种植基地管理制度

种植基地管理制度
种植基地管理制度

生产基地农业投入品采购制度为了规范种植基地农业投入品的采购规范,特制定以下农业投入品的采购制

度。

1、种子应向具有种子经营权的单位购买,选择优质、抗病、丰产的品种。

2、农药、化肥必须到经工商部门登记的经营企业(户)购买,且“三证”齐全,决不购买未经登记的产品。严格按照《农药管理条例》、《农药合理使用准则》的要求,科学合理选择使用农药。人、畜、禽粪等有机肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后使用。未实行生产许可证和肥料登记管理的有些肥料品种,要做到检验登记证和质量标准“两证”具有。

3、对其它农用生产物资的采购也应向有“三证”的企业购买,确保种植基地实施标准化生产。

4、种植基地必须对采购的农业投入品进行档案记载,登记造册,清楚列明农业投入品的品种、数量、规格、价格、进货渠道等。

5、种植基地要严格按照采购制度进行农业投入品的采购,对擅自采购违规操作的进行相应的处罚。

生产基地农业投入品仓库管理制度

1、农业投入品入库前必须进行检验,经检验合格后方可入库。入库的农业投入品要进行分类整理且排放整齐,并作好登记。

2、种子、肥料应有干燥、通风的专用仓库储放,防止种子、化肥霉烂、变质、受潮、结块等。

3、农药要有专门的房间存放,对杀菌剂、杀虫剂分开放,并认真贴好标记,对农药的进出必须严格登记。

4、仓库管理员应按《领料单》发货,并保存好该存单,填写好《农业投入品仓库管理卡》。对种子、肥料、农药使用后的剩余,必须及时退回仓库,并办理相应的手续,以防止散失农药、肥料给人、畜、作物和环境带来的危害。

5、对使用后的农业投入品(肥料、农药等)的包装袋、瓶、箱子应集中回收,

统一处理,以防止造成环境二次污染。

6、仓库管理员对各项农业投入品设立购、领、存货统计工作,凡购入、领用

物资应立即作相应记载,及时反映农业投入品的增减变化情况并且每月对库存农业投入品进行一次盘点。

生产基地田间档案管理制度

为了种植产品具有可追溯性,特制定以下田间档案管理制度:

1、基地基本情况的记录:田间档案须记录种植基地的名称、负责人、种植面积、种植区编号、种植情况(播种、种子数量、前茬茬口、定植期等)。

2、田间用药情况的记录:记录田间生长期间分次发生的病、虫、草害名称,防治药剂名称、剂型、用药数量、用药方法和时间以及农药的进货渠道等;在对田间土壤、育苗营养土、营养钵、种子等进行消毒处理时,也应记载相应的用药情况,并记录此次作业活动的实施人和责任人。

3、田间用肥情况的记录:记录田间生长期间分次所用肥料(包括

基肥、叶面肥、植物生长调节剂等)的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间,以及肥料进货渠道等,并记录此次作业活动的实施人和责任人。

4、采收情况的记录:记录产品分期分批采收时间、采收数量的情况。

5、产品检测记录:每批产品上市前都应进行自检或委托检测,确保产品质量,

并作好记录,备查。

5、田间档案必须记录完整、真实、正确、清晰。

6、田间档案应有专人负责记录管理,保存二年。

基地环境监测保护制度

1、对基地的灌溉水、空气和土壤应定期和不定期监测,确保生产基地环境质

量安全。

2、加强对自身产地环境的保护,制定病虫害防治措施,科学施肥,合理灌溉,尽量减少化肥的使用量,增施充分腐熟或经无害化处理的有机肥料,及时回收田间的废弃农膜、农药空瓶和农业投入品的包装物等,保持基地整洁。

3、生产基地应杜绝污染源的产生,不得开设有污染的生产项目,控制生活污水,禁止使用对环境有严重影响的化学制剂,禁止使用剧毒、高毒、高残留的农药。

4、禁止向生产基地排放重金属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、废液、放射性废水和未经处理的含病原体的污水,或者倾倒、填埋有害的废弃物和生活垃圾。

产品采收制度

1、严格执行农药使用安全间隔期规定,在间隔期内不得采收产品。

2、种植产品的采收标准是当种植产品的器官生长到适合食用的程度,具有该

品种的形状、色泽、大小和品质。

3、产品的采收前须进行病、早、虫害的检查,经基地负责人确认,在技术人员指导下进行采收。

农药使用制度

严格执行禁、限用农药使用规定,不得超范围、超剂量使用农药。

1、所需农药统一签字领取,并由管理员作好出库记录,建立进出仓库手续,不准随意存取。

2、配药时仔细阅读说明书,穿戴防护服、防毒口罩和手套。避免皮肤接触和吸入药液。配药应选择远离水源、居民点的安全地方,要有专人看管,严防农药丢失或被人、畜、家禽误食。

3、施药期间不可吸烟、饮水和吃东西。施药结束后及时用肥皂彻底清洗手、脸和漱口。及时换洗被农药污染的工作服。

4、喷施农药宜在早上或傍晚进行,夏季尽量避开中午高温时喷药。

6、严禁在河流、水塘等水源清洗施药用具,不得随地泼洒。

种植基地规章制度

贵山红树莓基地规章制度管理办法为加强制度建设,建立健全企业规章制度管理体系,规范贵州贵山红农业发展有限公司(以下简称公司)制度的制定、修改、废止、执行、监督、评估,根据国家相关法律法规及公司相关规定,制定本办法。 第一章制度管理机构与职责 第一条公司董事长及股东是公司制度管理的统筹管理者,主要工作职责为: (一)起草制度的管理体系、统筹编制与发布制度管理办法、实施细则、制度清单,对公司当下经营模式和未来发展 方向进行决策审批。 (二)监督基地各项工作进展情况,根据基地存在的问题及隐患定期召开公司全体成员大会,制定相应整改措施,定 期进行效果评估。 (三)有权聘用、降职及罢免公司正式成员、临聘人员和雇佣工人,人事纷争需经过公司董事长、股东及基地管理员 进行会议讨论通过,公司董事长有一票否决权。 第二条公司基地管理员是公司制度管理的具体实施者,受公司董事长领导,主要工作职责为: (一)联系并筛选有责任心、有能力的工人开展基地各项日常工作,包括树莓的栽培管理、采摘管理、卫生清理、采 后运输等。 (二)定期维护基地设施,保证基地各设备正常运行。 (三)采购基地所需用品。包括基地生活用品、生产配套设施及除草所用汽油,并做好消费记录。采购用品型号可咨 询公司其他成员,采购环节可与技术人员协同处理。

(四)基地的取货与送货。包括快递的收寄、生产资料的运输,如遇特殊情况,可委托快递公司、货拉拉、附近村 民及技术人员等进行处理。 (五)基地招待环节。针对来基地采摘的游客及考察领导做好招待工作,包括基地情况介绍、倒水、安排座椅、调制 果汁、引领至采摘区、生火、麻将桌准备等。招待环节 可与董事长、公司股东、技术人员及雇佣工人协同配 合,做到热情、周到。 (六)基地收入与支出记录。包括采果期间的收账与记账工作,基地生产材料的购买支出记录、基地成员共有物品 的购买支出记录,定期整理汇报基地收支情况。该环节 可与技术人员协同处理,做到准确无误。 (五)鲜果称重与记录。采摘期间对采摘后的果品及时称重记录,称重前做好去皮,准确记录每位采果员采摘数量, 做好工时统计。遇特殊情况,可委托技术人员协调处 理。 (六)鲜果入库与冻果装箱。采果期间,将当日分级后的鲜果放入冷库冰冻,并于次日将冻果取出装箱,每箱 10kg,箱体做好果品等级标记后及时放入冷库贮藏。 (七)基地卫生工作。每日早晚定期清理基地院落卫生,可与雇佣工人协同处理。 第三条公司技术人员是公司规章制度的执行者和监督者,受公司董事长领导,主要工作职责为: (一)为基地的栽培管理、采后保鲜及深加工处理提供技术服务。包括定植技术、修剪技术、水肥管理、病虫害防 治、覆膜技术、保鲜技术、酒水饮料加工技术等,相关

菜市场安全管理制度

菜市场安全管理制度 (一)配备专兼职安全管理人员,建立健全菜市场安全管理制度、安全档案和管理人员岗位责任制,认真落实安全防范措施。加强安全检查并做好记录,及时整改和消除治安、消防、交通安全隐患。有条件的菜市场应安装符合技术标准的电子监控设备。 (二)建立群众性的治安保卫组织或配备专兼职治安保卫人员,安保人员统一着装或佩戴胸、袖章,做好各项安全防范和巡查、巡视,及时发现和制止扰乱、危害市场安全的行为,维护市场治安秩序,及时报告并协助公安机关调查和处置市场内发生的违法犯罪活动。 (三)安保人员应认真学习法律法规,遵守菜市场安保规定,严肃纪律、文明执勤、礼貌待人,禁止打人骂人,严禁非法使用警具。 (四)配备齐全的消防设施设备(消防水栓、供水系统、灭火器等),放置在方便使用位置,确保完好有效。保持疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,严禁擅自改变防火分区和占用防火间距,严禁损坏和擅自拆除、停用消防设施设备。 (五)临时增加电器设备应采取安全措施;危险路段、部位应设置安全防护栏等设施;配电房禁止无关人员进入,设置明显标志。

(六)严禁使用明火作业,严禁存放易燃易爆物品、燃放烟花爆竹和烧废纸,严禁在菜市场内乱拉接电线和改动电装置。 (七)安全管理人员应定期检查、检测、维护保养下列消防设施:建筑物安全使用状况;建筑消防设施;消防设施、器材和消防安全标志;电器线路、燃气管路。对存在安全隐患的,应当委托有资质的房屋安全鉴定单位对菜市场建筑物进行安全鉴定,采取措施及时消除建筑安全隐患。 (八)菜市场开办者应制定灭火和应急疏散预案,组织开展消防安全教育培训和消防演练,提高菜市场消防防范水平。

蔬菜基地管理制度(20200515184113)

蔬菜基地管理手册 第一节蔬菜基地的职能 一、种植基地的职能 种植基地的职能是在管理部副经理的领导下,积极贯彻公司的管理方针与经营政策,负责公司蔬菜基地全面工作,组织基地的生产、 督促生产计划的安排及落实。 蔬菜基地主要负责种植基地蔬菜种植计划及管理;基地肥料、农药使用管理;基地病虫害防治;基地田间档案管理;基地的环境监察 保护;基地产品出事宜。 二、种植基地的组织结构 蔬菜基地组织结构设置如图所示。

蔬菜管理部副经理 蔬菜基地主任 园艺技术员植保技术员 领班 第二节种植基地的岗位职责 一、基地主任岗位职责 1、蔬菜基地主任受蔬菜管理部副经理的领导,负责种植基地的全 面工作,并向蔬菜管理部副经理负责。 2、负责组织蔬菜基地的生产、督促生产计划的安排及落实,掌握 各蔬菜品种生产情况,并作出适当的安排。 3、负责编制蔬菜基地各种蔬菜品种的种植操作规程。 4、负责蔬菜基地掌握财务支出状况,控制生产成本,提高经济效 益,落实完成上级领导下达的各项任务。 5、负责蔬菜基地的人员管理工作,经常组织员工学习蔬菜种植、 养护技术,努力高基地人员素质和技术水平。

6、做好苗蔬菜地周边环境的治理、抓好安全生产,为基地的生产 创造良好的环境。 7、组织好基地的各项工作,督促检查基地及各种植区的卫生和安 全工作。 8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况,月底进行总结, 上报蔬菜管理部副经理并备案。 9、完成蔬菜管理部副经理交给的其他任务。 二、蔬菜基地园艺技术员工作职责 1、园艺技术员在基地主任的领导下,负责基地种植生产、养护技 术的指导和实施。 2、有计划、有重点的观察各种蔬菜品种种植的生长规律及特点, 根据实际情况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践,同时指 导种植、养护人员科学管理基地的各项工作,有效解决种植、 养护中遇到的困难。 3、每天对基地观察一次,及时对蔬菜的生长状况进行了解,并对 观察的情况进行整理,制定日报表。 4、对蔬菜种植、养护的日常园艺操作的整理和统计其中包括: 发生的病、虫、草名称,施用农药名称、追肥、剂型、用药数 量、用药方法和时间,以及农药的进货凭证等。 生长期间分次所用肥料(包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂 等)的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭 证等。

种植基地规章制度流程

精心整理 贵山红树莓基地规章制度管理办法 为加强制度建设,建立健全企业规章制度管理体系,规范贵州贵山红农业发展有限公司(以下简称公司)制度的制定、修改、废止、执行、监督、评估,根据国家相关法律法规及公司相关规定,制定本办法。 第一章制度管理机构与职责 人员协同处理。 (四)基地的取货与送货。包括快递的收寄、生产资料的运输,如遇特殊情况,可委托快递公司、货拉拉、附近村民及技术人员等进行处理。 (五)基地招待环节。针对来基地采摘的游客及考察领导做好招待工作,包括基地情况介绍、倒水、安排座椅、调制果汁、引领至采摘区、生火、麻将桌 准备等。招待环节可与董事长、公司股东、技术人员及雇佣工人协同配 合,做到热情、周到。 (六)基地收入与支出记录。包括采果期间的收账与记账工作,基地生产材

料的购买支出记录、基地成员共有物品的购买支出记录,定期整理汇 报基地收支情况。该环节可与技术人员协同处理,做到准确无误。 (五)鲜果称重与记录。采摘期间对采摘后的果品及时称重记录,称重前做好去皮,准确记录每位采果员采摘数量,做好工时统计。遇特殊情况, 可委托技术人员协调处理。 (六)鲜果入库与冻果装箱。采果期间,将当日分级后的鲜果放入冷库冰冻,并于次日将冻果取出装箱,每箱10kg,箱体做好果品等级标记后及时放入冷 (四)制定果树物候期调查年历、水肥管理年历和病虫害防治年历等,明确基地各时期开展工作内容。 (五)考察国内外具有代表性的果树种植基地,学习其丰富的种植经验,熟化公司基地种植技术,优化公司种植管理模式。 第二章采摘管理制度流程 第一条果品采摘。根据果园果实成熟度和果实成熟数量,由基地管 理员合理安排工人采摘,要求采果工人当天走完全部果园,采摘中根

(管理与人事)标准农贸市场管理制度

标准化农贸市场管理 制度 二○一四年五月

目录: 一、农贸市场经营管理规则 (1) 二、市场文明经商公约 (5) 三、市场环境卫生制度 (8) 四、市场食品安全制度 (9) 五、市场消防安全管理制度 (10) 六、治安防范制度 (12) 七、市场工作人员规范 (13) 八、日常巡场检查制度 (14) 九、食品安全溯源管理制度 (16) 十、食品退市制度 (18) 十一、商品入市索证索票制度 (19) 十二、食品进销货台帐管理制度 (21) 十三、协议准入制度 (22) 十四、商品查验登记制度 (23) 十五、市场承诺制度 (25) 十六、投诉公示制度 (26) 十七、价格管理制度 (27)

农贸市场经营管理规则 为促进市场繁荣发展,营造文明、健康、和谐的经营环境,促进地方经济发展,更好地保护承租人、消费者、出租人的合法权益,实现承租人、出租人共赢、消费者满意的目的,特制定本规则。 一、市场公共环境卫生管理规范 (一)、市场内摊区划分标识明确,人流、物流通道畅通。 1、无占用公共通道经营现象; 2、无出摊、离摊占道现象; 3、无在公共通道上停放车辆现象; 4、无在公共通道上乱堆、乱放物品现象; 5、公共通道、垃圾箱周边无垃圾堆放现象,垃圾及时清运; 6、公共通道上无积水、无油污,摊位(门面)整洁无残标。 (二)、经营区域内地面清洁卫生,没有影响环境卫生的污染情况。 1、摊位(门面)区内物品堆放整齐,无乱堆、乱摆情况; 2、摊位(门面)区标识明确,摊位(门面)及设施干净卫生,垃圾、杂物等装入垃圾容器内,垃圾容器摆放整齐; 3、摊位(门面)区内卫生整洁,地面无垃圾、无积水、无油污,广告悬挂规范整齐,无残标。 (三)、经销商“摊前三包”(包卫生、包商品摆放整齐、包无四害)定期搞好摊位(门面)区内清洁卫生,卫生习惯良好。 1、监督经销商搞好“摊前三包”,摊前纸屑、菜叶等废弃物由经营户负责清理,严禁乱扔乱倒行为,保持良好的卫生习惯; 2、监督经营户每周一次搞摊区卫生大扫除,洗抹摊面、摊架、经

种植基地管理制度守则

精心整理 苗圃基地管理手册 第一节苗圃基地的职能 一、种植基地的职能 种植基地的职能是在苗木管理部副经理的领导下,积极贯彻公司的管理方针与经营政策,负责公司苗圃基地全面工作,组织基地的生产、督促生产计划的安排及 落实。 第二节种植基地的岗位职责 一、基地主任岗位职责

1、苗圃基地主任受苗木管理部副经理的领导,负责种植基地的全面工作,并向苗 木管理部副经理负责。 2、负责组织苗圃基地的生产、督促生产计划的安排及落实,掌握各苗木品种的存 圃量情况,并作出适当的安排。 3、负责编制苗圃基地各种苗木品种的种植养护操作规程。 4、 5、 6、 7、 8、 9、 1、 2、 基地的各项工作,有效解决种植、养护中遇到的困难。 3、每天对基地观察一次,及时对苗木的生长状况进行了解,并对观察的情况进行 整理,制定日报表。 4、对苗木种植、养护的日常园艺操作的整理和统计其中包括:

◆发生的病、虫、草名称,施用农药名称、追肥、剂型、用药数量、用药方法 和时间,以及农药的进货凭证等。 ◆生长期间分次所用肥料(包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂等)的名称、 用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭证等。 ◆产品分期分批出圃时间、出圃数量、出库数量等情况的统计。 ◆ 5、 6、 7、 8、 1、 2、 理苗圃基地的各项工作,有效防止种植、养护过程中各种病虫害的发生。 3、每天对基地巡视一次,及时对苗木的生长状况进行了解,严密监控各种苗木品 种的生长状况及病虫害发生情况,并对巡视的情况进行整理,制定日报表。 4、对苗木生长及病虫害监控的日常巡视情况的整理和统计其中包括: a)发生的病、虫、草名称,施用农药名称、追肥、剂型、用药数量、用药方法 和时间,以及农药的进货凭证等。

菜市场管理制度

市场经营者文明守则 一、按照有关规定,证照齐全有效,亮证(照)经营,食品经营人员必须持有关营业执照、卫生许可证、健康合格证方可经营,不得出售《食品卫生管理制度》所列禁止销售的食品。 二、经营食用农产品要把好进货关,不出售有毒、有害、假冒伪劣及不洁食品,确保所销售食品货真价实、分量准足,若有违反,按有关规定进行处罚。 三、使用合格计量器具,营业前须校秤,确保计量准确,严禁在计量器具上做手脚,以此来欺诈消费者,如有短斤缺两或自行改动计量器具的行为,视情节轻重按规定处罚。 四、自觉执行市场卫生规定,保证摊内外清洁卫生,积极清扫市场公共卫生场所,营业结束,做好清场工作。 五、按市场管理要求,使用统一盛放器具,食品摆放整齐美观,不越出台边,严禁乱堆、乱放、乱吊挂、乱停放车辆等。 六、礼貌待客,站立服务,名称醒目,仪表端正,举止得体,文明用语,不赤膊上柜,不在营业时吸烟,不在市场内酗酒赌博。 七、文明经营,服务周到,上柜商品要明码标价,有货有价,无货撤价,做到消费者百挑不厌、百问不烦、有问必答,当好顾客参谋。 八、自觉搞好场内安全,在经营场所不准擅自使用电水壶、电饭煲、液化气,不准擅自接拉电线以及移动水龙头。 九、认真学习有关市场管理规定,熟悉食品业务知识,不断提高自身业务水平。 十、遵守交费制度,按市场规定,及时缴纳摊位费、管理费等有关费用,若中途歇业,应及时申请,与市场办理结算手续。

市场卫生管理规范 一、经营户应当保持所经营的店面、摊位卫生状况良好,定期做好清洁工作。店面、摊位及其附近必须做到无积水、无垃圾。 二、经营户所经营的商品应当摆放整齐,不得超过陈列台面,不得店外设摊,摊外设摊。 三、经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。 四、经营户应当对门前实行三包,不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所。五、经营户应当积极配合市场管理人员的卫生检查,并服从管理。

农业企业生产管理制度

一、农业投入品采购制度 1、种子应向具有种子经营权的单位购买,选择优质、抗病、丰产的品种,杂优利用技术和杂交一代新品种或按农业企业经营决策购买。 2、农药必须向具有检验登记证、生产许可证和质量标准等“三证”的企业购买。严格按照《农药管理条例》、《农药合理使用准则》的要求,科学合理选择使用农药,严禁使用剧毒、高毒、高残留的农药。 3、肥料必须向具有检验登记证、生产许可证和质量标准等“三证”的企业购买,不能购买未经登记的产品。人、畜、禽粪等有机肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后使用。未实行生产许可证和肥料登记管理的有些肥料品种,要做到检验登记证和质量标准“两证”具有。 4、对其它农用生产物资的采购也应向有“三证”的企业购买,才能确保种植基地实施标准化生产。 5、种植基地要严格按照采购制度进行农业投入品的采购,对擅自采购违规操作的进行相应的处罚。 6、购买农业投入品必须向农资经营者索取供货原始凭证。

二、农业投入品仓库管理制度 1、农业投入品入库前必须进行检验,经检验合格后方可入库。入库的农业投入品要进行分类整理且排放整齐,并作好登记造册,填写好《肥料(农药、种子、农膜等)采购记录表》,清楚列明农业投入品的品种、数量、规格、价格、进货渠道等。 2、种子、肥料和农药应有干燥、通风的专用仓库储放,防止种子、化肥和农药霉烂、变质、受潮、结块等。 3、农药要有专门的房间存放,对杀菌剂、杀虫剂分开放,并认真贴好标记,对农药的进出必须严格登记。 4、仓库管理员应按《领料单》发货,并保存好该存单,填写好《肥料、农药、种子、农膜等领取记录表》。对种子、肥料、农药使用后的剩余,必须及时退回仓库,并办理相应的手续,以防止散失农药、肥料给人、畜、作物和环境带来的危害。 5、对使用后的农业投入品(肥料、农药等)的包装袋、瓶、箱子应集中回收,统一处理,以防止造成环境二次污染。

蔬菜基地管理制度

蔬菜基地管理于册 第一节蔬菜基地的职能 一、种植基地的职能 种植基地的职能是在管理部副经理的领导下,积极贯彻公司的管理方针与经营政策,负责公司蔬菜基地全面工作,组织基地的生产、督促生产计划的安排及落实。 蔬菜基地主要负责种植基地蔬菜种植计划及管理;基地肥料、农药使用管理;基地病虫害防治;基地田间档案管理;基地的环境监察保护;基地产品出事宜。 二、种植基地的组织结构 蔬菜基地组织结构设置如图所示

第二节种植基地的岗位职责 一、基地主任岗位职责 1、蔬菜基地主任受蔬菜管理部副经理的领导,负责种植基地的全面工作, 并向蔬菜管理部副经理负责。 2、负责组织蔬菜基地的生产、督促生产计划的安排及落实,掌握各蔬 菜品种生产情况,并作出适当的安排。 3、负责编制蔬菜基地各种蔬菜品种的种植操作规程。 4、负责蔬菜基地掌握财务支出状况,控制生产成本,提高经济效益, 落实完成上级领导下达的各项任务。 5、负责蔬菜基地的人员管理工作,经常组织员工学习蔬菜种植、养护 技术,努力高基地人员素质和技术水平。 6、做好苗蔬菜地周边环境的治理、抓好安全生产,为基地的生产创造 良好的环境。 7、组织好基地的各项工作,督促检查基地及各种植区的卫生和安全工 作。 8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况,月底进行总结,上 报蔬菜管理部副经理并备案。 9、完成蔬菜管理部副经理交给的其他任务。 二、蔬菜基地园艺技术员工作职责 1、园艺技术员在基地主任的领导下,负责基地种植生产、养护技术的 指导和实施。

2、有计划、有重点的观察各种蔬菜品种种植的生长规律及特点,根据 实际情况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践,同时指导种植、养护人员科学管理基地的各项工作,有效解决种植、养护中遇到的 困难。 3、每天对基地观察一次,及时对蔬菜的生长状况进行了解,并对观察 的情况进行整理,制定日报表。 4、对蔬菜种植、养护的日常园艺操作的整理和统计其中包括:发生的 病、虫、草名称,施用农药名称、追肥、剂型、用药数量、用药方 法和时间,以及农药的进货凭证等。生长期间分次所用肥料(包括 基肥、叶面肥、植物生长调节剂等)的名称、用肥数量、用肥方法 和用肥时间以及肥料进货凭证等。 产品分期分批出园时间、出园数量、出库数量等情况的统计。采购 和种植蔬菜品种的入库、出库等记录。 5、为每一苗蔬菜种植区设立一个档案,将每月的田间档案记录整理成 册,保存到档案袋。 6、指导园艺工人防治蔬菜种植、养护、生长过程中发生的病虫害,做 好各种植区蔬菜种植前的准备工作,定期给园艺工人传授种植、养 护的基础知识和实用技术。 7、配合基地主任做好种植养护技术资料的总结和积累工作,月底进行 总结,上报基地主任并备案。 8、完成种植基地领导交给的其他任务。 三、蔬菜基地植保技术员工作职责:

农业种植业基地管理制度

农业种植业基地管理制度 第一节种植基地的职能 一、种植基地的职能 葡萄基地的职能是在常务副总经理的领导下,积极贯彻公司的管理方针与经营政策,负责公司葡萄种植基地全面工作,组织种植基地的生产、督促生产计划及葡萄采收的安排及落实。 种植基地主要负责种植基地葡萄种植计划及管理;种植基地肥料、农药使用管理;种植基地病虫害防治;种植基地田间档案管理;种植基地的环境监察保护;种植基地产品采收事宜。 二、种植基地的组织结构 种植基地组织结构设置如图所示。

第二节种植基地的岗位职责 一、种植基地主任岗位职责 1、葡萄种植基地主任受常务副总经理的领导,负责种植基地的全 面工作,并向常务副总经理负责。 2、负责组织种植基地的生产、督促生产计划的安排及落实,掌握 各种植区的产量情况,并作出适当的安排。 3、负责编制种植基地各种种植产品的种植操作规程。 4、负责种植基地掌握财务支出状况,控制生产成本,提高经济效 益,落实完成上级领导下达的各项任务。 5、负责种植基地的人员管理工作,经常组织员工学习种植种植技 术,努力提高他们的人员素质和技术水平。 6、做好种植基地周边环境的治理、抓好安全生产,为种植基地的 生产创造良好的环境。 7、组织好种植基地的各项工作,督促检查基地及各种植区的卫生 和安全工作。 8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况,月底进行总结, 上报公司并备案。 9、完成常务副总经理交给的其他任务。 二、种植基地技术工作职责 1、种植技术员在主任的领导下,负责基地种植生产技术的指导和 实施。

2、有计划、有重点的观察各葡萄的生长规律及特点,根据实际情 况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践,同时指导种植人员 科学管理种植基地的各项工作,有效解决种植中遇到的困难。 3、每天对种葡萄地进行观察一次,及时对植株的生长状况进行了 解,并对观察的情况进行整理,制定日报表。 4、对葡萄基地的日常园艺操作的整理和统计其中包括: ◆发生的病、虫、草名称,施用农药名称、追肥、剂型、用药数 量、用药方法和时间,以及农药的进货凭证等。 ◆生长期间分次所用肥料(包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂 等)的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭 证等。 ◆产品分期分批采收时间、采收数量、出库数量等情况的统计。 ◆农业投入品和种植的入库、出库等记录。 5、为每一种植区设立一个档案,将每月的田间档案记录整理成册, 保存到档案袋。 6、指导种植员防治种植生长过程中发生的病虫害,做好各种植区 苗种植前的消毒工作,定期给种植人员传授种植的基础知识和 实用技术。 7、配合经理做好种植技术种植资料的总结和积累工作,月底进行 总结,上报经理并备案。 8、完成种植基地领导交给的其他任务。

种植基地管理制度

生产基地农业投入品采购制度为了规范种植基地农业投入品的采购规范,特制定以下农业投入品的采购制度。 1、种子应向具有种子经营权的单位购买,选择优质、抗病、丰产的品种。 2、农药、化肥必须到经工商部门登记的经营企业(户)购买,且“三证”齐全,决不购买未经登记的产品。严格按照《农药管理条例》、《农药合理使用准则》的要求,科学合理选择使用农药。人、畜、禽粪等有机肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后使用。未实行生产许可证和肥料登记管理的有些肥料品种,要做到检验登记证和质量标准“两证”具有。 3、对其它农用生产物资的采购也应向有“三证”的企业购买,确保种植基地实施标准化生产。 4、种植基地必须对采购的农业投入品进行档案记载,登记造册,清楚列明农业投入品的品种、数量、规格、价格、进货渠道等。 5、种植基地要严格按照采购制度进行农业投入品的采购,对擅自采购违规操作的进行相应的处罚。 生产基地农业投入品仓库管理制度 1、农业投入品入库前必须进行检验,经检验合格后方可入库。入库的农业投入品要进行分类整理且排放整齐,并作好登记。 2、种子、肥料应有干燥、通风的专用仓库储放,防止种子、化肥霉烂、变质、受潮、结块等。

3、农药要有专门的房间存放,对杀菌剂、杀虫剂分开放,并认真贴好标记,对农药的进出必须严格登记。 4、仓库管理员应按《领料单》发货,并保存好该存单,填写好《农业投入品仓库管理卡》。对种子、肥料、农药使用后的剩余,必须及时退回仓库,并办理相应的手续,以防止散失农药、肥料给人、畜、作物和环境带来的危害。 5、对使用后的农业投入品(肥料、农药等)的包装袋、瓶、箱子应集中回收,统一处理,以防止造成环境二次污染。 6、仓库管理员对各项农业投入品设立购、领、存货统计工作,凡购入、领用物资应立即作相应记载,及时反映农业投入品的增减变化情况并且每月对库存农业投入品进行一次盘点。 生产基地田间档案管理制度 为了种植产品具有可追溯性,特制定以下田间档案管理制度: 1、基地基本情况的记录:田间档案须记录种植基地的名称、负责人、种植面积、种植区编号、种植情况(播种、种子数量、前茬茬口、定植期等)。 2、田间用药情况的记录:记录田间生长期间分次发生的病、虫、草害名称,防治药剂名称、剂型、用药数量、用药方法和时间以及农药的进货渠道等;在对田间土壤、育苗营养土、营养钵、种子等进行消毒处理时,也应记载相应的用药情况,并记录此次作业活动的实施人和责任人。 3、田间用肥情况的记录:记录田间生长期间分次所用肥料(包括

绿色食品种植基地生产管理制度(范本)

种植基地生产管理制度 为保证基地所产产品能达到优质、安全和无污染的要求,为社会各界提供充足的绿色营养食品,特制定本制度。 一、坚决按照“政府推进、规模发展、科学种植、标准化生产、产业化经营”的原则,积极推进绿色枸杞生产基地建设。 二、公司基地建立健全严格的生产管理体系,每个基地有专门的基地负责人、工作人员及技术人员,并做到责任到人,分工明确。 三、绿色食品产地必须树立标识牌,划分隔离带,并标明范围以及种植品种和技术负责人。 四、基地所需的生产资料必须在农业投入品专供点采购,在技术人员的指导下使用。 五、基地所有的管理措施,必须严格按照枸杞标准化生产操作技术规程和绿色食品使用手册进行,并在基地负责人和技术人员的指导监控下实施。 六、基地农户要认真填写“田间管理记录”。技术人员要认真做好各项档案管理工作,并做好详细记录。 七、严格遵守农药和肥料使用准则,保持基地内部和周围环境的卫生清洁,保证不受污染。 八、凡不按技术规程要求操作或私自超标使用农药、化肥的农户公司一律拒收其产品。

环境保护制度 1、建立基地保护区。严格控制在基地方圆5公里和上风向20公里范围内新建有污染源的工矿企业,防止工业“三废”污染基地。 2、基地设立环境保护标识牌,注明基地名称和注意事项。 3、基地内的畜禽养殖场粪水要经过无害化处理,施用的农家肥必须经高温发酵腐熟,确保无害。 4、建立检验检测体系,依托凉州区环境监测机构,加强对基地投入品、基地产品和基地环境进行检验检测。 5、加强山、水、林、田、路综合治理,不断改善和提高基地的生产条件和环境质量。 6、加强农田水利基本建设,逐步实现旱能浇,涝能排的农田水利化;加强基地道路建设,改善交通运输条件。 7、基地环境要符合NY/T391—2000《绿色食品产地环境技术条件》要求,基地内无工业“三废”和城市生活垃圾等污染源。 8、建立信息交流平台,配备相应的设备,实现与中国绿色食品网、甘肃省绿办链接,做到生产、管理、储运、交流信息网上查询。 9、经常性检查和清理整顿基地生活、生产环境,防止和及时处理造成或者可能造成基地环境污染的事故和突发事件,并向区环保部门报告。 10、基地区农户生活和生产垃圾采取集中处理,严禁乱扔乱弃。 11、定期对基地生产生活环境进行综合评价,保证环境质量。

xxx蔬菜市场各种管理制度(全)

xxx蔬菜市场各种管理制度(全)xxx蔬菜市场 商品准入市场管理制度 为加强农产品质量安全监督管理~维护公众健康和生命安全~根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律、法规的规定~制定本办法。 一、按照国家和本省规定应当包装或者附加标识的农产品~经包装或者附加标识后方可上市销售。 二、包装上市的农产品~应当在包装上标注或者附加标识~标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。有分级标准或者使用添加剂的~还应当标明产品质量等级或者添加剂名称。不能包装的农产品~应当采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。 三、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品~应当标注相应标志和发证机构。 四、符合下列条件之一的农产品~可以免检进入市场销售: ,一,在认证有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机农产品~凭认证标识, ,二,经法定检测机构检验符合国家质量安全标准的同一批农产品~凭有效的合格证明, ,三,与农产品销售市场签订销售合同的无公害农产品认定产地生产的农产品~凭产地证明和销售合同, ,四,农产品批发市场送销的农产品~凭市场主办单位出具的产地证明和检测报告,

,五,其他符合质量安全标准的农产品~凭县级农业行政主管部门或者乡镇政府、村委会、农民专业合作经济组织等出具的产地证明和检测报告, ,六,实行定点屠宰并取得检疫合格标志的猪肉~凭检疫合格标志~其他依法需要实施检疫的动植物及其产品~除凭上述有关证明外~还需提供检疫合格标志、检疫合格证明。 xxx蔬菜市场 商品抽检制度 一、入场的商品~不论来自何地、经营者何人~都要接受市场对商品的抽检。 二、抽检不要根据不同季节、任何不同品种进行重点抽检或全查。 三、检验抽取的样品的数量~不得超过检验的需要~并不准以抽检为名~拿要商户的商品~收到检验费用。 四、抽检应把重点放在不能危害人体健康和生命的商品上。 五、对检验出有严重问题的商品~要及时进行封存~并及时报告有关部门进行处理。 xxx蔬菜市场 经销商准入管理制度 一、要严格遵守国家的法律、法规和市场的各项管理制度~按照“自愿、公平、诚实、守信”交易原则~做到证照齐全。 二、主动接受市场有关部门的管理~执照经商、守法经营、自觉维护市场秩序、接受监督。 三、严格执行市场商品准入制度的各项要求~保证销售商品符合质量标准要求。 四、自觉接受市场及有关部门的各种检查和培训~努力提高守法经营~规范经营、执照经营的意识。

种植管理制度

种植管理制度 一基地种植生产实行“六统一”管理,即统一供应品种、统一供用肥药、统一种植规程,统一技术培训,统一生产指导,统一检测监督。 二生产管理人员对基地员工开展相关技术知识培训,负责对执行了绿色食品蔬菜种植规程情况进行监督管理,并建立生产档案,配合质检室人员开展农产品农药残留 量检测。 三基地员工在生产中必须按技术人员的指导,科学合理的做好种植,防止和采收等工作;按绿色食品种植规程进行实施,完成生产作业计划任务,达到安全生产,优 质生产的目标。 四生产管理人员根据生产计划任务,技术含量,人员组合等时机情况安排生产,保证生产计划进度不滞后,杜绝工作分配不合理现象的出现,对违规操作要严格醉酒其相关责任,造成重大后果的承担相应的法律责任和经济责任。 五生产管理人员必须按照蔬菜按生产和天气状况等实际情况,合理安排好在职员工的劳动作息,全体员工必须服从安排,不得无故旷工,消极怠工 六基地员工必须爱护公司的公共设施,保管好劳动工具,劳动保护用品等生产物资,基地产品不得随意采摘品尝,一旦发现按偷窃处理。 七在成产过程中,应做到团结合作,互助互爱,实行单体考核和协同作业相结合,在公司的统一管理下进行作业,维护公司的整体形象,提高员工的整体素质。 农药的管理及领用制度 1.使用购买农药的标准要符合国家规定及批准文件号认定的产品,保护生态环境,维 护人畜安全,禁用假农药及混有导致药害的农药,受用高效低毒的农药。 2.建立登记制度 2.1购进的农药必须先入库登记。

2.2使用时,用药必须由中心主任根据当天用药量进行签单领用发给领用人(存药当天 回收入仓库)。 2.3非专业人员不得擅自领用。校内其他单位须用药时,必须填写《领用农药申请表》,所在单位领导批准后,经园林中心主任核实情况,资源管理处审批后方可领用。 3.农药空瓶回收存放 3.1回收空瓶的数量要与领用的数量进行核对。 3.2不得随意丢弃。 3.3回收后存放,登记保管,委托有资质的回收部门统一回收处理。 肥料采购使用制度 为进一步提高企业产品质量,完善企业内部质量管理,按照国家绿色食品(无公害产品)标准,根据企业生产操作规程和生产实际需要,特制定本制度。 一规范肥料采购渠道,从正规肥料厂家和经营部门采购,严禁采购未登记的肥料产品。 二规范肥料保管程序,设立肥料专用仓库,实行

蔬菜标准化示范基地生产管理制度

XX县蔬菜标准化示范基地生产管理制度 为加强标准化蔬菜生产基地管理,确保XX县标准化蔬菜生产稳步发展,特制定XX县标准化蔬菜生产基地管理制度如下: 1、以XX县政府名义成立由县上主管领导和有关部门负责人组成的标准化蔬菜生产基地建设领导小组,统一指导和协调基地建设工作。 2、领导小组在县XX局下设的标准化蔬菜生产基地建设办公室,负责基地技术服务体系和质量保障体系的建立,负责制定标准化生产技术规程、技术手册,指导农户建立生产档案,对投入品进行监管,并对产品进行抽检。 3、每个标准化示范基地配备2~3名的专职技术人员,具体承担标准化蔬菜生产基地的技术指导和生产管理工作,负责对基地农户进行技术培训,引进新品种,推广集约化育苗、嫁接育苗、平衡配方施肥、病虫害综合防治等标准化生产新技术。 4、标准化蔬菜生产示范基地依托各自村级专业合作社或技术协会负责各项标准化生主技术的落实,定期检查、督促、指导基地投入品的合理施用,负责生产过程中的肥料、农药、品种数量、施用时间是否完全与技术规程相一致,并协调解决生产销售过程中出现的具体问题。具体按照“统一优良品种,统一生产操作技术规程,统一投入品供应和使用,

统一田间作业管理,统一收购”等生产管理制度严格执行。 5、基地选择在基地环境符合NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》要求,基地内无工业“三废”和城市生活垃圾等污染源。基地内生产基础设施配套齐全,农业技术推广服务体系健全。 6、建立统一的生产管理档案制度和质量可追朔制度,绘制基地分布图和地块分布图,并进行统一编号。田间生产管理记录在出售全部结束后10日内提交基地办存档,备查并完整保存三年。 7、基地建设后期由县标准化蔬菜生产基地建设领导小组统一在各基地显要位置设置基地标识牌。标明基地名称、范围、面积、建设单位、品种、主要技术措施、有效期等内容。 8、基地建设做到定区域、定人员、定技术措施、定效益指标的“四定”和明确基本情况、明确技术主管、明确技术规程、明确管理方案、明确目标任务的“五明确”管理制度,明确责任分工,强化责任落实。

蔬菜市场管理制度

天红集团 天红-体中蔬菜市场 管 理 制 度 汇 编 二○一七年五月

市场工作人员规范 一、加强政策法规的学习,树立为从业人员和广大消费者服务的思想,不断提高管理水平。 二、遵守以下行为规范:服从领导,执行政策,坚持原则,严格管理,认真细致,以理服人。举止端庄,文明执法,公正廉洁,接受监督。统一着装,佩戴胸牌。禁止吸烟。 三、遵守工作纪律: 1、按时上、下班,遵守值班纪律,不得迟到、早退、脱岗。 2、不准在工作时间喝酒,不准在工作时间打牌。 3、不得在工作时间从事与本职无关的事情。不得兼职其他经营活动。如果有事必须请假。 四、正确执行工作规程: 1、保持所管区域整洁美观,不准乱停、乱放,不让业户搭盖越线经营,侵占空余台位。 2、接待处理业户反映或消费者投诉的问题,做好服务工作。 3、保持市场设备设施完好。伸张正义,保护合法经营,打击欺行霸市等不良经营习气和一切违法经营活动。 五、加强团结、通力合作、任劳任怨,不争报酬,不准拉关系,送人情,损害市场利益。 六、严格执行财经纪律,对收取的管理费和授权罚没财物必须登记入帐,及时上交财务部门,不准打白条收费,不准擅自挪用公款和公司财物。 七、贯彻指令要坚决,处理事件要果断,遇突发问题或重大突发事件及时向办公室及有关部门报告。 八、深入了解市场各方面的情况,进行调查研究,分析存在的问题,提出解决和改进的办法,为市场建立科学、合理、完备、行之有效的运行模式和经营管理方式献计献策。

市场食品安全制度 一、市场内商品商户要严格执行《食品卫生法》,严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。 二、坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测,检测不合格的食品不得上架销售。 三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品,必须采取临时性控制措施,并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检,经复检最终认定对人体有害的不合格食品,应按照规定程序办理市场退出;属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。 四、市场管理人员有权监督商户严格做到隔离无污染操作,坚持每天对摊位进行清洗消毒,经营者及从业人员必须持有效的健康证,严格执行《食品卫生法》的规定;食品商户在取得《卫生许可证》后方可经营。 五、市场管理人员要督促食品商户实行索证索票工作,商户要根据有关规定严格执行,做好进货台账,记录进货渠道。 六、畜禽及肉品商户必须从批准设立的定点屠宰场购进肉类及其制品,并在摊档明显位臵张挂肉品的检疫检验合格证明;外地输入的生猪肉品的采购依照我市的有关规定执行。 七、经营直接入口食品及熟食制品的,应具备防尘、防蝇、防鼠设施,从业人员持有健康合格证明。 市场消防安全管理制度 为搞好市场消防工作,消除事故隐患,预防和减少重大事故的发生,加强市场安全管理,结合本市场实际,制定市场消防安全管理制度如下: 一、组织领导: 市场消防安全由市场管理办公室人员组成工作小组。 二、消防安全职责: 1、明确经营业主的消防安全责任;

蔬菜基地建设方案(优.选)

蔬菜基地建设方案 为了切实加快我市蔬菜基地建设,满足日益增长的蔬菜市场需求,保障城市供应,稳定蔬菜价格,促进蔬菜产业发展,带动农民增收,顺利完成2010年新建5000亩蔬菜基地民生工程任务,现结合本地实际,拟定安庆市城郊建立5000亩蔬菜基地实施方案如下: 一、指导思想和目标任务 (一)指导思想。以科学发展观为指导,按照发展现代农业的总体要求,以保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动力就业为目标,因地制宜、突出特色,努力实现全市蔬菜产业布局区域化、生产标准化、管理集约化、产品优质化和市场多元化;积极发展订单生产,开发无公害蔬菜和绿色蔬菜基地,加大对专业村、专业户扶持力度;依靠科技进步,稳步扩大蔬菜种植面积,提高单产,改善品质,增加本地蔬菜的市场占有率,促进全市蔬菜产业又好又快发展。 (二)目标任务。根据蔬菜供求特点和市场潜力,我市无公害蔬菜基地建设项目的重点是立足本市市场,依托合肥、池州、铜陵及周边城市市场,大力发展设施栽培和特色、精细蔬菜品种,不断提高产品品

质和档次,逐步扩大生产规模;以优质、快捷、早熟和规模生产占领市场。2010年市郊将新增各类蔬菜基地5000亩,其中常年菜地2800亩,季节性菜地2200亩。 二、主要措施 (一)科学规划,合理布局。规划建设5000亩蔬菜基地,主要分布在大观区、迎江区、宜秀区、开发区和皖河农场。其中皖河农场新建菜地1500亩,大观区新建菜地1600亩,迎江区新建菜地650亩,宜秀区新建菜地850亩,开发区新建菜地400亩。 (二)实行项目申报制度和“一图一表”管理制度。各区、乡(镇)要按照市的安排布局,制定项目规划和施工图纸,实行项目申报制度,明确实施地点、面积及品种等。要严格推行“一图一表”管理制度,即以区、乡(镇)为单位绘制蔬菜种植分布示意图和实施农户登记表,并按施工图纸进行验收。验收资料要包括项目规划、地块名称和图纸、种植面积、种植模式、品种名称等内容。“一图一表”将作为检查验收的主要依据。 (三)建立考核制度,实行双向承包。建立和完善蔬菜产业发展责任制度和目标考核制度。大力推行“行政干部包任务,技术干部包技术”的双向承包责任

蔬菜市场管理制度

蔬菜市场管理制度

天红-体中蔬菜市场 管 理 制 度 汇 编 二○一七年五月

市场工作人员规范 一、加强政策法规的学习,树立为从业人员和广大消费者服务的思想,不断提高管理水平。 二、遵守以下行为规范:服从领导,执行政策,坚持原则,严格管理,认真细致,以理服人。举止端庄,文明执法,公正廉洁,接受监督。统一着装,佩戴胸牌。禁止吸烟。 三、遵守工作纪律: 1、按时上、下班,遵守值班纪律,不得迟到、早退、脱岗。 2、不准在工作时间喝酒,不准在工作时间打牌。 3、不得在工作时间从事与本职无关的事情。不得兼职其他经营活动。如果有事必须请假。 四、正确执行工作规程: 1、保持所管区域整洁美观,不准乱停、乱放,不让业户搭盖越线经营,侵占空余台位。 2、接待处理业户反映或消费者投诉的问题,做好服务工作。 3、保持市场设备设施完好。伸张正义,保护合法经营,打击欺行霸市等不良经营习气和一切违法经营活动。 五、加强团结、通力合作、任劳任怨,不争报酬,不准拉关系,送人情,损害市场利益。 六、严格执行财经纪律,对收取的管理费和授权罚没财物必须登记入帐,及时上交财务部门,不准打白条收费,不准擅自挪用公款和公司财物。 七、贯彻指令要坚决,处理事件要果断,遇突发问题或重大突发事件及时向办公室及有关部门报告。 八、深入了解市场各方面的情况,进行调查研究,分析存在的问题,提出解决和改进的办法,为市场建立科学、合理、完备、行之有效的运行模式和经营管理方式献计献策。

市场食品安全制度 一、市场内商品商户要严格执行《食品卫生法》,严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。 二、坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测,检测不合格的食品不得上架销售。 三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品,必须采取临时性控制措施,并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检,经复检最终认定对人体有害的不合格食品,应按照规定程序办理市场退出;属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。 四、市场管理人员有权监督商户严格做到隔离无污染操作,坚持每天对摊位进行清洗消毒,经营者及从业人员必须持有效的健康证,严格执行《食品卫生法》的规定;食品商户在取得《卫生许可证》后方可经营。 五、市场管理人员要督促食品商户实行索证索票工作,商户要根据有关规定严格执行,做好进货台账,记录进货渠道。 六、畜禽及肉品商户必须从批准设立的定点屠宰场购进肉类及其制品,并在摊档明显位置张挂肉品的检疫检验合格证明;外地输入的生猪肉品的采购依照我市的有关规定执行。 七、经营直接入口食品及熟食制品的,应具备防尘、防蝇、防鼠设施,从业人员持有健康合格证明。 市场消防安全管理制度 为搞好市场消防工作,消除事故隐患,预防和减少重大事故的发生,加强市场安全管理,结合本市场实际,制定市场消防安全管理制度如下:

出口蔬菜基地备案资料

种植场建立的各项质量安全管理制度 为保证基地所产产品能达到优质、安全和无污染的要求,为社会各界提供充足的 绿色营养食品,特制定本制度。 一、坚决按照“政府推进、规模发展、科学种植、标准化生产、产业化经营”的 原则,积极推进绿色环保生产基地建设。 二、公司基地建立健全严格的生产管理体系,每个基地都有专门的基地负责人、 工作人员及技术人员,并做到责任到人,分工明确。 三、绿色食品产地必须树立标识牌,划分隔离带,并标明范围以及种植品种和技 术负责人。 四、基地所需的生产资料必须在农业投入品专供点采购,在技术人员指导下使用。 五、基地所有的管理措施,必须严格按照标准化生产操作技术规范和绿色食品使 用手册进行,并在基地负责人和技术人员的指导监控下实施。 六、基地农户要认真填写“田间管理记录”。技术人员要认真做好各项档案管理 工作,并做好详细记录。 七、严格遵守农药和肥料使用准则,保持基地内部和周围环境的卫生清洁,保证 不受污染。 八、凡不按技术规程要求操作或私自超标使用农药、化肥的农户,公司一律拒收 其产品。 环境保护制度 1、建立基地保护区。严格控制在基地方圆5公里和上风向20公里范围内新建有 污染源的工矿企业,纺织工业“三废”污染基地。 2、基地设立环境保护标识牌,注明基地名称和注意事项。 3、基地内畜禽养殖场粪水要经过无害化处理,施用的农家肥必须经高温发酵腐熟,确保无害。 4、建立检验检测体系,依托当地环境检测机构,加强对基地投入品、基地产品和基地环境进行检验检测。 5、加强山、水、林、田、路综合治理,不断改善和提高地的生产条件和环境质量。

6、加强农田水利基本建设,逐步实现旱能浇,涝能排的农田水利化;加强基地道路建设,改善交通运输条件。 7、基地环境要符合NY/T391---2000《绿色食品产地环境技术条件》要求,基地 内无工业“三废”和城市生活垃圾等污染源。 8、建立信息交流平台,配备相应的设备,实现与中国绿色食品网连接,做到生产、管理、储运、交流信息网上查询。 9、经常性检查和清理整顿基地生活、生产环境,防止和及时处理造成或者可能造成基地环境污染的事故和突发事件,并向区环保部门报告。 10、基地区农户生活和生产垃圾采取集中处理,严禁乱扔乱弃。 11、定期对基地生产生活环境进行综合评价,保证环境质量。 农业投入品管理制度 1、严格执行绿色食品NY/T393—2000农药使用准则和NY/T394—2000肥料使用准则,基地办公室要定期公布并明示基地允许使用、禁用或限用农药、化肥等农业 投入品目录,以及使用数量。 2、基地农产品市场监督检查小组,要建立绿色食品标准化生产基地生产资料的市场准入制度。 3、立基地农业投入品专供点,在指挥部至少建立一个投入品专供点,为种植户提供质量符合国家和甘肃省标准要求的枸杞优良品种,并提供化肥、农药配送服务。 4、业技术推广中心开展病虫草害的统防统治,林技站在枸杞生长期开展测土配 方施肥工作。 5、立监督检查制度。基地农产品市场准入监督检查小组对基地生产中农药、化 肥等投入品使用及投入品市场(农资市场)每年必须进行至少5次监督检查和抽查, 保证基地使用符合国标及地方标准的农药、化肥等投入品。 6、地办公室、基地负责人和技术人员要经常检查农户对农业投入品的使用情况,杜绝使用各种禁用农药和肥料。 7、用后的肥料和农药包装袋、瓶、箱应集中回收,统一处理,防止造成环境二 次污染。

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