普洱茶产地分布
南糯山普洱产地

南糯山普洱产地南糯山,位于中国云南省西双版纳傣族自治州勐海县,是著名的普洱茶产地之一。
这里山峦起伏、云雾缭绕,拥有丰富的自然资源和独特的茶文化,被誉为“普洱茶的故乡”。
在这片神奇的土地上,千百年来,哈尼族人民世世代代种植茶叶,传承着古老的茶树栽培技艺。
他们与自然和谐共生,守护着这片生态茶园,将茶叶种植发扬光大。
南糯山的普洱茶以其独特的品质和口感,深受茶友们的喜爱和追捧。
南糯山的茶树种类繁多,其中包括著名的古树茶和乔木茶。
古树茶,树龄在百年以上,生长在海拔1800米左右的山坡上。
这些古树茶树姿挺拔、叶质肥厚,制作出的茶叶香气独特、滋味醇厚。
乔木茶,是指树龄在几十年至百年之间的茶树,它们生长在海拔1200米左右的山坡上,茶叶品质也相当优秀。
在南糯山,你可以领略到原生态的茶园风光,感受大自然的恩赐。
漫步在茶园中,你可以看到哈尼族茶农辛勤劳作的身影,听到他们哼唱着古老的茶歌。
在这里,你可以品尝到新鲜采摘的茶叶,感受那一叶一芽的韵味。
南糯山的普洱茶,以其独特的“山头气韵”而著称。
这种气韵,是指茶叶在冲泡过程中散发出的一种独特的香气,让人仿佛置身于山间森林之中。
品饮南糯山的普洱茶,你可以感受到大自然的气息,仿佛与茶树一同呼吸。
除了优质的茶叶,南糯山还有着丰富的茶文化。
在这里,你可以参观到哈尼族的茶祖祭祀活动,了解他们对茶的敬仰和传承。
你还可以品尝到独具特色的“南糯山古树茶宴”,感受茶文化的魅力。
总之,南糯山是一个充满自然风光和茶文化的地方。
在这里,你可以品味到最地道的普洱茶,感受大自然的恩赐。
让我们一起走进南糯山,探寻这片神秘的普洱茶产地,感受那里的美丽与魅力。
西双版纳茶区

西双版纳茶区,位于中国云南省的南部,是中国的热带雨林区之一,也是中国茶叶的重要产区之一。
西双版纳茶产区拥有众多的茶山,其中最著名的有六大茶山:
1. 易武茶山:易武是西双版纳历史上的茶叶集散地,也是普洱茶的重要产地之一。
易武茶山出产的普洱茶以“香高、味浓、回甘、耐泡”著称,是收藏家和茶友们追逐的珍品。
2. 倚邦茶山:倚邦茶山位于西双版纳勐腊县的南部,是普洱茶的三大产地之一。
倚邦茶山出产的普洱茶以“香气高锐、汤色橙黄、滋味醇厚”的特点著称,其中以倚邦小叶种茶最为有名。
3. 攸乐茶山:攸乐茶山位于西双版纳景洪市东北部,是普洱茶的重要产地之一。
攸乐茶山出产的普洱茶以“香气浓郁、口感醇和”的特点著称,是收藏家和茶友们喜爱的珍品。
4. 革登茶山:革登茶山位于西双版纳勐海县的南部,是普洱茶的三大产地之一。
革登茶山出产的普洱茶以“汤色橙黄、香气高锐、回甘强”的特点著称,是收藏家和茶友们追逐的珍品。
5. 莽枝茶山:莽枝茶山位于西双版纳勐腊县的北部,是普洱茶的三大产地之一。
莽枝茶山出产的普洱茶以“汤色橙黄、香气浓郁、回甘强”的特点著称,是收藏家和茶友们喜爱的珍品。
6. 景迈茶山:景迈茶山位于西双版纳勐海县的北部,是普洱茶的重要产地之一。
景迈茶山出产的普洱茶以“香气浓郁、口感醇和、回甘强”的特点著称,是收藏家和茶友们追逐的珍品。
以上是西双版纳六大茶山的简要介绍。
这些茶山的茶叶品种、生态环境、制茶技艺等各有特点,因而出产的普洱茶品质各具特色,有的以香气高锐著称,有的以汤色橙黄著称,有的以滋味醇厚著称,都是普洱茶中的佳品。
普洱市茶山分布

普洱市茶山分布普洱茶方兴未艾,为此更名的普洱市(原思茅市)正是应运而生。
普洱市是云南面积最大的市,普洱全市有野生古茶群落面积117.8万亩,栽培型古茶面积18.2万亩,其面积也远远超过传统普洱茶产区西双版纳(古茶园8.2万亩)。
普洱市辖1区9县,分别是思茅区、宁洱、墨江、景东、景谷、镇沅、江城、孟连、澜沧、云南省2009年主要茶区产量临沧市人工栽培茶树,史料记载已有1000多年历史。
在凤庆、双江、沧源、云县境内均有树龄数百年甚至更长的栽培型大茶树,其中凤庆香竹箐栽培型古茶树是已发现的大茶树中基围最粗的一株。
在这里,有南蜿蜒通往国外,被称为南第一镇的凤庆县鲁史古镇,以及南第一桥的青龙桥,见证了历史上在这里的辉煌。
临沧各区县地图主要的原生地之一,是云南最重要的生产和加工基地,如今拥有着滇红之乡和“普洱第一仓”的称号,被誉为“生物优生地带”。
共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。
临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地,也为昆明茶厂、勐海茶厂提4.保山市及其他地区保山已不属于澜沧江流域,在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。
但保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况,此地区的茶质仍然十分厚质饱满。
古茶树分布面积近1.5万亩,栽培古茶园分布较集中且有代表性的是腾冲坝外古茶园,上营文家塘古茶园和昌宁漭水乡黄家寨古茶园。
此外,在德宏、红河、文山等地州,均有古茶树分布。
如德宏州的潞西、瑞丽、梁河;红河州的元阳、金平;文山州的广南、马关、麻栗坡等等。
尽管这些地区野生茶树群落和古茶园分布面积不大,但却分布着云南较多的茶组植物种类。
2009年,云南省面积523万亩,产量18.03万吨,其中普洱茶产量4.5万吨。
在这片世界茶树的发源地里,蕴藏着丰富的古茶树资源,而这些历经沧桑的古树,还在一年一年发着新芽,制作出供内地、港台、东南亚以至全世界人们享用。
普洱茶

普洱茶(茶之祖)普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
中文学名:普洱茶别称“普洱二名法”普洱界“植物界门”被子植物门纲“双子叶植物纲科”山茶科属:山茶属种:茶树分布区域:云南西双版纳勐腊、勐海、思茅、耿马等地区主要生产地:云南目录1简介2产地3发展史4茶叶经典名句5功效▪四季饮用▪基本功能▪保健功能▪副作用6误区▪选购误区▪冲泡误区7产品分类▪按压制形状▪按发酵工艺▪规格▪按制法分类▪存放方式▪依外型分类▪等级分类▪按原料分类8熟茶发酵▪熟茶发酵▪普洱发酵进化——HEMA(黑马)9冲饮技巧▪喝法▪品饮技巧▪禁忌10适宜人群▪适饮人群▪不适人群11收藏与存放▪存储的物理条件▪存储方式12选购和鉴别方法13种植技术▪栽种▪树冠管理▪古茶树▪古茶树管理14疑惑解答▪感到口舌发干▪喉部感觉刺痛▪舌面发刺发麻▪有酸的口感▪有烟味▪杂味15文化旅游1简介编辑生茶饼云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。
清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。
普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。
该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。
野生普洱茶树数百年历史的在正慢慢的减少,为了保护好先祖留下的自然文物,云南省政府正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。
2产地编辑六大茶山示意图普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南。
普洱市介绍

普洱的饮食口味, 普洱的饮食口味, 偏于酸辣。 偏于酸辣。普洱有两 种饮食不得不提, 种饮食不得不提,一 种是米线, 种是米线,一种是烧 烤。米线在云南是随 处可见的, 处可见的,但是普洱 米线的独特之处是用 花生汤或者豆浆作为 汤料,味道十分香醇。 汤料,味道十分香醇。 烧烤取材十分广 上到飞禽走兽, 泛,上到飞禽走兽, 下到时蔬果菜, 下到时蔬果菜,中到 昆虫鱼蛙, 昆虫鱼蛙,都是普洱 烧烤的材料。 烧烤的材料。
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吃遍天下 味觉普洱
普洱市位于云贵高原边缘,盛产各种山珍野味,这些都是普 普洱市位于云贵高原边缘,盛产各种山珍野味, 洱饮食中最为主要的材料。当地饮食以哈尼族、 洱饮食中最为主要的材料。当地饮食以哈尼族、彝族和傣族的酸 辣口味为主,如烤鸡、烤鱼、槟榔芋和山药等等, 辣口味为主,如烤鸡、烤鱼、槟榔芋和山药等等,比较独特而且 价格不贵。 价格不贵。
园内建有 小规模的动物 园和种鱼池。 园和种鱼池。 四周群山苍翠, 四周群山苍翠, 满园春色。 满园春色。湖 水清澈如镜波 光潋滟。
泛舟 湖上, 湖上,蓝 天白云, 天白云, 青山绿树, 青山绿树, 倒映水中, 倒映水中, 野鸭鸬鹚 展翅腾飞, 展翅腾飞, 犹如画中 行。
夕阳下的梯田
祥 云
THE END 谢谢观赏! 谢谢观赏!
·历史沿革
普洱见诸文字的历史可上 溯至西汉(公元前206 206年 溯至西汉(公元前206年—公元 23年),距今已有两千多年 距今已有两千多年。 23年),距今已有两千多年。 建国初,设普洱专区, 建国初,设普洱专区,1953 年改为思茅专区。1971年改称 年改为思茅专区。1971年改称 思茅地区。1973年西双版纳州 思茅地区。1973年西双版纳州 与思茅地区分设。2003年10月 与思茅地区分设。2003年10月, 撤销思茅地区, 撤销思茅地区,设立地级思茅 市。 2007年 2007年2月,国务院批准思 茅市更名为普洱市。 茅市更名为普洱市。
普洱茶主要四大产区介绍

普洱茶主要四大产区介绍普洱茶主要四大产区介绍如今,越来越多的人爱上了喝普洱茶养生,那么大家知道普洱茶产地有哪些吗?今天店铺就给大家介绍一下普洱茶主要四大产区,一起看看吧。
普洱茶产地在古代和现代是不一样的以西双版纳而言,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”,南以佛海为中心的为“江外”,江北江南各有六大茶山,虽然传统的`江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐,但江外的布朗、巴达,南糯、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量高于江内,云南其他地区也开始引种茶。
现代普洱茶的产地普洱茶产地在古代和现代是不一样的,分为,古代普洱茶产地和近代普洱茶产地,今天店铺就给大家介绍一下现代普洱茶的产地,近代普洱茶的产地在1973年以后,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外。
普洱茶四大产区1.六大茶山出普洱所属六山,一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。
而倚邦、蛮砖味较盛。
古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部,攸乐(基诺山)位于景洪市境内。
今易武茶区隶属古慢撒山。
以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主,香气饱满、口感均布、滑顺甜水;倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多,香气扬、口感较集中、刺激性稍高。
2.下关茶区为2004年以前,下关茶厂主要茶青收购地区。
20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔,至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。
目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区,也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部,涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔,日照少、气温低、雨量较少,质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸,是此茶区茶青的特色。
3.易武茶区现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒,广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。
清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶。
中国茶道哪儿产的好

中国茶道哪儿产的好中国茶道源远流长,被誉为中华民族的瑰宝。
中国茶叶因其品种多样、产地广泛而闻名于世。
在中国的不同地区,茶叶的生长条件、种植技术以及制作工艺各有特色,因此不同产地的茶叶往往具有独特的风味和品质。
然而,要确定中国茶道哪儿产的好,需要综合考量多个因素,包括产地的地理环境、茶树的品种特性以及生产工艺等。
一、云南:品质上佳的普洱茶产地云南省位于中国的西南部,以其优质的普洱茶而著名。
普洱茶是一种独特的发酵茶,通过时间的积累而获得独特的风味和品质。
云南的地理环境为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件,包括适宜的海拔高度、气候、土壤等。
此外,云南的茶农经过长期的实践总结,掌握了制作普洱茶的精湛技艺,确保了普洱茶的稳定品质。
因此,云南可以说是中国茶道中普洱茶产地的首选之一。
二、福建:丰富多样的茶叶产地福建省作为中国茶叶的发源地之一,茶树种植历史悠久,茶叶种类繁多。
福建的地理环境和气候条件非常适宜于茶树的生长,尤其是闽南地区的乌龙茶和闽北地区的红茶。
乌龙茶以其浓郁花香和口感醇厚而受到追捧,其中以安溪和武夷山的乌龙茶最为著名。
而福建的红茶则因其独特的果香和甜味而备受青睐,其中以福鼎红茶和正山小种最具代表性。
福建的茶叶产地众多,各具特色,可以满足不同茶叶爱好者的口味需求。
三、四川:世界级的绿茶产地四川省是中国茶道的重要产区之一,以其独特的气候和土壤条件而闻名。
四川的雨量充沛,气温适中,适宜绿茶的生长。
四川出产的绿茶因其外形美观、口感醇和、香气独特而备受赞誉。
其中,峨眉山和青城山是四川两个著名的绿茶产区,它们的绿茶以其独特的山泽风味和清新的口感受到了茶叶爱好者的喜爱。
四川的绿茶往往具有高山岩韵的特点,被誉为世界级的绿茶产地之一。
四、台湾:世界级的乌龙茶产地台湾是乌龙茶的故乡之一,以其高山茶区的乌龙茶而闻名。
台湾的高山茶区海拔较高,气温低,云雾弥漫,这些特殊的自然条件为乌龙茶的生长提供了独特的环境。
台湾的乌龙茶因其茶香浓郁、口感滑爽而被誉为世界级的乌龙茶产地。
云南特产分析总结范文

云南特产分析总结范文云南地处中国西南边陲,是中国共产党领导下的多民族省份之一。
由于其独特的地理位置和多样的气候条件,云南拥有丰富的自然资源和特产。
云南的特产不仅丰富多样,而且享有盛名,深受中国乃至世界各地的喜爱。
本文将对几种知名的云南特产进行分析和总结。
云南的著名特产之一是普洱茶。
普洱茶是一种发酵茶,以其独特的香味和药用价值而闻名。
普洱茶的产地主要集中在云南的西双版纳、临沧、普洱等地。
这些地区的气候条件非常适宜普洱茶的生长,所以这里生产的普洱茶质量优良。
普洱茶有多种品种,如生茶、熟茶、绿茶等,每种茶都有其独特的口感和功效。
普洱茶具有降脂血压、解毒养颜等多种保健功效,因此备受人们的青睐。
此外,云南还有另一种独特的特产是石斛。
石斛是一种珍贵的中药材,主要分布在云南的西双版纳和德宏地区。
石斛是兰科植物,具有滋补养生、抗氧化等多种功效。
古人对石斛赞誉有加,称之为“草中皇后”,并用其来调理人体一些疾病,如肺病、肝病等。
石斛有很高的药用价值和市场价值,因此备受人们追捧。
此外,云南还以其丰富的水果而闻名。
云南是中国最大的水果产区之一,因其气候宜人和丰富的水资源而被誉为“水果王国”。
云南出产的水果种类繁多,如柚子、菠萝、草莓等。
这些水果口感鲜美,且营养丰富,深受消费者喜爱。
尤其是云南的柚子,以其香甜多汁、口感独特而被誉为“皇后之果”。
除了食物特产外,云南还有其他特产值得一提,如云南白药、若尔盖羊肉等。
云南白药是中国著名的中药品牌,具有消肿止痛、促进伤口愈合等功效。
若尔盖羊肉是云南特有的美食,其肉质鲜嫩多汁,味道独特。
综上所述,云南的特产种类繁多,每一种特产都有其独特的优势和魅力。
从普洱茶到石斛,从云南水果到云南白药,每一种特产都承载着云南丰富的自然资源和人们的智慧。
这些特产不仅满足了人们的口腹之欲,更是丰富了云南的文化内涵和地方发展。
我们应该更好地保护和传承云南的特产,让更多的人了解和品尝到这些美味和珍宝综上所述,云南的特产包括石斛、水果、云南白药和若尔盖羊肉等,每一种特产都具有独特的优势和魅力。
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普洱茶产地分布
普洱茶被誉为是“可入口的古董”,而行家对于每个古董必须了解它的出产地,那普洱茶产地在哪里呢?现如今普洱茶产地分布以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江北)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在通常说的“易武茶产地”;江外(即澜沧江南)新六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
1、南糯:南糯茶山坐落于勐海县东北侧,屹立在流沙河东岸,在傣语里,南糯是笋酱的意思。
2、南峤:南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。
勐遮是勐海县境内最大的平坝。
明朝隆庆四年1570年设十二版纳时,勐遮、景真和勐翁为一版纳,1927年这里设县,当时称五福县,三年后更名为南峤县,这也是南峤古茶山得名的原因。
1958年11月,南峤(已改名勐遮)县与勐海县合并,改设为勐遮区。
3、勐宋:勐宋茶山位于勐海县东部,东与景洪市接壤,南接勐海格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界。
勐宋是傣语地名,意为高山间的平坝。
4、景迈:景迈茶山位于澜沧拉祜(hù)族自治县县城东南70公里的惠民乡。
5、布朗:布朗茶山位于西双版纳州勐海县南八十公里处,南部与缅甸山水相连。
布朗山是布朗族的主要聚居区,总面积一千多平方公里。
布朗族为古代濮人后裔,据说他们是制茶的始祖。
6、巴达:巴达茶山位于勐海城西58公里。
以前普洱茶产地分布以古六大茶山(江内六座)为主:
1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
2、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
3、倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄。
4、蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。
在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
5、曼撒山(易武山):属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。
6、悠乐山:属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。
目前上述六大茶山的产茶量已渐少,普洱茶产地分布已移至新六大茶山(江外六大茶山):
1、南糯山:属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。
透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。
历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
2、布朗山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。
香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
3、巴达山:属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。
贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。
此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。
香气好,有梅子香、蜜香。
4、南峤茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。
5、勐宋茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
6、惠明景迈山:属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称“万亩乔木古茶园”。
苦涩重、回甘生津强,汤色桔黄剔透。
这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称“螃蟹脚”,可消炎怯痰、对治疗胃病和糖尿病较有效。