缅甸境内种族的多元

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缅甸的人口和人口政策

缅甸的人口和人口政策缅甸，位于东南亚的一个多民族国家，拥有丰富的人口资源。

本文将旨在介绍缅甸的人口情况及其人口政策，并探讨一些与之相关的问题。

一、缅甸的人口概况缅甸是一个多民族国家，境内赋存着不同的族群，包括缅族、掸族、克伦族等。

根据联合国的数据，2018年，缅甸的人口约为5400万。

然而，由于长期军事冲突和经济不发达等原因，部分缅甸人口也选择了海外移民，其中许多人定居在邻国泰国。

缅甸的人口分布也较为分散，城市人口相对较少。

首都仰光是缅甸最大的城市，也是人口最多的地区之一。

此外，曼德勒、内比都等城市也拥有不少人口。

值得注意的是，缅甸有很多地区由于政治、经济等原因，人口流动性较大，这对于人口管理带来了一定的挑战。

二、缅甸的人口政策为了更好地管理和调控人口发展，缅甸政府制定了一系列人口政策。

1.人口普查缅甸政府定期实施人口普查，以获得精确的人口数据。

人口普查可以帮助政府了解人口结构和分布情况，为制定人口政策提供依据。

2.促进生育健康缅甸政府重视妇幼健康，通过推广计划生育、提供免费的生育保健服务等措施，鼓励合理生育行为。

此外，政府还努力提高婴儿和儿童的存活率，改善孕产妇和儿童的健康状况。

3.教育和就业缅甸政府致力于提高教育水平和就业机会，以促进人口素质的提升。

通过提供教育资源、改善教育设施等措施，政府希望年轻人能够接受更好的教育，提高就业能力，从而调整人口结构。

4.人口迁移管理缅甸政府重视人口迁移管理，尤其是冲突地区的人口流动。

政府努力提供帮助和支持，解决冲突、灾难等引发的人口迁移问题，保障受影响人口的基本权益。

三、与人口政策相关的问题尽管缅甸政府已经采取了一些措施来调控人口发展，但仍然面临一些挑战。

1.冲突地区的人口问题缅甸冲突频发，导致大量人口流离失所。

政府需加强冲突地区的安全和稳定，为受影响的人口提供更好的保障，以防止人口迁移和人道主义危机的进一步恶化。

2.城乡发展不平衡缅甸的城市化进程相对较慢，导致城乡发展不平衡。

亚洲民族问题--缅甸

亚洲民族问题-----缅甸缅甸人口5000多万，约有135个民族,其中缅族、克伦族、禅族、克钦族、孟族、若开族、佤族等是主要民族,缅族占人口总数的三分之二,是缅甸的主体民族,主要聚居在经济文化相对发达的中部平原和南部沿海地区(占全国总面积的1/2以上)。

少数民族分布在经济落后、交通不便的东、西、北部的高原地带。

缅甸是一个虔诚的佛教国家,有1000多年的佛教历史, 90%的人信仰佛教,佛教思想深入到缅甸社会的各个层面。

民族问题及其政策缅甸的民族问题目前主要是民族分离主义和武装割据。

缅甸中北部的产禅邦少数民族武装、泰缅边境的克伦人民解放阵线和金三角地区的大毒枭坤沙残部得到以美国为首的西方国家的暗中支持,对缅甸的政局造成影响。

1.英国殖民统治播下民族分离的种子由于政治、经济、文化等发展程度的差异,缅甸各民族之间,特别是缅族与其他少数民族之间在历史上就存在隔阂。

1885年英国侵占缅甸后,对缅甸各民族采取"分而治之"、"以夷治夷"的政策,蓄意挑拨、制造民族矛盾。

英国对缅族聚居地区实行直接殖民统治,对少数民族地区则通过当地的土司、山官实行间接统治。

这一时期,缅族地区资本主义经济有较大发展,而边境少数民族地区的生产方式基本没有改变,少数民族地区与缅族地区在经济、政治、文化发展水平上的差异和不平衡进一步加剧。

英国殖民者退出缅甸前,别有用心地扶持一些少数民族上层分子,企图阻挠缅甸的完整独立。

这为缅甸独立后的民族问题埋下了隐患,加深了少数民族的地方主义和分离主义倾向,削弱了政府驾驭民族问题的地位。

2.1947年宪法埋下民族分离的隐患面对缅甸日益高涨的民族独立运动,英国殖民主义者为继续驻足缅甸,提出只允许缅甸本部(缅族聚居区)独立,而少数民族地区的独立必须征得当地民族的赞同,企图以此继续控制少数民族地区。

1947年,缅甸建国之父昂山将军认识到民族团结是独立的首要条件,因此提出联邦制,允诺给予少数民族地区以高度自治权,保留民族上层人物的特权。

缅甸的传统服饰与民族特色

缅甸的传统服饰与民族特色缅甸，一个位于东南亚的国家，拥有丰富多样的民族特色和文化传统。

缅甸的传统服饰体现了各民族的独特风貌和身份认同。

在这篇文章中，我们将探索缅甸各民族的传统服饰和其背后所承载的文化意义。

一、华人民族在缅甸的华人社区，华人民族的传统服饰保留了中国的特色。

男性通常穿着中式衣袍，而女性则穿着旗袍。

衣袍通常是由丝绸或棉布制成，有时还会配以精美的刺绣和花纹。

旗袍则是绸缎面料的长袍，设计简洁而雅致。

二、孟族孟族是缅甸最大的民族之一，他们的传统服饰反映了该地区的环境和气候。

男性通常穿着弹性腰带的长裤，并搭配一件短袖衬衫。

女性则穿着缀满刺绣和手工花边的长袍，这些刺绣和花边通常以鲜艳的颜色和复杂的花纹设计而闻名。

三、克伦族克伦族是缅甸的土著民族之一，他们身着独特的传统服饰来表达自己的身份和荣耀。

男性通常穿着称为“帕通”的长袍，这种服装以高领、宽袖和褶皱装饰为特点。

而女性则穿着“彤星球”这种五颜六色的长裙，上面绣着鲜艳的图案，显得十分美丽。

四、掸族掸族是缅甸的主要民族之一，他们的传统服饰被认为是缅甸最华丽的服饰之一。

男性通常穿着“俄金”这种时尚的袍子，它由宽松的头巾和华丽的上衣组成。

而女性则穿着名为“过招”或“拟珠”的旗袍，旗袍上装饰着亮丽的玻璃珠和金属花边，穿着后非常华丽。

五、罗兴亚族罗兴亚族是缅甸西南部的一个民族，他们的传统服饰受到阿拉伯和印度的影响。

男性通常穿着长袖长裤，上面可能还配有头巾和帽子。

女性则穿着名为“白夫人”的长袍，这种服装非常宽松，以透气性好的细棉布制成。

六、布玛族布玛族是缅甸北部的一个民族，他们的传统服饰以手工纺织品为特色。

男性通常穿着长袖长裤，帽子上装饰着羽毛和小饰物。

而女性则穿着名为“红玛阿米尔”的长袍，这种服装通常使用手工织造的红色和黑色面料，图案鲜明，富有民族特色。

在这篇文章中，我们简要介绍了缅甸各民族的传统服饰与民族特色。

每个民族都有独特的方式来表达他们的身份和文化认同。

缅甸的民族多样性了解少数民族的传统和习俗

缅甸的民族多样性了解少数民族的传统和习俗缅甸的民族多样性：了解少数民族的传统和习俗缅甸，作为东南亚国家之一，具有丰富多样的文化传统和民族多样性。

除了主要的民族如缅族、傣族和克钦族外，缅甸还有许多少数民族群体。

了解这些少数民族的传统和习俗，不仅能够加深我们对缅甸文化的了解，也能够促进跨文化的交流和尊重。

本文将带您一探缅甸少数民族的世界。

1. 琅勃拉邦族（Shan）琅勃拉邦族是缅甸最大的民族之一，他们的传统文化深受佛教影响。

该族群的男性通常会佩戴长袍和头巾，女性则穿着华丽的彩色长袍。

琅勃拉邦族人通常信奉佛教，并在家中设有供奉佛像的小殿堂。

他们还认为世界上的一切都是短暂的，因此更加注重内心的平静与追求。

2. 克钦族（Kachin）克钦族是居住在缅甸北部地区的一个民族，以其丰富多彩的传统文化而著称。

克钦族人多数信奉神秘的自然信仰，他们相信大自然的力量和神祇的存在。

除了举办丰富多样的宗教仪式外，克钦族人还以婚礼和丰收等重要的生活事件为标志，举办盛大的庆祝活动。

这些庆典通常伴有民族舞蹈和歌曲，展示着他们独特的文化魅力。

3. 苗族（Karen）苗族是缅甸南部的一支少数民族，他们的传统文化充满着神秘和魅力。

该族群的人们通常佩戴华丽的银饰和彩色的传统服装。

苗族人民骄傲地展示他们精湛的刺青技术，这种传统手工艺在他们的文化中扮演着重要角色。

此外，苗族人民还以其精美的手工艺品闻名，如编织、纺织和陶器制作等。

4. 卡钦族（Chin）卡钦族是缅甸西部地区的主要民族之一，在文化和风俗方面有着独特的传统。

他们以其精湛的木雕工艺而闻名，创作出许多富有艺术感和神秘色彩的木雕作品。

此外，卡钦族人民还以其传统的手工编织艺术和绣花技术而著称。

这些传统艺术是他们保存和传承文化遗产的重要组成部分。

缅甸的民族多样性使其成为一个文化宝库，各个少数民族都有其独特的传统和习俗。

通过了解这些少数民族的文化，我们能够更好地欣赏和尊重他们的传统，促进不同文化之间的交流和融合。

缅甸的民族风情深入了解克钦邦的部落文化

缅甸的民族风情深入了解克钦邦的部落文化缅甸的民族风情：深入了解克钦邦的部落文化缅甸，这个位于东南亚的国家，拥有着丰富多样的民族风情。

而克钦邦，则是这个国家最富有特色的地方之一，充满着独特的部落文化。

让我们一起深入了解克钦邦的民族风情，领略那里的部落文化之美。

1. 克钦邦：部落文化的聚集地克钦邦位于缅甸的北部，被称为“部落文化的宝库”。

这里居住着多个民族部落，包括克钦族、阿卡族、拉辛族等。

这些部落都保留着独特的文化传统，从居住习惯到服饰装扮，每一个细节都显露出浓厚的部落特色。

2. 克钦邦的民族服饰在克钦邦的部落中，民族服饰是展现独特文化的重要组成部分。

克钦族的传统服饰通常以亮丽的颜色和精致的刺绣为特点，男士常常身穿名为“短装”的上衣，而女士则身着华丽的长裙，佩戴各式珠宝装饰。

阿卡族的服饰则更注重金属饰品和线织品的运用，让人仿佛穿越回古老的岁月。

3. 克钦邦的传统手工艺除了民族服饰，克钦邦的部落文化还体现在各种传统手工艺品上。

陶瓷制作是克钦邦的特色之一，部落中的传统瓷器工艺流传已久，以鲜艳的彩绘和精湛的技艺而闻名。

此外，编织、木雕等手工艺品也在这片土地上蓬勃发展，每一件作品都承载着部落文化的独特魅力。

4. 克钦邦的传统节日克钦邦的部落文化不仅体现在日常生活中，更在各种传统节日中得以展现。

比如，“水灯节”是克钦族最重要的节日之一，人们会在节日当天放水灯，祈福寄愿。

而阿卡族则庆祝“锡林节”，在节日里进行盛大的舞蹈表演和身着传统服饰的游行，让人沉浸在浓厚的民俗氛围中。

5. 克钦邦的美食文化除了文化和传统，克钦邦的美食文化也不可忽视。

这里的美食融合了各个民族部落的特色，以米饭、面食、鱼类以及各种蔬菜为主要食材。

尝试当地的特色美食，是了解克钦邦部落文化的重要方式之一。

6. 克钦邦的音乐与舞蹈克钦邦的音乐与舞蹈也是部落文化中不可或缺的一部分。

克钦族的传统舞蹈以宏亮的鼓声和动感的舞姿为特点，能够瞬间点燃整个气氛；而阿卡族的舞蹈则以轻盈的舞姿和优雅的旋律为人所爱。

缅甸的民族多样性与文化交融

缅甸的民族多样性与文化交融缅甸，位于东南亚的国家，以其丰富多样的民族和文化而著名。

它是一个多民族国家，拥有135个不同的民族群体。

由于历史和地理等因素的影响，这些民族之间形成了独特而多样化的文化传统和价值观念。

本文将探讨缅甸的民族多样性以及这些民族之间的文化交融现象。

一、缅甸的民族多样性缅甸的民族多样性主要体现在其众多的民族群体上。

这些民族包括但不限于：缅族、克钦族、若开族、欠邦族、掸族等。

每个民族都有其独特的语言、宗教、服饰和节日等。

他们居住在不同的地区，形成了各具特色的地域文化。

缅甸最大的民族群体是缅族，占全国人口的大多数。

他们主要居住在缅甸中部的平原地区。

缅族人民以勤劳、热情和友好的性格著称。

他们的传统服饰包括“步道”和“长裹布”，在节日和庆典上，缅族人民会身着传统服装，跳起优美的舞蹈，展示他们的文化。

除了缅族之外，缅甸的其他民族也各具特色。

克钦族是缅甸北部的主要民族，他们居住在山区，以农耕为主。

与缅族不同，克钦族人民的服饰以黑色和红色为主，非常鲜艳。

掸族则居住在缅甸东部地区，他们以农业和手工业为生。

掸族人民的服饰以白色、粉色和绿色为主，给人一种清新而宜人的感觉。

这些不同民族之间的民族多样性，展示了缅甸作为一个多元文化国家的丰富性。

每个民族都保留着自己独特的传统和习俗，这为缅甸的文化交融奠定了基础。

二、民族文化的交融与融合缅甸的民族多样性带来了丰富的文化交融与融合现象。

不同民族之间的互动和交流促使了文化元素的混合和传承。

例如，缅甸的音乐和舞蹈是各个民族的共同之处。

无论是缅族、克钦族还是掸族，他们的音乐和舞蹈都充满了活力和热情。

这种共同的文化特征使得缅甸人民能够更好地在一起合作和生活。

此外，缅甸的宗教信仰也反映了民族之间的文化交融。

佛教是缅甸最主要的宗教，同时也是不同民族之间的共同信仰。

缅甸的寺庙和佛塔是各个民族的精神家园。

无论是缅族、克钦族还是掸族，他们都会在重要的佛教节日前往寺庙朝拜，共同庆祝。

缅甸的族群多样性探索不同文化背景的人们

缅甸的族群多样性探索不同文化背景的人们缅甸的族群多样性：探索不同文化背景的人们缅甸是一个以多样性而闻名的国家，拥有众多的族群，每个族群都有其独特的文化背景和传统。

这种多样性为缅甸带来了独特而丰富的文化景观，值得我们深入探索。

一、缅甸的族群多样性与历史背景缅甸位于东南亚，邻近泰国、中国、印度等国家，自古以来就是东方文明和西方文明的交汇地。

这种地理位置的特殊性造就了缅甸的族群多样性。

1. 缅甸主要的族群缅甸主要的族群包括独龙族、瑶族、彝族、仡佬族、布依族、壮族、哈尼族、傣族、藏族、侗族、白族、哈尼族、纳西族、景颇族、东乡族、撒拉族、蒙古族等等。

每个族群都有自己独特的语言、宗教、风俗和传统。

2. 历史背景对族群多样性的影响缅甸的历史背景也对其族群多样性有着深远的影响。

在历史上，缅甸曾是一个由各种族群组成的王国，这些族群都有各自的领土和自治权。

在整个国家统一之前，这些族群之间保持着相对独立的政治、经济和文化发展。

二、缅甸族群的文化多样性1. 语言和文字缅甸的不同族群使用各自不同的语言和文字。

像缅甸族群使用缅甸语和缅甸文字，而少数族群如克伦族则使用克伦语和克伦文字。

这些不同的语言和文字见证着族群之间的文化差异和交流方式。

2. 宗教信仰缅甸的各族群也有着丰富多样的宗教信仰。

佛教是全国最主要和普遍信仰的宗教，不过少数民族也信仰基督教、伊斯兰教、印度教、瑶族的原始宗教等。

这些宗教信仰的差异，直接反映了缅甸的族群多元性。

3. 艺术和手工艺品每个族群都有着独特的艺术和手工艺品传统。

缅甸的独特艺术形式之一是“波鲁巴”，这是一种传统的缅甸木雕。

每个族群都有自己的绘画、雕塑、陶瓷和纺织品等艺术形式，这些艺术手工艺品不仅展示了族群的审美观和文化精神，也丰富了缅甸的文化遗产。

三、族群多样性的挑战与机遇1. 挑战：文化冲突和矛盾尽管缅甸有丰富的文化多样性，但不同族群之间的文化冲突和矛盾也时常存在。

历史上的纷争和地区之间的政治紧张局势，导致了不同族群之间的隔阂。

现代缅甸的社会与人口问题

现代缅甸的社会与人口问题缅甸是一个拥有悠久历史和复杂文化的国家，其社会与人口问题也异常复杂。

历经多年的战乱，缅甸的社会生态受到了严重的影响，政府也在这方面缺乏有效的治理能力。

在这篇文章中，我们将从不同的角度对现代缅甸的社会与人口问题进行探讨。

一、人口问题缅甸的人口分布非常不均衡。

最北端和最南端地区的部落往往比城市地区人口更多。

一方面，这种分布不均衡是由于地理条件所致，但另一方面，这也反映了政府对边远地区发展的缺乏关注。

由于政府的弱化和经济发展缓慢，许多年轻人选择离开他们的家乡，并在城市和海外寻找更好的发展机会。

这导致了边远地区的老龄化严重和年轻一代的缺乏，给人口结构带来了负面影响。

此外，缅甸的疾病控制情况也不容乐观。

艾滋病、疟疾、结核病和肝炎等传染病在缅甸依然十分普遍。

政府在这方面也需要投入更多的资源和关注以解决此类问题。

二、教育问题缅甸的教育水平极低。

缅甸政府近年来在教育领域进行了一些改革，但由于缺乏投资和政策执行能力，这些改革并未达到预期效果。

此外，缅甸教师的数量也严重不足，使得学生们的学习质量下降。

许多学生在完成小学和初中的学业后就放弃了学业，加入劳动力市场。

这进一步妨碍了他们的职业发展和整个国家的社会经济发展。

三、贫困问题缅甸是一个相当贫困的国家，约百分之三十的人口处于贫困线以下。

尤其是农村地区的人口贫困率更加突出。

政府需要在经济增长和社会福利方面进行更大的投资和改革。

同时，政府也可以通过鼓励私人投资以及扩大就业机会来降低国家的贫困率。

四、民族间问题缅甸是一个多民族国家，但是不同族群之间在历史中的冲突和对立问题一直存在。

近年来，由于少数民族对政府所采取的政策不满，同时也因为历史文化和宗教原因等因素，缅甸不同民族之间的地区性冲突和政治纷争越来越烈。

政府需要采取更为有效的措施，促进各种族民族和谐共处。

总之，缅甸的社会和人口问题格外严重，政府的治理能力也有待提高。

为了缓解这些问题，政府需要投资措施，执行一系列改革，使得经济得到稳定和更高层次的发展。

缅甸的概况

缅甸概况一、缅甸概况缅甸（英文名：Myanmar），是东南亚国家联盟成员国之一，位于亚洲东南部，东邻中国云南、西与孟加拉共和国接壤，南与泰国、老挝、孟加拉共和国相邻，西南与印度洋接壤。

缅甸国土面积约为676,578平方公里，人口约为5300万，是世界上最大的陆地国家之一。

缅甸是一个多民族、多文化的国家，共有135个不同的民族。

缅甸的主要民族是缅族，占总人口的68%。

其他主要民族包括掸族、克伦族、克钦族、若开族、欧罗巴族等。

缅甸是一个发展中国家，经济以农业为主，棕榈油、稻米、果实、棉花、烟草、橡胶等是主要农产品；矿产有锡、钨、铁、铅、锌、银、石油、天然气等。

缅甸的工业以制衣、食品加工、饮料、木材加工和制药为主。

缅甸的官方语言是缅甸语（Myanmar），英语也是广泛使用的语言。

宗教以佛教为主，佛教占缅甸总人口的90%以上，基督教、伊斯兰教和印度教也有一定的信仰群体。

二、历史文化缅甸的历史悠久，有着丰富的文化遗产。

早在公元前11世纪，缅甸就已有了较为先进的文明，后来受到印度文化和中国文化的影响，形成了独特的文化风貌。

缅甸历史上曾经出现过多个王朝，其中最著名的是佛教王朝——巴根王朝和蒲甘王朝。

这两个王朝的遗存，如蒲甘佛塔、巴根古城等，至今仍为世人所瞩目。

缅甸的文化遗产丰富多彩，有许多美丽的寺庙、古迹和博物馆。

其中最著名的是仰光市的瑞典达岩寺（Shwedagon Pagoda），这是缅甸最神圣、最重要的佛教寺庙之一。

这座寺庙建于公元前6世纪，拥有一座高达110米的金塔，寺庙内有众多佛像和宝物，吸引了大量游客和朝圣者前来参观。

缅甸的传统艺术也十分独特，包括木雕、石雕、银器、绸缎、漆器、陶瓷等。

缅甸的民间艺术也十分发达，如传统舞蹈、音乐、戏剧等。

此外，缅甸的传统服饰也非常漂亮，有着浓郁的东南亚特色。

三、政治制度缅甸的政治制度是联邦制，由总统、两院议会、国防军三个权力机构构成。

缅甸的宪法规定总统必须是缅甸国籍，年龄不少于45岁，政治经验丰富，且没有双重国籍。

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缅甸美食
缅甸境内种族的多元，仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色，尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显著。

当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤，缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。

缅甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅。

这种粽子香气扑鼻，令人陶醉。

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。

米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。

西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡，不油腻，类似我国四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。

爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱，喜食咖哩，要求略带甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人们喜欢用水果做莱。

如把芒果切成片，拌队黄豆粉、虾米松，虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽，吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

缅族人占缅甸人口的大多数，遍居于缅甸全国。

遵照佛教习俗，缅人每日只进两餐，进餐时间约在上午9时与下午5时。

由于缅甸是大米之邦，所以缅人素以大米为主食，菜肴很简单，惯以咖喱为佐料。

进餐时，大家围于矮桌四周，或蹲，或盘腿而坐，桌上放一碗咖喱菜汤，一碟鱼虾酱和几杯清水，人们用拇指、食指和中指把米饭抓进口中。

有时，汤碗里放一把汤匙，以备公用。

一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店里可以饮酒。

饭后，人们到水缸边洗手，然后喝水、吸烟或嚼槟榔。

缅甸饮食文化
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。

缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。

缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。

酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。

缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。

他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。

用餐“工具”是右手，抓食
取饭灵巧方便。

他们乐于菜齐后一起上桌用餐。

缅甸人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重讲究菜肴要丰盛，注重菜品要质精量小。

②口味一般口味不喜太咸，爱食甜、酸、辣味。

③主食以米饭为主，对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。

④副食喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜；调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。

⑤制法对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的川菜。

⑦菜谱很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。

⑧水酒爱喝啤酒、汽水、桔子水等；饭后有喝咖啡或热茶的习惯，不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等，搅拌后冲成怪味茶饮用)。

⑨果品爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果；干果喜欢核桃仁等。

因境内种族的多元，仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色，尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显著。

当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。

缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。

爽口香脆炸素菜
把胡芦瓜切段及豆芽蘸炸浆入油镬炸，前者炸起来十分爽口；豆芽则以脆口取胜，蘸自家调制的辣酱，酸甜又香口。

茶叶沙律
缅甸的沙律没有沙律酱，而用清香茶叶去提香，拌菜丝、虾米、缅甸珍珠豆（花生），蚕豆，用来佐酒或茶俱佳。

鱼粉汤
把鱼拆肉，以香茅和姜去调味，除去俗称的“泥臭味”，再用炒香的马豆熬汤，米粉尽收鱼汤的鲜味之余，伴菜有入口香而爽的香蕉树芯、炸制，鱼汤底浓到化不开。

咖喱蟹
咖喱蟹主要以咖喱粉调味，拌洋?盘嵯悖?辣度可随口味增多减少，肉蟹味浓郁又香口。

缅甸大虾
缅甸运来的大虾以多膏见称，烹调以姜油、蒜及咖喱粉，芫荽味很香，身长而肉嫩，入口如吃龙虾肉。