胃疼食谱

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胃炎患者一周食谱

胃炎患者一周食谱

胃炎患者一周食谱患有胃炎的患者需要注意饮食,以减轻症状,促进胃部的康复。

本文将为患有胃炎的患者提供一周的食谱建议,以帮助患者恢复健康。

周一:早餐:燕麦粥配上少量蜂蜜和蓝莓。

一杯低脂牛奶。

午餐:蒸鸡胸肉配上蔬菜炒饭。

一碗清热消炎的黄豆汤。

下午茶:一杯无糖酸奶。

少量无糖饼干。

晚餐:煮鱼片配上芹菜和胡萝卜粒的炒面。

一份绿豆汤。

夜宵:无糖酸奶和少量全麦饼干。

周二:早餐:全麦面包夹低脂鸡胸肉和生菜片。

一杯柠檬水。

午餐:炖瘦肉丸子汤配上白米饭。

一份水果沙拉。

下午茶:一杯酸奶。

少量无糖饼干。

晚餐:低脂牛肉炒西兰花和蘑菇。

一碗鸡汤。

夜宵:柠檬水和少量杏仁。

周三:早餐:草莓葡萄沙拉。

一杯低脂牛奶。

午餐:蒸鱼柳配上糙米饭和蔬菜沙拉。

一份海带汤。

下午茶:一杯无糖酸奶。

少量蔓越莓曲奇。

晚餐:炒鸡蛋西红柿配上粥。

一份鲈鱼汤。

夜宵:无糖酸奶和少量全麦饼干。

周四:早餐:全麦面包夹低脂火腿和生菜片。

一杯苹果汁。

午餐:炖排骨汤配上白米饭。

一份炒土豆丝。

下午茶:一杯酸奶。

少量无糖饼干。

晚餐:蒸鸡胸肉配上糙米饭和蔬菜沙拉。

一碗豆腐汤。

夜宵:苹果和少量核桃。

周五:早餐:鸡蛋羹配上粥。

一杯葡萄汁。

午餐:蒸虾配上蔬菜炒面。

一份紫菜汤。

下午茶:一杯无糖酸奶。

少量蔓越莓曲奇。

晚餐:蒸鱼柳配上糙米饭和蔬菜沙拉。

一碗酸辣汤。

夜宵:无糖酸奶和少量全麦饼干。

周六:早餐:番茄鸡蛋饼。

一杯柠檬水。

午餐:炒鸡胸肉配上糙米饭和蔬菜沙拉。

一份豆腐汤。

下午茶:一杯酸奶。

少量无糖饼干。

晚餐:低脂牛肉炒西兰花和蘑菇。

一碗海带汤。

夜宵:柠檬水和少量杏仁。

周日:早餐:全麦面包夹低脂火腿和生菜片。

一杯红莓汁。

午餐:炖瘦肉丸子汤配上白米饭。

一份水果沙拉。

下午茶:一杯无糖酸奶。

少量蔓越莓曲奇。

晚餐:蒸鱼片配上芹菜和胡萝卜粒的炒面。

一份绿豆汤。

夜宵:无糖酸奶和少量全麦饼干。

以上是一周的食谱建议,患有胃炎的患者可以根据自身情况进行调整。

建议患者避免辛辣食物、高脂食物和咖啡因等刺激性食物,多食用易消化、营养丰富的食物,有助于缓解胃炎症状。

胃炎养生食谱大全

胃炎养生食谱大全

胃炎养生食谱大全1. 清粥养胃材料:米、水做法:将适量的米洗净,加入适量的水,煮成稀粥。

可根据个人口味,加入少许盐或者糖。

食用时可加入蔬菜或煮熟的肉类。

2. 山药炖鸡材料:鸡腿、山药、红枣、生姜做法:将鸡腿洗净切块,山药去皮切片。

将鸡腿、山药、红枣、生姜放入炖盅中,加入适量的清水,用小火炖煮2小时。

可根据个人口味,加少许食盐。

3. 苹果薏米粥材料:苹果、薏米、水做法:将适量的薏米洗净,加入适量的水,煮成薏米粥。

将苹果切块,加入薏米粥中,再煮沸一会即可食用。

可根据个人口味,加入少许蜂蜜调味。

4. 蔬菜拼盘材料:青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜做法:将青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜洗净,切成适当的大小。

可以生吃或蒸熟后食用。

可根据个人口味,加入适量的食盐或者橄榄油调味。

5. 白粥豆腐材料:米、水、豆腐、葱姜、食盐做法:将适量的米洗净,加入适量的水,煮成稀粥。

葱姜切末,豆腐切小块。

将葱姜放入油锅中炒香,加入豆腐翻炒均匀。

将豆腐放入粥中,煮沸后加入适量食盐调味即可。

6. 海鲜蔬菜汤材料:新鲜海鲜(虾、蟹、贝类等)、蔬菜(青菜、胡萝卜、鲜蘑菇等)、姜片、食盐做法:将海鲜清洗干净,蔬菜洗净切片。

将适量清水煮沸,加入姜片和海鲜煮5分钟,然后加入蔬菜继续煮2分钟。

最后加入适量食盐调味即可。

7. 炒藕片材料:莲藕、植物油、食盐做法:将藕洗净,切成薄片。

锅中放入适量植物油,烧热后放入藕片,炒熟至微黄色。

最后加入适量食盐调味即可。

8. 龙眼红枣茶材料:龙眼肉、红枣、水做法:将适量的龙眼肉和红枣洗净,放入锅中加入适量的水,煮开后改小火煮15分钟。

最后将煮好的茶倒入杯中,可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。

9. 清炖排骨汤材料:排骨、山药、枸杞、姜片、食盐做法:将排骨洗净入沸水焯水,捞成洗净备用。

山药去皮切片。

将锅中加入足够的水煮开,放入排骨、山药、枸杞、姜片,大火煮沸后改小火炖煮1小时。

最后加入适量食盐调味即可。

10. 紫薯牛奶糊材料:紫薯、牛奶、蜂蜜做法:将紫薯去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

胃病养生食谱大全书籍

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以下是一份胃病养生食谱大全:
早餐:
1. 温馨粥:将白米煮粥,加入适量蔬菜丁和鱼肉碎,煮熟后加入少许盐调味。

2. 蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入少许水,轻轻搅拌均匀后,放入蒸锅中蒸熟。

配上小碗滋补菌菇汤。

午餐:
1. 清炖鸡汤:将鸡去皮,切块后放入锅中加水炖煮,待鸡肉煮熟后加入适量蔬菜丁悉火炖煮片刻。

可根据个人口味加入少许盐、胡椒粉调味。

2. 蒸鳕鱼:将鳕鱼用盐腌制片刻,然后将其放入蒸锅中蒸熟。

可搭配蔬菜沙拉或者豆腐拌粥。

晚餐:
1. 蒸三文鱼:将三文鱼用柠檬汁腌制片刻,然后放入蒸锅中蒸熟。

可配以蔬菜沙拉或者煮粥。

2. 素炒豆腐:将豆腐切块后放入平底锅中炒熟,加入适量蔬菜丁和香菇丁一起炒熟。

加入少许盐、生抽和鸡精调味。

夜宵:
1. 红枣糯米粥:将红枣洗净后加入糯米中一起煮粥,煮熟后加入少许蜂蜜调味。

2. 酸奶配果酱:将酸奶倒入碗中,加入适量果酱拌匀即可享用。

以上食谱旨在提供一些胃病患者可以尝试的健康饮食选择,但每个人的胃肠状况可能不同,请在尝试新食谱前咨询医生或营养师的建议。

肠胃不好养生食谱大全

肠胃不好养生食谱大全

肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料:白米、山药、莲子、枸杞子- 做法:将适量的白米洗净,加入切成小块的山药和莲子,用适量的水煮成粥状。

最后加入少量枸杞子,煮熟即可食用。

2. 清炖鸡汤- 材料:鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法:将鸡腿肉切成块状,与红枣、姜片一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。

最后加入适量的枸杞子,继续炖煮15分钟即可食用。

3. 西兰花炒腰果- 材料:西兰花、腰果、蒜瓣- 做法:将西兰花切成小朵状,腰果炒香备用。

热锅冷油,放入蒜瓣炒香,再将西兰花加入快速翻炒,炒至断生即可。

最后加入炒香的腰果,翻炒均匀即可。

4. 红豆薏米粥- 材料:红豆、薏米、冰糖- 做法:将红豆洗净,与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。

最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。

5. 煎蛋土豆饼- 材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法:将土豆削皮切成小块,蒸熟后用勺背压成泥状。

将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀,成糊状。

平底锅热油,舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。

6. 清蒸鲈鱼- 材料:鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法:将鲈鱼清洗干净,将姜片和葱段放入鱼腹内。

在蒸锅中加入适量的水和料酒,将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后,撒上适量盐和生抽,再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。

7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料:黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法:将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状,香菜切碎备用。

将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可。

8. 番茄豆腐汤- 材料:番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法:番茄切块备用。

将豆腐切成小块,加入适量的水煮沸后放入番茄,煮开后加入打散的鸡蛋搅拌,再加入葱花和适量盐调味即可。

9. 芝麻糊- 材料:黑芝麻、糙米、红糖- 做法:将黑芝麻和糙米炒香,研磨成细粉。

将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合,搅拌均匀后加入适量的红糖,混合均匀即可食用。

10. 水果拼盘- 材料:水果(例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等)- 做法:将各类水果清洗干净,切成小块或片状,摆盘即可食用。

胃病的一日三餐食谱

胃病的一日三餐食谱

胃病的一日三餐食谱胃病患者一日三餐应该吃些什么食物有助于我们补充身体所需的营养呢?胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。

以下是店铺分享给大家的关于胃病的一日三餐食谱,一起来看看怎么做吧! 胃病的一日三餐食谱1:红糖山药泥材料山药1根,红汤1大勺做法1、山药清洗干净,去皮,切块。

2、装在碗里,上蒸锅蒸20分钟。

3、蒸熟后,用勺压成泥,或者直接上多功能搅拌机搅成泥。

4、红糖烧成糖浆,浇在山药泥上即可。

小贴士山药配南瓜,养胃降血糖的绝佳搭配,而且不需要再加糖。

胃病的一日三餐食谱2:紫菜肉末粥材料材料白米1杯,肉馅150克,紫菜75克,葱花少许调味料水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、另用2大匙油炒肉末,淋料酒去腥后盛出,放入粥内同煮,并加入其他调味料煮滚。

3、紫菜撕片,放入粥内略煮即熄火,撒上葱花盛出食用。

胃病的一日三餐食谱3:黑芝麻粥材料黑芝麻25克,粳米100克,蜂蜜1匙做法1.黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

胃病的一日三餐食谱4:冬瓜猪肚虫草花汤材料冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐做法1.猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~2.煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,所以这一次我也没有去皮~3.重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,不过我放了些干贝素,所以就没放干贝进去~4.大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可.。

缓解胃部不适的健康食谱

缓解胃部不适的健康食谱

缓解胃部不适的健康食谱1.肠胃不好怎么办三道养胃食谱最滋补2.调理胃痛的食疗方有哪些?缓解胃痛的食谱介绍3.养胃的食谱有哪些4.适合肠胃不好的食谱有哪些?5.肠胃不好吃什么食物调理?调理肠胃的食谱有哪些呢?6.调养胃病一日三餐食谱肠胃不好怎么办三道养胃食谱最滋补如果你经常饮食不规律,没有一个好的生活状态,很容易就会出现肠胃不适的情况了。

肠胃不好要怎么办才好,选择一些养胃的食谱可以帮助你得到很好的改善和调理,下面的这些食谱可以试试,效果很不错,可以起到养胃的作用。

山药百合大枣粥用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

山药具有健脾胃的作用,可以有促进食欲的作用,和大枣百合一起到,对于滋阴养胃,清热解毒润燥有好处,还能有去湿气的作用。

萝卜羊肉汤用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。

香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味等水烧开以后放入羊肉煮熟,然后放入白萝卜,用小火继续煮到萝卜段生以后,放入葱和香菜即可出锅。

这道食谱可以有驱寒养胃的作用,对于体质虚弱导致的食欲不振的问题有改善的作用,还能有补中益气的效果。

贝母兔用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。

制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。

将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。

这道食谱可以喝汤也可以吃肉,贝母是苦的,可以不吃。

这道食谱不仅可以起到滋阴润燥的作用,还能有缓解阴虚体质,对于养胃助消化有一定的好处,肠胃不好推荐这道食谱。

肠胃不好怎么办,饮食调理是很重要的一个内容,如果你的肠胃不好,出现胀气,不消化疼痛的情况,一定要开始注意起来了,肠胃会导致很多症状和疾病的发生,所以说上面的这些养胃的食谱你一定要利用起来,可以得到很好的改善。

胃病食谱

胃病食谱

胃病食谱,坚持半年至一年,绝对痊愈(两餐之间至少一杯温开水或蜂蜜水,视具体情况可以加适量水果)星期一:
※早餐:温开水,白米稀饭、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
※中餐:大米饭、木耳炒肉或青菜豆腐汤
※晚餐:大米饭,水煮瓜类
星期二:
※早餐: 温开水,馒头、牛奶(或豆奶)、蒸水蛋1个
※中餐:大米饭、肉末茄子、或海带汤
※晚餐: 大米饭、清淡菜肴(适量肉)
星期三:
※早餐: 温开水,杂粮粥、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋个
※中餐:米饭、豆类菜、紫菜蛋花汤
※晚餐:米饭、清蒸鱼
星期四:
※早餐: 温开水,瘦肉粥,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个※中餐:米饭、香菇肉片、素青菜
※晚餐:米饭,土豆肉丝
星期五:
※早餐: 温开水,汤粉、牛奶(或豆奶)、蒸水蛋
※中餐:米饭、青蒸鱼
※晚餐:杂粮粥、西红柿炒鸡蛋、炒青菜
星期六:
※早餐: 温开水,面包、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
※中餐:米饭、肉炒胡萝卜
※晚餐:杂粮粥、鸡蛋卷、鱼香肉丝
星期天:
※早餐: 温开水,鸡粥,牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
※中餐:米饭,瘦肉炒莴笋
※晚餐: 猪肉饺子
胃病患者饮食禁忌12条原则
1、少吃油炸食物:
2、少吃腌制食物:
3、少吃生冷食物刺激性食物:
4、规律饮食:
5、定时定量:
6、温度适宜:
7、细嚼慢咽:
8、空腹饮水:
9、注意防寒
10、禁止吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。

11、补充维生素C或含维C丰富的食物。

12、平心静养,不发脾气,不焦虑。

胃病一日三餐食谱大全这样吃即治病又养胃

胃病一日三餐食谱大全这样吃即治病又养胃

胃病一日三餐食谱大全这样吃即治病又养胃现在有很多人都有胃病,正是因为生活节奏越来越快,很多人都忽略了有规律的饮食所导致的。

胃病虽然不是什么大病,但是它却不好将养,很多人都感叹说胃病不好根治,也确实,只要饮食和生活作息稍微出差错时,胃病可能又会“卷土重来”,下面,为胃病患者带来一日三餐的食谱大全,照着吃准没错,一起来看看。

胃病一日三餐食谱大全【早餐(8:00以前)】对于胃病患者而言,早餐应该是最重要的,要想养胃的话,早餐最好吃一些营养的热食,比如:粥类、面类、汤类的,一定不要吃快餐类食品,即垃圾又伤胃。

糯米百合莲子粥:准备好糯米(100g),百合(50g),莲子(25g)。

糯米提前泡发一个小时,锅中放适量清水,下入糯米、百合和莲子(去心)一起熬煮60分钟,等到粥变得浓稠时趁热食用。

【午餐(12∶00)】午餐应该吃一些有助于消化吸收的食物,比如:营养汤、软饭、蔬菜、健胃消食肉类等等,要注意吃饭的顺序,先喝汤,后吃菜,最后再来点水果,吃的时候一定要细嚼慢咽,这样才有助于肠胃消化吸收。

丁香鸭:准备好丁香(5g),肉桂(5g),草豆蔻(5g),鸭子(1000g)。

鸭肉洗净后剁成小块,入冷水锅焯去血水,将丁香、肉桂、草豆蔻用清水煎煮成药汁倒人砂锅中,放入鸭肉、姜片、葱段一起熬煮50分钟,直到鸭肉酥烂即可。

人参煨猪肚:准备好猪肚(1个),人参(15g),干姜(6g),糯米(150g)。

将猪肚洗净用料酒腌制一下,葱切段,糯米泡发后洗净,所有食材一起放入猪肚内,用线缝合好。

沙锅内加入适量清水,将猪肚放入锅内,用中火煮50分钟直至猪肝烂熟即可享用。

【晚餐(19∶00)】对于胃病患者来说,晚餐也是相当关键的,晚餐尽量少吃,7-8分饱即可,如果晚饭吃得太多,不利于肠胃消化,而且也会出现积食等情况,晚饭后尽量不要躺着或坐下不动,可以去外面散散步,走动走动有助于肠胃消化。

胡萝卜陈皮瘦肉丝:准备胡萝卜(200g),陈皮(10g),瘦猪肉(100g)。

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1.早餐要吃热。

吃“热食”才能保护“胃气”。

中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。

天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。

这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

2.早餐搭配要合理。

合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。

适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。

水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素和纤维素,还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。

一注意事项要加强体育锻炼,增强体质.要注意心理卫生.注意饮食调养,饮食以适量为宜,温淡软素.应戒烟酒.注意避免各种药物刺激,二保健品及饮食营养:饮食要多样,饮食要适当,粗细要搭配,油脂要适量甜食要少吃,食盐要限量,三餐要合理,饮酒要节制宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品,如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、粟子防血管硬化及美容核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。

如何养胃呢?俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。

胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。

另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。

这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。

如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。

2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。

硬的、纤维类的东西不好消化。

因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。

食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。

汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。

入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。

胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。

牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。

多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。

5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。

6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。

但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。

菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。

7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。

8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。

如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。

9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。

而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。

治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。

我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。

下面是食疗方子■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。

木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

鲩鱼,味甘,性温。

功能暖胃和中、消食化滞。

■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。

把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。

适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。

党参补中益气,益血生津。

大枣能健胃补血,滋养强壮。

■砂仁黄芪猪肚用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食开胃。

适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。

可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。

临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补虚损。

■黄芪内金粥用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功用:消食和胃。

用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。

薏米健脾渗湿,除痹止泻。

赤小豆能利湿退黄,清热解毒。

鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。

糯米能补中益气。

■淮山蜂蜜煎用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。

日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。

用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。

用于消化不良,小儿厌食症。

淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。

蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

现代中年人由于工作压力大,家庭负担重,健康状况常常亮起红灯,即处于亚健康状态,而胃病是其中较常见的一种疾病。

为此,市中医院王邦才主任医师对如何预防、调理胃病提出了自己的看法。

俗话说胃病生百病。

得了胃病后必然引起消化吸收障碍,引起体质虚弱病变。

同时,鲜为人知的是,慢性胃病还常常引起顽固性眩晕头痛、失眠多梦、容易疲劳、经常感冒、记忆减退、急躁易怒、抑郁寡欢、性欲低下等多系统多脏器病理现象,尤其是中年人,更易引起上述症状。

所以胃病的预防很重要。

王邦才医师介绍说:发现胃部症状,要早诊断、早治疗,治疗胃病一定要有耐心,不可求速效。

保持良好的饮食习惯,保证定时饮食,不暴饮暴食,禁忌烟酒糖茶。

家庭成员有胃病的尽量分餐,慎用或不用对胃粘膜有刺激破坏性的药物。

除了积极的治疗,胃病的自我调养是相当重要的,根据王邦才主任医师治疗胃病的经验,慢性胃病的调养主要从以下几个方面入手:1、饮食调养:凡饮食不节,过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能减弱,因此饮食一定要按时定量,少吃为宜,吃饭时要细嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜润恶燥,而醇酒辛辣,油腻厚味的食物均能生热化燥,对胃部不利。

2、精神调整:临床上由于精神刺激、情志不舒、肝气郁滞,使胃病复发和加重的最为多见。

因此保持精神舒畅愉快,情绪稳定,避免情志刺激。

3、慎起居、重锻炼:有规律的生活对于健康也是非常重要的,得了胃病更应当注意,按时用药之外,还要有严格的作息制度,保证充足的休息和睡眠,可以促进疾病的康复。

经常锻炼身体,能增强体质,提高抗病能力,通过运动可以促进胃肠道的蠕动和分泌。

同时注意气候变化及时增减衣被,免受寒邪侵袭,对于促进胃病的康复有着重要的意义。

喝茶有助于身体健康的说法又有了新依据。

一项最新研究表明,多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。

多喝绿茶可防慢性胃病据5月号《国际癌症研究》杂志报道,美国加州大学洛杉矶分校癌症研究中心的研究人员发现,喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。

科研人员挑选了2200余位调查对象,根据他们的年龄、性别、吸烟与否、饮酒数量等因素进行分析研究,结果显示,爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。

科学家是首次发现绿茶具有预防慢性胃病的功效,这对于今后降低胃癌发病率、向胃癌患者提供饮食疗法具有重要意义。

冬季护胃有讲究胃病的致病因素与免疫因素及药物、食物、疾病、精神因素等有密切关系,还与气候因素密切相关,寒冷的气候常会导致胃病发作,所以在冬季到来之际,适时保养、积极护胃、预防胃病发作有特殊意义。

冬季如何护胃呢?及时增加衣裤御寒,防止受凉。

骑摩托车、助力车及自行车的胃病患者忌衣着单薄。

最好用一个护兜保护腹部。

生活起居要有规律,精神要愉快,避免“生闷气”。

体育锻炼要适当,晨练勿过早,锻炼后要及时穿衣。

忌饮烈酒。

烈性酒可强烈刺激胃粘膜,能使胃粘膜充血、水肿、糜烂甚至出血。

酗酒对胃的损伤更大,常导致上消化道大出血。

忌食坚硬、粗糙、油腻、过冷或过热的食物。

冬令喜吃火锅的人尤应忌吃过烫食物,以免刺激和损伤胃粘膜,加重病情,诱发出血。

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