关于某学院蛋糕店调研问卷调研报告材料
关于蛋糕店的调查研究报告
关于蛋糕店的调查研究报告报告主题：蛋糕店调查研究报告1. 研究背景蛋糕店是一种受欢迎的零售业务形式，随着人们对甜品的需求增加，蛋糕店在许多地区蓬勃发展。
为了了解蛋糕店行业的发展状况和潜在问题，本研究进行了相关调查研究。
2. 调查目的- 了解蛋糕店的市场规模和增长趋势。
- 分析蛋糕店的竞争情况。
- 探讨消费者对蛋糕店产品和服务的需求和满意度。
- 研究蛋糕店在市场营销和运营方面面临的挑战和机会。
3. 研究方法- 针对蛋糕店行业的所有者和经营者进行了面对面访谈，了解他们对市场的观察和经验。
- 通过问卷调查收集了消费者对蛋糕店产品和服务的意见和反馈。
- 参考了相关行业报告和研究，获取第三方数据。
4. 研究结果- 蛋糕店市场规模和增长趋势：蛋糕店行业在过去几年中稳步增长，预计今后几年将继续增长。
- 蛋糕店竞争情况：蛋糕店行业竞争激烈，主要的竞争因素包括产品质量、创新能力和价格。
- 消费者需求和满意度：消费者对蛋糕店的需求主要集中在产品的味道、外观和新鲜度上。
大多数消费者对蛋糕店的产品和服务表示满意。
- 市场营销和运营挑战：蛋糕店面临的主要挑战包括市场竞争激烈、成本控制和人才招聘。
5. 结论根据研究结果，蛋糕店行业虽然面临一些挑战，但市场前景广阔。
蛋糕店经营者可以通过不断提高产品质量、进行市场推广和准确把握消费者需求来保持竞争力。
在营运方面，重视成本控制、培养优秀的人才团队也是极为重要的。
6. 建议- 加强产品创新和品质控制，满足不同消费者的口味需求。
- 进行市场推广，提高品牌知名度和吸引力。
- 加强人才招聘和培训，打造专业化的团队。
- 应用科技，提升蛋糕店的运营效率和服务质量。
7. 限制和建议进一步研究本研究受到样本数量和地理范围的限制，未能对所有蛋糕店进行全面覆盖。
研究者还建议对于蛋糕店的市场定位、消费者群体偏好以及特定区域市场情况进行进一步研究。
蛋糕店进入校园市场调研报告
√ 分析知道：蛋糕店要做好价 格的实惠，味道的美味，卫生干净， 好的服务质量，品种的种类。同时 选址要合适。
四、数据统计及分析
根据一系列的调查统计结果，我们可 以得出许多有价值的结论。这些都为我们 的蛋糕店在西南科技大学校园的成功运营 有积极的促进作用。
五、SWOT分析
■DIY制作吸引新顾客 ■会员积分卡巩固新老顾客 ■送货上门 ■节假日搞各式各样的活动 ■吸引顾客 ■提供各种西式甜点、饮品 ■拥有忠实的客户群优越地理位置
西南科技大学蛋糕店进校园 市场调研分析
工业1103 第一小组
小组成员：李秀兵 20116003 李 影 20116003 陈凯杰 20115992 覃 涛 20116007 伍 俊 20116010
贾文婷 20116001 冯梦成 20115997 陈 冲 20115990 熊 杰 20116011 王应龙 20116009
二、调研背景及目的
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、 白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、 起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点 心。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。中国的烘焙业始于 上世纪80年代初，至今发展还不到30年，市场却日益增长并急速扩大。 目前校园蛋糕市场竞争激烈，消费群体集中，消费潜力大，希望 通过此次调研运用恰当的营销手段进一步打开校园市场，抢占市场份额。
酒类行业 全传播平台
的应用，不断创新款式，推出不同的 活动，务必做到“人无我有，人有我 精，人精我创”。
第玖品牌-中国酒类品牌传播绩效的管理者
六、分析总结和整理
以品牌战略高度，统领现有沟通手段，打造 全方位传播概念，而其他服务将涵盖到酒类 行业的各个领域，应对趋势，洞察需求，以 精准实效为目标，针对性的运用到酒类行业， 爱达乐：店面装潢华丽、样式多、口 从市场战略，行销顾问，品牌管家，互动行 味相对较好；品牌知名，属于大众消 销等全方位创造体验。 费食品店。 我们将以创建及整合力为核心，全面构建酒 佳家乐：属大众消费品，通常以白色 类全传播平台以专业成为客户品牌整合传播 为主，价格相对便宜。 行销伙伴. 对于爱达乐和佳家乐来说，校园蛋糕 我们专注中国酒类行业，成为具有清晰文化 店样式少、流于俗套。校园宣传力度 特征的酒类品牌推广专家。
蛋糕店调研报告
蛋糕店调研报告
《蛋糕店调研报告》
一、研究目的
本次调研旨在了解市场上蛋糕店的发展现状、主要竞争对手及市场需求，为未来蛋糕店的经营提供参考。
二、调研方法
采用问卷调查和实地走访的方式，对多家蛋糕店进行调研。
主要内容包括蛋糕品种、口味、价格、销售情况等。
三、调研结果
1. 蛋糕店主要分布在商业中心和居民区，其中一些蛋糕店还在网上开展销售。
2. 蛋糕品种多样，主要包括水果蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕等，口味也相对丰富。
3. 蛋糕价格在市场上较为一致，但网上销售的蛋糕价格要略高一些。
4. 蛋糕店的销售情况良好，特别是节假日和各种庆祝活动期间。
5. 竞争对手主要包括知名连锁蛋糕店和一些本地蛋糕品牌。
四、结论
1. 市场需求旺盛，蛋糕店的发展空间较大。
2. 蛋糕店应该多样化经营，推出新品种的蛋糕，增加消费者选择。
3. 在营销策略上，蛋糕店需提高品牌知名度，加强网络营销，提升竞争力。
4. 在价格上，蛋糕店应该根据市场情况进行灵活调整，满足不同消费者的需求。
五、建议
1. 蛋糕店可以加大线上销售力度，提高蛋糕的知名度和影响力。
2. 加强与供应商的合作，确保原料质量和蛋糕口感的品质。
3. 定期举办促销活动，提高客户粘性。
以上是本次蛋糕店调研的初步结果，希望能为相关经营者提供一些指导意见。
蛋糕店市场调研报告
蛋糕店市场调研报告蛋糕店市场调研报告一、引言蛋糕是一种受人们喜爱的糕点，其丰富的口感和精美的外观使其成为各类庆祝活动和节日不可或缺的食品之一。
随着人们生活水平的提高，蛋糕作为一种纯粹的享受食品，在市场上的需求越来越大。
因此，我们决定对蛋糕店市场进行调研，以了解市场现状和未来发展前景。
二、调研方法我们采用了问卷调查和市场观察两种方法进行调研。
在问卷调查中，我们随机选择了500位顾客进行调查，询问其对蛋糕店的需求和购买习惯。
在市场观察中，我们前往了市区和商业中心的蛋糕店，观察店内客流量和业务状况。
三、调研结果1.顾客需求：根据问卷调查结果，超过80%的受访顾客表示每月至少会购买一次蛋糕，其中约60%的顾客称购买蛋糕的主要目的是庆祝生日和其他特殊节日。
此外，更加健康的蛋糕口味和新颖的设计也是顾客的关注点。
2.消费群体：调研结果显示，蛋糕消费市场主要集中在20-40岁的年轻人群体上，占比超过50%。
同时，随着儿童消费市场的扩大，蛋糕店也越来越受到家庭和学校等机构的青睐。
3.竞争状况：市场观察发现，蛋糕店数量较多且竞争激烈，不同品牌和类型的蛋糕店争夺同一批顾客。
一些大型连锁蛋糕店通过品牌优势、丰富的蛋糕种类和线上线下的全方位营销手段吸引了消费者的注意。
4.市场空白：调研发现，当前市场上还有一些蛋糕店未满足顾客需求。
一方面，许多顾客对于口味和质量有更高的要求，希望能够品尝到更加健康和美味的蛋糕；另一方面，个性化蛋糕定制服务成为一个市场空白，很多顾客希望能够根据自己的需求订制独一无二的蛋糕。
四、市场前景和建议根据调研结果，蛋糕市场具有较大的发展潜力。
为了在竞争激烈的市场中脱颖而出，蛋糕店可以从以下几个方面提高服务质量和满足顾客需求：1.创新口味和设计：开发更加健康和时尚的蛋糕口味，并不断推出新颖的设计，以吸引年轻消费者的关注。
2.个性化定制服务：提供个性化蛋糕定制服务，让顾客能够根据自己的需求设计独一无二的蛋糕，增加消费者购买的愿望和满意度。
蛋糕店调研报告
蛋糕店调研报告
蛋糕店调研报告
一、背景介绍
蛋糕店是一种以制作和销售蛋糕为主要业务的零售店铺。
随着生活水平的提高和消费观念的变化，蛋糕作为一种时尚的食品逐渐受到人们的喜爱。
本次调研的目的是了解蛋糕店的市场情况、竞争状况以及消费者的需求和偏好，为蛋糕店的经营提供参考。
二、调研方法
1.问卷调查
通过设计问卷，采集消费者的意见和反馈，了解他们对蛋糕店的看法、购买习惯以及对于口味、价格、服务等方面的需求。
2.店铺调研
实地走访多家蛋糕店，观察店面布局、产品展示和销售情况，了解店铺的经营状况和特色。
三、调研结果
1.消费者需求
调研结果显示，消费者对于蛋糕店的主要需求是口味独特、新鲜、口感好、价格适中以及服务周到。
其中，口味的选择多样性和创新性是吸引消费者的重要因素之一。
2.竞争状况
市场上存在着大量的蛋糕店，竞争非常激烈。
优质的产品质量、合理的价格、良好的服务和独特的品牌形象能够帮助蛋糕店在激烈的竞争中立足。
3.市场机会
消费者对于高品质、特色化的蛋糕店的需求逐渐增加。
在市场上推出一些具有创新口味和独特风格的产品，可以吸引更多的消费者，提升市场占有率。
4.发展策略
蛋糕店可以通过提高产品的创新性和口味的多样性来满足消费者的需求。
此外，加强品牌形象的塑造、提高服务质量以及拓展线上销售渠道也是蛋糕店发展的重要策略。
四、结论
蛋糕店市场竞争激烈，消费者对于口味独特、价格适中、服务优质的蛋糕店有较高的需求。
蛋糕店应该加强产品创新、提高服务质量，通过拓展线上渠道和加强品牌形象塑造来提升市场竞争力。
关于学院蛋糕店调查问卷调研报告
关于学院蛋糕店调查问卷调研报告调研时间：2016年10月13日调研地点：广东岭南职业技术学院调研人员：郑增荣、钟嘉伟、邵铭杰调查对象：在校大学生和教职工调研内容：对蛋糕的价格、口味、风格…..调研方式：问卷调查法一、摘要 (3)二、调查背景 (3)三、调查目的 (3)四、调查方法 (3)五、调查流程 (4)六、数据统计与分析 (4)1、喜欢吃蛋糕的性别 (4)2、蛋糕的消费人群 (5)3、蛋糕的口味 (5)4、蛋糕的价格 (6)5、时间 (6)6、影响购买的因数 (7)7、购买的原因 (7)8、蛋糕店的经营方式 (8)9、蛋糕店的风格 (8)10、选择蛋糕的因数 (8)11、多久去一次蛋糕店 (9)12、每个月愿意在蛋糕上话多少钱 (9)13、购买蛋糕的方式 (10)14、你更喜欢蛋糕店的哪些优惠促销活动 (10)15、哪些因数促使你再次购买 (11)16、你会买多大尺寸的蛋糕 (11)七、SWOP分析 (11)S（优势） (11)W（劣势） (12)O（机会） (12)T（威胁） (12)八、总结和整理 (12)市场潜力 (12)经营策略 (12)风险 (12)九、建议 (12)一、摘要蛋糕主要经营日常食用的蛋糕、西点、饮料等，长久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩，创造了不错的市场知名度和市场占有率，拥有了很多忠实顾客。
在不断的完善壮大中，得到了迅速健康的发展。
在全国各省市已建立了多家分店，为消费者提供相应的产品和服务，一直深受好评。
但是在面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。
针对学校蛋糕店展开调查。
二、调查背景蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
校园面包店调研报告怎么写
校园面包店调研报告怎么写校园面包店调研报告一、引言本次调研报告旨在了解校园面包店的市场现状和消费需求，以及改进建议。
通过对校内面包店进行实地考察和问卷调查，得出一些有关校园面包店的数据和结论。
二、调研方法1.实地考察：选择校园内部几家面包店进行实地考察，观察其店面装修、产品品种和价格等。
并通过与店员的交流，了解店铺的经营模式和面临的困难。
2.问卷调查：设计和分发了一份针对校内学生的问卷，收集了大约200份有效回收。
问卷内容包括消费频次、消费偏好和对校园面包店的建议等。
三、调研结果1.实地考察结果校内面包店的数量相对较多，竞争较为激烈。
店内装修风格较为简约、现代化，给人一种舒适和温馨的感觉。
产品品种较为丰富，包括法式面包、甜点和咖啡等，满足了学生的不同口味需求。
价格相对较高，学生普遍感到有些贵。
2.问卷调查结果（1）消费频次：60%的学生表示每周光顾一次面包店，20%的学生每月光顾一次，20%的学生表示不经常光顾面包店。
（2）消费偏好：大多数学生喜欢法式面包和甜点，认为它们口感好、新鲜、好看。
同时也有部分学生喜欢健康型面包，偏好减少糖分和添加剂。
（3）建议和期望：学生们普遍希望校园面包店的价格能更为亲民，推出更多适合学生的优惠活动。
另外，更多创新口味的引入以及更多便捷的外卖服务也受到学生的青睐。
四、结论和建议1. 调整价格策略：面对学生群体，校园面包店可以考虑适度降低产品价格，增加学生的购买欲望。
2. 开展优惠活动：定期推出各种优惠活动，如折扣、买赠等，增加学生对校园面包店的消费兴趣。
3. 推出健康产品：针对一些健康意识较高的学生，可以推出一些低糖、无添加剂的健康面包，满足他们的需求。
4. 创新口味引入：校园面包店可以定期推出一些新口味的面包或甜点，增加产品的新颖性和学生的新鲜感。
5. 加强外卖服务：面对学生们的多样化需求，提供更加便捷的外卖服务将会吸引更多消费者。
五、总结通过实地考察和问卷调查，了解了校园面包店的市场现状和消费需求。
蛋糕市场调查报告范文
蛋糕市场调查报告范文一、调查背景。
咱都知道蛋糕这玩意儿，那可是从生日聚会到下午茶都不可或缺的甜蜜存在。
不管是小朋友眼巴巴等着吃生日蛋糕吹蜡烛，还是大人们在咖啡店享受一块精致小蛋糕配咖啡的惬意时光，蛋糕无处不在。
所以我就寻思着，得去深入了解下这个蛋糕市场到底是啥样儿的。
二、调查目的。
就是想知道大家都喜欢啥样的蛋糕啊，蛋糕店都咋经营的，市场潜力还有多大，我这心里呀，就跟猫爪子挠一样好奇。
三、调查方法。
1. 问卷调查。
我就在大街上、商场里、学校附近逮着人就问。
那问题也是五花八门的，像“您多久吃一次蛋糕呀？”“您喜欢奶油蛋糕还是慕斯蛋糕呢？”“您买蛋糕的时候最看重啥，价格、口味还是颜值？”总共收集了大概200份问卷，也算是有点小成果了。
2. 实地走访。
走进了好多家蛋糕店，从那种小小的社区蛋糕坊，到高大上的连锁品牌店。
看看人家的装修风格，闻闻蛋糕的香味，再和店员、老板唠唠嗑，问问生意咋样啊，啥蛋糕最好卖啊之类的。
3. 网络调查。
在网上看了好多美食论坛、社交媒体上关于蛋糕的话题。
看看大家都在那儿夸啥蛋糕，吐槽啥蛋糕，顺便还瞅了瞅那些网红蛋糕的热度能持续多久。
四、调查结果。
1. 消费者喜好。
口味方面。
奶油蛋糕还是主流呢，特别是那些香甜不腻的动物奶油蛋糕。
不过现在也有好多人开始喜欢榴莲味、抹茶味这些特殊口味的蛋糕了。
就像我遇到一个小姑娘，眼睛亮晶晶地跟我说：“抹茶蛋糕简直是我的本命，那清新的味道，吃一口感觉自己像个小仙女。
”慕斯蛋糕也很受欢迎，特别是在夏天，冰冰凉凉、入口即化的感觉，就像在嘴里开了一场凉爽的派对。
外观方面。
颜值即正义啊，朋友们！那些造型可爱、装饰精美的蛋糕特别招人喜欢。
比如说做成小动物形状的蛋糕，或者是上面铺满了新鲜水果，看起来就超级诱人。
有个小男孩跟我说，他每次路过蛋糕店，看到那种有小汽车造型的蛋糕就走不动道儿了。
2. 购买频率。
大部分人表示一个月会买1 2次蛋糕。
不过在特殊日子，像生日、纪念日啥的，那肯定是必买的啦。
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关于学院蛋糕店调查问卷调研报告
调研时间：2016年10月13日
调研地点：岭南职业技术学院
调研人员：增荣、钟嘉伟、邵铭杰
调查对象：在校大学生和教职工
调研容：对蛋糕的价格、口味、风格…..
调研方式：问卷调查法
一、摘要 (3)
二、调查背景 (3)
三、调查目的 (3)
四、调查方法 (3)
五、调查流程 (4)
六、数据统计与分析 (4)
1、喜欢吃蛋糕的性别 (4)
2、蛋糕的消费人群 (5)
3、蛋糕的口味 (5)
4、蛋糕的价格 (6)
5、时间 (6)
6、影响购买的因数 (7)
7、购买的原因 (7)
8、蛋糕店的经营方式 (8)
9、蛋糕店的风格 (8)
10、选择蛋糕的因数 (8)
11、多久去一次蛋糕店 (9)
12、每个月愿意在蛋糕上话多少钱 (9)
13、购买蛋糕的方式 (10)
14、你更喜欢蛋糕店的哪些优惠促销活动 (10)
15、哪些因数促使你再次购买 (11)
16、你会买多大尺寸的蛋糕 (11)
七、SWOP分析 (11)
S（优势） (11)
W（劣势） (12)
O（机会） (12)
T（威胁） (12)
八、总结和整理 (12)
市场潜力 (12)
经营策略 (12)
风险 (12)
九、建议 (13)
一、摘要
蛋糕主要经营日常食用的蛋糕、西点、饮料等，长久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩，创造了不错的市场知名度和市场占有率，拥有了很多忠实顾客。
在不断的完善壮大中，得到了迅速健康的发展。
在全国各省市已建立了多家分店，为消费者提供相应的产品和服务，一直深受好评。
但是在面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。
针对学校蛋糕店展开调查。
二、调查背景
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
英语中使用的“cake ”一词，大约于英国13世纪时出现，来源于古北欧语“kaka”。
蛋糕的原始称呼是“甜的面包”，历史上第一个制作蛋糕的是埃及人，诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。
三、调查目的
目前校园蛋糕市场竞争激烈，消费群体集中，消费潜力大，希望通过此次调研运用恰当的营销手段进一步打开校园市场。
四、调查方法
本次调查采用问卷调查法
五、调查流程
小组讨论
六、数据统计与分析
1、喜欢吃蛋糕的性别
通过数据可看出喜欢吃蛋糕的女性比男性要多。
2、蛋糕的消费人群
校买蛋糕的主要人群是学生，而教师只占了7.69%，校职工基本不买。
3、蛋糕的口味
巧克力和水果的口味深受大家的喜欢，而喜欢吃冰淇淋味的人只占小部分。
4、蛋糕的价格
买蛋糕的人群中，买一次蛋糕能接受的价格通常在15元以。
5、时间
学生们通常不在中午的时间吃蛋糕，以早上的早餐下午的下午茶和晚上的宵夜为主。
6、影响购买的因数
口味和价格成为了顾客们的重要因数。
7、购买的原因
生日和想吃就买的人成为了购买的蛋糕的重要原因
8、蛋糕店的经营方式
大部分顾客都希望蛋糕店是自己制作来销售的，不喜欢拿货来销售的。
9、蛋糕店的风格
大部分顾客喜欢蛋糕店具有艺术风格，而一些情侣们比较喜欢蛋糕店具有浪漫的风格10、选择蛋糕的因数
大部分顾客购买一件蛋糕通过自己的经验、蛋糕店的宣传和朋友的介绍来选择一件蛋糕11、多久去一次蛋糕店
喜欢吃蛋糕的顾客一般一个星期就会去一次蛋糕店，相反不怎么爱吃的顾客一个月、半年甚至一年才去一次蛋糕店。
12、每个月愿意在蛋糕上话多少钱
不在蛋糕上花钱的人占了7.69%，大部分顾客都愿意一个月在蛋糕上花200元以
13、购买蛋糕的方式
顾客都是在实体店买蛋糕而不愿意在网上买蛋糕
14、你更喜欢蛋糕店的哪些优惠促销活动
.
大部分顾客希望通过蛋糕店打折或者优惠，赠送礼品反而不怎么吸引顾客
15、哪些因数促使你再次购买
促使顾客再次购买的大部分因数是口味的喜欢，而优质的服务并不是促使再次购买的重要原因，说明了蛋糕的口味非常重要
16、你会买多大尺寸的蛋糕
买大蛋糕的人一般都是生日活动才会买，而小尺寸和中尺寸的更为受欢迎
根据一系列的数据分析说明，我们得出许多有价值的结论。
这些都会成为我们的蛋糕店成功运营的促进作用
七、SWOP分析
S（优势）
自己制作吸引顾客
打折优惠促销
实体店销售
节假日搞活动吸引顾客
提供各式各样的西式甜点、饮品
地理位子优越
W（劣势）
知名度不高，宣传不到位
校蛋糕店糕点与专业蛋糕店有一定的差距
校蛋糕店地方不够宽广明亮
价格偏高.
O（机会）
校蛋糕店之间竞争不高
可微信、支付宝现金支付
品种多样化
T（威胁）
校各超市有糕点和面包销售
学校食肆太多
八、总结和整理
市场潜力：目标客户群有学生、情侣、教师职工
打造优质品牌吸引顾客
自己制作做好品质保证，让顾客吃得放心
经营策略：实体店自己制作
生日蛋糕、糕点、甜点和饮品的出售和定做
口味让顾客喜欢，吸引顾客再次购买
创意，可以自创一些外面蛋糕店没有的品种
风险：制作过程中，制作员必须带上一次性手套和口罩，卫生上的保证以学生为消费群体，定价普遍偏低，控制成本
九、建议
1.提高服务质量水平，保证蛋糕生产人员的专业型，保证提高生产服务的水平和质量。
不
断研发心口的蛋糕。
2.创建一个温馨优雅的环境，准备足够的食材，保证其卫生。
3.制定一个合理的价格，不管是直接选择店的蛋糕，还是选择自己设计制作的蛋糕，都要
有一个合理的价钱。
4.适时推出一些促销活动。
给来购买蛋糕或则自己设计制作蛋糕的顾客打折；或者是积分
换礼品；购买的东西价钱达到一定数量的时候免费送VIP卡或者免费抽奖。
5.多做些宣传，多贴小广告，派人发传单，以此来提高蛋糕店的名气。