星巴克的CIS系统.pptx
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《星巴克产品策略》课件

售前及售后服务
• 第一印象 • 客户记忆 • 售后服务
产品营销
定价策略
• 定价决策 • 定价策略
广告策略
• 媒体选择 • 广告创意
促销策略
• 促销手段 • 促销目的
产品位置
• 空间位置 • 价格位置
未来展望
星巴克未来发展规划
不断扩大全球市场份额,引领咖啡文化潮流,为更 多人带来高品质的咖啡体验。
星巴克产品策略
星巴克产品策略PPT课件 一、介绍 1. 星巴克简介 2. 星巴克产品种类
产品定位
观念
以创新、高品质和可持续发展为核心理念,营造独特的咖啡文化体验。
形象
打造现代、时尚、舒适的咖啡店环境,吸引广大年轻人和专业人士。
客户定位
以热爱咖啡和独特生活方式的人群为目标客户,满足他们对精品咖啡的需求。
产品组合
1
产品矩阵
提供多样化的咖啡产品,包括浓缩咖啡、手冲咖啡、调制咖啡、茶饮等,以满足 不同口味的需求。
2
ห้องสมุดไป่ตู้
产品线深度
推出季节限定和定期更新的咖啡和糕点,保持产品线的新鲜和多样性。
3
产品开发
通过与顾客的调查和研究,不断创新和改进产品,以满足不断变化的市场需求。
市场推广
宣传策略
• 渠道选择 • 宣传手段
产品创新方向预测
继续开发独特的咖啡产品,深耕咖啡供应链,追求 更高质量的咖啡豆和烘焙工艺。
结论
星巴克产品策略的重要性 思考与展望
星巴克设计分析PPT课件

的“烘培”;
以蓝色为水;
以褐色为咖啡的“滤
泡”。
以浅黄、白色和绿色
系诠释咖啡的“香气”。
此外,还配备音乐,
弥漫室内。
第8页/共11页
简评
星巴克带给人们视觉、
Starbucks
星 巴 克
嗅觉、触觉、听觉上的享 受,并且富有浪漫与舒适 的氛围,成功地塑造了品 牌同时带给人们一种独特
的咖啡文化体验。
在不足之处,我认
窗帘,具有很强诱导性。
店面logo相当简单却
效果明显,选取色彩具有
很强的识别性。
入门口设置根据人流
情况合理布置。
室外设置了若干座椅,
给消费者提供不同的空间
体验。
第4页/共11页
Starbucks
星
空间
巴 克
星巴克咖啡店内可分 为前台、餐饮空间、陈列
区、洗手间等功能空间。
前台设置在店内醒目
的位置,具有现场操作、
产品展示、结账、办理与
点餐等功能,一目了然。
餐饮空间相当有特色,
选用了舒适的木椅与沙发
椅,颜色柔和统一;采用
合理的人机工程学设计,
服务不同需求的人群,如:
看书、上网、休闲等。
第5页/共11页
Starbucks
星
空间
巴 克
陈列区也是店内的一 大亮点。它具备了销售与
展示功能。
店内的咖啡展示柜陈
列了诸如咖啡容器、咖啡
豆等物品,搭配温和色彩
与灯光渲染,相当精致,
将咖啡主题文化更进一步
深化。
除了强化主题,另外
还引起了消费者的兴趣与
信赖感,提高产品价值,
并在视觉上留下深刻印象。
星巴克的CIS系统

LOGO
内部行为规范 :
文化与理念:星巴克总是吧员工放在首位,坚持“员工
第一”的理念和价值观。
员工招聘方面:星巴克在选员工时,重视人的本质。 员工培训:核心训练是培训员工具备为顾客服务的理论和技巧。 薪酬福利制度:薪资锁定在业界前25% 员工激励制度:创新激励、报酬激励、鼓励授权
企业广告行为策划:
LOGO
员工教育 :
星巴克的每一位工作伙伴在每天营运的过程中,就是不断地实践 “one cup at time”这种一次务实地做一个选择的积极态度,正是展 现“个人责任”变世界的方法。 星巴克伙伴透过每一次和客人在店里相遇的机会与瞬间,创造独一无 二的服务与体验价值,“承诺用自己的智力、心力和劳力,热情地解决 问题,而且绝不再争功诿过。
小资体验
许多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品尝异国情调的咖 啡。体验雅皮的感觉,为乏味的日子增添了浪漫情趣。在这里,他们 要的不是喝一杯咖啡,而是享受喝咖啡的时刻。
LOGO
始终坚持品质
保证品质,星巴克坚守四大原则: 拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理。 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污 染顶 级咖啡豆。 拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器 内任其变质走味。 选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。
LOGO
LOGO
包装
LOGO
服饰
LOGO
LOGO
LOGO
2011-3-8,星巴克咖啡 国际公司总裁JohnCulver亲临 中国为北京蓝色港湾店揭幕新 品牌标识,这标志着40岁的星 巴克在全球同步更换徽标的同 时,公司也开始由门店型咖啡 连锁企业向多渠道、多元化产 品发展的战略转型。
《星巴克品牌案例》课件

品牌标志
标志中有两条纹路代表的是美国北极星的两个 时间点,也象征着咖啡内部的深浅相间的颜色。
品牌口号
星巴克认为顾客体验是最重要的,因此口号是 “为您打造的第三个地方”。
品牌发展历程
创立初期
星巴克第一家门店于1971年在西雅图市中心成立, 后于1982年由霍华德·舒尔茨加入并成为董事会主 席。
品牌拓展与市场占有率提升
3 品牌形象建立
4 团队文化
强化企业社会责任,在零碳排放、公平贸易、 资源回收等方面赢得公众赞誉。
星巴克重视员工培训、员工福利,员工被称 为“伙伴”,形成了独特的“咖啡文化”。
品牌危机与危机管理
1
品牌危机案例剖析
2018年,两名黑人在一家位于费城的星巴克店内被拒绝使用洗手间,引发了对该 公司是否存在种族歧视的质疑。
1990年代,星巴克陆续开设大量新店,成为美国最 具知名度的咖啡连锁店之一,并进军国际市场。
全球范围扩张
现在,星巴克分布全球80多个国家和地区,拥有超 过3万家门店。
品牌营销策略
1 定位与差异化
把咖啡店从功能性定位为为消费者提供一个 社交场所。星巴克强调高品质的咖啡和优质 的体验。
2 营销渠道
使用社交媒体反响灵敏且频率较高的优势, 为星巴克营销注入新活力。
《星巴克品牌案例》PPT课件
本课件将介绍星巴克品牌的起源、发展历程、营销策略、危机管理和未来展 望,希望为大家提供有关品牌经营的经验和启示。
品牌概述
品牌起源
星巴克最初是一家咖啡豆批发商,1971年在西 雅图市中心成立第一家门店。
品牌理念
星巴克的理念是为顾客提供高品质咖啡,并通 过创新和负责任的经营方全国约8000家门店,参加危机处理培训,聘请多位顾问进行全面评 估和改进。
星巴克之品牌形象PPT课件(17页)

星巴克之品牌形象
9532335 李瑞珊 9532341 劉家倫 9532343 劉雅文
研究動機
一個成功的品牌正是以一種品質始終如一的 形式,將品牌定位的訊息傳達給消費者, 創造無可替代的銷售市場。
研究目的
探討星巴克重服務到建立顧客加深其品牌
探討星巴克之管理團隊之運用加深其品牌
探討星巴克之品牌能夠傳遞價值與價值觀 而不單是一杯咖啡
各節慶禮盒
提供中式的點心,即將點心的口味本土化,像發 展鹹食及本土化的糕點,如「像鳯梨酥的西式 點心」等,或順應中國的節日提供節慶點心或 產品,如在中秋節提供「咖啡月餅」及過春節 時的「龍年咖啡」。
問題現況
咖啡同業的競爭 便利商店的競爭 速食店的競爭 大環境的影響
個案特色觀察與分析
喝咖啡也是一種學習 神秘顧客 與顧客間的互動 為咖啡農創造更好的生活環境
品牌塑造
品牌命名 星巴克(Starbucks)是以赫曼.梅維爾在《白鯨記》
一書著作中的大副之名(Starbuck) 而命名的。
星巴克的LOGO設計理念 綠色雙尾美人魚標誌
品牌定位
在市場上提供高品質的咖啡 多數人的奢侈品 提供溫暖、友善、居家般的氣氛
時尚氛圍–提升品牌更大的附加價值
選址 店面設計 音樂的媚惑力 以員工的體驗帶動顧客 母國導向 分店廣告 人力資源 口碑傳播
•
11、这个世界其实很公平,你想要比别 人强, 你就必 须去做 别人不 想做的 事,你 想要过 更好的 生活, 你就必 须去承 受更多 的困难 ,承受 别人不 能承受 的压力 。
•
12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经 得起环 境考验 的人, 才能算 是真正 的强者 。自古 以来的 伟人, 大多是 抱着不 屈不挠 的精神 ,从逆 境中挣 扎奋斗 过来的 。
9532335 李瑞珊 9532341 劉家倫 9532343 劉雅文
研究動機
一個成功的品牌正是以一種品質始終如一的 形式,將品牌定位的訊息傳達給消費者, 創造無可替代的銷售市場。
研究目的
探討星巴克重服務到建立顧客加深其品牌
探討星巴克之管理團隊之運用加深其品牌
探討星巴克之品牌能夠傳遞價值與價值觀 而不單是一杯咖啡
各節慶禮盒
提供中式的點心,即將點心的口味本土化,像發 展鹹食及本土化的糕點,如「像鳯梨酥的西式 點心」等,或順應中國的節日提供節慶點心或 產品,如在中秋節提供「咖啡月餅」及過春節 時的「龍年咖啡」。
問題現況
咖啡同業的競爭 便利商店的競爭 速食店的競爭 大環境的影響
個案特色觀察與分析
喝咖啡也是一種學習 神秘顧客 與顧客間的互動 為咖啡農創造更好的生活環境
品牌塑造
品牌命名 星巴克(Starbucks)是以赫曼.梅維爾在《白鯨記》
一書著作中的大副之名(Starbuck) 而命名的。
星巴克的LOGO設計理念 綠色雙尾美人魚標誌
品牌定位
在市場上提供高品質的咖啡 多數人的奢侈品 提供溫暖、友善、居家般的氣氛
時尚氛圍–提升品牌更大的附加價值
選址 店面設計 音樂的媚惑力 以員工的體驗帶動顧客 母國導向 分店廣告 人力資源 口碑傳播
•
11、这个世界其实很公平,你想要比别 人强, 你就必 须去做 别人不 想做的 事,你 想要过 更好的 生活, 你就必 须去承 受更多 的困难 ,承受 别人不 能承受 的压力 。
•
12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经 得起环 境考验 的人, 才能算 是真正 的强者 。自古 以来的 伟人, 大多是 抱着不 屈不挠 的精神 ,从逆 境中挣 扎奋斗 过来的 。
星巴克cis分析[行业严选]
![星巴克cis分析[行业严选]](https://img.taocdn.com/s3/m/2e3f2ee801f69e31433294d7.png)
200一81类00特20制118
郑雨
Starbuck3 s.
产品及种类
一类特制
4
浓缩咖啡
200一81类00特20制118
5
郑雨
星冰乐
200一81类00特20制118
6
郑雨
咖啡和茶
200一81类00特20制118
7
郑雨
星巴克美食
200一81类00特20制118
8
郑雨
星巴克美食
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
200一81类00特20制118
1999.1 进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区 第一家门店
一类特制
2011 年销售额 ( 单位:亿美金 )
101
2011 最受赞赏的公司
16 20
starbucks
STARBUCKS. BI
2000.5 进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店
2000.5 进入中国香港
2002.8 进入中国澳门
国内消费者: 1,体验着;忠实顾客,第三空间已成为他们生活的一部分。 2,跟随者;跟随大环境的潮流,彰显个人味。 3,好奇者;占据相当大的比例,对咖啡|巴克好奇,口口
相传。
200一81类00特20制118
郑雨
Starbuc1k2 s.
CIS/MI
品牌诉求:为每一位消费者提供优质的体验,为消费者提供舒适、轻 松的“第三空间”
2,征求客户意见,加强客户关系。 (每个星期总部的项目领导人都当中宣读客户意见反馈卡。)
3,为顾客营造温馨、自由的消费环境,提高顾客满意度。鼓励店面 工作人员和顾客的交流;个性化的服务也使星巴克一直保持着顾客忠 诚度。
一类特制
星巴克cis分析

1,重要的合作伙伴,指的是公司员工。 2,合作伙伴,指种植咖啡的农民。 3,消费公司产品的顾客以及商店所在的社区。
Starbucks.
CIS/MI
员工制度及待遇 1.在进入星巴克的第一个月内会得到最少24小时的培训,包括对公司适 应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等; 2.管理层培训计划,着重训练领导能力、顾客服务和职业发展; 3.每年会不定时举行特训,主题研讨会,以及出国交流学习机会。 职业生涯: 1.国外工作的机会; 2.80%管理岗位通过内部提升补充; 3.曾经只有店面经理或者咖啡师才能学习咖啡制作,现在只要是员工, 都能成为咖啡大师。
starbucks
STARBUCKS. BI
星巴克全球历史
1971 年,星巴克在西雅图派克市场成立第
一家店,开始经营咖啡豆业务
1982 年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监
1987 年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段
Starbucks.
CIS/MI
企业原则; 1、提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围 2、秉持多元化是我们企业经营的重要原则 3、采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡 4、可以高度热忱满足顾客的需求 5、积极贡献社区和环境 6、认识到盈利是我们未来成功的基础
Starbucks.
Starbucks.
Starbucks.
STARBUCKS. MI
StarbucБайду номын сангаасs.
CIS/VI
图案:现代人无论从何种角度,都在追求 简单、方便。星巴克通过对图案的简化 , 使鱼人变得更加清晰,明朗。让人一眼就 能认出,这是鱼人,而不需要仔细揣测。
Starbucks.
CIS/MI
员工制度及待遇 1.在进入星巴克的第一个月内会得到最少24小时的培训,包括对公司适 应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等; 2.管理层培训计划,着重训练领导能力、顾客服务和职业发展; 3.每年会不定时举行特训,主题研讨会,以及出国交流学习机会。 职业生涯: 1.国外工作的机会; 2.80%管理岗位通过内部提升补充; 3.曾经只有店面经理或者咖啡师才能学习咖啡制作,现在只要是员工, 都能成为咖啡大师。
starbucks
STARBUCKS. BI
星巴克全球历史
1971 年,星巴克在西雅图派克市场成立第
一家店,开始经营咖啡豆业务
1982 年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监
1987 年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段
Starbucks.
CIS/MI
企业原则; 1、提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围 2、秉持多元化是我们企业经营的重要原则 3、采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡 4、可以高度热忱满足顾客的需求 5、积极贡献社区和环境 6、认识到盈利是我们未来成功的基础
Starbucks.
Starbucks.
Starbucks.
STARBUCKS. MI
StarbucБайду номын сангаасs.
CIS/VI
图案:现代人无论从何种角度,都在追求 简单、方便。星巴克通过对图案的简化 , 使鱼人变得更加清晰,明朗。让人一眼就 能认出,这是鱼人,而不需要仔细揣测。
CIS案例分析

BI
星 巴 克
(3)企业广告行为策划 环境宣传:星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿 色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘 焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、 白和绿色系诠释咖啡的“香气”。 感官宣传:嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造 了星巴克咖啡馆浪漫的情调。 包装宣传:星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己 的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出 其多样性和变化性。 (4)企业新业务拓展行为策划 星巴克正在着手拓展中国的二线市场,同时试图整合 其店铺的所有权,以取代原来的合伙模式。
一、整个标志以绿色为唯一主调,绿色代表了星巴克咖啡一如既往的优良烹煮传统以及与咖 啡带给我们视觉、嗅觉、味觉上的醇美享受; 二、同时来自16 世纪斯堪的纳维亚的神秘双尾美人鱼在绿色的掩映下,在 21 世纪的今天依 旧焕发着神秘的生命力。那流动的线条,简洁而不失高雅的造型告诉广大消费者:今天的星 巴克咖啡依然秉承着优秀的服务理念,辛勤地为注重享受休闲、崇尚知识、尊重人本位的富 有小资情调的城市白领烹煮那杯完美的咖啡。
MI
星 巴 克
3)始终坚持品质 保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不 相信加盟业主会做好品质管理。拒绝贩售人工调味咖 啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆。拒 绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶 容器内任其变质走味。选购最高级咖啡豆。做最完美 烘焙的目标永远不变。 4)始终保持风格 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又 加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。星 巴克结合不同的地点使每家店都有自己与众不同的特 色。但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉 享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典。
安全问题
好脏
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
在道德采购方面,星巴克承诺采购和提供以负责任的方式种 植的高品质咖啡并为此支付合理的价格,咖啡种植农也因此能够改善 其种植场、家庭和社区。
这还意味着一杯真正完美的咖啡带给您无以伦比的体验。
星
LOGO
巴
克
热
心
公
益
事
业
开
展
“
共
爱
地
球
”
活
动
LOGO
LOGO
在整个活动期间,星巴克将邀您展开一系列的“共爱 地球”活动。每个周五来到星巴克的顾客有机会获得附有星 巴克共爱地球TM的信息及预研磨星巴克共爱地球TM咖啡的样 品。而咖啡大师们将提供星巴克共爱地球TM的相关信息。
企业形象识别系统CIS
LOGO
CIS Corporate Identity System
20世纪50年代崛起于美国 70年代盛行于欧美 80年代传入日本 而后风靡全球,在理论体系上得到不断完善与支持。
Page 1
CIS由三个子系统构成:
LOGO
MI:理念识别 BI:行为识别 VI:视觉识别
1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段
2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美 元的全球销售额,并建立4万多个销售网点。
LOGO
目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000 家门店,145000名伙伴(员工)
LOGO
VI
2011最新标志
新标去掉“咖啡”字样
“去掉‘咖啡’字样并不表示我们忘本了,星巴克最根 本的业务还是咖啡业务。”
——JohnCulver 新的品牌标识使得我们能够有全新的自由度。我们要传 达给消费者的是通过新的标识,折射出星巴克的体验不仅仅 体现在门店,同时在店外也得到了延伸。
LOGO
BI
一直以来,星巴克致力于成为对他人及地球有益的企业。基于这 样的愿望,从创业伊始,星巴克就在道德采购、环境保护、以及参与 社区公益方面作出诸多努力和推动。
Page 2
LOGO
“绿色美人鱼” ——星巴克
星巴克(Starbucks) LOGO
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营 咖啡豆业务
1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监
1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
LOGO
LOGO
LOGO
包装
服饰 LOGO
LOGO
LOGO
2011-3-8,星巴克咖啡 国际公司总裁JohnCulver亲临 中国为北京蓝色港湾店揭幕新 品牌标识,这标志着40岁的星 巴克在全球同步更换徽标的同 时,公司也开始由门店型咖啡 连锁企业向多渠道、多元化产 品发展的战略转型。
LOGO
LOGO
星巴克的绿色徽标是一个貌似美 人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971 年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从 中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计 的。
标识上的美人鱼像也传达了原始与 现代的双重含义:她的脸很朴实,却用 了现代抽象形式的包装。
二十年前星巴克创建这个徽标时, 只有一家咖啡店。如今,优美的“绿色 美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道 成了美国文化的象征。
星巴克的每一位工作伙伴在每天营运的过程中,就是不断地实践 “one cup at time”这种一次务实地做一个选择的积极态度,正是展 现“个人责任”变世界的方法。
星巴克伙伴透过每一次和客人在店里相遇的机会与瞬间,创造独一无 二的服务与体验价值,“承诺用自己的智力、心力和劳力,热情地解决 问题,而且绝不再争功诿过。
LOGO
环境宣传:星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽
色为
种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐
”。
咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气
感官宣传:嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆
浪漫的情调。
包装宣传:星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的
标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。
LOGO
MI 品牌文化定位:
星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》 中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝 咖啡。
麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维 尔的读者群并不算多没有一定文化教养的人是不可能去读《白 鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。
LOGO
内部行为规范 :
文化与理念:星巴克总是吧员工放在首位,坚持“员工 第一”的理念和价值观。
员工招聘方面:星巴克在选员工时,重视人的本质。 员工培训:核心训练是培训员工具备为顾客服务的理论和技巧。 薪酬福利制度:薪资锁定在业界前25% 员工激励制度:创新激励、报酬激励、鼓励授权
企业广告行为策划:
坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略。星巴克 几乎所有的店面都是直营店。由总部进行直接管理,统一 领导,目的是为了控制品质标准。当然也有例外。
星巴克进军海外市场大部分选择与当地合作伙伴共同 经营。但同样也恪守直营的戒律,由星巴克直接管理,保 证每家海外商店都是百分之百的美国星巴克血统.
LOGO
员工教育 :
同时,星巴克的“一杯承诺,意义非凡”鼓励顾客自带 随行杯去星巴克喝咖啡,以减少对纸杯的使用,为地球创造 更稳定的气候做出一份努力。自带随行杯前往星巴克购买咖 啡的顾客将有机会得到星巴克所准备的心意回馈。
星巴克还会在门店招募志愿者共同参与社区活动,成为 社区一份子和积极改变的催化剂。
经营模式:
LOGO
可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而 是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调 的城市白领。
LOGO
星巴克人认为
他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。 而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格 调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性 的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡 店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的 互动体验。
LOGO
标 志 演 变
LOGO
杯体标志更替
LOGO
无 处 不 在 的 星 巴 克
LOGO
LOGO
各种杯体
LOGO
LOGOLຫໍສະໝຸດ GOLOGOLOGO
LOGO
LOGO
LOGO
店招
LOGO
LOGO
LOGO
建筑
LOGO
星巴克它用了很多经营哲学在里面,强调第三生活空
间,除了家、办公室以外就是星巴克了,强调用咖啡这 个媒介拉近顾客之间的距离。
这还意味着一杯真正完美的咖啡带给您无以伦比的体验。
星
LOGO
巴
克
热
心
公
益
事
业
开
展
“
共
爱
地
球
”
活
动
LOGO
LOGO
在整个活动期间,星巴克将邀您展开一系列的“共爱 地球”活动。每个周五来到星巴克的顾客有机会获得附有星 巴克共爱地球TM的信息及预研磨星巴克共爱地球TM咖啡的样 品。而咖啡大师们将提供星巴克共爱地球TM的相关信息。
企业形象识别系统CIS
LOGO
CIS Corporate Identity System
20世纪50年代崛起于美国 70年代盛行于欧美 80年代传入日本 而后风靡全球,在理论体系上得到不断完善与支持。
Page 1
CIS由三个子系统构成:
LOGO
MI:理念识别 BI:行为识别 VI:视觉识别
1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段
2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美 元的全球销售额,并建立4万多个销售网点。
LOGO
目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000 家门店,145000名伙伴(员工)
LOGO
VI
2011最新标志
新标去掉“咖啡”字样
“去掉‘咖啡’字样并不表示我们忘本了,星巴克最根 本的业务还是咖啡业务。”
——JohnCulver 新的品牌标识使得我们能够有全新的自由度。我们要传 达给消费者的是通过新的标识,折射出星巴克的体验不仅仅 体现在门店,同时在店外也得到了延伸。
LOGO
BI
一直以来,星巴克致力于成为对他人及地球有益的企业。基于这 样的愿望,从创业伊始,星巴克就在道德采购、环境保护、以及参与 社区公益方面作出诸多努力和推动。
Page 2
LOGO
“绿色美人鱼” ——星巴克
星巴克(Starbucks) LOGO
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营 咖啡豆业务
1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监
1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
LOGO
LOGO
LOGO
包装
服饰 LOGO
LOGO
LOGO
2011-3-8,星巴克咖啡 国际公司总裁JohnCulver亲临 中国为北京蓝色港湾店揭幕新 品牌标识,这标志着40岁的星 巴克在全球同步更换徽标的同 时,公司也开始由门店型咖啡 连锁企业向多渠道、多元化产 品发展的战略转型。
LOGO
LOGO
星巴克的绿色徽标是一个貌似美 人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971 年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从 中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计 的。
标识上的美人鱼像也传达了原始与 现代的双重含义:她的脸很朴实,却用 了现代抽象形式的包装。
二十年前星巴克创建这个徽标时, 只有一家咖啡店。如今,优美的“绿色 美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道 成了美国文化的象征。
星巴克的每一位工作伙伴在每天营运的过程中,就是不断地实践 “one cup at time”这种一次务实地做一个选择的积极态度,正是展 现“个人责任”变世界的方法。
星巴克伙伴透过每一次和客人在店里相遇的机会与瞬间,创造独一无 二的服务与体验价值,“承诺用自己的智力、心力和劳力,热情地解决 问题,而且绝不再争功诿过。
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环境宣传:星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽
色为
种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐
”。
咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气
感官宣传:嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆
浪漫的情调。
包装宣传:星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的
标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。
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MI 品牌文化定位:
星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》 中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝 咖啡。
麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维 尔的读者群并不算多没有一定文化教养的人是不可能去读《白 鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。
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内部行为规范 :
文化与理念:星巴克总是吧员工放在首位,坚持“员工 第一”的理念和价值观。
员工招聘方面:星巴克在选员工时,重视人的本质。 员工培训:核心训练是培训员工具备为顾客服务的理论和技巧。 薪酬福利制度:薪资锁定在业界前25% 员工激励制度:创新激励、报酬激励、鼓励授权
企业广告行为策划:
坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略。星巴克 几乎所有的店面都是直营店。由总部进行直接管理,统一 领导,目的是为了控制品质标准。当然也有例外。
星巴克进军海外市场大部分选择与当地合作伙伴共同 经营。但同样也恪守直营的戒律,由星巴克直接管理,保 证每家海外商店都是百分之百的美国星巴克血统.
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员工教育 :
同时,星巴克的“一杯承诺,意义非凡”鼓励顾客自带 随行杯去星巴克喝咖啡,以减少对纸杯的使用,为地球创造 更稳定的气候做出一份努力。自带随行杯前往星巴克购买咖 啡的顾客将有机会得到星巴克所准备的心意回馈。
星巴克还会在门店招募志愿者共同参与社区活动,成为 社区一份子和积极改变的催化剂。
经营模式:
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可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而 是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调 的城市白领。
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星巴克人认为
他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。 而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格 调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性 的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡 店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的 互动体验。
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标 志 演 变
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杯体标志更替
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无 处 不 在 的 星 巴 克
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各种杯体
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LOGOLຫໍສະໝຸດ GOLOGOLOGO
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店招
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建筑
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星巴克它用了很多经营哲学在里面,强调第三生活空
间,除了家、办公室以外就是星巴克了,强调用咖啡这 个媒介拉近顾客之间的距离。