【润肺止咳】金桔川贝炖梨

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【推荐下载】雪梨炖川贝需要炖多久 雪梨川贝具有哪些功效

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[键入文字]雪梨炖川贝需要炖多久雪梨川贝具有哪些功效大家都知道雪梨炖川贝是可以有效治疗咳嗽的,并且川贝也是一种药材也能够很好的预制咳嗽。

但是很多人不清楚具体的制作方法,也不知道雪梨炖川贝该炖多久才行?那么,接下来针对这个问题,小编就来给大家介绍一下,雪梨炖川贝需要炖多久? 和雪梨川贝具有哪些功效吧?大家都知道雪梨炖川贝是可以有效治疗咳嗽的,并且川贝也是一种药材也能够很好的预制咳嗽。

但是很多人不清楚具体的制作方法,也不知道雪梨炖川贝该炖多久才行? 那么,接下来针对这个问题,小编就来给大家介绍一下,雪梨炖川贝需要炖多久?和雪梨川贝具有哪些功效吧?雪梨炖川贝需要炖多久雪梨川贝具有哪些功效当我们感冒咳嗽的时候都会去打针吃药,其实这样的方法虽然有效,但是对身体也会带来很多不好的影响。

而中医的医生一般会建议用食疗或者是中药的方法来治疗,效果是很不错,并且很安全。

因此,这种方法流传已久,一直被人们认为是治疗咳嗽的最好方法。

其实,雪梨炖川贝不仅是老人流传下来的方法,还是一种中药膳方,具体的食材就是川贝、冰糖、雪梨,具体做法如下。

1、首先我们需要准备一些川贝、冰糖、雪梨,而川贝是一味味道很苦的中药,白色的颗粒状,药店一般都有卖,有点小贵,放着备用。

然后我们再利用工具把冰糖和川贝一起捣碎捣得越细越好,最好能捣成粉末状,接着倒进罐盅里,再将削好皮的雪梨倒进。

雪梨炖川贝一采用小火进行熬制,千万不能开大火,否则会将水分全部吸干。

还建议隔水炖,这样不容易上火,更有药效。

大概只需要蒸炖一小时左右就可以了。

2、炖好以后的雪梨川贝的口感甜度适宜,并且不会留下川贝的苦味,整个喝下去的感受是清甜甘润。

尤其是比较适合久咳不止的患者,同时还具有一定的润喉、解热、止咳作用。

1。

川贝炖雪梨的正确做法

川贝炖雪梨的正确做法

川贝炖雪梨的正确做法
梨1个、川贝3-5克、枸杞4颗。

梨去皮,切顶部;圆形切模将梨核去除。

在梨中放入贝、冰糖、枸杞,少量清水。

上锅蒸,水开后调小火炖1小时以上,取出后喝糖水吃梨肉,一天可分几次将其用完。

雪梨味甘。

味甘在中药指有滋补作用。

入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。

它药用能治风热、润肺、心、消痰、降火、解毒。

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和.上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

川贝炖雪梨的做法川贝炖雪梨的功效

川贝炖雪梨的做法川贝炖雪梨的功效

川贝炖雪梨的做法川贝炖雪梨的功效导读:川贝炖雪梨是调理咳嗽燥热的常用方,它清热润肺,对肺燥引起的咳嗽效果显著,很有食疗价值。

下面带给大家两种川贝炖雪梨的做法和川贝炖雪梨的功效。

川贝炖雪梨的做法做法一(推荐)食材:雪梨、冰糖、川贝1、雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅。

2、川贝用工具捣碎,越细越好。

也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末。

3、把冰糖和川贝粉放入雪梨盅里面。

4、准备适量凉水,加入到炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用牙签固定住(注:雪梨内可以加水也可以不加水)5、如果想让汁液多一点就多加,如果想喝的浓一点少一点就少加水。

小火隔水蒸炖1小时左右即可。

做法二食材:雪梨(或鸭梨)、川贝、冰糖、枸杞1、川贝碾碎成粉。

2、雪梨切成滚刀块放入炖盅,加入150ml的白开水。

3、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍微搅拌。

4、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

出锅后放入冰糖调味。

川贝炖雪梨的功效1、雪梨,味甘,味甘在中药指有滋补作用。

入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨还有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

2、川贝母,是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。

川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。

川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。

3、冰糖,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。

冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。

雪梨炖川贝做法及功效

雪梨炖川贝做法及功效

雪梨炖川贝做法及功效
雪梨炖川贝是一道常见的中华传统汤食。

下面给大家介绍一下它的制作方法和功效。

制作方法:
1. 准备材料:雪梨1个、川贝10克、冰糖适量;
2. 雪梨去皮、去核,然后将其切成小块备用;
3. 将川贝用温水泡软,然后用清水洗净,剁成细粉备用;
4. 取一个炖盅,将雪梨块放入盅底,再撒上适量的川贝粉和冰糖;
5. 加入适量的清水,然后将炖盅放入蒸锅中,用旺火蒸1个小时即可。

功效:
1. 润肺止咳:川贝有润肺止咳的功效,可以缓解和改善咳嗽等呼吸道症状;
2. 清热生津:雪梨具有清热生津的作用,可以帮助清除体内的热气,缓解口干舌燥等症状;
3. 滋阴润燥:炖雪梨时加入冰糖,可以起到润燥的作用,对于口腔溃疡、咽喉干燥等问题有一定的缓解作用;
4. 营养丰富:雪梨中含有多种维生素和矿物质,有助于提供人体所需的营养元素。

总之,雪梨炖川贝是一道既美味又有益于健康的汤食,适合于秋冬季节食用。

七种治疗过敏性咳嗽的民间偏方

七种治疗过敏性咳嗽的民间偏方

七种治疗过敏性咳嗽的民间偏方有些孕妇咳嗽却不是感冒引起的。

依照中医的说法,这些准妈妈原本体质就比较阴虚,只要一怀孕就会咳嗽,一直咳到胎儿出生为止,大大损害了胎儿健康。

这时的治疗方法就不同于感冒所引起的咳嗽,必须着重于止嗽、养阴润肺。

这里为您介绍民间已行之久远的一些咳嗽食疗方法。

健康是生命的基石,身体是生存和生活的本钱,所以拥有一个健康的身体才是硬道理,对孕妇尤其重要,因为可能会影响到宝宝的健康!治疗过敏性咳嗽,推荐七种民间食疗偏方。

1.糖煮金桔:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。

没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。

2.不要吃糖果饼干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。

3.冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。

4.白萝卜饴:将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。

若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。

5.川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱,放在锅中隔水蒸软,趁热食用。

6.烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。

或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。

7.多喝温开水,将温开水含在口中也有很好的止咳效果。

以上止咳食疗法每天数次,对孕妇、一般人(包括大人、小孩)都有效,不妨试试。

希望对大家有所帮助,早日恢复健康!本篇文章来源于 原文链接:/miaoyongpianfang/gezhongpianfang/16222.html。

川贝炖梨的功效与作用

川贝炖梨的功效与作用

川贝炖梨的功效与作用在生活中很多人都特别喜欢吃梨,因为梨子里面的水分特别多,而且经常吃梨,具有补气润肺,很多人因为感冒,经常会感觉到嗓子部位不舒服,咳嗽有痰,这个时候就可以吃一些梨子,特别是用水煮过的梨子效果会更好,很多人煮梨的时候会加入一些川贝,那么川贝炖梨都有哪些功效与作用呢?川贝炖梨:把一个白梨上端切开,挖去梨核,放入3克左右川贝粉,盖上,把梨放入一个碗里,添些水,放入蒸锅隔水蒸三十分钟左右。

吃梨喝汤。

梨川贝白菊汤:雪梨一个去核切片,川贝、桔梗、白菊花各3克,水煎去渣加冰糖适量饮服。

烤橘子:打开煤气用小火,把一个洗干净了的微微发红的橘子炉灶上烤,以橘皮烤干微焦为最好,放置温度适宜,让孩子吃橘子连皮一起。

每次吃一个,一天吃一两个。

芫荽汤:芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。

先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热服用。

红糖姜枣汤:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。

以水三碗煎至过半,顿服。

中医治病前,当先进行辨证论治,尤其是辨清寒热虚实。

小儿抗御外邪能力欠佳,易虚易实,易寒易热,且寒热虚实往往交错出现。

因此,孩子感冒基本好了,剩余一点咳嗽总不好,要分清孩子现在的状态是寒还是热是虚是实,尤其分清此时的寒热状态。

不同状态采取不同措施,不能用一个方法处理一切情况。

川贝炖梨功效机理:川贝性凉,味甘、平,入肺经、胃经,有清热润肺、止咳化痰、散结等功能,用于热咳嗽、咯痰带血、虚劳咳嗽等,是一种治疗久咳痰喘的良药;而梨有“百果之宗”的美誉,具有生津、润燥、清热、化痰之功,民间对梨有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。

蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰,同时对嗓子有良好的润泽保护作用。

加入川贝,具有明显缓解咳嗽的作用。

因此,此法适用于夏末初秋天气燥热或热咳日久伤阴等引起的肺热阴伤之干咳少痰、痰粘色黄口干者。

川贝炖雪梨的功效与作用

川贝炖雪梨的功效与作用

川贝炖雪梨的功效与作用川贝炖雪梨是一道常见的传统养生食品,具有很多的功效与作用。

在中医中,川贝、雪梨被广泛用于治疗咳嗽、喉咙痛、肺热、消炎等症状。

本文将详细介绍川贝炖雪梨的功效与作用,为大家了解这道养生食品提供参考。

(一)川贝的功效与作用1. 清肺化痰:川贝有清热化痰、润肺止咳的功效。

它含有丰富的黏液蛋白,可以增加肺泡表面活性物质的分泌,提高肺泡内气体的弹性,有助于清除气管分泌物,减少咳嗽。

2. 止咳化痰:川贝具有止咳化痰的作用,可以缓解和治疗多种类型的咳嗽,特别是痰多、黏稠的咳嗽。

川贝中的川贝母醇能刺激呼吸中枢,增加咳嗽的反射性动作,促进呼吸道黏液的排除,起到润肺、化痰的作用。

3. 润喉止咳:川贝可通过润肺、润喉、止咳的作用来改善声音嘶哑、嗓子干燥等症状。

川贝中的川贝母酮和蛋白质成分可以形成保护性膜覆盖在喉咙上,起到润滑喉咙、减少刺激、缓解肿痛的作用。

4. 抗炎消肿:川贝具有抗炎消肿的作用。

川贝中的活性成分可以抑制炎症介质的释放,减轻炎症反应,对呼吸道的炎症有较好的治疗效果。

5. 降火止渴:川贝有清热解毒、降火止渴的功效。

中医认为,川贝味苦性凉,可清热、解毒、降火,适用于口渴、咽痛等症状。

(二)雪梨的功效与作用1. 润燥生津:雪梨具有清热润燥、生津止渴的作用。

它富含矿物质和维生素,可以提供丰富的水分和营养物质,增加唾液分泌,缓解口渴、咽喉干燥等症状。

2. 消炎祛痰:雪梨具有消炎祛痰的功效。

雪梨中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力,促进炎症的消退,缓解咳嗽、咽痛等症状。

3. 清热解毒:雪梨有清热解毒的作用。

雪梨中的蜡质成分可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合;而其中的维生素C和花青素则具有抗炎、抗氧化的作用,可以清除自由基,净化血液,起到清热解毒的效果。

4. 消炎利尿:雪梨具有消炎利尿的作用。

雪梨中的矿物质、有机酸和维生素B族等成分具有利尿的效果,可以加速体内废物的排泄,减轻体内炎症反应,对尿路感染、水肿等症状有较好的缓解作用。

厨房美食菜谱:川贝炖雪梨的做法_0

厨房美食菜谱:川贝炖雪梨的做法_0

厨房美食菜谱:川贝炖雪梨的做法
宝宝嗓子不怎幺好,每次炖雪梨给他,吃的效果不错,做法很简单,就是炖的时间要长一点。

食材
主料:
雪梨
川贝10g
冰糖适量
牙签3根
步骤
1.准备好材料,切去梨的四份之一,把梨心掏空。

2.再把川贝磨成粉,倒入梨里面。

3.再把冰糖放上去,加少许的水。

4.再把梨盖上去,用牙签把它固定好,装在碗里
5.把雪梨放到锅里炖,开始用大火,后面用小火慢慢炖,炖一个钟左右就差不多了,
6.到时间了,梨炖好了,取下牙签就可以享用了。

小贴士:川贝药店会帮我们磨好的,我是在超市买的没有磨,所以我磨的不是很粉。

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