养生壶食谱

白木耳红枣糖水

白木耳红枣糖水熬成的糖水，味甜。白木耳即银耳，口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

用料：

白木耳1大朵，大红枣4颗，片糖或冰糖适量

做法：

1、红枣洗净去核，切成小块，泡入清水中。银耳泡入清水中，泡一晚上；

2.将泡好的银耳去掉硬蒂，用手撕成小片，洗净；

3.将泡好的红枣连水倒入养生壶中，加入银耳、枸杞和冰糖，开启糖水模式，煮半小时即可。

小贴士:

1、红枣剪小易于出味，记得一定要去核；

2、再煮制白木耳的时候可按个人喜欢调整时间，煮得越久就越浓稠。

红枣炒米茶

红枣有补脾和胃、养心安神及补血之效。炒米有暖胃作用，可帮助新妈妈更好地吸收。月子里用这个代茶饮，不仅会使新妈妈的胃口好，还会让新妈妈的皮肤白里透红。

用料：

红枣(约10颗)、枸杞10g、黄芪5g、东北大米100g

做法：

1、大米淘洗干净，沥净水分，晾干。枸杞加水泡发，红枣洗净；

2、把锅烧热，把东北大米放入翻炒，炒至微黄色时加入两大碗水；

3、将大米移入养生壶，加入红枣、枸杞、黄芪，开启糖水模式，煮1小时即成。

小贴士:

1、这个茶不适合体质比较燥的新妈妈，大米经炒制后性质偏干、偏燥。

2、黄芪具有补气固表、利水退肿的功效。新妈妈可适量服用黄芪补充身体能量，但要注意不能过多量。

山楂水

中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩，产后服用佳。

用料：

山楂片100克，白糖20克（或冰糖替代），开水300克。

做法：

1、将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰；

2、放入养生壶内，加入开水，开启糖水模式，加盖闷上10分钟；

3、待水温下降到微温时，加入白糖（或冰糖），搅至溶化即可饮用。小贴士:

1、水量不能太多，山楂份量的一倍就差不多了。冷热皆宜

2、根据个人口味加入蜂蜜，口感酸甜、清香可口。

黑糖桂圆糖水

桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。适用于病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。此款汤补养心脾，益智安神，补气养血。“桂圆能滋养脾胃，使脾气健运，还能滋养心血，莲子补五脏不足，安神益智，红枣补气养血。”

用料：

桂圆50公克，枸杞3公克，水5000cc，黑糖100公克

做法：

1、开启养生壶糖水功能，将水煮至滚沸后加入桂圆、枸杞，盖上盖子火煮约30分钟；

2、再将黑糖加入调味即可。

小贴士:

1、因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用；

2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食，小儿及青少年均不宜多食。

枣桃粥

红枣首当其冲的功效当属养颜美容、滋润皮肤。民间素有“要使皮肤

好，粥里加红枣”，“百岁不显老，一日吃仨枣”的说法。

用料：

大米100克，核桃仁20克，大枣10克，糖适量。

做法：

1、大米清洗干净，核桃剥壳取肉，大枣洗净去核。

2、备好的材料倒入养生壶中，选择煲粥功能；

3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。

小米蛋粥

小米是非常有营养的食物，它含有很多的营养物质，它不仅含有很丰富的矿物质，而且也是非常好的进脾养胃食物，它对人体有很多的好处，所以我们在平时的饮食中要多选择小米。

用料：

小米 100克，冰糖 50克，百合5克，鸡蛋100克，水600ML

做法：

1、小米洗净沥水，百合泡发，枸杞洗净，鸡蛋打开。

2、将备好的材料倒入养生壶中，选择煲粥功能；

3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。

山药粥

山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；

外用治痈肿；瘰疬。

用料：

干山药片45——60克，或鲜山药100——200克，粳米100克，白糖(或红糖)适量。

做法：

1、粳米清洗，山药或鲜山药清洗切片；

2、备好的材料倒入养生壶中，选择煲粥功能；

3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。

小贴士：

山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

当归生姜羊肉汤

羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

用料：

当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

做法：

1、当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。

2、羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。

3、往养生壶加入飞水羊肉、当归、生姜、黄酒及调料，开启煲汤键，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。

小贴士：

1、本方是医圣张仲景用治疗虚寒腹痛之名占方。如寒多者，加重生姜的用量，痛多而呕者，加陈皮、白术可作本汤运用参考；

2、大多数人都可食用，尤其是年老体弱；

3、阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤，发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。

莲子百合炖瘦肉

莲子主补脾胃，养神益气力。百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。瘦猪肉有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子搭配协调，能产生清新安神，养阴清热的功效。

用料：

干莲子50g 百合20g 瘦肉100g高汤600ml 姜5g 盐2g 淀粉1g 食用油2ml枸杞少许香油1ml

做法：

1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟，莲子，百合洗净；

3、养生壶中放入高汤、姜片、去芯莲子，开启煲汤模式约半小时将