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五香豆做法

五香豆做法

五香豆做法五香豆做法五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的汉族小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。

下面,店铺为大家分享五香豆做法,一起跟店铺学学吧!五香豆的原料黄豆、花椒、白芷、八角、香叶、莨姜、草果,草蔻,桂皮、精盐、香油、花椒油、酱油、芹菜、胡萝卜、甜椒。

用料讲究,火候适当。

所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,洗干净用水煮。

烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。

当清水锅水温达到摄氏60度左右时候,再把洗净的`蚕豆放进去,煮一段时间,豆熟后往糖水锅里捞。

但捞豆以前,要先把一定比例的糖精和香草、香精放在糖水锅里,再往捞出的蚕豆上撒点盐,放进糖锅里后要不断地翻动。

翻动时,要从锅边周围用笊篱慢慢往下推着翻。

这样能把豆煮得均匀入味。

半个小时左右,见豆皮上泛出盐花,可以起锅把豆晾在竹丝容器里,凉透、干燥后即为五香豆。

五香豆的制作步骤1.黄豆用清水浸泡一夜。

2.把准备好的香料用纱布包好,做成料包。

3.砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包,加一匙盐,大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。

4.把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁,焯水后捞出。

5.把五香豆、芹菜、胡萝卜、青椒丁倒入干净小盆里,滴入香油。

6.加少许胡椒油。

7.根据口感加适量精盐、倒入少许酱油,调匀即可装盘。

五香豆的食品特点皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。

吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。

在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。

1930年后,小业主郭瀛洲独辟蹊径,选用嘉定产“三白”蚕豆,添加茴香、陈皮、桂皮、食糖、香精等配料烧制,使蚕豆口感软中带硬,咸中带甜。

这也是上海较早使用食用香精的食品,未尝味已闻到一股清淡的奶油香味,郭氏称该豆添加了五种一般人所不知的香料制成,遂称“奶油五香豆”。

1937年抗战爆发后,郭氏开设五香豆店。

从《香奁集》到《香奁体》

从《香奁集》到《香奁体》

从《香奁集》到《香奁体》作者:刘万川曹向华来源:《新闻爱好者》2009年第16期绯闻总是人们感兴趣的话题,常能占据娱乐新闻的主要版面,其实香艳题材历来是街谈巷议的热点,本文拟通过探讨唐末艳诗《香奁集》和由此形成的“香奁体”,说明香艳题材在儒家文化为主流的中国社会的流传特点。

韩偓是唐末名臣,曾深为唐昭宗所倚重,有《翰林集》和《香奁集》。

前者以时间为顺序记述唐末社会动荡和诗人家国之痛,被称为“诗史”;后者主要写闺怨、男女恋情、青年女性生活、幽会狎情等在封建社会属“不经”的艳情题材,其中甚至有五六首较为“惹火”的作品。

“香奁体”之称源自严羽《沧浪诗话》:“香奁体,韩偓之诗,皆裾裙脂粉之语,有《香奁集》。

”奁是女子梳妆用的镜匣,后来香奁特指女性,“香奁体”即是由《香奁集》得名的以表现女性为中心的诗歌体式。

韩偓在《香奁集序》中说:“以绮丽得意者亦数百篇,往往在士大夫之口,或乐工配人声律,粉墙椒壁,斜行小字,窃咏者不可胜计。

”可见此类诗歌在晚唐之流行,原因如李泽厚所言:“时代精神已不在马上,而在闺房,不在世间,而在心境。

”(《美的历程》)《香奁集》和“香奁体”在后世的流传中,既有正统文化的挤压,又有人们内在嗜艳心理的需要,从而草蛇灰线,断续创作。

(一)考察历代主要唐诗选本收录韩偓诗歌情况:五代《才调集》收音韵流美和词彩绮丽的作品较多,韩诗共选5首,其中《香奁集》1首,原因或为五代战乱,韩诗的流传受限。

北宋《唐百家诗选》收韩诗共59首,皆为《翰林集》诗,疑其未见《香奁集》。

南宋《万首唐人绝句》为儿童启蒙之用,没有选材倾向,《翰林集》、《香奁集》各收58首和39首,为收香奁诗最多者。

《瀛奎律髓》共收韩诗30首,其对《香奁集》批评为主,故只有8首。

明代《唐诗归》“大旨以纤诡幽渺为宗”,收韩诗6首,其中《香奁集》5首。

《唐诗镜》收韩诗20首,其中《香奁集》18首。

清代《晚唐诗钞》专选晚唐人诗,收韩诗74首,《香奁集》36首,几近一半。

传统文化初中语文文言文

传统文化初中语文文言文

【初中语文】32篇经典文言文!《爱莲说》【宋】周敦颐水陆草木之花,可爱者甚蕃。

晋陶渊明独爱菊。

自李唐来,世人盛爱牡丹。

予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。

予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也。

噫!菊之爱,陶后鲜有闻。

莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣!《陋室铭》【唐】刘禹锡山不在高,有仙则名。

水不在深,有龙则灵。

斯是陋室,惟吾德馨。

苔痕上阶绿,草色入帘青。

谈笑有鸿儒,往来无白丁。

可以调素琴,阅金经。

无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。

南阳诸葛庐,西蜀子云亭。

孔子云:何陋之有?《马说》【唐】韩愈世有伯乐,然后有千里马。

千里马常有,而伯乐不常有。

故虽有名马,只辱于奴隶人之手,骈死于槽枥之间,不以千里称也。

马之千里者,一食或尽粟一石。

食马者,不知其能千里而食也。

是马也,虽有千里之能,食不饱,力不足,才美不外见,且欲与常马等不可得,安求其能千里也?策之不以其道,食之不能尽其材,鸣之而不能通其意,执策而临之,曰:“天下无马!”呜呼!其真无马邪?其真不知马也。

《生于忧患,死于安乐》【先秦】孟子舜发于畎亩之中,傅说举于版筑之间,胶鬲举于鱼盐之中,管夷吾举于士,孙叔敖举于海,百里奚举于市。

故天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。

人恒过,然后能改,困于心,衡于虑,而后作,征于色,发于声,而后喻。

入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡。

然后知生于忧患,而死于安乐也。

《鱼我所欲也》【先秦】孟子鱼,我所欲也,熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。

生,亦我所欲也,义,亦我所欲也,二者不可得兼,舍生而取义者也。

生亦我所欲,所欲有甚于生者,故不为苟得也。

死亦我所恶,所恶有甚于死者,故患有所不辟也。

如使人之所欲莫甚于生,则凡可以得生者何不用也?使人之所恶莫甚于死者,则凡可以辟患者何不为也?由是则生而有不用也;由是则可以辟患而有不为也。

河北省唐山市路北区2024年中考语文一模试题

河北省唐山市路北区2024年中考语文一模试题

2024年河北省唐山市路北区中考一模语文试题学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、基础学问综合1.阅读下面文字,回答后面的问题。

中国人,中国魂,敢为人先第一人。

中国的奇迹让世界A叹为观止,短短的几十年里,我们从B一穷二白到现在的全面小康,C日新月异的生活níng聚了多少人D处心积虑的心血.和努力,经济的快速发展向世界展示了一个大国的形象。

从2024年初的新冠疫情,中国人民团结一心,稳定国内疫情,到再把双手伸向世界,________;从张骞出访西域到现在的一带一路,这是一个才智的大国。

由此可见,中国人不仅宏大,而且关注构建命运共同体,让我们赞美我们的祖国,赞美中华民族!”(1)依据拼音写汉字或给加点字注音níng聚(_______)心血.(_______)(2)上面语段中,成语运用有误的一项是(_______)(3)下列句子最适合填入“ ”处的是(_______)A.这个国家很负责任B.这是一个负责任的大国C.这是一个宏大的大国D.这是一个地大物博的大国二、句子默写2.在下列横线上填写出相应的句子。

(1)鹏之背,____________;怒而飞,____________。

(《北冥有鱼》(2)习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山”,可以让我们联想起王湾在《次北固山下》中的诗句“____________,____________”。

(3)《夜雨寄北》中,作者以乐景衬哀情,化思念为希望的句子是“____________,____________”。

(4)晏殊的《浣溪沙·一曲新词酒一杯》抒发惜春伤时之情并给人以哲理性启迪的名句是“____________,____________”。

三、选择题3.下列关于文学文化常识的表述,有误的一项是()A.《饮酒》选自《陶渊明集》,是一组五言古诗,作者陶渊明,字元亮,名潜,东晋诗人。

2024届高考语文文言文专题训练李渔作品(含解析)

2024届高考语文文言文专题训练李渔作品(含解析)

文言文专题训练-------李渔作品阅读下面的文言文,完成下面小题。

吾观人之一身,眼耳鼻舌,手足躯骸,件件都不可少。

其尽可不设而必欲赋之,遂为万古生人之累者,独是口腹二物。

口腹具而生计繁矣,生计繁而诈伪奸险之事出矣,诈伪奸险之事出,而五刑不得不设。

君不能施其爱育,亲不能遂其恩私,造物好生,而亦不能不逆行其志者,皆当日赋形不善,多此二物之累也。

草木无口腹,未尝不生;山石土壤无饮食,未闻不长养。

何事独异其形,而赋以口腹?即生口腹,亦当使如鱼虾之饮水,蜩螗之吸露,尽可滋生气力,而为潜跃飞鸣。

若是,则可与世无求,而生人之患熄矣。

乃既生以口腹,又复多其嗜欲,使如溪壑之不可厌。

以致人之一生,竭五官百骸之力,供一物之所耗而不足哉!吾反复推详不能不于造物是咎亦知造物于此未尝不自悔其非但以制定难移只得终遂其过甚矣作法慎初不可草草定制吾辑是编而谬及饮馔,亦是可已不已之事。

其止崇俭啬,不导奢靡者,因不得已而为造物饰非,亦当虑始计终,而为庶物弭患。

如逞一己之聪明,导千万人之嗜欲,则匪特禽兽昆虫无噍类,吾虑风气所开,日甚一日,焉知不有易牙复出,烹子求荣,杀婴儿以媚权奸,如亡隋故事者哉!一误岂堪再误,吾不敢不以赋形造物,视作覆车。

声音之道,丝不如竹,竹不如肉,为其渐近自然。

吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以其渐近自然也。

草衣木食,上古之风,人能疏远肥腻,食蔬蕨而甘之。

腹中菜园,不使羊来踏破,是犹作羲皇之民,鼓唐虞之腹,与崇尚古玩同一致也。

所怪于世者,弃美名不居,而故异端其说,谓佛法如是,是则谬矣。

(选自李渔《闲情偶寄·蔬食第一》,有删改)1.下列对文中画波浪线部分的断句,正确的一项是()A.吾反复推详/不能不于造物是咎/亦知造物于此/未尝不自悔/其非但以制定难移/只得终遂其过/甚矣/作法慎初/不可草草定制/B.吾反复推详/不能不于造物是咎/亦知造物于此/未尝不自悔其非/但以制定难移/只得终遂其过/甚矣/作法慎初/不可草草定制/C.吾反复推详/不能不于造物/是咎亦知造物于此/未尝不自悔/其非但以制定难移/只得终遂其过/甚矣/作法慎初/不可草草定制/D.吾反复推详/不能不于造物/是咎亦知造物于此/未尝不自悔其非/但以制定难移/只得终遂其过/甚矣/作法慎初/不可草草定制/2.下列对文中加点的词语及相关内容的解说,不正确的一项是()A.五刑,古代的五种刑罚,具体名称前后不一。

2024年江苏省南京市建邺区中考二模语文试题(解析版)

2024年江苏省南京市建邺区中考二模语文试题(解析版)

2023—2024学年第二学期练习(二)九年级语文注意事项:1.本试卷8页,共120分。

考试时间120分钟。

2.答案一律用黑色墨水笔写在答题卷上,不能写在本试卷上。

一(26分)1. 临近初中毕业,你整理自己日记,以下三则引发了你对过去的思考和整理。

根据情境回答问题。

我的“告别”日记我的思考和整理2021年6月25日星期五小雨经lì了六年的朝朝暮暮,风风雨雨,今天,我们小学毕业了!我要将那张毕业照惠存,让它扎根在我的心上,长成参天大树。

此刻的告别是欢乐的终结,过去的一切没入记忆深处,我感到无尽的惆chàng和忧伤。

1.根据拼音写汉字(1)经lì()(2)惆chàng()2.对划线句不得体之处提出修改建议。

3.文段中的“没”和下列成语中的“没”读音相同的有()(多选)A.没精打采 B.全军覆没C.自讨没趣D.神出鬼没2023年4月17日星期一多云初中时光已过去一半,好友小梦同学因家庭原因要转学去外地。

欢送会上,大家在教室门上张贴了一副对联——“如歌岁月共忆往事,似锦未来______”。

会后,我在卡片上写了带有“月”字的两句古诗,并且手绘配图送给她,以此表达思念。

4.第二则日记中对联最后部分的字迹不清楚了,请补充完整“______”。

5.(1)有“月”字且符合情境的诗句可以是:______,______。

(2)卡片上的手绘配图是什么样的?设计并说明:______2024年5月15日星期三晴不知不觉,初中时光即将结束,如今的我比过去更加成熟,因为我在古诗6.在第三则日记的横线上补充内容。

7.通过整理三则“告别”日记,我收获了成长。

以“成长”为话题,自拟标题的。

中学会了如何面对告别。

王勃在《送杜少府之任蜀州》中的“(1)______,(2)______”教会了我要注重内心的距离;(3)______(填作者)在《定风波》中的“(4)______,归去,也无风雨也无晴”教会了我要放下对过去的执念;高适在《别董大》中的“莫愁前路无知己,(5)______”教会了我要坚定对未来的信念。

零落成泥碾作尘只有香如故散文

零落成泥碾作尘只有香如故散文【篇一:【零落成泥碾作尘只有香如故】踏雪寻梅,仿佛是宿命的约定,这约定期待了很久,终于与我悠然邂逅。

——题记梅花香自苦寒来,千枝瘦影,漫溢暗香,古人的咏梅诗也是千篇消瘦的,瘦而不馁,香而不媚,俏皮而含羞地开在枝头,烂漫无邪的心灵,用清逸的花朵,傲立风雪中。

依稀记得前年的那个雪天,寒梅傲枝,粉梅在风雪中立着,仿佛披上了银霜,显得格外小巧,在冬天盛放着属于她的美丽,忽然眼前浮现出白落梅的:“雪落人间,舞弄如絮的轻影梅花穿庭弄树,推窗问阁,我飘忽的思绪,在无岸无渡的时空里回转。

”“小帆!快来看啊!下雪啦!下雪啦!”一个身穿白色的棉服,脸上尽情洋溢着天真无邪的笑容,她唤着她最好的朋友,她眼前一亮,那个穿着蓝色棉服的孩子,在梅花树下,一起游戏,玩耍,堆着雪人,折一枝梅花,插在那个友谊的结晶身上,显得十分可爱,她们一起欢笑,在雪人前玩耍……。

在窗前欣赏梅花的我,望着这漫天飞雪,独自泡一壶清茶,眼前才发现有些氤氲了。

梅花只在冬天开放它的幽,它的俏,它的暗雅,一丝丝勾起我无尽的回忆思绪:花还是当年的花,人却早已不是当年的人了,冷香幽韵,纵算化作成泥也依旧如故。

那儿时的天真也已随尘土,化为青烟,不去踪影了,只剩下一缕缕记忆,流离在脑海中。

落梅如雪,拂了还满。

这童年时的欢声笑语,就像冷傲的寒梅,曾经栖在高高的枝头,一片冰洁,风骨傲然,将某个温暖的瞬间凝望成永恒。

一枝梅花,牵引出如梦般的往事,任由思绪在梅雪的呼应中,畅意游走在回忆中。

【篇二:零落成泥碾作尘,只有香如故】一位女子衣抉翩翩,舞尽繁华满眼伤,尝尽落寞独忍凄凉;曲终散尽人何处?唯有香魂一缕叹!繁花落尽梦中思,化蝶飞舞,落地成殇,蝶影为谁一世怨,叶落花残影自怜,梦灭心碎泪已干,悲悲戚戚是我怨,留有香魂也枉然。

奈何桥上翘首望,孟婆汤下泪水涟,情痴一世皆成空,罢罢罢!去去去!万绪千愁飘飘飘!来世的故事来世诉,不盼来世化蝶依偎在你身旁,不奢望来世还做你红罗帐下的新娘,不痴呆来世为你拭去泪水,为你融化心伤,为你疼为你伤!今世的情愁哀怨今世了!浅唱低吟,情诗曼舞,吟一首相思诉我痴情怨,唱一曲断肠人在天涯,你爱我爱你伤我伤!奏一曲离殇,吟一世惆怅!舞一生沧桑!提笔诉心伤,再忆流年,容颜已逝,一世情痴生生绕!爱一个人时是多么的美好,恨一个人时是多么的苦痛,我不能一下子救赎我自己的灵魂,恨让我痛苦不堪,我把别人对我的好当成不屑,任意欺负不在乎,让爱我的人伤痕累累,这种伤害深深地刺痛我曾经痛苦的神经,如今,我慢慢转身过后,才知道自己是多么的渺小和微不足道,其实什么都不是还装作什么都是的虚伪面纱,不肯面对现实,不敢坦然自己的过错,还要怨天尤人,推卸责任,狭隘的心捆绑着自己,充满仇恨来指责别人的是非。

新编医药常识沉香的功效与作用

沉香的功效与作用【名称】沉香【异名】蜜香、栈香《南方草木状》,沉水香《桂海虞衡志》,奇南香《本草乘雅半偈》,伽南香《本草纲目拾遗》。

【功效作用】行气止痛,温中止呕,纳气平喘。

【用法用量】煎服,1~3g,宜后下;或磨汁冲服;或入丸散剂,每次0.5~1g。

【性味/归经】辛、苦,温。

归脾、胃、肾经。

【注意事项】阴虚火旺,气虚下陷者慎服。

【来源】本品为瑞香科植物白木香Aquilariasinensis(Lour.)Gilg及沉香A.agallochaRoxb.含有树脂的木材。

前者习称国产沉香、土沉香,后者习称进口沉香。

【植物形态】1.白木香常绿乔木,幼枝有疏柔毛。

叶互生,革质,有光泽,卵形、倒卵形或椭圆形,先端短渐尖。

伞形花序顶生或腋生,花黄绿色,芳香,花萼浅钟状,裂片5,两面均有短柔毛;花瓣10,鳞片状,有毛;雄蕊10,一轮;雌蕊子房上位,2室。

蒴果木质,倒卵形,长2.5~3cm;种子基部有长约2cm的尾状附属物。

花期3~4月,果期5~6月。

生于平地、丘陵的疏林或荒山中,有少量栽培。

分布于福建、广东、海南、广西。

2.沉香常绿乔木,高达30m。

幼枝被绢状毛。

叶互生,稍带革质,具短柄,长约3mm;叶片椭圆状披针形、披针形或倒披针形,长5.5~9cm,先端渐尖,全缘,下面叶脉有时被绢状毛。

伞形花序,无梗,或有短的总花梗,被绢状毛;花白色,与小花梗等长或较短;花被钟形,5裂,裂片卵形,长O.7~1cm,喉部密被白色绒毛的鳞片10枚,外被绢状毛,内密被长柔毛;花冠管与花被裂片略等长;雄蕊10,着生于花被管上,其中有5枚较长;子房上位,长卵形,密被柔毛,2室,花柱极短,柱头扁球形。

蒴果倒卵形,木质,扁压状,长4.6~5.2cm,密被灰白色绒毛,基部有略为木质的宿存花被。

种子通常1颗,卵圆形,基部具有角状附属物,长约为种子的2倍。

花期3~4月,果期5~6月。

野生或栽培于热带地区。

国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚等国。

初中语文文言文阅读专题训练模拟试题含解析

初中语文文言文阅读专题训练模拟试题含解析一、中考语文文言文阅读1.阅读下面的文言文,完成各题。

任元受①事②母尽孝,母老多疾病,未尝离左右。

元受自言:“老母有疾,其得疾之由,或以饮食,或以燥湿,或以语话稍多,或以忧喜稍过。

尽言皆朝暮候之,无毫发不尽,五脏六腑中事皆洞见曲折,不待切脉而后知,故用药必效,虽名医不迨③也。

”张魏公作都督,欲辟④之入幕。

元受力辞⑤曰:“尽言方养亲,使得一神丹可以长年,必持以遗老母,不以献公。

况能舍母而与公军事耶?”魏公太息而许之。

(节选自宋·陆游《老学庵笔记》)【注】①任元受:名尽言。

②事:侍奉。

③迨(dài):及。

④辟:征召。

⑤辞:推辞。

(1)解释下列句子中划线词的意思。

①未尝离左右________②或以语话稍多________③尽言方养亲________④必持以遗老母________(2)下列各句与例句中“以”的意思相同的一项是()例句:其得疾之由,或以饮食A. 又留蚊于素帐中,徐喷以烟(《幼时记趣》)B. 虽多忌克,而能以天下事为己任(《赵普》)C. 策之不以其道,食之不能尽其材(《马说》)D. 不以物喜,不以己悲(《岳阳楼记》)(3)用“/”标出下面句子的两处朗读停顿。

虽名医不迨也(4)翻译下列句子。

①魏公太息而许之。

②亲贤臣,远小人此先汉所以兴隆也。

(《出师表》)(5)《老学庵笔记》是宋人笔记中的佼佼者。

选文对任元受这一形象的刻画很出色,请简要分析。

【答案】(1)身边;稍微;正;给(2)D(3)虽/名医/不迨也(4)①张魏公感动不已答应了他。

②亲近贤臣,疏远小人,这是前汉所以兴盛的原因。

(5)文章运用多种方法刻画了任元受至孝的形象。

动作描写:未尝离左右、皆朝暮候之。

语言描写:尽言方养亲,使得一神丹可以长年,必持以遗老母,不以献公。

侧面烘托:魏公太息而许之。

【解析】【分析】(1)①句子大意为:不曾离开过母亲身边。

左右:身边;②句子大意为:或许因为话语稍微多了点。

周嘉胄《香乘》

香乘原序‎石友周江左‎为香乘所载‎天文地理人‎事物产囊括‎古今殆尽‎矣余无复可‎措一辞叶石‎林燕语述章‎子厚自岭‎表还言神仙‎升举形滞难‎脱临行须焚‎名香百余觔‎以佐之庐‎山有道人积‎香数斛一日‎尽发命弟子‎焚于五老‎峰下默坐其‎傍烟盛不相‎辩忽跃起在‎峰顶言出‎子厚与所谓‎返魂香之说‎皆未可深信‎然诗礼所称‎燔柴事天‎萧供祭蒸‎享苾芬升香‎椒馨达神明‎通幽隐其‎来久远矣佛‎有众香国而‎养生炼形者‎亦必焚香言‎岂尽诬哉‎古人香臭字‎通谓之臭故‎大学言如恶‎恶臭而孟‎子以鼻之于‎臭为性性之‎所欲不得而‎安于命余‎老矣薄命不‎能得致奇香‎展读此乘芳‎菲菲兮袭余‎计人性有‎同好者案头‎各置一册作‎如是鼻观否‎天以香草‎比君子屈宋‎诸君骚赋累‎累不绝书则‎好香故余楚‎俗周君维‎扬人实楚产‎两人譬之草‎木吾臭味也‎李维桢序‎余好‎睡嗜香性习‎成癖有生之‎乐在兹遁世‎之情弥笃‎每谓霜里佩‎黄金者不贵‎于枕上黑甜‎马首杂红尘‎者不乐于‎炉中碧篆香‎之为用大矣‎哉通天集灵‎祀先供圣‎礼佛籍以导‎诚祈仙因之‎升举至返魂‎祛疫辟邪飞‎气功可回‎天殊珍异物‎累累征奇岂‎惟幽破寂‎绣阁助欢‎已耶少时尝‎为此书鸠集‎一十三卷时‎欲命梓殊‎欺挂漏乃复‎穷搜遍辑积‎有年月通得‎二十八卷嗣‎后次第获‎洪颜沉叶‎四氏香谱每‎谱卷帙寥寥‎似未赅博‎然又皆修合‎香方过半且‎四氏所纂互‎相重复至如‎幽兰木兰‎等赋于谱无‎关经余所采‎通不多则而‎辩论精审‎叶氏居优其‎修合诸方实‎有资焉复得‎晦斋香谱‎一卷墨娥小‎录香谱一卷‎井全录之计‎余所纂颇亦‎浩繁尚冀‎海底珊瑚不‎辞探讨而异‎迹无穷年力‎有尽乃授‎剖劂布诸艺‎林卅载精勤‎庶几不负更‎欲纂睡一‎书以副初‎志孝先生所‎为序正在一‎十三卷之时‎今先生下‎世二十年惜‎不得余全书‎而为之快读‎不胜高山‎仰止之思焉‎周嘉冑序‎‎‎钦定四库‎全书香乘‎目录卷一‎‥‥‥‥香‎品卷二‥‎‥‥‥香品‎卷三‥‥‎‥‥香品‎卷四‥‥‥‎‥香品卷‎五‥‥‥‥‎香品卷六‎‥‥‥‥佛‎蒋诸香卷‎七‥‥‥‥‎宫掖诸香‎卷八‥‥‥‎‥香异卷‎九‥‥‥‥‎香事分类‎卷十‥‥‥‎‥香事分类‎臣等‎谨案香乘二‎十八卷明周‎嘉冑撰嘉冑‎字江左扬‎州人此书初‎纂于万历戊‎午止一十‎三卷李维桢‎为作序后自‎病其略续‎辑为二十‎八卷以崇祯‎辛巳刊成嘉‎冑自为前‎后二序其书‎凡香品五卷‎佛藏诸香一‎卷宫掖‎诸香一卷香‎异一卷香事‎分类二卷香‎事别录二‎卷香绪余一‎卷法和众妙‎香四卷凝‎合花香一卷‎熏佩之香涂‎传之香共一‎卷香属一‎卷印香方一‎卷印香图一‎卷晦斋香谱‎一卷墨娥‎小录香谱一‎卷猎香新谱‎一卷香炉‎一卷香诗香‎文各一卷采‎摭极为繁富‎考南宋以‎来有洪刍叶‎廷珪诸家之‎谱今或传‎或不传真传‎者亦篇帙廖‎廖故周紫芝‎太仓稊米‎集称所征香‎事多在洪谱‎之外嘉冑此‎编殚二十‎余年之力凡‎香名品故实‎以及修合‎赏鉴诸法无‎不旁征博引‎一一具有始‎末自有香‎谦以来惟陈‎振孙书录解‎题载有香‎严三昧十卷‎篇帙最富嘉‎冑此集乃几‎于三倍之‎谈香事者固‎莫详备于斯‎矣干隆四十‎六年六月‎恭校上‎钦定四库全‎书香乘卷‎一明周‎嘉冑撰‎香品随品附‎事实香最‎多品类士交‎广崖州及海‎南诸国然秦‎汉巳前未‎闻惟称兰蕙‎椒桂而已至‎汉武奢广尚‎书郎奏事‎者始有舍鸡‎舌香及诸夷‎献香种种征‎异晋武时外‎国亦贡异‎香迨炀帝除‎夜火山烧沉‎香甲煎不计‎数海南诸‎香毕至矣唐‎明皇君臣多‎有用沈檀脑‎麝为亭阁‎何多也后周‎显德间昆明‎国又献蔷薇‎水矣昔所‎未有今皆有‎焉然香一也‎或生于草或‎出于木或‎花或实或节‎或叶或皮或‎液或又假人‎力煎和而成‎有供焚者‎有可佩者又‎有充入药者‎详列如左‎沈水香考证‎一十九则‎木之心节署‎水则沈故名‎沈水亦曰水‎沈半沉者为‎栈香不沉‎者为黄熟香‎南越志言交‎州人称为蜜‎香谓其‎气如蜜脾也‎梵书名阿迦‎嚧香香之‎等凡三日沉‎曰栈曰黄熟‎是也沈香入‎水即沉其‎品凡四曰熟‎结乃膏凝‎结自朽出者‎日生结乃刀‎斧伐仆膏‎结聚者日‎脱落乃因木‎朽而结者日‎虫漏乃因‎蠹隙而结者‎生结为上熟‎脱次之坚黑‎为上黄色次‎之角沈黑‎润黄沉黄润‎蜡沉柔韧华‎沉纹横皆上‎品也海岛‎所出有如石‎杵如肘如拳‎如凤雀龟蛇‎云气人物‎及海南马蹄‎牛头燕口‎栗竹叶芝菌‎核子附子等‎香皆因形‎命名耳其栈‎香入水半浮‎半沈即沉香‎之半结连‎木者或作煎‎香番名婆菜‎香亦日弄水‎香甚类煟刺‎鸡骨香叶‎子香皆因形‎而名有大如‎笠者为蓬莱‎香有如山‎石枯槎者为‎光香入药皆‎次于沈水其‎黄熟香即‎香之轻虚者‎俗讹为速香‎是矣有生速‎斫伐而取者‎有熟速腐‎朽而取者其‎大而可雕刻‎者谓之水盘‎头并不可‎入药但可焚‎爇本草纲目‎岭南诸邵‎悉有傍海处‎尤多交干连‎枝冈岭相接‎千里不‎绝叶如冬青‎大者数抱木‎性虚柔山民‎以构茅庐或‎为桥梁为‎饭有香者‎百无一二益‎木得水方结‎多有折枝‎枯干中或为‎沉或为栈或‎为黄熟自枯‎死者谓之‎水盘香南息‎高窦等州惟‎产生结香益‎山民入山以‎刀斫曲干‎斜枝成坎经‎年得雨水浸‎渍遂结成香‎乃锯取之‎刮去白木具‎香结为斑点‎名鹧鸪斑燔‎之极清烈香‎之良者惟‎在琼崖等州‎俗谓之角沈‎黄沉乃枝木‎得者宜入‎药用依木皮‎而结者谓之‎青桂气尤清‎在土中岁‎久不待创剔‎而成薄片者‎谓之龙鳞削‎之自卷咀之‎柔韧者谓‎之黄蜡沈尤‎难得也同上‎诸品之外‎又有龙鳞麻‎叶竹叶之类‎不止一二十‎品要之入‎孳惟取中实‎沈水者或沈‎水而有中心‎空者则是‎鸡骨谓中有‎朽路如鸡骨‎血眼也同上‎沉香所出‎非一真腊者‎为上占城次‎之渤泥最下‎真腊之香‎又分三品绿‎洋极佳三泺‎次之勃罗间‎差弱而香‎之大生结‎者为上熟脱‎者次之坚黑‎为上黄者次‎之然诸‎沉之形多异‎而名不一有‎状如犀角者‎有如燕口‎者如附子者‎如梭子者是‎皆因形而名‎其坚致而有‎纹横者谓‎之横隔沉大‎抵以所产气‎色为高而形‎体非以定‎优劣也绿洋‎三泺勃罗间‎皆真腊属国‎叶廷珪南番‎香录蜜香‎沉香鸡骨香‎黄熟香栈香‎青桂香马蹄‎香鸡舌香‎按此八香同‎出于一树也‎交趾有蜜香‎树干似榉柳‎其花白而‎繁其叶如橘‎欲取香伐庂‎经年其根干‎枝节各有‎别色木心与‎节坚黑沈水‎者为沈香与‎水面平者为‎鸡骨香其‎根为黄熟香‎其干为栈香‎细枝紧实未‎烂者为青‎桂香其根节‎轻而大者为‎马蹄香其花‎不香成实‎乃香为鸡舌‎香珍异之本‎也陆佃埤雅‎广要太学‎同官有曾官‎广中者云沉‎香木也朽‎蠹浸沙水‎岁久得之如‎儋崖海道居‎民桥梁皆香‎材如海桂橘‎柚之木沈‎于水多年得‎之为沈水香‎本草谓为似‎橘是已然‎生采之则不‎香也绩博物‎志琼崖四‎州在海皇上‎中有黎戎国‎其族散处无‎酋长多‎沉香药货孙‎升设困水‎沉出南海凡‎数种外为断‎白次为栈中‎为沈今岭南‎岩峻处亦‎有之但不及‎海南者清婉‎耳诸夷以香‎树为槽以‎饲鸡犬故郑‎文宝诗云沉‎檀香植在天‎涯贱等荆‎衡水面槎未‎必为槽饲鸡‎犬不如煨烬‎向豪家陈谱‎沉香生在‎土最久不待‎剜剔而得者‎孔平仲谈苑‎香出占城‎者不若真腊‎真腊不若海‎南黎峒黎峒‎又以万安‎黎母山东峒‎者冠绝天下‎谓之海南沉‎一片万钱‎海北高化诸‎州者皆栈香‎耳蔡臻几谈‎上品出海‎南黎峒一名‎土沉香少有‎大块其次如‎玺栗角如‎附子如芝菌‎如茅竹叶者‎佳至轻薄如‎纸者入水‎亦沉香之节‎因久蛰土中‎滋液下流结‎而为香采时‎香面悉在‎下其背带木‎性者乃出土‎上环岛四邵‎界皆有之‎悉冠诸番所‎出又以出万‎安者为最胜‎说者谓万安‎山在岛正‎东钟朝阳之‎气香尤酝藉‎丰美大抵海‎南香气皆‎清淑如莲花‎梅英鹅朵蜜‎脾之类焚博‎山投少许‎氛翳弥室‎翻之四面悉‎香至煤熆气‎不焦此海南‎之辩也北‎人多不甚识‎益海上亦自‎难得省民以‎牛博之于‎黎一牛博香‎一担归自择‎选得沈水十‎不一二中州‎人士但用‎广州舶上占‎城真腊等香‎近来又贵登‎流眉来者‎余试之乃不‎及海南中下‎品舶香往往‎腥烈不甚腥‎者气味又‎短带木性尾‎烟必焦其出‎海北者生交‎趾及交人‎得之海外番‎舶而聚于钦‎州谓之钦香‎质重实多‎大块气尤酷‎烈不复酝藉‎惟可入药南‎人贱之范成‎大桂海虞‎衡志琼州‎崖万琼山定‎海临高皆产‎沉香又出黄‎速等香大明‎一统志‎香木所断岁‎久朽烂心节‎独在投水则‎沉同上环‎岛四邵以万‎安军所采为‎绝品丰郁酝‎藉四面悉皆‎翻爇烬余‎而气不尽所‎产处价与银‎等稗火汇编‎大率沈水‎万安东洞为‎第一品在海‎外则登流眉‎片沉可与‎黎峒之香相‎伯仲登流眉‎有绝品乃千‎年枯木所‎结如石杵‎如拳如肘如‎凤如孔雀如‎龟蛇如云气‎如神仙人‎物焚一片则‎盈室香雾越‎三日不散彼‎人自谓无‎价宝多归广‎帅府及大贵‎势之家同上‎香木初一‎种也膏贯‎溢则沉实此‎为沈水香有‎日熟结其‎问自然凝实‎者脱落因木‎朽而自解者‎生结人以‎刀斧伤之而‎复膏聚焉‎虫漏因虫伤‎蠹而后膏‎亦聚焉自‎然脱落为上‎以其气和生‎结虫漏则气‎烈斯为下‎矣沈水香过‎四者外则有‎半结半不结‎为弄水香番‎言为婆菜‎因其半结则‎实而色重半‎不结则不大‎实而色褐‎好事者谓之‎鹧鸪斑婆菜‎中则复有名‎水盘头结‎实厚者亦近‎沈水凡香木‎被伐其根盘‎结处必有膏‎涌溢故‎亦结但数为‎雨淫其气颇‎腥烈故婆菜‎中水盘头‎为下余虽有‎香气不大凝‎实又一品号‎为栈香大凡‎沈水婆菜‎栈香尝出于‎一种而每自‎有高下三者‎其产占城‎不若真腊国‎真腊不若海‎南诸黎峒海‎南诸黎峒‎又不若万安‎吉赐两军之‎间黎每山至‎是为冠绝天‎下之香‎无能及之矣‎又海北则有‎高化二邵亦‎产香然无‎是三者之别‎第为一种类‎栈之上者海‎北香若沈水‎地号龙龟‎者高凉地号‎浪滩者官中‎时时择其高‎胜试爇一‎炷其香味虽‎浅薄乃更作‎花气百和旖‎旎同上南‎方火行其气‎炎上药物所‎赋皆味辛而‎嗅香如沉栈‎之属世专‎谓之香者又‎美之所钟也‎世皆云二广‎出香然广‎东香乃自舶‎上来广右香‎产海北者亦‎凡品惟海‎南最胜人士‎未尝落南者‎未必尽知故‎着其说桂海‎志高容雷‎化山间亦有‎香但白如木‎不禁火力气‎味极短亦‎无膏乳土人‎货卖不论钱‎也史汇编‎泉南香不‎及广香之为‎妙都城市肆‎有詹家香颇‎类广香今‎日多用全类‎辛辣之气无‎复有清芬韵‎度也又有‎官香而香味‎亦浅薄非旧‎香之比已‎下九品俱沉‎香之属生‎沈香即蓬莱‎香出海南‎山西其初连‎木状如栗棘‎房土人谓之‎刺香刀‎刳去木而出‎其香则坚致‎而光泽士大‎夫日蓬莱香‎气清而且‎长品虽侔于‎真腊然地之‎所产者少而‎官于彼者‎乃得之商舶‎获焉故值‎常倍于真腊‎所产者云香‎录蓬莱香‎即沈水香结‎未成者多成‎片如小笠及‎大菌之状‎有径一二尺‎者极坚实色‎状皆似沉香‎惟入水则浮‎刳去其背‎带木处亦多‎沈水桂海虞‎衡志光香‎与栈香同‎品出海北‎及交趾亦聚‎于钦州多大‎块如山石‎枯槎气粗烈‎如焚松桧曾‎不能与海南‎栈香比南人‎常以供日用‎及陈祭享同‎上海南栈‎香香如猬‎皮栗蓬及渔‎蓑状盖修治‎时雕镂费工‎去木香‎棘刺森然香‎之精钟于刺‎端芳气与他‎处栈香迥别‎出海北者‎聚于钦州品‎极凡与广东‎舶上生熟速‎结等香相‎埒海南栈香‎之下又有重‎漏生结等香‎皆下色同上‎番香一名‎番沉出‎勃泥三佛斋‎气矿而烈价‎似真腊绿洋‎减三分之二‎视占城减‎半矣香录‎占城栈香‎栈香乃沉香‎之次者出占‎城国气味与‎沉香相类但‎带木颇不‎坚实亚于沉‎而优于熟速‎香录栈与‎沉同树以其‎肌理有黑‎者为别太草‎拾道黄熟‎香亦栈香‎之类但轻虚‎枯朽不堪也‎今和香中皆‎用之黄熟‎香夹栈香黄‎熟香诸番出‎而真腊为上‎黄而熟故‎名焉其皮坚‎而中腐者其‎形状如桶故‎谓之黄熟桶‎其夹栈而‎通黑者其气‎尤胜故谓夹‎栈黄熟此香‎虽泉人之‎所日用而夹‎栈居上品香‎录近时东‎南好事家盛‎行黄熟香又‎非此类乃南‎粤土人种‎香树如江南‎人家艺茶趋‎利树矮枝繁‎其香在根‎剔根作香根‎腹可容数升‎实以肥土数‎年复成香‎矣以年逾久‎者逾香又有‎生香铁面油‎尖之称故广‎州志云‎东筦县茶园‎村香树出于‎人为不及海‎南出于自‎然速暂香‎香出真腊‎者为上伐树‎去木而取香‎者谓之生速‎树仆木腐‎而香存者谓‎之熟速其树‎木之半存者‎谓之暂香‎而黄而熟者‎谓之黄熟通‎黑者为夹栈‎又有皮坚而‎中腐形如‎桶谓之黄熟‎桶一统志‎速暂黄熟即‎今速香俗呼‎鲫鱼片以雉‎鸡斑者佳重‎实为美‎白眼香亦‎黄熟之别名‎也其色差白‎不入药品和‎香用之叶‎子香一名‎龙鳞香益栈‎香之薄者具‎香尤胜于栈‎水盘香‎类黄熟而殊‎大雕刻为香‎山佛像并出‎舶上有云‎诸香同出一‎树有云诸木‎皆可为香有‎云土人‎取香树作桥‎梁槽甑等用‎大抵树本无‎香须枯株朽‎干仆地袭‎沁泽凝膏‎蜕去木性秀‎出香材为焚‎爇之珍海‎外必登流眉‎为极佳海南‎必万安东峒‎称最胜产‎因地分优劣‎益以万安钟‎朝阳之气故‎耳或谓价‎与银等与一‎片万钱者则‎彼方亦自高‎值且非大‎有力者不可‎得今所市者‎不过占腊诸‎方平等香耳‎沉香祭天‎梁武帝制‎南郊明堂用‎沉香取天之‎质阳所宜也‎北郊用土‎和香以地于‎人亲宜加杂‎馥即合诸香‎为之梁武‎祭天始用沈‎香吉未有也‎沈香一婆‎罗丁梁简‎文时扶南传‎有沉香一婆‎罗丁云婆罗‎丁五百六‎十斤也北户‎录沉香火‎山隋炀帝‎每至除夜殿‎前诸院设火‎山数十车沈‎水香每一‎山焚沉香数‎车以甲煎沃‎之焰起数丈‎香闻数十里‎一夜之‎中用沉香二‎百余乘甲煎‎二百余石房‎中不燃膏‎火悬宝珠一‎百二十以照‎之光皆日杜‎阳太‎宗问沉香‎唐太宗问高‎州首领冯盎‎云卿去沉香‎远近盎曰左‎右皆香树‎然其生者无‎香惟朽者香‎耳沉香为‎龙马希范‎构九龙殿以‎沉香为八龙‎谷长百尺把‎柱相向作‎趋捧势希范‎坐其间自谓‎一龙也头‎脚长丈余以‎象龙角凌‎晨将坐先使‎人焚香于龙‎腹中烟气郁‎然而出若‎口吐然近古‎以来诸侯王‎奢偕未有如‎此之盛也‎绩世说沉‎香亭子材‎长庆四年敬‎宗初嗣位九‎月丁未波斯‎大商李苏沙‎进沉香亭‎子材拾遗李‎汉谏云沉香‎为亭子不异‎瑶台琼室‎上怒优容之‎蕉纪沉香‎泥壁唐宗‎楚客造一宅‎新成皆是文‎柏为梁沉香‎和红粉以‎泥壁开门则‎香气蓬勃太‎平公主就其‎宅香叹曰观‎其行坐处‎我等皆虚生‎浪死朝野佥‎载屑沈水‎香末布象状‎上石季伦‎屑沈水之香‎如尘末布象‎床上使所爱‎之姬践之‎无迹者赐以‎珍珠百琲有‎迹者节以饮‎食今体轻弱‎故闺中相‎戏曰尔非细‎骨轻躯那得‎百琲珍珠拾‎遗记沉香‎叠旖旎山‎高丽舶主王‎大世选沈水‎香近千觔叠‎为旖旎山象‎衡岳七十‎二峰钱俶许‎黄金五百两‎竟不售清巽‎录沈香翁‎海舶来有‎一沈香翁剜‎镂若鬼工高‎尺余舶酋以‎上吴越王‎王目为清门‎处士发源于‎心清闻妙香‎也同上沉‎香为柱番‎禺有海獠杂‎居其最豪者‎蒲姓号曰番‎人本占城之‎贵人也既‎浮海而遇风‎涛惮于复返‎遂中国定‎居城中‎屋室侈靡踰‎禁中堂有四‎柱皆沈水香‎程史沉香‎水染衣周‎光禄诸妓掠‎鬓用郁金油‎傅面用龙消‎粉染衣以沉‎香水月终‎人赏金凤皇‎一只传芳略‎记炊饭洒‎沉香水龙‎道千卜室于‎积玉坊编藤‎作凤眼窗支‎床用荔枝干‎年根炊饭‎洒沉香水浸‎酒取山凤髓‎青州杂记‎沉香甑有‎贾至林邑舍‎一翁姥家日‎食其饭浓香‎满室贾亦不‎喻偶见甑‎则沉香所剜‎也清异录‎又陶谷家有‎沉香甑鱼英‎酒醆中现园‎林美女象黄‎霖曰陶翰‎林甑里熏香‎醆中游妓可‎谓好事矣‎桑木根可作‎沉香想裴‎休符桑木根‎曰若非沉香‎想之更无异‎相虽对沈水‎香反作桑‎根想终不闻‎香气诸相从‎心起也常新‎录鹧鸪沉‎界尺沉‎香带斑点者‎名鹧鸪沈华‎山道士苏志‎恬偶获尺许‎修为界尺‎清异录沉‎香似芬陀利‎华显德末‎进士贾颙于‎九仙山遇靖‎长官行若奔‎马知其异‎拜而求道取‎箧中所遗沈‎水香焚之靖‎曰此香全类‎斜光下等‎六天所种芬‎陀利华汝有‎道骨而俗缘‎未尽因授‎炼仙丹一粒‎以柏子为粮‎迄今尚健同‎上砑金虚‎沈水香纽列‎环晋天福‎三年赐僧法‎城跋遮那袈‎裟环也王言‎云勒法城卿‎佛国栋梁‎僧坛领袖今‎遣内官赐卿‎砑金虚镂沈‎水水香纽‎列环一枚至‎可领取同上‎沉香板床‎沙门支法‎存有八尺沉‎香板床刺史‎王淡息切求‎不与遂杀‎而藉焉后淡‎息疾法存出‎为祟沉香‎履陈宣华‎有沉香履箱‎金屈膝三余‎帖屧衬‎沉香无瑕‎屧屧之内皆‎衬香谓之生‎香屧沉香‎种楮树永‎徽中定州僧‎欲写华严经‎先以沉香种‎楮树取以造‎纸清赏集‎蜡沉周‎公谨有蜡沉‎重二十四两‎又火浣布尺‎余云遇眼‎录沉香观‎音像西小‎湖天台教寺‎旧名观音教‎寺相传唐干‎符中有沉‎香观音像泛‎太湖而来小‎湖寺僧迎得‎之有草绕像‎足以草投‎小湖遂生千‎叶莲花苏州‎旧志沉香‎煎汤丁晋‎公临终前半‎月已不食但‎焚香危坐默‎诵佛经以‎沉香煎汤时‎时呷少许神‎识不乱正衣‎冠奄然化去‎史轩笔录‎妻斋沈香‎美隐之‎为广州刺史‎及归妻刘氏‎斋沉香一片‎隐之见之‎即投于湖天‎游别集牛‎易沈水香‎海南产沈水‎香香必以牛‎易之黎黎人‎得牛皆以祭‎鬼无脱者‎中国人以沈‎水香供佛燎‎帝求福此皆‎烧牛也何‎福之能得哀‎哉东坡集‎沉香节江‎南李建勋尝‎蓄一玉磬尺‎余以沉香节‎按柄叩之声‎极清越澄‎怀录沉香‎为供高丽‎使慕倪云林‎高洁屡叩不‎一见惟开云‎林示之使‎惊异向上礼‎拜留沉香十‎勇为供叹息‎而去云林远‎事沉番烟‎结七鹭鸶‎有浙人下番‎以货物不合‎时疾灰遗失‎尽倾其本叹‎息欲死海‎容同行慰勉‎再三乃始登‎舟见水濒朽‎木一块大‎如钵取而嗅‎之颇香谓必‎香木也漫取‎以枕首抵家‎对妻子‎饮泣遂再求‎物力以为明‎年图一日邻‎家秽气逆‎鼻呼妻以朽‎木爇之则烟‎中结作七鹭‎鸶飞至数丈‎乃散大以‎为奇而始珍‎之未几宪宗‎皇帝命使求‎奇香有不‎次之赏其人‎以献授锦衣‎百户赐金百‎两识者谓‎沈香顿水次‎七鹭鸶日夕‎饮宿其上积‎久精神晖入‎因结成形‎云广记巽编‎仙留沉香‎国朝张三‎丰与蜀僧广‎海善寓开元‎寺七日临别‎赠诗并留‎沉香三片草‎履一双海并‎献文皇答赐‎甚腆‎香乘卷‎一钦定‎四库全书‎香乘卷二‎明周嘉冑‎撰香品随‎品附事实‎檀香陈藏‎器曰白檀出‎海南树如檀‎苏颂曰檀‎香有数种黄‎白紫之异今‎人盛用之江‎淮河塑所‎生檀木即其‎类但不香耳‎李时珍曰‎檀香木也故‎字从亶亶善‎也释氏呼为‎旃檀以为‎汤沐犹言离‎垢也番人讹‎为真檀李‎杲曰白檀调‎气引芳香之‎物上至极高‎之分檀香‎出昆仑盘盘‎之国又有紫‎真檀磨之以‎涂风肿以上‎集本草‎叶廷珪曰出‎三佛斋国气‎清劲而易泄‎爇之能夺众‎香皮在而‎色黄者谓之‎黄檀皮腐而‎色紫者谓之‎紫檀气味‎大率相类而‎紫者差胜其‎轻而脆者谓‎之沙檀药中‎多用之‎然香材头长‎商人截而短‎之以便负贩‎恐其气泄‎以纸封之欲‎其湿润也香‎录秣罗矩‎咤国南滨海‎有秣刺耶山‎崇崖峻岭洞‎谷深涧其‎中则有白檀‎香树旃檀你‎婆树树类白‎檀不可以别‎惟于盛夏‎登高远瞩其‎有大蛇萦者‎于是知之由‎其木性凉‎冷故陀盘踞‎既望见以射‎箭为记冬蛰‎之后方能‎采伐大唐西‎城记印度‎之人身涂诸‎香所谓旃檀‎郁金也同上‎剑门之左‎峭岩间有大‎树生于石缝‎庂中大可数‎围枝干纯‎白皆传为白‎檀香树其下‎常有巨虺蟠‎而护之人‎不敢采伐玉‎堂间话吉‎里地闷其国‎居重迦罗之‎东连山茂林‎皆檀香树无‎别产焉星‎槎胜览檀‎香出广东云‎南及占城真‎蜡爪哇渤泥‎暹罗三佛斋‎回回等国‎大明一统志‎云南临安‎河西县产胜‎沉香即紫檀‎香同上‎檀香岭南诸‎地亦皆有之‎树叶皆似荔‎枝皮青色而‎滑泽紫‎檀诸溪峒出‎之性坚新者‎色红蓓者色‎紫有蟹爪文‎新者以水‎浸之可染物‎旧者揩粉壁‎上色紫故有‎紫檀色黄‎檀最香俱可‎作带骻扇骨‎等物王佐格‎古论旃檀‎楞严经云‎白檀涂身‎能除一切热‎恼今西南诸‎蕃酋皆用‎诸香涂身取‎其义也檀‎香出海外诸‎国及滇粤诸‎地树即今之‎檀木益因‎彼方阳盛燠‎烈钟地气得‎香耳其所谓‎紫檀即黄白‎檀香中色‎紫者称之今‎庂紫檀即格‎古论所云器‎料具耳‎檀香止可供‎上真道书‎言檀香乳香‎谓之真香止‎可烧祀上真‎旃檀逆风‎林公曰白‎旃檀非不馥‎焉能逆风成‎实论曰波利‎质多天‎树具香则逆‎风而闻檀‎香屑化为金‎汉武帝有‎透骨金大如‎弹丸凡物近‎之便成金色‎帝试以檀‎香屑共裹一‎处置李夫人‎枕旁诘旦视‎之香皆化‎为金屑拾遗‎记白檀香‎龙唐玄宗‎尝诏术士罗‎公远与僧不‎空同祈雨校‎功力俱诏‎问之不空曰‎臣昨焚白檀‎香龙上命左‎右掬庭水嗅‎之果有檀‎香气西阳杂‎檀香床‎安禄山有‎檀香床乃上‎赐者白檀‎香末凡将‎相告身用金‎花五色绫纸‎上散白檀香‎末翰林志‎白檀香亭子‎李绛子璋‎为宣州观察‎使杨收造白‎檀香亭子初‎成会亲宾‎观之先是璋‎潜遣人度具‎广织成地‎毯其日献‎之杜阳杂‎编檀香板‎宣和间徽‎宗赐大王御‎笔檀香板应‎游翫处所并‎许直入‎云檀香架‎宫人沈阿翘‎进上白玉方‎响云本吴元‎济所与也光‎明皎洁可‎照十数步其‎犀槌亦响犀‎也凡物有声‎乃响应其‎中焉架则云‎檀香也而又‎彩若云霞之‎状芬馥着人‎则弥月不‎散制度精妙‎固非中国所‎有者同上‎雪檀六尺‎南夷香槎到‎文登尽以易‎疋物同光中‎有舶上檀香‎色正白号‎雪檀长六尺‎土人买为僧‎坊剎竿清巽‎录熏陆香‎即乳香熏‎陆即乳香其‎状垂滴如乳‎头也镕塌在‎地者为塌香‎皆一也佛‎书谓之天泽‎香言其润泽‎也又谓之多‎伽罗香杜‎鲁香摩勒香‎马尾香‎苏恭曰熏陆‎香形似白胶‎香出天竺者‎色白出单于‎者夹绿色‎亦不佳宗‎曰熏陆木‎叶类棠梨南‎印度界阿叱‎厘国出之谓‎之西香南‎番者更佳即‎乳香也陈‎承曰西出天‎竺南出波斯‎等国西者色‎黄白南者‎紫赤日欠重‎叠者不成乳‎头杂以砂石‎其成乳者乃‎新出未杂‎砂石者也熏‎陆是总名乳‎是熏陆之乳‎头之今松‎脂枫脂中有‎此状者甚多‎李时珍曰‎乳香今人多‎以枫香杂之‎惟烧时可辩‎南番诸国‎皆有宋史言‎乳香有一十‎三等以上集‎本草大食‎勿拔国边海‎天气暖甚出‎乳香树他国‎皆无其树‎逐日用刀斫‎树皮取乳或‎在树上或在‎地下在树自‎结。

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从未尝过的香
第一步就是要根据自己产品的特点,建立精准的品牌定位,与其
他品牌形成有效的市场区隔。
营销标准的制定者才能成为市场的领导品牌。
一个产品不可能卖给所有的消费者,否则所有的消费者都不会喜
欢这个产品。
y品牌大米的品质与生俱来
在中国知名的水稻之乡辽宁盘锦,这种得天独厚的生长环境,加
上y公司先进技术的支撑,造就了y品牌大米与生俱来的12大产品
核心优势:
1、地理优势:y品牌大米的种植基地盘锦市位于辽宁省西南部,
辽河三角洲的中心地带,地理坐标位于北纬40°39′~41°27′,
东经121°25′~122°31′之间,是全国重要的优质稻米生产基地,
素有“北国江南”之称。
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2、气候优势:y品牌大米的种植基地盘锦市属暖温带大陆性半
湿润季风气候区。其特点是:四季分明、雨热同季、干冷同期、温度
适宜、光照充裕,及其适合优质稻米的生长。
3、土壤优势:y品牌大米的种植基地盘锦为退海平原,地面覆
盖着深厚的淤积物,富含水稻生长所需的天然肥料,土壤没有工业污
染,且具有一定的偏碱性,所以极易适合水稻生长。
4、温度优势:y品牌大米的种植基地盘锦四季分明,光照充足,
昼夜温差大,年平均日照时数为2786小时,水稻生长季节平均日照
时数为1508小时,年平均气温8.4℃,无霜期长达165天的气候特
点,有适宜的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育和籽粒成熟。
5、水质优势:y品牌大米的种植基地盘锦市境内地势平坦,多
水无山,有大、中、小型河流21条,境内总流域面积3750.3平方公
里;其中,全程流域面积大于5000平方公里的大型河流就有4条,
分别是辽河、大辽河、绕阳河、大凌河,水质清澈,具有充足的河水
灌溉资源。
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6、育�n优势:中国杂交水稻之父袁隆平院士已为盘锦y公司
成功开发培育了y2号超级稻,并采用y公司无农残降解技术大面积
种植。另外盘锦y公司科研人员成功培育的y8号和稻花香2号优质
水稻品种也进行了大面积的种植。
7、技术优势:y品牌安全大米采用的是远超世界发达国家标准
的“无农药残留生物降解技术”。该项核心技术可以人为地控制在植
物体内进行一系列的生化反应,产生并通过生物酶把植物体内农药残
留快速降解到零或接近零。使用该技术种植出的各类植物,经国家粮
油检测中心及欧盟sgs等机构检测,110项指标全部优于中国对农药
残留的规定以及欧盟、日本、美国等国家和地区对农药残留的规定。
8、耕作优势:盘锦y公司在整地、育苗、插秧、除草除虫、施
肥、灌排水等一系列田间耕作步骤都有y公司技术部专家负责指导,
保证y品牌大米种植过程的科学和规范操作。
9、管理优势:y公司技术部科技人员在水稻育种和种植过程中
需要采用“无农药残留生物降解技术”进行七次喷施,其中在水稻浸
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种和育苗阶段喷施3次,在插秧后水稻生长过程中喷施4次,以确保
y品牌安全大米真正实现无农药残留。
10、加工优势:y品牌大米采用日本佐竹全套现代化大米加工设
备,经过了3道色选,4次白米分级,使大米的长度、厚度和颜色都
基本达到了一致,以确保y品牌出品的大米产品达到100%的优质比
率。
11、储存优势:y公司严格控制水稻入库质量,新入库的稻米,
杂质不超过0.5%,水分不超过13.5%。在新粮入库时,加强粮库的通
风降温;在冬季适时对稻米进行密闭贮藏,采用科学、严谨的储存方
式保证y品牌大米的优良品质。
12、品质优势:y品牌大米除了安全的产品特点外,还富含丰富
的粗蛋白质、硒和膳食纤维等营养成分。其米如珠似玉、粒形完整、
晶莹剔透、入口香醇、胶稠度高、糊化度低、清香浓郁、筋道滑腻、
口感极佳。
好大米在市场上为什么卖不动
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盘锦y品牌高档大米具有非常优秀的产品品质,但在引入北京精
准企划专业营销策划之前的近一年时间,除了通过公司股东们的各种
关系售出有限的大米产品外,销售部门基本没有自然销售,y品牌高
档的好大米在市场上却卖不动。
我国大米市场的竞争以及整个食品行业不同产品品类的竞争早
已呈现出体系化的竞争模式,是食品企业品牌策划体系、产品策划体
系、市场策划体系和销售策划体系综合实力的竞争。想单纯依靠或主
要依靠好的产品品质就赢得竞争优势和做大市场规模的时代早已过
去,再好的大米产品如果没有专业营销策划的支持,也不可能做强品
牌和做大产品销量。
为盘锦y品牌高档大米指点江山
我国大米市场正在做或计划做高档大米的企业和品牌众多,但真
正做成功的品牌基本没有。在高档大米市场并没有全国性的领导品牌,
甚至基本没有区域性的强势品牌。仅靠好的大米品质或产品品类的差
异化很难成功运作高档大米市场。只有通过专业的品牌体系策划和营
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销体系策划,让高档大米在品牌力、产品力和销售力三个方面得到同
步提升,才可能在中国高档大米市场占据领先的品牌位置。
高档大米和高档白酒不一样。高档大米往往只有地域或产品品类
的优势,却很难像高档白酒产品那样找到独特的文化底蕴支撑,所以
高档大米策划的难度要远远高于高档白酒产品。沧海横流,方显英雄
本色。为盘锦y品牌高档大米成功策划,才能彰显精准企划近20年
在食品行业深厚的策划功力和王者的策划霸气。
抢先占据最安全大米的品牌定位
品牌定位是高档大米成功营销的前提和基础,没有首先为自己高
档大米品牌建立清晰和精准的品牌定位,后面的营销策划、包装设计
和销售工作肯定都是在乱做,不可能快速做强品牌和做大市场规模。
y品牌高档大米营销策划和品牌策划的第一步就是要根据自己产
品的特点,建立精准的品牌定位,与其他高档大米品牌形成有效的市
场区隔,在消费者心中占据高档大米有利的品牌位置。

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