服务区检查表
服务器检查表
5、检查系统盘和程序所在磁盘的空间占用（超过70%，需分析处理释放磁盘空间）
系统盘
程序所在磁盘
6、检查系统事件日志是否有异常和严重错误
事件日志查看
7、主机软件安装情况
是否存在未经允许的程序
8、主机散热情况
检查散热风扇
9、主机除尘情况
主机干净无尘
10、网线，电源线是否正常
查看检查
11、主机位置变动情况
是否变动
12、服务器补丁更新情况
补丁是否最新
异常问题记录（上面检查发现的问题或在各检查项外发现的问题请在此具体描述）
**
检查内容
方法
结果
1、系统连接情况
检查金蝶客户端和网页访问连接方式是否正常
2、帐套数据备份情况
检查自动备份数据是否成功完整：
文件名：大小：KB
F大小：M左右
备份周期：每周六2:00
备注：
服务器检查
检查人
时间
检查内容
方法
结果
1、检查服务器指示灯显示是否正常
观察指示灯
2、检查服务器的是否有报警声
检查报警声
3、通过windows操作系统“任务管理器”，检查系统CPU利用率（超过50%，需分析处理）
检ndows操作系统“任务管理器”，检查系统内存利用率（超过80%，需分析处理）
服务质量检查表-餐厅
●值班时是否倚靠在门、玻璃及其他物品上。（1分）
●有无上班时哼唱歌曲现象。（1分）
●有无对顾客指指点点的动作及嘲笑顾客的失态现象。（2分）
●有无不理会顾客的询问及在顾客投
●有无在态度上、动作上向顾客撒气的言行。（1分）
●顾客离店后，是否马上翻台，翻台时是否影响到周围顾客，是否按规程操作。（2分）
●服务员行走,站立，上菜姿势是否规范。（1.5分）
●顾客点餐时，收银员是否做到唱收唱付，语言规范，操作程序是否正确。（2分）
20.5分
5
工
作
纪
律
●工作时间是否聚在一起闲聊，是否有人上班时间打私人电话，大声喧哗、打闹、嘻戏，有无交手、抱臂及手插口袋现象，有无吸烟、喝水、吃东西现象。（2分）
●所有员工工作牌佩戴一致（佩戴在左胸前），实习服务员佩戴“实习”工作牌。（0.5分）
●仪表整洁，精神饱满，个人卫生清洁（抬头、挺胸，神情专注，头发无零乱，盘入帽内，头发无异味，手无污
●行为举止专业，待人有礼，有问必答，行动敏捷。（1分）
●口齿清洁无异味,指甲修剪整齐,不露在手指外,除手表及戒指外,不允许戴其他饰物。(2分)
●门前或人行道安全（无凹凸不平,积水或积雪）。（1分）
5分
2
大
厅
环
境
及
公
共
卫
生
●门前路口设施维护良好（如门开关自如,玻璃及门无破损,脚踏板完好,清洁）。（1.5分）
●地面清洁,门前路口、过道、就餐区无灰尘、残渣、水渍、脚印等。（1分）
●垃圾箱清洁,箱盖盖好,无异味,不外溢。（1分）
●顶棚,墙,灯具，玻璃整洁,亮丽(无积尘,无污渍破损,照明设备完好,运作正常,玻璃透明无污渍,因工程质量遗留问题另行考核)。（2分）
服务器检查表
服务器检查表服务器检查表1.物理服务器检查1.1 服务器状态检查- 检查服务器是否正常开机- 检查硬件设备是否正常运行（电源、风扇等） - 检查服务器温度是否正常1.2 硬盘检查- 检查硬盘容量是否充足- 检查硬盘是否存在损坏或故障- 检查硬盘是否需要清理或整理1.3 内存检查- 检查内存容量是否充足- 检查内存是否存在故障或错误- 检查内存是否需要清理或优化1.4 网络连接检查- 检查网络连接是否正常- 检查服务器与其他设备的网络通信是否正常- 检查网络设备（例如交换机、路由器）是否正常工作2.操作系统检查2.1 系统日志检查- 检查系统日志是否存在异常或错误- 检查系统日志是否需要备份或清理2.2 更新检查- 检查操作系统是否有最新的安全补丁- 检查操作系统是否需要更新或升级2.3 用户和权限检查- 检查用户账户是否正常- 检查用户权限是否正确配置- 检查是否存在未授权的用户账户2.4 防火墙和安全软件检查- 检查防火墙是否正常工作- 检查安全软件是否正常运行- 检查是否存在未授权的网络访问3.数据库检查3.1 数据库连接检查- 检查数据库连接是否正常- 检查数据库访问权限是否正确配置 - 检查是否存在未授权的数据库访问 3.2 数据完整性检查- 检查数据库表的数据完整性- 检查数据库索引和约束是否正常- 检查数据库备份和恢复策略是否有效 3.3 性能优化检查- 检查数据库查询性能是否正常- 检查数据库索引是否正确配置- 检查数据库缓存设置是否合理4.应用程序检查4.1 应用程序版本检查- 检查应用程序是否是最新版本- 检查应用程序是否存在已知漏洞- 检查应用程序的配置文件是否正确4.2 数据备份检查- 检查应用程序数据的备份策略是否有效- 检查数据备份的完整性和可恢复性4.3 安全漏洞检查- 检查应用程序是否存在安全漏洞- 检查应用程序的访问权限是否正确配置- 检查应用程序是否需要进行安全审计附件：- 服务器日志文件- 系统配置文件备份- 数据库备份文件法律名词及注释：1.服务器：指一种提供计算能力和存储空间，可长时间稳定运行的计算机设备，用于承担大量工作负载和提供服务。
酒店公共区域服务质量检查表
6 墙面：平整、无破损、无裂痕、无脱落，无污渍、无水迹、无蛛网
7 天花（包括空调排风口）：平整、无破损、无裂痕、无脱落；无灰尘
、无水迹、无蛛网
8 灯具、装饰物：保养良好、无灰尘、无破损 9 家具：洁净、保养良好、无灰尘、无污渍 10 紧急出口与消防设施：标识清晰，安全通道保持畅通 11 电梯：平稳，有效，无障碍，无划痕，无脱落，无灰尘，无污渍，空
17 洗手台、恭桶、小便池保持洁净、保养良好、无堵塞、无滴漏
18 梳妆镜完好、无磨损、玻璃明亮、无灰尘、无污渍
19 洗手液、擦手纸充足，干手器完好、有效，方便使用，厕位门锁、挂
钩完好、有效
20 无障碍厕位（或专用卫生间）：位置合理，空间适宜，方便使用 后台区 域
21 通往后台区域的标识清晰、规范，各区域有完备的门锁管理制度
22 后台区域各通道保持畅通，无杂物堆积
23 地面：无油污、无积水、无杂物、整洁
24
天花（包括空调排风口）：无破损、无裂痕、无脱落、无灰尘、无水 迹、无蛛网
25 墙面：平整、无破损、无开裂、无脱落、无污渍、无蛛网
26 各项设备维护保养良好，运行正常，无“跑、冒、滴、漏”现象
27 在醒目位置张贴有关安全、卫生的须知
39 电梯内安全须知清晰，方便残障人士使用
实查项目
实查得分
得分率
检查评估意见
33 酒店垃圾房密闭，干湿分开，清洁、无异味垃圾分类收集，日产日清
34
员工设施（宿舍、食堂、浴室、更衣室、培训室等）管理规范，设施 设备保养良好、整洁卫生
安全设
施及特
35 楼层防火门处于日常关闭但可以随时开启状态
36 安全出口明确标识、安全通道保持畅通
37 无障碍通道整洁，无障碍物
服务区公共卫生及秩序日常检查记录表
服务区： 日期： 年 月 日
检查时间
检查人
检查项目（含公厕、公共场地卫生及秩序情况）
备注
水阀
洗手盆便池地板源自门窗墙照明排气扇
绿化地
停车场
备注：1、现场保洁负责人每小时检查一次公厕及公共场地卫生及设施并签名登记，发现设施损坏需登记并报修；2、服务区管理员每天检查不少于5次公厕保洁及设施情况，遇临时任务或特殊情况每天检查少于5次时须在管理日志说明原因；3、每天一张表格；检查人员由服务区指定；4、检查项目正常打√，有问题的打×，并在备注说明及整改情况。
服务器机房检查表
服务器机房检查表服务器机房检查表1、机房设备检查1.1 服务器检查- 检查服务器是否正常运行，确认其是否处于开机状态。
- 检查服务器风扇是否正常运转，避免过热。
- 检查服务器的指示灯，确保没有异常显示。
- 检查服务器硬盘容量和使用情况，确保没有超出预设范围。
- 检查服务器的网络连接，确保网络连接正常。
1.2 网络设备检查- 检查交换机和路由器是否正常工作，确保网络连通性。
- 检查网络设备的冷却系统，确保运行温度不过高。
- 检查各个端口的连接情况，确保没有松动或断开的情况。
- 检查网络设备的软件版本，确认是否需要进行更新。
- 检查网络设备的日志记录，寻找任何异常情况。
2、动力与电源检查2.1 UPS检查- 检查UPS的电池容量和剩余时间，确保其能够正常工作。
- 检查UPS的报警系统，确认其是否能够及时响应电力问题。
- 检查UPS的软件设置，确保其能够自动切换电源供应。
- 检查UPS的维护记录，确认其是否需要进行维护或更换。
2.2 电源插座检查- 检查每个电源插座的连接情况，确保没有松动或断开的情况。
- 检查电源插座的负载情况，确认没有超过其承载能力。
- 检查电源插座周围的环境，确保没有灰尘或其他物体堵塞。
3、环境与安全检查3.1 温度检查- 使用温度计测量机房的温度，确保在正常范围内。
- 检查冷气系统的运行情况，确保冷却效果良好。
3.2 湿度检查- 使用湿度计测量机房的湿度，确保在正常范围内。
- 检查湿度调节系统的运行情况，确保湿度控制正常。
3.3 安全检查- 检查机房门禁系统，确保只有授权人员可以进入。
- 检查机房的监控系统，确认其正常运行。
- 检查机房的灭火系统，确保其能够及时响应火灾情况。
4、硬件与设备存储检查4.1 服务器硬件检查- 检查服务器的硬件规格和配置，确认其与需求相符。
- 检查服务器硬件的维护记录，确保定期维护。
- 检查服务器硬件的监控系统，寻找任何异常情况。
4.2 设备存储检查- 检查存储设备的容量和使用情况，确保没有超出预设范围。
服务器检查表
服务器检查表
服务器检查表
⒈服务器硬件检查
⑴检查服务器是否正常开启
●确认服务器电源是否接通
●检查服务器指示灯状态是否正常
⑵检查服务器内存
●查看服务器内存使用情况
●检查内存是否插好，是否有松动
⑶检查服务器硬盘
●确认硬盘是否正常工作，是否有异常声音
●检查硬盘容量使用情况
⑷检查服务器风扇和散热器
●确认风扇和散热器是否正常工作
●清理灰尘，确保散热通畅
⒉服务器软件检查
⑴检查操作系统
●确认操作系统是否正常启动
●检查操作系统更新情况，是否存在漏洞
⑵检查防火墙和安全软件
●查看防火墙配置是否正确
●确认安全软件是否更新，并进行扫描
⑶检查网络设置
●确认网络连接是否正常
●检查网络配置是否正确
⑷检查服务器备份
●确认服务器备份是否正常运行
●检查备份数据完整性和可恢复性
⒊数据库检查
⑴检查数据库连接
●确认数据库连接是否正常
●检查数据库配置是否正确
⑵检查数据库备份
●确认数据库备份是否正常
●检查备份数据完整性和可恢复性
⑶检查数据库性能
●检查数据库查询性能
●确认数据库索引是否正确使用
附件：
●服务器规格说明书
●服务器维护记录表
法律名词及注释：
⒈漏洞：指计算机系统或软件中存在的安全弱点，可能被黑客攻击利用。
⒉防火墙：用于阻止和监控网络通信的安全设备，防止未授权访问和数据泄露。
⒊备份：指将数据从主存储位置复制到其他存储设备，以便在数据损坏或丢失时进行恢复。
⒋数据库：用于存储和管理大量结构化数据的软件系统。
酒店公共区域服务质量检查表
卫生间
卫生间门是否完好无灰？
闭门器是否工作正常？
地面是否清洁无废屑？
天花板是否无蜘蛛网
灯具是否工作正常？
卫生间是否无异味？
台面是否无杂物？
洗脸盆是否清洁无污物？
洗手液是否配齐？
冷热水出水是否正常？
镜面是否干净无污迹？
共区域卫生检查表
部门：前厅部
岗位：公共区域
检查时间：
序号
检查内容
是
否
存在问题
1
所有的门、墙、墙裙是否干净完好？
挂画是否干净无灰尘？
所有窗帘是否干净并完好？
所有家具陈设是否无污迹？
桌面和陈列品是否完好干净无灰尘？
窗户、镜子是否干净无污迹？
天花板是否无蜘蛛网？
空调回风口是否清洁？
公共区域地面是否清洁？
公共区域地毯是否干净、无污迹并完好？
公共区域的烟缸是否及时清洁？
公共区域的垃圾桶是否处于良好的状态？
所有灯具是否工作正常？
所有灯具是否无灰尘？
花瓶是否清洁干净？
所有植物是否清洁干净？
所有酒店的标牌是否干净完好？
所有的消防出口及附属说明是否标志明显清楚？
所有的消防器材是否清洁无灰？
所有的楼梯通道是否干净且没有障碍？
垃圾桶是否干净且不满？
恭桶是出水是否正常？
男洗手间小便池是否清洁并工作正常
恭桶是否清洁？
手纸是否配备充足？
手纸架是否清洁？
排风扇是否运作正常并低燥音？
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1.菜单2.葡萄酒启3.汤漏勺4.衣套5.备用骨碟6.汤壶
工作用具按照指定数量准备于工作柜
1.托盘2.安利3.刮水器4.抹布
员工用具准备齐全电磁炉、空调：检查能否正常工作，不能需及时上报
餐中服务
点单
1.与迎宾员做好交接，了解客人基本情况
2.迎宾员带入服务区，30秒内进行服务
3.为客人介绍特色及菜品
下单
1.注重客人点单后的核单，核对数量及菜品
2.根据顾客需求做好建议点单
上菜
1.协助传菜员将菜品传送到客人桌上，按标准摆放
巡台
加汤：1.为顾客加汤至6分满
2.客人用餐过程汇总至少主动观察顾客询问顾客加汤2次，及时了解顾客需求
撤空盘：桌面空盘不超过3个
卫生
1.台面2.桌面3.地面4.工作柜5.儿童椅
干净整洁、无污渍
物品归位
碗筷、骨碟、汤漏勺
归位于消毒柜
调节火力：1.加汤时及时调节火力至最大5档
2.顾客不烫菜时，调节火力降3档
服务及时性
服务响应度：6秒内及时响应顾客
响应完成度：7分钟内完成顾客需求
买单
跟进至吧台进行买单或交接清晰至吧台买单
1.核对人数2.核对菜品、酒水3.核对消费金额
收台
1.收台效率：小桌五分钟，大桌八分钟
2.收桌质量：恢复到餐前
餐后收尾
服务区检查表
项目
指标
评价细则
一
二
三
四
五
六
七
餐前准备
卫生
地面：干净整洁，无垃圾，不潮湿，边角卫生干净，无污垢
桌面台面：干净，无油渍、无水渍、无灰尘
天花板、鸟笼灯：外围干净整洁，无蜘蛛网，无灰尘
物料
桌面6件套准备齐全，按照标准进行摆放。餐具无破损，无污渍
1.餐具2.汤漏勺3.骨碟4.小碗5.公筷6.柠檬水