小型超市店长每日工作流程与工作方法
店长的工作职责工作流程

店长的工作职责工作流程店长是商店中的管理人员,主要负责店铺的日常运营和管理工作。
他们扮演着重要的角色,需要具备良好的组织和领导能力,以确保店铺的顺利运营和利润增长。
以下是店长的工作职责和工作流程的详细描述。
一、店长的工作职责1.制定和执行店铺的经营计划:店长需要根据市场需求和竞争情况,制定店铺的经营计划,包括销售目标、市场推广活动和人力资源管理等。
2.管理店铺的日常运营:店长需要确保店铺的正常运营,包括货物供应、库存管理、售后服务等,以提供良好的购物体验和满足顾客需求。
3.招聘和培训员工:店长需要负责招聘和培训店铺的员工,确保团队成员具备良好的产品知识和销售技巧,以提升销售和服务质量。
4.分配工作任务和管理员工绩效:店长需要合理分配工作任务,确保店铺的各项工作有序进行。
此外,他们还要监督员工的工作表现,并为员工提供必要的指导和培训,以提高工作效率和绩效。
5.调整店铺销售策略和经营方向:店长需要密切关注市场动态和竞争情况,及时调整店铺的销售策略和经营方向,以适应市场需求和提高竞争力。
6.管理店铺的财务和预算:店长需要负责管理店铺的财务和预算,并根据实际情况进行合理的财务规划和资金安排,以确保店铺的盈利和可持续发展。
7.与供应商和上级领导沟通:店长需要与供应商保持紧密合作,确保货物供应的及时和品质,同时与上级领导进行沟通,报告店铺的经营和管理情况,接受指导和监督。
二、店长的工作流程1.线下销售环节:a.每天早晨检查店铺的陈列和卫生情况,确保店面整洁和货物陈列合理。
b.定期采购货物,保持商品的充足库存,并核查货物的品质和数量。
c.培训和指导员工,提升销售技巧和服务质量。
d.监督销售过程,关注顾客需求,提供满意的购物体验。
e.跟踪销售数据和销售额,分析销售情况,及时调整销售策略和促销活动。
2.线上销售环节:a.策划和执行线上销售活动,吸引网上购物者。
b.维护店铺的网上形象,提供准确和鼓励购买的商品信息。
店长一天工作流程(精选5篇)

店长一天工作流程(精选5篇)第一篇:店长一天工作流程店长一天工作流程:开店前五分钟检查员工是否缺勤检查员工仪表是否符合标准检查店面灯光、办公设备是否正常运作上午上班集合员工召开有质量、有意义的晨会依分担区域划分,检查员工是否完成清洁工作,饰品以及样板状态是否有最佳,电话回访与安装安排查看所有管理系统,跟进客户查房下午上班完成当日“教练”内容顾客投诉与意见的处理检查饰品的摆放以及样板的状态是否最佳安排人员市场调研做好各种收款记录及销售数据的报表,统计当日各项数据,核对账目汇报上级离店前明日工作计划检查店面所有安全措施店长工作指引每周工作制定周工作计划,召开周例会促销活动演练,道具及物料准备市场调查报告提交上级主管每月工作月度员工工作状态评估(绩效+技能考核+工作表现考评)制定月工作计划,召开月度质询会策划并制定下月促销计划制定下月培训计划店长周期性工作协助经理筹备促销活动、检查目标的完成状况及计划完成状态,完成当月各项目标检查员工的工作检查自己的工作完成情况盘点、分析、准备工作店长查房工作周期指引每天:1,12412的及时和规范检查2,对设计师方案进行针对性查房并做好及时登记每周:召开店铺查房大会,通过数据分析阶段性的成交率、成交额、设计店长作出相应管理指引。
12412 1在获取客户信息1天时间内新建客户号2在获得客户信息2天时间内提供量尺服务4对于已量尺的客户4天时间内完成客户方案进入待沟通状态 1对于以上方案1天时间内完成查房工作2对于查房需修改2天时间内完成方案重修三电两会的作用提高量尺转化率提高成交率提高客单价减少设计师出图修改次数提高客户满意度店长扮演的角色老板(经营者,管理者)家长(工作生活,兄弟姐妹)苦力(同甘共苦,身体力行)教练(植树育才,培育贤能)策划(知己知彼,百战不殆)公关(协调关系,合作资源)店长6项关键工作:计划,培训,会议,沟通,辅导,检查店长工作的10个关键点 1对营业人员的现场管理 2对商场及商品的现场维护3处理顾客投诉,解决营业人员遇到的实际问题 4信息的上传下达5销售流程管理 6销售数据管理 7员工培养,考核 8客户管理 9市场调研10销售数据一月一分析,突出主导产品,调整弱势产品客户投诉的心理:求宣泄,求认同,求尊重,求补偿,求补救什么是管理:是社会组织中,为了实现预期的目标,以人为中心开展的。
店长每日工作流程

店长每日工作流程店长每日工作流程作为一家商店的店长,每日工作流程非常繁忙而有条不紊。
以下是一份典型的店长每日工作流程。
早晨:1. 早晨是一天的开始,店长通常会在开店前到达商店,进行一些准备工作。
这包括检查各个区域的清洁情况,确保货架上的商品摆放整齐,货品充足。
2. 店长会检查前一天的销售数据,包括销售额、利润等,并与目标进行对比。
根据数据分析,店长会制定当天的销售目标和策略。
3. 店长会与员工进行早晨的工作安排和提醒,确保员工了解当日的任务和目标。
上午:1. 在商店开门后,店长会与顾客互动,提供优质的服务。
店长会关注顾客的需求和投诉,并及时解决问题。
2. 店长会监督员工的工作表现,确保员工按规定执行工作,提供必要的培训和指导。
他们还会监控员工的工作效率,确保队伍的合理配置。
3. 店长会与供应商联系,确认新货物的送货时间和数量,并确保货物按时到达商店。
他们还会与供应商协商价格和付款条件。
4. 店长会进行库存管理,核对存货情况,确保货物的有效管理,以避免过期和损坏商品的出现。
下午:1. 下午,店长会处理日常文书工作,如整理销售报表、核对账目等,以确保财务的准确性。
2. 店长会与员工进行例会,评估当天的销售情况,分享成功和失败的经验,并提出改进和优化的建议。
3. 店长会处理员工和顾客的投诉,解决问题,确保良好的顾客体验。
4. 店长会定期与上级领导开会,汇报销售和利润情况,并与领导讨论制定新的目标和策略。
晚上:1. 晚上,店长会关闭商店,并进行安全检查,确保门窗等设施的安全。
2. 店长会更新当天的销售数据,并与之前的数据进行对比,分析销售趋势和表现。
3. 店长会与员工进行晚间的例会,总结当天的工作,强调重要事项,并提出工作建议。
4. 店长会制定次日工作计划,包括安排员工的工作任务和目标。
总结:店长的每日工作流程非常忙碌而多样化。
他们不仅需要与顾客互动、管理员工,还要处理文书工作、与供应商和上级领导沟通。
超市店长的工作流程

超市店长的工作流程超市店长的工作流程篇(1):超市店长的工作职责是什么工作职责就是工作者具体工作的内容所负的责任,及达到岗位要求的标准,以下是小编收集的超市店长的工作职责,欢迎查看!超市店长的岗位职责1(一)传达、执行总公司的各项指令和规定,完成总公司下达的各项经营指标:营业目标、毛利目标、费用目标、利益目标。
(二)对门店职工的安排与管理考勤簿的记录、报告、依据工作情况分配人员,对门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督与管理。
(三)掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,并按时向总部汇报门店销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对门店的滞销商品淘汰情况提出对策和建议,帮助总公司制定和修改销售计划。
(四)维护门店的清洁卫生与安全(1)店内设备完好率的保持;设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维修等。
(2)门店前场与后场的环境卫生。
按区域安排责任到人,由店长检查落实。
(3)在营业结束后,店长应对店内的封闭情况、保安人员的到位情况、消防设施摆放情况等主要环节做最后的核实,确保安全保卫工作万无一失。
(五)监督与改善门店各部门个别商品损耗管理,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理,将损耗降到最低。
(六)监督和审核门店的会计、收银等作业店长要做各种报表的管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。
(七)教育、指导工作的开展教育指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强门店的凝聚力。
(八)职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议店长要按时评估门店员工的表现,实事求是地向企业总部人事主管提交有关员工的人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
(九)顾客投诉与意见处理要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求,正确对待、恰当地处理顾客的各种各样的投诉和意见。
店长每日的工作流程

店长每日的工作流程店长是负责管理零售店铺的工作人员,主要职责是维护店内的经营管理、增加销售额、提高客户满意度。
店长需要通过对店内的各项工作进行管理和协调,来确保店铺的正常运营和发展。
因此,店长的每日工作流程可归纳为以下几个方面:1. 店铺日常开店准备工作店长需要确认货品的进货量和销售数据,并确定今日店面的陈列和动线规划,以确保店铺内的布局和装饰符合客户的需求和季节变化。
同时,店长还要对店铺的清洁和设备的安全进行检查和操作,确保店铺的整洁和安全。
闪灯和标志的检查和更换也是店长的责任之一,以确保店铺的视觉展示效果最佳。
2. 人员管理店长需要确保店铺每天有足够的工作人员。
如果有员工请假或者离职,店长需要及时补充员工,并且协调调度工作人员,确保能够顺畅开展日常业务。
店长还需要培训店铺员工,并定期进行团队建设,提高员工的工作效率和个人技能水平。
3. 商品管理和销售工作店长需要确保店铺的货物有充足的库存,并且需要根据商品的销售状况及时进行进货和补货。
另外,店长需要确保商品陈列位置的合理性和美观性,达到最佳的销售效果。
店长还要对销售情况进行分析和统计,制定合理的促销方案和销售策略,提高店铺的销售额。
同时,店长需要与客服部门协调工作,及时解决客户的问题并提高客户满意度。
4. 管理报表和财务工作店长需要定期产生或审查管理报表,包括营业额、利润率、库存水平、进出货情况以及员工工资等。
通过对这些报表的分析和解读,帮助店长判断和制定未来经营和发展的方向和策略。
此外,店长还应该负责店铺的财务管理工作,包括收银、账目管理和现金缴纳等。
店长需要确保店铺的现金和财务处理符合公司规定和法律要求,避免出现财务问题。
总之,店长需要对店铺的各个方面进行综合管理,确保每个环节的顺畅运作以及提高销售额,而客户、员工和财务管理则是店长每日工作流程的关键点。
同时,显示店铺内顺畅的工作流程也是店长工作优化的重要方面。
店长每日工作流程(完整版)

店长日工作流程
营业前
7:00—7:40
巡视店面:检查员工出勤情况及各项照明、设备运行情况;监督生鲜区补货进度
7:40—8:00
早会:检查仪容仪表,鼓舞士气,目标达成情况,传达公司文件,安排当日计划。
8:00—9:00
巡检:巡查各区域卫生及排面整理情况;分析前一天数据,及业绩达成情况制定相应计划;跟踪当日下达任务进展。
9:00—12:00
巡视:巡视各区域销售准备工作,关注店内动态及员工在岗情况;关注商品销售动态,及时调整销售思路;解决销售过程中的突发情况;协调销售过程中门店之间事宜。
12:00
安排交接班,检查上午布置任务达成情况。
14:00—16:30
分析:分析、解决或反馈门店营运中出现的问题,并制定相应的行动计划;处理各种审批单据。
分析各项数据的异常情况并制定相应措施;与员工约谈。
16:30—19:00
巡检:巡查各区域卫生及排面整理情况;跟踪当日下达任务进展。
巡视各区域销售准备工作,关注店内动态及员工在岗情况。
解决销售过程中的突发情况;协调销售过程中门店之间事宜。
19:00
安排交接班事宜,总结当日销售情况,检查下达任务完成情况。
19:00—20:30
巡检:巡查各区域卫生及排面整理情况;监督订货作业;员工现场培训。
20:30—21:00
协助完成销售收尾工作,监督生鲜区入库保存情况;监督各区域补货情况;总结当日工作。
21:00
检查电源关闭情况及物品回收工作
落锁、布防。
店长每日工作流程

店长每日工作流程
首先,每天的工作开始于店铺的开门时间。
在开门之前,店长需要对店铺进行一次全面的巡视,确保店内的环境整洁、物品摆放整齐、设备正常运转。
这一步是为了给顾客提供一个舒适、整洁的购物环境,也是为了确保店铺的形象和品质。
接着,店长需要与员工进行晨间会议,安排好当天的工作任务和值班安排。
在这个过程中,店长需要与员工沟通,了解他们的工作情况和需求,及时解决他们在工作中遇到的问题,确保员工能够在良好的状态下投入工作。
随后,店长需要对店内的商品进行检查和补货。
这包括检查商品的保质期和库存情况,及时补充缺货商品,保证店铺能够满足顾客的购物需求。
在顾客到来之前,店长需要对店内的营业环境进行最后的整理和准备。
这包括摆放好商品、清理收银台、检查设备运转是否正常等工作,确保店内一切就绪,迎接顾客的到来。
在店铺营业期间,店长需要随时关注店内的经营状况和顾客的
需求。
这包括及时处理顾客的投诉和建议,确保顾客能够得到良好的购物体验,也包括监督员工的工作状态和服务质量,确保店铺的经营状况良好。
最后,在店铺营业结束之后,店长需要对当天的经营情况进行总结和分析。
这包括当天的销售额、顾客流量、员工工作情况等方面的数据,以便店长能够及时发现问题并加以解决,也为未来的经营提供参考。
总的来说,店长每日工作流程包括对店铺的整体管理和运营,需要店长随时保持警觉和敏锐,及时发现问题并加以解决。
只有这样,店铺才能够保持良好的经营状况,吸引更多顾客,提升业绩。
希望大家能够按照这个流程认真执行,让我们的店铺更上一层楼!。
店长岗位职责及工作流程(4篇)

店长岗位职责及工作流程第一章:店长职责概述1.1 店长职责定义店长是负责管理和运营店铺的高级管理人员。
店长的职责是确保店铺的日常运营顺利进行,实现销售目标,管理员工并监督店铺的各项业务。
1.2 店长职责分析店长的职责包括但不限于以下几个方面:a) 目标设定和绩效管理:制定店铺的销售目标,并监督员工的绩效,确保目标的达成;b) 人员管理:招聘、培训、调动、考核和解雇店铺员工;c) 库存管理:根据销售数据和市场需求,合理调配商品库存,确保货品供应充足;d) 销售和市场营销:制定销售策略,并负责店铺的市场推广活动;e) 客户关系管理:确保良好的客户服务和客户满意度;f) 财务管理:负责店铺的收入、支出、利润和成本管理;g) 店铺运营管理:确保店铺设施设备的正常运行,保持良好的店面形象;h) 报告和沟通:向上级报告店铺的运营情况,与上级和下级沟通。
第二章:店长工作流程2.1 店长工作流程概述店长的工作流程是指店长日常工作的组织和流程。
店长需要合理安排时间和资源,高效地完成各项工作任务。
2.2 店长工作流程详解2.2.1 目标设定和绩效管理a) 制定销售目标:根据店铺的经营情况和市场需求,制定年度、季度或月度的销售目标;b) 制定绩效指标:根据销售目标和员工的能力,制定相应的绩效指标;c) 考核和激励员工:根据员工的绩效,进行考核并给予激励措施。
2.2.2 人员管理a) 招聘员工:根据店铺的人员需求,发布招聘信息并面试候选人;b) 培训员工:对新员工进行培训,使其熟悉工作流程和职责;c) 调动员工:根据店铺的工作需求,进行员工的调动和调岗;d) 考核员工:根据绩效指标进行员工绩效考核,及时反馈和指导;e) 解雇员工:对绩效不达标或违反规定的员工进行解雇程序。
2.2.3 库存管理a) 了解市场需求:通过市场调研和销售数据分析,了解市场上的需求情况;b) 采购和补货:根据需求情况,制定采购计划,并及时补充商品库存;c) 进行库存盘点:定期对商品库存进行盘点和核实;d) 库存调配和控制:根据销售数据和库存情况,合理调配和控制库存。
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店长每日工作流程店长是公司在当地营业店的代表人,代表了公司的整体形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司销售目标。
店长所管理的门店,必须做到达成公司制定的销售目标、各项营运管理要求才能证明店长的价值。
而在实现目标的过程中,店长的管理能力、处理突发事件的能力、是否能够以身作则、是否严格按照公司的要求和规章流程做好每一件事情、处理好每一个问题,将是极其重要的。
店长不但要发挥自己的才能,还要负责管理、监督其他员工,帮助每一个员工都能发挥才能,同时店长必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
店长的能力将直接影响门店的整体形象与销售业绩。
店长需明确细节决定一切,态度决定一切。
一、店长管理权限1、人员的管理(培训、奖惩、员工间关系):出勤的管理:严禁员工未提前通知主管人员即迟到、早退,员工需严格遵守公司各项规章纪律;服务的管理:以优质的服务吸引回头客;工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量;对不合格员工的管理:一般分两种情况:对不合格的员工进行再培训,对无药可救的员工进行辞退工作。
店长需让员工明白团队合作的重要性,让员工感受到自己是这个团队中不可缺少的一员,以此来调动员工的积极性。
店长需维持员工之间融洽的工作及相处气氛。
定期召开小组列会,让员工清楚总部的方针及自己的工作计划安排。
分析总结门店的营业状况,调动员工努力实现计划目标。
店长需分析门店繁忙及非繁忙时间,合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等,适当的调配员工,公平的管理员工。
店长注意员工的精神状态和工作情况,以便提出改进意见并以身作则。
对新进员工安排熟练的人员去培训、指导,保持店人际关系的良好,避免新进店员被冷落。
听取员工的意见,及时改进自己的工作方式及方法,提高效率。
2、缺货的管理缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况并考虑供应商及配货中心的实际送货能力,送货时间间隔,及季节性因素加上提前量。
店长需每日检查商品是否缺货,并检查订货、到货情况。
3、损耗及成本控制的管理损耗分为部损耗和外部损耗店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在门店的经营中,每损耗一毛钱,就必须多卖出更多的商品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。
A:部损耗营业店主要以收取现金为主,如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
当员工发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机:员工没有请假就擅自离开门店;员工无证据却怀疑他人不诚实;收银机零钱过多,收银员经常出现营业款差额,员工经常借故单独进行收货、退货(严禁员工单独收货、退货,并需加强复核,严禁商品未经收货及复核即上排面销售或进入仓库),员工工作态度异常。
当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。
(1)盗造成的部损耗:员工自己购物,与收银员里应外合(少收或不收);员工收货、退货与供应商里应外合(多收、不复核、收有质量问题的商品,供应商不按订单要求随意送货,且门店将货收下,退货不打退单或多退货);员工监守自盗。
当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)。
(2)作业疏忽产生的部损耗:标价签放置或标识错误、物品已过期、商品质量问题造成顾客投拆产生的损耗。
由此产的损耗造成的门店损失由门店通道相关负责人员进行赔偿。
B:外部损耗(1)订货和验收不当造成的外部损耗:应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了(门店订货不得与供应商相互勾结多订货,严禁欺压供应商对该订货的商品不订)。
此种情况一经发现一律开除。
(2)外盗造成的外部损耗:部分社会不良人员或顾客因一时贪念而门店员工未及时发现造成的损耗。
门店店长需对门店排面制定损耗指标,要求员工加强巡查力度,对当月排面损耗超标的相关人员的当月工资进行考核。
(3)其他原因造成的外部损耗:不可抗力的因素、停电、打架、斗殴、人员意外受伤。
发生以上情况,店长应汇报公司相关部门后,再找相关人员解决问题。
C:店长需控制门店成本及损耗有质量问题的商品坚决不收货,销售中产生的有质量问题的商品能退货的一定要及时退货,不能退货的一定要及时打折处理,收取残值,以免产生更大损耗。
同时店长需加强对以下作业进行管理并及时进行记录:店间调货、顾客的赔偿、自用的各类易损耗品(如扫帚、抹布等)。
4、收银的管理收银操作不能误输,错输;收银的现金如和帐目不符,应找出原因、记录并进行考核;收回的营业款要安全保存。
5、各项表单的管理表单填写必须严谨、正确,签名后不能随意更改,发现涂改要问明原因;表单错误,要严格审查。
6、购物环境的管理购物环境包括店外环境卫生和店外购物便捷与顾客在店购物时员工所提供的服务:A:店外的卫生必须随时清扫,让顾客有一尘不染的感觉,顾客才会回头。
B:在节假日及较忙时段需做好店外停车的管理,方便顾客购物。
C:店商品列要井然有序,方便顾客购买。
员工发现顾客在同一排面来回走动,下不了购买决心,要主动上前服务,热心介绍。
7、促销的管理促销活动前店长需及时对促销商品的到货情况进行确认,如缺货的需联系相关采购、供应商及配货中心,并要求其给出具体到货时间;邮报到达门店后店长要安排员工认真学习并认真发放、要求员工熟悉促销商品的价格、促销商品在门店的列位置,做好促销活动开始前的宣传,检查店外POP是否到位,促销标价签是否齐全、正确、醒目;促销活动时(特别是促销活动前三天)店长需对员工出勤进行合理安排,必免发生岗位空缺现象(特别是生鲜及收银部门)。
同时店长需及时对缺货的促销商品进行补货、订货。
8、市调的管理及竞争对手门店的巡视店长需安排员工至竞争对手门店进行市调:生鲜商品需做到每日市调,敏感商品需做到每周市调(门店销售前200名的商品及当地特产的商品)。
门店店长每周至少需对竞争对手的门店进行一次巡视了解,取长补短。
9、对投诉及突发事件的管理店长对任何问题造成的投拆一定要控制在萌芽阶段,以免造成更大损失。
如店长不能自行解决的一定要及时联系公司相关人员,并根据要求及时处理。
店长对门店发生的突发事件(如停电、自然灾害等)一定要及时通知公司相关部门,并根据其要求及时处理。
10、安全的管理店长需对门店各项设备运转情况进行检查。
对作业工具(如扶梯)的安全状态进行检查,有问题坚决不使用,对各项可能造成人身伤害的作业(如电工作业、高空作业、较高位置的上下货作业)一定要有员工进行陪同。
店长需加强门店营业款的安全管理,门店打烊前后的检查,以保证门店非营业时间的安全。
11、和总部的联系门店需加强和总部的沟通,对总部下发的文件需认真学习并执行。
如对下发文件不能成功接收的需联系相关人员解决,对下发文件有疑问的需及时联系文件下发人,要求其进行指导。
门店店长需保证每两小时检查有无总部下发的文件。
12、固定资产的管理门店固定资产需保证做到每半年盘点一次,并保留盘点记录。
任何固定资产的携出需有总部固定资产调拔指令(需相关人员盖章、签字)、店长、核算员、值班人员、携出人员签字方可携出(非本公司人员不得进行固定资产携出)。
13、管理店长需监督门店营运数据的情况,任何人员,不得用任何方式、在任何时间、任何地点泄露公司的任何数据。
同时店长需做好门店各项数据的管理工作,严禁任何员工泄密。
二、店长应有的能力1、指导的能力是指能扭转旧观念,改变原有陋习,鼓励并奖励任何对门店及公司有利的新思维、新方法,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高的能力。
2、员工的管理、教育、培训、考核的能力能发现员工的不足,耐心纠正、指导。
店长需定期开展员工培训(员工规、销售技巧、服务品质),帮助员工提高能力和素质。
门店店长需通过员工在平时店表现进行打分评比,对员工的错误及时进行考核、纠正,对优秀的员工给予奖励,并通过每月的工资进行体现,以此来提高店长在门店的权威性。
但店长对待每一位员工需做到公正,不得徇私。
3、店营业数据计算、分析、决策的能力掌握、学会、分析报表、数据,从而知道自己店面成绩的好坏。
并通过分析制定并调整销售计划,通过与供应商、采购的沟通争取到更为有利的促销资源,从而提高门店销售。
店长需熟知门店每日、每月、每季、全年的销售任务,并需将销售任务下达到门店的各个部门。
店长需熟知门店每日、每周、每月、每季的销售情况及总公司下达门店销售任务的达成情况。
店长需根据每月门店各个部门销售指标的达成情况进行工资考核,避免大锅饭。
4、良好的判断力店长需有良好的判断力,时刻保持清醒的头脑,面对问题有正确的判断,并能迅速解决。
5、专业知识的能力店长需熟悉店经营品种的性能、各种指标参数、特别是对有特殊使用要求的商品更需了如指掌。
6、店长自我训练、提升的能力要跟上时代提升自己,才能更好的管理门店、员工并和公司一起成长。
7、诚实和忠诚店长需做好对公司诚实、忠诚。
不得用任何方式、在任何时间、任何地点泄露公司的任何数据。
同时店长需做好门店各项数据的管理工作,严禁任何员工泄密。
三、店长不能有的品质1、越级汇报,自作主(指突发性的问题)2、推卸责任,逃避责任3、私下批评公司,抱怨公司现状4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹5、有功劳时,独自享受6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处7、不愿培训员工,不愿员工超越自己8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲9、不愿严格管理店面,只想做老好人10、对公司下达的要求,下发的文件不能及时、认真执行。
四、店长一天的工作流程1、开业前的准备工作:A:开店前半小时需做到:昨日销售的确认、营业款是否正确(重大异常需及时上报公司营运、财务),店面的购物环境的检查(缺货、列、标价签、POP、店卫生、灯光、设备、零钱等状况),检查是否有门店结业后总部下发的调价记录,并及时进行标价签打印、更换及磅称机的调价工作。
B:开业前一刻钟:召开当班员工晨会,检查员工的出勤和休假的情况,确认员工的精神状况;对昨日的营业额对全体员工进行通报:具体的数目、是降是升,宣布当日营业目标、门店今日的工作重点及今日全力促销的商品。
2、开店后到中午(开店后至11点):商品市调、竞争对手门店的巡视,门店销售数据的分析,今日工作重点的确认,销售达成情况,商品订货及跟踪,促销跟踪,营业问题的追踪,公司下发文件的下载及执行。
A:商品市调:店长需安排员工至竞争对手门店进行市调:生鲜商品需做到每日市调,敏感商品需做到每周市调(门店销售前200名的商品及当地特产的商品)。
员工市调结束后店长需对市调容进行分析,生鲜商品与竞争对差价在5%以的店长可直接调价,其余商品只要不是负毛利的店长可直接跟价(跟价不宜超过五天,但如果此商品竞争对手在促销档期,门店可跟价至对手促销档期结束)。