养牛技术要点 肉牛养殖技术 养牛学知识 龙继豪
肉牛养殖技术要点及注意事项
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是一项重要的农业生产活动，对于提供人们的食物需求、增加农民收入和促进农村经济发展都具有重要意义。
以下是肉牛养殖的技术要点及注意事项。
一、基础设施建设1. 圈舍：要建设适合肉牛生活和运动的圈舍，确保空气流通、遮阳避雨、保暖和保湿等。
饲养区域和休息区域要合理划分。
2. 饲喂设施：提供合适的饲喂设施，包括喂食槽、饮水设施等，以满足肉牛的饲养需求。
二、饲料管理1. 饲料配方：根据肉牛的品种、生长阶段和目标肉质要求，科学配制饲料，保证肉牛获得充分的营养。
2. 饲养管理：按时按量喂食，确保饲料充足，避免造成浪费或过度饲喂。
3. 饲料质量检测：定期对饲料质量进行检测，确保营养成分符合要求。
4. 饮水管理：保证肉牛获得清洁的饮水，确保饮水设施正常运行。
三、健康管理1. 疫病防控：定期进行疫苗接种，做好预防疾病的工作，及时处理疾病问题，确保肉牛的健康状态。
2. 定期体检：对肉牛进行定期体检，发现问题及时予以处理。
3. 病情监测：对肉牛的体温、粪便等病情指标进行监测，发现异常情况及时处理。
4. 环境卫生：保持肉牛区域的卫生，定期消毒，防止疾病传染。
四、繁殖管理1. 品种选择：选择适合本地气候和市场需求的肉牛品种，提高肉牛的产量和肉质品质。
2. 选种配种：合理选择种公牛和母牛进行配种，优化后代的遗传品质。
3. 防止配种问题：注意避免近亲繁殖和畸形的配种。
4. 繁殖环境：提供适合繁殖的环境，包括合适的温度、湿度和卫生条件等。
五、销售管理1. 市场调研：定期了解肉牛市场需求和价格变动，及时调整销售策略。
2. 理性养殖：根据市场需求合理安排肉牛的养殖数量，避免过度供应或供应不足。
3. 销售渠道：寻找合适的销售渠道，确保肉牛能够及时出售并获得合理收益。
牛肉养殖是一项复杂的生产活动，需要农民具备一定的养殖知识和技能。
养殖过程中要加强对肉牛的管理和疫病防控工作，确保肉牛的健康和产品质量。
政府和相关部门也需要提供技术指导和政策支持，促进肉牛养殖的可持续发展。
肉牛养殖技术要点及注意事项
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是一个复杂且需要细心照料的过程，以下是肉牛养殖的一些技术要点及注意事项。
一、选种1. 选择适宜自家养殖的肉牛品种，要考虑生产性能、适应性和市场需求等因素。
2. 选购健康无疾病的种牛或种牛精液，以保证后代的质量和生产性能。
二、饲养管理1. 提供良好的饲养环境，保持牛舍干燥、通风、卫生和温度适宜。
2. 建立合理的饲料配方，根据肉牛的不同生长阶段提供合适的饲料。
3. 勤清理牛舍，及时清理粪便和排泄物，防止疾病传播。
4. 正确投放饮水设备，保证肉牛有充足清洁的饮用水，预防水源污染。
三、疾病防控1. 积极预防和控制肉牛常见疾病，如病毒性腹泻、口蹄疫等，注意免疫计划和药物防治措施的落实。
2. 定期检查肉牛的身体状况，留意是否有不适症状出现，发现问题及时处理，避免疾病扩散。
3. 保持牛群的卫生状况，定期消毒牛舍和设备，减少疫源传播。
四、生长和发育1. 给予肉牛适量的高质量饲料，提供充足的蛋白质、能量和维生素，促进肉牛良好的生长和发育。
2. 控制肉牛的体重增长速度，防止肥胖和饲料效益低下，避免造成淤血和肠胃疾病。
3. 定期测量肉牛的体重和体况评价，了解牛只的生长情况，及时调整饲料配方和饲养管理方式。
五、营养管理1. 配备合适的饲料设备和器具，确保饲料的充分供给和均匀分布。
2. 给予肉牛高质量的青贮饲料和浓缩饲料，确保它们摄入足够的营养物质。
3. 注意饲料的储存和保鲜，避免变质和霉变，影响肉牛的食欲和健康。
六、产后护理1. 注重肉牛的产后护理，提供合适的产床和温暖的环境，加强对产后牛的观察，及时处理难产和乳房炎等问题。
2. 注射肉毒杆菌素和其他必要的药物，预防和治疗产后疾病。
七、定期检疫1. 按照兽医的建议定期进行肉牛的预防接种和检疫，防止传染病的发生和扩散。
2. 定期对肉牛进行体检，检查其身体状况和健康状况，及时发现并处理潜在疾病。
肉牛养殖需要精细化管理，包括选种、饲养管理、疾病防控、生长发育、营养管理、产后护理和定期检疫等方面。
肉牛养殖技术要点及注意事项
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是农业生产的重要组成部分，肉牛畜牧业的发展对农民增收、农村经济发展和牛肉供应都有着重要的意义。
在肉牛养殖中，科学的养殖技术是保证牛只健康成长和提高养殖效益的重要保障。
下面我们来看一下肉牛养殖技术的要点及注意事项。
一、肉牛养殖技术要点1. 合理选址在进行肉牛养殖场选址时，应该尽量选择地形平坦、土壤肥沃、水资源充足、空气流通良好、环境污染少的地方。
同时还要考虑交通便利、市场需求等因素。
2. 圈舍建造肉牛圈舍的建造要满足日常生活、休息、饲养和生长的要求，尽量保持圈舍内干燥、通风、卫生。
圈舍的建造要符合国家的相关标准，材料的选择要耐用安全。
3. 饲养管理肉牛的饲养管理是关键，饲料的品质和数量要合理，充分满足肉牛日常生活和生长发育所需。
还要合理进行饲料的配比，保证肉牛各项营养指标的需求。
4. 预防兽疫预防疾病是肉牛养殖中至关重要的环节，要严格进行预防接种，对牛只的健康情况进行定期检查，及时发现和治疗疾病。
5. 科学繁殖肉牛的繁殖是增加牛只数量的重要手段，要对母牛进行科学的配种，保证后代的优良品质和品种纯正。
6. 疾病治疗在肉牛养殖过程中，难免会有牛只患病的情况，及时发现疾病，正确使用药物进行治疗十分重要。
还要合理进行防疫消毒，减少疾病的发生。
1. 饲料合理饲料的质量和数量直接影响着肉牛的生长和健康情况，在肉牛饲养的过程中应严格控制饲料的品质和数量，保证饲料的营养均衡。
2. 饮水卫生干净的水源是肉牛生长的重要保障，因此养殖场应该建立干净、卫生的饮水环境，经常更换水源，保持水质清洁。
3. 疫病防治对于肉牛来说，常见的疾病有口蹄疫、疯牛病等，养殖场要对牛只进行定期的预防接种，并且保持圈舍的干净卫生。
4. 生长管理在肉牛的成长过程中，要对其进行合理的生长管理，定期体重测定，严格控制日常饮食和饮水的数量，预防饥饿和过度肥胖现象的发生。
5. 疾病处理一旦发现肉牛患病，要及时进行处理，避免疾病的传播，并且正确使用药物进行治疗，避免药物残留对肉牛和人体健康造成危害。
肉牛饲养技术要点
肉牛饲养技术要点一、选择良种肉牛的选种是饲养成功的基础。
选择良种的肉牛，可以确保肉牛的生长速度、肉质品质和繁殖能力均符合要求。
在选择良种肉牛时，应重点考虑以下几个因素：1.骨骼结构：良好的骨骼结构可以保证肉牛的活动能力、运动能力和生产能力。
2.体型特征：良好的体型特征可以提高肉牛的繁殖能力、生产能力和肉质品质。
3.毛色和体毛质量：对于一些需要出口的肉牛品种来说，毛色和体毛质量是非常重要的因素，良好的毛色和体毛质量可以提高肉牛的市场竞争力。
二、科学饲养科学饲养是肉牛饲养的关键。
科学饲养包括合理的饲料配置、饲喂管理、喂养频次和喂食量等方面。
1.饲料配置：科学合理的饲料配置可以保证肉牛获得全面均衡的营养。
饲料配置应根据肉牛生长阶段的特点和需要进行调整。
2.饲喂管理：饲喂管理包括合理的饲喂时间和饲喂量。
肉牛应定时定量饲喂，避免过度喂养或不足喂养。
3.喂养频次：喂养频次是指每天饲喂的次数。
对于肉牛来说，一天喂养2-3次比较合适。
4.喂食量：喂食量应根据肉牛的生长阶段和体重进行合理调整。
不同年龄段、不同体重的肉牛所需喂食量也不同。
三、合理运动肉牛的运动是肌肉的锻炼，可以促进肌肉的发达。
合理的运动可以增加肉牛的食欲，改善消化吸收，提高生产性能。
1.定期放牧：定期放牧可以让肉牛在自然环境下活动，吸收自然的阳光和新鲜空气，有助于促进肉牛的生长和发育。
2.饲养场设计：合理的饲养场设计可以提供充足的运动空间，让肉牛在饲养场内自由活动。
3.走动和奔跑：饲养过程中肉牛应有充足的走动和奔跑机会，这可以促进肉牛肌肉的发达和强壮。
四、保健管理肉牛的保健管理是饲养过程中非常重要的一环。
保健管理主要包括疫病防控、环境卫生、病害诊断和合理用药等方面。
1.疫病防控：肉牛饲养过程中要做好疫苗接种和疫病防控工作，保持养殖场的卫生环境和肉牛的健康状态。
2.环境卫生：饲养场要保持良好的环境卫生，定期清理饲养场内的粪便和污水，防止病菌和虫害滋生。
肉牛养殖技术要点及注意事项
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是农村畜牧业中的一项重要业务。
它是一项涉及到高质量肉类生产的实践，同时也是需要专业知识和技能的行业。
下面介绍一些肉牛养殖的技术要点和注意事项：一、品种选择从适合的品种开始养殖肉牛是成功的第一步。
一般来说，适合养殖的品种应该是肉食性和具有良好的适应性，羽绒良好，生产性能稳定，容易管理等特征。
常见的品种有荷斯坦牛、夏洛莱牛等。
二、场地选择肉牛养殖的场地应该是干燥，平坦且充足的阳光照射。
同时，场地应该远离噪音、污染和交通繁忙的地方。
养殖场的环境卫生应该是干净卫生的，并且应该每周进行杀菌。
三、饲养管理合理的饲养管理是肉牛产能的主要组成部分。
通过优秀的饲料和适当的环境，可以提供良好的成长条件。
养殖牧场应该有一条清晰的管理规则，并且员工应该接受相应的培训。
四、饲料选择饲料是肉牛养殖中的主要经费。
在保持高质量的情况下，节约饲料是非常重要的。
因此，养殖场应选择一种定期的营养方案。
通过适当的饲料管理，养殖场可以达到养殖肉牛成本的最低点。
五、防病管理在养殖肉牛的过程中，防止疾病的出现是非常重要的。
在养殖场上，应采取合理的防疫措施。
任何可能患病的牛都应该在发现疾病的第一时间予以隔离。
同时，牧场也应该进行定期的消毒和和免疫措施。
六、环境管理养殖场的环境管理对肉牛的养殖具有至关重要的影响。
饲养场的环境噪音、光线和温度等应该保持稳定。
卫生应该时刻牢记，并应按照计划对厩房和牧场进行清洁消毒。
养殖场的环保要求也越来越严格，因此在养殖过程中必须遵守相关的规定。
综上所述，肉牛养殖需要进行多方面的科学管理，包括合理的品种选择、优质饲料管理、合理的防疫措施和环境管理等。
通过科学的管理、健康的饲养和适当的营养，和健康的居住环境，可以获得更多和更高质量的肉类生产，并在市场上获得更大的机会。
肉牛养殖技术要点及病害技术
肉牛养殖技术要点及病害技术肉牛饲养技术是指在科学合理的指导下，适应肉牛生理特点和环境条件，全面控制肉牛生产过程，以提高肉牛生产效益，为满足人类对肉牛产品需求，促进农业经济发展，保障农民收入的养殖技术。
本文将介绍肉牛养殖技术的要点及病害技术。
1、选择优质品种优质品种是肉牛养殖的关键。
应选择肉食性强，生长快，抗病力强的品种。
在肉牛的班级性能方面，生长速度是最重要的一个因素。
为达到更高的生产效益，现代肉牛养殖采用了高产优质的品种，在饲养管理施技术等方面，不断追求创新。
2、饲养管理施技术（1）饲料配比：饲料配比是指将各种饲料按照一定比例调配成完整饲料，成分配比应根据淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、灰分等营养成分的需要，结合肉牛生长期的特点，进行科学合理的配合。
（2）饲喂周期：养殖中，应根据肉牛生长特性，合理调整饲喂周期。
一般来说，在奶牛放弃哺育后，一周龄的肉牛可以算作一个周期，饲喂周期应坚决实行。
（3）麦芽饲料：麦芽饲料中含有丰富的蛋白质、麦芽糖、氨基酸、无机盐、维生素等营养成分，口感好、完全可以替代玉米胚芽饲料、麸皮饲料等，可以造成的脂肪含量少，不会影响肉牛品质。
（4）科学饲喂方法：肉牛养殖中，娴熟掌握科学饲喂方法，如科学喂养、放养、托养等，在保障肉牛营养的同时，也能够增强肉牛的体质，提高肉牛的免疫力。
3、病害防治技术（1）隔离病牛：肉牛养殖过程中，应采取隔离管理措施，有疑似或确诊为病毒感染等疾病的牛隔离，同时做好病牛、被污染材料及污染株的处理，消杀饲养环境，提高疫情防控水平。
（2）消毒：对于肉牛舍、器具、饮水设备、饲料等环境可接触部位进行彻底清洗、消毒，消毒一般选择消毒柜、紫外线灯、高分子物等。
（3）疫苗接种：对于病毒性疾病等，采取疫苗预防接种措施，预防接种方法有口服疫苗、注射疫苗、皮下接种等。
（4）保暖措施：为肉牛腹部、胸部、膝关节等部位做好保暖措施，保温措施一般选择围制膜或穿上棉麻服装等。
（5）常规检查：定期监测肉牛身体状况，对于问题肉牛进行治疗。
养牛相关资料知识点总结
养牛相关资料知识点总结一、必备的基本知识1、牛的种类和品种鲁牛、黄牛、水牛等。
2、饲养环境和条件饲养牛的场地应选择干燥通风的地方，应远离马路和污染源。
牛的栖息地要安装相应的通风、排汗和防寒设施。
同时应留有运走粪便的通道，要求有水源、青草、饲料和日光的照射。
3、饲养装备饲养牛需要一些基本的设备，比如饲料加工设备、牛舍、牛圈、饮水器、饲料槽、除草器等。
4、饲养技术饲养牛需要学习相关的饲养技术，比如饲料配制、运动锻炼、疾病防治等。
二、牛的饲养管理1、饲养模式选择牛的饲养模式有散养、棚舍养和草场养三种。
2、饲养饲料饲养牛需要提供一定的饲料，比如青贮饲料、青草、原料饲料、全价饲料等。
在选择饲料时，需要根据不同阶段的牛和饲养模式来选择。
3、饲养水源饲养牛需要保证充足的饮水量，饮水器应保持清洁卫生，保证水质纯净。
4、疾病防治养牛过程中会遇到一些疾病问题，需要及时预防和治疗，比如口蹄疫、乳房炎等。
5、养牛环境卫生牛的栖息地要保持干净整洁，需要定期清理牛舍，清理牛粪，保持空气流通通畅。
三、牛的繁殖管理1、配种如何选择好的种公牛，饲养种公牛育雌性牛犊，养好小牛。
2、生殖检查对牛进行生殖检查，及时发现生殖问题。
3、防治繁殖疾病预防和治疗牛的生殖疾病。
四、牛的营养管理1、营养成分饲养牛要保证牛的营养需求，包括蛋白质、维生素、矿物质等。
2、饲料的配制根据不同阶段的牛和生长情况，制作不同的饲料。
3、饲养计量控制好饲养牛的饲料量，保证营养均衡。
五、牛的健康管理1、疫苗接种对牛及时接种必要的疫苗，预防感染传染病。
2、病害治疗对发病的牛及时治疗，采取合理的方法。
3、健康饮食保障牛的饮食营养，增强牛的体质。
六、牛的销售与养殖收益1、优质种公牛与种母牛的销售根据生长情况，及时选择出售优质种牛，获取更好的养殖收益。
2、小牛销售及时售出饲养到一定阶段的小牛，获取相应的收益。
3、牛产品的贩卖对饲养出来的牛产品进行销售，获取牛产品的收益。
综上所述，养牛是一项复杂的工作，需要掌握许多知识和技能。
肉牛养殖的技术要点
肉牛养殖的技术要点肉牛养殖是指以产肉为主要目标的养殖方式，其技术要点包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
下面将详细介绍这些要点。
一、饲养管理1.圈舍建设：合理设计肉牛舍，保证充足的通风、采光和排水条件，确保牛舍内的舒适环境。
2.饲养密度：精确计算饲养密度，避免过度拥挤，以免影响牛的行为和生长。
3.饲养规律：制定科学的饲喂和管理计划，确保定时定量的投喂，细致记录每只牛的进食情况和生长发育状况。
4.饮水管理：提供充足、清洁的饮水，保持水源的新鲜和流动，以促进牛的食欲和消化吸收功能。
5.疫病防控：定期对牛群进行免疫和预防驱虫，保证牛的健康生长。
二、疾病防控1.常见疾病防控：牛传染性鼻气管炎、口蹄疫、疯牛病等是常见的肉牛疾病，建立健全的疫苗接种和防控制度，及时诊断和治疗疾病，防止疾病的传播和扩散。
2.卫生管理：保持牛舍的整洁和消毒，定期清理牲畜粪便，减少病原微生物的滋生和传播，保持牛的居住环境清洁和卫生。
三、饲料营养1.饲料配方：根据不同生长阶段的肉牛的需要，科学配制营养均衡的饲料，保证其蛋白质、能量、矿物质和维生素等的需求。
2.饲料策略：分阶段饲喂，以产肉为目标，适时调整饲料比例和种类，提高肉用牛的饲养效益。
3.饲料加工：粉碎饲料并进行混合，增加饲料的利用率和可消化性，提高肉牛的生产性能。
四、繁殖技术1.繁殖选种：选择肉牛品种，优化肉牛种群结构，选用高产、优质的种牛和种母，提高肉牛繁殖能力。
2.配种管理：科学进行配种，注意选配合适的配种公牛和母牛，确保后代品质和肉质的优良。
3.妊娠管理：密切关注妊娠牛的营养、保健和管理，提供合适的饲料和环境条件，保证胎儿的正常发育。
4.饲养后代：科学管理新出生的肉牛，提供适宜的饲料和环境条件，合理划分肉牛品种和年龄段，加强幼牛的饲养和管理，提高肉用牛的出栏率和成活率。
以上所述是肉牛养殖的技术要点，包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
养殖者在实际操作中应结合具体情况，科学制定养殖计划，并注意监测和调整养殖过程中的各种指标，以提高养殖效益和肉牛品质。
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标准化肉牛养殖场建设规范
一、产地环境
1、场址选择
（1）示范区应建在地势高燥、排水良好，易于组织防疫的地方。
（2）示范区周围1000米以内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、屠宰场、畜禽及其产品交易市场，距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所及养殖场500米以上。
2、水质
水源充足，水质符合NY5027-2001的规定。
3、空气
场区和舍内空气质量符合GB/T18403、-2001的规定。
二、建筑要求
1、规范布局
（1）场区周围设有围墙或绿化隔离带。
（2）示范区内管理区、生活区和无害化处理区应分设。
养殖区应位于管理区主风向的下风或侧风向。
无害化处理区设在生产区主风向的下风或侧风向。
（3）场区内净道和污道分开，互不交叉。
2、设施设备
（1）牛场入口设有消毒池，长度为进场大型车车轮周长的一周半，宽与门相适应，消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。
生产区入口设有更衣室、消毒室。
（2）牛舍应通风干燥、采光良好，牛舍地面便于清洗消毒。
（3）设有粪便等废弃物处理设施。
三、饲养管理
1、品种
饲养秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛、西门塔尔牛等肉牛品种。
2、饲料
（1）青绿饲料、干粗饲料应有该品种的色、嗅、味和形态特征，无发霉、变质、结块及异味、异嗅。
（2）外购配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料应来自有生产经营许可证或审查登记证的单位，产品符合相应的质量标准。
（3）自配饲料所用的原料应符合GB13078的规定，不得使用除蛋、乳制品外的动物源性饲料、抗生素滤渣、激素、激素类产品及其他违禁药物。
（4）药物饲料添加剂的使用应符合NY5127的规定，并严格执行休药期。
3、兽药
（1）兽药来自有生产、经营许可证的单位，具有产品批准文号。
（2）兽药应按照NY5125规定的作用与用途、用法用量、注意事项使用，并严格执行停药期。
（3）慎用作用于神经系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统的兽药，禁止使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的药物。
4、技术规范
（1）按照国家、行业、地方标准，结合本场实际，制定肉牛饲养管理技术规程，并按照规程严格实施。
（2）按肉牛的体重、性别、年龄和强弱分群饲养，观察牛群健康状态，发现问题及时处理。
（3）消灭蚊蝇、老鼠，及时收集死鼠和残余兽药，并做到无害化处理。
5、消毒
（1）消毒池内消毒液要及时更换，并保持一定深度和浓度。
（2）车辆进入需经消毒池，并对车身进行喷雾消毒。
车辆进入生产区应对车轮和车身进行彻底的消毒。
（3）工作人员进入生产区应更衣并消毒，非生产人员不得进入生产区。
（4）定期在牛舍内进行带牛消毒，每批牛只调出后应实施清洗和消毒。
（5）牛舍周围、场内周围及场内污水池、排粪坑、下水道及饲喂用具、饲料车要定期消毒。
6、人员管理
（1）场内兽医人员不应对外出诊，配种人员不应对外开展牛的配种工作。
（2）工作人员应定期进行体检，取得健康合格证方可上岗。
7、规章制度
具有较完善的岗位责任制度、生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和疫情报告制度。
四、防疫和检疫
1、防疫
（1）疫苗
疫苗必须来自当地畜牧部门指定的供应点，必须具有批准文号。
（2）免疫程序
结合当地的情况，制定切合本场实际的免疫程序，并严格执行。
（3）免疫耳标
所有肉牛必须佩戴免疫耳标。
（4）疫情监测
认真做好免疫前的监测和免疫后的效果监测，常规监测的疫病为口蹄疫、结核病和布鲁氏杆菌病等。
发现疫情应立即采取隔离封锁等综合防治措施，重大疫情应及时向当地动物防疫监督机构报告。
2、检疫
（1）引进（购入）牛只检疫
引进（购入）肉牛要在隔离场（区）观察不少于15天，经动物检
疫人员检查确定为健康合格后，方可转生产群。
（2）牛只出场检疫
肉牛出场前3天向当地动物防疫监督机构报检，动物防疫监督机构派动物检疫员按照《畜禽产地检疫技术规程》实施产地检疫。
对检疫合格的肉牛出具《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》，对检疫不合格的，监督场方按有关规定进行处理。
对运输车辆进行严格消毒，并出具《动物及动物产品运载工具消毒证明》。
五、无害化处理
1、病、死牛处理确认为炭疽、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、口蹄疫、结核病、中毒性痢疾、布鲁氏菌病等病牛或死牛焚烧、深埋。
2、粪尿处理
实行发酵、堆肥方法处理。
3、废弃物处理饲养管理人员生活废弃物、防疫注射及治疗用药废弃物、饲料残渣等应进行无害化处理。
六、档案记录
1、档案记录完整、可靠，并分类归档。
（1）建立牛只基本情况档案?熏内容包括牛只来源、耳标号、出生（购入）时间、出场时间及去向等。
（2）建立并保存免疫接种记录，包括疫苗种类、使用时间、使用方法、剂量、批号、生产单位等。
（3）建立并保存牛只疾病预防和治疗记录，包括发病时间及症状、预防或治疗用药的经过、药物种类、使用方法及剂量、治疗时间、疗
程、所用药物的商品名称及主要成分、生产单位及批号、治疗效果等。
（4）建立并保存免疫监测记录，包括监测疫病的种类，监测时间、监测单位、检测结果等。
（5）建立并保存消毒记录，包括消毒范围、消毒剂的品种、消毒方法和消毒时间等。
（6）建立并保存饲料使用记录、包括所用饲料原料种类、外购饲料及添加剂的供应商、生产厂家等。
2、以上档案资料应保存两年以上。
七、销售
有固定的销售渠道、并有购销合同。
八、规模
肉牛存栏300头以上，具有一定的示范带动作用。