安全知识竞赛
安全知识竞赛试题及答案
安全知识竞赛试题及答案一、选择题1. 安全生产中“三违”指的是什么？A. 违反操作规程、违反劳动纪律、违反安全规定B. 违反法律法规、违反企业制度、违反工作流程C. 违反安全规定、违反操作规程、违反个人防护要求D. 违反劳动纪律、违反企业制度、违反个人防护要求答案：A2. 以下哪种行为不属于消防安全的“四懂”？A. 懂得火灾的危险性B. 懂得预防火灾的措施C. 懂得扑救初期火灾的方法D. 懂得如何进行财务管理答案：D3. 在工作场所发现火情，应立即采取的正确行动是：A. 立即使用最近的灭火器进行灭火B. 立即通知现场负责人并拨打火警电话119C. 尝试自己解决问题，避免引起恐慌D. 立即撤离现场，不管其他人答案：B4. 企业进行安全培训的目的是什么？A. 提高员工的工作技能B. 增强员工的安全意识和自我保护能力C. 减少生产成本，提高效率D. 满足政府的法规要求答案：B5. 以下哪种情况不适合使用二氧化碳灭火器？A. 电器设备起火B. 油类物质起火C. 木材起火D. 金属物质起火答案：D二、判断题1. 使用灭火器时，应尽量站在下风方向。
（错）2. 企业应定期组织应急疏散演练，以提高员工的应急逃生能力。
（对）3. 所有的安全事故都是可以预防的。
（对）4. 个人防护装备可以随意借用或共用。
（错）5. 化学品泄漏时，应立即用大量水冲洗。
（错）三、简答题1. 请简述工作场所常见的安全隐患类型及预防措施。
答案：工作场所常见的安全隐患包括机械设备的安全防护不足、电气安全隐患、消防安全隐患、化学品泄漏等。
预防措施包括定期进行安全检查，确保所有安全设备完好无损；对员工进行安全教育和培训，提高他们的安全意识；制定和执行严格的安全操作规程；准备充足的个人防护装备，并确保员工正确使用。
2. 描述在发生火灾时的正确逃生方法。
答案：在发生火灾时，首先应保持冷静，迅速评估火势和烟雾情况。
如果火势较小，可以尝试使用灭火器或灭火器材进行灭火。
安全知识竞赛试题及答案
安全知识竞赛试题及答案一、必答题（30题，单选）1、以下电流通过人体途径危险最大的是(C)。
A、一只脚到另一只脚B、一只手到另一只手C、左手到脚2、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰（C）。
A、上部B、中部C、根部3、下面哪种气体属于易燃气体？(B)A、二氧化碳B、乙炔C、氧气4、手动电动保护工具安全用电的“三大保护”主要是什么？(B)A、接地保护B、漏电保护C、过电流保护5、离岗三个月以上六个月以下复工的工人，要重新进行(A)。
A、岗位安全教育B、厂级安全教育C、车间安全教育6、锅炉安全阀的检验周期为(B)。
A、半年B、1年C、2年7、在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危险是(B)。
A、中毒B、缺氧C、爆炸8、警告标志的含义是提醒人们对周围环境引起注意，以避免可能发生危险的图形标志。
其基本外型是(C)。
A、带斜杠的圆形框B、圆形边框C、正三角形边框9、噪声对人体中枢神经系统的影响是(C)。
A、心跳加快B、血管痉挛C、头脑皮层兴奋，抑制平衡失调10、人体发生触电后，根据电流通过人体的途径和人体触及带电体方式，一般可分为单相触电、两相触电及(B)。
A、三相触电B、跨步电压触电C、直接触电11、扑救可燃气体火灾，应(C)灭火。
A、用泡沫灭火器B、用水C、用干粉灭火器12、安全带的正确挂扣应该是(C)。
A、同一水平B、低挂高用C、高挂低用13、在梯子上工作时，梯与地面的斜角度应为(C)度左右。
A、30B、45C、6014、室温高于摄氏____度，相对湿度超过_____的作业场所，称为高温作业场所。
(A)A、30℃，80%B、35℃，80%C、30℃，85%15、气瓶的瓶体有肉眼可见的突起（鼓包）缺陷的，应如何处理？(B)A、维修处理B、报废处理C、改造使用16、在雷雨天，不要走进高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围(B)米内。
A、10B、20C、3017、触电事故绝大部分都是(A)导致人身伤亡的。
安全知识竞赛简答题
安全知识竞赛简答题通常包括各类安全问题，例如：生活安全、交通安全、消防安全、自然灾害应对等。
以下是一些简答题示例：
1. 在家中使用电器时，以下哪种行为是正确的？（A）长时间让电器处于开启状态；（B）使用完电器后立即关闭电源；（C）用湿手触摸电器；（D）在电线上晾晒衣物。
答案：（B）
2. 在驾驶汽车时，遇到行人过马路应该怎么做？（A）加速通过；（B）减速慢行，必要时停车让行；（C）鸣喇叭催促行人；（D）随意穿行。
答案：（B）
3. 以下哪种行为容易引发火灾？（A）乱丢烟蒂；（B）正确使用电器；（C）及时清理家中杂物；（D）定期检查燃气设备。
答案：（A）
4. 在地震发生时，正确的逃生方式是什么？（A）乘坐电梯快速下楼；（B）躲到坚固的家具下；（C）慌乱地往外跑；（D）在窗户边等待救援。
答案：（B）
5. 以下哪种做法有助于预防溺水事故？（A）不熟悉水性的人不下水；（B）在无监护人的情况下游泳；（C）在野外水域游泳；（D）在深水区游泳。
答案：（A）
这些简答题可以帮助大家巩固安全知识，提高安全意识，以便在实际生活中更好地保护自己和他人的安全。
安全知识竞赛试题及答案
一、单选题1、2023年安全生产月是第（A）个安全月，活动主题是（A）A.22 人人讲安全，个个会应急B.16 安全第一，以人为本C.21 遵守安全生产法，当好第一责任人D.20 落实安全责任，推动安全发展2、安全生产“五要素”是指：( C )A.人、机、环境、管理、信息；B.人、物、能量、信息、设备；C.安全文化、安全法制、安全责任、安全科技、安全投入；D.监察、监管、教育、培训、工程。
3、事故隐患泛指生产系统中（ C ）的人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷。
A. 经过评估B. 存在C.可导致事故发生D.不容忽视4、根据能量转移理论的概念，能量逆流于人体造成的伤害分为两类。
其中，第一类伤害是指（C）。
A.由于影响了局部或全身性能量交换引起的伤害，如冻伤等。
B.不正常的或不希望的能量释放造成的局部或全身性的伤害，如中毒伤害等。
C.由于能量超过人体的损伤临界值导致局部或全身性的伤害，如物体打击伤害等。
D.由于接触的能量不能被屏蔽导致的局部或全身性的伤害，如触电伤害等。
5、“动态相关性原则”告诉我们（ B ）。
A.只有掌握事故发生的规律性，才能保证安全生产系统处于安全状态。
B.如果管理系统的各要素都处于静止状态，就不会发生事故。
C.推动管理活动的基本力量是人，因此，管理必须激发人的工作能力。
D.激发人的内在潜力，使其充分发挥积极性、主动性和创造性。
6、根据《特种劳动防护用品安全标志实施细则》，特种劳动防护用品标志上盾牌中间采用字母“ LA”，其表示的含意是：“( B ) ”之意。
A.生产安全B.劳动安全C.人身安全D.劳保安全7、从业人员在（A ）人以下的生产经营单位，应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务。
A.300B.250C.200D.3508、不属于生产经营单位主要负责人安全生产教育培训内容的是（ A ）。
A.工伤保险的政策、法律、法规B .安全生产管理知识和方法C.国家有关安全生产的方针、政策等D.典型事故案例分析9、特种作业人员安全技术考核的内容包括（ D ）。
安全知识竞赛简答题(148道附答案)
安全知识竞赛简答题（148 道附答案）简答题（一）1、劳动争议处理的四项原则是什么？答：调解原则、合法原则、公正原则、及时处理原则。
2、什么是二次事故？答：二次事故是由于一次事故对危险因素的第二次激发，造成事故的扩大蔓延。
3、我国的安全管理体制其主要内容是什么？答：企业负责、行业管理、国家监察、群众监督。
4、一般而言，工程安全事故的直接经济损失比间接经济损失大几倍，因此不计算间接经济损失，该说法是否正确？答：不正确。
5、安全色是表达安全信息的颜色，有哪四种，各代表什么意义？答：有红、黄、蓝、绿四种。
其中红色表示禁止、停止、消防和危险的意思；黄色表示注意、警告；蓝色表示指令必须遵守的规定；绿色表示提示、安全状态及通行的规定。
6、用于评价安全工作的指标有哪些？答：伤害频率、伤害严重率、伤害平均严重率。
7、车辆在施工区域行驶，时速不得超过多少，洞内行驶不得超过多少？答：15km/h，8km/h。
8、有关劳动保护方面的国家标准主要有哪些？答：安全管理、安全技术和劳动卫生三部分。
9、《中华人民共和国刑法》第137 条规定，建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，盲目行动的，降低工程质量标准，造成重大安全事故的，对直接人员处多少年以下有期徒刑或拘役，并处罚金，后果特别严重的，如何处理？答：处5年以下，后果特别严重的，处5 年以上10年以下有期徒刑。
10、安全教育的主要内容包括哪三方面？答：安全知识教育、安全技术教育和安全思想教育。
11、水库的泄洪闸是应用什么预防事故的具体措施？答：能量转移论。
12、水利工程洞井施工时，应及时向工作面供应新鲜空气的标准是多少？答：每人每分钟3 立方米。
13、事故造成的经济损失程度的划分等级和标准是什么？答：（1）一般损失事故：一次损失1 万元以下的事故。
（2）较大损失事故：一次损失1万元或1 万元以上，10万元以下的事故。
（3）重大损失事故：一次损失10万元或10万元以上，100万元以下的事故。
安全知识竞赛试题及答案(多选100题)
安全知识竞赛试题及答案（多选IOO题）安全知识竞赛题库及答案（多选100题）1、国家对在（）等方面取得显著成绩的单位和个人，给予奖励。
A.补充完善安全岗位责任制B.改善安全生产条件（正确答案）C.防止生产安全事故（正确答案）D.参加抢险救护（正确答案）2、生产经营单位应当具备《安全生产法》和有关法律、行政法规和O规定的安全生产条件。
A.国家标准（正确答案）B.行业标准（正确答案）C.企业标准D.岗位3、生产经营单位的安全生产责任制应当明确各岗位的O等内容。
A.责任人员（正确答案）B责任范围（正确答案）C.考核标准（正确答案）D.岗位标准4、生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投入，由（）予以保证，并对由于安全生产所必需的资金投入不足导致的后果承担责任。
A、生产经营单位的决策机构（正确答案）B、主要负责人（正确答案）C、安全生产管理人员D、个人经营的投资人（正确答案）5、O单位和危险物品的生产、经营、储存单位应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。
A.矿山（正确答案）B.金属冶炼（正确答案）C.建筑施工（正确答案）D.道路运输（正确答案）6、生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，并OOA.熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程（正确答案）B.掌握本岗位的安全操作技能（正确答案）C、了解事故应急处理（正确答案）D.知悉自身在安全生产方面的权利和义务（正确答案）7、生产经营单位新建、改建、扩建工程项目（以下统称建设项目）的安全设施，必须与主体工程（）。
A.同时设计（正确答案）B.同时施工（正确答案）C.同时验收D.同时投入生产和使用（正确答案）8、安全设备的O,应当符合国家标准或者行业标准。
A.设计与制造（正确答案）B.安装与使用（正确答案）C.检测与维修（正确答案）D.改造与报废（正确答案）9、生产、经营、储存、使用危险物品的O不得与员工宿舍在同一座建筑物内，并应当与员工宿舍保持安全距离。
2024校园安全常识竞赛试题(附答案)
2024校园安全常识竞赛试题（附答案）2024校园安全常识竞赛试题(附答案)1、[单选]我国的消防安全日是每年的(B)。
A、1月19日B、11月9日C、11月10日D、10月19日2、[单选]灭火的基本方法是(D)。
A、冷却、窒息、抑制 B、冷却、隔离、抑制 C、冷却、窒息、隔离 D、冷却、窒息、隔离、抑制3、[单选]根据物质燃烧的特性，B类火灾是指(C)。
A、固体物质火灾B、金属火灾C、液体物质火灾D、液化石油气火灾4、[单选]设置的灭火器铭牌必须朝(A)。
A、外B、内C、左D、右5、[单选]设在走道上的灯光疏散指示标志的间距不得大于(B)。
A、10米B、20米C、30米D、40米6、[单选]《中华人民共和国消防法》自(B)起施行。
A、1998年4月29日B、1998年9月1日C、1999年10月14日D、1999年11月9日7、[单选]故意阻碍消防车、消防艇赶赴火灾现场或者扰乱火灾现场秩序的，对该行为处以拘留的期限为(C)。
A、5日以下B、7日以下C、10日以下D、15日以下8、[单选]公安部第61号令，自(C)起开始施行。
A、__年1月1日B、__年2月1日C、__年5月1日D、__年5月1日9、[单选]消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少(D)进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。
A、每日B、每月C、每季度D、每半年10、[单选]火灾报警电话是(A)： A、119B、110C、114D、11、[单选]扑灭固体物质火灾需用(B)灭火器。
A、BC型干粉B、ABC型干粉C、泡沫D、二氧化碳12、[单选]由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成(B)。
A、纵火罪B、失火罪C、玩忽职守罪D、重大责任事故罪13、[单选]采取恰当措施，使燃烧因缺乏氧气而停止，这种方法叫做?(A)A、窒息灭火法B、清除火源灭火法C、隔离灭火法D、冷却灭火法14、[单选]任何单位和(C)都有参加有组织的灭火工作的义务。
安全知识竞赛简答题(148道附答案)
安全知识竞赛简答题（148道附答案）简答题（一）1、劳动争议处理的四项原则是什么？答：调解原则、合法原则、公正原则、及时处理原则。
2、什么是二次事故？答：二次事故是由于一次事故对危险因素的第二次激发，造成事故的扩大蔓延。
3、我国的安全管理体制其主要内容是什么？答：企业负责、行业管理、国家监察、群众监督。
4、一般而言，工程安全事故的直接经济损失比间接经济损失大几倍，因此不计算间接经济损失，该说法是否正确？答：不正确。
5、安全色是表达安全信息的颜色，有哪四种，各代表什么意义？答：有红、黄、蓝、绿四种。
其中红色表示禁止、停止、消防和危险的意思；黄色表示注意、警告；蓝色表示指令必须遵守的规定；绿色表示提示、安全状态及通行的规定。
6、用于评价安全工作的指标有哪些？答：伤害频率、伤害严重率、伤害平均严重率。
7、车辆在施工区域行驶，时速不得超过多少，洞内行驶不得超过多少？答：15km/h，8km/h。
8、有关劳动保护方面的国家标准主要有哪些？答：安全管理、安全技术和劳动卫生三部分。
9、《中华人民共和国刑法》第137条规定，建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，盲目行动的，降低工程质量标准，造成重大安全事故的，对直接人员处多少年以下有期徒刑或拘役，并处罚金，后果特别严重的，如何处理？答：处5年以下，后果特别严重的，处5年以上10年以下有期徒刑。
10、安全教育的主要内容包括哪三方面？答：安全知识教育、安全技术教育和安全思想教育。
11、水库的泄洪闸是应用什么预防事故的具体措施？答：能量转移论。
12、水利工程洞井施工时，应及时向工作面供应新鲜空气的标准是多少？答：每人每分钟3立方米。
13、事故造成的经济损失程度的划分等级和标准是什么？答：（1）一般损失事故：一次损失1万元以下的事故。
（2）较大损失事故：一次损失1万元或1万元以上，10万元以下的事故。
（3）重大损失事故：一次损失10万元或10万元以上，100万元以下的事故。
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1.在公共场合，下列哪个行为财务不容易被盗（B ）A．乘车时不停地摸放钱的地方B．将拎包、提包放在胸前C．在乘车等车时看书，过分沉醉D．大面额钞票与零钱一起显露2.银行卡、存款单据、汇款单据要与身份证、学生证等有效身份证件一起存放，妥善保管。
( )3.发现宿舍被盗后，头脑要清醒，第一时间入室查找自己丢失的物品，并马上报告学校保卫部门或公安机关，配合查破案件。
( )4.在教室、图书馆学习及在食堂吃饭时，不要用书包占位，不在保内放现金、贵重物品等，严防人包分离。
( )5.人身安全是大学生赖以生存和完成学业的首要条件，是大学生最根本的安全。
( )6.下列容易引起学生财物失窃的是（）A．宿舍管理钥匙严格，不随意借给他人B．不留宿外人C．夏季晚上睡觉开窗D．将现金存入银行卡内保存，设好密码7.在公共场合，下列哪个行为财务不容易被盗（）A．乘车时不停地摸放钱的地方B．将拎包、提包放在胸前C．在乘车等车时看书，过分沉醉D．大面额钞票与零钱一起显露8.当学生发现财物失窃时，下列行为不当的是（ C）A．保护现场，不翻动现场物品B．立刻通知学校保卫部门，学生宿舍安全部门，政教处C．对怀疑对象进行逼问、搜查D．发现存折、信用卡被盗后，立即办理挂失手续9.使用大功率会造成以下那些后果( )A. 会使公寓楼的电力线路负荷太重而发生跳闸事故B. 长期使用会使电线因长期超负荷输电而老化极易引发火灾C.没有不良后果,能给我们带来方便D.电灯变暗10.有人触电后，下面哪种应急措施是正确的（）A．就地使用铁器或潮湿的棍棒拨开触电者身上的电线或电器用具B．用手拉触电者的身体C．站在木板上或穿上带钉子的胶底鞋，用两只手拉触电者的干燥衣服D．赶快拉掉电源开关或拔掉电源插头11.一般割伤，使用止血药包扎后都能解决，那么严重割伤应如何处理（）A．抬起手臂，使其高于心脏，然后直接压迫静脉B．抬起手臂，使其高于心脏，然后直接压迫伤口C．抬起手臂，使其低于心脏，然后直接压迫伤口D．抬起手臂，使其低于心脏，然后直接压迫动脉12.下列哪些为不正确的火场逃生方法（）A．逃生时关闭通道门窗 B．向狭窄角落如桌子底下、墙角等退避C．乘电梯逃离高层建筑 D．逃生时用湿毛巾堵住门缝、窗户13.宿舍里使用的下列物品属于易燃易爆范围的是( )A、白猫洗涤剂B、各种食用油C、空气清新剂D、金鱼洗涤剂14.全国消防日是（）A.1月19日B.11月9日C.9月11日D.10月9日15.使用灭火器时，应注意以下哪几点（）A、站在上风方向灭火，对准燃烧点根部喷射B、站在下风方向灭火，对准燃烧点根部喷射C、站在上风方向灭火，对准燃烧点上部喷射D、站在下风方向灭火，对准燃烧点上部喷射16.地震被塌落重物压住身体时，错误的做法是（）A、查清压在身上的物体是什么；B、撤去身边的物体，向外抽拉身体；、C、检查是否受伤，若没有受伤，则根据情况向外缓慢抽拉身体；D、若已受严重外伤，应尽量用衣服等物包扎好伤口17.学生宿舍不能乱拉电线、乱接电源、违章使用电器、乱扔烟头，主要目的是切断着火的什么条件（）A、可燃物;B、助燃物;C、着火源；D、易燃物18.可以用水扑灭的火灾是下列哪种物质（）A、油类起火;B、酒精起火;C、电器起火；D、棉被起火19.不可以用灭火器灭人身上的火。
( )20.大学生宿舍楼安装限电装置，是为了控制学生违章使用大功率电器，预防火灾发生。
( )21.控制可燃物、控制助燃物、消除火源、阻止火势蔓延是灭火的基本原则。
( )22.假如电梯从高层快速滑下，要赶快把每一层楼的按键都按下。
( )23.配电箱内所用的保险丝越粗越好。
（）A．正确B．错误24.据统计，因火灾亡的人中有80%以上属于（）A 被火直接烧死B 烟气窒息致死C 跳楼或惊吓致死25.导致大学生学习困难的心理障碍主要有：（）A．自己学习基础不好B．学习目的不明确，学习动机功利化C．沉迷于网络游戏D．不喜欢读书26.设有以上标志的路段，是表示__ __。
A、只供步行B、注意避让行人C、只能带小孩通行D、禁止行人通行27.发生交通事故后，搬运昏迷或有窒息危险的伤员时，应采用__ _的方式。
A、俯卧B、仰卧C、侧卧D、半卧28.任何组织和个人不得在学校进行（）活动。
A政治 B经济 C宗教 D文化29.下列行为正确的是（）A、用湿手、湿布触摸、擦拭电器外壳B、在电线上晾衣服或悬挂物件C、将电线直接挂在铁钉上D、发现绝缘层损坏的电线、灯头、开关、插座及时报告，请电工检修30.11、运动创伤中重度擦伤不妥当处理是( )A、冷敷法B、抬高四肢法C、热敷法D、绷带加压包扎法31.是交通安全日，提醒我们要注意交通安全。
32.绿色食品是指什么A.颜色为绿色的食品B．绿色蔬菜等C．无污染，安全，优质的食品D．无色素食品33.QS标志除了有QS的字样外还有( )的中文字样。
A. 检验合格B. 质量合格C. 质量放心D. 质量安全34.对于作为食品添加剂使用的物质，其最重要的条件是( )。
A. 工艺效果B. 安全性C. 价格D. 方便性35.以下食用色素中属于天然色素的是( )。
A. 苋菜红B. 姜黄素C.柠檬黄D. 靛蓝36.霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。
霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的( )。
A. 消化系统B. 中枢神经系统C.呼吸系统D. 内分泌系统37.牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的。
( )A、对B、错38.维生素是人体必需的营养素，调节人体代谢，所以吃得越多越好。
( )A、对B、错39.反复烧开的水含，不宜饮用。
40.标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油。
( )A、对B、错41.维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和（）两大类。
A、油溶性B、水溶性C、有机溶剂D、脂肪42.（）一温一寒，一补中健体，一滋腻碍消化，其性味和功效有所抵触，故不宜同食。
A、猪肉和牛肉B、猪肉和驴马肉C、猪肉和羊肝D、猪肉和鹌鹑43.（）与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。
A、茄子B、花生C、小白菜D、胡萝卜44.便秘患者应该不食或少食（）。
A、豆类食物B、糖类食物C、谷类食品D、水产品45.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。
A、315B、12348C、12315D、9914846.正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？（）A、刮、洗、消毒、过清、保洁B、刮、过清、洗、消毒、保洁C、过清、洗、刮、消毒、保洁D、刮、洗、过清、消毒、保洁47.鸡蛋与（）同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质会对人体产生不良影响，不利于健康。
A、白糖B、红糖C、豆浆D、矿物质水48.2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（）A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确49.食品标签上必须标注的内容是：A保质期 B生产日期C详细的厂址及企业名称 D以上都必须具有50.食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和。
A.细菌性污染B.病毒性污染C.病原性污染D.化学性污染51.食品中的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和_____。
A.亚硝胺B.甲醛C.吊白块D.双氧水52.年龄越小的儿童，越容易受到铅中毒的伤害，儿童对铅的吸收率比成人高50%，预防儿童铅中毒的措施有。
A.要教育儿童养成勤洗手的好习惯B.适当补充可抑制铅吸收的奶制品和含钙、铁、锌及维生素的新鲜蔬菜、水果等C.尽量少吃含铅量高的松花蛋、爆米花等食品D.以上都对53.以下哪种食品可以食用。
A.发霉的茶叶B.发芽的土豆C.变绿的豆芽D.变红的汤圆54.新鲜羊肉应具有的颜色应该是鲜红色。
( )55.吸毒不仅损害本人健康，还会导致哪些传染病？（）A、肺炎B、乙型肝炎C、甲型肝炎D、神经麻痹56.如果每个学生宿舍内，每人一台电脑，共用一个插座，同时会出现什么现象（）A．短路B．接解电阻过大C．过载D．没影响57.电流为（A）毫安时，成为致命电流。
A、 50B、100C、120D、 22058.满岁的儿童才可以在马路上骑自行车。
.我国安全生产工作的基本方针是（）。
A、安全第一，预防为主B、安全第一，以人为本C、安全第一，重在预防59.目前我国职业病发病率最高的是（）。
A、铅中毒 B 、噪声聋 C、尘肺病 D、乙肝60.图中标志为____标志：（）A.急弯路B.连续弯路C.曲线行驶61.图中标志为____标志：（）A.注意危险B.禁行C.停车62.行人在路口应当按照信号灯的指示通行，当遇到交通警察指挥手势与信号灯指示不一致时，要按照_ 通行。
A、标志、标线B、交通警察的指挥C、信号灯的指示D、道路交通情况63.雨天骑自行车去看足球比赛，穿_ ___的雨衣是最安全的。
A、灰色B、黑色C、黄色D、绿色64.解除驾驶疲劳的方法有多种多样，但最有效的方法是_____。
A、睡眠B、听音乐C、拍打头部D、深呼吸65.如果身体出现了不明原因的疼胀，不要随便吃止痛药，主要原因是什么？( )A、不一定能止痛B、吃了会有副作用C、止痛药可能会掩盖病因，不方便医生对症下药66.点蚊香要在的地方点。
A、窗口B、桌子上C、空地上2、安全电压是 V。
67.市场上个别商贩为了牟取非法利益，采用化肥浸泡豆芽，这样的豆芽对人体健康构成危害，以下鉴别方法中不正确的是( )。
A. 看豆芽杆，化肥浸泡过的其芽杆粗壮、色泽灰白B. 看豆芽根，化肥浸泡过的其根短、少根或无根C. 看都粒，化肥浸泡过的其豆粒发蓝D. 看折断面，化肥浸泡过的没有水分冒出68.使用( )加工食品可产生一种无机物与胃酸反应形成人体容易吸收的盐，提高造血机能，使红细胞增多，有益于健康。
A. 不粘锅B. 铁锅C. 铝锅D. 不锈钢锅69.硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。
硒含量高的食物为( )。
A. 海产B. 蔬菜C. 水果D. 牛奶70.以下选项不属于注水牛肉特征的是( )。
A. 从外观上看，有鲜嫩的感觉，更加好看B. 仔细观察，牛肉上面会有水分冒出C.肉色泽变淡或呈淡灰色D. 用纸贴上去很快就会湿透71.下列各种食物中哪种不属于易致癌食物( )。
A. 烧烤食物B. 熏制食物C.碳酸饮料D. 油炸食物72.化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集，进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸，对人体健康构成潜在威胁。
下面不同种类的蔬菜中，对硝酸盐富集能力最小的是( )。
A. 根菜类B. 薯芋类C.绿叶菜类D. 食用菌类73.蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。