中考生物考前专题知识整合专题九生物技术课件

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4.下列与转基因技术无关的是( B ) A.大肠杆菌产生人胰岛素 B.克隆羊多莉的培育 C.奶牛分泌人乳铁蛋白 D.玉米产生细菌的抗虫蛋白
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5.育种工作者使用射线处理农作物的种子,再从中选出优质高产的 新品种。这种育种方法之所以成功,是因为从根本上改变了农作物 的( C ) A.生活环境 B.性状 C.遗传物质 D.生活习性
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6.下列哪一项技术与其他三项不同?( B ) A.将人乳基因导入奶牛中,使之产生人乳化牛奶 B.根据蝙蝠回声定位,制造出雷达 C.将大鼠生长激素基因导入小鼠受精卵内产生巨型小鼠 D.将杀虫毒素基因导入棉花体内产生抗虫棉
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7.科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌后,对大肠杆菌进 行大规模培养,使之产生大量胰岛素。下列相关说法不正确的是 ( B ) A.上述生产过程利用了转基因技术 B.“大肠杆菌产生胰岛素”这种变异不能遗传给后代 C.生产胰岛素的大肠杆菌是一种生物反应器 D.胰岛素可以用来治疗糖尿病
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9.夏天买回的肉类,存放时间稍长就会变质,有同学提出将鲜肉放在 冰箱冷藏箱中就能延长保存时间。小明为了验证这一方法,设计了 如下实验:
实验编号 实验材料 环境温度/时间 实验结果 甲 鲜猪肉 100 g 2 ℃/1 d 鲜猪肉不变质 乙 鲜猪肉 100 g 28 ℃/1 d 鲜猪肉变质
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3.(2016· 滨州,23)控制环境温度,降低食品自身的含水量,都可以减 缓微生物的繁殖速度,延长食品的保质期。下列食品保存的方法与 原理不一致的是( C ) A.牛奶盒装——加热灭菌并隔绝外界空气 B.香菇晒干——减少水分,抑制微生物繁殖 C.鲅鱼盐渍——降低咸鱼表面细菌的繁殖速度 D.剩菜冷藏——低温抑制微生物的生长和繁殖
。
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10.运用现代科技手段,从某种生物中提取特定的基因,转入其他生 物中,从而产生具有特定优良性状的新生物,这就是转基因技术。 如图是转基因抗虫烟草的培育过程。
(1)从苏云金杆菌中提取的抗虫基因应导入烟草细胞的 细胞核 (填写细胞结构名称)中。 (2)抗虫烟草繁殖的后代 具有 (填“具有”或“不具有”)抗虫 性状。
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根据以上资料回答问题。 (1)小明提出的探究问题是: 鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间吗 ? (2)甲、乙两组实验中所涉及的变量是 温度 。 (3)鲜猪肉变质的根本原因是 微生物的生长繁殖 。 (4)你从该实验中得出的结论是 鲜猪肉在低温下能延长保鲜时间 。 (5)请你再举一个延长鲜肉保存时间的方法。 真空包装 〚导学号77012091〛
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2.(2016· 赤峰,19)将蘑菇晒干保存,其保存原理是 ( D ) A.高温灭菌,抑制菌类生长 B.隔绝空气,抑制菌类生长 C.高温消毒,防止与菌类接触 D.除去水分,防止细菌、真菌生长 解析: 蘑菇是利用人工方法脱水,减少蘑菇内的水分,从而抑制细菌、 真菌的生长繁殖来延长保质期的,因此将蘑菇晒干保存,其保存原 理是除去水分,防止细菌、真菌生长。
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1.(2016· 泉州,15)下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是 ( D ) A.香醋——青霉菌 B.酸奶——醋酸菌 C.酱油——乳酸菌 D.面包——酵母菌 解析: 制作香醋用到醋酸杆菌,制作酸奶要用到乳酸菌,制作酱油要 用到多种霉菌,制作面包用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面 粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳遇热膨胀而形成小孔,使得 馒头或面包暄软多孔。
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(3)转基因食品逐渐进入了人们的视线,目前人们对转基因褒贬不一。 学校举行主题为“转基因利弊”的辩论赛,作为支持转基因的正方 辩手,你应挑选下列观点中的 ①③ (选填序号)作为论据。 ①转基因抗虫作物的推广,能减少对农药的依赖 ②转基因技术改变了生物的基因组成,可能会影响人体正常的生理 功能 ③转基因技术在农业、工业、环保、医药等领域发挥了积极作用 ④转基因生物可能成为外来物种而威胁其他生物的生存 ⑤转基因食品短期看没什么坏处,长期的危险难以预料
专题九 生物技术
生物技术 本部分内容考查形式以选择题为主,以社会热点为背景,联系微 生物的相关知识考查学生对生物技术知识的理解。平时学习中,要 注意日常生活中的生物技术与微生物的结合;要注意对比转基因技 术和克隆技术,明确它们间的异同及对人类未来的影响。
例科学家把控制合成人胰岛素的基因转入大肠杆菌内,并利用大 肠杆菌大量生产人胰岛素。这种生物技术属于( ) A.发酵技术 B.组织培养技术 C.克隆技术 D.转基因技术 答案: D 解析: 发酵技术是利用发酵来获得产品的技术;组织培养技术是 在无菌的条件下将活器官、组织或细胞置于适宜的环境中进行培 养而成的细胞、组织或个体的技术;克隆技术是利用生物技术由无 性生殖产生与原个体有完全相同基因组成后代的技术;转基因技术 是将人工分离或修饰过的基因导入生物体基因组中,引起生物性状 改变的技术。 方法归纳 比较转基因技术与克隆 转基因技术导致生物基因发生改变;克隆没有导致生物基因发生 改变,因而子代与母体几乎一样。
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8.20世纪是信息技术的世纪,21世纪则是现代生物技术的世纪。大 力发展现代生物技术是我国不断缩短与发达国家的差距,实现经济 和技术跨越式发展的关键之一。下列关于现代生物技术的说法,不 正确的是( D ) A.人们应该重视转基因食品的安全问题 B.现代生物技术发展迅猛,给人们的生活带来了很多便利 C.克隆技术的成功,对物种保存、挽救珍稀濒危动物提供了有效途 径 D.所有的转基因食品都不安全