华润雪花啤酒简介及品种
25毕业论文设计(工商管理)雪花啤酒营销案例分析与启示
毕 业 论 文雪花啤酒营销案例分析与启示学生姓名 商静 学号 200803505209 指导教师刘文静 系 、中心管理系专 业市场营销 年级 2008级论文答辩日期 2012 年 6 月 3 日青 岛 工 学 院分类号 密级—UDC雪花啤酒营销案例分析与启示完成日期：指导教师签字：答辩小组成员签字：青岛工学院毕业论文开题报告题目雪花啤酒营销案例分析与启示系、中心管理系专业年级市场营销2008级姓名商静学号 200803505209 指导教师刘文静教务处制表2012年3月1日2、审核小组意见由开题领导小组填写。
雪花啤酒营销案例分析与启示摘要随着国内商品市场的发展以及消费者收入的提高，各行业产品品牌越来越多，而消费者的忠诚度却越来越低，传统营销方式已经不足以满足企业营销策划的需求，如何运用新生的营销手段吸引消费者持续的注意力成为企业的营销策划必须面对的挑战。
在此背景下，华润雪花啤酒精心策划并组织了一系列声势浩大的“雪花啤酒，勇闯天涯”活动，通过基于主题的大型户外运动，成功的实现了品牌的推广，提高了品牌的知名度，并且结合网络营销、公益营销、奥运营销、故事营销等有效的营销手段，形成了独特的企业品牌文化，得到了社会的高度认可，提高了目标消费者的忠诚度。
本文希望在前人研究的基础上进行系统地分析研究，并以此得到相应的启示，对国内企业品牌的推广以及网络的运用起到借鉴的作用。
关键词：雪花啤酒；勇闯天涯；营销案例；案例分析The Marketing Case Analysis and Enlightenment of Snow BeerAbstractWith the development of domestic commodity market and the increase of consumer's income, the number of various products in all industries is witnessing a rapid growth, whereas, the loyalty of consumers is seeing a gradual decline. Traditional marketing way cannot meet the needs of enterprises' marketing planning, therefore, how to use the new marketing methods to continuously appeal consumer’s attention is becoming the challenge that enterprises must face in their marketing planning.In this context, a series of high-power "Snow Beer Globe Trekker", activities are elaborately planned and organized by Snow Beer. Through the large-scale outdoor activities based on the subject, Snow Beer successfully achieved brand promotion and improved the brand's popularity. Together with the effective marketing methods such as Network Marketing, Public Welfare Marketing, The Olympic Marketing, Story Marketing, it formed its exceptional enterprise brand culture, gained a high social recognition, and promoted the basis of previous reference to the promotion of brand in the domestic enterprises and the use of the network.Key words：Snow Beer；Globe Trekker ；Marketing Case；Case Study目录1雪花啤酒公司及产品简介1.1华润雪花啤酒有限公司简介 (1)1.2雪花啤酒产品简介 (1)1.2.1主要产品 (1)1.2.2目标市场细分及销售渠道 (1)1.3雪花啤酒的市场表现 (2)1.3.1行业现状 (2)1.3.2雪花啤酒的市场地位 (2)2雪花啤酒“勇闯天涯”活动案例介绍2.1活动创意来源 (3)2.2活动开展目的 (3)2.3活动的历程及内容 (3)2.3.1 2005年“雅鲁藏布江漂流” (3)2.3.2 2006年“长江探源” (4)2.3.3 2007年“远征国境线” (4)2.3.4 2008年“极地探索” (4)2.3.5 2009年“挑战乔戈里峰” (4)2.3.6 2010年“共攀长征之巅” (4)2.3.7 2011年“穿越可可西里” (5)2.4活动的效果及反响 (5)3雪花啤酒“勇闯天涯”活动案例解析3.1主题新颖，目的明确 (5)3.2活动持久，声势浩大，影响深远 (6)3.3活动中多种营销手段的综合运用 (6)3.3.1活动营销，另辟蹊径 (6)3.3.2网络营销，精准创新 (6)3.3.3公益营销，深入人心 (7)3.3.4奥运营销，紧抓契机 (8)3.3.5故事营销，意义深远 (8)3.4借力网络，开辟新战场 (9)3.4.1啤酒行业网络运用情况 (9)3.4.2雪花啤酒借助网络，转移战场 (9)4雪花啤酒“勇闯天涯”活动给我们的启示4.1新形势下，营销方式应当多元化 (9)4.2新媒体下，网络整合营销必将成为趋势 (10)参考文献 (11)致谢 (12)1雪花啤酒公司及产品简介雪花啤酒是属于华润雪花啤酒（中国）有限公司旗下的一个品牌，华润雪花啤酒进入市场以来凭借其差异化的市场细分及销售渠道的正确选择，在短短几年里就在垄断性的啤酒行业占据了一席之位。
华润雪花的发展史
华润雪花的发展史
华润雪花啤酒有限公司是中国民营企业华润集团的子公司之一，成立于1993年。
起初，公司只有一个生产基地和一条生产线，年产能仅为20万吨。
但凭借华润集团的雄厚实力和优秀管理团队，华润雪花很快就成为了中国啤酒业的领头羊。
在过去的几十年里，华润雪花一直坚持以“品质第一，客户满意，员工幸福，社会责任”为企业宗旨。
公司逐渐扩大了生产规模，增加了生产线，提升了产品品质。
同时，华润雪花还积极推行绿色生产，为保护环境做出了贡献。
2012年，华润雪花成功上市，成为了中国啤酒业的佼佼者。
此后，公司继续扩大生产规模，加大产品研发力度，不断推出新品牌、新产品，不断提升企业的核心竞争力。
同时，华润雪花还积极参与公益事业，为社会做出了应有的贡献。
如今，华润雪花已成为一家集啤酒生产、销售、物流和服务于一体的综合性企业。
公司坚持以市场为导向，以科技创新为动力，致力于为消费者提供更加优质的啤酒产品和服务。
未来，华润雪花将继续发扬传统，创新发展，为中国啤酒业的发展做出更大的贡献。
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华润雪花啤酒市场定位案例
华润雪花啤酒市场定位案例
一、华润雪花啤酒市场定位
1.市场定位：
华润雪花啤酒以满足年轻人的多样需求为宗旨，旨在将品牌定位于具有极强时尚感的潮流品牌。
以高品质的啤酒、令人满意的价格、独特的包装，以及丰富多彩的营销活动产品来满足消费者的期望。
它将传统的啤酒文化与当下潮流文化完美结合，以具有活跃性、时尚性和卓越性的产品品牌成功地让年轻一代定位它为一种“新一代的时尚生活”的新型品牌。
2.市场需求分析：
华润雪花啤酒的终端客户群体主要为年轻人，他们对潮流文化的追求更加强烈，他们的消费观念也发生了明显的变化。
他们更加倾向于追求“健康、充满活力、有时尚感”的生活体验，而不仅仅是追求物质上的满足。
他们希望有一款产品，能够给他们提供更加优质的产品，让他们得到更多乐趣。
关于雪花啤酒介绍
有关雪花啤酒包装设计的市场调查报告啤酒作为一种酒类饮料，无论是男士还是女士都很需要它。
满足了人们日常的需求。
如；聚会时所喝的，作为运动解渴，作为做菜的调······。
华润创业的年报还没有披露，青岛啤酒和燕京啤酒的年报都披露了。
百威英博的资料没有收集。
就讨论雪花，青岛，燕京三家吧。
1.产量变化（2003-2009）图1显示中国啤酒行业增速继续放缓，2006年开始持续放缓，到2009年只有4.7%。
只看这个似乎行业前景显得颇为暗淡。
2.市场占有率变化（2003-2009）雪花啤酒市场占有率2009年达到19.5%，青岛啤酒13.8%，燕京啤酒10.9%，三家共44.1%，行业集中度持续提升，其中雪花啤酒的市场占有率提高最为明显，这是雪花啤酒大力扩张的结果。
燕京啤酒扩张虽不及雪花，但是还是稳中有升。
青岛啤酒的市场占有率从2003年开始没有太多变化，但是2007年开始缓慢抬头，占有率开始提升。
青岛啤酒董事长金志国的做强做大似乎过于强调做强，而疏忽了做大，与雪花的差距拉得颇大。
从最近的动作看青岛啤酒有意开始新一轮扩张，公司这两年发债和权证行权募集了资金，可以干了。
青啤今年现金分红少于去年，个人表示欢迎，这样起码提高资本配置效率。
3.三家公司主品牌占各自全部比例（2003-2009）雪花啤酒主品牌占比达到86%，青啤刚刚达到50%。
4.吨酒单价（2003-2009）华润创业2009年报未公布，无法计算2009年单价。
图4显示，青岛啤酒吨酒售价2009年超过3000元。
华润雪花2008年价格也接近2400元；燕京啤酒虽然主品牌[燕京]在北京市场拥有绝对占有率，但是售价低的原因下，整体平均售价还是低于青岛，雪花。
2009年燕京啤酒提高了北京市场的售价。
雪花啤酒也表示开始推出高端产品，从单一扩张战略转向扩张与利润兼顾的战略。
啤酒行业利润拐点已经来临了，拐点应该是2008年。
华润雪花啤酒(秦皇岛)有限公司
华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司CHINA RESOURCES SNOW BREWEARIES2011年大学生实习生招募计划一、公司简介华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司位于秦皇岛市市区，是华润雪花啤酒（中国）有限公司旗下的45家啤酒企业之一，是合资企业。
2006年1月华润雪花啤酒（中国）有限公司收购了秦皇岛市燕山啤酒厂90%的股份，成立了华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司。
目前生产雪花、秦雪、黑冰、白冰、丽都等多种系列的啤酒，深受广大消费者的喜爱。
华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司坚持以人为本的理念，多年来公司通过不断引进人才、培养和储备人才，目前已经建立了一个高素质、高效率的团队。
二、招募对象本次实习生招募对象是秦皇岛市大中专以上学历的2011年的应届毕业生。
专业要求包括机电、食品、生物工程、文史类、化学、统计管理、电气、维修。
二、实习时间和地点时间：2011年2月-2011年7月地点：秦皇岛、北京、天津三、实习内容本次实习内容包括公司车间一线技术岗位、二线职能管理岗位技能的学习、管理与操作。
四、实习鉴定对于本次实习生的选拔，公司给予公平公正的评价，实习期满颁发实习鉴定书，考核成绩优异的学员，公司将优先考虑聘用，作为我公司2011年正式员工储备。
五、实习待遇本次实习生实习待遇为800元/月，要求学生必须享有人身意外保险，同时公司为学生签订实习协议书。
对于实习后被录用的正式员工，公司给予‘五险一金’待遇，并享受法定假和正常休息日。
六、招募时间和地点：时间：2010年12月-2011年4月地点：各大院校七、招募流程安排：播放宣传片介绍企业文化→投递简历→面试选拔→录用→签订实习协议→实习阶段→结业评估八、注意事项1、实习申请（1）实习生入职前，填写公司制定的实习生入职申请表（附件1）。
（2）填写申请时，个人资料要填写完善，信息要真实、准确。
2、对符合公司实习要求的学生，公司通过电话或短信形式通知，学生要保持通讯通畅。
华润雪花啤酒实习报告
v1.0 可编辑可修改华润雪花啤酒（湖南）有限公司实习报告姓名：学号：高校单位：专业班级：指导教师：实习地点：华润雪花啤酒（湖南）有限公司实习时间：二〇一五年七月二日至八月十日目录华润雪花啤酒（湖南）有限公司实习报告 (1)1、实习目的及意义： (5)生产实习是我们专业同学培养的基本要求，主要是通过实际生产实践对自己所学专业形成一个具体的感知和了解，并通过实际操作将自己所学专业知识用于实际生产实践，了解理论与实际之间的差距，了解公司实际生产操作和运营的一般要求和过程。
这次认识实习使我们完全走出了学校，走出了课堂，给我们创造了一个理论联系实际的机会。
使我们在参观学习以及亲身参与生产实践中不仅巩固和加深了我们对专业课程的理解，而且还开拓了视野，增强了专业意识。
通过本次生产实践实习，我们学到了很多书上、课堂上学不到的东西，使我们对一个企业的生产管理有了更深的认识，并且使我们对理论与实际的结合有了更加深入的了解，培养了我们用理论知识解决实际问题的能力，最重要的是使我们充分认识到了自己在专业知识以及人际交往中的不足，为我们今后的学习指明了方向并未我们今后工作打下了坚实的基础。
(5)目的： (6)a.了解岳阳华润雪花啤酒（湖南）有限公司的基本情况； (6)b.了解有关啤酒的基本知识，重点是啤酒的生产工艺流程等。
(6)意义： (6)a.将自己大学期间所学的理论知识运用至实际生产情况，加深对相关知识的理解,对未来有一定的意义。
(6)2、公司简介: (6)公司概况 (6)产品简介 (6)运营模式 (7)3、啤酒概述 (7)4、啤酒酿造原料： (8)啤酒的原料为大麦﹑酿造用水﹑酒花﹑酵母以各种辅助原料(玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦等)。
(8)大麦（麦芽） (8)大麦是啤酒酿造的主要原料。
用大麦酿造啤酒是因为：（1）大麦种植遍及全球，在各种禾谷类作物中，大麦适合广泛的气候：从亚寒带到亚热带，它都能生长。
在俄罗斯、澳大利亚、德国、加拿大、土耳其和北美洲的广阔的地带内，都有大麦种植。
对沈阳华润雪花啤酒厂现有配送中心的调研-论文正文
第一章沈阳华润雪花啤酒厂简介1.1企业概况沈阳华润雪花啤酒有限公司是沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司于1993年12月31日合资组建而成的。
其前身——沈阳啤酒厂，始建于1936年，公司拥有资产总额9.51亿元，占地19.9万平方米，现有员工总数为3471人，年啤酒厂生产能力为37.8万吨。
公司的主导产品均为省、部级以上优质产品，品种有灌装雪花啤酒，瓶装纯生啤酒、雪花鲜啤酒、沈阳啤酒、雪花淡爽啤酒、雪花干啤酒等。
公司的销售工作沈阳市为依托，以沈阳市周边城市为重点，并先后辐射到19个省、市、自治区，特别在东北地区的市场上占有一定得优势。
1.2配送中心设施及系统规划基本情况此配送中心坐落于生养华润雪花啤酒厂区的东北角，占地面积约5000㎡，其具体所处的位置如图1.1所示，现有工作人员102人，其组织机构为配送中心经理2人，业务科8人，仓储科38人，运输科46人，技术科5人，后勤科3人。
该配送中心属于制造商型，这里的物品100%是由自己生产制造的，主要的作业区域有：进货办公室、进货区、储存区、流通加工区、分拣货区、集货区、出货区、出货办公室，其内部布局采用S型工作流程线，运作的效率较低。
配送中心内部的主要设备哟储存设备：采用传统货架式仓库，主要采用托盘货架：搬运设备：主要采用人力作业车辆。
配送中心库存量达到3000箱，每天送货量达到140吨。
其配送销往的主要城市有抚顺、辽阳、本溪、葫芦岛、台安等省内周边城市。
图1.1 配送中心位置图1.3 本文研究的内容及意义本文研究的主要内容是针对沈阳华润雪花啤酒厂现有配送中心的基本设施及系统规划情况进行改进和完善。
通过对本厂配送中心的调查，发现存在一些问题：配送路线不合理；设施布局采用的方法不合理；仓储模式采用传统货架式仓库存储，现代化程度较低，这些问题均影响了配送中心的配送效率及总体运作能力。
为了改善配送中心的物流能力，本文提出解决以上问题的方法及方案，以求在配送方面降低成本，提高运作能力，合理利用人员、设备和空间资源等。
华润集团及华润雪花简介
CRB
• 华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于 1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的 外商独资企业。总部设于中国北京。其股 东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒 集团SABMiller。
• 华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂， 发展成为行业中的知名企业，仅用了十年 的时间。目前华润雪花啤酒在中国大陆经 营48家啤酒厂，占有中国啤酒市场的15% 份额。旗下拥有30多个区域品牌，在中国 众多的市场中处于区域优势。2006年华润 雪花啤酒销量超过500万千升，不但突破了 雪花啤酒单品销量第一，并且公司总销量 一举超越国内其他啤酒企业，成为中国销 量最大的啤酒企业。
• 王帅廷 :王先生为华润集团副总经理。王先 生亦为华润创业有限公司之董事及华润电 力控股有限公司之副主席和首席执行官， 曾任徐州市政府办公厅工业主管、徐州市 政府副秘书长，持有中欧国际工商管理学 院工商管理硕士学位，于一九九四年加入 本集团。
• 阎飚 :阎先生为华润集团董事、中国华源集 团有限公司总裁。阎先生亦为华润创业有 限公司和华润置地有限公司之董事，持有 中国北京大学法学学士学位及美国旧金山 大学工商管理硕士学位，于一九八五年加 入本集团
• 朱丹 :朱先生为华润创业有限公司副总经理。 朱先生亦为华润石化（集团）有限公司董 事总经理，持有中国对外经济贸易大学经 济学学士学位，于一九八四年加入本集团。
• 刘百成 :刘先生为华润创业有限公司副董事 总经理。刘先生亦为华创物业（香港）有 限公司和华润物流（集团）有限公司总经 理，毕业于香港浸会大学，为特许公认会 计师公会资深会员及香港会计师公会会员。 于一九九四年加入本集团。
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关于华润雪花啤酒（中国）有限公司
华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。
总部设于中国北京。
其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
目前华润雪花啤酒在中国经营约80家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌共占有中国啤酒市场的21%份额。
2011年华润雪花啤酒销量达到1024万千升，公司总产销量连续六年遥遥领先国内其他啤酒企业。
2011年雪花单品牌销量达到917万千升，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。
关于雪花啤酒
华1964年，中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，夺得第一。
此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。
2002年，华润雪花啤酒（中国）有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。
雪花啤酒产品系列—晶尊
雪花啤酒产品系列—纯生
雪花啤酒产品系列—银装
雪花啤酒产品系列—勇闯天涯
雪花啤酒产品系列—精制。