花店及花鸟市场调查实习报告

花店及花鸟市场调查实习报告

花卉111：梁宏宇花鸟鱼虫谛属宠物的范畴，而花卉类商品的历史已经有很多年。据历史记载，插花艺术起源于我国的六朝时期，在那个时候我们的祖先就已经开始了鲜切花的生产与运用。而盆景盛于大唐，这就说明了在大唐以前就有人开始种植销售盆栽花卉了。到了今天，花卉产业经久不衰。则是人们对生活，对美的一种追求、一种向往。而我们学习花卉的就必须学习与调查现代花卉的营销模式

花卉主要分为鲜切花与盆花，而普通老百姓家庭中主要种植盆花为主，而且品种丰富。就拿我来说，我自初中开始在自家楼顶种植盆花，至今已有200余盆。因为选择盆花种植，品种繁多，一次性投资，而且它们还可以继续生长，或许它们还能创造新的财富！给种植的人们带来无限生机。而鲜切花很少出现在家庭中，因为鲜切花价格较高，我们的物质文明还未能跟上精神文明的脚步。而且养护时间段，养护过程麻烦，所以鲜切花主要供应于饭店、酒店、办公室、会议厅等公共场合为多。

在两天的调查中发现，鲜切花主要产地为云南和广东，也有小批量的出现在广西。则这些产地都是各地鲜切花批发商的进货地点。而很多的普通花店都是和这些鲜切花批发商要货。每一个阶段都会有差价，所以我们到了街边的花店买花价格就特别高，例如红玫单价5元/朵。百合15元/朵。一束花下来大约到上百元。这也是普通老百姓不愿消费的原因。在花店调查时看到其实一般的小花店也就是有月季（红、粉）、戴安娜、黄菊、康乃馨、多丁之类的，品种还是比较少的。而在花鸟市场的鲜切花批发商的品种就比较多了。但是品种多在平时养护的时候换水就非常的麻烦。各有所难吧！

柳州市至今为止有5个花鸟市场，分别是西环花鸟市场、百乐门花鸟市场、南方花鸟市场、西江花鸟市场、京东花鸟市场。单从地理位置而言都不如原来的文化宫花市和荣军花鸟市场。除了南方花鸟市场以外都是在环路上。地理位置偏僻，交通不甚方便。而且5个花鸟市场的花卉品种大同小异，而且相同品种相同规格在不同的市场价格不同。花鸟市场如此之多，而且品种较为单一，如果花鸟市场集中在一块的话！或许能振兴柳州花卉产业！平时我们在花市常常可以看到吊兰、绿萝之类的，不过价格还是比较贵的。一盆绿萝差不多20块！如果我们想淘一些少见的，就非常难了，像前些天我去南方花鸟市场看到一盆萨金桃叶珊瑚，

15cm高，喊价45元。

经过数日的街边摆地摊我才知道花鸟市场的盆花的盈利和成本是一样的。但是他们需要交租金之类的，所以他们的利润和我的利润是一样的。他们的货物主要来源于广东、上海、云南、江苏等地，物美价廉。可是唯独有一点我实在弄不明白。大家到花鸟市场购买盆花的时候，基本上都不怎么还价，即便是还价还是会在销售商的成本价以上，而我们的在路边摆卖的时候。一样的东西，比花鸟市场便宜很多很多，可是还有很多人嫌贵，而且有的说小啦、有的说肯定是刚刚扦插的啦。千奇百怪的说法应接不暇。但是我相信我们的花卉产业肯定能走上一个新的台阶。

在刚刚结束的十八大中，国家主席胡锦涛强调了生态文明建设，生态文明建设离不开植物。而刚刚上任的习近平总书记则强调了在20**年，我国百姓生活水平要全面达到小康。老百姓手头上的资金松动了，生态文明建设就不仅仅是政府的事，家家户户也会把生态文明带到家中。

数日的学习调查让我更加的坚定地学习花卉专业，相信不久的将来我们花卉产业将成为新兴产业的龙头。