果树学科教师考察青岛农业大学
束怀瑞院士等果树专家云集泰山脚下研讨果树苗木脱毒快繁与工业化生产
束怀瑞院士等果树专家云集泰山脚下研讨果树苗木脱毒快繁与工业化生产本报讯日前，中国工程院院士束怀瑞、中国农业大学韩振海教授、河北农业大学孙建设教授、山东农业大学翟衡教授、中国农科院果树研究所程存刚研究员、山东省果茶站站长王志刚、中国农科院郑州果树研究所王齐敏研究员、山东省果树研究所王金政、李晓军研究员、泰安市林业科学院冯殿齐研究员等果树专家云集泰山脚下，出席山东泰山果树研究院第二届年会暨全国果树产业高质量发展科技战略研讨会，重点围绕现代果树苗木脱毒与工业化生产等问题进行研讨。
束怀瑞院士在会上强调提出，泰山果树研究院作为一家公益性、创新型、社会化果树科研机构，必须以科技创新为中心，以产业发展及市场需求为导向，以经济效益为目标，充分发挥果树矮化砧木组培快繁和工业化生产的优势，为我国果树产业转型升级和更新换代以及高质量发展生产更多优质高档苗木，为乡村振兴和农民致富做出新的更大贡献。
山东泰山果树研究院，是一家以果树育种、苗木繁育、产业技术研发为主的社会化、综合性果树科研机构，由山东惠农园艺科技有限公司捐资500万元，支持山东泰山果树研究院的建设和发展。
泰山果树研究院自成立以来，在果树新品种和优良矮化砧木选育以及开发利用研究方面取得一系列科研成果，推出一批适宜我国北方落叶果树产区栽培的苹果、大樱桃优良品种和广适、多抗、矮化砧木，为我国果树品种的更新换代、结构调整和产业化发展，以及果树栽培制度的变革与转型升级，做出了重要贡献。
先后引进苹果品种28个，经多年试栽观察，烟富3、元富红、烟富10、维纳斯黄金、王林表现优良;引进大樱桃品种12个，经多年观察评价，筛选出布鲁克斯、美早、萨米托、俄罗斯8号等综合经济性状优良的新品种;突破了主要果树矮化砧木外植体建立、愈伤组织诱导、分化培养、生长增殖、生根、移植等系统关键技术，建立了苹果、梨、樱桃等果树矮化抗性砧木组培快繁、标准化生产技术体系，实现了M系、SH系、KC系、B系、P系苹果矮化砧木，吉塞拉5号、6号、12号等大樱桃矮化砧木的工业化、规模化生产。
果树栽培实践教学现代化改革探索
果树栽培实践教学是农业高等院校园艺专业学生学习园艺植物栽培原理、果树栽培学及设施果树栽培学等课程理论与实践相结合的一个教学环节，是提高学生果树生产能力及培养创新型人才的一个重要教学过程。
但在当前果树栽培实践教学中，还存在一些突出的问题：第一，果树品种、知识、技术不断更新，果树栽培制度不断发展，理论及实践教学明显跟不上果树栽培技术发展的步伐，社会岗位需求与专业人才培养脱节；第二，目前果树实践教学过多关注果树修剪，让学生错误认为果树栽培就是果树修剪，忽略果树生产过程中其他方面的实践教学；第三，学生不愿意学、不爱学果树栽培等相关专业课，认为从事果树栽培是劳动强度大，工作辛苦，在田间劳作风吹日晒。
因此，在果树相关课程教学中，以实践教学为出发点，及时更新相关理论及技术，改进实践教学，改变学生旧有的观点，培养学生创新能力，以适应现代园艺产业发展的实际需求。
青岛农业大学位于胶州半岛，与国际同行交流非常频繁，与美国康奈尔大学每年秋季在胶州半岛联合举办苹果栽培技术培训。
同时，经学校努力把由意大利单独举办的国际水果产业装备博览会改为中国威海与意大利两地轮流举办。
目前我校的果树栽培技术、果园机械使用和研究一直居于全国领先水平，因此，更应该把这种优势体现在果树实践教学中。
一、果树实践教学现代化改革的目标（一）把国家重点研发计划及山东省水果产业体系共享新技术零距离应用到实践教学中苹果树修剪一直认为是比较难于掌握的技术，因为苹果的生物学特性是萌芽力低，对修剪技术要求较高。
山东省水果产业技术体系多年来对胶州半岛新建果园推广密植纺缍形栽培，进行修剪量化，易于掌握。
把这种技术体现在实践教学中，学生仅经过6个学时的学习，基本上能掌握技术要点，并能亲自动手修剪。
（二）改变学生对果树生产旧有的观念传统果树喷药是脏、累、苦，并有中毒风险，现在采用现代化机械喷药，甚至是无人机喷药，具有安全性和舒适性，且工作效率显著提高。
推广水肥一体化技术，劳动强度显著降低。
果树学实习教学改革及启示分析
11/2020果树学实习教学改革及启示分析◆孙平平张磊马强李小燕李正男（内蒙古农业大学园艺与植物保护学院）【摘要】果树学是园艺学的重要课程内容，学科的实践性比较强。
教学过程中不仅需要教授相关的理论知识，更需要引导学生将所学理论、知识合理地运用到实践当中，重视实践教学的开展，重视实习环节的设置。
通过实习教学，锻炼学生的实际操作能力，引导学生灵活地运用所学的理论知识，灵活地运用实践课程中掌握的原理和技巧解决实际问题。
在教学实践和实习活动的过程中，提高教学的质量，增强教学的效果。
主要探究分析了果树学实习教学改革的成效，改革的措施，希望对推动果树学实习教学发展有所帮助。
【关键词】果树学实习教学改革成效改革措施果树学是一门实践性比较强的学科，在教学的过程当中需要重视为学生的实践教学和实习教学提供机会。
通过实践教学，让学生掌握理论知识、方法技巧；通过实习教学，强化学生对理论和技巧的掌握和运用。
果树学实习课程的开展需要针对不同层次的人群展开更具有针对性的教学，重视提高学生的应变能力、实际操作能力、自主学习能力、知识应用能力等，有效的解决实际的问题。
通过实施果树学实习改革，实行某一时间段内的集中实习，增强实习的质量效果。
一、果树学实习教学改革成效１．实习过程连贯以往的实习教学当中没有明确地规定学生需要遵守的上课时间，主要依靠的是教师和学生学习的主动性和学习的积极性，实习的内容也多是以教师的安排为主。
在实习改革之后，通过实行集中实习，学生学习的时间相对比较长，学生可以充分的利用更多的时间去操作和实践，在操作和实践中去体会和理解所学的知识，强化对知识的理解与认知。
例如，引导学生学习果实套袋等，首先需要引导学生喷洒杀虫剂、检查果实的状况、做好剪果、疏果等一系列的工作，然后做好套袋工作，并定期的做好果实的病虫害的监测和预防工作，做好果园的管理工作。
通过这一系列的活动的开展，促使学生在操作实践的过程当中不断的发现问题，科学合理的运用所学的知识，加深对知识的理解与记忆。
果树栽培学实践技能培养方法与实施技巧
果树栽培学实践技能培养方法与实施技巧
刘更森;樊连梅;王永章;刘成连;原永兵
【期刊名称】《现代农业科技》
【年(卷),期】2012(000)007
【摘要】根据果树栽培学课程实践性极强的特点和发展趋势,对专业人才实践技能培养模式进行了探讨,提出了切实可行的培养方法与实施技巧,为实施有效教学、提高教学水平、提高学生创新精神和实践能力提供参考。
【总页数】2页(P35-36)
【作者】刘更森;樊连梅;王永章;刘成连;原永兵
【作者单位】青岛农业大学园林园艺学院,山东青岛266109;青岛农业大学园林园艺学院,山东青岛266109;青岛农业大学园林园艺学院,山东青岛266109;青岛农业大学园林园艺学院,山东青岛266109;青岛农业大学园林园艺学院,山东青岛266109
【正文语种】中文
【中图分类】G642.0
【相关文献】
1.果树栽培学实践课程教学体系的改革与实施 [J], 迟丽华;郑永春
2.烹饪专业实践技能课培养方法新探 [J], 王政
3.果树栽培学课程实践技能考核体系的研究 [J], 王海;陈佰鸿;王延秀;毛娟
4.焊接专业学生实践技能培养方法与途径研究 [J], 李荣雪;刘华刚
5."课程思政"在高校果树栽培学课程中的实施设计探索
——以六盘水师范学院为例 [J], 郭丽娜
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提高果树栽培学教学效果的研究
１ 立足 实 际 ， 进教 学 内容 改
一
般农业类高校所使用的教材为全 国高等农业院校
通用的由张玉星主编的《 果树栽培学各论》 北方本 ） （ 第三
版 ， 材涵盖 面广 ， 不 能 体 现 地 区性 特 点 ， 时 ， 一章 教 但 同 每
学、 启发式教 学、 简单形式等措施提 高授课效果 ； 强 实践教 学， 高 学生技 能 ； 用综合评 定， 加 提 采 严把 考核 关 ４个 方面
进行研究探讨 ， 以期 提 高教 学 效 果 。
关键 词 ： 果树栽培 学 ； 学效果 ； 学方法 教 教
中图分 类号 ￥８ ６８ 文献标 识码 Ａ 文章编号 １０ ７ ３ （０ １ １ ２ ０— ２ ０７— ７ １ ２ １ ）５— ４ ０
尽量安排在花期。第三， 注意各树种侧重点与果树栽培管
理 的整 体性 相结 合 ， 杏 树 注重 讲 授 自然灾 害 的预 防 ， 如 梨
哪种 架式适 宜 用 哪 种 整 枝 方 式 不 易 掌 握 ； 用 图表 的形 改 式 ， 出不 同架 式 与整 枝方 式 配 搭 表 ， 于 学 生 对葡 萄 架 列 便
定要使多媒体课件更精、 更活 、 更美。第一 ， 精简字
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清， 字号 最好 大于 ２ 。 以前 因课 时有 限 ， 个 课 时讲 一 个 ４ 两
学、 科研 ２ ０余年 ， 深深地体会到教对 学生来 说 这 么 多概 念 容 易 弄 混淆 ， ；
多些 ， 、 、 梨 桃 杏课时少些 ； 树莓、 阿月浑子等一些树种安排 学生 自学。第二 ， 根据果树物候期合理安排教学 内容 ， 在
“果树栽培学”本科教学中思政元素的挖掘
“果树栽培学”本科教学中思政元素的挖掘果树栽培学是农学中的重要学科之一，涉及到果树的品种选择、栽培技术、病虫害防治等内容。
在果树栽培学的本科教学中，思政元素的挖掘是非常重要的。
通过将思政元素融入到果树栽培学教学中，可以帮助学生更好地理解果树栽培学知识，培养其爱国爱民的思想情感，提高其社会责任感和环境保护意识。
下面将具体分析果树栽培学本科教学中思政元素的挖掘。
首先，在果树栽培学的教学中，可以通过案例教学的方式引入一些国内外优秀果树栽培师的事迹。
通过介绍这些先进典范，可以引导学生学习他们的爱国爱民精神，向他们学习为果树事业付出的努力和奉献。
例如，可以介绍我国著名果树栽培专家袁隆平的事迹，他致力于改良水稻品种、提高粮食产量，为我国粮食安全做出了重大贡献。
通过这样的案例教学，可以激发学生的爱国爱民情感，引导他们树立正确的人生观和价值观。
其次，在果树栽培学的教学中，可以通过开展社会实践活动，让学生亲身感受果树栽培工作的重要性。
学校可以组织学生前往果园参观，了解果树的生长规律和栽培技术，亲自体验栽培过程，加深对果树栽培学知识的理解和认识。
在实践中，学生可以体会到农民的辛勤劳作和对生态环境的关注，增强他们的社会责任感和环境保护意识。
另外，在果树栽培学的教学中，可以加强对国家果树政策法规的宣传和解读。
通过讲解相关政策法规，让学生了解国家对果树产业的支持政策和发展方向，引导他们积极参与果树产业发展，推动我国果树产业的健康发展。
同时，可以通过对果树病虫害防治技术的介绍，引导学生注重环境保护，提倡绿色栽培，促进生态文明建设。
总之，在果树栽培学本科教学中，思政元素的挖掘是非常重要的。
通过引入案例教学、社会实践活动和宣传政策法规等方式，可以帮助学生树立正确的人生观和价值观，培养其爱国爱民的思想情感，提高其社会责任感和环境保护意识。
这样不仅有助于学生更好地理解果树栽培学知识，还可以培养他们成为具有社会责任感和环保意识的优秀果树栽培人才。
新形势下青岛农业大学《果树生理》的教学改革
课 程 的参 考 教 材 《 果 树栽 培生 理学 》（ １ ９ ９ ７ ， 束 怀 瑞
主编） 、 《 果树生理学 》 （ １ ９ ９ ２ ， 曾骧 主编 ） 、 《 果树生 理》 （ １ ９ ８ ２ ， 吕忠恕 编著 ）、 等内容均较 陈旧； 还有一
些参考 教材 如 《 果 实 品质 生 理 》（ ２ ０ ０ ８ ， 关 军 锋 主 编） 、 《 果树 钙素 与 营养》 （ ２ ０ ０ ５ ， 关 军 锋主 编 ） 、 《 果 树
研 结合 ’ 的教 学模 式 以及 ‘ 培 养应 用 型 人才 ’ 的 目标 的实现 ， 必 然离不 开 果 树 学 课 程 体 系 的 改革 和 专 业
课 程 的建设 。
‘ 果树生理 ’ 是 研 究 果 树 生 命 活 动 规 律 的 科
学 ， 是果 树 学 的一 个 重 要 领 域 ， 是 一 门交 叉 学
味课 堂， 深化教 学手段和教 学方法的改革 ， 变革考核 方式等。 关键词 ： 果树 生理 ； 教 学改革 ； 综合性 实验 ； 名校 工程
中 图分 类 号 ： Ｇ ６ ４ ０ 文 献标 识 码 ： Ａ 文章编 号 ： １ ０ ０ ４—１ ８ ６ ９ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ４— ０ ０ ６ １— ０ ３
盘， 使 同学们 了解 矮 密 种植 的原 理 、 技 术 与标 准 等 ；
因 Ｊ 。传统的果树生理仍 然遵循 “ 填 鸭式” ‘ 满堂
灌’ 的教学方 法 ， 课 堂气 氛 不 够 活跃 ， 学 生 学 习 的主
动 性不 高 。 因此 ， 采 用 先 进 的 教学 方 法 和 教 学手 段
２ ０ １ ３年 １ ２月
阴 山 学 刊
ＹＩ ＮＳ ＨＡＮ ＡＣ ＡＤＥＭＩ Ｃ Ｊ ＯＵＲ ＮＡＬ
果树栽培学(山东联盟)智慧树知到答案章节测试2023年青岛农业大学
第一章测试1.梨开花的顺序是。
A:不一定B:边花先开C:中心花先开答案:B2.按生态适应性分类，苹果和梨属于。
A:寒带果树B:温带果树C:亚热带果树答案:B3.梨小食心虫为害拇指大小的梨果，梨大食心虫为害近成熟的大梨果A:错B:对答案:A4.梨和苹果相比，成枝力较，而萌芽力较。
A:强、强B:弱、弱C:强、弱D:弱、强答案:D5.苹果、梨的大多为品种是自花不结实果树，需配授粉树A:对B:错答案:A第二章测试1.中油5号油桃系中国农科院郑州果树所杂交并育成。
A:对B:错答案:A2.桃树为落叶小乔树，自然生长时，中心干易于消失而形成开张树冠A:错B:对答案:B3.桃为浅根性果树A:错B:对答案:B4.桃树的下列果枝，哪种不截。
A:徒长性果枝B:花束状果枝C:短果枝答案:B5.桃树的花芽是。
A:纯花芽B:混合芽C:腋芽D:顶芽答案:A第三章测试1.葡萄的叶片是对生的A:对B:错答案:B2.葡萄的冬芽无论采取何种措施，都要至次年春才能萌发A:对B:错答案:B3.用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化A:错B:对答案:B4.现代栽培的葡萄是我国原产的A:对B:错答案:B5.葡萄冬季修剪一般在落叶后至次年伤流期来临前20天进行A:错B:对答案:B。
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果树学科教师赴青岛农业大学考察交流
2012年8月25日至8月29日，应青岛农业大学园艺学院的邀请，我校果树学教师一行8人，赴青岛农业大学考察交流。
青岛农业大学副校长戴洪义教授和原永兵教授、园艺学院院长王然、园艺学院书记刘培利等领导的热情接待了考察团，精心组织了两个学科的考察交流活动。
王然院长主持了学术报告会，介绍了学院概况、人才培养、专业建设、科学研究等方面的情况。
我校邓子牛教授作了“柑橘溃疡病研究进展”的学术报告，石雪晖教授作了“湖南葡萄发展历程与展望”的学术报告；青岛农业大学戴洪义副校长和刘连成副院长分别作了“制汁苹果品种选育和褐变机理的研究”和“青岛农业大学苹果栽培技术研究”的学术报告。
园艺学院近100名师生参加了学术交流会。
双方就研究生培养、学科发展、科学研究等诸多事宜进行了广泛深入的交流和探讨，希望今后能够加强交流、互通信息、携手发展。
果树学科考察团参观了青岛农业大学的苹果、梨教学科研基地以及青岛现代果树良种苗木繁育基地等。
邓子牛教授和石雪晖教授受聘青岛农业大学客座教授，青岛农业大学校长李宝笃教授分别为两位教授颁发了聘书。
通过交流，双方加强了了解，为将来开展学科间全面合作打下基础。
邓子牛教授代表果树学科邀请青岛农业大学果树学科在适当时候来我校考察交流。
供稿人：谢玉明
参观青岛农业大学苹果教学科研基地合影
我校果树学科考察团与青岛农业大学园艺园林学院教师合影
邓子牛教授受聘青岛农业大学客座教授
石雪晖教授受聘青岛农业大学客座教授。