俗世饮茶
十首美而不俗的茶诗

十首美而不俗的茶诗 1. 《饮茶》钟川。
饮茶清欢话别离,一片冰心在玉壶。
紫薇花下闲吟客,绿柳枝头笑语儿。
2. 《饮茶》茅盾。
春风解语茶花香,茶香解语春风凉。
一片春心与香共,半分风韵与茶长。
3. 《闲坐》白居易。
闲坐独品碧梧桐,炉烟袅袅细茶浓。
不知何处吹花去,一片飞来入画屏。
4. 《喝茶》陆游。
闲坐悠悠喝茶时,梅花飘零雪满枝。
世间万物皆需别,唯有茶香最久留。
5. 《题茶山》杜牧。
茶山翠色满江天,片片春光入画筵。
一片心思随茶去,山长水远梦归船。
6. 《茶》李白。
茶,一片新月伴烟霞,一缕清香入梦华。
酒醒梦回人已老,茶煮诗熏岁月赊。
7. 《饮茶》苏轼。
饮茶解渴暖心肠,一杯清香入梦乡。
世事如茶须静品,人生何处不青山。
8. 《茶》唐婉。
茶,一片清心入烟霞,一杯幽香醉梦花。
人生若只如初见,何需烦恼在茶家。
9. 《饮茶》李清照。
饮茶解渴赏清香,一片心情入梦乡。
世事如茶须静品,人生何处不茶香。
10. 《夜泊牛渚怀茶》韦应物。
星稀月落夜沉沉,茶香轻拂梦魂深。
江南烟雨悠悠处,一片心事入茶心。
这些茶诗表达了诗人对茶的热爱和对生活的感悟,希望你能从中感受到茶的美好和诗人的情怀。
喝茶的文化意义和茶道传统

喝茶的文化意义和茶道传统茶,作为一种传统的饮品,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
喝茶不仅是一种消遣方式,更是一种精神修养和生活态度的体现。
在茶的世界里,人们寻找宁静与平和,在茶道传统中,他们学习谦逊和尊敬。
本文将探讨喝茶的文化意义以及茶道传统。
第一部分:茶的文化意义茶在中国历史上占据重要地位,具有深厚的文化意义。
首先,茶被视为一种礼仪和交际的方式。
在中国传统文化中,茶具有独特的仪式感,人们通过邀请亲朋好友喝茶来表达友谊和亲情。
其次,喝茶也是一种修身养性的方式。
从古至今,中国文人墨客都喜欢在喝茶的过程中陶冶情操,拓宽视野。
茶的香气和口感有助于调整心态,减轻压力,并提高专注力和工作效率。
此外,茶还被视为智慧和艺术的象征。
品茶是一种鉴赏和欣赏的过程,人们通过辨别茶的种类、香气和口感来培养自己的品味和审美能力。
同时,许多茶人通过独特的手法和艺术技巧展现出茶的美感。
第二部分:茶道传统茶道是一种独特的文化传统,以茶的制作、赏析和品饮为核心,以礼仪和冥想为辅助,强调平静、谦逊和尊敬。
茶道主张人与自然的和谐相处,以及人与人之间的和睦交流。
在茶道传统中,茶具有三个基本要素:和、敬、静。
和指的是人与人之间的和谐相处,通过分享茶和交流心意来增进友谊。
敬强调对茶、对他人以及对自己的尊重和珍惜。
静则是指在喝茶的过程中追求内心的宁静和平和。
茶道还注重礼仪和仪式感。
在茶会上,主持人会根据场合的不同选择不同的茶具,并按照特定的次序和规则来烹制和品饮茶。
茶道的仪式感强调了认真、严肃和尊重的态度。
此外,茶道还强调冥想和精神的修养。
喝茶时,人们需要专注于茶的香气、口感和内涵,通过冥想和静心来达到身心放松的状态。
茶道传统追求的是一种内在的平和与平衡。
结论:喝茶的文化意义和茶道传统为现代社会提供了一种追求内心平和与修身养性的方式。
茶不仅是一种饮品,更是一种生活的态度和人际关系的表达方式。
通过喝茶,我们能够找到精神的净土,寻求内在的平衡与和谐。
描写饮茶的古诗100首

描写饮茶的古诗100首《饮茶》是中国文化传统中重要的活动之一,有许多古诗描写了这一场景。
在这里,我为你列举了一些描写饮茶的古诗,一共100首。
1. 桃花人间三月天,杯中茶意细如烟。
2. 依稀香气入灵魂,饮茶时光更加悠长。
3. 几朵蓝莲轻轻舒,置于杯中品美酒。
4. 对酒微微醒,凭横笛一曲惊。
5. 情意相逢碧波间,一人一杯尽欢颜。
6. 古木参天,茶香四溢。
7. 拂去尘埃,品味自然香气。
8. 茶入口,温暖滋味入心怀。
9. 世事繁华,一杯茶,悠然自得。
10. 禅意茶香,回味无穷。
11. 对碧波心念顺。
12. 世事从容,一杯茶意暖人心。
13. 茶人共欢颜,品味枯寒。
14. 坐看红尘事,一杯茶。
15. 头顶明月,手握红尘。
16. 添香懒漱,闻茶意逍遥。
17. 茶香肆意流,心有凌波之渴求。
18. 清香满怀,一杯茶,一片宁静。
19. 碧云流落,茶香充溢。
20. 一杯香茶,尘世不负。
21. 碧波连天,一壶茶。
22. 茶香旖旎,唤醒沉睡的心。
23. 春日茶香四溢,片片新绿盈盈如意。
24. 清风明月依旧,品味一杯馨香。
25. 钟声入耳,一壶茶香满室。
26. 夕阳下,品茗香。
27. 晨曦微霞,澄碧心香。
28. 一壶山泉,品相思。
29. 茶香自入神,虚怀任飘荡。
30. 明月共清辉,独韵与山水。
31. 茶香轻寒,细尝花间琢瑰。
32. 茶香袅袅,映红尘岁月。
33. 杯中馨香,倚窗品新绿。
34. 冰雪馨香,饮酣首尽情。
35. 春意盎然,茶香满园。
36. 痴痴咏茶,心怀意茶。
37. 醉看烟花寒月,茶香四溢。
38. 提一壶烈酒,品一杯酣茶。
39. 心境悠远,品味一汤清茶。
40. 世事匆匆,茶香轻吟。
41. 杯中茗香梦境幽,人间烟雾封千愁。
42. 世态炎凉,茶香犹在。
43. 茶香袅袅,如音声于耳畔。
44. 茶香芬芬,人间美景常在。
45. 一人一茶意,悠然自得。
46. 清唱箫声送黄昏,独坐书房品茶论文。
47. 香气萦绕,心畅快。
48. 斟一杯清茗,尝古道人的心情。
雨天悠闲喝茶的经典诗句

雨天悠闲喝茶的经典诗句雨天悠闲喝茶的经典诗句 11、一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。
说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。
2、雨前初见花间蕊,雨后全无叶底花。
蜂蝶纷纷过墙去,却疑春色在邻家。
3、雨天窝在家为自己烤份苹果卷,听听音乐惬意的享受下午茶时光。
4、也许是我们忘记了人生的有限,或是只记得时光的无限,我们毫不怜惜地虚掷了一个又一个的白天黑夜。
最后总在失去了最美好的青春年华后,才感到年轻的好,光阴的妙。
5、海畔尖山似剑芒,秋来处处割愁肠。
6、日长知道游车倦,自汲新泉唤饮茶。
7、我最喜欢的生活是在阳光普照的傍晚,风拂过的柳树下,一杯茶,一本书,一个人。
8、你现在还年轻,去见你想见的人吧,趁阳光还正好,微风不燥,趁你还年轻,他还未老。
9、闲适的午后,听他讲讲最近发生的趣事,以最放松的姿态,放肆的大笑,毫无拘束地谈天论地。
10、初冬的午后,微风依旧,零碎的落叶在风里轻轻舞动。
暖暖的阳光照进房间,沏一杯浓浓的咖啡,香味迷漫了整个屋子,伴随着雷婷那忧伤的旋律,静静的的回味,享受那一刻的舒适、惬意!11、正午的阳光,仿佛是块舒适的栖息地,清味纤雅的太妃糖,又恍若黏稠多汁的酸梅汤,其色味人餍享,堪使人飨舌湎溺其中而不能拔也。
我唯喜将那自甘如蜜丰沛鲜盈的正午阳光想象成诸种令人可喜的美味肴馔,这是绚美如诗清鲜如画的遐思。
12、小村的上空升起袅袅炊烟,好像一个身穿白纱的少女在翩翩起舞,在夕阳的照耀下婀娜多姿。
13、尝尽人间百味,还是清淡最美;看过人生繁华,还是平淡最真。
14、在暖暖的午后,在一个奶茶店里捧着书喝着一杯奶茶。
这就是生活!15、人生如茶,手执一杯香茗,品味着四季的蕴味,品淡出人生的精彩,一杯清茶,心素如简,人淡如茶,吾之所愿!躬耕以养心,乐善以修行。
16、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
17、一场相遇,相濡以沫,醉了我的柳眉,痴了我的心扉。
广东人的饮茶习俗

广东人的饮茶习俗广东人的饮茶习俗广东人和福建人一样都喜欢饮茶,早餐饮茶,下午饮茶,晚上也要饮茶,不同的时间点喝不同的茶,同时搭配的茶点也不相同,广东人对饮茶有着自己独有的风格,今天我们就来看看广东人的饮茶习俗。
饮早茶就是广东人的饮茶习俗。
清晨起床以后,在开始一天的工作、生意之前,名茶美点,一盅两件,既解决了早餐,也是一种绝妙享受。
茶点,即是茶水与点心。
茶有红茶、乌龙茶等种类,点心的种类就更多了。
饮茶是广东人生活的一个不可缺少的内容。
在这里,紧张的人们开始松弛下来,清闲地谈着人生,谈着故人,讲着故事;在这里,人们挥洒自如地在淡淡的茶香中,把心情晾得清清淡淡。
人们在茶楼里沏上一壶好茶,点上几道美味点心,有的自斟自饮,有的与朋友海阔天空地大侃一阵,岂不悠哉。
茶楼也是人们谋生的重要场所。
各种各样的人们在茶楼里谈论着股票、楼市,谈论着日本的电器、美国的汽车。
在这里,人们交流着各种经济、商品信息。
没有“泡”茶楼的本事,发财的机会也少很多。
在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。
清闲、舒适的茶楼,变成了商业谈判的地点,使得茶楼不再只是人们闲谈,打发时光的悠静场所。
旧时广州的“妙奇香”茶楼有一幅对联:为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去; 劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。
这正是人在茶楼饮茶的心理写照。
当然茶楼并不仅仅是为早茶才开的。
茶客从早到夜总是不断,茶楼多是早上5点多钟开门迎客,直到午夜才收市,“三茶两饭直落”。
广东人的饮茶习俗与其他地方不同还在于他们饮茶有是有“礼节”。
服务员倒茶时,客人一般以食指和中指轻扣桌面表示谢意。
传说这一风俗源出乾隆皇帝下江南,微服出巡。
一次扮作仆从的皇帝给扮作主子的随从斟茶,随从感恩戴德、惊恐万状,本应下跪叩拜,但又怕暴露了皇室身份,于是灵机一动,遂以两指微屈,轻扣桌面代之叩礼,并一直传袭至今。
在茶楼里,当客人需要续水时,只要把壶盖打开,服务员便会意而来。
关于这一礼仪的由来,相传是过去有一富商到茶楼饮茶,叫堂倌给他加水,堂倌刚把壶盖打开,他“呵嗬”大叫一声,赖称壶中有只价值千金的画眉给堂倌放飞了,定要茶楼赔偿。
描写嗑瓜子喝茶的句子唯美(精选2篇)

描写嗑瓜子喝茶的句子唯美(篇一)1. 清风徐徐,微雨细腻,闲暇时,一颗颗瓜子在指尖滚动,与茗香交融。
2. 瓜子在嘴边掀起涟漪般的优雅回旋,茶水滋味在舌尖盘旋回荡。
3. 嗑瓜子,伴随着茶香缭绕,就像悠扬的曲调在心间盈动。
4. 瓜子的咀嚼声仿佛小鸟轻吟,茶水的回味如同沁人心脾的琴音。
5. 茶香叠以瓜子的咸甜,沁人的味蕾感官在其中穿梭徜徉。
6. 在喝茶的间隙,嗑瓜子的节奏感沉浸在心境的旋律中。
7. 瓜子舞动的身姿,茶水的醇厚滋味,构筑了柔和的生活画卷。
8. 一粒瓜子,在唇齿间翩翩起舞,与茶水的润泽相互辉映。
9. 嗑瓜子吃茶,沉静的时光被温暖沁透,心灵在其中蓬勃生长。
10. 瓜子的扣击声似乎是一首欢快的旋律,茶水的醇香映照着笑眼。
11. 细细品味瓜子的滋味,恍如身临春日盛开的花园,阳光洒满心间。
12. 茶水浸润瓜子的香气,回味中沉淀下的是生活的美好。
13. 满口瓜子的味道,仿佛整个宇宙都凝聚在这一瞬间。
14. 嗑起瓜子的喜悦,就像阳光透过云层洒满大地。
15. 瓜子在手中如诗如画,茶水在喉间如溪如韵。
16. 沉浸在嗑瓜子的律动中,仿佛与大自然的韵律相融合。
17. 嗑瓜子的姿态,让人沉醉其中,忘却时光的流转。
18. 瓜子的脆香细细品味,茶水的香气在口中留连不舍。
19. 茶水的温润,瓜子的滋味,交织出甘美的人生乐章。
20. 瓜子在嘴间纷飞,茶水在舌尖缓缓流淌,如诗如画。
21. 嗑瓜子,品味茶水,犹如漫步在诗意的田园,心灵洗涤幽然。
22. 瓜子的细碎声在空气中绽放,茶水的舒缓香气弥漫四周。
23. 在恬淡的喝茶时光,嗑瓜子成为一种柔和的陪伴。
24. 瓜子有种说不出的韵味,茶水有种难以言表的滋味。
25. 这一瓜子,嗑在口中,映照出生活温馨的一隅。
26. 茶水与嗑瓜子的交织所构成的淡雅氛围,让心境常保宁静。
27. 瓜子的轻飘、茶水的醇厚,仿佛岁月在指尖交错。
28. 在喧闹中,瓜子咂摸出寂静的声音,茶水细品出宁谧的心境。
形容喝茶赏花惬意悠闲的句子

形容喝茶赏花惬意悠闲的句子1.喝茶赏花,时光静好,心灵沉淀。
2.品茗赏梅,心境深远,一切皆是风景。
3.闲坐茶香中,时光悠长,一切烦恼尽消散。
4.悠然赏花,茶香轻盈,心境平和。
5.品茗赏牡丹,花香袭人,心随花开。
6.赏花饮茶,一缕阳光,温暖心房。
7.悠闲赏花,竹影婆娑,茶香袭来。
8.闲庭赏菊,茶香袅袅,心境渐宁静。
9.沏一壶清茶,赏一簇花朵,宁静如画。
10.乘风赏梅,白雪皑皑,喝一口茶,心境无畏。
11.盖一暖壶茶,读一卷书,悠然赏樱。
12.赏花品茶,恬淡如水,心情随花香飘逸。
13.赏花品茗,心事萦绕,悠闲如云。
14.舞蝶花前,品一壶香茗,时光静好。
15.茶香袭人,鸟语花香,悠闲的时刻。
16.赏花品茶,细雨绵绵,心意渐明。
17.茶香袭面,花影婆娑,岁月静好。
18.花开时节,一杯清茶,心跟着花香飘逸。
19.拂月赏荷,品茗静心,此刻懂得生活的美好。
20.静坐花间,品一杯清茗,悠然自得。
21.微风拂面,悠闲地赏着花儿,品着香茗。
22.一杯清茶,一抔春雨,闲庭信步赏花谢。
23.白茶清欢,花香醉人,宁静悠闲。
24.坐在院子里,慢慢品茶,悠闲赏花。
25.茶香袅袅,花瓣飘逸,时光悠闲。
26.春风拂面,花香袭人,品茶赏花。
27.悠闲地坐在花园里,一边品茶一边欣赏。
28.沏一杯花草茶,悠闲地漫步赏花。
29.花香四溢,悠闲地品尝那一杯清茶。
30.静谧的时光,悠闲地欣赏着花开花谢。
31.闲庭信步,一杯清茶,赏花悠闲。
32.茶香袅绕,悠然自得地赏花。
33.春风拂面,微风轻拂,悠闲地饮茶赏花。
34.一缕清风,一盏香茗,悠闲地赏花。
35.花瓣飘落,茶香飘散,悠闲地静坐赏花。
36.漫步花园之间,慢慢地品着清香,悠闲地赏花。
37.闲庭信步,品一杯清茶,悠闲地赏花。
38.细品清香茗,徜徉在花海,悠闲赏花。
39.静坐花间,悠闲地聆听着花香的细语。
40.花开花谢,品茶观赏,悠闲地度过时光。
41.一杯清茶,一抹阳光,悠然赏花,心情畅快。
42.悠闲赏花,品味茶香,忘却烦恼。
茶最高境界的一句话

1.心静茶至,茶至灵来。
灵来神往,道现其中。
善饮心茶者,最得茶灵三
昧。
此乃饮茶之上上境也。
2.茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。
3.一茶一世界,一味一人生,与茶对话,禅意起,皆是智慧。
4.人生一壶茶、一茶一世界,人生似茶叶、沉浮放清香。
5.人与茶宛若一场修行,意味着某种境界。
寻根问道,是茶人问鼎巅峰的
夙愿。
6.清茶以待静者,淡茶以待明者,浓茶以待强者,好茶以待善者。
人人皆
有所爱之茶,有时候,面前这一杯茶,便是相处时的态度。
7.品的是茶,静的是心,悟的是人生,涤的是灵魂。
8.一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。
9.茶的境界,与人生的况味,是何等的相似。
一个人喝茶,越喝越清醒,
越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真谛,越喝越明白茶中的妙处。
10.杯香茗能够让人静下心来,心无旁骛的陶醉在大自然赋予的茶香中,茶
叶唤醒茶人的心灵。
11.茶的真滋味,禅的真境界,唯有平常心乃能知之。
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俗世饮茶
作者:郑培凯
我有个茶人朋友,一进茶室,就像变了个人似的,立时就雅,举手投足都雅了起来,说话细声细气的,如幽谷之兰芷,如出林的黄莺,跟我说,茶人喝茶,得讲究雅,要心存雅意,腹有雅兴,口吐雅言,眼见雅态,鼻闻雅息,舌尝雅味,身感雅趣。
我无言以对,只好假充庄子口气说,是啊,雅而又雅,是谓至雅,是为真雅,是乃大人之雅,非俗人所知也。
喝茶要雅,不能俗,是古来雅士的教诲,千万不能按照自己的喜好,任性从事。
蔡襄在《茶录》里说,茶有真香,不可夹杂珍果香草之类,否则就违背了茶的本性。
他的说法,与陆羽一脉相承,是唐宋文人雅士发扬的饮茶雅趣。
陆羽《茶经·六之饮》:“或用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等,煮之百沸。
或扬令滑,或煮去沫。
斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。
”陆羽的感慨是,俗人喝茶,喜欢在茶汤里加果加料加香,简直是喝沟渠的污水,然而,世俗的喝法偏偏如此,不肯改变。
陆羽讲究的茶道,似乎只有雅士肯听。
一般人大概觉得,我又不是茶人,口渴了,想喝口茶,何必那么讲究,那么麻烦?陆羽也好,蔡襄也好,说者自说,道理归你,我口渴我喝茶,怎么喝我决定,你管得了吗?苏辙写给苏东坡的一首
诗里,就提到北方人不懂饮茶,习惯粗俗,与雅士们发展出的精致品赏不同:“君不见,闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。
又不见,北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
”其实,这种北方俚俗的喝茶方法,并不限于北方,在南方的市井通衢,一般人饮茶,也经常如此。
吴自牧的《梦粱录》说,宋代城市茶馆业兴隆,在南宋临安(今杭州)的茶馆里,不但卖各种奇茶异汤,到冬天还卖“七宝擂茶”。
关于奇茶异汤,南宋赵希鹄的《调燮类编》,说到各种茶品,可以用花拌茶,“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。
”至于“七宝擂茶”,明初朱权的《臞仙神隐》书中记有“擂茶”一条。
是将芽茶用汤水浸软,同炒熟的芝麻一起擂细。
加入川椒末、盐、酥油饼,再擂匀。
假如太干,就加添茶汤。
假如没有油饼,就斟酌代以干面。
入锅煎熟,再随意加上栗子片、松子仁、胡桃仁之类。
明代日用类书《多能鄙事》也有同样的记载。
可见一般老百姓喝茶,根本不管雅不雅,完全不听陆羽苦口婆心的教训,反倒是花样翻新,层出不穷。
再看看元代忽思慧的《饮膳正要》(成书于公元1330年),可知民间喝茶真是五花八门:如枸杞茶,是茶末与枸杞末,入酥油调匀;玉磨茶,是用上等紫荀茶,拌和苏门炒米,匀入玉磨内磨成;签茶,是搅入酥油,用沸水点泡。
这一类喝法,溯源起来,一定不会晚于陆羽的时代,经历了唐宋元明,
在民间流行,特别再有契丹、女真、蒙古等塞外民族的加持,一直流传下来。
读一读《金瓶梅词话》,就可发现,加料泼卤的饮茶法,到了明代中晚期,仍是北方大众的日常饮茶方式。
《金瓶梅词话》以明代中期山东地区为背景,呈现的社会生活细节极其详尽,写西门庆周遭的饮食习惯,就提到各种加果加料的喝茶方式,仔细瞧瞧,就有:胡桃松子泡茶、福仁泡茶、蜜饯金橙子泡茶、盐笋芝麻木樨泡茶、梅桂泼卤瓜仁泡茶、木樨金橙茶、榛松泡茶、木樨芝麻熏笋泡茶、木樨青豆泡茶、胡桃夹盐笋泡茶、熏豆子撒的茶、咸樱桃泡茶、八宝青豆木樨泡茶、瓜仁栗丝盐笋芝麻玫瑰香茶、姜茶、土豆泡茶、芫荽芝麻茶,不一而足。
由此可以推想,《金瓶梅词话》里的人物在泡茶之时,随兴加入佐料,不管咸甜酸涩,多多益善。
最匪夷所思的一道茶,是“芝麻盐笋栗丝瓜仁核桃仁夹春不老海青拿天鹅木樨玫瑰泼卤六安雀舌芽茶”,简直像是打翻了杂货铺与干果店的货架,浇卤加料到了不可复加也不知所云的地步。
与《金瓶梅词话》同一个时代的苏州雅士,对这种北方饮茶加果加料的方式,大不以为然。
钱椿年、顾元庆的《茶谱》(嘉靖期间成书)表达得十分具体而且详细:
茶有真香,有佳味,有正色。
烹点之际,不宜以珍果香草杂之。
夺其香者,松子、柑橙、杏仁、莲心、木香、梅花、
茉莉、蔷薇、木樨之类是也。
夺其味者,牛乳、番桃、荔枝、圆眼、水梨、枇杷之类是也。
本其色者,柿饼、胶枣、火桃、杨梅、橙橘之类者是也。
凡饮佳茶,去果方觉清绝,杂之则无辨矣。
若必曰所宜,核桃、榛子、瓜仁、枣仁,菱米、榄仁、栗子、鸡头、银杏、山药、笋干、芝麻、莒蒿、莴苣、芹菜之类精制,或可用也。
对照《金瓶梅词话》所列果香,有不少都是品茗大忌,但也有一些是雅士们勉强可以接受的,如核桃、榛子、瓜仁等等。
在明清时代的浙江民间,还沿袭南宋杭州茶肆的“七宝擂茶”方式,有“果子茶”“高茶”“原汁茶”等名目。
一直到今天,浙江乡下还喝“青豆子茶”“熏豆子茶”,其中除了熏过的青豆,也会随机加料,以飨贵客。
18世纪茹敦和的《越言释》对这种里俗喝茶方式十分不满,说:“此极杀风景事,然里俗以此为恭敬,断不可少。
”他批评浙江人好用红姜片子、莲菂、榛仁、龙眼,“杂用果色,盈杯溢盏,略以瓯茶注之,谓之果子茶”,甚至“盛筵贵客,累果高至尺余,又复雕鸾刻凤,缀绿攒红,以为之饰。
一茶之值,乃至数金,谓之高茶,可观而不可食。
”
在讲究风雅的茶人眼中,明前龙井浇上玫瑰卤,碧螺春掺入红糖姜汁,似乎是焚琴煮鹤,大杀风景。
然而,民间习俗如此,文人雅士其奈我何!。