饮用水中特殊污染物——肠球菌检测方法
生活饮用水标准检验方法 第8部分
生活饮用水标准检验方法第8部分
生活饮用水标准检验方法的第8部分涉及到水质中微生物的检测方法。
这部分通常包括了对大肠杆菌、肠球菌、沙门氏菌等微生物的检测方法。
首先，对水样进行预处理，通常包括过滤、浓缩等步骤，以提高微生物的检测灵敏度。
接着，常用的检测方法包括培养法、PCR法、蛋白质分析法等。
培养法是最常见的微生物检测方法之一，通过将水样接种在含有营养物质的培养基上，观察并计数产生的菌落来确定水样中微生物的数量。
PCR法则是一种分子生物学技术，能够快速、准确地检测特定微生物的DNA序列，从而确定水样中是否存在目标微生物。
蛋白质分析法则是通过检测水样中微生物特定蛋白质的含量来间接判断微生物的存在和数量。
除了这些常见的方法外，还有一些新兴的检测技术，如基因测序技术、质谱分析技术等，也正在逐渐应用于生活饮用水的微生物检测中。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法进行检测。
总的来说，第8部分的生活饮用水标准检验方法涉及到了对水质中微生物的全面、准确的检测，以保障饮用水的安全和健康。
水质检测方法
水质检测方法引言：水是生命之源，水质健康与人类健康息息相关。
为了保障人民的饮水安全和环境的可持续发展，各行业制定了一系列的水质检测方法和标准。
本文将针对不同领域的水质检测方法展开论述，旨在提供一份全面而系统的参考。
第一节：饮用水1. 总大肠菌群检测法该检测方法主要通过菌落计数法，定量检测饮用水中的大肠菌群数量。
大肠菌群是污染水源常见的致病菌之一，其数量的增加意味着水源受到了污染。
2. 微生物指标检测法饮用水中的微生物指标包括大肠菌群、肠球菌、蛔虫卵等。
通过分离培养和显微镜观察，可以判断水体是否存在病原微生物，评估水质卫生状况。
3. 化学指标检测法饮用水中的化学指标包括溶解性无机物、有机物、重金属离子等。
通过光谱分析、电化学分析等方法，可以准确测定水中各种化学成分的含量。
小节一：环境水1. 水质pH值检测法pH值是衡量水体酸碱性的重要指标，也是评估水质状况的关键参数。
可以通过电位计等仪器，测定水体的pH值，进而判断水体的酸碱性情况。
2. 总悬浮物含量检测法总悬浮物含量是评估水体浑浊度的指标之一，也是反映水体污染程度的重要参数。
通过滤纸、膜过滤等方法，可以测量水体中的悬浮物含量。
3. 化学需氧量（COD）检测法COD是评估水体有机污染程度的重要指标。
通过化学反应，可以测量水体中有机物被氧化分解产生的化学需氧量，从而判断水体有机污染的程度。
小节二：工业用水1. 水硬度检测法水硬度是评价工业用水质量的重要指标，与水中的钙、镁含量相关。
可以通过浊度法、络合滴定法等方法，测定水体中的硬度。
2. 水中盐分含量检测法工业用水中的盐分含量对生产过程有较大影响。
可以通过电导率仪、离子选择电极等设备，测量水体中的盐分含量。
3. 重金属离子检测法工业废水中的重金属离子是环境污染的重要因素之一。
可以通过原子吸收光谱、电感耦合等离子体发射光谱等方法，测量水体中的重金属离子含量。
小节三：农业灌溉水1. 土壤含水量检测法农业灌溉水的水分含量是决定农作物生长状况的重要因素。
生活饮用水微生物检验方法和评价标准分析
生活饮用水微生物检验方法和评价标准分析摘要：生活饮用水对社会上生存的每一个人来说都是必不可少的，国家政府和相关部门要保障人们的生活质量水平和身心健康就必须要重视起用水安全问题，这样才能更好的维持社会的安全和稳定。
在本文中，笔者将针对生活饮用水中的卫生检测进行讨论，特别是针对总大肠菌群的两种检验方法进行讨论，希望能够帮助民众在未来更加安全、放心的用水。
关键词：生活饮用水；微生物检验；方法和评价伴随着社会经济建设的不断发展，人们的生活水准也有了质的飞跃。
在当前这个时代，由于时代不断地进步，以及民众自身经济水平的提高，对生活质量也有了更高的要求。
而生活饮用水的质量问题，就是民众最为关注的问题之一。
这不仅仅是因为生活饮用水关系到民众日常的生活和生产，更是因为生活饮用水的质量直接关系到民众的身体健康。
对于普通人来说，水是必不可少的。
从生理学上来解释，水不仅仅是人体构成的重要物质之一，同时对于人体体温的调节以及人体的新城代谢都有着极为重要的作用。
在这样的情况下，不仅仅是民众个体，政府自然而然也会重视起生活饮用水的质量问题。
而我国政府，更是根据社会情况的不同，多次修改了生活饮用水的质量标准，希望能够为民众带来更加便捷、绿色的生活。
一般情况，生活饮用水都需要经过过滤、沉淀、消毒等步骤，让水中有害的微生物有效减少后再进行供水使用，避免造成人体上的不适。
然而，从目前的情况上来看，水源污染、用水质量不合格、供水管道损害等情况时有发生，威胁到民众的用水安全。
因此，在这样的情况下，如何提高生活饮用水质量，保障民众的用水安全就成了国家政府和相关部门最为重要的议题之一。
而除开因为供水管道损害在供水过程中造成的水污染，加强生活饮用水微生物检验就成了保障用水安全的重要手段之一。
就目前我国的情况来说，对于生活饮用水的质量需要达到在2006年底由卫生部和国家标准化管理委员会修订并于2007年7月1日全面实施的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）的要求。
生活饮用水标准检验方法
生活饮用水标准检验方法在各种水体，特别是污染水体中存在有大量的有机物质，适于各种微生物的生长，因此水体是仅次于土壤的第二种微生物天然培养基。
水体中的微生物主要来源于土壤，以及人类的动物的排泄物及污染。
水体中微生物的数量和种类受各种环境条件的制约。
一般认为，水中微生物以革兰氏阴性杆菌占有较大优势。
与其他水体相比，河水及溪水中革兰氏阳性菌相对较多，这是因为陆地微生物冲洗污染的缘故。
《中华人民共和国国家标准生活饮用水标准检验法》提供了水质中细菌总数和总大肠菌群的检测方法。
1、国家标准中，细菌总数是指1ml水样在营养琼脂培养基中，于37℃经24h培养后，所生长的细菌菌落的总数。
对生活饮用水，直接吸取1ml水样于平皿中，加入营养琼脂后混匀，37℃培养24h，进行计数。
对水源水，根据情况对样品进行10倍梯度稀释，选择适宜稀释液1ml，加注平皿，营养琼脂混匀，37℃培养24h，进行计数。
按照规定格式报告每毫升水中细菌总数。
2、国家标准中，利用总大肠菌群作为粪便污染的指标。
总大肠菌群是指一群需氧及兼性厌氧的，37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
水样中总大肠菌群数的含量，表明水被粪便污染的程度，而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能。
国家标准物质提供了多管发酵法及滤膜法检测总大肠菌群的方法。
3、多管发酵法检测总大肠菌群，分为三步：初发酵试验，平板分离，复发酵证实试验。
初发酵试验，采用乳糖蛋白胨培养液37℃培养24h，观察产酸产气情况。
对阳性管培养物，接种于品红亚硫酸钠培养基或伊红美蓝培养基，观察菌落特征，并进行革兰氏染色和镜检。
对典型和可疑菌落，接种于乳糖蛋白胨培养液，进行复发酵证实试验，并根据标准所附检数表报告结果。
其中，对生活饮用水，初发酵试验接种水样总量300ml，即100ml接种2管，10ml接种10管，采用两个稀释度，12支发酵管。
对水源水，初发酵试验接种水样总量55.5ml，即10ml接种5管，1ml接种5管，0.1ml接种10管，共采用三个稀释度，15支发酵管。
饮用水中大肠杆菌的检测方法
饮用水中大肠杆菌的检测方法(一)水样的采集供细菌学检验的水样，必须按一般无菌操作的基本要求采集，并保证再运送、贮存过程中不受污染。
水样从采集到检验不应超过4h，在0～4℃下保存不应超过24h ，如不能在4h 内分析，应在检验报告上注明保存时间和条件。
1、自来水取样：应在水龙头打开放水5min，再用无菌容器接取水样，待分析。
如水样内含有余氯，则采样瓶灭菌后按每500mL水样加3%Na2S2O3.5H2O溶液1mL。
2、江、河、湖、池自然水体取样：可用采样器，采样瓶应先灭菌。
采样后，瓶内应留有空隙。
如果与其他化验项目联合取样，细菌学分析水样应采在其他样品之前。
(二)初发酵试验1.水样稀释：制备水样10-1、10-2的稀释液，方法为用无菌移液管吸取水样10mL放于盛有90mL无菌水和若干玻璃珠的锥形瓶中，充分振荡使混合均匀，并使其中的细菌尽量呈单个存在，即为10-1稀释液;再从10-1制备10-2稀释液。
以此类推，稀释到所需倍数。
2.接种和培养：以无菌操作于5支三倍浓缩培养基(接种前一定应先检查杜汉氏小管内有无气泡)中各加入水样10mL，5支普通培养基试管中加入水样1mL，5支普通培养基试管中加入10-1稀释液1mL，小心混匀放入37℃培养箱中培养24h 。
此即5管法。
3.结果观察：37℃中培养24h后取出观察，观察有无气体(杜汉氏小管内有无气体)和酸产生(培养基有无变色)。
在48h之间，培养管内倒置的杜汉氏小管内有任何量的气体积累，或培养基颜色从紫色变为黄色，便可初步断定为阳性反应。
若所测定的15支管中均为阳性反应，说明浓水样污染严重，可将样品进一步稀释后，再按上述方法接种、培养和观察。
饮用水大肠菌群检验纸片(五管法)
饮用水大肠菌群检验纸片(五管法)
产品编号： BD114
产品规格： 1份/包
产品用途：饮用水中总大肠菌群的快速检验
产品说明
1、适用范围
本产品适用于出厂成品水或直接饮用的矿泉水和纯净水中总大肠菌群的快速检验。
2、方法原理
将乳糖、显色剂和选择性培养基加载在纸片上，经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性，记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。
执行标准：生活饮用水卫生标准（GB 5749—2006）。
3、操作方法
3.1、用灭菌吸管吸取10mL水样加入装有大纸片的塑料薄膜袋中，均匀涂布，共做5个重复；
3.2、将接种好的纸片放于培养箱中，培养温度为36℃±1℃，培养15～24h 观察结果。
4、结果判读
4.1、若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性，纸片保持紫蓝色不变或在紫蓝色背景上呈现红色斑点但周围没有黄晕均为大肠菌群阴性。
4.2、根据每个稀释度的阳性反应纸片数，查MPN表可得出水样中总大肠菌群的MPN值（见表1）。
如所有纸片均为阴性时，可报告总大肠菌群未检出。
4.3、对于阳性纸片，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。
用接种环在阳性菌斑处沾取少许带菌滤纸，用3mL灭菌生理盐水混匀，接种到大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片上，进行培养和检验。
表1 用5份10mL水样时各种阳性和阴性结果
组合时的最可能数（MPN）及95%可信限。
水中耐热大肠菌群检测方法
水中耐热大肠菌群检测方法水中耐热大肠菌群是指在水体中生存繁殖的耐热性强的大肠杆菌及其近缘菌种。
这些菌群可以引起水污染，可能对人类健康造成潜在风险。
因此，水中耐热大肠菌群的检测对于水质评估和公众健康至关重要。
本文将介绍一种常用的水中耐热大肠菌群检测方法。
传统方法：1.涂标法：将水样涂于大肠杆菌选择性琼脂培养基的表面，培养并检测菌落形成。
2.溶解法：将水样固体沉淀后，培养在大肠杆菌选择性琼脂培养基中，培养并检测菌落形成。
这些传统方法的主要优点在于简单易行，但也存在着一些缺点，如操作时间长，对菌种的选择性不够明确，容易产生假阳性和假阴性结果等。
随着生物技术的不断发展，现代分子生物学技术的应用广泛，水中耐热大肠菌群的检测方法也得到了很大的改进和完善。
现代方法：1.PCR法：PCR（聚合酶链式反应）是一种高灵敏度的核酸检测方法，可以直接从水样中检测到耐热大肠菌的DNA。
通过PCR扩增特定的基因序列，如16SrRNA基因序列，来进行耐热大肠菌的检测。
这种方法具有高度的特异性和灵敏度，可以快速准确地检测到耐热大肠菌的存在。
2.荧光原位杂交法：荧光原位杂交（FISH）是一种直接在原位上检测特定细菌群落的方法。
通过标记具有亲缘关系的细菌的特定DNA序列，然后在水样中进行原位杂交，通过荧光显微镜观察，并计数特定菌群的数量。
这种方法不仅可以定量，还可以确定细菌群落的分布情况。
3.基于纳米技术的检测方法：近年来，基于纳米技术的检测方法也得到了广泛的应用。
例如，通过使用有特定响应于耐热大肠菌存在的纳米材料，如金纳米颗粒，可以实现对耐热大肠菌的快速检测和定量，并且具有高灵敏度和良好的选择性。
综上所述，水中耐热大肠菌群的检测是十分重要的，可以通过传统方法如涂标法和溶解法，也可以通过现代方法如PCR法、荧光原位杂交法和基于纳米技术的检测方法来进行。
这些方法各有优缺点，需要根据实际需要来选择合适的检测方法。
随着技术的发展和进步，相信将会有更多更高效的水中耐热大肠菌群检测方法被开发出来，为水质监测和公众健康保护提供更好的支持。
纯净水大肠杆菌检测方法
纯净水大肠杆菌检测方法纯净水是一种用于饮用和工业用途的水，在生产和配送过程中，可能会暴露于各种潜在的微生物污染源，其中包括大肠杆菌。
大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，它可以被用来作为环境卫生和水质卫生的指标微生物。
因此，检测纯净水中的大肠杆菌含量是必要的，以确保水质符合国家标准和消费者的安全需求。
纯净水大肠杆菌检测方法包括传统培养和分子生物学技术两种方法。
下面将详细介绍这两种方法的原理和应用。
1. 传统培养法传统培养法是一种基于培养大肠杆菌菌落的定量和质量检测方法。
该方法是最常用的水质检测方法之一，可以检测出细菌数量较低的水样品，并且相对简单易行，分析成本较低。
传统培养法的原理是将样品接种到肉汤或营养琼脂培养基中，然后在恰当的条件下孵育，使大肠杆菌繁殖形成典型的圆形、平坦、有光泽、直径约为2mm的蓝色或暗紫色菌落，最终通过计数菌落的数量来确定样品中大肠杆菌的含量。
该方法的优势在于其简单、直观、可重复，并且可以根据环境状况进行某些微生物特定测试。
但是，此测试方法需要培养菌落，所以需要较长时间，必须在8-24小时内进行读数，这可能会影响检测的准确性和效率，尤其是当仅检测少量样品时。
2. 分子生物学技术分子生物学技术是一种基于DNA分析的方法，可以检测到细胞和病毒等微生物的DNA序列。
作为一种新型的检测技术，分子生物学技术的优点在于其高灵敏度、快速性和精确性，它可以解决传统培养法缺点，提高检测灵敏度和准确性。
此外，分子生物学技术还有助于检测未能在传统培养法中检测到的微生物。
分子生物学技术主要包括聚合酶链式反应（PCR）、即时PCR、荧光定量PCR、基因芯片技术等，这些方法可以测量纯净水中微生物或微生物DNA的含量，从而确定大肠杆菌是存在于样品中，其数量的多寡、菌株的种类和亚型、具体DNA 分布等相关信息。
此外，为了提高检测的准确性，还可以使用核苷酸序列分析、基因测序等进一步验证检测结果。
总结在纯净水生产和配送前，进行大肠杆菌检测是必要的。
生活饮用水中总大肠菌群三种不同检测方法比较
生活饮用水中总大肠菌群三种不同检测方法比较在生活饮用水中，大肠菌群是一种重要的指标，用来评价水源的卫生状况。
常见的三种大肠菌群检测方法包括MPN法（Most Probable Number）、膜过滤法和PCR法（聚合酶链式反应法）。
本文将对这三种方法进行比较，分析其特点和适用场景。
首先，MPN法是一种常用的大肠菌群检测方法。
该方法通过对一系列稀释液进行培养，根据培养液中菌落的种类和数量来评估大肠菌群的含量。
这种方法的优点是操作简单、成本较低，可适用于大批量的水样检测。
但是，MPN法的缺点是需要较长时间的培养过程，通常需要3-5天的时间才能得到结果。
此外，该方法对生活饮用水中的非培养大肠菌群无法进行检测。
其次，膜过滤法是一种较为常用的大肠菌群检测方法。
该方法通过将水样通过特殊大小的膜过滤器，使大肠菌群滞留在膜上，然后将膜转移到培养基上进行培养。
该方法的优点是操作相对简单，需要的时间较短，通常在24小时内可以得到结果。
此外，该方法可以对生活饮用水中的非培养大肠菌群进行检测。
但是，膜过滤法的缺点是需要较多的培养器材和耗材，成本较高。
最后，PCR法是一种较为先进的大肠菌群检测方法。
该方法通过扩增水样中大肠菌群的DNA片段，然后利用荧光技术进行检测。
PCR法的优点是快速、灵敏，可以在短时间内得到准确的结果。
此外，该方法可以对生活饮用水中的非培养大肠菌群进行检测，并可以进行定量分析。
但是，PCR法的缺点是需要较复杂的实验设置和专业的设备，操作要求较高，成本较高。
综上所述，生活饮用水中总大肠菌群的检测方法包括MPN法、膜过滤法和PCR法。
这三种方法各有特点，在不同的场景中适用。
MPN法适用于大批量的水样检测，操作简单、成本较低，但需要较长时间。
膜过滤法适用于一般的大肠菌群检测，操作相对简单、时间较短，但成本较高。
PCR 法适用于准确和快速的大肠菌群检测，可以进行定量分析，但需要较复杂的实验设置和专业设备。
在实际应用中，可以根据需求和实际条件选择合适的检测方法来评估生活饮用水的卫生状况。
水质大肠杆菌检测方法
水质大肠杆菌检测方法水质大肠杆菌是一种常见的水污染指标微生物，其存在可能导致水质污染，对人体健康造成威胁。
因此，对水质中的大肠杆菌进行有效检测是非常重要的。
本文将介绍一些常用的水质大肠杆菌检测方法，希望能对相关领域的研究人员和从业者有所帮助。
一、培养法。
培养法是目前常用的一种大肠杆菌检测方法。
其步骤主要包括取样、制备培养基、接种培养、培养箱培养、观察结果等。
首先，需要在水样中取样，并将其接种到含有大肠杆菌生长所需营养物质的培养基中。
然后，将接种好的培养基置于培养箱中进行培养，培养箱内的温度、湿度等条件需要根据大肠杆菌的生长特性进行调节。
最后，观察培养基上是否有大肠杆菌的生长，通过对菌落的形态、颜色等特征进行鉴定，从而判断水样中是否存在大肠杆菌。
二、PCR法。
PCR法是一种分子生物学技术，也被广泛应用于大肠杆菌的检测。
其原理是通过PCR扩增技术，将水样中的DNA扩增成百万倍，然后通过电泳等方法进行检测。
相比于传统的培养法，PCR法具有检测速度快、准确度高等优点。
但是，PCR法需要专业的实验室设备和技术支持，成本较高，因此在实际应用中需要权衡利弊。
三、免疫学方法。
免疫学方法是利用抗体与抗原特异性结合的原理，通过免疫学技术对大肠杆菌进行检测。
常见的免疫学方法包括酶联免疫吸附试验（ELISA）、免疫荧光法等。
这些方法具有检测速度快、灵敏度高等优点，但是需要专门的实验室设备和技术支持，成本较高。
四、生化方法。
生化方法是通过检测水样中大肠杆菌代谢产物的变化来进行检测。
常见的生化方法包括呼吸法、酶法等。
这些方法具有检测速度快、对大肠杆菌的特异性强等优点，但是在实际应用中需要注意误差的控制。
综上所述，针对水质中大肠杆菌的检测，目前存在多种方法可供选择。
在选择检测方法时，需要根据实际情况权衡各种方法的优缺点，选择最适合的方法进行检测。
同时，为了保证检测结果的准确性，需要严格按照相关标准和规范进行操作，并进行质控措施的监测和管理。
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工艺与设备化 工 设 计 通 讯Technology and EquipmentChemical Engineering Design Communications·77·第45卷第9期2019年9月1 方法介绍1.1 酶底物法参考美国《水和废水标准检验法》第22版9230D —2006《荧光固定底物肠球菌测定法》，方法的单位为MPN/100mL ，适用于水源水和生活饮用水中肠球菌的测定。
1.2 滤膜法参考进出口食品标准SN/T 1933.2—2007《食品和水中肠球菌检验方法第2部分：滤膜法》，方法的单位为CFU/100mL ，适用于杂质较少的水源水和生活饮用水中肠球菌的测定。
2 基本原理2.1 酶底物法肠球菌利用特异性代谢产物β-葡萄糖苷酶分解培养基中的荧光指示剂4-甲基伞形酮-β-D-葡萄糖苷，释放出荧光产物，使样品在紫外光照射 41℃±0.5℃，24h 下产生特征性荧光，以此来检测样品中的肠球菌。
2.2 滤膜法一定体积液体样品稀释液通过滤膜后，肠球菌被截留在滤膜上，将滤膜置于mEI 培养基上，在合适的环境条件下进行培养，肠球菌典型菌落周围会呈现蓝色晕轮。
对滤膜上的肠球菌典型菌落进行计数，并挑选10个左右的典型菌落进行确证 实验，经过计算即可得到一个相对准确的样品中肠球菌的数目。
3 方法对比如图1、图2所示。
123撕开一个Enterolert 的snap 试剂包装，倒入100mL 水样中，摇匀。
打开一个无菌97孔板，将水样和试剂的混合液倒入97孔板中。
将97孔板放在胶垫上，用程控定量封口机封口后置于41℃±0.5℃下培养24h 。
图1 酶底物法检测水中肠球菌图2 滤膜法检测水中肠球菌使用酶底物法进行肠球菌检测，适用于水源水和生活饮用水中肠球菌的测定；滤膜法则适用于杂质较少的水源水和生活饮用水中肠球菌的测定。
而前者所用试剂为Enterolert 试剂，且检测结果在24~28h 读取均有效（培养24h 之内观察到的肠球菌阳性结果和28h 后观察到的阴性结果同样有效）；后者所用试剂繁多，制备过程困难，且当肠球菌在mEI 琼脂平板上生长缓慢时，需适当延长培养时间至48h 。
通过实际操作比较可知，酶底物法不需要配置大量试剂，适用范围也可涵盖杂质较少的水源水和生活饮用水，大大缩短了制样时间，同时节省了培养基的使用，减少了后续废弃物的处理流程。
4 水样检测结果如表1、表2所示。
表1 酶底物法样品编号样品说明空白（MPN/100mL ）检测结果（MPN/100mL ）平均值（MPN/100mL ）1215月16日，北河口水厂出厂水，余氯0.7mg/L ，接种细菌 025月16日，北河口水厂出厂水，余氯0.7mg/L ，使用过量硫代硫酸钠脱氯，余氯≤0.05mg/L ，接种细菌0230298.126436月16日，北河口水厂水源水（长江水）080.3127.3103.846月16日，高淳水厂水源水（固城湖水）0225.9302.6264.256月16日安徽 和县地下井（地下水）00006无菌水，接种细菌，0h 检测05288.270.17无菌水，接种细菌，24h 检测0 40.228.334.28无菌水，接种细菌，48h 检测2511.518.2（下转第138页）摘 要：由于肠球菌引起食物中毒的现象时有报道，水环境中肠球菌也常用作指示粪便污染情况，因此，对食品和水环境中肠球菌进行检测能有效指示粪便污染情况，在评价公众健康风险等方面具有重要的意义。
日益进步的微生物学、流行病学及统计学方法进一步证实：大肠杆菌不肠球菌是优于总大肠菌群和粪大肠菌群的粪便污染指示物。
已有部分发达国家摒弃了总大肠菌群和粪大肠菌群等微生物指标，但目前我国还局限于粪大肠菌群作为评价地表水环境病原微生物污染的唯一指标。
因此，对水中肠球菌的检测仍有很多工作要进行。
关键词：肠球菌；酶底物法；滤膜法中图分类号：X52 文献标志码：B 文章编号：1003–6490（2019）09–0077–02Special Pollutants in Drinking Water-Method for Detection of EnterococciJi Wan-jingAbstract ：Due to the phenomenon of food poisoning caused by enterococci ，enterococci are often used as an indicator of fecal contamination in water environments.Therefore ，detection of enterococci in food and water can effectively indicate fecal contamination and evaluate public health.Risk and other aspects are of great significance.Increasingly advanced microbiology ，epidemiology and statistical methods have further confirmed that Escherichia coli enterococci are superior to fecal contamination indicators for total coliforms and fecal coliforms.Some receiving countries have abandoned microbial indicators such as total coliforms and fecal coliforms ，but at present ，China is still limited to fecal coliforms as the only indicator for evaluating surface microbial contamination of surface water environment.Therefore ，there is still much work to be done on the detection of Enterococcus in water.Key words ：Enterococcus ；enzyme substrate method ；membrane method 饮用水中特殊污染物——肠球菌检测方法季婉菁（南京水务集团有限公司水质监测中心，江苏南京 210036）收稿日期：2019–07–16作者简介： 季婉菁（1988—），女，江苏南京人，助理工程师，主要从事水质检测工作。
研究与开发化 工 设 计 通 讯Research and DevelopmentChemical Engineering Design Communications·138·第45卷第9期2019年9月4.4.2 NO 2-的影响为了考察NO 2-对钼酸盐测定的干扰，先用离子色谱测定了二期循环水中NO 2-的浓度为10.0mg/L 。
根据该浓度将100mg/L 的NO 2-标液稀释10倍。
取0.5mL 钼酸盐标液然后加入10mg/L 的NO 2-稀释液25.00mL ，采用改进后的方法发现，加入NO 2-的钼酸盐标液的回收率只有75%，与脱盐水的回收率102.7%相差较大。
根据文献，我们在含有NO 2-的体系中以1∶100的质量比加入尿素排除NO 2-的干扰[6]，发现循环水的回收率达到了115.0%。
回收率较好。
NO 2-对钼酸盐的测定的影响较大。
5 结论1）国标测定循环水中钼酸盐的方法体系稳定较差，样品的加标回收率低。
为此，考察了抗坏血酸的加入量和反应时间这两个关键因素对1mL 和4mL 两个钼酸盐体系吸光度的影响，发现抗坏血酸的加入量为4mL ，反应时间为35min 的测定条件下较稳定。
2）不管是国标方法还是改进后的方法对循环水加标的测定结果较差，怀疑循环水中的一些离子对钼酸盐的测定存在干扰。
结果表明，PO 43-对测定结果不产生干扰，NO 2-对钼酸盐的干扰较大。
通过以1∶100的质量比加入尿素排除NO 2-的干扰后循环水中钼酸盐的回收率达到115.0%。
符合准确度和精密度的要求。
参考文献[1] 张明德.抗坏血酸—硫氰酸盐分光光度法测定钼探讨[J].特钢技术，2003（3）：25-29.[2] 金筱青.标准曲线与工作曲线在不同分析方法中的使用[J].环境监测管理与技术，2005，17（4）：4-7.[3] 李巧红，谢明明.硫氰酸盐光度法测定钼的影响因素探讨[J].应用化工，2011，40（2）：360-362.[4] 贾丽娟，钟宏，符剑刚.溶液中钼的快速测定[J].稀有金属与硬质合金.2007，35（3）：35-37.[5] 工业循环冷却水中钼酸盐含量的测定-硫氰酸盐分光广度法：GB/T23836—2009[S].[6] 白莹，邵宏谦，杨裴，等.工业循环冷却水中钼酸盐含量测定研究[J].工业水处理，2012，32（7）：84-86.（上接第77页）表2 滤膜法样品编号样品说明空白（CFU/100mL ）检测结果（CFU/100mL ）平均值（CFU/100mL ）1215月16日，北河口水厂出厂水，余氯0.7mg/L ，接种细菌 025月16日，北河口水厂出厂水，余氯0.7mg/L ，使用过量硫代硫酸钠脱氯，余氯≤0.05mg/L ，接种细菌08817012936月16日，北河口水厂水源水（长江水）014161546月16日，高淳水厂水源水（固城湖水）012127119656月16日安徽 和县地下井（地下水）00006无菌水，接种细菌，0h 检测0991311157无菌水，接种细菌，24h 检测0 8978848无菌水，接种细菌，48h 检测5549525 质控样检测结果如表3、表4所示。
表3 酶底物法样品编号空白（MPN/100mL ）检测结果（MPN/100mL ）平均值（MPN/100mL ）可接受范围（MPN/100mL ）121172.2161.6166.9107-498表4 滤膜法样品编号空白（CFU/100mL ）检测结果（CFU/100mL ）平均值（CFU/100mL ）可接受范围（CFU/100mL ）121234220227107-4986 结束语两种方法均可以对饮用水中肠球菌进行检测，所得结论均在可接受范围。
采用酶底物法，方法简便，易于操作，节省培养基的使用，适用范围广，节省培养时间。