餐巾折花之常见花型的折叠教案
教学内容教师活动学生活动设计意图【课前准备】
1.每人准备两块以上的餐巾布以及两个直身水杯。
2.衣服、头发、指甲等符合要求。
3.净手
4.按组内异质,组间异质的原则,将学生分为四个学习小组,自选组长
5.下达任务书。
1.在备教材、备课程、备
学生的的基础上,给学生
布置课前任务(见课前任
务书)。
2.建立班级QQ群和QQ讨
论小组
学生按要求进行课
前准备
营造氛围,培养
学生规范服务
的意识和卫生
服务的意识。
【回顾】
1.展示花型,营造气氛
2. 播放视频餐巾折花的基本技法
3. 学生结合视频内容,分组汇报各基本技法(折叠、推折、卷、翻拉、捏、穿)的折叠要领。
【提问】餐巾折花的基本
技法有哪些?
学生观看此视
频,回忆上节课所
学内容,回答问题。
通过视频观看,
增强学生对基
本技法的认识,
同时为新课学
习做准备。
【新课导入】
一、明确本节课任务:学习常见的
动植物花型。
三种动植物:(1)马蹄花开;(2)迎宾欢鸟;(3)寒冬冬笋
【花型练习】
1、马蹄花开
教师展示花型图片,示范折叠,学生模仿折叠。
教师指出本节课的教学
任务
学生明确本节课学
习任务
展示学习目标,
让学生一目了
然明确学习目
标,激发其学习
兴趣,为后面的
学习做好铺垫。
(1)要领
①反面朝上;对角折叠;
②从底边向顶角平行卷,卷至巾7--8cm处;
③一高一低对折,再向上翻折5—6cm;
④两片巾角翻开做页子;
⑤放入杯中,整理成形。
(2)各个小组折叠花型
(3)师生评价
2、迎宾欢鸟
播放折叠视频,学生根据视频总结要领,并进行花型折叠。
教师展示马蹄花开图片
教师演示,讲解折叠要
点,强调折叠技法的正确
运用。
教师巡视,适当指导,纠
正错误。
学生欣赏马蹄花开
图片并思考
学生认真听,认真
看,并模仿。
学生认真折叠,小
组成员之间交流合
作。
给学生带来
视觉冲击,激发
其学习的兴趣。
教师为学生自
行总结折叠要
领提供思路
由理论到实践,
培养学生动手
能力。
(1)播放视频
播放迎宾欢鸟的折叠视频
(2)学生根据视频总结折叠要点
①反面朝上,长方形折叠,开口朝上;
②由下至上推折餐巾约五个褶裥;
③将折叠好的长条餐巾1/3做尾巴,中间部分变成W形状做身体,并攥在左手;
④将前端部分的餐巾一角拎起做鸟头;整理餐巾并包裹好多余部分;⑤插入杯中,将尾巴拉开一半,整理成形。
(3)学生折叠练习
(4)教师拍摄练习视频,并反馈给学生教师组织学生观看迎宾
欢鸟的折法,强调折叠技
法的正确运用。
提问:迎宾欢鸟的折叠要
领有哪些?
教师巡视,拍摄视频
通过视频总结常见问题
组织学生分组活动
学生结合所学的折
法,认真观看视频。
认真探讨,相互交
流,回答问题。
折叠迎宾欢鸟。
对照视频,自我检
查
通过观看视频,
让学生感觉更
生动,更有趣,
更能激发其学
习兴趣,更加投
入到课堂中去。
让学生自行总
结折叠要点,培
养学生自主学
习、自我总结的
能力。
由理论上升到
实践,培养学生
动手能力。
培养学生规范
服务的意识
3、寒冬冬笋
(1)PPT展示花型图谱
(2)布置任务:各组在组长的带领下,对照图谱进行折叠,并总结折叠技法。
(3)学生归纳总结寒冬冬笋折叠要领:①反面朝上,将顶边微斜向下对折;
②从左向右对折;
③先翻上底角第一层两巾角;
④再将第二层折上与第一层间距2cm左右;
⑤将底部两角向背后折,一巾角插入另一巾角的夹层中。
⑥插入杯中,整理成形。
(4)各小组展示作品,师生评价
【拓展提升】
(1)教师课前在班级QQ群上传八个花型的折叠图谱。
各小组研究折叠方法。
教师根据各个小组花型,
进行适当点评(见评价
表)
老师通过QQ群共享上传
8种花型图谱
协助学生共同分析问题、
解决问题
教师巡视指导。
对部分操
作有困难的同学做单独
指导和示范,对难点作进
一步的提醒和分析。
各组小组共同探
讨,研读图谱,相
互讨论交流,共同
完成任务
积极展示自己作
品。
各小组讨论、汇总
存在问题
各个小组在组长带
领下,相互讨论,
培养学生识图
谱能力,自主学
习意识。
学生通过自主
总结折叠要领,
培养学生归纳、
概括能力。
通过展示作品,
让学生体验成
功的收获,激发
学生创作意识。
让学生明确任
务目的,改变传
统教学中教师
从头讲到尾的
模式,培养学生
(2)各小组在各QQ讨论组内确定本
小组所折叠花型(每组至少折叠俩
种),并在组长带领下进行折叠。
(3)各组在QQ群内上传各小组的花
型成品图片。
(4)教师随机抽取学生对各组上传
作品进行口头评价。
(5)各小组为上传作品打分并将分
数在线传送给老师。
教师进行汇总并评选出“最佳协作小
组”“最佳技能能手”
在学生评价的基础上进
行适当点评
学生根据评价表,
对上传作品进行评
价
自我学习的能
力、归纳总结能
力,以及同学之
间团结合作意
识。
培养学生鉴赏
美的能力,总结
其成品优缺点,
便于今后更好
掌握和提高折
法。
引入竞争意识,
激发学生的学
习热情。
【课堂总结】
教师引导总结 学生再次巩固课堂内容,相互补充。
突出本节重点,
巩固新知识
【布置作业】
1、通过邮箱向教师上传自评表。
2、通过上网查阅资料,搜集餐巾折花的图谱,尽可能掌握更多的餐巾折花的种类,了解餐巾花摆放的相关要求。
教师布置任务,及时了解学生掌握情况。
1.上传自评表
2.上网查阅资料
作业的布置巩固了本堂课所
学的内容,互联网则实现师生、生生实时沟通。
为下一课时打下基础。
【板书设计】
一、花型 1、马蹄花开
2、迎宾欢鸟
3、寒冬冬笋 二、自选花型
(一)课前任务书
任务目标
能折叠花型,更能辨识图谱,自行总结要点,而且能举一反三,灵活运用基本技法。
任务要求
熟 掌握餐巾花折叠的基本技法。
能 能够辨识图谱,自主练习,并能够创新花型。
注意事项 分工合作,发挥集体力量,寻找多种自主学习途径,避免资料重复。
成员情况
精品
(二)课堂练习评价表
(三)课后自我评价表
. .
可编辑。
餐巾折花教案完整版
餐巾折花教案完整版一、教学内容1. 餐巾折花的基本技巧:介绍餐巾的种类、选择、折叠方法及保养。
2. 餐巾折花的折叠方法:详细讲解玫瑰花、百合花、康乃馨等十种常见餐巾折花的步骤。
3. 餐巾折花的创意设计:引导学生发挥创意,将餐巾折花运用到实际餐饮服务中。
二、教学目标1. 知识与技能:使学生掌握餐巾折花的基本技巧、折叠方法,并能独立完成十种常见餐巾折花的制作。
2. 过程与方法:培养学生动手操作能力,激发学生的创新意识,提高审美观念。
3. 情感态度与价值观:通过餐巾折花的学习,使学生体会到餐饮服务的细致与美感,增强职业自豪感。
三、教学难点与重点1. 教学难点:餐巾折花的折叠步骤及创意设计。
2. 教学重点:餐巾折花的基本技巧、折叠方法及实际应用。
四、教具与学具准备1. 教具:餐巾、示范折花、教学视频、PPT等。
2. 学具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔等。
五、教学过程1. 导入新课:通过展示一组精美的餐巾折花图片,引发学生兴趣,导入新课。
2. 知识讲解:(1)介绍餐巾的种类、选择、折叠方法及保养。
(2)详细讲解十种常见餐巾折花的步骤。
3. 示范演示:播放教学视频,展示餐巾折花的折叠过程。
4. 动手实践:(1)学生跟随视频,独立完成一种餐巾折花。
(2)教师巡回指导,解答学生疑问。
5. 创意设计:(1)学生分组,讨论并设计一款具有创意的餐巾折花。
(2)每组展示作品,师生共同评价,选出最佳创意奖。
7. 课堂小结:布置课后作业,强调课后练习的重要性。
六、板书设计1. 餐巾折花的基本技巧餐巾的种类、选择、折叠方法及保养2. 餐巾折花的折叠方法玫瑰花、百合花、康乃馨等十种常见折花3. 餐巾折花的创意设计七、作业设计1. 作业题目:(1)完成一种餐巾折花的制作,并拍照至班级群。
(2)设计一款具有创意的餐巾折花,下节课分享。
2. 答案:(1)学生完成的作品。
(2)创意餐巾折花设计方案。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课的教学效果,学生的掌握情况,教学方法的适用性等。
(完整版餐巾折花实训优质教案最新
(完整版餐巾折花实训优质教案最新一、教学内容本节课我们将学习《餐巾折花实训》教材第四章“创意折法与实际应用”。
具体内容包括基本的折叠技巧,如:三角形、长方形折叠;以及进阶的折叠方法,例如:玫瑰花、康乃馨等花卉的折法。
二、教学目标1. 掌握基本的餐巾折叠技巧,能够独立完成简单的餐巾折花。
2. 学会至少三种不同的餐巾花式,并能应用于实际餐饮场合。
3. 培养学生的创新能力,鼓励他们设计自己的餐巾折花作品。
三、教学难点与重点重点:基本的餐巾折叠技巧及花型的折叠方法。
难点:如何将折叠技巧灵活运用于不同花型的创作中。
四、教具与学具准备1. 教具:示范用白色餐巾、剪刀、胶带、彩笔等。
2. 学具:每位学生配备白色餐巾、练习记录本。
五、教学过程1. 导入(5分钟):通过展示不同场合的餐巾折花图片,引起学生的兴趣。
2. 技能讲解(15分钟):详细讲解基本折叠技巧,并进行现场演示。
3. 例题讲解(10分钟):以玫瑰花为例,逐步讲解折叠步骤。
4. 随堂练习(15分钟):学生按照讲解步骤尝试折叠玫瑰花。
5. 技能提升(15分钟):学习康乃馨等进阶折法,学生跟随示范折叠。
6. 创意实践(30分钟):学生自由发挥,设计并折叠自己的餐巾花。
六、板书设计1. 基本折叠技巧:三角形、长方形折叠。
2. 花型折叠步骤:玫瑰花、康乃馨。
3. 创意折花提示:颜色搭配、形状设计。
七、作业设计1. 作业题目:结合课堂所学,折叠一个餐巾折花作品,并记录折叠过程。
答案示例:学生完成的作品图片及折叠步骤说明。
2. 拓展作业:设计一个具有个人特色的餐巾折花,并描述其应用场合。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:学生对本次实训的收获和不足进行自我评价。
2. 拓展延伸:鼓励学生探索更多餐巾折花技巧,将所学应用于家庭聚会或社会实践。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的明确。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习。
4. 板书设计。
小学劳技《餐巾折花》公开课教案
小学劳技《餐巾折花》公开课教案一、教学内容本节课选自小学劳技教材第四单元《折纸技艺》中的第11课《餐巾折花》。
教学内容详细包括:餐巾折花的基本技巧,如折叠、翻转、弯曲等;餐巾折花的种类及制作方法,如玫瑰花、蝴蝶结、帆船等。
二、教学目标1. 了解餐巾折花的基本技巧和制作方法,培养学生的动手能力。
2. 通过餐巾折花的学习,提高学生的审美观念和创新能力。
3. 培养学生团结协作、互相帮助的精神,增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的折叠技巧和翻转方法。
教学重点:掌握餐巾折花的基本技巧,能独立完成餐巾折花的制作。
四、教具与学具准备教具:教材、教学课件、餐巾纸、剪刀、双面胶等。
学具:餐巾纸、剪刀、双面胶等。
五、教学过程1. 导入新课利用课件展示各种餐巾折花作品,引导学生观察并说出它们的共同特点,引出本节课的主题——《餐巾折花》。
2. 学习餐巾折花的基本技巧a. 教师示范折叠、翻转、弯曲等基本技巧。
b. 学生跟随教师一起练习,掌握基本技巧。
3. 学习餐巾折花的制作方法a. 教师以玫瑰花为例,讲解制作方法。
b. 学生跟随教师一起制作,掌握制作方法。
c. 学生自由发挥,创作自己的餐巾折花作品。
4. 随堂练习a. 教师发放练习纸,学生独立完成餐巾折花作品。
b. 教师巡回指导,解答学生疑问。
5. 作品展示与评价a. 学生将作品展示在黑板上,互相欣赏、评价。
b. 教师对学生的作品进行点评,给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 板书餐巾折花2. 板书内容:a. 餐巾折花基本技巧:折叠、翻转、弯曲b. 餐巾折花制作方法:玫瑰花、蝴蝶结、帆船等七、作业设计1. 作业题目:请运用所学技巧,创作一幅餐巾折花作品。
2. 答案:学生创作的餐巾折花作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:a. 学生对餐巾折花技巧的掌握程度。
b. 学生在创作过程中的创新能力。
c. 教学方法的有效性。
2. 拓展延伸:a. 鼓励学生将所学技巧运用到生活中,如家庭聚餐、朋友聚会等场合。
《餐巾折花》教学设计——
《餐饮服务与管理》教学设计《餐饮服务与管理》是中等职业学校酒店管理、旅游管理专业的一门专业核心课程,本书共分九个项目,项目一至项目六侧重服务技能,以培养学生动手能力为主;项目七至项目九侧重管理,主要是培养学生对专业的理解能力和形成自身的管理意识。
本课选自教材第二章第二节《餐巾折花》,是中餐服务中的重要操作技能,又是摆台等其他技能表现的一部分,可以美化餐台,在教材中起着承上启下的作用。
通过本书的学习,可以培养学生职业素养,使学生掌握餐饮服务人员的基本工作技能。
法2讨论交流法引导学生运用已有知识和经验,围绕话题和问题,发表自身见解和看法,充分发挥学生主观能动性,做到课堂以学生为主体。
六、教学策略1.设计思路本课教学过程分为课前、课中、课后三个步骤组成。
课前布置任务、学生自主学习,课中进行任务分析、制作、展示、评价、总结等过程,课后任务拓展完善婚宴餐巾花设计与制作进一步提高餐巾折花技能操作水平。
2.教学资源序号资源名称设计意图1图片和视频借助希沃白板播放餐巾折花视频和优秀餐巾折花作品,激发学生学习兴趣,活跃课堂氛围,让学生快速进入课堂。
七、教学过程课前准备环节教学内容教学活动设计意图教师学生发布课前自学任务教师发布课前任务,学生自学完成采用现代化手段,借助希沃云班,发布课前任务“借助网络自学五种适合婚宴场景的五种杯花花型”。
利用教室希沃白板和发手机时间,通过网络自学不同的餐巾折花花型,初步理解餐巾折花基本技法。
1.借助希沃云班小程序辅助教学,符合信息化教学,接轨时代步伐。
同时能看到学生留言情况,及时对学生学习进行监督与指导。
2.课前布置任务,学生自学,有助于培养学生自主学习、探究能力。
课中学习环节教学内容教学活动设计意图教师学生视频导入播放第二届全国技能大赛折花视频和优秀折花作品,初步认识餐巾折花,引出本节授课内容采用现代化手段,借助教师希沃白板播放第二届全国技能大赛折花视频和优秀折花作品,让学生初步认识餐巾折花,明白优美的餐巾折花在宴会摆台的重要作用。
教案(餐巾折花)
教案(餐巾折花)教案:餐巾折花教学目标:1. 学习折叠餐巾的基本技巧。
2. 学习折叠餐巾成花的方法。
3. 培养学生的动手能力和创造力。
教学准备:1. 餐巾纸。
2. 折纸图示或视频教学材料。
教学步骤:引入:1. 向学生展示一朵折花餐巾,并引起学生的兴趣。
2. 介绍折花餐巾的作用和美观性。
讲解基本技巧:1. 向学生展示餐巾纸的折叠基本技巧,如折叠、卷曲、叠放等。
2. 详细讲解每个基本技巧的步骤和注意事项。
3. 给学生提供一些练习的机会,让他们熟悉基本技巧。
教授折花方法:1. 选择一个简单的折花方法,如玫瑰花或蝴蝶花。
2. 使用图示或视频教学材料,向学生展示折花的步骤。
3. 一步一步地讲解每个步骤,并提醒学生注意细节。
4. 让学生跟随教学材料的指导,尝试自己折叠一朵花。
巩固练习:1. 给学生一些时间,让他们练习折叠花朵。
2. 鼓励学生互相交流和分享折花的经验和成果。
3. 指导学生进行更高难度的折花挑战,如折叠多朵花组成花束。
总结:1. 回顾本节课学习的内容,强调折花餐巾的美观和实用性。
2. 鼓励学生继续练习和创作更多的折花作品。
评估:1. 观察学生在课堂上的参与程度和折花的完成情况。
2. 收集学生的折花作品,评估其创意和技巧。
拓展活动:1. 组织学生参加折花比赛,鼓励他们展示自己的才华和创造力。
2. 邀请专业的餐巾折花艺术家来学校进行讲座和示范。
注意事项:1. 确保学生在折叠餐巾纸时使用干净的手和桌面。
2. 提醒学生小心处理餐巾纸,避免撕破或弄脏。
3. 鼓励学生在折花过程中发挥创造力,尝试不同的颜色和形状。
小学劳技《餐巾折花》公开课教案.
小学劳技《餐巾折花》公开课教案.一、教学内容本节课选自小学劳技教材第四单元《餐巾折花》,详细内容涉及教材第12至14页。
通过本节课的学习,学生将掌握餐巾折花的基本技巧,了解不同类型的餐巾折花方法,并能运用所学知识创作出具有美感的餐巾折花作品。
二、教学目标1. 知识与技能:学生能够了解餐巾折花的基本技巧,掌握至少三种不同类型的餐巾折花方法。
2. 过程与方法:培养学生动手操作能力,提高空间想象力,激发创新意识。
3. 情感态度与价值观:培养学生对餐巾折花艺术的热爱,增强审美观念,提高生活品质。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的技巧和方法,尤其是折叠过程中的顺序和手法。
教学重点:三种不同类型的餐巾折花方法的掌握和应用。
四、教具与学具准备教具:餐巾、示范用折花样品、教学课件。
学具:餐巾、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 导入:利用课件展示不同类型的餐巾折花作品,引导学生观察并说出自己喜欢的作品,激发学生对餐巾折花的好奇心和兴趣。
2. 新课内容:(1)教师讲解餐巾折花的基本技巧和方法,边讲解边示范。
(2)学生跟随教师一起动手折叠,掌握三种不同类型的餐巾折花方法。
3. 实践操作:学生分组进行实践操作,每组选择一种餐巾折花方法,共同完成一个作品。
4. 课堂展示:5. 随堂练习:学生独立完成一个餐巾折花作品,巩固所学知识。
六、板书设计1. 餐巾折花基本技巧2. 三种餐巾折花方法3. 实践操作注意事项七、作业设计1. 作业题目:(2)创作一个独特的餐巾折花作品,并拍照至班级群。
2. 答案:(1)略(2)略八、课后反思及拓展延伸1. 反思:在教学过程中,关注学生的动手操作能力,及时发现并解决学生在折叠过程中遇到的问题。
注重培养学生的审美观念,提高生活品质。
2. 拓展延伸:组织学生参加餐巾折花比赛,提高学生的创新意识和团队协作能力。
引导学生了解其他类型的折纸艺术,拓宽视野。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定;2. 教具与学具的准备;3. 教学过程中的实践操作;4. 作业设计;5. 课后反思及拓展延伸。
《餐巾折花作业设计方案-餐饮服务与管理》
《餐巾折花》作业设计方案一、教学目标1.了解餐巾折花的历史和意义,培养学生对传统手工艺的兴趣和热爱。
2.培养学生的观察力、动手能力和创造力,锻炼他们的耐心和细致性。
3.激发学生对美的追求,培养他们的审美情趣和艺术修养。
二、教学内容1.餐巾折花的基本知识和技巧。
2.餐巾折花的常见花型和折法。
3.实际操作折叠餐巾花的步骤和注意事项。
三、教学重点和难点重点:掌握餐巾折花的基本技巧和常见花型。
难点:细致耐心地完成折叠过程,做出美观的餐巾花。
四、教学方法1.讲解结合示范:老师讲解餐巾折花的基本知识和技巧,同时进行实际操作示范。
2.学生练习:学生根据老师的示范,自行操作折叠餐巾花,老师及时指导和纠正。
3.小组合作:学生分组进行折花比赛,激发学生的竞争认识和团队合作精神。
五、教学准备1.准备餐巾纸、折花图案模板、剪刀等工具材料。
2.准备PPT课件,展示餐巾折花的基本知识和技巧。
3.准备奖品,激励学生参与折花比赛。
六、教学过程1.导入:通过展示一些精美的餐巾花作品,引导学生对餐巾折花产生兴趣。
2.讲解:介绍餐巾折花的历史和意义,讲解餐巾折花的基本知识和技巧。
3.示范:老师进行折花实际操作示范,让学生跟随操作。
4.练习:学生根据老师的示范,自行操作折叠餐巾花,老师及时指导和纠正。
5.比赛:学生分组进行折花比赛,评选出最美观的餐巾花作品。
6.总结:总结本节课的进修内容,鼓励学生继续练习和探索餐巾折花的更多花型和技巧。
七、教学评判1.观察学生的操作过程和作品,评判其折花的技巧和美观度。
2.听取学生对餐巾折花的感想和体会,了解他们对传统手工艺的认识和态度。
八、拓展延伸1.组织学生参与餐巾折花比赛,展示他们的折花作品。
2.邀请专业手工艺人员进行现场指导,让学生进修更高级的折花技巧。
3.组织学生参与手工艺展览,展示和交流折花作品,激发学生对手工艺的热爱和创造力。
通过本节课的进修,置信学生们会对餐巾折花产生浓厚的兴趣,培养他们的动手能力和审美情趣,让他们感受到传统手工艺的魅力和乐趣。
餐巾折花教案完整版
餐巾折花教案完整版一、教学内容本节课的教学内容选自教材《餐饮服务技能》第十章“餐巾折花技巧”。
具体内容包括:餐巾折花的基本技巧、折叠方法的分类、不同形状的餐巾折花实例。
详细内容涉及基本折法如扇形折、方形折、三角形折等,以及进阶折法如玫瑰花、康乃馨、帆船等。
二、教学目标1. 知识与技能:掌握餐巾折花的基本技巧,能够独立完成至少三种不同形状的餐巾折花。
2. 过程与方法:通过实践操作,培养学生动手能力,激发学生的创新意识。
3. 情感态度与价值观:培养学生对餐饮服务工作的热爱,提高审美意识。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的进阶折法,如玫瑰花、康乃馨等。
教学重点:餐巾折花的基本技巧和折叠方法。
四、教具与学具准备1. 教具:餐巾纸、演示用桌子、多媒体设备。
2. 学具:餐巾纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟):通过展示一段餐饮服务场景的视频,让学生了解餐巾折花在餐饮服务中的重要性。
2. 基本技巧讲解与演示(15分钟):a. 教师讲解餐巾折花的基本技巧。
b. 教师演示基本折法,如扇形折、方形折、三角形折等。
3. 进阶技巧讲解与演示(15分钟):a. 教师讲解进阶折法,如玫瑰花、康乃馨、帆船等。
b. 教师演示进阶折法,学生跟随操作。
4. 随堂练习(10分钟):学生自行选择一种折法,独立完成餐巾折花。
5. 学生作品展示与评价(5分钟):a. 学生展示自己的作品。
b. 教师对学生的作品进行评价,给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 餐巾折花基本技巧a. 扇形折b. 方形折c. 三角形折2. 餐巾折花进阶技巧a. 玫瑰花b. 康乃馨c. 帆船七、作业设计1. 作业题目:请同学们选择一种进阶折法,如玫瑰花、康乃馨、帆船等,完成餐巾折花,并拍照至学习平台。
答案:根据学生完成的作业进行评价,给出具体建议。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课的教学效果良好,学生对餐巾折花产生了浓厚的兴趣。
但在进阶折法的掌握上,部分学生还存在困难,需要加强个别指导。
餐巾折花教案(完整版)
餐巾折花教案知识目标:了解餐巾的用途;熟练掌握餐巾折花的技巧能力目标:掌握二种盘花和一种杯花的折叠方法; 熟悉餐巾折花的每个步骤德育目标:提高学生鉴赏美和创造美的能力教学重点:六种不同的折叠方法教学难点:两种盘花和一种杯花的折叠方法.教学方法:讲授法演示法练习法多媒体教学教学用具:餐巾直升杯教学课件教学过程:1. 导入阶段 (2分钟)本课题的简介提问:餐巾有哪些用途?口布、多媒体图片展示2. 传授阶段(13分钟)多媒体展示七种不同种类的花型图片现场演示、介绍四种杯花、三种盘花杯花四叶花猫耳朵寿桃圣诞火鸡盘花皇冠出水芙蓉帆船介绍两种盘花和一种杯花的折叠方法,具体操作流程如下: 名称类型步骤出水芙蓉盘花1. 四个角向中心汇齐2. 四个角再向中心汇齐3. 翻转4. 四个角向中心汇齐5. 将底部另四个角拉出来6. 调整成盆状皇冠盘花1. 将底边向上对折,与顶边对齐,成长方形2. 左上角向下,右下角向上对折成二个小三角形3. 将二边从中缝处向背后折4. 将右巾角插入中间层中5. 左边巾角折向背面插入中层中6. 将底部拉开成圆形四叶花杯花1. 将底边向上对折,与顶边对齐成长方形2. 从左向右对折成小正方形3. 从中间向两边均匀捏折4. 放入杯中,掰开叶子,成四叶花型3. 练习阶段(1分钟)练习所学花型,并熟记各种花型的名称4. 比赛阶段(3分钟)人数:2-3人内容:折叠二种盘花和一种杯花要求:快速、准确、美观,并说出花型名称。
小学劳技《餐巾折花》公开课优质教案.
小学劳技《餐巾折花》公开课优质教案.一、教学内容本节课选自小学劳技课程,涉及教材《手工技艺》第五章——“餐巾的艺术”。
详细内容包括:餐巾折花的基本技巧、不同类型的餐巾折花方法以及餐巾折花的创意应用。
二、教学目标1. 让学生掌握餐巾折花的基本技巧,能独立完成至少三种不同类型的餐巾折花。
2. 培养学生的观察能力、动手能力和创新能力,提高审美意识。
三、教学难点与重点教学难点:餐巾折花的技巧和方法,尤其是折叠顺序和手法。
教学重点:培养学生动手操作能力和创新能力。
四、教具与学具准备教具:PPT、餐巾、剪刀、胶水、彩笔等。
学具:餐巾、剪刀、胶水、彩笔等。
五、教学过程1. 导入(5分钟)实践情景引入:教师展示一组美丽的餐巾折花,引导学生关注并激发兴趣。
2. 知识讲解(10分钟)讲解餐巾折花的基本技巧、折叠顺序和手法。
3. 例题讲解(10分钟)教师演示三种不同类型的餐巾折花方法,边讲解边示范。
4. 随堂练习(10分钟)学生跟随教师一起折叠,教师巡回指导,解答学生疑问。
5. 创意实践(10分钟)学生自主创意,运用所学技巧制作独特的餐巾折花。
6. 展示评价(10分钟)7. 课堂小结(5分钟)教师回顾本节课所学内容,强调餐巾折花的技巧和注意事项。
六、板书设计1. 餐巾折花的基本技巧2. 不同类型的餐巾折花方法3. 餐巾折花的创意应用七、作业设计1. 作业题目:制作一个餐巾折花作品,并写一篇关于它的介绍。
答案示例:我制作的餐巾折花作品名为“玫瑰花”,它象征着爱情和浪漫。
我将餐巾按照基本技巧折叠,然后用彩笔上色,使它看起来更加美丽。
2. 拓展作业:了解其他国家的餐巾折花文化,下节课分享。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课学生对餐巾折花技巧的掌握程度,以及作品创意和实践操作能力。
2. 拓展延伸:引导学生关注生活中的美,将所学技巧应用到实际生活中,提高学生的综合素养。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的例题讲解和随堂练习4. 板书设计5. 作业设计一、教学难点与重点的确定重点在于餐巾折花的技巧和方法,尤其是折叠顺序和手法。
