酒店客房 部 经 理 岗 位 职 责

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酒店客房经理岗位的工作职责(5篇)

酒店客房经理岗位的工作职责(5篇)

酒店客房经理岗位的工作职责1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。

职责二:酒店客房经理岗位职责1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

酒店客房部管理制度

酒店客房部管理制度

客房部管理制度1、客房部员工劳动纪律处罚制度1、客房部经理岗位职责2、客房部经理助理岗位职责3、客房部楼层领班岗位职责4、客房部员工岗位职责5、客房部公共区域员工岗位职责6、客房部花工岗位职责1、客房早班工作程序2、客房中班工作程序3、客房夜班工作程序4、客房清洁服务规范客房部经理岗位职责1 、全面负责客房中心工作,向总经理和分管房务的副总经理负责。

2、负责计划、组织、指挥及完成副总经理下达的指令及所有房务事宜。

3 、参加总经理主持的每部门经理例会、每月饭店销售财务分析会议。

4 、主持每周一、三、五的领班以上的早例会。

5 、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

6 、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

7 、对客房中心物资、设备进行管理和控制。

8 、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

9 、制定房务预算、计划,控制房务成本支出。

10、检查部门的工作情况。

11、对客房服务质量进行管理和监督。

12、培训部门主管、领班。

13、监督报表的管理和档案资料的储存。

14、考核主管的工作成绩和效率,并做出评估。

15、审核本部门员工工资(奖金)的评定。

16、检查VIP 房。

17、监督客人遗留物品处理。

18、探问病客及拜访长住客人。

19、检查消防器具,检查防火工作和安全工作。

20、保持与其他部门的联络和合作。

2l、检查清洁设备的使用情况,催促维修保养工作的进行,研究更佳的清洁效果和采用先进的科学技术。

22、与有关厂家联系、商榷、确保购进物品的质优价廉合用。

23、负责与酒店同行的普通交往,加强酒店之间的联系。

24、不断提高和改进管理水平,鼓励员工民主参预管理,以激发员工的士气和工作积极性。

客房部经理助理岗位职责l 、向上级对部门经理负责,并直接指挥客房工作。

2 、安排部门内各项人事调动,处理员工劳动纪律问题。

3 、指导领班培训属下员工,督导员工工作表现。

4、与前厅部、工程部联系合作,安排报停房间进行大清洁或者维修保养。

酒店客房部各级人员岗位职责和职业素质要求

酒店客房部各级人员岗位职责和职业素质要求

客房部各级人员岗位职责和职业素质要求一、客房部经理岗位职责:1.全面负责客房部工作,向总经理或分管的副总经理负责。

2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

4.对客房部物资、设备进行管理和控制。

5.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

6.制定房务预算,控制房务支出。

7.巡视和检查本部门的工作状况。

8.对客房服务质量进行管理和控制。

9.主动与其他部门的负责人联络、沟通情况,取得各部门对客房服务工作和管理工作的支持和合作。

10.不断改进和提高客房管理工作的水平,善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、客房服务质量和科学管理水平上下功夫,使本部门的管理工作不断发展和进步。

11.按时参加店务会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和店务会汇报,主持每周客房部例会与每月的部门业务会议。

12.处理投诉,发展同住店客人的友好关系。

13.检查贵宾客房,使之达到酒店要求的接待标准。

职业素质要求:1.具有大学专科学历或同等文化程度。

2.有较强的经营观念和一定领导才能,熟悉客房的管理业务。

3.有较强的组织能力,能以身作则,作风正派。

4.对客房内的布置、装璜、陈设有一定的独到见解。

5.有较好的英语知识及会话能力。

二、客房部副经理(经理助理)岗位职责:1.客房部副经理(经理助理)是客房部经理的助手,协助经理完成上级所交办的各项工作。

2.客房部副经理(经理助理)工作受客房部经理领导,经理外出时可行使经理职权。

3.协助经理管理客房、公共区域、洗涤部工作,检查工作进程,确保计划实施。

4.协助经理制定考核条例,对部门内的人员素质、服务标准、物品供应、设备保养提出改进意见。

5.协助经理对重要客人重点服务。

6.负责对职工业务培训,提高职工素质,加强职工服务意识。

7.负责客房部的财产管理工作。

8.协助经理迅速、及时地解决和处理管理和服务工作发生的问题。

职业素质要求:1.具有大学专科或同等文化程度。

酒店客房部组织机构图与岗位职责

酒店客房部组织机构图与岗位职责

酒店客房部组织机构图与岗位职责客房部组织机构和岗位设置图(一)组织机构图(二)岗位设置图- 2 -二、客房部岗位职责(一)客房部经理[管理层次关系]直接上级:酒店副总经理直接下级:管家部经理、客房楼层主管[岗位职责]1、贯彻执行酒店副总经理的经营管理指令,向副总经理负责并报告工作。

2、根据酒店确定的经营方针和目标,负责编制客房部预算,制订各项业务计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标。

3、以市场为导向,研究并掌握市场的变化和发展情况,适时调整经营策略,努力创收,坚持以部门为成本中心的方针,严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取最大的经济效益。

4、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

5、负责客房部的安全管理工作,遵照“谁主管,谁负责”的安全责任制,督促本部门各管区落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作,确保一方平安。

6、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业,每日巡视本部门各管区一次以上,抽查各类客房10间以上。

7、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进,找差距”活动,提高全员业务素质。

8、沟通本部门与酒店其他部门的联系,配合协调地搞好工作。

9、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉,不断改进工作。

10、审阅各管区每天的业务报表,密切注意客情,掌握重要接待任务情况,及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。

11、负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作,定期进行考核检查;参与客房的改造和更新装修工作,研究和改进客房的设备设施。

12、考核各管区经理、主管的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。

13、做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门文明建设。

(二) 管家部经理[管理层次关系]直接上级:客房部经理直接下级:公区主管、洗衣房领班[岗位职责]1、执行客房部经理的工作指令,负责管家部的管理和服务工作,向客房部经理负责并报告工作。

酒店客房经理岗位职责

酒店客房经理岗位职责

酒店客房经理岗位职责酒店客房经理岗位职责11、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;3、严格控制成本,降低消耗,以最小的.成本获取的经济效益;4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。

5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。

酒店客房经理岗位职责21、全面负责酒店客房部日常运营管理工作。

2、制定完善本部门各岗位职责及工作流程、服务标准,并将标准落实到各个岗位。

3、负责本部门员工的培训及工作评估。

4、对客房部物资、设备进行管理和掌握,并作好管理台账。

5、在保证酒店客房服务的标准下,制定房务预算,掌握、降低部门费用的支出。

6、按酒店标准监督客房服务质量及公共区域卫生清洁、绿化、洗涤、公区设备状况。

7、对客房服务质量进行管理和掌握。

8、完成酒店总经理和副总的.日常工作任务,并与其他部门做好协调沟通。

酒店客房经理岗位职责3客房部经理岗位职责:1、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,备查。

2、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责接受总经理的督导,协调本部门与其他部门工作协调配给及设备的维修。

3、负责客房部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

4、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

5、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。

6、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。

7、对客房部的清洁卫生,设备折旧,维修保养,成本控制,安全等负有管理责任。

8、负责本部门员工的日常考勤,工作检查,考核追究,根据本部门工作需要合理安排本部门员工的请假,休假并根据当天客人入住情况,合理安排员工的工作岗位。

9、全权处理本部门所发生的一切内部、外部事务,及客人的投诉工作,本人能处理的要立即处理,处理不了的要立即向总经理汇报。

客房部经理岗位职责

客房部经理岗位职责

客房部经理岗位职责酒店客房部经理岗位职责一、客房部经理直接上级:总经办、总经理直接下级:客房部主管、领班、部门文员职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。

即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。

职责:1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分派及调度人力,并检查员工的礼仪礼貌、外表仪容,劳动立场和工作效率,执行有关人事的权限的规定,介入办理人员鉴定和工作绩效查核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,开展员工关系开展员工关系,解决人事问题。

6、检查vip房,迎送vip客人,探访住客,技巧地处理投诉,开展同住店客人的友好关系,与保安部紧密合作,确保客人的人身财富平安。

7、协调加强部门之间的工作关系,不断改良工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作放置等事宜。

二、客房部主管直接上级:客房部经理直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。

酒店客房部经理职责

酒店客房部经理职责

酒店客房部经理职责1.酒店客房运营管理:-拟定和执行酒店客房相关政策、工作流程和标准操作程序,确保客房部工作按照酒店标准进行。

-负责客房部的预算编制和控制,监督客房部的经营状况,进行成本和收益分析。

-对客房部的运营进行全面管理,包括前台、客房服务、公共区域清洁、房务、行李部等。

-与其他部门合作,协调客房服务与其他服务部门的配合,确保客房部与其他部门的顺畅沟通和协调。

2.客房服务质量管理:-确保客房部遵循酒店的服务标准,提供高质量的客房服务,满足宾客的需求和期望。

-确保客房部员工进行必要的培训和入职教育,提升员工的专业技能和服务意识。

-督促客房部员工遵守工作纪律和礼仪规范,确保客房部的形象和服务质量。

-定期进行客房部的考核和绩效评估,对员工的表现进行奖励和激励,对不达标的员工采取相应的纠正措施。

3.客户关系管理:-通过不同渠道获取宾客意见和反馈,及时解决客户的问题和投诉,确保客户满意度。

-维护和发展酒店的客户关系,通过个性化服务和回访管理,加深客户对酒店的黏性和忠诚度。

-参与制定营销策略,提供客房销售和市场需求的信息,并制定相关的客房促销计划。

4.团队管理与领导力:-组织和培养客房部的团队,确保客房部人员的数量和素质满足酒店的需求。

-设定客房部员工的工作目标和绩效指标,指导和监督团队成员的工作,并提供相关的培训和辅导。

-鼓励员工的创新思维和团队精神,营造积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和凝聚力。

5.酒店安全管理:-负责客房部的安全管理和紧急事件的应对,制定相关的安全预案和处置措施。

-检查客房部的安全设施和设备的运行状况,确保员工和客人的安全。

-进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急能力。

总结起来,酒店客房部经理的职责包括酒店运营管理、客房服务质量管理、客户关系管理、团队管理和领导力以及酒店安全管理等。

通过有效的组织和协调,客房部经理能够带领团队为客人提供优质的服务,提高客房部的运营效率和盈利能力。

酒店客房部有哪些岗位职责

酒店客房部有哪些岗位职责

酒店客房部有哪些岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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客房部经理岗位职责
一、岗位名称: 客房部经理
二、岗位级别: 经理
三、直属上司:总经理
四、下属对象:客房主管
五、岗位概要:
直接管理所有客房部员工并确保履行客房部职责,负责对楼层、房务中心、PA、布草房各分部的区域和各项对客服务进行指挥协调。

六、主要职责:
1.接受总经理的领导,全面负责客房部的经营管理和日常管理工作确保各营业
目标的圆满实现,工作向总经理负责。

2.按照总经办制订的经营目标、方针和政策,编制部门经营工作计划,并督促
下属各区域贯彻落实。

3.制定部门管理制度,服务质量标准安全保障措施;组织和推动其各项计划实
施并监督执行情况。

不断完善部门各项操作规程。

4.维护客房部正常工作次序,每天巡查各点员工工作情况,控制卫生质量和服
务质量;保障设备设施及清洁卫生完好无损及达标,发现问题及时处理。

5.参加总经理主持的每周部门经理例会,主持客房部主管、领班例会和日常业
务管理沟通会议。

6.参与VIP任务接待,检查VIP房的卫生、备品和设备情况,落实好接待工作。

7.及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本。

8.检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本。

9.认真执行总经理的指示并负责本部主管以下人员的聘用、培训及工作考核。

10.制定并落实客房销售计划,制定客房价格政策;监督客房价格执行情况。

11.制定客房经营预算,控制各项支出;审查各项工作报表及重要档案资料的
填写分析和归档。

12.处理客人投诉及意外事件。

13.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见。

14.组织例行安全、卫生、消防检查,作好防火、防盗和安全工作。

15.学习先进经验、了解市场情况,提出改造客房部设施、改善服务质量的合理
化建议。

16.培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能,亲切的服务态度。

17.协助酒店搞好资产盘点和部门月盘点工作。

18.部门内部的信息沟通顺畅有效,充分调动员工的积极性。

19.做好与相关部门的沟通、协调。

20.完成总经理交办的其它事项。

七、任职条件:
1.具有大学专科以上学历或同等文化程度,并有3年以上管家部管理工作经验。

2.有经营观念和领导才能,善于与人沟通,能较好地处理人际关系。

3.熟悉各种客房用品及洗涤用品的性能、质量、价格、供货渠道等,能不断选
用优质价平的新产品。

4.对客房装潢、布局、色彩搭配有独到的见解。

5.有一定的外语基础。

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