校本课程教学案例楚国故都话酒香

校本课程教学案例：楚国故都话酒香

设计、执笔：姚守亮，湖北宜城市板桥店镇中心学校

课程名称：楚国故都话酒香

课程类别：语文综合实践活动课

授课对象：八年级

教学目标：

1、学生通过小组合作，搜集、整理表现“宜城酒香”的诗词，了解家乡悠久的酿酒历史。

2、在正确、流利诵读的基础上，学生通过自学能够解说诗词大意。

3、培养学生热爱家乡的思想感情和正确的审美意识。

一、任务驱动：宜城酒香知多少

1、激情导入

师：我们宜城早在春秋战国时期就曾是楚国故都，是楚文化的重要发祥地之一。这里土肥水美，物阜民丰，人杰地灵，其中造酒业尤为突出，连绵三千多年。宜城美酒千百年来宫庭索为贡品，州县视为“拱璧”，多少文人墨客，名流政要纷纷慕名而来，游山水，品佳酿，心旷神怡，妙语联珠，诗如泉涌，为世人留下了无数歌颂、赞扬宜城美酒的瑰丽诗篇。他们的作品语言精练，声韵优美，饱含激情，富有哲理，读时朗朗上口，读后满口余香。作为宜城人，我们应该感到无比自豪。同学们，大家想不想阅读、欣赏这些脍炙人口的精美诗篇？

生：（齐声）想。

师：今天，老师就同大家一起走进这诗的百花园——《楚国故都话酒香》。

2、分组准备

学生自愿组成3—5人活动小组，推荐一名组长牵头，搞好分工协作；商讨大致的选材范围：吟咏宜城酒的唐诗、宋词、明清诗词及当代作品等；选择收集方式及途径：访谈、报刊、书籍、网络等。

3、开展“宜城酒香知多少”主题活动。各小组充分发挥各自优势，分头搜集、整理相关信息，活动时间4周。

【评】激情导入意在激发学生的学习兴趣，借以达到预期的效果。学生分组活动意在培养其合作意识和搜集、处理信息的能力，同时也突出了语文综合性学习的开放性和实践性。

二、诗词读悟：竹叶陈酿千古情

1、交流、展示信息

将各小组收集来的诗词汇总，经过筛选，剔除重复的和部分偏长、偏难的篇目，把保留下来的诗词及片断抄正，张贴到“学习园地”，供全班同学学习、欣赏。有条件的可以打印出来装订成册。

2、检查、指导自学

（1）各小组精选1—2首诗词朗读、正音，把握诗的基本节奏。要求小组之间所选篇目尽量不重复。

（2）小组成员自由朗读，力争熟读成诵，然后在小组内借助工具书自学，扫清文字障碍，能解说诗词大意。

（3）质疑问难，暴露学习障碍，教师个别指导。活动时间3课时。

3、诵读、赏析佳作

师：前一阶段，我们开展了“宜城酒香知多少”主题活动，大家通过多种方式，收集了很多赞美宜城酒的优秀诗词。经过精心准备，全班7个学习小组各自推荐一名选手，上台展示学习成果，主要任务就是诵诗词，说大意。背诵诗词要正确，流利，声音洪亮，说清楚作者、朝代及诗词题目，把握好节奏；解说诗句大意要言简意明，紧紧围绕“宜城酒香”这个话题，点评要有自己的真实感受。

[听众席上各小组依据事先拟定的评分标准，用记分牌打分、亮分，各组打的分数之和即为选手得分，由老师在黑板上标出。每个选手满分为70分。] 生1：苍梧竹叶青，宜城九酝，浮醪随觞转，素蚁自跳波---这是西晋时期张华《轻薄篇》中的一个片断。前两句诗表明宜城酒在晋代就极负盛名，后两句诗则把酒在杯中的形态刻画得惟妙惟肖，特别是最后一句把上浮的酒滓比作随波跳动的白蚁真是太形象了，我非常欣赏。

生2：浮云似帐月成钩，那能夜夜南陌头。宜城酝酒今行熟，停鞍系马暂栖宿——这是南北朝时期梁代简文帝萧纲写的《乌栖曲》四首之一。后两句诗大意是说

宜城美酒即将酿熟，简直让人馋涎欲滴，他临时动心，欣然下马卸鞍，暂且住上一宿而不能赴约了。作者字里行间闪烁着对宜城美酒的由衷喜爱和浑厚感情，也充分反映了宜城酒的规格之高和价值之大。

生3：汉家仍用武，才子晚成名。惆怅江陵去，谁知魏阙情。碧云愁楚水，春酒醉宜城。定想褰帷政，还闻坐啸声——这是唐朝诗人钱起写的《送卫功曹赴荆南》。诗中五六两句大意是：灰白的浮云笼罩着一逝不返的汉水，朋友江陵赴任，宜城送别之际，名闻遐迩的“宜城春”酒使我们醉倒在宜城。可见宜城产的“春酒”（“九酝酒”唐名“宜城春”）在唐代享有很高的声誉。

生4：去国已如昨，倏然经杪秋。岘山不可见，风景令人愁。谁采篱下菊，应闲池上楼。宜城多美酒，归与葛强游——这是唐朝大诗人孟浩然写的《途中九日怀襄阳》。最后两句诗的大意是：我的家乡宜城有许多美酒，有朝一日归家，我一定要和同伴们到宜城去一醉方休，就像当年山简和他的部下葛强们一样豪迈。

生5：楚人汲汉水，酿酒古宜城。春风吹酒熟，犹似汉江清。耆旧何人在？丘坟应已平。惟余竹叶酒，留此千古情——这是宋代著名诗人苏轼写的《竹叶酒》。作者以质朴的语言，勾勒出古代宜城劳动人民造酒汉江边，酒香飘四方的画图，赞扬了宜城酿酒历史悠久，同时也显露了自己热爱宜城酒，淡薄名利的思想感情。最后两句诗大意是说酒的发明者虽已逝去，但宜城历史名酒“竹叶酒”却能一代一代留传下来，喝着这样的美酒，不禁要追忆酿酒的先贤，感激他们留下的千古盛情。

生6：大艑乘潮来，落帆向樊口。盘鲙槎头鳊，杯泛宜城酒——这是清初诗坛巨匠王士祯写的《估客乐》二首之一。诗的大意是作者乘坐大官船乘风破浪而来，主人殷情设宴款待，其中最著名的当属盘中美味槎头鳊和杯中佳酿宜城酒。其实这两件爱物都是宜城特产，早在南北朝时期以前就已经是皇帝的贡品了，难怪这位刑部大老爷对此念念不忘。

生7：贡酒宜城产，其香闻九天。刘伶贪醴醪，一醉越三年——这是当代著名作家、无产阶级革命家李尔重为宜城贡酒厂的题辞，借宜城民间流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事，赞扬了宜城贡酒的美味。还有美籍华人、著名电脑专家王孔琪先生，25年前回国探亲，品尝了家乡酒后曾怀着无比的乡思和深情吟道：“宜城贡酒醇又香，驰名中外举世扬。此酒只应天上有，人间能得几回尝。”王先生把宜城贡酒比作天宫的琼浆玉液，流露了对故乡风物的喜爱之情。

4、活动小结

教师统计得分，公布评比结果。小结时以鼓励表扬为主，指出应注意的问题，并提出相关要求。

【评】引导学生自学、质疑问难重在培养学生自学能力。诵读贯穿始终是诗词教学最有效的方法，也是达到理解诗词的有效途径之一。讲台上学生自背自品，观众席上学生量化自评，教师只是个引导者，强化了学生自主参与意识。

三、课后拓展：今日酒业越前人

1、小组之间相互交流学习体会；自由选读“学习园地”的诗篇。

2、到附近的酒厂或酒作坊实地参观、访问，了解酿酒工艺，写一篇访谈心得，或为酒厂某个品牌设计一段带有诗意的广告词。

[示例1：古色古香古贡酒，新人新事新宜城——中国著名白酒专家周恒刚]

[示例2：楚瓶陈千载，贡酒香四方——湖北白酒专家陶家驰]

[示例3：楚都贡酒自古闻，汉江岸畔有香醇。千年烧锅王旗营，今日酒业越前人。——陶家驰]

【评】学以致用旨在培养学生的写作能力、审美情趣和热爱家乡的思想感情。选用名家作品作范例，一是能够起到示范作用，二是进一步增强学生自豪感。

【此文发布于《湖北教育》2010年增刊、《襄樊教育》2010年7期、宜城市《沧浪》杂志2010年3期】