山乡大碗茶
人民日报散文精选2022
人民日报散文精选2022题目：家乡茶的清香作者：厉彦林散文正文：百姓开门“七件事”，柴米油盐酱醋茶。
迎一缕山风，煮一壶热茶，仔细品一口，是多么惬意。
我的故乡山东沂蒙山区，乡亲们有早晨喝茶的习惯，尤其上了年纪的人，这是必须的。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
”茶水融合着亲情友情，待客敬茶成为沂蒙山区城乡人家的礼仪风尚。
原来乡下生活条件差，我记得早年间，乡亲们喝大碗茶，后来兴起搪瓷茶缸，有的直接放到火炉上烧。
麦收时节，有的用做饭的铁锅煮茶水，盛进木筲或铁桶担到地头上。
后来条件好了，喝茶也讲究起来，好多人家用上当年比较时尚的“快壶”烧水泡茶。
快壶，是沂蒙山区农村的一种烧水工具，如今基本见不到了。
它全身都是铝皮做的。
底部三条腿，壶的主体是圆柱形，中间竖着上细下粗的圆锥形内胆，也是烟筒。
外层铝皮与烟筒之间能盛一两瓢水，盖上铝皮盖，既卫生又保温。
壶的一边是壶嘴，另一边是壶把。
可用木柴、树根、树枝或庄稼秸秆作燃料，点上火从上而下放进烟筒，一会就能听到水的响声和沸腾声。
水烧开后，先倒掉壶嘴里不开的那截水，再倒入暖瓶，然后冲进放好茶叶的茶壶，闷上几分钟，就能倒出茶香扑鼻的茶水。
记得有一年“五一”假期，我和妻儿回到沂蒙山区的老家厉家泉村。
天刚蒙蒙亮，院子里大公鸡的啼鸣声、呱嗒呱嗒的风箱声和快壶里木柴燃烧的噼里啪啦声，就把我吵醒了。
我赶忙起床，只见爷爷正坐在木墩子上，用斧头劈一根老槐木往快壶里填，要烧水泡茶喝。
父亲刚担回两桶清冽的泉水，在洗刷茶壶和茶碗。
母亲则在忙着做早饭。
“这是咱村炒的新茶，咱尝尝吧。
”父亲递给我一包用粗糙的牛皮纸包着的茶叶，我小心翼翼地打开，一股淡淡的茶香扑面而来。
我按长辈示范的规矩，开始往茶壶里放茶叶、倒开水。
待茶叶在茶壶里闷了几分钟，把最先倒出的半碗茶水重新倒回茶壶里，轻轻晃了晃，然后用蜻蜓点水的方式先“点一下”，再边抬高茶壶边倒茶水，漫过半茶碗就好。
那茶水黄绿明亮，清香诱人，我双手把第一碗端给正在得意地看我倒茶的爷爷。
《前门情思大碗茶》
这是一种新型的的歌曲表现形式，简而言之，就是创作者借用或化用戏曲音乐作为素材而创作得歌曲，与我们熟悉的歌曲类型（艺术歌曲、通俗歌曲、民族歌曲）相比，戏歌既具有浓郁的地方戏曲韵味，又不失时代流行特色，且易学易唱，深受广大群众的喜爱。这种古典与流行的完美结合，使戏歌散发出无可抗拒的魅力。
让学生对歌曲内容有所了解，并带着问题去聆听、欣赏歌曲，为进一步理解歌曲作准备。〕
三、走进老北京———第二遍聆听歌曲，理解歌曲内容，熟悉歌曲旋律。
1、逛一逛老xxxx
（1）简单介绍xx：
北京著名商业街，位于京城中轴线，北起正阳门箭楼，南至天坛公园路口，与天桥南大街相连。大街长1600米，行车道宽20米，明、清至民国时期皆称正阳门大街，民众俗称前门大街，1965年，正式定名为前门大街。
3、欣赏另一首风格相似的歌曲《故乡是北京》。
〔设计意图：
加深学生对歌曲的印象，引起学生对戏曲歌曲的兴趣，激起学生探索戏曲歌曲热情。〕
八、课堂小结
今天，我们一起愉快的聆听了歌曲《前门情思大碗茶》，认识到祖国戏曲艺术的博大精深，以及无穷魅力，只有民族的才是世界的。希望同学们多关注祖国的戏曲文化，作一个热爱民族音乐艺术的人。
2、情感目标：
培养学生对我国的戏曲音乐产生兴趣，乐于了解其发展历史，表现形式和艺术特色。能主动搜集并学唱戏曲音乐，从而弘扬民族文化，增强热爱祖国的思想情感。
3、能力目标：
引导学生积极参与音乐体验，鼓励学生勇于表现自己的审美体验，激发学生听赏音乐的兴趣，逐步养成聆听音乐的良好习惯，积累感受与听赏音乐的经验。
教学反思：
这节课使我认识到了几个问题。
1、学生对祖国的戏曲文化比较陌生。
戏曲文化是中华民族璀璨的艺术宝库，但其具有高深的艺术性，使一般的学生感到遥不可及，高不可攀，无法接近，因而使戏曲艺术很难普及。再加现在的学生大部分喜欢流行音乐，很多学生对戏曲知之甚少，分不清戏曲的概念，把民歌、戏曲、歌曲混为一谈，对我国传统的音乐艺术视而不见、听而不闻，更没有为民族艺术的传承和发展而努力的意识。而他们喜欢唱歌，喜欢唱流行歌曲，因为流行歌曲节奏轻快，简单易学。了解戏曲，提供了一个崭新的方式。
大碗茶的故事
大碗茶的故事嘿，咱今儿个就来讲讲这大碗茶的故事。
你说这大碗茶，那可是咱老百姓生活里的一份子啊！就像咱每天吃的饭、喝的水一样自然。
想当年，那大街小巷里，总有那么一个茶摊儿，几张小桌子，几个长条凳。
老板熟练地摆弄着茶具，大壶里泡着的就是那让人解渴的大碗茶。
那场面，多热闹啊！不管是做买卖的，还是闲逛的，走累了，口渴了，就往那茶摊儿一坐。
“老板，来碗茶！”那声音此起彼伏，仿佛是一曲独特的交响乐。
这大碗茶啊，可不像那高档茶馆里的茶那么讲究。
没那么多繁文缛节，就是实实在在的一大碗，端起来就能喝。
喝上一口，那清香瞬间在嘴里散开，顺着喉咙滑下去，整个人都精神了。
你想想，在炎炎夏日里，你满头大汗地走在路上，突然看到那茶摊儿，就跟看到了救星似的。
一碗大碗茶下肚，那暑气一下子就消了大半，多舒坦啊！就好像是大热天里突然吹来了一阵凉风，让人心里那个美呀！又或者是在寒冷的冬天，冻得手脚冰凉的时候，来上一碗热气腾腾的大碗茶。
那温暖从嘴巴一直传遍全身，感觉整个人都活过来了。
这大碗茶可不只是解渴、取暖这么简单。
它还是人们交流的一个平台呢！大家围坐在那小桌子边，一边喝着茶，一边天南海北地聊着。
聊聊家长里短，聊聊时事新闻，那氛围，别提多融洽了。
而且啊，这大碗茶还见证了很多人的故事呢！也许是一对小情侣在这茶摊儿上第一次约会，也许是两个老朋友在这里重逢，也许是一个外乡人在这里感受到了陌生城市的温暖。
你说，这大碗茶是不是很神奇？它虽然普通，却有着不平凡的魅力。
现在的生活越来越好，各种饮品层出不穷。
但那大碗茶的味道，却始终留在很多人的记忆里。
偶尔想起，还是会忍不住回味一番。
这就是大碗茶的故事，一个充满烟火气，充满人情味的故事。
它是咱老百姓生活中的一抹亮色，是咱永远也忘不了的味道。
难道不是吗？它虽然简单，却有着让人难以忘怀的魔力，难道你能说不是吗？。
中考音乐资料
1、《歌唱祖国》合唱词曲作者王莘。
创作于1950年9月。
反复记号（p53）。
不完全小节：时值不足拍号规定的小节是不完全小节。
由不完全小节开始的歌曲，其开头与结束两小节相加，应成为完全小节。
2、《红旗颂》管弦乐合奏，吕其明曲。
歌曲描绘了1949年10月1日新中国成立是第一面国旗升起的情景。
乐曲融入了《中华人民共和国国歌》、《东方红》、和《国际歌》的旋律音调。
4/4拍，以4分音符为一拍，每小节四拍。
强弱规律：强弱次强弱。
3、《神圣的战争》（苏联），这首歌既有颂歌音调，又是一首四三拍的进行曲，具有史诗般的气质，准确体现了苏联人民在国家危急存亡关头同仇敌忾、万众一心的抗战精神。
4、《伏尔塔瓦河》管弦乐合奏，选自交响套曲《我的祖国》，描绘了伏尔塔瓦河由源头到汇成大河的生动画卷，表达了作曲家对祖国的真挚情感。
捷克作曲家斯美塔那，代表作有歌剧《被出卖的新娘》、交响套曲《我的祖国》。
大调式：以do为主音。
一般具有明朗的色彩特征。
大调音阶：12345671.小调式：以la为主音，一般较为暗淡、柔和。
小调音阶：671234565、《青少年管弦乐队指南》英国作曲家，布里顿，代表作品《战争安魂曲》《春天交响曲》《青少年管弦乐队指南》等。
《青少年管弦乐队指南》是专门为青少年欣赏、了解管弦乐而作的一首启蒙性乐队作品，共分三部分。
第一部分珀赛尔主体先由乐队合奏，接着按木管乐器、铜管乐器、弦乐器、打击乐器的顺序分别演奏，最后再由乐队合奏。
第二部分珀赛尔主题变奏这个部分由13个小变奏加上打击乐器的段落组成。
第三部分赋格曲由短笛开始，再逐渐加入各种乐器，交相辉映，营造出宏伟壮丽的音乐氛围。
6、《查尔达什舞曲》小提琴独奏。
查尔达什是出现于19世纪的一种匈牙利舞蹈，其音乐由两部分组成：第一部分速度缓慢、情绪低沉而忧郁，旋律带有歌唱性；第二部分热烈而奔放，音乐充满跳跃性。
7、《梦幻曲》大提琴（拉弦乐器，提琴家族中的低音乐器）独奏。
舒曼，德国作曲家，浪漫主义时期代表人物之一。
茶馆_百度百科
概说茶馆分类方法很多，比如按地区分，按经营性质分，按经营茶的品种分，按时间分，等等，有 （一）历史悠久的老茶馆，保存旧时风格；（二）六十年代新建茶室，采用现代建筑，四周辅以假山、喷泉，室内有鲜花、字画，并有瓜子、糖果等；（三）露天茶室、棋园茶座、音乐茶座等。
特此以北京茶馆分类举例，以飨读者： 从名声上
从名声上分
要说北京茶馆的名声，自然是五福、茗仁为最。五福起得最早，说它带动了北京茶馆业的发展，一点不为过。所以，时至今日，你到五福的阜成门店去看看，顾客盈门。茗仁已经有了最大的连锁规模，不再老舍赘述。所以，不管是请人还是人请，不管是开会、聚会还是约会，到这样的茶馆去，就是有面子――姑且算做历史悠久有规模派。
目录[隐藏]
简介
北京茶馆分类从名声上分
从消费价格上分
从目的分
历史演变1、茶馆的萌芽
2、茶馆的兴起
3、茶馆的兴盛
4、茶馆的普及
5、茶馆的衰微
6、茶馆的复兴
7、茶馆的衍变
话剧《茶馆》1、剧情梗概
2、人物形象
改革开放之初，“下海经商、创业拼搏”是广州人民生活的主旋律，作为传统餐饮休闲场所的茶馆遭遇了前所未有的大众“无闲”期。在这一“空档期”，广州兴起了以听歌为主，饮茶宵夜的音乐茶座。
上世纪90年代中、后期，随着经济发展，人民生活水平迅速提高，社会生活呈多元化趋势发展，在快节奏的工作之余，休闲娱乐成为一种大众期待。传统茶文化再次受到重视，“茶艺乐园”、“流花茶艺城”等一批专业茶馆应运而生。这些茶馆从布局、装饰到背景、音乐、佐茶糕点及其他辅助性服务细节都有了很大变化。紫砂茶具、传统字画的展示成为茶馆发掘的新功能之一，多种文化活动选定茶馆作为演出场所。
《前门情思大碗茶》PPT课件
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老北京的吆喝
课 题
阎肃(1930～ )歌词 作家。河北保定人。 1950年始从事文艺 工作。代表作有歌 词《我爱祖国的蓝 天》、《军营男子 汉》、等。
词 作 者 简 介
姚明(1948～ ) 作 曲家。辽宁营口人。 1974年入沈阳音 乐学院作曲系进修。 现在中国人民解 放军空军政治部 文工团从事音乐创作。作品主要有《前门情思大碗茶》、《唱脸谱》、《故乡是北京》等。
曲 作 者 简 介
《前门情思大碗茶》是一首具有浓郁的老北京风格的现代歌曲。作品通过归国华侨回忆儿时在北京生活时的往事及对大碗茶的情思，表达了远方游子祖 祖辈辈对祖 国故乡北京 的无限爱恋 之情。乐曲 是宫调式， 4/4拍，二段体结构。
音 乐 分 析
音乐B段从“啦……”开始到结尾，旋律在高音区展开，表现出游子难以抑制的激情，通过 “前门大碗茶”倾诉出华人无论走到天涯海角祖祖辈辈都会对祖国一往情深的意愿。 歌曲的旋律吸收了京韵大鼓的音乐素材，并借用了大量的装饰音来处理歌词，保证了字正腔圆声声入耳。在伴奏中使用电子合成器模仿三弦、琵琶等音色，使作品京味十足，韵味无穷。
音 乐 分 析
音 乐 分 析
音乐A段从“我爷爷……”至“就着一口大碗茶”，表达了归侨回到朝思暮盼的前门时，回忆起儿时和祖父辈在衰草蓬生的北京所度过的灰色年华；如今再看到英姿挺拔红墙碧瓦的北京时，带着童心想再喝一口大碗茶的喜悦心情。音乐开始带有叙述的口吻，随着思绪起伏，有时显得十分激动，有时仿佛又回到难忘的童年。
相声小品剧本《黄土地》(上部)
三一文库（）/其他范文/相声小品剧本《黄土地》（上部）。
电影文学剧本。
黄土地作者：花非花/文序幕：一双手，捧起一把黄土坷粒。
细小的黄土沙粒子，从手指缝间流泻下来。
更微细小的黄土粒沙子，被风吹扬开去。
……风。
把黄沙扬起弥满天地间，弥漫山川大地。
屏幕上。
一道遒劲的笔锋泼洒浓墨书写出影片的名称：“黄土地”。
一片苍凉的大地，一片苍凉的黄天厚土！1、晨曦。
山乡村景。
江南。
这是一个地处偏僻边远的小山乡村落。
座落在大山间，一片平坝土地上。
出门就是高山险岭，悬崖石壁的大山。
村落的山外是一片一片，正在被沙化的贫瘠的荒山黄土地。
只有一条弯弯曲曲的山乡小路，连接大山外面的世界。
山里人赶农贸集市，也得是通过这条唯一的黄泥小道，走到几十里以外的小集镇去。
一条小河，绕村落流淌过。
是那种山洪泄流时冲涮出来的河滩，河床上没有桥；只是在河水稍深处，才有一些人工放置的石墩子，连接通河滩两岸的山乡小路。
平时村庄的人，大都是涉水而过河滩。
除此之外完全是一片自然天成的景色！远远望去，这个小山村。
就仿佛是镶嵌在这片贫瘠的黄土地上，一颗秀丽的翠绿色的明珠。
……（镜头拉远成山野间小村庄的全景）2、晨曦中。
荒山坡地景。
一道道被铁犁铧翻开的黄土坷粒。
一头肌健强劲的公牛牵拉着铧犁在耕地开荒；一双扶犁的山里人的手；一个沉默无语的缠着山里人头帕的耕地农人。
一粒粒汗珠从耕地拓荒人的额头滚落下来，滴落到黄土地上。
（逆光摄影的效果画面）这是那种半原始状态下，山里人开拓野地荒山的耕作方法。
那些被翻耕过来的荒山瘠土，仅是成为可以种植玉米、高粱类的山地农作物的薄土。
……在山坡地边上。
放着一副粗陶土烧制的茶灌壶和一个大茶碗；远处是朦朦晨雾中，是有着袅袅炊烟的小山村的背景。
……当镜头把这幅人力拓荒的画面。
逆光拉成为一幅剪影时画面里充满了，一种原始力量的苍凉与凄美！3、小村庄。
山乡的小道上。
近正午的时分。
在山村的小路上，行走来一个身背邮政包标记的乡邮员。
在山野间劳作的农人们，纷纷停下手中的农活。
老北京的“大碗茶”
老北京的“大碗茶”作者：张双林来源：《现代养生·上半月》2018年第09期老北京的“大碗茶”多用大壶冲泡，大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生爽快。
不少人认为，“大碗茶”是北京的文化符号，显然是受了流行歌曲的影响。
其实，老北京人是不喝或很少喝大碗茶的。
北京人饮茶习惯与南方人有所不同，最喜欢喝茉莉花茶，而红茶、绿茶、普洱茶等茶类则很少有北京人问津。
从前生活不太富裕的家庭喜欢喝物美价廉的茶叶末，茶叶末又称“高末儿”，沏出茶末的味道集众多花香于一身，不亚于茉莉花茶。
旧时，老北京人起床第一件事是沏上一壶茶，一直等到喝满足了，这才能吃了早点，出门上班办事去，百十年来很少有改变。
而提笼架鸟的“八旗”子弟和找工作的“谋事由”们，则喜欢到茶馆里喝茶，或听书听曲儿、或斗蛐蛐看玩意儿，或聊天议事。
这些人喝茶爱图讲究，讲究茶叶、讲究水、讲究茶具、讲究喝茶环境，更讲究怎么个沏法，怎么个喝法，但绝对没人去喝大碗茶，要喝就沏上一壶或是来个盖碗茶。
在北京喝大碗茶的人也是有的，主要是在街上干活计的人，如做小买卖、拉洋车、扛大包、收旧货、菜农、瓦木匠、擦皮鞋及捡破烂儿的人，他们累了渴了就会坐在野茶馆、小茶摊前喝上一碗。
老北京的茶馆分为四种：书、酒、清、野。
这四种茶馆，各有各的特色，各有各的讲究。
书茶馆以说书为主，客人一边喝茶，一边听说书先生讲述各种稗官野史、演义传奇。
酒茶馆又叫茶酒馆，顾名思义就是既可喝茶，又能饮酒，另备有下酒小菜。
清茶馆则主要是为买卖人聚会谈生意提供场所。
相比之下，野茶馆就平易近人得多了，大树下搭个凉棚，支起几张桌椅板凳即可。
野茶馆多设于巷弄及郊区野外，专卖大碗茶，供游人过客歇脚、纳凉、饮茶之用。
喝大碗茶的人没有品茗的雅兴，喝茶只为解渴或是就着茶水充饥、歇脚，并没有人去讲究茶的味道。
大碗茶不是沏的，是放在水里煮的。
卖大碗茶者将劣制茶叶末装在小布袋里，放在锅里煮，水开了，茶味也出来了，大碗茶也就成了。
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山乡大碗茶浇洁，中国作家协会会员，江西省滕王阁文学院第三届特聘作家，就职于崇仁县文化馆，作品入选多个选本。
清泉烹雀舌，活水煮龙团。
塘坪山泉水，罗山顶上茶。
当圩，迎面相见，笑着点头招呼，“吃水了么？”就近找一家茶店，三五乡亲四六一伙，团团围坐，每人一大碗罗山云雾茶，煤炉上冲壶开水一泡，顿时热气腾腾，醇香缭绕，混杂着不远的市集喧闹声、蔬菜瓜果香、鱼肉禽蛋味，就着几个花生瓜子，或是自炸的薯片、豆角酥（一种油炸的面皮芝麻小吃），谈天说地，聊古论今，讲农事唠家常，侃侃新闻道道心事吹吹胡话，直到口舌生津，两腋生风，日影西斜，狼藉满地，脸上映现出清茶般的神清气爽、平和安宁，裹着一身清香，微醺般，左一脚右一脚，担着装物品的筐箩，提着编织袋，乐滋滋慢悠悠地回家。
这是我的家乡――赣东崇仁县北部，三山、河上邻近两乡镇村民的常态。
当圩日盛行喝茶，是村民们三百年来从未间断过的传统习俗，也有说一百四五十年的，他们觉得也没必要考究，只要乡亲在，有茶喝就好。
哪怕物资匮乏年月，或“农业学大寨”等特殊时期，也没能让村民们停歇圩日喝茶。
大碗喝茶，是他们植入骨髓一成不变的惯常生活，是村民们的精神依托。
心随茶水开，身与风云闲，他们的太祖父曾祖父在一起喝茶，现在是他们，尔后是子孙，代代融入血液，世世相承而饮，相伴无常短暂的生涯。
相传，两乡镇喝茶风俗起源于清朝乾隆初年的庙会（河上镇在清朝民国时期曾隶属于三山乡）。
三山乡有座古庙，居高临下，背靠森林茂密的芙蓉山、云门岭、营盘山，前面广阔无垠，溪水汤汤，左右四通八?_，是个风水宝地。
庙内供大肚笑弥勒佛、王灵官马元帅和十八罗汉，“灵昭千古，福泽万方”，故此前来祭祀朝拜的人络绎不绝。
清乾隆八年（1743年），龙塘村村民李细保心思活络，在庙旁建房做起生意，果然生意兴隆蒸蒸日上，于是庙房周围建房成群，自然形成商贸交流中心。
每逢四月初八佛诞节、祭神庙会日，搭台唱戏，杂耍玩乐，十里八乡，邻近市县的商贩游客蜂拥而至，一时间车水马龙，昌盛繁华。
人们玩腻了逛累了，找家店寻张桌，歇歇脚，喝碗茶，商议事情，交流信息，说媒拉纤，调解矛盾，沟通感情……自然而然便衍变成一家家茶水店。
有了庙会的影响，大家约定俗成，每隔两天农历当圩日，各茶店皆座无虚席，好生热闹！当地人把茶店，俗称为水店；将喝茶，惯称为喝水。
家乡的茶店、喝茶的方式，皆简单、粗朴、纯粹，不像杭州、潮汕等地的小盅品茶、小杯细啜，没有像样的楼、堂、馆、所，摆设简便粗陋，更没有吹拉弹唱、茶艺茶道等悦耳助兴。
村民是真正的喝茶，有空来喝，没空也要来喝。
干活累了，口干舌燥，汗流浃背，身上沾着泥，好不容易来到店里小憩坐下，身边还牵着牛放着犁耙，或收获的一担谷箩庄稼。
店主见此状，立马就便端出一只吃饭用的大粗瓷碗，撮两撮新近采制的罗山云雾茶，提来冲壶里沸腾的开水，就泼啦啦倾沏而下。
茶在碗里应声触热瞬时绽开，大大方方，清清爽爽，哪里还来得及“洗”“泡”“浸”“斟”“滤”等花样繁琐工夫。
再说，村民也等不及，沾泥的手，蒙尘粒秆屑的脸，对着碗里大肆盛开的绿茶闻几闻嗅一嗅，吸两口香，用嘴吹吹，稍凉，便驴喝起来。
第一泡大口解渴，第二泡小口品香，第三泡细尝抿味。
这罗山云雾茶，产自村镇边海拔近千米的罗山顶，顶上常年云雾缭绕，茶叶吸露纳英，光含仙掌露，疑成云雾顶。
茶与云雾“天仙配”，茶客自然就能茗出晨露溪云香，味道便格外的甘甜清冽，故续泡了三四次，茶水都不变淡。
咂着喝着，茶的野香味渐渐沁入肺腑，身心如茶叶般舒泰张开。
此茶，因产自本地，价格经济实惠，只要六七十元一斤，村人称之为土茶或细茶。
这种乡茶，有着泥土的淳厚与旺盛的生命力，只要圩日一到，宛若春风吹拂下恣肆盛放的山野之花，漫山遍野，铺天盖地……一个一万多人口、几十平方公里的乡镇集市，足有二十来家茶店。
一家十几张小方木桌，里面坐不下，就在外头阳光中一字儿排开，恍若大喜村宴，座座客满，人来人往。
店里氤氲着上百只茶碗热腾腾的水汽茶汽，羼杂着亲切的圩市烟火气，弥漫着浓浓的茶香果香菜香，充盈着亲热的笑声说话声嗑瓜子声招呼声，闹而不喧，温馨荡漾。
来者皆是客，来者都能坐！他们不拘场地，不择点心，不谓多少，三块钱一大碗，无论你坐久坐短客人几许来早去晚，无论外面天晴下雨风霜雪冻店门不关。
煤炉上滚滚的热水备着，一天到晚帮你增添。
为方便路远或没尽兴的茶客，一般的茶店，前沿后铺都搭有简易的竹木塑料棚。
棚里热乎乎的大米饭一直喷着馨香，几张架起的宽长杉木板上，有的是新鲜的鱼肉、刚从菜地里脱土洗净的蔬菜。
炉火红旺，还有液化气灶候着，油盐酱醋一应俱全，随时等着你，慢腾腾地叫菜，或到圩市上现买菜来加工。
平常在家种田、当圩日才操刀经营的厨师夫妇，套着红蓝色便常工作服，此工作服多是买化肥农药时赠送的，后背上产品广告的字样异常显眼。
夫妻俩黄黑的脸上透着健康的红光，腰板挺直，手脚麻利，笑盈盈地在方桌间添茶倒水，在砧板上切得蹬蹬响。
加工费也相当经济，一只毛鸡炖成鲜鸡汤十元，一条活鱼煎成香鱼块七元，一刀五花肉烹成绵香流油的四方肉八元，荷包辣椒拌雪里蕻干菜六元……家常的喜好口味，家常的干净实惠。
茶是解忧草，祛病药。
看那满店的村民茶客，老老少少，随常穿着，舒适坐姿，个个脸上都荡着恬淡的笑意。
平常活泼好动的顽童挨在大人身边，安静地剥着花生瓜子；老人板刻般的皱纹里，不时地泛起笑的涟漪，话语轻柔温和，颇多见识；中年人则几乎个个神采奕奕，有的言语幽默，有的口齿伶俐。
他们来自各个村寨，见面三分缘，开口自然熟，无拘无束顺其自然地围坐一起，有一搭没一搭地闲聊：“花朝日一过，燕子喳喳叫。
‘不要生人奔，只要死人困’，油菜花香穿门射壁，清明，眼看着随着脚跟就要来了！”一个穿黑棉衣的大眼老者，望着店外，慢条斯理地舔了一口茶。
戴灰帽穿拉链衫的微胖男人，咂巴了一口茶，在嘴里含了含，接过话茬子：“可不是么？我生了两母三公。
”说到这，他得意自己的俏皮话先兀自笑了起来，又低头抿一口茶，“那两个母的，成了别人家的不说。
那三个公的真无用，老婆捏一只虱子到头顶上，都不敢拍掉。
唉！真是栽禾要好秧，生崽要好爹！”他挪了挪屁股，“不过，清明过时节还是都会从深圳东莞赶回来，烧两张纸闹热两天。
”“是哦，闲常村里阒静的，几个老人一个村，夜里老鼠扛了都没人晓得。
”穿黄皮夹克的瘦削男吮了一口茶，从衣兜里摸出一包烟，桌上每人散一支。
灰帽衫早已掏出打火机点着，把火递到黑棉衣嘴边：“现在的政策真是好啊！水泥路修到家门口，一千多年的皇粮国税免了，种田给补助，看病有报销，七老八十了，还能做一回国家人员，领养老金。
这真是上辈子做梦都没梦到的事！”灰帽衫脸上绽开了花。
“你别说，我村里的‘圆巴掌’，无儿无女孤寡一个，去年精准扶贫，政府还帮他盖了新屋砌了卫生间，真是走时运。
”坐在边上的拄拐杖老者，有些羡慕地从嘴里吐出两片瓜子壳。
他对面的长胡须，嚼着两片溜进嘴的茶叶，缓缓咽下，“威坊的?访瘢?你们认得么？他有个细崽，矮冬瓜样，真会挣钱！起先在广东种菜后来自己办厂，一年几千万。
回家过年，村里每个六十岁以上的老人，他都上门发三四千块钱红包。
”“日子是越来越好过。
”拄拐杖老者，仿佛横竖皱纹里都藏着经验，“上个圩听郭主任说，贵州有个全球最大的望远镜……”“有多大？”灰帽衫迫不及待地打断他的话。
“至少比我们的柘背岭、山庙街要大。
”拄拐杖老者噙一口茶，徐徐吞下，扬了扬眉，颇有些自得，“听说月亮上嫦娥做的事都望得见，现在的世界真洋活！我们还是攒劲多活两年。
”长胡须摆摆茶碗，深饮了一口，“懵里懵懂，清明浸种！你们今年是继续栽小籽常谷，还是学郭圩乡栽种袁隆平杂交超级稻？听说，亩产两千斤。
”“我想试一下，门头港的毛崽去年就种了，蛮好！”黄皮夹克向桌底弹了弹烟灰：“■，听说拆烂房建新楼有两万元补助，不知今天郭主任会来吃水么？”“郭主任，有水瘾的人，一圩没吃水，摸奶子都没劲。
”黑棉衣罩在茶汽烟雾中。
说话间，店老板的亲戚提了个冲壶，帮忙来续水了。
这里的茶店多是小家庭经营，亲戚来当圩进店喝茶，看生意忙碌，都会主动搭把手沏茶倒水。
说曹操曹操便到！那郭主任，身着时尚的灰呢子上衣，拿着透明的玻璃水杯――他是店里唯一自带水杯的茶客――黑皮鞋锃亮，?h过油的头发乌黑，双眼炯炯有神，一米七几的身材不胖不瘦，已近七十的他，打眼一看只有五十几岁。
因曾当过村主任，口才好，又是个百事通，故村民仍称他为“郭主任”。
郭主任俨然乡村达人，一进来，磁性的嗓音朗朗的笑声就像一股风，吹遍了每个角落，人一到，一店子的目光全被他吸引了去。
“嘿，吃水有奖啊！”他笑说着用眼光跟大家逐个打着招呼。
有几个人站起邀他入座，他礼貌性地点了点头，熟不及礼地就近坐了下来。
郭主任有一肚子的谜语笑话，俗话段子张嘴就来，“茶要细细品，活要慢慢做。
”“古时民以食为天，而今人民都向钱！千万后生打工去，生日喜事聚年边。
”……他坐在哪桌，哪桌就笑声不断，在圩市茶店拥有一大批老少粉丝。
这不，有个小男孩缠着他讲谜，他旋开玻璃水杯，呷一口茶，还要慢慢地咬一块薯片、品一块豆角酥，待甜香在唇舌流转，方悠悠然用乡音道来：“脑袋一甩，衫袖一荡，扭扭捏捏滴答哐！”小男孩摸头想了好一会，周围的大人也跟着思忖，猜不出。
郭主任轻敲了一下小男孩的头，“是繁体字――为！也难怪你猜不出。
那来一个容易点的，听好！‘一点一撇，掀开罗裙，四只鹅舌。
’”黄皮夹克听了实在忍不住，嗖一口茶站起，从那头桌上送来话，“还不是同一个‘为’字，哈哈……郭主任，你肚子里没货了？来点新的！”“上无帽子，下无鞋子，腰上系个荷包，你还充什么牌子？”郭主任见黄皮夹克有些不服气，走到他桌边，对着他上下打量，盯着他的假皮衣，戏谑性地脱口打出一谜。
“这个更容易，不就是萝卜的‘卜’字么？三岁伢崽崽都会猜。
”黄皮夹克待郭主任话语一落，笑呵呵地就已道出谜底，兴奋得全听不出郭主任的言外戏嘲。
郭主任见他反应敏捷，脸上挂不住，竟直爽爽地笑话起他来，“看你那红光满面的高兴劲，昨晚上是不是摸到哪个女人的床上啊？”也不看黄皮夹克如何反应，紧接着，便用“三角班”女旦腔调唱来，“快来快来快来呀，脚上莫穿铁钉鞋！”一店的茶客听了，都跟着嘻嘻哈哈哄笑起来。
有几分姿色的茶店女老板，见店里如此喜乐，美滋滋地在每桌多添了些果品，紧跟着从煤炉上提起冲壶，就往郭主任的玻璃杯里，笑咧咧地续水。
郭村长见了更来劲，脑子一转，长寿眉一翘，笑望着店老板夫妇，用方言畅畅快快地咏出一首打油诗：“夫妻一对手，银子天天有。
年头忙年尾，钞票挑不起！”那男老板听了，笑眯眯地从茶店后铺放下菜刀，忙上前迎了过来，“郭主任，我刚在圩上买了一只你爱吃的野兔子，我自己浸的杨梅谷酒，中午我们哥俩喝两杯？”这家茶店笑得欢，邻家，同样没有招牌幌子和吆喝的水泥墙无名茶店里，也是一阵阵此起彼伏的“哦嗬”欢笑声。
他们以茶为道具，果品为佐料，几个大男人媲美“三个女子一台戏”，天南地北地侃大山，享一享“为品清香频入座，欢同知己细谈心”的乐趣，品一品“淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真”的友谊。