欧盟就铁粉等活性物质用于食品接触材料的安全性发布意见
欧盟食品接触材料法规解读及应对
欧盟食品接触材料法规解读及应对近年来，食品中农兽药残留、重金属、生物毒素等已引起全世界的普遍关注和重视。
但是，随着科学技术的不断发展和人们对于食品接触材料安全性认识的提高，与食品接触材料的安全性也正被发达国家所重视。
欧盟、美国、德国、法国、英国、韩国、日本中国等都先后发不了相应的指令法规。
.进入21世纪初的2005年起，欧盟最新颁布了针对于食品级接触材料和物质的1935/2004/EC指令又取代了89/109/EEC指令，并于2006年1月1日起正式强制实施。
所以，常规上所说的欧盟食品级接触材料和制品的法规是指1935/2004/EC指令。
食品接触材料测试的欧盟1935/2004/EC法规规定的产品范围：欧盟1935/2004/EC法规规定，传统上对食品级接触材料的定义凡作为食品生产、包装、运输或支持材料的成分不会对食品产生任何影响者，则称为食品接触材料（须通过1935/2004/EC测试）。
食品接触材料测试法规里常规食品级接触材料的分类：欧盟食品级接触材料测试1935/2004/EC法规规定食品级接触材料常规上大致可以区分为以下十七项：活性及智能型物质、黏着剂、陶瓷、软木塞、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属及合金、纸及纸板、树胶、影印墨水、再生纤维素（如人造丝或玻璃纸）硅化物、纺织品、油漆、蜡、木头，也包括它们的复合物。
食品级接触材料和制品物质须符合以下条件：欧盟1935/2004/EC法规（食品级接触材料测试）规定，当产品接触食品时，不可：1、释出对人体健康构成危险的成分2、导致食品的成分产生不能接受的改变3、降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）1、出口欧盟的食品接触材料（简称FCM）需要注意那些要求？需要重点考虑以下的要求：1). 欧盟层面制定的法规或指令，例如（EU）1935/2004（框架性法规）、84/500/EEC指令等2). 欧盟成员国本国的立法，例如法国的DGCCRF 2004-643). 欧洲理事会颁布的涉及FCM的决议和有关技术文件，如针对纸和纸板的决议ResAP(2002)2、欧盟FCM的法规体系架构？欧盟FCM的法规可分为三类：框架性法规、特定材料指令和特定化学物质指令。
eu10-2011的欧盟食品接触法规
eu10-2011的欧盟食品接触法规
EU10-2011是欧盟关于食品接触材料的法规，是对之前的欧盟食品接触材料法规进行的修订和更新。
该法规于2011年11月30日生效，并于2016年10月31日全面实施。
这个法规旨在确保食品接触材料与人体健康无害，并且不会影响食品的安全性。
EU10-2011法规中包含了一系列的要求和限制，涉及到食品接触材料的材料组成、生产过程、标签和包装等方面。
根据该法规，所有食品接触材料都必须符合特定的成分要求，并且不能释放出有害物质。
此外，生产食品接触材料的过程也必须符合特定的卫生和质量标准。
EU10-2011法规还规定了食品接触材料必须进行安全评估，并且应该对部分材料进行特定的风险评估。
这些评估必须由专业机构或人员进行，并且结果必须充分记录和披露。
此外，食品接触材料的生产商还需要提供明确的使用说明和警示标签，以确保正确使用和避免潜在危险。
总的来说，EU10-2011法规旨在保护消费者的健康，确保食品接触材料的安全性和质量。
这些法规对食品行业的生产商和供应商有着明确的要求和责任，以保证他们所使用的食品接触材料符合法规的要求。
欧盟食品接触材料产品法规
欧盟食品接触材料产品法规1.引言1.1 概述概述欧盟食品接触材料产品法规是欧盟为保障食品安全而制定的一系列法规和标准。
食品接触材料产品是指与食品直接或间接接触的材料和制品，如食品包装、餐具及厨房用具等。
这些材料和制品可能会释放出有害物质，从而对食品安全和人体健康产生潜在影响。
欧盟一直致力于确保食品接触材料产品的安全性，并通过制定严格的法规和标准来管理和监管。
这些法规和标准旨在规范食品接触材料产品的生产、销售和使用环节，以减少有害物质的迁移和食品污染的风险。
欧盟食品接触材料产品法规的制定和实施涉及多个方面。
一方面，它要求食品接触材料产品在生产过程中必须符合特定的材料安全要求，包括合格的原料选择、生产工艺控制和标识要求等。
另一方面，它还规定了不同类别的食品接触材料产品需要进行相应的安全评估和认证，确保其在使用过程中不会对食品和人体健康造成危害。
另外，欧盟还建立了一系列的监管机构和合作机制，负责监督和管理食品接触材料产品的安全性。
这些机构不仅参与标准的制定和法规的修订，还开展风险评估和市场监测工作，确保食品接触材料产品符合相应的安全标准和法规要求。
欧盟食品接触材料产品法规的实施对于食品安全和消费者的健康至关重要。
它为企业提供了明确的规范和指引，促使食品接触材料产品的生产和使用更加安全可靠。
同时，这些法规也为消费者提供了可靠的保障，确保他们购买和使用的食品接触材料产品符合相关安全标准。
在本篇文章中，我们将重点介绍欧盟食品接触材料产品法规的概述和要点，以及它对未来的影响和建议。
通过深入了解这一领域的法规和标准，我们可以更好地理解欧盟在食品安全领域的管理体系，为企业和消费者提供更安全、更健康的食品接触材料产品。
1.2文章结构文章结构的设计是为了让读者更好地理解和掌握文章的内容。
本文将按照以下结构进行叙述：1. 引言：在引言部分，首先会对本文的主题进行概述，即欧盟食品接触材料产品法规。
接着，会介绍本文的结构，即各个章节的内容和顺序。
EU20221616欧盟颁布关于与食品接触的再生塑料材料和物品的法规解读
EU20221616欧盟颁布关于与食品接触的再生塑料材料和物品的法规解读EU 2022/1616欧盟颁布关于与食品接触的再生塑料材料和物品的法规解读2022年9月20日，欧盟委员会在其网站上正式发布了修订后的《食品接触再生塑料法规》——Regulation (EU) 2022/1616号法规（以下简称《法规》）。
该《法规》将取代此前欧盟的Regulation (EC) No 282/2008号再生塑料法规。
与上一版的再生塑料法规相比，此次新发布的法规建立了一套截然不同的监管体系，主要体现在以下几方面：1.明确了何为“合适的再生技术（Suitable technology）”；2.不属于“合适的再生技术”时，应向欧盟进行申请，产品可暂时投放市场；3.细分再生工艺，对来料的监管日趋严格；4. 欧盟将建立新的登记数据库，信息更加公开透明。
Regulation (EU) 2022/1616号法规将于2022年10月10日生效。
届时，对于已提交的、但不属于本法规定义下的“合适的再生技术”的再生塑料生产工艺申请将被视为自动终止。
生产商仍可在2023年7月10日之前生产、销售和使用该工艺生产的产品。
之后如仍想要生产该产品，则需要进行新技术的评估申请。
针对此前已申请并获得EFSA评估意见的PET塑料的再生工艺，欧盟委员会也将会尽快做出是否批准这些工艺在欧盟的合法使用的决定。
(EU) 2022/1616该法规适用条件:1.将拟与食品接触的再生塑料投放市场;2.研发塑料再生工艺，操作相关流程以及设备;3.在接触食物时，使用再生塑料材料及物品，或打算用于再生的塑料材料和制品。
(EU) 2022/1616该法规对再生塑料材料和制品要求如下:1.符合(EU) No 10/201 1对塑料成分的要求以及第二、三、五章对于迁移水平和限值的要求;2.以恰当的回收工艺(Annex 1)，或符合该法规第四章要求的新型回收工艺生产(EU) 2022/1616该法规生效后:1.在2023年7月10日前提交申请的PET机械回收工艺，可以继续在未经授权的情况下，将再生塑料投放市场2.从2023年7月10日起，只有使用经过授权的新型工艺或以恰当的回收工艺生产的再生塑料才可以投放市场，该法规列出两项恰当的回收技术:3.PET机械回收，每个单独的流程都需要获得授权4.从封闭和受控的产品循环中回收，需要使用回收计划5.从2024年10月10日起，用于收集和预处理塑料的质量保证系统需由第三方认证。
欧盟食品接触材料法规ap(2004)2
欧盟食品接触材料法规ap(2004)2标题：欧盟食品接触材料法规AP(2004)2一、介绍欧盟食品接触材料法规AP(2004)2是欧盟委员会于2004年发布的一项法规，旨在保护消费者的食品安全和健康。
该法规针对食品接触材料，制定了一系列标准和规定，以确保这些材料与食品接触时不会对食品质量造成危害。
二、法规内容欧盟食品接触材料法规AP(2004)2主要包含以下几个方面的内容：1.承诺和定义该法规要求食品接触材料制造商、进口商和分销商必须承诺符合法规的要求。
定义了食品接触材料的范围，包括塑料、橡胶、金属和纸张等。
2.材料安全性评估该法规要求食品接触材料必须进行安全性评估，以确定其是否对食品安全造成风险。
评估包括物质的迁移和可接受剂量等方面的考虑。
3.限制物质迁移该法规对食品接触材料中的化学物质迁移进行了限制，以确保食品不受到有害物质的污染。
禁止使用一些有害物质，对其他物质的使用进行了限制。
4.标签和包装要求该法规要求食品接触材料必须标明相关信息，如材料成分、使用限制和安全使用指南等。
包装必须保持完整和清洁，以确保食品的卫生安全。
5.检验和监督该法规规定了对食品接触材料进行检验和监督的要求，包括取样和分析等。
违反法规的企业将面临罚款和其他法律责任。
三、实施和影响欧盟食品接触材料法规AP(2004)2于2004年12月生效，并实施到欧盟各成员国。
该法规的实施对食品接触材料生产商和相关行业带来了影响。
1.淘汰有害物质该法规的实施促使企业淘汰使用有害物质的食品接触材料，改用更安全的替代品，从而保护消费者的健康。
2.加强监管和安全性评估该法规的实施加强了监管部门对食品接触材料的监督和检验工作，确保企业的生产符合法规要求。
安全性评估的引入有助于提高食品接触材料的质量，减少食品安全风险。
3.提高消费者信心该法规的实施增强了消费者对食品接触材料安全性的信心，保障了其在购买食品和使用相关产品时的安全和健康。
四、结论欧盟食品接触材料法规AP(2004)2是欧盟为保护消费者食品安全和健康而制定的一项重要法规。
食品接触材料检测标准欧盟
食品接触材料检测标准欧盟
食品接触材料的检测标准在欧盟主要由欧盟食品接触材料法规（EC）No 1935/2004 和相关指令（如欧盟委员会指令（EU）No 10/2011）规定。
这些法规和指令旨在确保食品包装和容器
材料不会对食品的安全性和品质造成危害。
根据欧盟的规定，所有与食品接触的材料都必须符合以下要求：
1. 基本要求：食品包装和容器材料不得对食品造成任何危害，不得改变食品的化学成分，不得影响食品的味道和气味。
2. 迁移限量：规定了所有材料中可迁移的特定化学物质的限量。
这些化学物质可能来源于材料的添加剂、附着物或材料本身。
3. 制造过程和材料的要求：规定了食品接触材料的制造过程，包括原材料的选择、加工条件、成品的标识等。
4. 材料的追踪能力：要求材料生产商和食品包装制造商必须能够追踪和证明他们所使用的材料的源头和质量。
欧盟还对一些特定材料和产品制定了具体的要求和限制。
例如，塑料材料必须符合欧盟委员会指令（EU）No 10/2011中规定
的限量和迁移测试要求。
金属材料和涂覆剂材料也有相应的标准和要求。
此外，欧盟还不断对食品接触材料的安全性进行评估和监控，并根据科学研究和风险评估的结果进行更新和调整。
我国与欧盟有关食品接触材料标准的差异及建议
《质量与认证》2019 ·4 89
贸易指南
Trade Guide
编辑 郝丽娟
我国现有的接触食品器具、材 料标准缺乏系统性和科学性，相互 间难以统一关联。具体表现为以下 三方面。
一是缺乏框架性法规。欧盟在 框架性法规E C/1935/2004的指导下 建立了接触食品器具、材料的相关 法规、指令。而我国则缺乏框架性 法规的指导，导致接触食品器具、 材料标准缺乏主导性标准的统领。
入，企业采用的标准体系、检测方 法与欧盟等先进的标准体系存在一 定的差距。
建议
一是加强技术交流沟通。一方 面是加强检测方法交流，以便更好 评估产品是否已满足欧盟规定要 求。另一方面是加强对尚未成为法 律法规控制内容的风险评估，并研 讨其适用性和普遍性。
同时，对于具体的食品接触 材料或者器具的限用物质的具体 限量存在差异，例如，我国标准 《食品包装用三聚氰胺成型品 卫生标准》（G B 9690-1988）规 定在4%乙酸浸泡溶液中甲醛的 含量不得大于30m g/L。 欧盟在 2002/72/EC指令中要求，甲醛在三 聚氰胺塑料制品中的特定迁移限 量为15mg/kg。
准在做蒸发残渣试验时统一使用蒸 馏水、65%乙醇和正己烷为食品模 拟液。但欧盟标准则要求按接触食 品进行选择，如果只接触水性食品 则只需以蒸馏水模拟液进行检测； 如果只接触乳制品则只需以50%乙 醇模拟液检测。此外，在以模拟液 进行模拟检测时，我国与欧盟检测 条件的选择相差较大。例如，我国 模拟检测时间基本以2h居多，检测 温度为20℃、37℃、60℃、95℃四 档，且多采用60℃为检测条件。但 欧盟标准则要求依据产品的实际使 用条件选择不同的测试条件。
是我国食品接触材料的主要出口 订法令（2015年8月6日的第195号
欧盟食品添加剂标准
欧盟食品添加剂标准欧盟食品添加剂标准是指欧盟对食品中使用的添加剂所制定的一系列规定和要求。
添加剂是指为了改变食品的色、香、味、形态和保质期等特征而向食品中添加的物质。
欧盟对食品添加剂的使用进行了严格的管理和监督，旨在保障消费者的健康和权益，确保食品的安全和质量。
首先，欧盟对食品添加剂的使用进行了明确的限制和规定。
根据欧盟的相关法规，食品添加剂必须经过严格的安全评估和批准程序，才能被允许在食品中使用。
欧盟对食品添加剂的种类、用量和使用范围等方面都做出了详细的规定，以确保食品的安全性和可靠性。
其次，欧盟对食品添加剂的标签和说明也做出了严格的要求。
根据欧盟的法规，食品添加剂必须在食品包装上进行清晰的标注，并提供详细的使用说明和安全警示。
消费者在购买食品时，可以通过查看食品包装上的标签信息，了解食品中是否含有添加剂以及添加剂的种类和用量，从而做出更加明智的消费选择。
此外，欧盟还对食品添加剂的监督和检测进行了严格的规定。
欧盟成员国必须建立健全的食品安全监管体系，对食品添加剂的使用进行全程监督和抽检。
一旦发现食品添加剂使用不当或超过规定的用量，将会采取严厉的处罚措施，以确保食品的安全和合法性。
总的来说，欧盟食品添加剂标准的制定和执行，旨在保障消费者的健康和权益，确保食品的安全和质量。
消费者在购买食品时，可以通过查看食品包装上的标签信息，了解食品中是否含有添加剂以及添加剂的种类和用量，从而做出更加明智的消费选择。
同时，食品生产企业也应当严格遵守欧盟的相关法规，确保食品添加剂的使用符合规定，为消费者提供安全、健康的食品产品。
欧盟食品添加剂标准的不断完善和执行，将为食品安全和消费者权益保驾护航。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
次 ，每 次 ４ ｈ是最 佳 浸 提 条件 ，银杏 叶总 黄 酮 提 取率 最 高 。再 通过 实验 研究 上 述不 同浓 度 的黄 酮溶 液对 绿 豆种
子 发芽 率 和其 黄化 幼 苗生 长 的影 响 ，最 终分 析得 出 ：不
作 动 态 、新 闻发 布 、部 门规 章 、工
作 文 件 、药 品质 量 公 告 、医疗 器 械 质 量 公 告 、药 品 召 回 、医疗 器械 召 回 、药 品 安全 警 示 、曝 光栏 等 多 个
栏 目。
注 册号或企业 名称等检索关 键词 ，
可 快速 查询 相关 信息 。
为方 便 相 关 单 位 和 人 员查 询 各
试 验 报 告 与 理 论 研 究
续表 ３
脂， ２ ０ ０ ５ （ ４ ） ： ４ ２ — ４ ５ ．
［ ２ ］ 吕帮玉 ， 杨 新河 ， 毛 清 黎． 银 杏叶 黄酮 提取 与 测定 研 究进 展 ［ Ｊ ］河北 农 业科 学 ， ２ ０ ０ ７ ， １ １ （ ３ ） ： ９ １ — ９ ５ ． ［ ３ ］ 刘 海鹏 ， 刘 延成 ， 马 东升 ， 等． 超 声波 ／ 回流 法银 杏叶 总黄 酮提 取 的 研究 叨． 化学 工程 师 ， ２ ０ ０ ５ ， ４ ９ （ ２ ） ： ４ ９ — ５ ０ ．
［ １ ］ 霍 建聪 ， 杨 坚 银杏保 健 功效及 其 在食 品 工业 中的应用 ［ Ｊ ］ ． 粮 食与 油
，
，＝
欧 盟就铁粉等活性物质 用于食品接触材料的安全性发布意见
●
：
据 欧 盟食 品 安全 局 （ Ｅ Ｆ Ｓ Ａ ）消 息 ，５ 月 ７日欧 盟食 品 安全 局 就 活性 物质 铁 粉 、活 性 炭 、煅 烧 高 岭土 、氯化 钠 、交联 聚丙 烯酸 钠盐 、氯化 钙 作 为 活性 系统 用 于食 品接触 材 料 的安 全性 评 估
［ ４ ］ 梁红 ， 唐超 文 ， 曾志 成 ， 等． 银 杏黄 酮处 理绿 豆黄 化幼 苗生 产保 健 芽
菜的工 艺研 究 『 Ｊ １ ． 食 品科学 ， ２ ０ ０ ７ ， ２ ８ （ １ ０ ） ： ２ １ ４ — ２ １ ８ ［ ５ ］ 江德安 ， 肖前 青 乙醇 提取银 杏 叶黄酮 方法 的研 究 明 林业 科技 开 发 ，
３ 结 论 采用 不 同的 乙醇浓 度 、浸 提温 度 、浸提 次数 等 对银 杏 叶黄 酮 提取效 果 均产 生不 同程 度 的影 响 ，其 中 乙醇 的
浓 度 和温 度 的影 响达 显著 或极 显 著水平 。由此 实验 可得 出结 论 ：用 浓 度 为 ７ ０ ％乙 醇 溶 液 于 ７ ０ ￣ Ｃ条 件 下 提 取 ３
同浓度 的黄 酮对 种子 的发芽 率无 明显 的影响 ，但 对绿 豆
［ ９ ］ 周维 书 ， 黄振 安 ， 郑爱 云 银 杏叶 及其 制剂 ［ Ｍ］ ． 北京 ： 化学］ 业 出版
黄化幼苗的苗高 、鲜重有明显的影响，在一定的浓度范
围 内具 有促 进幼 苗生 长 的作用 。
参考文献 ：
０ ．
；
“ 国家食药监管” Ａ ｐ ｐ 上线
“ 国家食药监 管”Ａ ｐ ｐ（ 移 动
应 用 程 序 ） 日前 正式 上 线 ，公 众 免 费下 载 手 机 客 户端 后 ，就 能通 过 手 机 浏 览国 家食 品药 品 监 管 总局 网站
市 民手机可查食药 品监管数据
询 、国产 化 妆 品查 询 等 ，市 民输 入
项 审批 注 册 许 可 的进 度 ，Ａ ｐ ｐ设 置
车
第
ｌ ７
发布 的信 息 ，随 时随 地 查 询 食 品药
品基础 数据 以及 ｐ ｐ拥 有 数 据 搜 索 功 能 ，有 多 个 查 询栏 目 ，可 提 供 基础 数 据 查 询 ，例 如食 品生 产
（ 北 京 日报 ）
家食药监总局政府网站上扫描二维
码 或 网 页 下载 移 动 客 户 端后 ，就 可 以享 受 “ 国家食药监 管 （ Ｃ Ｆ Ｄ Ａ ） ” ２ ７ 个栏 目的移动 信息 服 务。
“ 国 家食 药 监 管 ”Ａ ｐ ｐ包 括 工
期
口保 健 食 品 查 询 、国 产 药 品查 询 、 进 口药 品查 询 、国产 医疗 器械 查询 、 进 口医疗 器 械 查 询 、进 口化 妆 品查
发表科 学 意见 。 。
々
专 家组经 过评 估得 出结 论认 为 ，该活 性系统 的使 用不 会对 人体 健康 构成 威胁 。
．
： ．． ： ．， ： ：
： ：
： 。 ： 。
‘： ：
，
． ？，
。： ，
７
．？ ： ｊ ≯ ： ｊ ： 一－ Ｚ
企 业 查 询 、国产 保 健 食 品查 询 、进
了保 健 食 品 注册 进 度 、药 品 注 册进
卷
第
５
安卓 版 和苹 果 版 手 机用 户 在 国
度 、医 疗 器械 注册 审 批 进 度 、委 托 生 产 审 批 进 度 等栏 目 ，只需 输 入受
理 号 ，即可 查询许 可进 度 。
２ ０ ０ ５．１ ９ （ １ ） ：６ １ — ６ ３ ．
［ ６ ］龙春， 高志 强 ， 宋仲 容 ， 等． 银杏 叶 中有效 成分 的微 波提 取及 抗 氧化
活性研 究 『 Ｊ ＿云南 大学 学报 ， ２ ０ ０ ６ ， ２ ８（ Ｓ １ ） ： ２ ４ ８ — ２ ５ Ｊ ． ［ ７ ］ 杨 荣华 ， 徐 斌． 银 杏叶 中有效 成分 提取 最优 化 生产 ＿ Ｔ艺研 究 ［ Ｊ Ｊ ｌ 中 国 现代 医生 ， ２ ０ ０ ７ ， ４ ５ （ ３ ） ： ２ ０ — ２ １ ． ［ ８ ］梁红， 潘伟明， 张伟 锋 银 杏 叶黄 酮提 取方 法 比较 ［ Ｊ １ ＿ 植 物 资源 与环