夜总会管理

合集下载

娱乐场所治安安全管理制度

娱乐场所治安安全管理制度

第一章总则第一条为加强娱乐场所治安管理,维护社会治安秩序,保障人民群众的生命财产安全,根据《中华人民共和国治安管理处罚法》、《娱乐场所管理条例》等法律法规,结合本地区实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于本地区所有娱乐场所,包括歌舞厅、夜总会、酒吧、KTV、游艺厅等。

第三条娱乐场所治安安全管理工作,应当坚持预防为主、综合治理的原则,加强安全管理,消除安全隐患,防止违法犯罪活动发生。

第二章娱乐场所治安管理职责第四条娱乐场所经营单位应当建立健全治安安全管理制度,明确治安安全责任,加强内部治安管理。

第五条娱乐场所经营单位应当对从业人员进行治安安全教育培训,提高从业人员的治安安全意识。

第六条娱乐场所经营单位应当配备必要的安全设施,包括消防设施、安全通道、监控设备等。

第七条娱乐场所经营单位应当建立治安防范责任制度,明确各部门、各岗位的治安安全责任。

第三章治安安全防范措施第八条娱乐场所应当严格执行门禁制度,对进入场所的人员进行身份查验,禁止携带危险物品进入场所。

第九条娱乐场所应当设置明显的禁烟标志,禁止在场所内吸烟。

第十条娱乐场所应当配备足够的保安人员,负责场所内的治安巡逻和应急处置。

第十一条娱乐场所应当安装监控设备,对场所内的重点区域进行监控,确保监控录像资料的完整性和连续性。

第十二条娱乐场所应当建立健全消防安全制度,定期进行消防安全检查,确保消防设施完好有效。

第十三条娱乐场所应当制定应急预案,明确突发事件应急处置流程,确保在发生火灾、盗窃等突发事件时能够迅速、有效地进行处置。

第四章违规处理第十四条违反本制度规定,有下列行为之一的,由公安机关依法予以处罚:(一)未按规定进行人员身份查验,放任他人携带危险物品进入场所的;(二)未按规定设置禁烟标志,放任在场所内吸烟的;(三)未按规定配备保安人员,或者保安人员未能履行职责的;(四)未按规定安装监控设备,或者监控设备不能正常使用的;(五)未按规定进行消防安全检查,或者消防设施不能正常使用的;(六)未按规定制定应急预案,或者应急预案不健全的。

夜总会管理 夜场管理制度(8篇)

夜总会管理 夜场管理制度(8篇)

夜总会管理夜场管理制度(8篇)在日常生活和工作中,制度使用的频率越来越高,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

那么制度的格式,你掌握了吗?下面的8篇夜场管理制度是由作者精心整理的夜总会管理范文模板,欢迎阅读参考。

夜场管理制度篇一一、夜场ktv小姐应具备的基本条件1、身体健康,体态匀称,五官端正,身高1.60米以上,年龄18—25岁。

2、会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力。

3、有较好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。

4、具有初中以上文化程度,8%左右的具有一定的外语基础(英、日、韩均可),5%左右的会讲特殊方言(粤、闽南、温州)。

5、无犯罪、吸毒前科。

夜场二、夜场KTV小姐进入场所的规定要求1、按时上、下班,不准迟到、早退,更不得无故旷工。

2、在场所内一律穿着裙装,穿着要大方、得体、整洁。

3、要保持良好的仪容仪表。

发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品。

4、不准相互交头接耳,大声喧哗,手舞足蹈及伸懒腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝,严禁在包厢走道上吸烟。

5、自觉遵守公司关于娱乐场所的有关管理规定;严格执行公司的管理规定。

6、服从公司管理人员的管理,不准与其他人员发生争吵、打骂。

三、夜场KTV小姐进入包厢的规定要求1、服从DJ的管理、协调。

2、不准向客人强索小费。

3、不准与客人发生争吵。

4、不准偷窃客人的钱、物。

5、不准私点酒水、小食或拿出包厢。

6、发现客人遗失物品及时报告DJ,不准带出包厢。

7、客人未走前不准私自离开包厢,不准在客人付了小费后就对客人冷漠。

8、不准串包厢,不准在客人买单时通知他人进入包厢。

9、不准在包厢内接打手机。

10、积极搞好气氛,积极搞好促销。

11、要爱护场所的设施设备和营业用品,不准在服务中有任何损害本公司的利益的行为。

12、发现任何违返公司规定的问题和事故苗头,应及时向DJ和上级管理人员报告,不准知情不报。

夜总会的规章制度

夜总会的规章制度

夜总会的规章制度
为了维护夜总会的秩序和安全,保障顾客和员工的利益,制定
以下规章制度:
一、入场规定。

1. 未满18周岁的未成年人不得入场;
2. 顾客需出示有效身份证件,工作人员有权拒绝无证件者入场;
3. 禁止携带任何违禁品入场,包括毒品、武器等。

二、服装要求。

1. 顾客需着装整洁得体,不得穿着拖鞋、睡衣等不得体服装;
2. 员工需穿着工作制服,保持仪容整洁。

三、行为规范。

1. 禁止在夜总会内吸烟,只能在指定区域吸烟;
2. 禁止大声喧哗、打闹、酗酒滋事等违反公序良俗的行为;
3. 禁止对员工或其他顾客进行任何形式的侮辱、威胁或侵犯。

四、安全措施。

1. 夜总会内设有监控摄像头,保障顾客和员工的安全;
2. 配备专业保安人员,负责维护夜总会的秩序和安全;
3. 定期进行消防安全检查,确保夜总会的消防设施完好。

五、消费规定。

1. 顾客需遵守夜总会的消费规定,不得拒付或逃单;
2. 禁止在夜总会内进行赌博或进行其他非法交易。

六、其他规定。

1. 顾客需遵守夜总会的各项规定,如有违反将被请离场;
2. 夜总会保留对违反规定者采取相应措施的权利。

以上规章制度为夜总会的基本管理制度,顾客和员工必须严格遵守,如有违反将受到相应的处理。

希望大家共同遵守规定,共同维护夜总会的良好秩序和安全环境。

KTV工作制度管理制度

KTV工作制度管理制度

KTV工作管理制度一、总则第一条为了规范KTV场所的经营行为,保障消费者、员工和经营者的合法权益,维护社会治安秩序,根据《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》、《娱乐场所管理条例》等有关法律法规,制定本制度。

第二条 KTV场所应当遵守国家法律法规,严格执行公安、文化、卫生、消防等部门的各项规定,切实履行社会责任,为消费者提供安全、健康、文明的娱乐环境。

第三条 KTV场所的经营范围包括:歌曲点播、饮品供应、小吃服务等。

不得经营赌博、色情、毒品等违法项目。

第四条 KTV场所应当加强内部管理,完善工作制度,培训员工,提高服务质量,确保场所的正常经营和消费者的合法权益。

二、员工管理第五条 KTV场所应当依法与员工签订劳动合同,按时足额支付员工工资,为员工缴纳社会保险。

第六条 KTV场所应当定期对员工进行法律法规、职业道德、业务技能等方面的培训,提高员工的法律意识和职业素养。

第七条 KTV场所应当建立健全员工管理制度,明确员工职责,加强员工考勤、绩效、晋升等方面的管理。

第八条 KTV场所应当严格执行国家关于劳动保护的规定,为员工提供符合国家安全标准的劳动防护用品,确保员工的人身安全。

三、消费者管理第九条 KTV场所应当严格执行实名制登记制度,消费者进入场所应当出示有效身份证件,并进行登记。

第十条 KTV场所应当设置明显的消费项目价格公示,告知消费者消费内容和价格,不得强迫、诱导消费者消费。

第十一条 KTV场所应当建立健全消费者投诉处理制度,及时处理消费者的投诉,保障消费者的合法权益。

第十二条 KTV场所应当加强消费者安全管理,防止消费者闹事、斗殴等违法行为,确保场所秩序井然。

四、场所管理第十三条 KTV场所应当按照国家有关法律法规和标准,进行消防安全、卫生、环保等方面的设施设备配置和检查,确保场所安全、卫生、环保。

第十四条 KTV场所应当加强场所内的巡查,发现违法行为及时制止并报告有关部门。

夜总会全部管理制度

夜总会全部管理制度

夜总会全部管理制度第一章总则第一条为规范夜总会的经营管理,维护社会风气,加强对夜总会的监督管理,制定本管理制度。

第二条夜总会应当依法经营,健全内部管理制度,自觉接受政府管理,履行社会责任。

第三条本管理制度适用于夜总会的各项经营管理活动。

第二章经营管理第四条夜总会应当遵守相关法律法规,申请取得经营许可证,并按照规定的范围和项目经营。

第五条夜总会应当按照国家规定的标准,划定安全出口,设置安全出口标志,确保消防通道畅通。

第六条夜总会应当保持整洁卫生,严格执行食品安全卫生规定,保障消费者健康权益。

第七条夜总会应当建立健全员工管理制度,确保员工合法权益,提高服务质量。

第八条夜总会应当具备应急处理能力,定期组织演练,提高灾害事故应对能力。

第九条夜总会应当定期进行设施设备检查维护,确保安全运行。

第十条夜总会应当定期进行消防安全检查,采取有效措施消除火灾隐患。

第十一条夜总会应当加强社会公共安全监控,防范治安事件发生。

第三章安全管理第十二条夜总会应当制定安全生产责任制度,建立安全生产档案,定期进行检查。

第十三条夜总会应当落实安全生产主体责任,加强安全生产管理,确保生产经营安全稳定。

第十四条夜总会应当加强安全防范意识,定期进行安全教育培训,提高员工安全意识。

第十五条夜总会应当建立健全各类应急预案,组织演练,提高应急处理能力。

第四章管理监督第十六条夜总会应当接受政府相关部门的监督管理,主动配合检查考核工作。

第十七条夜总会应当建立健全内部监督机制,加强自身管理,不断提高管理水平。

第十八条夜总会应当加强与社会各界的联系沟通,建立良好的社会关系。

第十九条夜总会应当定期进行自查自改,及时整改存在的问题,避免发生安全事故。

第二十条夜总会应当按照国家规定的安全标准进行经营活动,不得从事违法违规的经营行为。

第五章附则第二十一条本管理制度自发布之日起实施,如有修订,需经相关部门批准。

第二十二条夜总会应当依法履行相关法律法规规定的其他义务,不得违法违规经营。

夜总会员工管理规章制度

夜总会员工管理规章制度

夜总会员工管理规章制度第一章总则第一条为了加强夜总会员工管理,规范员工行为,提高服务质量,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于夜总会所有员工,包括正式员工、临时员工等。

第三条员工应当严格遵守本规章制度,服从管理,维护夜总会的声誉和形象。

第四条夜总会员工应当遵守国家法律法规,不得违法犯罪,违反规章制度者,将受到相应的处罚。

第二章员工招聘和管理第五条夜总会招聘员工时,应当按照国家相关规定进行招聘公告,本着公平、公正、公开的原则选择优秀的员工。

第六条员工在入职前应当提交有效身份证明和健康证明,确保身体健康。

第七条员工入职后应当接受岗前培训,并签订员工培训协议,规定培训内容和时长。

第八条夜总会员工应当严格遵守工作制度,不得迟到早退,不得私自请假。

第九条员工应当认真履行职责,保证工作质量,不得漏工瞒工,不得私拿客人财物。

第十条员工应当保守公司的商业秘密,不得泄露公司的机密信息,否则将受到严厉处罚。

第三章员工服务和待遇第十一条夜总会员工应当热情、礼貌地对待客人,提供优质的服务。

第十二条夜总会严禁员工接受客人的礼物、红包等,一经发现将立即处理。

第十三条夜总会应当保障员工的工作环境和安全,提供必要的防护设施和培训。

第十四条夜总会应当遵守国家劳动法律法规,按时支付员工工资和福利。

第十五条员工应当遵守夜总会的规章制度,不得私自外出或在夜总会内违规行为,否则将受到处罚。

第四章员工奖惩制度第十六条夜总会对员工的表现将进行奖惩,奖励优秀员工,惩罚违规员工。

第十七条奖励方式包括提升薪酬、表彰、升职、激励金等,惩罚方式包括扣减工资、警告、停职等。

第十八条奖惩制度应当公平、公正,保障员工的合法权益。

第五章其他规定第十九条对于违反规章制度的员工,夜总会有权做出相应处罚,甚至解除劳动合同。

第二十条员工有权提出意见和建议,夜总会应当认真采纳并及时回复。

第二十一条本规章制度由夜总会进行解释,如有变动,将提前通知员工。

第六章附则第二十二条本规章制度自颁布之日起生效,夜总会员工应当严格遵守。

夜总会管理人员规章制度

夜总会管理人员规章制度

夜总会管理人员规章制度第一章总则第一条为了规范夜总会的管理,提高服务质量,保障顾客和员工的合法权益,促进夜总会的健康发展,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于夜总会的所有管理人员和员工。

第二章管理人员职责第三条夜总会经理职责(一)全面负责夜总会的日常经营管理工作,制定经营策略和发展规划。

(二)组织制定和完善夜总会的各项规章制度、工作流程和服务标准。

(三)负责员工的招聘、培训、考核和激励,打造高素质的员工队伍。

(四)协调各部门之间的工作,确保夜总会的运营顺畅。

(五)关注市场动态,及时调整经营策略,提高夜总会的竞争力。

(六)处理顾客投诉和突发事件,维护夜总会的良好形象和声誉。

第四条部门主管职责(一)负责所属部门的日常管理工作,确保部门工作的正常开展。

(二)贯彻执行夜总会的各项规章制度和工作流程,监督员工的工作执行情况。

(三)组织部门员工的培训和业务学习,提高员工的业务水平和服务技能。

(四)合理安排部门员工的工作任务,确保工作效率和服务质量。

(五)定期向上级汇报部门工作情况,提出改进建议和措施。

第三章员工管理第五条员工招聘(一)根据夜总会的经营需求,制定招聘计划,明确招聘岗位、人数和条件。

(二)通过多种渠道发布招聘信息,如招聘网站、人才市场、内部推荐等。

(三)对应聘人员进行资格审查、面试和考核,择优录用。

第六条员工培训(一)新员工入职培训:包括夜总会的基本情况、规章制度、服务流程和安全知识等。

(二)岗位技能培训:根据员工的岗位需求,进行专业技能培训,如服务技巧、调酒技术、舞台表演等。

(三)素质提升培训:定期组织员工参加沟通技巧、团队协作、客户关系管理等方面的培训,提高员工的综合素质。

第七条员工考核(一)建立科学合理的考核体系,对员工的工作表现、业务能力、服务态度等方面进行考核。

(二)考核分为月度考核、季度考核和年度考核,考核结果作为员工晋升、奖励和处罚的重要依据。

第八条员工激励(一)建立完善的激励机制,对工作表现优秀、业绩突出的员工给予表彰和奖励,如奖金、晋升、荣誉称号等。

《娱乐场所管理条例》

《娱乐场所管理条例》

《娱乐场所管理条例》第一章总则第一条为规范娱乐场所的管理,保障公共安全和人民群众的身心健康,根据相关法律法规,制定本条例。

第二条本条例所称娱乐场所,是指提供娱乐服务,供公众参与娱乐活动的场所,包括但不限于夜总会、酒吧、舞厅、游艺厅、演艺场所等。

第三条娱乐场所的设立、管理和服务,应当遵守法律法规,并注重安全、卫生、文明、公正的原则。

第四条娱乐场所的经营者应当具备相应的经营资质,并按照规定进行备案登记。

第五条娱乐场所应当设置明显的标识和消防安全标志,并配备必要的消防设施,确保人员安全。

第六条娱乐场所应当加强对员工的培训和管理,确保员工具备必要的素质和技能,提供优质的服务。

第二章设施设备与安全管理第七条娱乐场所应当具备良好的设施设备条件,经营者应当按照相关标准进行设施设备的安装和维护,确保设施设备的正常运行。

第八条娱乐场所应当设置合理的人员疏散通道和紧急出口,保证在突发事件发生时人员的安全疏散。

第九条娱乐场所应当定期组织对消防设施进行检查维护,以确保其正常使用状态。

第十条娱乐场所的消防设施应当符合国家消防标准,并应由有资质的消防单位进行验收。

第十一条娱乐场所应当配备职业卫生设施和设备,如洗手间、通风系统等,并按照相关卫生标准进行定期清洁和消毒工作。

第十二条娱乐场所应当保证场内不设隐患物品,严禁携带易燃、易爆、有毒物品进入场所。

第三章管理与服务第十三条娱乐场所应当配备一定数量的安全保卫人员,并建立完善的安全管理制度。

第十四条娱乐场所应当制定消费者权益保护规定,明确服务内容、收费标准和退换货政策等,并在明显位置公示。

第十五条娱乐场所不得向未成年人提供有害、危险的娱乐服务,须要查验顾客年龄并加强监管,防止未成年人进入。

第十六条娱乐场所应当根据实际情况设立合理的营业时间,并按照规定严格执行。

第十七条娱乐场所应当建立客户档案系统,保护客户隐私权,不得泄露客户个人信息。

第十八条娱乐场所应当主动配合公安等相关部门的工作,积极参与社会治安防控工作。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

夜总会管理
通过这几年的夜总会管理工作,经过不断的学习实践和研究,我积累了一些在管理方面的个人看法。

夜总会是服务行业,做的就是服务至上,我在工作中一直倡导的也是服务至上,在我眼里服务永远是没有最好,只有更好。

下面我就在夜场的服务经验就服务流程及我认为特别需要注意的几个方面、看法简单写一下,其中内容纯属个人之见,难免有遗漏与不足之处请指正!
首先在整个夜总会服务体系中最先接触顾客的无疑是迎宾部,当然有一些大场子也专门设置泊车部,他们要求的各项细节就很严格了,总之呢,我认为这些可以统称为接待部。

迎宾工作是客人到达我们夜总会场所第一站所接触到的,她们是场所的门面,在工作中要有礼貌的迎接及恭送客人,这样的服务技巧可以让客人产生不可磨灭的良好印象,更能使陌生的客人渐渐成为我们会所常客。

客人来到,我们迎宾员们应当第一时间给客人提供给服务。

在这个方面我重点提两点:第一,要专业(仪容仪表仪态、生客熟客、人数、引领站位等等);第二,要主动、热情、真挚。

第二条是无止境的,需要精益求精,这么多年也没有谁说感觉自己做到最好。

关于这里我提一条,脸上的笑容说话的语速,不要绷着脸机械式的问好说话语速不要太快,客人来者是为了放松的,要尽量为客人提供一个放松的环境。

接下来是咨客,很多地方迎宾和咨客是一个岗位。

其实我所说的
这个岗位就是迎宾把客人带到前台后,由前台咨客对客人进行的咨询,介绍,解答,开卡,引入等等工作内容。

比如询问客人多少人,想坐多大的包厢,还是去演艺吧,确定后再给客人介绍本公司的酒水以及价位,还要给客人推下本店会员卡和优惠活动啊等等,最后带客人去指定的房间,这时公主就要适时跟上了。

个人认为当初设立这个岗位的目的无非两个:一、强化服务细节,给人以专业印象。

二、营销需要。

而现在很多场子把这两块分给接待和少爷、公主去做了,也就没有设立单独的这个部门。

而我个人觉得这样分工更明晰,更有利于管理,当然各部门之间不会是完全独立的。

在接下来就是最重点的房间服务了,可以说一家会所的服务水平的体现主要还是在这里。

客人进房后公主或其它服务人员要大方得体的介绍自己,热情周到的为客人提供优质的服务,尽量满足客人的合理要求。

这时妈咪就要带公关们出场了,进房的小姐人数我的经验是人不要多,一般一次10人为一对进房间由客人点台最好。

在这方面我特别要说的是,对公主、妈咪、小姐的管理一定要细致,在微笑、眼神、站姿、坐姿、走姿、行礼等等都要有细致的规范准则。

我研究过北京和上海的几个大型火爆的场子,除了设施高端,服务到位外对公主、妈咪、小姐的管理尤为重要。

关于其他的一些要求我总结几句话目标是:小妹要纯,妈咪要专业,小姐要博学多才。

要达到这个效果场子想不火都难。

在这里我还想再重复一下我的观点:服务没有最好只有更好,不能固步自封,要不断进取才是王道。

当然对于高档场所服务的专业也是很关键的,在操作规范管理上面也要狠下功夫,包括在服务姿态、托盘、斟酒、各种器具的拿放技巧、点烟、更换烟灰缸、清洁台面、摆台、擦杯生日蛋糕服务等等,都要有细致的规范准则。

再就是是收尾买单送客了,买单这里我没什么多说的,只是强调一定要严格遵守买单程序就行了,当然如果是买单高峰期收银要做好提前准备,避免忙时出错。

需要经理签字赠送的,要具体带名。

最后就是客人离去后查房、清洁卫生了,这个我只强调一点,那就是快,要迅捷,严格按照规定来就是了。

当然还有布草洗涤啊,更衣柜管理啊,各种营销促销啊等等,还有一些细节啊在这就不一一赘述了。

还有大例会、短会、培训啊等等宣导我们企业精神、企业文化和服务理念的东西也是精细化管理中必不可少的。

相关文档
最新文档