养生食谱大全作法及功效
中医保健养生食谱大全
中医保健养生食谱大全1. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟后，用茶叶、香料、酱油、盐等配料腌制，入味后即可食用。
2. 红豆薏仁粥：将红豆和薏仁煮熟，再加入糯米和水一同煮成粥，具有利尿、健脾养胃的功效。
3. 枸杞炖鸽肉：将枸杞、鸽肉、山药等食材放入炖盅中，隔水炖煮数小时，可补肾壮阳、养肝明目。
4. 菊花瘦肉汤：将猪瘦肉切片与菊花、枸杞、红枣等一同煮沸，常饮可清热解毒、养肝明目。
5. 黄瓜莲子汤：将黄瓜、莲子、百合等配料煮沸，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
6. 五谷杂粮饭：将大米、小米、玉米、糯米等多种杂粮混合煮熟，富含各种营养，对身体健康有益。
7. 枸杞煮鸡蛋：将枸杞与鸡蛋一同煮熟，经常食用可以滋养肝肾、延缓衰老。
8. 豆腐蘑菇汤：将豆腐切块与新鲜蘑菇一同煮沸，富含植物蛋白和多种维生素。
9. 黑木耳炒瘦肉：将瘦肉切片与黑木耳、胡萝卜等一同炒熟，具有补血养颜，滋养肝肾的效果。
10. 红枣糯米饼：将红枣和糯米加工成饼状，蒸熟后食用，常食可补气养血、健脾益胃。
11. 双耳炖鸽蛋：将鸽蛋煮熟后与黑木耳、白木耳一同炖汤，具有养阴补血、润肤美容的功效。
12. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐一同煮沸，富含丰富的膳食纤维和维生素，适合保健养生。
13. 紫薯花生粥：将紫薯和花生煮至熟烂，加入糯米煮成粥，富含多种营养物质。
14. 黄豆炖排骨：将排骨和黄豆一同炖煮，富含蛋白质和钙质，有益于骨骼生长和强壮身体。
15. 牛奶莲子糊：将莲子煮熟，与牛奶混合煮沸后磨成糊状，对于补血养颜有良好的效果。
16. 白萝卜炖羊腩：将羊腩和白萝卜一同炖煮数小时，具有温中健脾、益肾养阳的功效。
17. 薏仁南瓜粥：将薏仁和南瓜煮熟，加入适量的水和冰糖煮成粥，有助于利尿消肿。
18. 红豆薏仁茶：将红豆和薏仁煮沸后做成茶饮，可清热解毒、利水消肿。
19. 枸杞西瓜汁：将西瓜榨汁后加入枸杞，具有解渴消暑、滋润肺部的功效。
20. 面包蘑菇汤：将蘑菇切片与面包一同煮沸，富含植物纤维和维生素，有助于消化和保健。
药膳养生食谱药膳养生功效
药膳养生食谱药膳养生功效1、枸杞海参鸽蛋汤原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。
将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。
功效：补肝肾，益精气，丰肌肤。
2、当归阿胶鹿肉汤原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克调料：盐适量制作方法：将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟，滤沙留汁。
将鹿肉切块飞水，然后换清水入锅。
加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。
烂熟后放入盐，稍煮即可功效：补血和血，益气调经，特别适合于贫血女性。
3、银耳罗汉果煲鸡原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透;鸡去内脏，焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮，切厚块。
加适量清水入汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
功效：增强体质，延年益寿。
药膳养生功效4、虫草熟地老鸭汤原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。
调味后即可食用。
功效：滋肾补肺、润燥止咳。
5、双黄羊肉汤原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将羊肉切块，飞水后洗净。
将所有材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。
功效：益气养血，扶正培本。
适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。
6、太子参炖鸡汤原料：太子参8克，鸡250克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
食疗调理养生食谱表
食疗调理养生食谱表1. 红枣粥红枣是非常有益于养血的食材，将红枣煮成粥能够滋润肌肤，提高免疫力。
方法：将适量的红枣洗净，加入适量的糯米和清水，煮成粥状即可。
2. 茶树菇炖鸡汤茶树菇具有滋养肝脏、养颜美容的功效，与鸡肉一起炖汤可以增加食欲，提高身体的抵抗力。
方法：将鸡肉切块，茶树菇切片，加入适量的水和调味料，用文火慢炖2小时。
3. 黑豆糖水黑豆富含蛋白质和多种维生素，可以提高体内的代谢功能，促进血液循环。
方法：将黑豆浸泡1小时后，煮熟，加入适量的冰糖和水，煮沸即可。
4. 紫菜蛋花汤紫菜含有丰富的维生素和矿物质，能够滋养肌肤，补充营养。
方法：将紫菜撕成小块，打入鸡蛋，加入适量的盐和清水，煮沸即可。
5. 菠菜炒蛋菠菜富含维生素C和叶酸，能够提高免疫力和补血。
方法：将菠菜焯水后切碎，打入鸡蛋，加入适量的盐和油，翻炒均匀即可。
6. 豆腐海带汤豆腐和海带都是补充碘元素的好食材，能够促进新陈代谢，维持身体健康。
方法：将豆腐和海带切块，加入适量的水和调味料，煮沸即可。
7. 绿豆粥绿豆具有清热解毒、消肿利尿的作用，能够排除体内的湿气。
方法：将绿豆洗净，加入适量的水和糯米，煮成粥状即可。
8. 鲈鱼炖老母鸡鲈鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够保护心脏健康。
老母鸡则具有滋养肌肤、强健身体的功效。
方法：将鲈鱼和鸡肉切块，与适量的水和调味料一起慢炖。
9. 黄瓜冰糖水黄瓜含有丰富的维生素C和水分，能够清热解暑，保持肌肤的水润。
方法：将黄瓜切片，加入适量的冰糖和清水，冷藏后即可食用。
10. 红薯紫米粥红薯富含膳食纤维和多种维生素，能够促进消化，增强免疫力。
紫米则具有滋补益气、抗衰老的功效。
方法：将红薯和紫米一起煮熟，加入适量的水和糖，煮成粥状即可享用。
养生食疗食谱大全及功效
养生食疗食谱大全及功效
1. 黄豆芽炒萝卜丝
药用价值：具有利尿、消肿、消食等功效，适用于肾脏不好、水肿消退缓慢以及消化不良等症状。
2. 苦瓜煮蛋
药用价值：苦瓜具有清热解毒、降血糖、降胆固醇等效果，
常用于调节血糖、减肥以及清热解暑。
3. 芦笋炒鸡肉
药用价值：芦笋富含丰富的维生素和矿物质，有助于提高免
疫力、促进新陈代谢和消化，常用于调理肠胃功能以及增强身体的抵抗力。
4. 玉米薏米排骨汤
药用价值：薏米具有健脾利湿、消肿利尿的功效，玉米含有
丰富的膳食纤维和维生素，常用于消除水肿、湿气重等问题。
5. 黄瓜莲藕汤
药用价值：黄瓜和莲藕都具有清热解毒、滋阴润燥的作用，
可用于保养肌肤、清热解毒以及润肺止咳。
6. 紫薯煮银耳
药用价值：紫薯具有丰富的抗氧化剂，有助于延缓衰老，银
耳富含胶质，有润肺止咳、抗衰老的作用。
7. 红枣莲子粥
药用价值：红枣具有补气养血、健脾益肠的功效，莲子对于
心脾失调、健忘多梦等症状有一定的改善作用。
8. 茶树菇白菜炖豆腐
药用价值：茶树菇具有抗氧化、提高免疫力的效果，白菜含
有丰富的维生素C和纤维素，常用于滋补肺胃、增强抵抗力。
9. 枸杞山药粥
药用价值：枸杞具有滋补肝肾、明目、美容等功效，山药有
益气补虚的作用，常用于改善肾虚引起的腰膝酸软、消化不良等问题。
10. 蘑菇竹笋炒鸡胸肉
药用价值：蘑菇富含维生素B和膳食纤维，竹笋具有清热
解毒、降血脂的功能，常用于促进消化、调节血脂。
四季养生食谱煲汤大全
四季养生食谱煲汤大全
春季煲汤食谱
•银耳百合瘦肉汤
–材料：银耳、百合、瘦肉、枸杞子
–做法：将材料洗净加水炖至熟，适量盐调味即可。
•莲子红枣汤
–材料：莲子、红枣、冰糖
–做法：将材料洗净加水炖至莲子变软，加冰糖调味，有滋润养颜的功效。
夏季煲汤食谱
•绿豆排骨汤
–材料：绿豆、排骨、葱姜蒜、盐
–做法：将材料一起加水炖至绿豆熟烂，调味即可，清热去火。
•冬瓜鲜虾汤
–材料：冬瓜、鲜虾、枸杞子、盐
–做法：将材料一起加水煮，虾熟后调味即可，清新解暑。
秋季煲汤食谱
•五谷杂粮汤
–材料：小米、玉米、薏仁、红豆、糯米
–做法：材料混合加水煮熟，加入适量盐拌匀即可，营养均衡。
•山药鸡脚汤
–材料：山药、鸡脚、红枣、盐
–做法：将材料一起加水煮，煮至山药鸡脚烂熟后加盐调味，健脾养胃。
冬季煲汤食谱
•黑木耳猪肚汤
–材料：黑木耳、猪肚、生姜、盐
–做法：将材料清洗干净后加水炖至猪肚熟软，加盐调味，驱寒暖胃。
•土豆牛腩汤
–材料：土豆、牛腩、胡萝卜、盐
–做法：将材料一起加水炖煮至牛腩熟软，调味，温补暖胃。
以上四季养生食谱煲汤大全，精心搭配食材，富含丰富营养，适合不同季节饮用，保持身体健康。
养生食谱大全做法及功效
养生食谱大全做法及功效1. 红枣玉米糖水材料：红枣10粒，玉米2根，冰糖适量做法：将红枣洗净去核，玉米削皮切段。
将红枣和玉米放入煲中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟。
最后加入冰糖煮至溶解即可。
功效：补充营养，养心安神，滋阴润燥。
2. 紫薯豆浆材料：紫薯1个，黄豆适量，冰糖适量做法：将黄豆洗净浸泡6-8小时，然后用水煮熟。
紫薯削皮，切块后蒸熟。
将蒸熟的紫薯和煮熟的黄豆一起倒入豆浆机中，加入适量的水，搅拌均匀。
最后加入冰糖搅拌至溶解即可。
功效：补血养颜，增加免疫力，改善记忆力。
3. 菠菜番茄汤材料：菠菜适量，番茄适量，鸡蛋1个，盐适量做法：将菠菜洗净，番茄切块。
将番茄块放入锅中加水，煮至番茄熟软后捣烂成汤。
将菠菜放入开水中焯烫后捞出，切碎备用。
在另一个锅中打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后倒入番茄汤中煮熟。
最后加入菠菜和适量的盐调味即可。
功效：补充维生素，促进消化，增强抵抗力。
4. 黄瓜薏米粥材料：黄瓜1根，薏米50克，大米适量，冰糖适量做法：薏米洗净后浸泡2小时。
黄瓜去皮，切碎备用。
将大米洗净，放入锅中加水煮至熟烂。
加入薏米和黄瓜煮熟，最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
功效：清热解暑，美容养颜，利尿消肿。
5. 鲜果拼盘材料：苹果适量，梨适量，草莓适量，蓝莓适量，蜂蜜适量做法：将苹果和梨去皮切块，草莓和蓝莓洗净备用。
将切好的水果摆放在盘中，淋上适量的蜂蜜即可。
功效：丰富的维生素和抗氧化物，提高免疫力，调节肠胃功能。
6. 红枣桂圆糯米粥材料：红枣10粒，桂圆肉适量，糯米适量，冰糖适量做法：将糯米洗净浸泡2小时。
糯米加水煮至半熟后加入红枣和桂圆煮熟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效：补血养颜，益气养心，调理月经不调。
7. 青菜豆腐汤材料：西兰花适量，豆腐适量，鸡蛋1个，盐适量做法：将西兰花洗净切小朵，豆腐切块。
将西兰花朵和豆腐放入开水中焯烫后备用。
在另一个锅中打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后倒入汤中煮熟。
最后加入焯烫好的西兰花和豆腐，加入适量的盐调味即可。
药膳养生食疗食谱菜谱大全
药膳养生食疗食谱菜谱大全1. 一品花菇素炖汤花菇、木耳、百合、枸杞、红枣、淮山等食材，炖煮成汤，具有滋补养生的作用。
2. 薏米豆腐汤将薏米、黄豆、百合、红枣等食材煮熟，加入豆腐一同炖煮，具有清热利湿的作用。
3. 黑木耳炒山药将黑木耳与山药一同炒熟，口感鲜嫩，有润肺养阴、益气健脾的功效。
4. 清炖乌鸡汤将乌鸡与枸杞、淮山、红枣等食材一同炖煮，具有滋补肾阴、益精血的作用。
5. 鲜虾炒莴笋将鲜虾与新鲜莴笋片一同炒熟，富含蛋白质、维生素，可以清热解毒。
6. 蜜枣红豆糕将红豆煮熟，捣成泥状，搅拌均匀后加入蜜枣，蒸制成糕点，具有补血益气的功效。
7. 鸡蛋白炖银耳将鸡蛋白打散后，与银耳一同炖煮，富含蛋白质、胶原蛋白，有养颜美容的作用。
8. 紫菜花生汤将紫菜和花生炖煮成汤，富含维生素B、蛋白质和纤维素，可以滋阴润燥。
9. 蒜蓉西兰花将西兰花切成小朵，炒熟后加入蒜蓉，富含维生素C和纤维素，具有利尿祛湿的作用。
10. 枸杞桂圆红枣糖水将枸杞、桂圆和红枣煮熟，加入适量的冰糖，具有补血益气、滋阴润燥的功效。
11. 蒸鳗鱼将鳗鱼切成段，蒸熟后加入蒜蓉、姜片，富含蛋白质、钙和维生素B12，有强身健体的作用。
12. 干贝炒香菇将干贝和香菇一同炒熟，口感鲜美，富含蛋白质和钙，具有补肾益气的功效。
13. 莲子糖水将莲子煮熟，加入适量的冰糖，具有补脾益肾、健脾安神的作用。
14. 红豆山药粥将红豆和山药煮成粥，富含蛋白质和纤维素，有健脾益肾、补中益气的功效。
15. 煎鸽蛋将鸽蛋煎熟，富含蛋白质和维生素A，有补肾益精、增强免疫力的作用。
百病养生食谱
百病养生食谱
1. 清炖鸡汤：将鸡腿肉、鸡骨熬煮数小时，加入少许盐和姜片调味，具有补气养血的功效。
2. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮成粥，对于去湿热、排除体内毒素有一定的效果。
3. 菠菜鸡蛋汤：将菠菜和鸡蛋一起煮成汤，富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养。
4. 橄榄菜炒韭菜：将橄榄菜和韭菜炒制，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
5. 干贝莲子汤：将干贝和莲子一起炖煮，对于健脾益肾、滋补心脏有一定的帮助。
6. 黄瓜胡萝卜汁：将黄瓜和胡萝卜搅拌成汁，可以清热解毒、补充维生素C。
7. 红枣莲子粥：将红枣和莲子与糯米一起煮成粥，具有养血安神、调理脾胃的功效。
8. 鳗鱼姜汁煲：将鳗鱼切片后与姜一起煮沸，有助于暖胃养脾、活血调经。
9. 黑豆薏米糖水：将黑豆和薏米煮熟后加入适量冰糖，有助于健脾利湿、排毒养颜。
10. 花生山药炖鸡：将花生、山药和鸡肉一起炖煮，具有益气
养阴、健脾养胃的作用。
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养生食谱大全作法及功效
1. 青菜豆腐汤
- 食材：青菜、豆腐、鸡汤
- 做法：将青菜切成块状，豆腐切成小块。
煮沸鸡汤后加入
青菜和豆腐，煮5分钟即可。
- 功效：青菜富含纤维和维生素，有助于肠胃消化和排毒。
豆腐含有高质量的蛋白质和钙，有助于增强免疫力和骨骼健康。
鸡汤则可增强体力和提高营养吸收。
2. 红枣糯米粥
- 食材：糯米、红枣、蜂蜜
- 做法：将糯米洗净后加水煮15分钟，再加入红枣继续煮
20分钟，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
- 功效：糯米含有丰富的蛋白质和维生素B，能提供能量和
调理肠胃。
红枣是滋补佳品，富含铁和维生素C，有助于补血养颜和提高免疫力。
蜂蜜具有润肺止咳和补养肠胃的作用。
3. 蘑菇黑木耳炒鸡胸肉
- 食材：鸡胸肉、蘑菇、黑木耳、生姜、蒜片
- 做法：将鸡胸肉切成薄片，蘑菇和黑木耳洗净后切片。
热
锅加入适量的植物油，放入姜片和蒜片煸炒，然后加入鸡胸肉片煸炒至变色。
最后加入蘑菇和黑木耳，翻炒均匀即可。
- 功效：鸡胸肉富含蛋白质和微量元素，有助于增强体力和
修复组织。
蘑菇和黑木耳都含有丰富的膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动和提高免疫力。
姜和蒜具有增强消化功能和抗菌作用。
4. 紫薯南瓜粥
- 食材：紫薯、南瓜、糯米、红枣
- 做法：将紫薯和南瓜洗净后切成小块。
将糯米洗净后加水煮15分钟，再加入紫薯、南瓜和红枣继续煮20分钟，搅拌均匀即可。
- 功效：紫薯和南瓜均含有丰富的膳食纤维和维生素A，有助于调理肠胃功能和促进视力健康。
糯米是滋补食材，富含能量和B族维生素，有助于提供能量和增强代谢功能。
红枣具有补血养颜和调理脾胃的功效。