促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)
商品陈列要求要求规范
商品陈列要求规范（试行稿）为进一步明确商品陈列原则及陈列规范，直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范，营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范（试行稿）》。
现将此规范纳入制度文件，指导门店日常商品陈列管理工作。
1、商品陈列要求1.1、陈列基本原则1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列，并保持左右对齐。
1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。
1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列，货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。
1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角，并保持垂直对齐。
1.2、品类陈列细则在按基本原则陈列的前提下，针对门店易出现的陈列问题，做出明确的品类陈列要求：1.2.1、酒饮：饮料：按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列，并按次序依次陈列，除碳酸饮料，罐装饮料集中陈列。
酒类：白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列，啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤，红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列，盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层，黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。
1.2.2、休闲食品：饼干：饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列，传统饼干中按照品牌集中陈列。
中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。
膨化食品：先陈列罐头膨化食品，再陈列袋装膨化食品。
巧克力糖果：巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。
炒货蜜饯：炒货和蜜饯的陈列，均要注意袋装和罐装的区分，袋装商品建议用挂钩陈列。
1.2.3、粮油食杂：粮油：上油下米，食用油的陈列注意不同油种（大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、调和油等花式油）的集中陈列。
速食米面：按照杯碗装、单包装、五连包、卷面依次集中纵向陈列。
若门店资源有限，五连包可陈列于货架底层。
调味品：按照酱油、醋、调味汁、调味酱、调味料依次集中纵向陈列，袋装、桶装调味品陈列于货架底层。
商品陈列要求规范
商品陈列要求规范（试行稿）为进一步明确商品陈列原则及陈列规范，直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范，营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范（试行稿）》。
现将此规范纳入制度文件，指导门店日常商品陈列管理工作。
1、商品陈列要求1.1、陈列基本原则1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列，并保持左右对齐。
1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。
1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列，货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。
1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角，并保持垂直对齐。
1.2、品类陈列细则在按基本原则陈列的前提下，针对门店易出现的陈列问题，做出明确的品类陈列要求：1.2.1、酒饮：➢饮料：按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列，并按次序依次陈列，除碳酸饮料，罐装饮料集中陈列。
➢酒类：白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列，啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤，红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列，盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层，黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。
1.2.2、休闲食品：➢饼干：饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列，传统饼干中按照品牌集中陈列。
中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。
➢膨化食品：先陈列罐头膨化食品，再陈列袋装膨化食品。
➢巧克力糖果：巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。
➢炒货蜜饯：炒货和蜜饯的陈列，均要注意袋装和罐装的区分，袋装商品建议用挂钩陈列。
1.2.3、粮油食杂：➢粮油：上油下米，食用油的陈列注意不同油种（大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、调和油等花式油）的集中陈列。
➢速食米面：按照杯碗装、单包装、五连包、卷面依次集中纵向陈列。
若门店资源有限，五连包可陈列于货架底层。
➢调味品：按照酱油、醋、调味汁、调味酱、调味料依次集中纵向陈列，袋装、桶装调味品陈列于货架底层。
商品陈列原则
商品陈列原则超市商品陈列商品陈列管理是商业企业经营的主要管理内容之一。
商品陈列表述的效果直接影响销售的业绩。
陈列排面维护的基本概念：1. 加货--当顾客取走较多的商品，货架上的存货已不足填补空位时，应及时进行加货2. 拉排面-- 如还未到规定的加货时间，应将边上的商品暂时扩大排面填空，待加货时再还原3. 维护-- 当发生商品断货时，应在原陈列位留有与价签一样宽度的空位，提示需要补货4. 扩排面--货架存货不能维持到下一加货时段的，即可认定为畅销商品，应建议扩大畅销商品的排面5. 价签--价签一律在对应商品的下沿价签条中靠左展示，每一层板只要有商品就必须要有价签；促销商品采用红色促销价签6. 及时将顾客翻乱的商品重新陈列7. 对顾客取走商品的空位进行前置补位8. 取走破包装商品，进行整理后重新陈列9. 及时将被顾客丢弃的“孤儿”商品送回原部门—拾零10. FIFO—先进先出✧把货架上原有的商品取下✧清洁货架✧检查新添加商品保质期，清洁后上架✧检查原有商品保质期，清洁后陈列在货架前沿一、新开门店商品陈列步骤1、按商品分类落实货架资源✧按大分类将商品分开到位，如食品、非食品；非食中的服装、床品、文具……等✧按中分类对商品进行归类：如日杂：餐具、烹饪用品、食物容器、玻璃器皿、水具、保温用品、厨房小件……2、按小分类对商品进行分类✧奶锅、烧锅、汤锅、蒸锅、压力锅、炒菜锅分开✧有盖锅与无盖锅、平底锅与圆底锅、单耳锅与双耳锅分开3/1、同品牌的按纵向陈列，规格或功能作横向陈列（如奶粉：纵向品牌，横向规格从小到大；价格从小到大）；3/2、同品牌集中陈列，以规格作纵向陈列，以商品属性（大豆油、葵花子油、玉米油）作横向区隔；4/1、按商品的色系分类，相同色系集中陈列，注意颜色之间的协调4/2、相同颜色作垂直陈列，色彩从浅到深二、超市商品陈列方法（一）商品陈列的基本规范1、基本要点✧正面朝外勿倒置✧能竖不躺上下齐✧左小右大低到高相同品牌、相同功能、不同规格的：上小下大；相同品牌、不同功能、不同规格的：左浅右深。
陈列要求及规定
商 品 陈 列 管 理 规 定一、商品陈列基本要求，术语解释。
1、商品必须整齐有序。
每条货架的第一排商品都应在一条直线上，纵列也成直线。
2、前进陈列。
把里层的商品尽量往外靠，使其感觉丰满。
3、商品正面陈列。
商品正面向外，不倒放，把商品最美的一面展示给顾客，一些带包装无法看清楚的商品要拆掉包装做展示。
如盒装的餐具、茶具、玻璃器皿、高档酒等。
4、不跨BAY陈列。
属同一单品的商品，不管用何种方法陈列，均不得同时陈列在两个bay上。
5、相关联陈列。
在功能或使用主法上，具有相互补充、相互配合、相互依靠的商品群，集中陈列在同一销售区域，使顾客在购物时产生联想，引起冲动。
6、分组陈列。
严格按商品大小组分类陈列，同一组别的商品集中陈列在同一区域，形成同一销售主题，增强顾客感染力。
7、体积大小、色彩搭配陈列。
同一条货架同一侧面同一商品大小组的商品，要考虑其体积大小、色彩的相互搭配，一般情况体积大的或色彩深的一般商品陈列在货架的下面，体积小的或色彩浅的一般商品陈列在货架的上面，色彩鲜艳的陈列在货架的两端靠近通道处以引顾客的视线。
8、垂直陈列。
指相同属性，相同形状的商品按照由上向下的方式予以陈列，使顾客选购时一目了然，不用在看同一属性的商品时来回走动，同时增强商品陈列的立体感，用这一方法要使上下各层的商品对齐。
9、唯一性陈列。
除促销区外，同一商品在卖场的陈列是唯一的。
10、货架的使用。
凡商品本身已有悬挂小孔的，尽量用挂勾做到吊挂式陈旧，这样可增加商品陈列的量感，给顾客一种“果实累累”的感觉，这叫吊挂式陈列。
一些体积不大，形状不规则又不好用层板或挂勾的商品宜用斜口篮陈列，如膨化食品、洗衣粉、家居的干花、洗刷类商品。
11 、商品与价卡一一对应，一物一卡（或POP），用层板陈列时，价签一律放在商品的左下角，箭头指向上；用挂勾时价签一律放在双挂勾上面，箭头向下；家电商品应把价签放在相对应商品展板的中央。
12、不得随意调动排面。
超市售卖货品规章制度
超市售卖货品规章制度第一章总则为规范超市售卖货品的管理，维护超市秩序，保障消费者合法权益，特制定本规章制度。
第二章货品陈列1. 货品陈列应符合超市整体风格，各类商品应有规划摆放，不得乱堆乱放。
2. 各商品应按照类型分区摆放，确保消费者购物便利。
3. 货品陈列应注意平衡，不得因局部繁忙而导致其他货品被忽视。
第三章货品质量1. 货品应具有明显的标识，包括产品名称、生产日期、保质期等信息。
2. 货品保质期过期的，不得出售。
3. 对于易碎、易损商品，应做好包装保护，以免在售卖过程中造成损坏。
第四章货品价格1. 货品价格应明码标价，不得有虚假宣传或误导性价格。
2. 对于促销商品，应在货品旁标注促销活动时间和优惠力度。
3. 货品价格变更应提前通知消费者，并在货品上做好解释说明。
第五章货品售卖1. 超市售卖货品应遵守市场价格，不得搞滥竽充数或哄抬物价。
2. 收银及服务人员应礼貌待客，耐心为顾客提供服务。
3. 对于问题货品，应及时退换，确保消费者购物无忧。
第六章货品库房管理1. 货品库房应定期清理，保持货品整洁干净。
2. 货品库房应按照不同类型货品分类存放，避免混乱。
3. 对于过期、破损等问题货品，应及时调整处理。
第七章货品供应商管理1. 与货品供应商签订合同，明确双方责任和约定。
2. 对于货品供应商产品质量问题，应及时沟通解决，保障消费者权益。
3. 对于涉及售假等问题供应商，应及时终止合作。
第八章货品采购1. 货品采购应遵循经济性原则，确保货品质量的同时尽量压低采购成本。
2. 对于新产品和热销产品，应及时跟进采购，确保货品供应。
3. 对于季节性产品，应提前做好采购准备，确保货品销售。
第九章货品调整1. 对于库存积压货品，应及时做好调整，以防止货品过期浪费。
2. 对于高温、低温、湿度等影响货品质量的环境，应采取措施加以调整。
3. 对于新品上市或商品促销，应及时做好调整，以确保货品供应。
第十章货品清点1. 库房货品清点应定期进行，确保货品库存准确。
端架、促销区陈列作业规范
文件名称
端架、促销区陈列作业规定
4.7为避免操作困难，体积太小(如口香糖)体积太大(如冰箱、洗衣机)及回转率太高之震撼商品不做端架陈列。
4.8软包装无法站立或包附赠品不易陈列之商品尽量不做端架陈列。
4.9陈列于端架之商品，尽量和端架内商品属性相同，以利引导顾客找寻商品。
4.10端架商品每两周须更换一次，如出租端架至少每月须更换商品1次。
4.3 1.5M之端架如陈列小家电，事务机器，电话机，则1.2M以上出样以下放库存。
4.4鞋子陈列于端架时全部出样陈列或1-2M出样，1M以下及2M以上放库存(含鞋盒)。
4.5端架为重要促销区，不得缺பைடு நூலகம்或空排面，且应随时整理以维持美观。
4.6端架最多陈列2鼐商品，原则为垂直陈列，如果2个商品高度差异很大可做上小下大之水平陈列。
6.6如端架促销区提供给厂商或特卖会须在陈列方式栏中说明。
6.7端架计划原则应于上档前10天完成。
6.8端架计划确定必须据以陈列，如因缺货或其他因素须修改，须向部门处长报备。
七、使用表单：
端架计划表
编号
文件名称
端架、促销区陈列作业规定
一、基本观念：便宜看得见，将最便宜的商品陈列在最明显的位置，正常商品未降价不得陈列在端架或促销区。
二、端架可做局部出租(不超过1/2为原则)，但已出租之端架陈列之商品必须低于正常售价。
三、促销品陈列基本观念：
3.1震撼商品优先陈列于主走道促销区(以落地、大量陈列为原则，如商品体积较小可使用促销筒陈列)，其次为促销区或端架。
五、促销区陈列原则：
5.1可配合厂商周、特卖会、主题、布置陈列。
5.2为求量感、减少补货次数，落地陈列商品应大量陈列(将库存放在卖场)。
超市货品摆放陈列规范
超市货品摆放陈列规范1、超市管理应遵循摆放合理、取货方便、有效保证产品品质和外包装、保证超市最高利用率的原则。
2．由于挤压而变形的货品，在上卖场之前必须进行整烫。
3．各类产品应按类别、按一定尺码顺序、规则地摆放，以便于寻找货品。
4．超市应保持干燥、干净、整洁、条理化，每天要按时对超市进行清理。
5．为便于及时、准确地寻找货品，应在有关地方贴上明显标记或注明货号、尺码、数量等。
6．保证超市货品数量的准确。
应遵循每日清点、每月盘点的制度，做到实物与帐务相符、数量与金额相符。
符合“整齐、美观、充实”的陈列原则：1、三分春色货场的前中后场，货品的主款、副款、畅销款。
不同区位及不同货品对销售起着不同的作用。
2、锦上添花好销的货品放在好的区位，且数量要多。
3、顺水推舟销售上有连带性的商品种类邻近设置，互相搭配，给顾客提供购买与选择商品的便利条件。
4、红杏出墙模特出样时应考虑颜色及销售情况。
一般展示颜色鲜艳、销量大的新款货品。
5、四两千斤好销货品，仍有补货但目前存货很少时，直接出样。
6、千姿百态出样服饰的定期调换，以及货区的定期调整，突出店堂的“动”态。
7、一尘不染货场及货品整洁清新。
二、店铺及橱窗陈列规范㈠橱窗陈列规范1、橱窗陈列的目的：■传递信息■展示商品■营造格调■吸引顾客2、橱窗陈列的原则：⑴遵循引人注目的原则：橱窗陈列应通过色彩的组合，模特与道具的组合，以及POP的组合，达到引人注意、激发顾客兴趣的目的。
陈列时可以故意造成与相邻店铺橱窗反差强烈、与众不同。
⑵遵循简洁的原则：A、橱窗内的色彩原则上不宜太多、太杂乱，以免重点不突出、不鲜明。
B、橱窗内陈列的主题应该统一、在一般的标准橱窗内，只应有一个主题。
C、橱窗里只可放置公司指定的宣传品，不可粘贴和放置其他物品。
⑶橱窗陈列应遵循产品系列化的原则：A、小橱窗和标准橱窗由于面积不大，若陈列多种系列产品，会显得杂乱，主题不突出，因而模特只可陈列同一系列的产品，并陈列与服装相配的配件（鞋、包、饰品等）。
服装店商品陈列管理制度
服装店商品陈列管理制度一、前言为了规范服装店商品陈列工作，提高商品陈列的效果和吸引力，制定本商品陈列管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有服装店商品陈列工作。
三、管理目标1.提高商品陈列的吸引力，促进销售；2.规范商品陈列的作业流程，提高陈列效率；3.加强商品陈列的安全管理，避免损坏和丢失；4.培养员工的陈列意识和专业能力。
四、陈列准备1.根据季节、节日等特殊时间节点，提前确定陈列主题和方案；2.根据陈列主题和方案，准备好所需的陈列道具、装饰、灯光等；3.检查所使用的陈列道具和装饰的完好程度，如有损坏或者缺失，及时修复或补充；4.将准备好的陈列道具和装饰按照陈列的主题和方案进行分类统一存放。
五、陈列执行1.根据陈列主题和方案，将商品摆放到指定位置，并按照一定的摆放规则进行布局；2.根据需要，进行商品的分类摆放和组合搭配；3.将精品商品和热卖商品摆放在突出位置，提高其展示效果和销售机会；4.根据特殊需求，如需要搭配陈列道具或者灯光，及时进行调整和安装。
六、陈列监督1.指定专门的陈列管理人员，负责陈列工作的协调和监督；2.定期进行陈列效果的检查和评估，及时发现问题并进行调整；3.对员工进行陈列工作的指导和培训，提高其陈列意识和专业能力。
七、安全管理1.陈列道具和装饰的使用过程中，严禁违规操作和私自更改陈列方案；2.定期检查陈列道具和装饰的使用情况，及时发现并整改安全隐患；3.对陈列道具和装饰进行定期维护和保养，确保其安全性和稳定性；4.严格防火安全管理，做好陈列道具和装饰的防火措施；八、制度执行1.对本制度进行全员培训和宣传，确保员工了解制度内容和要求；2.设立相应的考核制度和奖惩机制，对员工的陈列工作进行考核和评定；3.定期对本制度进行检查和评估，及时发现问题并进行调整和改进；4.对违反制度的行为，进行相应的处罚并纳入员工的考核记录。
九、附则1.本制度由相关人员负责解释和修订；2.本制度自发布之日起生效。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)
文件名称文件编号GH—PU—WI—009 生效日期2002年06月10日
促销区商品陈列管理规范版次第1版
页次第1页，共4页
1．0目的：为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程，特制定本手册。
2．0适用范围：本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。
4．0相关文件
4．1 《促销管理规范》
GH-PU-WI-008
4．2 《商品陈列管理规范》
GH-PU-WI-010
4．0名词解释
（无）
5．0职责
通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈列，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。
6．0作业程序
6．1 端架、地堆等促销区的陈列原则：
6．1．1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品，通过量贩的方式，提高店铺的销售业绩，并可以得
到供应商更多的支持。
6．1．2 端架和地堆应做到统一管理，由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。
6．1．4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。
6．2 端架、地堆区商品选择：
A．时段促销的商品
B．特价商品
C．高毛利，高业绩商品
D．重点新品或广告商品
E．应季商品
F．店内促销商品
G．清仓处理商品
H．利润高，回转率高的商品
6．3 陈列道具：
A．层板
B．折叠笼
C．斜口笼
D．吊挂
6．4 端架陈列标准：
6．4．1 选择适当的陈列道具与方式。
6．4．2 端架陈列商品原则上不超过二种，且必须是同一价格，同一系列的商品；
6．4．4 端架陈列的尺寸：长度：两排货架之间宽度
宽度：栈板的宽度
6．4．4 有正确的明显的价格牌
6．4．5 端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识
6．4．6 以不缺货为标准
6．4．7 陈列商品不宜过小（如：口香糖），也不宜太大
6．4．8 有颜色分类的，必须分开，以垂直陈列为原则
6．5 地堆陈列标准：
6．5．1 地堆底下要有木栈板垫底
6．5．2 商品尽量做成方形陈列，高度不超过1.2M~1.4M
6．5．4 地堆与地堆之间要留有通道可供手推车通过
6．5．4 要有明确的,显眼的价格标牌
6．5．5 同属性的商品陈列在一起
6．5．6 商品促销量应是大量陈列
6．5．7地堆、地笼应摆放整齐
6．5．8 轻包装无法站立的商品，不宜用地堆陈列，尽量用地笼进行陈列（糖果、瓜子等）地堆下需用整箱商品的码桩，要求四个面垂直划一。
6．6 端架地堆陈列计划表
6．6．1 每两周（最多一个月）必须更换品项，不允许连续存放在原位置。
6．6．2 由采购部门主管提出计划，采购总监审批后同意后执行，不得随意更改陈列。
6．6．3端架地堆计划表要全面综合地考虑商品选择，快讯商品为首选商品。
6．6．4 端架地堆的陈列计划要翻新变化，有新鲜感。
6．6．6 如端架地堆陈列的商品销售达不到预期效果,经部门经
核准制
订
修订次
数
01 02 04
北京烽雅
精英北京烽雅
精英
修订日
期。