绿叶蔬菜无公害栽培技术要点
无公害蔬菜生产的技术措施

无公害蔬菜生产的技术措施蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品,它的质量直接关系到人民的生活水平和身体健康,也是关系着生产者的产品价位和效益的高低。
因此,大力发展无公害蔬菜,不仅满足了人民生活需要,同时也关系到一个民族、一个国家的国民体质和经济水平。
目前对无公害蔬菜的药残等检测指标限制十分严格,检验手段已经从单纯检测产品发展到验收生产基地。
蔬菜的生产基地环境包括水、土、气都有严格的要求和执行标准。
在此基础上,无公害蔬菜生产过程中还要注意以下几点技术措施:一、合理施肥1.注重有机肥料、生物肥料的施用有机肥含养分全面,肥效缓和持久,所含的有机质能有效改善土壤物理性状,有利于生态平衡。
用有机肥生产的蔬菜,产品品质优良,风味好,菜体内硝酸盐含量低。
生产无公害蔬菜的有机肥料无论采用何种原料(包括人畜粪尿、秸秆、杂草、泥炭等)制作堆肥,必须经高温发酵,使之达到无害化卫生标准。
腐熟达到无害化要求的沼气肥水及腐熟的人粪尿可用作追肥,严禁在蔬菜上使用未充分腐熟的人粪尿,更禁止将人粪尿直接浇在(或随水灌在)绿叶菜类蔬菜上。
生物肥料是一种含有大量微生物活细胞,对土壤矿物和有机物等物质具有较强的降解和转化能力,并使养分有效性提高的微生物制品。
生物肥料无毒无害、不污染环境,用于蔬菜作物上,不仅能大幅度提高产量,改善品质,而且能够逐步消除化肥污染。
2.注意施肥时期和化肥种类蔬菜体内的硝酸盐含量随土壤中可吸收的硝态氮素的增多而增加,氮肥宜在蔬菜生育的早、中期施用,对生育期较短的叶菜类,采用一次性基施,能够降低蔬菜体内的硝酸盐含量。
追肥时间离收获期越近,硝酸盐累积量越高,因此,无公害蔬菜生产中最后一次追施化肥应在收获前30d进行。
施用化肥时应选择优质高效的肥料,应选用杂质尤其是重金属及有毒物质含量少、纯度高的肥料,尽可能选用不致使土壤酸化的肥料。
特别注意的是要禁止使用硝态氮肥。
3.严格控制化肥的用量按照蔬菜合理施肥的依据,科学地计算施肥量,并根据不同的栽培方式,不同的栽培季节以及土壤、水分等条件灵活掌握。
无公害生产-无公害蔬菜的技术生产要点

无公害生产-无公害蔬菜的技术生产要点
无公害生产是指在农业生产过程中不使用化学合成农药、化肥以及转基因技术,通过合理利用资源,保护环境,提供无污染、无残留的农产品。
以下是无公害蔬菜的技术生产要点:
1、土壤管理。
选择有机质含量高、水分保持能力好的土壤,进行深翻培土,平整整地,提高土壤肥力和通气性;混入适量有机肥,如腐熟堆肥或蚯蚓粪,补充土壤养分,提供植物所需营养。
2、种子选择。
选择健康、种子纯度高、无病虫害的种子,避免使用转基因种子。
3、生物防治。
利用天敌、捕食者或昆虫寄生肿瘤等生物防治方法来控制蔬菜病虫害,减少对化学农药的依赖。
如利用益虫如瓢虫、蜘蛛捕食害虫,或者种植具有抗虫性的蔬菜品种。
4、合理灌溉。
根据蔬菜生长需水量,掌握适时、适量的灌溉,避免水分过剩或不足。
采用滴灌、微喷等节水灌溉技术,减少水资源浪费。
5、适时施肥。
根据不同蔬菜的生长期和需求,合理施用有机肥料、矿质肥料和土壤调节剂,维持土壤肥力平衡,避免化肥过量使用和营养失衡。
6、病虫害防控。
定期巡视,及时发现和处理蔬菜病虫害,如利用有机农药、微生物制剂或天敌等手段进行防治。
避免化学农药的长期使用,防止害虫产生抗药性。
7、无公害收获与加工。
根据蔬菜的不同品种和成熟度,选择合适的采收时间和方法,避免损伤和污染;收获后,进行初步加工,如去除叶片、泥沙等杂质,保持蔬菜的新鲜度和品质。
8、监测和认证。
在无公害蔬菜生产过程中,定期进行农药残留、重金属、微生物等指标的监测,以确保产品符合无公害标准。
同时,经过认证机构认证,确保产品的质量和安全。
农作物无公害栽培的原则与技术分析

农作物无公害栽培的原则与技术分析农作物无公害栽培是指在种植过程中不使用化学农药和化肥,以及其他有害物质,实现对农作物的健康管理和生长。
无公害栽培对环境保护和人体健康具有重要意义,是可持续农业发展的重要方向。
本文将从无公害栽培的原则和技术两个方面进行分析和论述。
一、无公害栽培的原则1. 生态原则生态原则是指在农作物种植中,要尊重自然生态系统的平衡,保护生态环境,尽量减少对生态系统的破坏。
这就要求我们采取生物控制方法管理病虫害,减少或避免化学农药和化肥的使用,加强土壤保护和改良,保持土壤肥力,保护水资源,避免污染。
2. 绿色原则绿色原则是无公害栽培的基本原则之一,它要求农作物种植要在自然环境中进行,尽量减少对环境的污染。
在无公害栽培中,应该注意选择绿色农药和有机肥料,采取生物防治和绿色安全防治措施。
3. 安全原则安全原则是指在无公害栽培中,要确保农产品的安全、无毒害、无残留,保障人体健康。
在种植无公害农产品时,应该遵循农产品质量安全的要求,严格控制农药和化肥的使用,使其在农产品中残留量低于安全标准,确保农产品的质量安全。
1. 土壤改良技术土壤改良是无公害栽培的一项重要技术,它包括有机质施用、土壤翻耕、土壤覆盖、土壤通风等措施。
有机质施用是指将有机肥料和有机物质覆盖在土壤表层,增加土壤的有机质含量,提高土壤肥力。
土壤翻耕是指翻耕土壤,改善土壤结构,促进土壤通风和排水。
土壤覆盖是指在种植期间覆盖草木屑等有机物料,保持土壤湿润,抑制杂草生长。
土壤通风是指通过粗壮玉米茎或其他方式,使得土壤中的氧气能顺利进入土层深处,有利于土壤中微生物的生长,促进农作物的生长。
2. 病虫害防治技术病虫害防治是无公害栽培中的另一个重要技术,它包括生物防治、机械防治、光生物技术等多种手段。
生物防治是指利用天敌、寄主、寄生菌、微生物等生物因子控制害虫和病害的方法。
机械防治是指利用机械设备进行农作物的病虫害防治,如利用粘虫板、夜光灯、沟壑挡土等手段。
绿色蔬菜种植与管理技术要点

绿色蔬菜种植与管理技术要点摘要:蔬菜是我们生活中不可缺少的食物,随着人们生活条件的改善,绿色无公害蔬菜越来越受到人们的喜爱,将绿色无公害种植技术推广到蔬菜种植中,使蔬菜的价值和安全更高,所以近年来绿色无公害蔬菜市场快速发展起来,规模不断壮大,为种植户带来了更多的经济收入。
正是人们对绿色蔬菜的认可,使绿色无公害蔬菜市场发展前景越来越可观,而且绿色无公害蔬菜符合国家有关食品的安全标准,为保障人们的基本生活需求,有必要加强对绿色无公害蔬菜种植与管理技术的研究,提高种植与管理技术水平,为人们提供更加绿色健康的蔬菜。
关键词:绿色蔬菜种植;管理技术;要点;引言民以食为天,绿色化、生态化的种植模式与农业技术相结合可以提高蔬菜的质量与产量,并且可以提高食品的安全性。
所以,有必要做好相关技术的应用与推广工作,在助力我国农业现代化改革的同时,促进更多新模式、新技术的产生与完善。
1我国发展绿色蔬菜种植技术的必要性伴随当前科学技术水平,逐步提升绿色蔬菜市场的销量,也逐步提升远超过传统蔬菜的销量,也为后续绿色蔬菜的种植和推广打下了坚实的基础。
相比于传统的蔬菜技术,绿色蔬菜种植技术要求较高,而且不同区域所使用的种植技术不同,涉及的蔬菜品种也不同。
发展绿色蔬菜种植技术的必要性主要体现在以下几点:首先,与可持续化发展的要求相吻合,国家逐步倡导可持续发展的理念,这就需要重视转变传统的蔬菜种植技术,减少农药化肥的依赖,大力发展绿色种植技术,通过无公害种植方式可以实现土地水资源的可持续化发展,符合国家的发展要求,也能满足消费者的需求。
其次,市场环境的改变,要求大力发展和推广绿色蔬菜种植技术。
随着经济的快速发展,人们的生活水平逐步提高,很多人逐步开始重视健康问题,因此只有加强绿色健康蔬菜的推广和实用,才能满足市场的发展需求。
2绿色蔬菜种植的基本要点2.1土壤选择蔬菜种植要选择最适合的地方,原则上要与人们平时居住的地方保持一定的距离,以免人们在生活当中所产生的家庭或工业垃圾进入到种植区,污染土壤。
绿叶蔬菜无公害栽培技术

绿叶蔬菜无公害栽培技术1、实施轮作,选用前茬种植不同科蔬菜的菜地种植叶菜。
常年绿叶菜直播地要进行土壤消毒。
2、清洁田园,在前茬蔬菜采收后要及时清除枯叶,残株及四周杂草,集中深埋或烧毁,减少残株上病虫源传染下茬蔬菜。
3、土壤消毒,选用如下一种方法进行土壤消毒处理,可以消除连作的障碍。
(1)淹水消毒法。
在夏季,菜地深翻20厘米以上,淹水保持水层5厘米,在水面上覆盖塑料薄膜或撒施生石灰。
10天后掀开薄膜,排干水,晒白翻犁后进行种植。
(2)撒碳酸氢铵消毒法。
夏季前茬菜收获后,在菜畦面上均匀撒施碳酸氢铵肥,每亩地用碳铵30-50公斤。
然后覆盖上塑料薄膜,靠碳酸氢铵分解挥发的氨气消灭病虫害。
一般7天后揭膜,翻犁重新播种。
4、选用优良抗病的品种,根据不同季节选择适宜品种。
5、夏季台风暴雨多,在下雨时采用小拱棚盖遮阳网和薄膜,防止台风暴雨影响蔬菜生长。
6、合理灌溉,及时排灌,台风暴雨季节要及时排水,注意灌溉水不能用受污染的水,以免蔬菜也受污染。
夏季炎热中午下雨量很少的小雷阵雨,雨后必须立即进行补浇灌透水,防止小雨下到热土壤上,水分蒸发产生水蒸气,烧伤菜叶。
7、合理施肥,施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅。
尽量采用多元复合肥,叶菜生长期短,要重基肥轻追肥,一次性施足基肥,生长期不追肥或少追肥,尽量在前期追肥,生长后期不追速效氮肥。
在采收前8天,停止施用氮肥,减少硝酸盐在叶菜上积累。
8、病虫害综合防治叶菜类常见主要病害:霜霉病、软腐病、白斑病、菌核病等,主要虫害:小菜蛾、青菜虫、跳甲、斑潜蝇、斜纹夜蛾等。
要综合应用抗病良种、合理轮作、合理安排茬口、清洁田园科学管理肥水、土壤消毒等农业措施预防病虫害发生。
药剂防治,优先选择生物农药,生化制剂或昆虫生长调节剂等。
(1)病害防治采用:农用链霉素、克露、瑞毒霉、甲基托布津、代森锰锌、多菌灵、杀毒矾等。
(2)虫害防治采用:敌敌畏、吡虫啉、天力、氯氰菊酯、美克、锐劲特、功夫、阿维菌素等。
绿叶蔬菜栽培技术

绿叶蔬菜栽培技术绿叶蔬菜是人们餐桌上必不可少的一部分,其营养丰富、口感独特,受到了广大食客的喜爱。
但要保证蔬菜的质量和产量,需要掌握一些栽培技术。
本文将介绍绿叶蔬菜的栽培技术,并提供一些实用的方法和建议。
一、土壤准备1. 选择合适的土壤类型:绿叶蔬菜喜欢富含有机质、排水良好的土壤,选择沙壤土或壤土为种植基质是比较合适的选择。
2. 施肥:在种植前,根据土壤质量情况进行合理的施肥。
可以采用有机肥或化肥,确保土壤的养分供应充足。
二、种子处理1. 采用优质种子:选择健康、无病虫害的种子,以确保良好的生长品质。
2. 种子消毒:使用适当的方法对种子进行消毒处理,以减少病害的发生。
3. 种子浸种:将种子浸泡在适量的水中2-3小时,帮助种子早期出苗。
三、播种和育苗1. 播种时间:根据不同的绿叶蔬菜品种,合理选择播种时间。
通常春季和秋季是绿叶蔬菜的适宜种植季节。
2. 栽培容器:可以选择育苗盘、育苗箱等容器进行育苗。
保持容器清洁,避免传播病害。
3. 播种密度:根据绿叶蔬菜的生长特点,合理控制播种密度,保证植株之间的适当距离,有利于生长发育和通风透光。
四、管理措施1. 浇水:绿叶蔬菜对水分要求较高,但不可过多。
保持土壤湿润,避免过度积水,以免引发病害。
2. 定期施肥:绿叶蔬菜生长迅速,养分需求也较高,适当施肥可以提供养分供给,促进植株生长。
3. 病虫害防治:定期巡查,及时发现和处理可能出现的害虫病害,可以采用生物防治或合适的农药喷洒进行控制。
4. 温度调控:根据绿叶蔬菜的生长需求,合理调控温度,提供适宜的生长环境。
五、收获和储存1. 收获时机:根据不同绿叶蔬菜品种的特点,选择合适的收获时机。
通常在蔬菜叶片颜色鲜绿、丰满的情况下进行收获。
2. 储存方法:在收获后,尽快将蔬菜放入冷藏室,避免暴露在阳光下,以保持蔬菜的新鲜度和质量。
总结:绿叶蔬菜栽培技术的掌握对于蔬菜生产具有重要意义。
通过合理的土壤准备、种子处理、播种和育苗、管理措施以及收获和储存等环节的操作,可以提高绿叶蔬菜的产量和质量。
蔬菜病虫害绿色防控技术

蔬菜病虫害绿色防控技术当前,我国蔬菜种植业高度重视绿色无公害蔬菜的种植。
随着人们对于蔬菜的无公害要求越来越高,就要求蔬菜在栽培的过程中,一定要实现对于病虫害的全面控制,使得其处于最小的范围内,且能控制成本的投入,以此来提高经济效益以及蔬菜的品质,实现无公害蔬菜的生产。
1 “三诱一生”绿色防控技术1.1 黄板诱杀技术采用此种绿色防控技术是利用蔬菜中的蚜虫以及粉虱等对黄色趋向性的特点,在蚜虫发生时便防止诱虫黄板,并将其以棋盘式的布局状况插置在田间。
需要注意的是,要将黄板的底部比植株的顶端高出20 cm左右,在黄板上沾满了蔬菜虫害后及时地进行更换。
1.2 灯光诱杀害虫多数情况下存在驱光、波、色和性的特点。
简单来讲,其在接受光波色性等方面存在一定的限度,可以利用这样的特点,实现对于害虫的捕杀。
具体来讲,主要采用以下的几种方式:近距离的使用光;远距离的使用波;或者引诱害虫去扑灯。
通过上述的方式方法,不仅仅可以实现对于害虫的扑杀,还可以在降低害虫数量,保证健康的蔬菜成长环境方面发挥着积极作用。
1.3 利用性外激素诱杀采用人工合成的性外激素或者将活雌虫作为诱饵,实现对于雌活体的捕杀。
这种方式的优势在于:简单易操作,不需要消耗太多的成本,可以在蔬菜害虫数量不多的情况下使用,往往可以取得理想的效果。
具体来讲,其操作步骤如下:首先,使用防虫网制造一个圆形的笼子;其次,在每个笼子里面放置1~2头没有交配的雌虫;接着笼子掉在水盆上,水盆中最好加入适量的煤油,在每天黄昏的时候放到菜地中去,可以有效地诱杀众多雄蛾。
1.4 生物农药预防蔬菜病虫害的发生还需要做好以下工作:在施加有机肥的时候,应该充分考量不同素材养分多样化的特点,坚持做到具体问题具体分析。
这样做的好处在于:一方面,实现蔬菜抵抗能力的提升;另一方面,对于增加蔬菜的数量和质量来讲,是至关重要的。
更能减少对蔬菜施药次数和剂量,实现无公害蔬菜的目标。
2 生物防治技术2.1 利用虫害天敌在预防蔬菜虫害上,可以积极采取措施去保护瓢虫的成长环境,借助瓢虫捕杀害虫的自然规律,实现对于蔬菜病虫害的控制和管理。
无公害蔬菜栽培技术

无公害蔬菜栽培技术摘要:伴随着国家发展速度的加快,人类生存的环境发生了很大的改变,空气质量下降以及地下水和土壤的污染,都给生活在地球上的我们带来种种危机感,所以,培育出优良无公害蔬菜是对人类最大的贡献!采取无公害蔬菜生产栽培技术措施,使基地环境、生产流程和蔬菜质量达到无公害的标准要求。
主要是抓好“三关”,抓好“六大环节”。
关键词:优良无公害蔬菜;栽培技术;标准要求中图分类号:s63 文献标识码:a无公害的蔬菜是指以无公害蔬菜生产和栽培技术生产为标准的安全、没有污染、优质、营养型蔬菜,同时,残留在蔬菜中的农药、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐或者其它的对人体有毒,有害物质的含量要控制在法定允许的限量范围内,符合国家的标准规定。
1 无公害蔬菜的栽培技术要明确三关的含义。
三关指生产基地的选择与改善、种植过程无害化,蔬菜残留毒物检测。
重要的就是如何把握这三关;抓好产地环境、品种的选择,培育出茁壮的蔬菜育苗,栽培健身,病虫害的防治和质量检测是发展无公害蔬菜的必不可少的6大环节。
总而言之,就是采用没有公害的蔬菜生产技术措施,使蔬菜的各项指标达到无公害的标准要求。
不论是生产过程还是基地环境,尤其是最终的产品质量都要符合国家规定的无公害标准要求。
2 田间种植和管理在田间的管理主要注意的6点如下:2.1由于土壤的类型不一样,所以种植的蔬菜就要有所区分,要因地制宜!2.2精细翻新土地,更新土壤中的微量元素,通过个别的方法去掉土壤中的有害杂质。
2.3固定的种植,不同的品种,要求也有所不同,但是共同点就是合理的密植。
2.4中耕、除草和培土。
2.5搭建棚架,修整枝杈,疏果。
2.6小拱棚和大棚的温湿度管理。
3 灌溉的基本原则和方法3.1 三大基本原则3.1.1 土壤一般分为2种沙土壤和粘土壤,在东北绝大数土壤属于粘土壤,要注意深沟排水,低洼的地方需要勤浇小水,同时,为防止水患及时排水。
3.1.2 根据天气和蔬菜的生长状况进行灌溉晴天和燥热的天气需要多加灌溉,阴天以及气温较低的天气减少灌溉甚至不浇灌。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
绿叶蔬菜无公害栽培技术要点
1、实施轮作,选用前茬种植不同科蔬菜的菜地种植叶菜。
常年绿叶菜直播地要进行土壤消毒。
2、清洁田园,在前茬蔬菜采收后要及时清除枯叶,残株及四周杂草,集中深埋或烧毁,减少残株上病虫源传染下茬蔬菜。
3、土壤消毒,选用如下一种方法进行土壤消毒处理,可以消除连作的障碍。
(1)淹水消毒法。
在夏季,菜地深翻20厘米以上,淹水保持水层5厘米,在水面上覆盖塑料薄膜或撒施生石灰。
10天后掀开薄膜,排干水,晒白翻犁后进行种植。
(2)撒碳酸氢铵消毒法。
夏季前茬菜收获后,在菜畦面上均匀撒施碳酸氢铵肥,每亩地用碳铵30-50公斤。
然后覆盖上塑料薄膜,靠碳酸氢铵分解挥发的氨气消灭病虫害。
一般7天后揭膜,翻犁重新播种。
4、选用优良抗病的品种,根据不同季节选择适宜品种。
5、夏季台风暴雨多,在下雨时采用小拱棚盖遮阳网和薄膜,防止台风暴雨影响蔬菜生长。
6、合理灌溉,及时排灌,台风暴雨季节要及时排水,注意灌溉水不能用受污染的水,以免蔬菜也受污染。
夏季炎热中午下雨量很少的小雷阵雨,雨后必须立即进行补浇灌透水,防止小雨下到热土壤上,水分蒸发产生水蒸气,烧伤菜叶。
7、合理施肥,施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅。
尽量采用多元复合肥,叶菜生长期短,要重基肥轻追肥,一次性施足基肥,生长期不追肥或少追肥,尽量在前期追肥,生长后期不追速效氮肥。
在采收前8天,。