冬季进补四款养生药膳 润肺止咳治感冒

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风寒感冒养生食谱

风寒感冒养生食谱

风寒感冒养生食谱1. 枸杞蜂蜜柠檬水- 材料:枸杞15克,蜂蜜适量,柠檬半个,温开水适量- 做法:将枸杞洗净泡水备用。

将柠檬切片,放入杯中。

倒入适量温开水,加入枸杞和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

此饮品富含维生素C,有助于提高免疫力,对风寒感冒有一定缓解作用。

2. 风寒薏米粥- 材料:薏米50克,糯米50克,生姜适量,红枣适量- 做法:将薏米和糯米混合,放入清水中浸泡30分钟。

将生姜切片备用。

锅中加入适量清水,放入薏米、糯米和姜片,煮沸后转小火煮粥。

待粥煮熟后,加入适量红枣煮开即可食用。

此粥有温中祛寒的功效,适用于风寒感冒引起的腹泻和寒热症状。

3. 温肺百合瘦肉汤- 材料:百合30克,瘦肉适量,生姜适量,盐适量- 做法:将百合洗净,瘦肉切成薄片备用。

锅中加入适量水,放入姜片和瘦肉,煮沸后转小火炖煮30分钟。

待肉熟后,加入百合再煮15分钟,最后加入盐调味即可食用。

这道汤有润肺止咳、温肺健脾的功效,适用于风寒感冒引起的咳嗽和气虚体质。

4. 风寒姜葱炒蛋- 材料:鸡蛋2个,生姜适量,葱适量,盐适量,食用油适量- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。

锅中加入适量食用油,放入姜和葱炒香。

倒入蛋液,快速翻炒至蛋熟透即可出锅。

这道菜具有开胃、温中解表的效果,适用于风寒感冒引起的食欲不振和寒热症状。

5. 胡萝卜炖羊肉- 材料:胡萝卜适量,羊肉适量,姜适量,盐适量- 做法:将羊肉切块,胡萝卜切片,姜切片备用。

锅中加入适量水,放入羊肉、姜片和盐,煮沸后转小火炖煮1小时。

待羊肉变软后,加入胡萝卜再炖煮15分钟,即可加盐调味后食用。

这道菜有补气养血、温中祛寒的作用,适用于风寒感冒引起的虚弱乏力和畏寒症状。

请根据自身体质和口味,选择适合自己的食材和调料,调整食谱。

在充分休息的同时,坚持适当的运动和饮食调养,才能帮助恢复健康。

冬季药膳养生汤 强身健体抗感冒

冬季药膳养生汤 强身健体抗感冒

冬季药膳养生汤强身健体抗感冒冬天这个寒冷的季节里,很多朋友都容易被感冒病毒侵袭,甚至有一些体质不好的冬季每天都在感冒。

家里常备各种感冒药,天天吃药也不是一个办公,今天推荐8款生津润肺、提高免疫力的药膳,坚持每日服用能增强抵抗力和赶走病毒,告别冬日力的“病弱”身体。

★食肉派★1、黄芪牛肉汤中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。

出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。

这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

★2、干姜肉桂羊肉汤羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。

干姜是生姜烘干后的成品。

比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。

另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

★3、胡椒猪肚山药汤胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。

如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。

等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

★4、雪梨南杏瘦肉汤雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。

与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

冬季吃什么能润肺 推荐三款润肺药膳方

冬季吃什么能润肺 推荐三款润肺药膳方

冬季吃什么能润肺推荐三款润肺药膳方
进入冬季之后天气非常的干燥,燥邪容易伤及到肺部的健康,所以冬季时节是各种呼吸道疾病的易发期。

干燥的冬季我们要注意做好养肺护肺的工作,那么冬季吃什么能润肺呢?饮食调理是养肺润肺的一个好方法,那么冬季吃什么能润肺,下面为大家介绍介绍几款润肺药膳方!
以食养肺
中医讲究五色对应五脏,白色入肺,因此多吃白色的食物可以润肺、养肺,有效预防咳嗽、哮喘、咽炎等症状。

据介绍,百合、白莲子、银耳、莲藕等食物为养肺首选。

莲藕生熟皆可食用,生食可清凉入肺,熟食与排骨炖汤可健脾开胃,滋补养生;百合能润肺止咳、清心安神,可与西芹等一起炒或与糯米熬粥;杏仁能润肺、止咳,可与薏米等熬制成粥,也可与猪肺等一起炖汤。

需要注意的是,坚果普遍含油脂较高,建议适量食用。

1、南杏猪肺汤
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。

南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。

含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。

因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。

猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。

做法:把一只猪肺反复冲水洗净。

将猪肺切成片状,用手挤,洗去。

咳嗽偏方 七款药膳食谱清肺止咳

咳嗽偏方 七款药膳食谱清肺止咳

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咳嗽偏方七款药膳食谱清肺止咳
导语:冬天天气寒冷干燥,一不注意保暖,人们就很容易感冒,而感冒就会伴随着不停的咳嗽。

这个时候,不仅影响我们的生活质量,还会使我们的身体健
冬天天气寒冷干燥,一不注意保暖,人们就很容易感冒,而感冒就会伴随着不停的咳嗽。

这个时候,不仅影响我们的生活质量,还会使我们的身体健康受损。

而且有时候感冒咳嗽吃药、吊点滴好像都没有效果。

今天小编就向大家推荐七款药膳食谱清肺止咳,帮助你远离感冒。

1、萝卜茶
材料:白萝卜100克,茶叶5克。

做法:茶叶中加入开水冲泡5分钟,然后取出汁叶;再将白萝卜洗干净,切成片,放入锅中煮烂,再把茶汁倒进去就可以了。

每日2剂,不拘时温。

功效:具有清热化痰,理气开胃的功效。

适用于咳嗽痰多,纳食不香等。

此茶原料易得,制作简便,对肺热咳嗽痰多者服之较宜。

2、杏梨茶
材料:苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖少许。

做法:将杏仁去皮尖,打碎;鸭梨去核,切块;加适量水同煮,待熟加冰糖令溶。

代茶饮用,不拘时。

功效:此茶能润肺止咳,适用于燥热型急性气管炎、咳嗽
3、北杏猪肺汤
材料:猪肺250克,北杏10克,姜汁、精盐各适量。

做法:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1—2汤匙,用精盐调味即成。

饮汤,食猪肺,可以每日2次。

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四季药膳养生食谱

四季药膳养生食谱

四季药膳养生食谱春季药膳养生食谱:1. 桂花糯米糍:将糯米泡水后蒸熟备用,再将桂花用开水泡软,与熟糯米搅拌均匀,加入糖拌匀,用模具塑形,冷却后即可食用。

此食品有活血化瘀的功效。

2. 莲子百合瘦肉汤:将莲子、百合、瘦肉洗净后放入锅中,加足够的水煮沸,然后盖上盖子调小火炖煮2小时,加入适量的食盐调味即可。

此汤能润肺养胃、清热解毒。

3. 鲜蔬果仁沙拉:将黄瓜、胡萝卜、红萝卜、苹果等蔬果切成丁状,加入松子、核桃仁等果仁,加入适量的沙拉酱拌匀即可。

此沙拉富含维生素和纤维素,有助于排毒养颜。

夏季药膳养生食谱:1. 冬瓜青木瓜汤:将冬瓜、青木瓜去皮切块,放入锅中加足够的水煮沸,煮30分钟后加入适量的冰糖调味,继续炖煮15分钟即可食用。

此汤能清热解暑、润肺生津。

2. 绿豆薏米粥:将绿豆、薏米淘洗干净,加入足够的水煮沸,然后转小火煮成稠粥,最后加入适量的蜂蜜调味即可。

此粥有去湿、利水的功效。

3. 西瓜番茄凉拌:将西瓜、番茄切成块状,加入少许盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀即可食用。

此凉拌菜能消暑解渴、促进消化。

秋季药膳养生食谱:1. 山药红枣糕:将山药切成丝,红枣剁碎备用,将山药丝与糯米粉、红枣碎混合均匀,蒸熟后即可食用。

此糕点有益脾胃、养血生津的作用。

2. 黑木耳炖银耳羹:将黑木耳、银耳先泡软,剪去根部,放入炖盅中,加入适量的冰糖和清水,隔水炖煮2小时即可。

此羹有滋阴润燥、补肺止咳的功效。

3. 枸杞炖鸽肉:将枸杞与鸽肉一同放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,最后加入适量的食盐调味即可。

此炖品有养肝明目、补益精血的作用。

冬季药膳养生食谱:1. 大枣花生糊:将大枣与花生放入锅中煮熟,然后放入搅拌机搅碎,煮开后加入适量的冰糖拌匀即可。

此糊能补脾胃、温暖身体。

2. 黑豆红枣煲瘦肉汤:将黑豆、红枣、瘦肉洗净后放入煲中,加足够的水煮沸,然后转小火煲煮2小时,加入适量的盐和料酒调味即可。

此汤有温中补气、益气养血的功效。

3. 柿饼核桃糊:将柿饼、核桃放入搅拌机中打碎,加入适量的炼乳搅拌均匀即可。

冬季儿童发烧咳嗽的家庭中医药膳

冬季儿童发烧咳嗽的家庭中医药膳

冬季儿童发烧咳嗽的家庭中医药膳冬季是儿童易患感冒的季节,而常见的症状包括发烧和咳嗽。

在中医的观念中,发烧和咳嗽都是身体的防御反应,我们可以通过适当的中医药膳来帮助儿童缓解这些症状。

下面,我将介绍几款适合冬季儿童发烧咳嗽的家庭中医药膳,帮助他们恢复健康。

1. 雪梨冰糖炖梨材料:梨1个、冰糖适量做法:将梨洗净,去皮去核,切成小块。

将梨块放入锅中,加入适量的水。

煮沸后加入冰糖,继续炖煮15-20分钟,直到梨变得柔软熟烂。

让梨汤稍微降温,给儿童温热服用。

功效:雪梨有润肺止咳的作用,搭配冰糖可以清热解毒。

这道药膳适合用于治疗儿童因发烧引起的咳嗽症状。

2. 蔓越莓猪肺汤材料:蔓越莓20克、猪肺1个、枸杞子适量、生姜适量做法:将猪肺切块,用开水焯水去腥。

将蔓越莓洗净备用。

锅中加入适量水,放入猪肺、蔓越莓、枸杞子和生姜。

煮沸后改为小火炖煮1小时。

加入适量的盐调味后即可食用。

功效:蔓越莓具有清肺抗病毒的功效,猪肺则被视为中医上的滋补食材。

这道汤可以帮助儿童缓解肺热引起的咳嗽症状。

3. 淮山雪耳炖鸡材料:淮山30克、雪耳20克、鸡腿肉适量、枸杞子适量、生姜适量、盐适量做法:将淮山去皮切块,雪耳浸泡后撕成小朵。

鸡腿肉洗净切块,生姜切片备用。

将所有材料放入锅中,加入适量水。

大火煮沸后改为小火慢炖1-2小时。

加入适量的盐调味后即可食用。

功效:淮山有补脾肺、益气生津的作用,雪耳有滋润肺燥、养阴生津的功效。

这道药膳可以滋养儿童体质,缓解因发烧引起的症状。

4. 百合薏米粥材料:百合适量、薏米适量、米适量做法:将百合和薏米清洗干净。

将所有材料放入电饭煲中,加入适量水,煮成粥状即可。

功效:百合具有润肺止咳的作用,薏米则有清热利湿的功效。

这道粥可以帮助儿童缓解发烧咳嗽所带来的不适感,同时还有滋阴养肺的作用。

总结:以上介绍的几款冬季儿童发烧咳嗽的家庭中医药膳,都是根据中医理论配制而成,不仅具有药效,还具有良好的口感。

然而,这些药膳并不能替代医生的治疗,如果儿童的症状较为严重或持续时间较长,建议及时就医。

立冬16款药膳

立冬16款药膳

立冬16款药膳立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。

此时,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。

在这个寒冷的季节里,通过饮食来调养身体、抵御寒冷是非常重要的。

下面为您介绍 16 款适合立冬食用的药膳,帮助您温暖过冬,增强体质。

一、当归生姜羊肉汤这是一道经典的温阳补血药膳。

材料包括羊肉500 克、当归20 克、生姜 30 克、黄酒、盐适量。

将羊肉洗净切块,用开水汆烫后捞出;当归、生姜洗净切片。

把所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 15 小时至羊肉熟烂,加入黄酒和盐调味即可。

此汤具有温中补虚、祛寒止痛的功效,适合阳虚怕冷、手足不温者食用。

二、山药枸杞乌鸡汤准备乌鸡 1 只、山药 200 克、枸杞 20 克、红枣 10 颗、姜片、料酒、盐适量。

乌鸡洗净切块,焯水去腥;山药去皮切块,枸杞、红枣洗净备用。

将所有材料放入锅中,加入适量清水和料酒,大火烧开后转小火炖煮 2 小时左右,加盐调味。

此汤能健脾益胃、滋肾养肝,对身体虚弱、脾胃不佳者有益。

三、栗子炖鸡需要鸡肉 500 克、栗子 200 克、香菇 5 朵、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖适量。

鸡肉切块,栗子去皮,香菇泡发。

锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色,放入栗子、香菇,加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖和适量清水,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟左右。

这道菜有补肾强筋、健脾养胃的作用。

四、杜仲核桃猪腰汤猪腰 1 对、杜仲 30 克、核桃 30 克、姜片、盐适量。

猪腰洗净切片,用开水汆烫后捞出;杜仲、核桃洗净。

将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 1 小时左右,加盐调味。

此汤可补肾壮腰、强筋健骨,适用于肾虚腰痛、腰膝酸软者。

五、参芪红枣乳鸽汤乳鸽 1 只、党参 20 克、黄芪 20 克、红枣 10 颗、姜片、盐适量。

乳鸽洗净切块,党参、黄芪、红枣洗净。

将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 15 小时,加盐调味。

润肺止咳滋阴清热的养生药膳煲汤

润肺止咳滋阴清热的养生药膳煲汤

润肺止咳滋阴清热的养生药膳煲汤提到养生,我们往往会想到各种食疗的方法。

在中医养生理论中,润肺止咳滋阴清热是许多人关注的问题。

为了帮助大家更好地了解和享用这些养生药膳,本文将介绍几款适合煲汤的药膳配方,并详细阐述其功效和制作方法。

1. 茯苓芡实猪肺汤茯苓芡实猪肺汤是一款传统的润肺止咳滋阴清热的养生汤品。

其主要成分有茯苓、芡实和猪肺。

茯苓具有润肺止咳的功效,芡实能够滋阴清热,猪肺则可以养阴润燥。

这款汤品不仅味道鲜美,而且有助于改善肺部健康。

制作方法:1) 准备好干茯苓、芡实和猪肺,洗净备用。

2) 猪肺切块后焯水,煮沸后捞出冲洗干净。

3) 锅中加入适量清水烧开,放入茯苓和芡实,煮沸后改小火慢炖1小时。

4) 加入煮熟的猪肺块,继续慢炖30分钟至猪肺入味即可。

5) 根据个人口味可适量加入盐和其他调料提鲜。

2. 桑葚花蛤蜊汤桑葚花蛤蜊汤是一道兼具滋阴补肾和润肺止咳功效的药膳汤品。

桑葚花具有润肺止咳的作用,蛤蜊则可养阴补肾,搭配在一起,不仅味道鲜美,而且有助于改善咳嗽和肺部疾病。

制作方法:1) 准备好桑葚花和鲜活的蛤蜊,分别洗净备用。

2) 开水下锅烧开,将蛤蜊放入烧开的水中焯水,捞出备用。

3) 另起一锅加入适量清水,放入桑葚花,煮沸后改小火慢炖30分钟。

4) 加入焯水后的蛤蜊,继续慢炖10分钟至蛤蜊完全开口。

5) 根据个人口味可适量加入盐和调味料提鲜,最后用葱花或香菜点缀即可。

3. 茶树菇银耳瘦肉汤茶树菇银耳瘦肉汤是一道滋润养颜,润肺止咳的药膳汤品。

茶树菇具有清热解毒的作用,银耳可以滋润肺部,瘦肉则提供了高质量蛋白质。

这款汤品不仅适合秋冬季节食用,还对于口干咽燥、干咳无痰的人群特别有益。

制作方法:1) 准备好茶树菇、银耳和瘦肉,按照个人口味可以加入适量冰糖。

2) 将银耳用清水浸泡30分钟,去除杂质后捞出备用。

3) 瘦肉切成薄片,茶树菇洗净切片。

4) 锅中加入适量清水烧开,放入茶树菇、银耳和瘦肉,煮沸后改小火慢炖1小时。

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冬季进补四款养生药膳润肺止咳治感冒
导语:冬季的这个时节,抵抗力不好的人很容易生病,药又不能经常吃,怎么样才能增强抵抗力,治疗感冒呢?今天小编就给大家推荐4款养生药膳,赶走
冬季的这个时节,抵抗力不好的人很容易生病,药又不能经常吃,怎么样才能增强抵抗力,治疗感冒呢?今天小编就给大家推荐4款养生药膳,赶走冬季小毛病。

风热型感冒养生药膳
1、薄荷粥
配料:薄荷15 克,粳米60 克,冰糖适量。

制法:先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及冰糖即可。

用法:稍温即服,得汗最佳。

功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。

用于素有胃病,新感风热者最为适宜。

2、茶豆饮
配料:绿豆30 克,茶叶9 克,白糖适量。

制法:先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮,待绿豆熟时,去茶叶,加入白糖溶化。

用法:热服,可一次或分次饮。

功效:绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿,白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热,小便不利或兼有尿痛者。

润肺止咳养生药膳
1、板栗炖猪肉
配料:猪瘦肉500 克,栗子300 克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

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