奶牛标准化规模养殖场建设标准
奶牛规模化养殖场建设规程
奶牛规模化养殖场建设规程1范围本标准规定了奶牛规模化养殖场（以下简称“牛场”）的术语和定义、场址选择、场区布局及建筑设施的要求。
本标准适用于山西省内存栏成年乳牛200头以上的奶牛规模化养殖场的建设，其它规模的牛场可参照执行。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB14554恶臭污染物排放标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16568奶牛场卫生规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T1567标准化奶牛场建设规范3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1规模化养殖具有一定数量规模、饲养设施和合理环境场所，运用先进科学技术和规范经营管理制度的现代畜禽养殖模式。
即：根据动物的生物学特性，充分运用动物行为学、营养学和生态学原理，结合不同生产要求，对一定数量规模的畜禽进行集约化饲养，并通过严格的管理制度来实现畜禽生产效益最大化的一种畜禽养殖模式。
规模化养殖是相对传统的粗放、散养养殖模式的一种现代养殖模式。
3.2禁养区按照法律、法规、行政规章等规定，在指定范围内禁止任何畜禽养殖的区域。
这些区域包括：生活饮用水的水源保护区、风景名胜区以及自然保护区的核心区和缓冲区；城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；法律、法规、行政规章规定的其他禁养区域。
13.3牛舍用于饲养成年乳牛、青年牛、育成牛等的设施。
3.4成年乳牛第一胎分娩之后的母牛。
3.5青年牛第一次配种到分娩前的小母牛。
3.6育成牛7月龄到第一次配种的小母牛。
3.7犊牛初生到6月龄之间的小牛。
3.8净道场区及牛舍内用于健康牛群与饲料等洁净物品转运和饲养员行走的专用道路。
规模化奶牛养殖场建设项目选址与设计布局分析
随着人们对膳食营养要求的不断提高，奶业发展日益受到多方关注，而推进奶牛规模化养殖是奶业发展的重要环节之一。
规模化养殖是与农户散养相对的养殖生产组织形式，根据研究统计，近年来我国奶牛规模化养殖发展迅速，1000头以上大型规模养殖发展势头迅猛、增速加快，奶牛规模化养殖已成为奶业发展趋势[1]。
在奶牛规模化养殖发展过程中，其场区建设中存在的一些问题也逐渐暴露出来：建设前缺乏充分论证和科学设计，导致养殖场规划选址不当引发项目建设前期不必要的返工，造成时间及其他资源的浪费；场区布局欠妥造成生产效率、卫生防疫、环境保护等方面存在诸多隐患和不足。
目前，针对规模化奶牛养殖场进行的研究多集中在畜牧领域，涉及建设的相关问题往往局限于原则性的概略探讨。
规划与建筑设计专业领域内对于规模化奶牛养殖场的关注相对较少，针对此类型工程设计缺乏系统的研讨，对相关建设项目落地实施的支撑存在不足。
1设计与布局纲要当前，规模化奶牛养殖场工程设计实践中可参照的国家技术标准主要为《标准化奶牛场建设规范》（NY/T 1567—2007）[2]。
其中，关于项目选址的指引侧重于建设用地及周边相邻环境条件，而对更大区域范围内对场区建设与后续运营具有潜在影响的要素未有涉及。
同时，《标准化奶牛场建设规范》对于场区布局偏向原则性指导，缺少细化的阐述，不利于在设计中进行有效响应和落实。
因此，围绕规模化奶牛养殖场建设需要，对影响场区建设项目选址与总平面布局的关键因素和普遍存在的问题进行剖析，梳理有效的应对策略和设计方法，对探究此类型工程设计的有效途径，乃至创建可复制、可推广的高质量标准化示范奶牛养殖场具有十分重要的现实意义。
养殖规模与养殖方式是奶牛规模化养殖场建设过程中具有决定性影响的基础要素，畜牧工艺与工程设计均围绕养殖规模与养殖方式展开。
规模化奶牛养殖场规划设计前期必须确定奶牛养殖的规模，并据此进一步确定基础场区（养殖与挤奶作业区、饲料区、粪污处理区）的占地和建设规模。
奶牛标准化规模养殖生产技术规范(一) 奶牛场(小区)选址与设计
处理 设 施 。应 设 在 生产 区外 围 下 风地 势 低 尿污水处 理 、病 畜隔离 区应有单 独通道 ， 便
牛 舍
小于 ５０ ０ 米 周边环境应位于距居 民点 ｌ０ 米 洼 处 ，与生产 区保持 ３０米 以上 的间距 。粪 Ｏ０ ０ 以上 的下风处 ，远 离其 他畜禽养殖 场 ，周 围 厂 、兽医 院等容 易产生 污染 的企业 和单 位 。
科学 养殖
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部 分 在 冬 季可 以进 行封 闭 ，适 宜 于南 方 地 种 。 自由卧栏 的 隔栏 结 构 主要 有 悬 臂 式 和 区。封 闭 式牛舍 有 四壁 、屋 顶 ， 留有 门窗 ， 带 支 腿 式 ，一 般 使 用 金 属 材 质 悬 臂 式 隔
则 ：一 是 生活 管 理 区包 括 与 经营 管 理 有 关 部和北方等气候干燥的地区采用较多。半 的建筑物 。应在牛 场 （ 区）上 风处 和地势 开 放 式 牛合 三 面 有 墙 ， 向阳一 面敞 开 ，有 小 较高的地段 ，并与生产 区严 格分开 ，保 证 ５ 顶 棚 ，在 敞开 一 侧设 有 围栏 。 牛合 的 敞开 ０
奶牛标准化规模养殖生产技术规 范 （ 一）
米 以上 距 离 。二 是辅 助 生产 区 ，主 要包 括 选 址 原 则符 合 当地 土地 利 用 发 展规 供 水 、供 电 、供 热 、维修 、草 料库 等设 施 ， 划 ，与 农 牧业 发 展规 划 、农 田基 本 建设 规 要 紧靠生产 区布置 。干草 库、饲料 库、饲料 划 等相 结 合 ，科 学 选 址 ，合理 布 局 。 加 工 调 制车 间 、 青贮 窖 应设 在 生 产 区 的下 地 势 应建 在地 势高燥 、背 风 向阳、地 风 地势 较 高处 。三 是生产 区主要包 括 牛舍 、
奶牛标准化规模养殖生产技术规范
奶牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）《奶牛标准化规模养殖生产技术规范》（试行）以规模化奶牛场和奶牛养殖小区为对象，包括选址与设计、饲料与日粮配制、饲养管理、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理、记录与档案管理八个方面的技术要求，为转变奶牛养殖生产方式提供技术性指导。
1 奶牛场（小区）选址与设计1.1 选址1.1.1原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。
1.1.2地势应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有一定缓坡而总体平坦的地方，不宜建在低凹、风口处。
1.1.3水源应有充足并符合卫生要求的水源，取用方便，能够保证生产、生活用水。
1.1.4土质沙壤土、沙土较适宜，黏土不适宜。
1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。
1.1.6交通交通便利，但应离公路主干线不小于500米。
1.1.7周边环境应位于距居民点1000米以上的下风处，远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。
1.2 布局奶牛场（小区）一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。
具体布局应遵循以下原则：1.2.1生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。
1.2.2辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施，要紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室等生产性建筑。
应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。
生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。
奶牛养殖企业标准化六化
奶牛养殖企业标准化“六化”从企业“六化”入手。
即品种良种化；养殖设施化；生产规范化；防疫制度化；粪污处理无害化；监管常态化。
奶牛标准化养殖，就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程，达到“六化”,具体为：1、品种良种化，主要体现在三个方面：首先是要奶牛品种优秀，品种来源清楚，检疫合格，其个体产奶量都要理想，都要达到最低目标产量。
第二，要求奶牛群的个体生产性能接近、体型一致，乳房、乳头发育良好，结构规整。
生产性能一致，便于统一调配饲料，统一管理；乳房发育良好，乳头大小、位置、分布等标准一致，便于机械化挤奶。
第三，奶牛群的品种良种化，还要有严格而规范的育种计划。
要在奶牛群体实施长期、系统地科学选育技术，才能使奶牛群得到整体的遗传改良。
2、养殖设施化就是养殖场选址布局科学合理，奶牛圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备齐全，满足标准化生产需要。
首先，奶牛场场址要符合生物安全要求。
第二，牛场功能区布局要合理，要符合牛群流转、生产规律，便于标准化生产作业。
第三，牛舍的建设，根据机械化、标准化操作的要求进行设计、建造。
从奶牛舍的建造类型，到奶牛舍建造的基础、墙壁、屋顶、地面、牛床、牛舍门窗、卧栏及运动场与围栏、场内道路等的方方面面，都要按照标准化生产的要求进行设计、建造。
如奶牛场要采用TMR 饲喂模式，多采用双列对头式，中间为饲喂通道，其宽度要满足TMR 车顺利通行。
奶牛场标准化生产需要的配套设施主要有：(1)电力：牛场电力负荷为2级(中断供电将造成较大经济损失),并宜自备发电机组。
(2)道路：道路要通畅，与场外运输连接的主干道宽6 米；通往畜舍、干草库(棚)、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖及化粪池等运输支干道宽3米。
运输饲料的道路与粪污道路要分开。
(3)用水：牛场内有足够的生产和饮用水，保证每头奶牛每天的用水量300～500升。
奶牛标准化规模养殖场建设实施方案
奶牛标准化规模养殖场建设项目（改扩建）实施方案一、项目摘要〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 （一）建设目标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 （二）建设内容〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 （三）建设期和进度〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 （四）投资估算及资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 （五）财政资金使用计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 （六）主要技术经济指标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃4 （七）社会效益及生态效益〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃6 （八）该项目实施方案编制依据 (7)二、项目建设的背景与编制依据 (8)1、优质奶源短缺已经成为制约奶业快速发展的瓶颈〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃82、云南奶业发展空间巨大 (8)3、项目建设区位状况〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃94、项目建设具有的条件〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃95、建设目标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃106、编制依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃11三、建设方案及技术措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 （一）项目建设布局〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 （二）建设内容及规模〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 （三）有关技术措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 （四）主要设备选型〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃20 四、投资估算和资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃21 （一）编制依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃21 （二）总投资概算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃22 （三）资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃24 （四）财政资金使用计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃24 五、建设期限和实施进度安排〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 （一）建设期限〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 （二）实施进度计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 （三）建设进度计划表〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 六、环保和节能减排〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 （一）规划布局〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 （二）环境保护与治理措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃27 七、项目组织管理与运行〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30（一）管理机构与职能分工〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30 （二）管理方案或措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃31 （三）项目建成后的运行管理〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃32 八、效益分析与风险评价〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （一）财务评价依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （二）原材料消耗〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （三）生产成本〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 （四）营业收入、营业税金及附加估算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 （五）盈利能力分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 （六）不确定性分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 （七）财务评价结论〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃36 （八）社会效益分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃37 （九）生态效益分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃37 九、招标方案〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 （一）项目招投标范围及招标组织形式〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 （二）投标、开标、评标和中标程序〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 （三）评标委员会的人员组成和资格要求〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃39 （四）招标内容及申请人资格要求〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃40 十、附录（一）附图〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃42 附件：一、项目摘要项目名称：某奶牛标准化规模养殖场建设项目项目建设单位：某奶牛标准化规模养殖场项目主管单位：某县发展改革和经济贸易局项目建设地点：某县晋城镇南山村委会段民村法人代表：建设年限：一年（2014年6月-2015年5月）建设方案12 000年前奶牛和牛奶就与人类相伴，1493年随哥伦布搭乘轮船达到了美洲新大陆，800年前蒙古铁骑携带奶酪实现了征服世界的梦想，1856年巴士消毒技术的出现使牛奶走进了千家万户。
奶牛标准化规模养殖场
奶牛标准化规模养殖场奶牛标准化规模养殖场是指按照一定的规模和标准进行奶牛养殖的场地。
随着我国畜牧业的发展，奶牛标准化规模养殖场越来越受到人们的关注和重视。
标准化规模养殖场的建设不仅可以提高奶牛养殖的效率，还可以保证奶牛的生长和健康，同时也有利于环境保护和资源利用。
下面将从场地选择、设施建设、管理运营等方面介绍奶牛标准化规模养殖场的相关内容。
首先，场地选择是建设奶牛标准化规模养殖场的第一步。
选择场地时要考虑土地的肥沃程度、水源条件、气候环境等因素。
同时，要考虑到场地的交通便利性和周边环境，以便于奶牛饲料的运输和管理。
场地的选择直接影响到后期的养殖效果，因此要慎重选择合适的场地。
其次，设施建设是奶牛标准化规模养殖场建设的重要环节。
包括牛舍、饲料储藏室、饮水设施、粪污处理设施等。
牛舍的建设要考虑到通风、保暖和卫生条件，保证奶牛的舒适生活环境。
饲料储藏室要保证饲料的质量和保存期限，饮水设施要保证奶牛的饮水安全和充足。
粪污处理设施要保证环境卫生和资源利用。
设施建设的合理性和先进性对于奶牛养殖的效益和环保意义至关重要。
最后，管理运营是奶牛标准化规模养殖场的关键。
包括饲养管理、疾病防控、饲料配制等。
在饲养管理方面，要科学合理地进行饲养计划和饲料配给，保证奶牛的营养需求和生长发育。
在疾病防控方面，要加强疫病监测和预防工作，保证奶牛的健康生长。
在饲料配制方面，要根据奶牛的不同生长阶段和需求，科学合理地进行饲料配制，保证奶牛的营养需求。
综上所述，奶牛标准化规模养殖场的建设和运营是一个综合性的工程，需要从场地选择、设施建设到管理运营都要科学合理地进行规划和实施。
只有这样，才能保证奶牛的生长和健康，提高养殖效率，促进畜牧业的可持续发展。
希望通过不懈的努力，我国奶牛标准化规模养殖场的建设水平能够不断提高，为畜牧业的发展做出更大的贡献。
养殖场的大小如何界定-
Action is the cure for fear, and hesitation and delay will continue to nourish fear.悉心整理助您一臂（页眉可删）养殖场的大小如何界定?导读：养殖场的大小看的是面积和数量以及养殖的实力(技术和人才优势)。
规模化养殖是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，在养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡等具有一定的数量，一般猪批出栏大于或等于500头;奶牛存栏大于或等于100头;肉牛出栏大于或等于200头;蛋鸡存栏大于或等于0羽;肉鸡出栏大于或等于50000羽。
一、什么是规模化养殖、集约化管理养殖场的大小看的是面积和数量以及养殖的实力(技术和人才优势)。
规模化养殖是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，在养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡等具有一定的数量，一般猪批出栏大于或等于500头;奶牛存栏大于或等于100头;肉牛出栏大于或等于200头;蛋鸡存栏大于或等于20000羽;肉鸡出栏大于或等于50000羽。
集约化管理是现代企业集团提高效率与效益的基本取向。
集约化的“集”就是指集中，集合人力、物力、财力、管理等生产要素，进行统一配置，集约化的“约”是指在集中、统一配置生产要素的过程中，以节俭、约束、高效为价值取向，从而达到降低成本、高效管理，进而使企业集中核心力量，获得可持续竞争的优势。
对于大型化集约化何时实施?这个姑且没有定论，只能说大型化集约化养殖是我国现代养殖业的发展方向，并且在政策支持和补助上也在向这个方面倾斜，小养殖户则是处于一个“爹地不疼，娘亲不爱”的尴尬境地，据我们了解到，目前距离农村居住地500之内一定要拆迁的，有些地区限制有时间，但是有的地区不受影响，这个都是因地而异的。
二、关于在集体土地上办理养殖场，这个问题是个很值得探究的，算不算改变了土地用途，会有什么后果呢。
发展畜禽养殖业，对于促进农民增收和农村经济发展具有重要意义，国家对此是大力支持的，但从事畜禽养殖业也要符合国家有关法律法规的规定。
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1．选址
符合当地土地利用总体规划和草原保护建设利用规划。自然环境良好，地势高
燥、背风向阳、具有一定缓坡而总体平坦；水源充足，取用方便，能够保证生
产、生活用水；交通便利，有硬化路面直通到场；周边环境符合防疫和环保要 求。坚持规模经营、节约和集约用地的原则，办理合法用地手续。
4．青贮窖
青贮窖（含平贮）要选择建在排水好，地下水位低，防止倒塌和地下水渗入的 地方，要求用水泥等建筑材料制作，密封性好，防止空气进入。设计容量要保 证每头牛不少于1 0立方米。
5．草料库
根据饲草饲料原料的供应条件设计，饲草贮存量应满足3〜6个月生产需要用量 的要求，精饲料的贮存量应满足1〜2个月生产用量的要求。
主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精及化验室等生产性建筑。设在场区下风位置， 入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池，各牛舍出入口设置消毒池或者消 毒垫等设施设备。生产区内清洁道、污染道分设，不得交叉混用或者回流。
粪污处理、病畜隔离区
主要包括兽医室、隔离舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。设在生产区外 围下风地势低处，与生产区保持一定间距。粪污处理、病畜隔离区设有单独通 道，便于病牛隔离、消毒和污物处理。
场区四周应建有围墙。
3．牛舍
牛舍
为封闭式牛舍，有四壁、屋顶，留有门窗。窗户能进行良好的通风换气和采光。
基础
有足够强度和稳定性，坚固，配置良好的清粪排污系统。
墙壁 要求坚固结实、抗震、防水、防火，具有良好的保温和隔热性能，便于清洗和 消毒。
屋顶
能防雨水、风沙侵入，隔绝太阳辐射。要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔 热保温；能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。
兽医室 配备诊疗、消毒等必要的仪器设备，以满足日常诊疗工作需要。
化验室 开展饲料原料水分、干物质、概略养分和毒素、牛奶质量指标等检测，保证奶 牛健康及牛奶品质和安全。
牛粪堆放和处理设施 粪污应有专门的贮存设施。牛粪的堆放和处理位置应设在养殖场生产及生活管 理区的常年主导风向的下风向或侧风向处,必须远离各类功能地表水体,并进行
2．布局
奶牛场主要包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区 等功能区，各区之间界限分明，符合防疫和防火要求。
生活管理区
包括与经营管理有关的建筑物，应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并 与生产区严格分开，并设有隔离设施。
辅助生产区
主要包括供水、供电、供热、维修、青贮窖、草料库等设施紧靠生产区布置。 干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖设在生产区边沿下风地势较高处， 并临近生产区。
道路
与场外运输连接的主干道要连通；通往畜舍、干草库（棚） 、饲料库、饲料加工 调制车间、青贮窖及化粪池等运输支干道宽度不低于3米。运输饲料的道路与 粪污道路分开。
用水
牛场内有足够的生产和饮用水，保证每头奶牛每天的用水量300〜500升。
排水 场内雨水采用明沟排放，污水采用暗沟排放。
消防 牛场建筑物防火等级按民用建筑防火规范等级三级设计。
地面 要求致密坚实，水泥地面不打滑，便于清洗消Leabharlann ，配置良好的清粪排污系统。牛床
应有一定的坡度，有一定厚度的垫料，沙土、锯末或碎秸秆可作为垫料，也可 使用橡胶垫层、微生物菌床等。
牛栏 应采用自由卧栏。自由卧栏的隔栏结构采用悬臂式和带支腿式，原则上使用金 属材质悬臂式隔栏（菌床除外） 。
牛舍面积
泌乳牛舍建筑面积按照每头泌乳牛不低于10卅建设
9．粪污处理
奶牛场 粪污处理应遵循减量化、无害化和资源化利用的原则，奶牛场要建立配 套的粪污处理设施,并进行无害化处理。建设期执行“三同时”要求，配套粪污 处理设施。
奶牛场应因地制宜，合理选择粪污处理技术。对于奶牛场自身有足够大的配套 饲料地或周边农田面积充足并允许养殖场施肥的，可以采取农牧结合的方式进 行粪污处理；没有配套饲料地或周边农田面积不足 （不允许施肥）的养殖场 （小 区）建议采用干清粪方式，并将收集的粪便及时运送到贮存或处理场所，生产 加工成有机肥、燃料块或牛床垫料等。污水采用厌氧+耗氧或其他技术方式进行 净化处理后达到回用、还田或排放标准。奶牛场也可探索试用经过实践应用2年以上的菌床发酵技术等其他有效处理方式。
6．挤奶厅
挤奶厅包括挤奶大厅、待挤区、设备室、储奶间、休息室、办公室等。挤奶厅 应建在养殖场（小区）的上风处或中部侧面，有专用的运输通道，不可与污道 交叉。挤奶厅通风系统尽可能考虑能同时使用定时控制和手动控制的电风扇； 墙面要求光滑，便于清洗消毒；地面要做到防滑、易于清洁。
7．其他配套设施
电力
牛场电力负荷为2级，宜自备发电机组。
防雨、防渗处理。
其他 养殖场周边、场内道路两旁有绿化措施。
8．机械配备
根据奶牛场实际需要，自行配备必要的草料粉碎机、取料机、TMR饲料制备机、 挤奶机。
TMR机械要实现精准饲喂。挤奶机械实现挤奶过程自动控制系统，配制牛号识 别和运动量采集功能、产奶量电子计量及数据处理功能、乳房炎即时检测和自 动分群等功能。