便利店陈列解决方案(分享)
便利店货品陈列技巧
便利店货品陈列技巧便利店货品陈列技巧作为一个便利店的经营者，货品陈列是非常重要的一环。
好的陈列能够吸引顾客的注意力，增加销售量，提升顾客满意度。
下面将介绍一些便利店货品陈列技巧。
一、橱窗展示橱窗展示是吸引顾客进店的第一步。
因此，要把握好橱窗展示的效果。
以下是一些橱窗展示的技巧：1. 突出主题：根据节日、季节等不同主题进行橱窗装饰，吸引顾客眼球。
2. 省略繁琐：不要把所有商品都放在橱窗里，选择几种代表性商品进行展示即可。
3. 精心布局：把商品摆放得有层次感、有节奏感，使整个橱窗看起来更加有吸引力。
二、货架陈列货架陈列是便利店最主要的陈列形式。
以下是一些货架陈列技巧：1. 分类摆放：根据商品种类进行分类摆放，如糖果、零食、饮料等。
2. 高低错落：把商品摆放得高低错落，使整个货架看起来更加有层次感。
3. 留白合理：货架上不要把所有空间都填满，适当留出一些空白，让顾客有呼吸的感觉。
4. 价格明显：在商品旁边标注价格，让顾客一目了然。
三、促销陈列促销陈列是提高销售量的重要手段。
以下是一些促销陈列技巧：1. 打造主题：根据不同的促销活动打造不同的主题，如“买二送一”、“满100减50”等。
2. 醒目位置：把促销商品摆放在最醒目的位置，如进店口、货架中央等。
3. 购买提示：在促销商品旁边放置购买提示，如“限时特价”、“热卖产品”等。
四、季节性陈列季节性陈列是根据季节变化进行的陈列形式。
以下是一些季节性陈列技巧：1. 节日主题：根据节日进行相应的装饰和布置，如圣诞节、情人节等。
2. 季节感强：根据季节变化摆放相应的商品，如夏天放置冰品、冬天放置暖宝宝等。
3. 色彩搭配：根据季节变化选择相应的色彩进行搭配，如春天以绿色为主调、秋天以黄色为主调等。
五、其他注意事项除了以上几种陈列技巧外，还有一些其他注意事项：1. 定期更换：定期更换陈列商品，保持新鲜感。
2. 清晰标识：在货架上清晰标识商品名称、价格等信息。
3. 保持整洁：保持货架整洁干净，避免灰尘和杂物影响顾客体验。
便利店百货摆放技巧
便利店百货摆放技巧全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：便利店是我们日常生活中常见的商店之一，它们经营范围广泛，商品种类繁多。
在摆放商品时，需要一定的技巧，以便吸引顾客、提升销售量。
本文将介绍一些关于便利店百货摆放技巧，帮助便利店业主提升店内商品摆放的效果。
一、分区域摆放便利店内的商品应按照种类和属性进行分类和分区域摆放。
将零食、饮料、日用品等不同种类的商品摆放在不同的区域，这样便于顾客快速找到所需商品。
在摆放商品时可以考虑将高销量商品摆放在显眼的位置，以吸引顾客的眼球。
二、利用陈列架和货架便利店内通常会使用陈列架和货架来展示商品，这些陈列架和货架的摆放位置和布局也需要一定的技巧。
可以将促销品或新品摆放在店铺入口处，吸引顾客前来选购；将价格比较高或销量比较好的商品摆放在眼睛容易看见的位置，增加销售机会。
三、注重产品的陈列方式在摆放商品时，要注重产品的陈列方式，使得商品更加吸引人。
可以利用色彩搭配和层次感来展示商品，使得整个产品陈列更具有美感。
还可以将相同品类的商品进行组合陈列，方便顾客进行选择。
四、定期梳理货架便利店每天都会有大量的商品流转，因此货架上的商品也需要定期调整和梳理。
可以根据销售情况对货架上的商品进行调整，增加畅销品的陈列面积，减少滞销品的陈列面积，确保商品的陈列最为合理。
五、增加便利店的便利性便利店的名称就是因为它的便捷性，所以在商品摆放时也要考虑顾客的便利感。
可以将常用品或急需品摆放在方便顾客取用的位置，比如手推车或边角落等，以提高顾客的购物体验。
便利店的商品摆放技巧对于店铺销售起着至关重要的作用。
通过合理布局商品的展示位置和方式，可以有效提升便利店的销售业绩，吸引更多顾客，提升顾客的购物体验。
希望以上介绍的几点技巧能够帮助便利店业主更好地摆放百货商品，提升店铺的竞争力和盈利能力。
第二篇示例：便利店是现代都市生活中不可或缺的一部分，无论是购买日常用品还是随时解馋的零食，便利店总能满足我们的需求。
便利店陈列摆放活动方案
便利店陈列摆放活动方案一、活动目的便利店是快节奏生活中人们常去的场所，通过优化商品陈列摆放，可以吸引顾客注意力，提高销售额。
因此，本文旨在制定便利店陈列摆放活动方案，以提升便利店的销售效果。
二、活动内容1. 商品摆放•根据商品类型和销售情况，合理划分陈列区域，确保每种商品都有明显展示位置。
•利用单品展示架、主推产品展示桌等工具，突出部分商品，增加关注度。
•每周更换商品陈列位置，增加新鲜感，吸引顾客焦点。
2. 促销活动•根据季节或节假日设置专题促销活动区域，展示相关商品，并提前做好宣传工作。
•配合促销活动，设置专门的活动陈列区域，集中展示促销产品，吸引顾客购买。
•设立购物满额送礼或抽奖活动，激发顾客购物欲望，增加客单价。
3. 产品陈列•根据商品属性和销售热度，设置热销区域、新品区域等，提高产品曝光度。
•强化配套搭配，将相关商品放置在一起，促进搭配销售。
•注重商品的整体视觉效果，保持陈列整洁清晰，展示商品的美观性和实用性。
三、活动执行1. 活动周期和频率•活动周期为一个月，每周一次商品陈列调整，每两周一次促销活动。
•活动频率适中，不会频繁打扰顾客购物体验，同时能够保持新鲜感。
2. 活动人员•指定专门的活动执行人员负责商品陈列和促销活动，确保执行到位。
•培训活动人员，提高他们的陈列技巧和促销技能，提升活动效果。
3. 活动评估•每次活动结束后，进行销售数据分析和顾客反馈调查，总结活动效果。
•根据评估结果，及时调整活动方案，优化陈列摆放和促销策略。
四、活动预算1. 人力成本•活动执行人员薪酬：5000元/月/人，共2人，合计10000元/月。
•活动培训费用：2000元/月。
2. 物料成本•陈列展示架、桌子等：3000元/月。
•促销宣传物料：1500元/月。
3. 总预算•月活动预算：10000（人力成本）+2000（培训费用）+3000（展示物料费用）+1500（宣传费用）=16500元。
五、活动效果通过对陈列摆放活动的实施，预计可以有效提高便利店的销售额，增加商品曝光度，提升客户满意度。
便利店商品陈列技巧
便利店商品陈列技巧
便利店面积普遍相对较小，如何利用有限的面积发挥小店最大的效益，有效陈列至关重要!如何通过门店更精确、更精选、更整洁、更完整的陈列，使门店小而全、小而精，从而提升效益，门店如何做到“精整陈列”呢?下面海客临连锁品牌便利店为大家分享一些技巧。
一、根据店面结构、面积、商圈消费结构，合理规划卖场布局，设计设备、货架、通道等;同时根据商圈、卖场有效陈列空间合理配置商品品类、数量，以及规划商品陈列位置!
二、按照商品陈列基本要求：
1、充分利用有限的陈列位置，保证卖场整洁丰满陈列，避免陈列空缺、稀疏。
2、根据商品包装规格、形状大小，合理调整货架层板之间的距离，充分利用货架空间，避免货架层与层之间距离过大或过窄，避免看到货架背网或商品取不出来!
3、商品应按属性分类以单组货架为单位纵向陈列，陈列过程中应按商品品牌、规格、大小、高矮有顺序有层次陈列。
4、每个商品之间的距离应尽量紧靠，但避免挤压;一些包装占空间的商品，如：长方形、长条状，可采用竖式陈列，且相近高度的尽量陈列在同一层，合理利用货架空间!
三、其它操作：
1、商品先进先出，生产日期前的陈列在前，先销售!
2、前进式维护，营业过程中及时填补货架上已售出的商品空缺位，保持陈列面丰满整齐!
3、陈列要兼顾安全性，大的、重的、易碎的，尽量陈列货架中下层。
4、商品标签文字、图案应保持统一方向，同时尽量以正面展示!
5、一货一签，商品必须配备价格标签，统一放置与商品左下角对齐!
陈列不是一成不变，必须结合门店实际操作，顺应门店销售及时调整，包括商品的替换更新，新商品、新项目的补充。
保持门店的竞争力，并与时俱进!。
门店陈列问题解决方案
门店陈列问题解决方案门店陈列是促进产品销售的重要环节，一个好的陈列方案可以吸引顾客的注意，提高产品的曝光度和销售量。
然而，很多门店在陈列方面存在一些问题，如陈列布局不合理、产品展示不够吸引人、陈列区域过于拥挤等。
为了解决这些问题，可以采取以下措施：1. 调整陈列布局。
首先，要根据门店的空间和产品种类合理规划陈列区域。
将产品按照类别进行分区陈列，使顾客可以一目了然地找到自己需要的商品。
同时，应注意陈列货架的高低悬挂，将畅销商品和特价商品放在顾客易触及的位置，能够吸引顾客目光和购买欲望。
2. 优化产品展示。
产品陈列应该注重美观性和吸引力，可以通过使用明亮的灯光、艺术性的展示器具、商品配饰等手段来提升产品陈列的效果。
此外，要注重产品的摆放方式和数量。
可以将一款产品摆放在不同角度和高度，使其形成层次感。
在商品陈列前可用展示牌或标牌引导顾客关注产品特点和优势，提供购买建议。
3. 减少陈列区域拥堵。
陈列区域过于拥挤会给顾客带来不舒适的感受，也会给商品的观赏和购买带来困难。
因此，要合理控制陈列产品的数量，避免过度陈列。
可以通过销售数据和顾客反馈来调整陈列区域的产品种类和数量，保证商品陈列的可视度和舒适感。
4. 增加陈列的主题性。
根据不同的节日、季节和促销活动，可以选择不同的陈列主题，使门店陈列具有时尚感和季节感。
例如，在春节来临之前，可以采用中国传统元素进行陈列，吸引顾客的注意。
此外，还可以结合促销活动设置特殊陈列区域，展示特价商品和促销套装。
5. 加强陈列的维护和更新。
门店陈列不是一成不变的，应定期进行调整和更新。
及时清理陈列区域的灰尘、整理商品陈列，确保陈列的整洁和舒适性。
同时，需要关注潮流趋势和顾客需求的变化，及时调整陈列方式，并引入新产品和新陈列方式。
综上所述，门店陈列问题解决方案包括调整陈列布局、优化产品展示、减少陈列区域拥挤、增加陈列的主题性和加强陈列的维护和更新等方面。
通过合理规划陈列区域、提升产品展示效果、减少拥挤感、增加主题性和定期更新陈列，可以提高门店的吸引力和销售量，为顾客提供更好的购物体验。
便利店陈列技巧
便利店陈列技巧
以下是一些便利店陈列技巧：
1. 布局规划：合理规划空间布局，利用每个角落最大化展示商品。
2. 路线引导：设置明确的路线引导消费者，使其能按照一定的顺序浏览商品。
3. 商品分区：将不同类型的商品分区陈列，如零食、饮料、日用品等，方便消费者找到所需商品。
4. 陈列高度：使用不同高度的货架，使得商品能够层次分明，吸引消费者的目光。
5. 产品展示：将新品或特色商品放在显眼的位置，吸引消费者的注意力。
6. 商品组合：将相关的商品放在一起陈列，促进销售配对，如将牛奶与谷类食品摆放在一起。
7. 合理利用空间：使用挂架或吊挂装置来展示商品，利用墙面或天花板空间来展示商品。
8. 清晰标示：使用清晰的价格标签和商品说明标签，帮助消费者更好地了解商品。
9. 捆绑销售：将相关商品捆绑销售，提供便利和促销优惠，吸引消费者购买。
10. 定期更新：与季节、节日等因素相配合，定期更新陈列，使陈列具有时效性和新鲜感。
以上是一些便利店陈列技巧，希望能对你有所帮助。
陈列改善方案
陈列改善方案一、引言陈列是零售商店中非常重要的一环，它直接影响顾客对产品的印象和购买决策。
一个好的陈列可以吸引顾客的注意，提升产品的价值和吸引力。
因此，为了提高销售业绩和增加顾客满意度，零售商店需要不断改进和优化陈列方案。
二、分析问题在制定陈列改善方案之前，我们需要对当前陈列方案进行分析，找出问题所在。
常见的陈列问题包括：1. 缺乏吸引力：陈列缺乏创意和亮点，无法吸引顾客的注意力。
2. 混乱和杂乱无章的陈列：产品摆放无序，顾客难以找到想要购买的商品。
3. 陈列空间不充分利用：某些陈列区域没有得到有效的利用，导致一定的资源浪费。
4. 不合理的产品组合：陈列货架上的产品组合不够合理，无法满足顾客的需求。
5. 产品信息不清晰：陈列区域缺乏明确的产品信息，顾客无法了解产品的特点和优势。
三、解决方案针对以上问题，我们可以提出以下陈列改善方案：1. 创意和亮点：在陈列中加入一些创意和亮点，以吸引顾客的注意力。
可以使用特殊的灯光效果、特殊的陈列架或展示产品的方式，营造独特的氛围。
2. 分区陈列：将不同类型的产品进行分类，并以专区的方式展示。
使用标识牌或指示灯来标明不同的产品类别，使顾客更容易找到自己感兴趣的商品。
3. 充分利用陈列空间：对陈列空间进行合理规划和布局，确保每个陈列区域得到充分的利用。
可以使用不同高度和尺寸的货架来展示不同类型的产品，最大程度地利用陈列空间。
4. 合理的产品组合：根据顾客的需求和购买习惯，对产品进行合理的组合和放置。
将常用的产品放在容易达到的位置，提供多种选择，满足不同顾客的需求。
5. 清晰的产品信息：为每个产品配备明确的标识和说明，包括产品的特点、用途和价格等信息。
可以使用标签、价格牌或展示板来展示产品信息，使顾客更容易了解产品。
四、实施计划为了实施陈列改善方案，我们可以按照以下步骤进行：1. 分析陈列区域：仔细观察和分析当前陈列区域的问题和不足之处，找出改进的方向。
2. 制定改善方案：根据分析的结果，提出创意和具体的改善方案。
便利店的陈列技巧
便利店的陈列技巧1、保持整洁保持店铺的整洁，是一家店铺最为基础的部分，即保证所陈列商品整齐、清洁、无破损；保证货架的清洁、无破损、无锈迹等；保证价格牌整齐、清洁、无破损;保证助销品(如货架贴、POP、跳跳卡等)整齐、清洁、无破损。
2、及时调换破损产品破损产品不会再产生销量，反而会影响企业及品牌形象，必须及时调换。
3、商标朝外产品的标签必须统一正面朝向消费者，产品不平放、不侧放、不倒立，达到整齐划一、美观醒目的展示效果。
4、上小下大，上轻下重即将重的、大的商品摆在下面，小的、轻的商品摆在上面。
这样重心在下，商品放置更加稳固和安全，便于顾客拿取，也符合人们的审美习惯。
但有时为了宣传形象会把大包装的产品如年货、礼盒等摆在货架顶部。
另外如货架太高，最上层货架实际只能起到宣传作用，展示形象。
5、先进先出先进先出是仓库管理基本法则，对商超货架上的商品管理也有相同的概念，按出厂日期将先出厂的产品放在最外面，最近出厂的产品放在里面，避免出现商品过期。
这类小细节适用与一些容易过期的食品类店铺。
6、价格醒目价格牌标示准确、清楚、醒目。
可与同类产品进行价格比较，增加商品陈列的宣传告示效果。
在采用促销时，促销价格牌必须清楚的标示原价、现价以及降价原因。
7、陈列饱满要让商品摆满陈列架，增加商品展示的饱满度和可见度。
俗话说“货卖堆山”，顾客一般认为货多的一定是畅销品、是新鲜的，而且可以防止陈列位置被竞品挤占。
8、色彩对比鲜明同一商品(包装颜色相同)集中在一起形成“色块”陈列效果，同一色系不同“色块”的尽量分开摆放，让顾客更容易分辨，达到突出显示的效果。
9、适得其所即最好销的产品放在货架最好的位置，最好的位置也是单位面积销量最大的位置，如货架区内人流走向的前1/4至1/2处且处于视平线高度与取货线高度之间(1.2米至1.45米之间，黄金区域)就应摆放畅销的商品。
10、畅销商品陈列面积最大化商品陈列要尽可能占据更多的陈列空间，进场的单品(SKU)要保证至少20厘米的排面宽度。
便利店商品陈列宝典：4大陈列秘籍!分享给有需要的人
便利店商品陈列宝典：4大陈列秘籍！分享给有需要的人据统计数据显示，一名消费者在一个产品区域前会停留15秒，其中75%的消费者在5秒之内做出购买决定；40%的人在货架上看不到要买的产品就会转而购买别的产品。
由此可见，除了产品质量以及企业的营销手段外，陈列情况直接影响着产品销量及展示效果。
那么便利店货架上商品怎么摆放最能吸引顾客呢？下面这四个秘诀你一定要知道!秘诀一：系列商品竖排列便利店货架每一格至少陈列3个品种（畅销商品的陈列可少于3个品种），每平方米要达到11～12个品种陈列量。
目前普遍使用的陈列货架高135厘米～180厘米，长90厘米～200厘米，这种货架最佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位，这种段位被称为陈列黄金线。
以高度为135厘米的货架为例，黄金陈列线的高度一般在55厘米～90厘米之间，通常处于货架的第二层、第三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置。
因此，如果是系列商品，竖向陈列最容易引起消费者注意，而货架第二和第三层的商品也会成为系列商品的热销款。
秘诀二：新鲜食品靠里摆放在便利店货架上，人眼平视过去，最先看到的是摆在最外面的商品，生产日期往往不是最近的。
越靠里，摆放的生产日期越近，也就“越新鲜”。
调查资料显示，顾客在挑选物品的时候，常常更习惯从外层拿取货物，这样，外层商品就会更快被“消化”掉，促进滞销商品销售。
据调查，这样的摆放方式，大约可提升20%的销量。
秘诀三：货架分段管理资料显示，人的视线上下移动时夹角为25°，因此顾客在离货架30厘米～50厘米距离时，就能清楚地看到1～5层货架上陈列的商品；当人的视线横向移动时，夹角是50°，顾客在距货架30厘米～50厘米距离挑选商品时，只能看到横向1米距离内陈列的商品。
据此，纵向陈列更能使顾客一目了然。
货架通常分为上段、“黄金段”、中段、下段四大段位管理。
最能吸引顾客消费的“黄金段”与中段，是商家最看好的位置，一般把利润较大的商品、自有品牌、独家代理商品以及消费者选购较多的商品摆放在“黄金段”和中段；而价格相对低廉，或是进入衰退期的商品，则多放在货架最下面；促销品和新品多集中在不固定的促销位置，并会伴随一些红牌或是蓝牌提示，在提高消费者关注度的同时，更易创造好的销售业绩。
便利店的商品陈列技巧
便利店的商品陈列技巧商品陈列并不仅仅只展示商品的外在特征，还应该让顾客能感知商品的内在价值，便利店按以下方法进行商品陈列，才可达此效果。
1、展示突出重点在同一类商品中也许有几件较有特色的商品，为了突出展示这些商品，梯形展台能较好地满足这方面需要。
2、陈列体现系列化每一类商品都有其不同的特征。
表现商品特征的一个有效方法，就是将同类商品按不同方式集中组合起来，构成较完美的几何图案。
不同的商品系列还可用不同的底板作陪衬。
3、示范商品优越性形象化地展示商品内在和外观的质量是销售工作的一项基本技能。
某些商品如衣料等只需随意悬挂就可展示其外观美，但如果让顾客对其有深刻的印象，则需通过其他方法勿悬挂的衣料上放置重物等。
还有一些商品则要在实际工作状态中才可显示其优越性能，这种方法远比文字说明更加形象化。
4、兼顾实用性有些商品尤其是一些日用晶，顾客对其功能已十分了解，因此，能向人们介绍的是这些商品的实用性。
对一些纺织品、家用器具等普通商品应让顾客知道其制作原料，并按日常使用的方式展示在人们面前。
如按平时使用方式摆放在桌上的餐具就比放在货架上和插放在面板上的餐具使人印象更为深刻，戴在模特身上的饰品要比放在玻璃柜里的饰品更耀眼夺目，5、紧抓顾客心理在许多情况下，顾客最关心的并非是商品价格，而是其内在的品质。
如用大型图片展示一袋正在倒出的可可豆，这样展示效果显然没有让顾客品尝可可豆的情景来得好，因为顾客最关心的是可可豆的味道，而不是它的形状，因此在商品陈列之前首先应弄清楚顾客对该种产品已经了解多少，最想要知道的是什么。
6、避免过分拥挤不同的商品如果陈列得过分拥挤则会挡住顾客的视线，从而影响到顾客对商品的美好感觉。
为了避免过多的商品展出受空间场地的限制，可将商品中的一部分精品在陈列时占据较多一点的空间，同类商品中的其余部分则可配以文字说明，在展台的次要部分展出。
商品经过分类组合陈列在几块不同的展示板上，顾客可有充裕的空间进行观察，从而能避免观赏集中陈列商品的拥挤。
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因为要是你不这样做的话：顾客将会浪费很多时间， 去寻找他们想要购买的商品。
错 No
对 Yes
便利超市的商品管理要点
如何组合商品
�
�
作用 当商品组合在一起的时 候，容易去寻找. 当商品组合在一起的时 候，顾客清楚归类的方 式，店面容易管理商品 (订货和盘点）
便利超市的商品管理要点
货架总销售量百分比 =
Above 最上端 10%
眼睛1.6米 The Eye 1.6m 手1.2米 The hand 1.2m 低于0.5米 The floor Under 0.5m
++
Eyes 眼晴平视 45%
+ +
Hands 伸手高度 30% Floor高于地板 15%
便利超市的商品管理要点
制作排面的原则
便利店如何布局和经营
• 一般认为，当GDP达到人均3000美元时，是导入便利店 的时机。随着中国经济的快速起飞，国内市场对便利店的 需求大大增加。 便利店投资回报较高 相比于一般超市，便利店的利润相对来说要高些。比 如，美国7－11便利店的毛利通常能达到40%以上，远远 超出了一般超市的水平。 在深圳经营得比较好的便利店，一般的毛利都在30% 左右，最高的可以达到40％。这主要是因为便利店实行 “小而精”的经营原则，价格比一般大型超市高10%左右。 而便利店里上了货架的商品，都是一些销量比较大的商品。 商品的周转快，库存也就相对减少，而且还可以根据销量 从供货商那里获得一些返利。经营得好的便利店每个月几 万元的收入是可以保证的。
便利超市的商品管理要点
• • • • 2、便利超市的分类： 便利店---- 社区型便利超市-- 流动和社区型便利超市---
便利超市的商品管理要点
3商品规划全程：
顾客特性 竞争特性 供商 采购 物流 研发 商品特性 价格特性 协力 厂商 店铺 促 销 非 实 质 商 品 消 费 者
便利超市的商品管理要点
便利店如何布局和经营
• • 附：商品陈列布局（日本参考） 便利店各门店的结构与内容是基本一致的，其建筑格式与招牌也整齐 划一。这是因为要在顾客的心目中形成便利方有着共同的形象的印 象，而便利店也正是立足于这种顾客认同之上的商业形式。 日本的便利店在门店内商品的布局情况如下： 入口处一般摆放杂志和读物 周刊是每周更换、月刊是两周一次，这里常常聚满 "白看杂志顾 客"。 它的意义在于吸引回头客。同时，这些白看的客人也给商店带 来"顾客喜欢的店 "和"好进的店"等的印象。 迎门两排货架是日用品、化妆品、文具 为避免日光直射引起变质，这里一般不放食品。收款台跟前放着 热饮料和日本人喜欢的卤煮菜和热包子。这些是即兴购买的商品，放 在手边能引人食欲，店员也好招呼。在往里或两侧靠墙是轻食品、点 心、便当、和包装蔬菜，还会有一台投币式复印机。 最里面一般是冷饮柜，有卖酒执照的还有冰镇啤酒 这些是畅销品，顾客会专门来买，所以放在里面。顾客往里走走 也许会看到别的想要的商品。
制作排面的原则
贵
体积从小到大
价格从高到低
中等 便宜 最便宜
便利超市的商品管理要点
制作排面的原则
注意：
Ø 每一种商品，必须都有价签 放在商品的左下方 ,指示箭头紧 贴标签放在右边
� 同时，水平方向商品的陈列应以 顾客的购买路线为依据，价格由低 至高排列
便利超市的商品管理要点
顾客
• 节省时间 • 容易找到商品
便利超市的商品管理要点
• • • • • • • 二、商品分类 1、分类原则： 管理角度 顾客需求 便于购物 2、商品大类简述： 商品结构
便利超市的商品管理要点
• 三、商品陈列 • 内容 商品需要组合陈列的理由 不同层面的介绍 制作排面的原则 总结
便利超市的商品管理要点
如何组合商品
不同排面的陈列=不同的销售量
便利超市的商品管理要点
不同层面的介绍 Ø 不同的层面，销量不同
l
l
地板层面以及伸手高度层面容易被忽略 ,销量不会太大 货架的最上端，由于手够不到，拿东西不方便，销售量 最少 与眼睛平视的层面，一般来销售最大
l
便利超市的商品管理要点
不同层面的介绍
不同的销售数量指数
1.70米以上 Above 1.70m
• • • • 4、商品： 两部分组成 “有形物”---指在货架上陈列的物品 “无形物”---店铺的形象、明朗舒适的 购物环境、亲切待客的气氛、一切提供便 利性服务的措施
便利超市的商品管理要点
• • • • • • •
5、商品组合原则： A、消费量多 B、购买频率高 C、品牌知名度高 D、销售方法简单 E、品质一致 F、附加价值高 G、竞争性高 H、毛利率高 I、季节性强 J、能按商圈内顾客需求组织商品
便利店如何布局和经营
• 经营窍门：便利店如何布局 1、便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商 品的大类的摆放上尽量不变。 2、门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过 大，过杂，以免影响堆头效果，降低门店的单位销售额。 3、店铺的走道设置在80～90厘米左右，不同于超市 的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑 选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走 道，不便于其他顾客的购物。 4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要， 中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注 意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这 些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。 5、一般便利店由于店面小，顾客购物速度较快，所 以可以不强求顾客存包，以便于节省顾客的购物时间。
如何组合商品 遵循主次原则 用顾客的眼光去考虑。考虑顾客的需求性：大 分类、小分类、颜色、价格、品牌、大小、重 量、性质… 按最重要和次要的依序排面.
便利超市的商品管理要点
不同层面的介绍
货架上四种不同层面
1.70米以上 Above 1.70m
眼睛1.6米 The Eye 1.6m 手1.2米 The hand: 1.2m 低于0.5米 The floor Under 0.5m
便利店陈列解决方案
如何构建便利店
• 不与超市争客 • 对于某些主力商品的种类选择，例如德芙巧 克力，从４７Ｇ到礼品盒，牛奶口味到榛仁口 味，品种之全令大型零售门店也咋舌。便利店销 售的商品不是要为所有人服务，你无法满足所有 顾客的所有需求。大型卖场的服务都会有所侧 重，小型便利店如果“量贩化”，不论面积、商品 品种、人员等等都是不允许的。便利店的服务只 要是满足自己的目标顾客群体就行，没有必要与 其他的量贩店或者大型特级市场争抢客源。
第一原则：同分类以垂直的方式陈列，单品以横的方式陈列
单品 Item
分类 Family
便利超市的商品管理要点
制作排面的原则
第二原则：以价位区分，任何小 分类，原则上由最便宜到最贵陈 列于货架上，由最下到最上.
RMB 4.90/255ml
RMB 12.60/750ml
RMB 14.60/1000ml
便利超市的商品管理要点
便利超市的商品管理要点
A、通道设计原则 超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导 顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的 支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意 走动来设计的，而是根据超市内商品的配置位置与 陈列来设计的。良好的通道设置，就是引导顾客按 设计的自然走向，走向卖场的每一个角落，接触所 有商品，使卖场空间得到最有效的利用。
便利店如何布局和经营
• 便利店的商品陈列技巧 • 商品陈列并不仅仅只展示商品的外在特征，还应该让 顾客能感知商品的内在价值，便利店按以下方法进行商品 陈列，才可达此效果。 • 1、展示突出重点 • 2、陈列体现系列化 • 3、示范商品优越性 • 4、兼顾实用性 • 5、紧抓顾客心理 • 6、避免过分拥挤 • 7、增强视觉效果
便利超市的商品管理要点
• 一、便利超市的基本概念 1、超市和便利店：
超 市 客 人 时 间 性 别 商 品 需 求 价 格 店 内 滞 留 主 要 商 品 商 圈 家 庭 、 中 年 以 上 日 间 偏 女 性 一 周 所 需 敏 感 性 高 30分 钟 调 理 用 的 食 材 为 主 ， 满 足 三 餐 需 求 16公 里 便 利 店 个 人 、 青 年 以 下 夜 间 偏 男 性 一 小 时 所 需 ， 急 迫 性 的 需 求 便 利 为 前 提 价 格 次 之 5分 钟 即 食 性 1.6公 里
好的排面设计
总结
店
• 更高的营业额 •更容易管理商品 • 好的形象
便利超市的商品管理要点
策划和设计商品布局图
• 超市卖场布局最终应达到的两个效果 第一、顾客与店员行动路线的有机结合。对 顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容 易选择；对店员来说，应充分考虑到其工 作效率的提高。 第二，创造舒适的购物环境。
便利店采购篇
• 附：顾客对商品的需求一般可分为三种类型： (1) 日常生活必需品，这类商品同质性大，选择性不强，同时价 格较低，顾客购买频繁，在购买过程中，求方便心理明显，希望以尽 可能短的路程，花尽可能少的时间去实现。所以，经营这类商品的商 店应最大限度地接近顾客的居住地区，设在居民区商业街中，辐射范 围以半径300米为限，步行在 10分钟以内为宜。 (2) 周期性需求的商品。对这类商品，顾客是定期购买的。在购 买时，都发生了一定的比较，最终才选择出适合自己需要的商品品种。 另外，顾客购买这类商品数量不大，有高度的周期性，经营这类商品 的商店选择在商业网点相对集中的地区为宜，如地区性的商业中心成 交通枢纽、交通要道的商业圈 (3) 耐用消费品及顾客特殊性需求的商品。耐用消费品多为顾客 一次购买长期使用，购买频率低。顾客在购买时，一般已有既定目 标，在反复比较权衡的基础上再做出选择。特殊 需求的商品购买的偶 然性较大，频度更小，顾客比较分散。以经营这些类别商品的商店， 商圈范围要求更大，应设在客流更为集中的中心商业区或专业性的商 业街道，以吸引尽可能的潜在顾客。