土壤透气性,促进芦笋的根系生长。
2.要定期进行施肥、水肥管理和病虫害防治,保持芦笋的健康生长。
通过以上的芦笋高产种植技术规程,可以帮助农民朋友们提高芦笋的产量,使芦笋种植更加科学、高效、稳定。
同时也能够保障芦笋的质量和食品安全,满足市场需求。
无公害芦笋高产高效种植技术

无公害芦笋高产高效种植技术芦笋是一种高营养、高价值的绿色蔬菜,被誉为“蔬菜之王”。
然而,由于芦笋对生长环境要求较高,加之传统种植方式的不足,使得芦笋的产量和质量无法得到有效保障。
采用无公害的高效种植技术,不仅可以提高芦笋的产量和品质,还能使芦笋生产过程更加环保、健康和安全。
无公害芦笋种植的土壤要求无公害芦笋种植前首先要选好土地。
芦笋喜欢温暖、通风、排水良好、富有机质的土壤。
土壤应具备以下特点:1.排水性好:芦笋是根系较为敏感的植物,过度浸水会导致根腐病,严重影响产量和品质,因此土壤排水性要好。
2.酸碱度适宜:芦笋对酸碱度的要求比较宽泛,但一般在土壤中的PH值为6.5-7.5之间时,生长最为适宜。
3.富含有机质:土壤中有机物含量越高,芦笋的生长速度越快,生长稳定性也更高。
4.通风良好:种植地的通风条件对于芦笋的生长也是至关重要的。
过于密闭、空气不流通的地方容易引发病虫害,影响芦笋的生长。
适当的器材设备同样重要。
首先要准备好育苗盆、育苗泥、种子等材料,确保育苗的质量。
同时还要准备好水源,对于喜爱阳光和水分的芦笋来说,浇水也是很重要的。
另外,床架和膜布也是不可缺少的设备。
床架需要设立在有利于阳光和透气的位置,膜布则能够防风保温,提高芦笋的温度和相对湿度。
1.选择品种:在芦笋种类的选择上,选用市场需求量大、产量高、抗病虫害的品种。
国内较为常见的品种有夜明珠、龙葵、长圆绿等,在选择时应注意其外形、厚度和颜色等特点。
2.育苗:育苗阶段非常重要,一定要在轻质育苗土壤中施加适当的肥料,保持适宜的湿度,以促进芦笋种子的发芽和生长。
3.基本培育:基本培育指在移栽之前把芦笋苗基本培育成长。
首先要在预埋好了有机肥料、化肥的床上开沟,将芦笋苗移栽到预定的间距上,夹紧地壤,然后按照既定的时间控制浇水和施肥。
4.草莓病虫害防治:芦笋生长期间会出现一些病虫害,如鳞翅目等害虫,要及时进行病虫害防治,以免影响芦笋的健康生长。
5.果实采收:芦笋果实的采收要在蓓茎的左右两侧各留一节长度,以便保证新的芦笋蓓茎能够不断地增长和开花,从而维持高产和长久的产量。
不同催芽和育苗方式对芦笋幼苗的影响

162020,Vol.40,No.20农业与技术※农业科学不同催芽和育苗方式对芦笋幼苗的影响李玉环⑺李哲'郑毅'(1.吉林省农业科学院经济植物研究所,吉林公主岭136105; 2.吉林吉科生物高技术有限公司,吉林公主岭136105)摘要:以“Grande”为试验材料,研究了催芽、不催芽、营养钵、苗床直接育苗4种方式对芦笋幼苗移栽前后的影响。
结果表明:催芽营养钵育苗是最佳育苗方式。
关键词:芦笋;生育指数;催芽;育苗中图分类号:S644.2文献标识码:A芦笋(Asparagus officinalis.L.)属百合科天门冬属多年生宿根性草本植物,又名石刁柏。
具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等功效,是一种深受消费者喜爱的营养保健型高档蔬菜,在国际上享有“蔬菜之王”的美称。
芦笋为多年生宿根草本作物,其种子价格较贵,因此育苗是芦笋生产必不可少的重要一环。
芦笋种子黑色、坚实,种皮覆有一层较厚的蜡质层,并且已经角质化,不易吸水,是影响种子萌发的关键因素。
因此,探讨芦笋不同育苗方式对幼苗期的影响,掌握关键育苗技术,是至关重要的。
1材料与方法1.1试验材料供试芦笋种子为“Grande F1”,购自北京益农高科农业科技有限公司。
1.2试验方法试验于2019年4月25号在吉林省农业科学院经济植物研究所试验基地的温室内进行。
分为催芽、不催芽、营养钵及苗床直接育苗4种方式。
1.2.1种子催芽处理用50-55T热水烫种15min,冲洗后将种子浸于25-30T的温水中,置于27T恒温箱中,浸泡36~ 48h,每天换水1~2次[']o浸泡结束后,将种子捞出,用干净湿毛巾包裹,放在27T的恒温箱中催芽,每天早、晚用25T左右的清水冲洗种子各1次,当20%~DOI:10.19754/j.nyyjs.2020103000530%种子露白后,即可播种[2]o1.2.2基质处理将过筛园土7份与3份有机肥混合后,加入1.5kg-m-3三元复合肥,配成营养土,混合均匀。
芦笋种子质量标准国家标准

芦笋种子质量标准国家标准芦笋是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和药用价值,因此受到了广泛的关注和重视。
而芦笋的种子质量直接关系到芦笋的产量和品质,因此制定芦笋种子质量标准国家标准对于规范种子市场、提高芦笋产量和品质具有重要意义。
一、范围。
本标准规定了芦笋种子的分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存。
二、分类。
根据芦笋种子的品种和用途,将其分为不同的等级。
一般可分为原种种子和繁育种子两大类。
原种种子主要用于种植基地的种植,对品种的纯度和杂质含量要求较高;繁育种子则是用于生产种苗,对杂质含量和萌发率有一定要求。
三、要求。
1. 外观要求,种子应完整、色泽均匀、无病虫害和霉变现象。
2. 含水量要求,原种种子含水量不得高于10%,繁育种子不得高于12%。
3. 纯度要求,原种种子纯度不得低于98%,繁育种子不得低于95%。
4. 萌发率要求,原种种子不得低于85%,繁育种子不得低于80%。
5. 杂质要求,种子中的杂质不得超过规定的标准。
四、检验方法。
1. 外观检验,通过目视检查,排除有病害、虫害、霉变的种子。
2. 含水量检验,采用称量法或干燥法测定种子的含水量。
3. 纯度检验,采用目数法或显微镜法检验种子的纯度。
4. 萌发率检验,将一定数量的种子播种,经一定时间后统计出发芽的数量,计算出萌发率。
5. 杂质检验,采用筛选法或手工分选法检验种子中的杂质含量。
五、标志、包装、运输和贮存。
1. 合格的芦笋种子应在包装上标明品种、纯度、含水量、生产日期等信息。
2. 包装应符合国家标准,保证种子在运输和贮存过程中不受损坏。
3. 运输和贮存过程中,应避免阳光直射和高温,防止种子发霉变质。
六、结语。
制定芦笋种子质量标准国家标准,有利于规范种子市场,提高芦笋的种植质量和产量,保障消费者的权益,促进芦笋产业的健康发展。
同时,也为芦笋种子的生产、流通和使用提供了明确的标准,有利于行业的规范化和标准化发展。
希望各相关部门和企业能够严格执行这一标准,共同推动芦笋产业的健康发展。
芦笋的生长习性及栽培技术
芦笋的生长习性及栽培技术芦笋(Asparagus officinalis)是一种古老而珍贵的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的风味,被誉为“蔬菜之王”。
它生长在温暖湿润和阳光充足的环境下,喜阴凉、湿润和富含有机质的砂质壤土。
本文将介绍芦笋的生长习性,以及其栽培技术,帮助种植者更好地了解和种植这一优质蔬菜。
一、芦笋的生长习性芦笋是多年生草本植物,具有较强的生命力和适应能力。
它主要通过根系和地下茎进行繁殖,生长季节为春季至夏季。
芦笋的生长需要充足的阳光照射,光照不足会影响其生长速度和产量。
此外,芦笋对温度和湿度的要求较高,适宜生长温度为15℃-25℃,适宜湿度为60%-80%。
在生长过程中,芦笋需要充足的水分和营养物质,合理施肥和灌溉对芦笋的生长发育至关重要。
二、芦笋的栽培技术1. 土壤选择:芦笋对土壤要求严格,选择疏松、排水良好、富含有机质的砂质壤土进行种植。
避免在酸性土壤或重粘土中种植芦笋,以免影响其生长和发育。
2. 播种与移栽:芦笋可通过种子或根茎进行繁殖。
播种时,选择种子均匀、质量好的种子,保证发芽率和移栽成活率。
移栽时,选择生长健壮、无病虫害的幼苗,确保其顺利扎根。
3. 施肥与管理:芦笋生长期间需要定期施肥和管理,保证其获得充足的营养和水分。
灌溉要适量及时,避免积水和缺水对芦笋产量和品质的影响。
及时除草、松土、追肥,有助于促进芦笋的生长和发育。
4. 病虫害防治:芦笋易受到多种病虫害的侵害,如病菌性病害、蚜虫、食叶虫等。
在栽培过程中要及时发现和处理病虫害,采取生物防治或化学防治的方法,避免病虫害对芦笋的危害。
5. 收获与保存:芦笋的最佳收获期为种植后第二年春季至夏季。
在收获时要选择鲜嫩的芦笋,避免收获过晚导致芦笋过老而影响口感。
收获后要及时清洗、修剪,冷藏保存或进行加工,延长芦笋的保鲜期和利用价值。
通过以上介绍,相信大家对芦笋的生长习性和栽培技术有了更深入的了解。
种植芦笋不仅可以带来丰收的喜悦,还能享受到这一优质蔬菜带来的健康与美味。
芦笋播种及播种后管理分析
怎样防治芦笋常见病害一、芦笋立枯病。
①症状。
芦笋立枯病又称枯萎病,是土传病害。
初见田内个别植株变黄萎蔫,病情扩展后全株枯死。
嫩茎染病,叶和茎变褐色或纵裂,病株地下茎和根部可现褐色病斑,后期病部腐烂,产生白色至粉红色霉状物。
幼笋染病,茎细小或无法出土。
②病原及传播途径。
病菌为尖孢镰刀菌芦笋专化型,病菌以厚垣孢子在土壤中越冬,翌年产生分生孢子借雨水或灌溉水传播,经伤口侵入,危害茎部和根系,发病后产生大量分生孢子进行再浸染,生产中土壤过湿易发病。
③防治分法。
(1)育苗地不宜连作,实行3-4年轮作。
(2)施用充分腐熟的有机肥,采用芦笋专用肥,注意防止烧根或沤根。
(3)加强管理,及时清除杂草,雨后及时排水,降低土壤湿度,防止湿气滞留。
(4)发病初期喷洒或浇灌36%甲基硫菌灵600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂700倍液,或1∶1∶160倍式波尔多液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液进行防治。
二、芦笋炭疽病。
①症状。
主要危害茎,茎上病斑灰色至浅褐色,梭形或不规则形,后期病部长出小黑点。
②病原及传播途径。
病原为围小丛壳属子囊菌亚门真菌,病原以菌丝体和分生孢子在病残体上越冬,翌年4-6月靠雨水传播,多雨季节扩展快,干旱无雨年份发病轻。
③防治方法。
(1)收获时及时清除病残体,集中深埋或销毁。
(2)施用腐熟的有机肥。
(3)发病期注意雨后排水,严防大水漫灌,浇水应安排在上午,减少夜晚结露。
(4)发病初期喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,隔10天左右喷1次,连续防治2-3次,采收前7天停药。
三、芦笋茎腐病。
①症状。
主要危害幼笋,幼笋出土后受害,初在茎表出现水浸状斑,逐渐扩大,后侵入茎秆,茎部组织腐烂,地上部呈枯萎状,湿度大的可在茎表组织出现白色菌丝体。
②病原及传播途径。
病原是一种腐霉,属鞭毛菌亚门真菌,以菌丝体或菌核在土中越冬,可腐生2-3年。
芦笋高产种植技术规程
芦笋高产种植技术规程芦笋是一种常见的食用蔬菜,具有丰富的营养价值和药用价值。
在种植芦笋的过程中,合理的种植技术和管理措施对于提高产量和质量至关重要。
本文将介绍芦笋的高产种植技术规程,希望对种植芦笋的朋友们有所帮助。
一、土壤选择芦笋适宜生长的土壤以疏松、排水良好、肥力适中的壤土为宜。
在土壤选择上,应当避免重黏土、重盐碱土以及积水较多的土壤。
芦笋要求土壤pH值在6.5-7.5之间较为合适。
二、品种选择在选择品种时,应当根据当地的气候条件、土壤状况和市场需求来进行选择。
目前市场上主要有金龙、六月红、玉米芦笋等品种可供选择。
不同品种的生长周期、抗逆性以及口感都有所不同,因此在选择品种时应当考虑这些因素。
三、种植季节芦笋的种植季节一般为春季,最好在春季3月中旬至4月初进行种植,这个时候适宜温度、适宜土壤湿度,有利于芦笋的生长。
四、犁地整地在种植芦笋前应当先进行犁地整地工作,将土壤中的杂草、残留物等清理干净。
在整地的过程中应该添加适量的腐熟有机肥料,以提高土壤的肥力。
五、整地肥料在整地的过程中,应该合理施用基础肥料。
可以在整地后施入腐熟的有机肥料,一般每亩施用20-30吨,然后犁松,使有机肥均匀分布在土壤中,这样有利于芦笋的生长和吸收养分。
六、地块平整在施肥后,要对地块进行平整,以利于后期的种植管理和管理工作。
七、种植密度在进行种植时,应该合理安排种植密度。
一般来说,芦笋的行距应为1米,株距应为0.5米左右,这样可以使得芦笋的生长不受到过度的竞争,有利于芦笋的生长和发育。
八、定植芦笋的定植一般在春季进行,选择肥沃、排水良好的土壤进行定植。
在定植前,应该将芦笋种苗浸泡在0.2%的波尔多液中,以防病虫害的发生。
芦笋的定植一般采用挖直沟或者开沟定植的方式进行。
在定植后,要注意浇水、保湿,促进芦笋的成活和生长。
九、植株管理芦笋生长期间需要进行适量的施肥和浇水,以满足其生长的需求。
在生长期间也需要进行适时的除草、松土等管理工作,以利于芦笋的生长。
《芦笋高效栽培技术与要点解析》
温馨小提示:本文主要介绍的是关于《芦笋高效栽培技术与要点解析》的文章,文章是由本店铺通过查阅资料,经过精心整理撰写而成。
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感谢支持!(Thankyou for downloading and checking it out!)《芦笋高效栽培技术与要点解析》一、芦笋种植概述芦笋,学名石刁柏,是一种营养价值极高的蔬菜,被誉为“蔬菜之王”。
在我国,芦笋的种植历史悠久,近年来,随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求不断增加,芦笋的价值越来越受到重视,市场前景十分广阔。
芦笋的价值与市场前景芦笋含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的食疗作用。
现代医学研究表明,芦笋具有防癌、抗癌、降血压、降血脂、减肥等多种功效,深受消费者喜爱。
此外,芦笋还具有一定的观赏价值,可用于庭院种植和盆栽观赏。
随着消费者对芦笋价值的认识加深,市场需求逐年增长,芦笋价格稳定上升。
据统计,我国芦笋市场需求每年以10%的速度增长,但国内供应量仅能满足60%左右,其余依赖进口。
因此,发展芦笋产业具有很大的市场潜力。
芦笋的生长习性与环境要求芦笋喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境。
最适宜的气温为1525℃,夜间气温不宜低于10℃。
芦笋对土壤要求较高,适宜在肥沃、排水良好、pH值在的沙壤土或壤土中生长。
芦笋的生长周期较长,一般为23年。
种植芦笋时,要充分了解其生长习性,合理规划种植密度、施肥和浇水等措施,以保证芦笋的生长和产量。
同时,要注意防治病虫害,确保芦笋的质量和安全。
总之,掌握芦笋的高效栽培技术,了解其生长习性和环境要求,是实现芦笋高产、优质、高效的关键。
希望广大种植户和技术人员,深入研究、积极探索,为我国芦笋产业的发展贡献力量。
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影响芦笋种子生活力的几个因素 一、内在因素 (1) 遗传的影响 由于遗传基因的不同,种子的寿命呈现出明显的种属差异,同一个种内的不同栽培品种间也往往有差异。 (2) 种子生理状态 种子寿命的长短与其个体发育的生理状态有密切关系。 Hanning ton(1960)就指出,从受精到种子成熟期间存在许多影响种子寿命的物质因素。缺乏氮、磷、钾、钙、水分过多,土壤盐分浓度过高,病虫危害等都会造成种子生理状态不良,从病虫危害等都会造成种子生理状态不良,从而导致种子寿命缩短。胡萝卜、甘蓝、莴苣、园葱等在雨季成熟采收的种子,不仅发芽率弱,而且不耐贮藏。 未充分成熟的种子比充分成熟的种子寿命短,这是因为未成熟种子含水量特别高,种子内部含有较多的易被氧化的水解了的单糖及非蛋白氮和其它物质,因此呼吸强度较大的缘故。 在收获、晾晒、贮藏、运输过程中,种子一旦遭遇雨水和受潮,即使把种子再干燥到原来的含水量的程度,其呼吸强度仍然很高,特别是遭雨淋后未及时干燥和几乎进入萌发状态的种子,其内部可溶性物质增加,酶活性增强,呼吸作用旺盛,消耗贮藏物质的速度大大提高,从而加速了种子的死亡。 凡具有以上生理状态的种子,均不宜较长时期的贮藏,应及早处理,减少经济损失。 (3) 种子籽粒的大小和完整性 同品种种子籽粒大小不同,呼吸强度也有明显差异。小粒种子因为有相对较大的表面,吸湿性和气体交换能力强;另外,胚在整个种子中所占有的比例增大,更加促进了胚部的呼吸强度,从而缩短种子寿命。因此,凡是准备较长期贮藏的种子,必须进行籽粒分级和分别处置。 种皮受到机械擦伤的种子,由于气体交换进行得比较顺利而促使呼吸作用大大增强。另外,种皮受损伤的种子,抵抗外界条件的能力减弱,暴露在外部的种胚和胚乳容易受到各种微生物的侵蚀而加速种子的死亡。凡欲贮藏的种子,必须清除破损的籽粒,以提高贮藏的安全性,延长种子的寿命。 (4) 种子的化学成分 与种子寿命长短有密切关系的主要是种胚的化学成分,胚乳或其他部分的化学成分相对次要。一般说来,凡含油量较高的种子,其寿命往往比较短促,但这又与种皮的特征特性有关。种子化学成分及其含量的多少不只影响呼吸作用的性质,还影响呼吸作用的强度。例如,水是种子中的主要的化学成分之一,含水量不同,强烈影响种子呼吸作用的强弱,种子含水量高并且经常波动,对种子寿命会产生巨大的不良影响。 (5) 种皮的结构特征 种皮细胞结构的疏松与紧密,坚实程度及厚薄,对种子本身的新陈代谢作用,抵抗外界环境条件的变化,以及防御微生物的侵害均有密切关系。凡寿命较长的种子,都伴有坚固的通水性,透气性不良的种皮,例如莲籽。
二、外在因素 影响种子寿命的外在因素非常复杂,大体可分为两个方面: (1)影响采种母株生长发育的外界条件对种子生活力的影响 凡影响采种母株生长发育的外界条件均能影响种子的生活力。为了生产优质的种子,必须选择环境条件良好的地区建立专门的种子生产基地。良好的种子生产基地应具备以下基本条件:即在种株开花的季节里,天气多睛朗,阳光充沛;在种子成熟的季节里,应是无风少雨的干燥天气,此外,土壤肥沃,排灌水条件方便。 ①光照条件:日照的长短对种子发育有很大影响,尤其是在果实已达到最终大小但仍呈绿色的时候。凡采种的植株接受8小时日照的,所产种子发芽率高;凡接受15小时的日照的,所产种子其种皮透性与萌发受到阻碍。可见短日照有利于种子的发育和萌发,但是,如果种子过度成熟,则处于短日照下成熟的种子往往容易在果实内萌发,而处于长日照下成熟的种子不易发生这种现象。日照的影响表现在种皮颜色、结构以及透水性方面,如芝柄草及阿拉伯胡萝卜,在短日照下所产生的种子种皮呈褐色,种皮结构发育不全,一旦浸水即萌发;反之,在长日照下形成的种子,种皮呈黄色,具有发育良好的种皮结构,萌发迟缓。 光质好时对种子的萌发也有一定的影响。拟南芥菜种子在采种株上成熟时,如给予红光可使形成的种子能在暗处萌发,这一特性虽经长期贮藏后仍可保持。 ②温度条件:种子发育期间的外界温度可以影响种子的发芽能力。例如莴苣“Greelakes”种子,生长在平均温度为19.2℃时,其发芽率仅为25.2%,而在平均温度为26.2℃时,发芽率高达81.3%。 ③营养状况:采种种株在缺乏营养时所产的种子的发芽能力及寿命均受影响。Harrington(1960)研究了辣椒在明显缺氮、磷、钾、钙的培养液中生长时,除磷外,均能降低种子的发芽率。缺钾植株的种子往往在果实中萌发,从低钾、低钙水平植株采收的种子,在贮藏过程中种子发芽力迅速下降。 ④种子成熟度:一般来讲,种子未达到生理成熟,是难以获得较高的发芽率的。但对易产生硬实的种子来讲,完全成熟时的发芽率反而降低。
⑤种子着生部位与发芽率:在同一株上或同一穗上的果实其种子着生部位决定它们发育的先后,早开花早结实的着生部位其种子发育较好,种子发育饱满,千粒重大,发芽率也较高。
(2)贮藏条件对种子生活力的影响 种子在贮藏过程中,对其寿命起主要影响作用的是水分和温度,其次是光、气体、仓虫和微生物等。 ①水分对种子寿命的影响:影响种子寿命的水分因素,包括种子本身含水量种贮藏环境的相对湿度两个方面。前者的影响是直接的,后者的影响是间接的。 种子含水量愈高,呼吸作用愈强,贮藏物质的水解作用愈快,消耗的物质愈多,种子生活力丧失速度愈快。 种子含水量是由贮藏环境的空气相对湿度决定的,而不是由绝对湿度(一定量的空气中含水蒸气的绝对量)决定的。空气相对湿度低,种子含水量也低,随着相对湿度升高,种子含水量也逐渐升高,直至出现游离水。当种子内出现游离水时,其种子含水量称为“临界水分”。种子一旦出现游离水,水解酶和呼吸酶的活动便异常旺盛起来,从而迅速引起种子生活力的丧失和变质。 种子含水量,通常用种子含有的水分占种子总重量的百分率来表示。相对湿度(简称R·H)是指在一定温度条件下,一定体积的空气中实际含有的水蒸气量与这一体积空气在该温度时最大限度的水蒸气量(饱和水蒸气量)之比,用百分率来表示。下表为1千克干燥空气中,在不同温度条件下所含有的饱和水蒸气量。 不同种子在安全贮藏过程中要求不同的含水量,如豆类种子的安全含水量为10~14%,其他绝大多数种子为5~9%。同一种种子采用不同的贮藏方法,所要求的含水量也不同,如密封贮藏法要求种子干燥标准极高。
②温度对种子寿命的影响:温度是影响种子新陈代谢作用的主要因素之一。种子处于低温状态下,其呼吸作用非常微弱,物质代谢水平缓慢,能量消耗极少,细胞内部的衰老变化也降低到最低程度,从而能长期保持种子生活力不衰而延长种子的寿命。相反,种子处于高温状态下,尤其是在种子含水量较高时,呼吸作用强烈,营养物质大量消耗,从而导致种子寿命大大地缩短。 种子对于严寒和酷热的抵抗能力主要取决于细胞液的浓度。种子含水量愈低,细胞液抵抗冷热的能力愈强。若种子含水量很高而温度过低时,种子会受到冻害。所谓低温能延长种子寿命,是在种子含水量低的情况下进行冷藏的。例如,干燥的种子(具有安全含水量)在-10~-20℃和相对湿度30%的条件下,对绝大多数植物种子的保持都是有利的。
Harrington(1959)研究温度,含水量影响种子寿命的关系时指出: A、在0~50℃范围内,种子的贮藏环境温度每升高5℃,种子的寿命就缩短三分之一。 B、在种子含水量为5~14%的范围内,每增加1%的含水量,种子的寿命就缩短三分之一。 他的实验还证实,把含水量10%的种子贮藏在20℃条件下与把含水量8%时种子贮藏在30℃的条件下,其寿命长短大体相同。Hcopkin等认为,在一般的室温条件下,保持相对湿度20%或更低一些,对绝大多数种子都能延长其寿命。
显然,种子的含水量是随空气相对温度和温度的变化而变化的;空气湿度又随温度变化而变化。种子因种类不同,在一定温、湿度条件下,其平衡含水量稳定在不同的数值。一般来讲,在同一温、湿度的条件下,含水量较高的是那些含淀粉较多的种子,而含油量较多的种子则含水量较低。随着空气相对湿度的变化,种子含水量的增减系数也是含淀粉多时种子大,含油量多的种子小。 ③化学物质对种子寿命的影响 为了杀死附生在种子上的害虫或微生物和清洁贮藏环境,经常用杀菌剂和杀虫剂处理种子和贮藏环境及贮藏设施,以达到安全贮藏种子,延长其寿命的目的。但是,有一些作物种子对杀菌剂和杀虫剂反应敏感而产生药害,种胚中毒而缩短种子寿命。因此,在应用化学药剂处理种子时,要十分注意药剂的浓度,在喷雾、熏蒸消毒后要及时通风换气,以免种胚中药害而死亡。 ④O2和CO2气对种子寿命的影响 与种子呼吸作用关系最密切的气体是O2和CO2。含水量很高的种子若处于密封的贮藏条件下,由于呼吸作用旺盛,很快就会把种子堆间隙内和环境中的氧气耗尽,并被迫转向缺氧呼吸,结果引起大量氧化不完全物质的积累,这些物质毒害种胚,导致种子迅速死亡。因此含水量高的种子,尤其是呼吸强度大的含油质多的蔬菜种子贮藏时,要特别注意贮藏环境的通风换气,并且绝对不能采用密封贮藏。如果是含水量不超过临界水分的干燥种子,由于呼吸作用非常微弱,对氧气的清耗很慢,即使在密封的条件下贮藏,也能保持种子寿命延长。种子贮藏在通风良好的即氧气充足的条件下,温度愈高,呼吸作用愈旺盛、生活力下降愈快。生产上为了有效的较长时间的保持种子生活力,除了创造干燥,低温的环境条件外,经常进行合理的密封和通风换气是非常必要的。 ⑤光对种子寿命的影响 日照长短和光质对种子不但在种株上的形成、发育有其影响,并且在种子采收后的晾晒过程中,光对种子的寿命也有影响。例如,种子在采收后长时间的置于强烈阳光下曝晒,往往会