都匀毛尖特制珍品的有力推手
都匀毛尖：引领贵茶出山香飘世界
都匀毛尖：引领贵茶出山香飘世界都匀毛尖是中国贵州省都匀市的一种名优绿茶，具有丰富的文化内涵和独特的品质特点。
它以其特殊的生长环境和精良的加工工艺，在茶叶市场上独树一帜，享有很高的声誉。
都匀毛尖的生长环境是其品质优良的关键之一。
都匀市位于贵州省东南部，拥有丰富的自然资源和优越的气候条件。
这里年平均温度适宜、日夜温差大、光照时间长，有利于茶树的生长和光合作用的进行。
都匀附近还有高大的山脉和丰富的矿泉水资源，提供了富含矿物质的土壤和水源，为茶树的生长提供了优良的基础条件。
都匀毛尖的种植和采摘是非常讲究的。
一般都选择在春季采摘，摘取茶芽未展开的鲜嫩芽叶。
采摘前的茶树要经过严格的管理，保证茶叶的品质和产量。
在种植过程中，采用无公害种植方法，不使用农药和化肥，保证了茶叶的纯净度和食品安全。
采摘时要轻拿轻放，避免损伤茶叶，保持其完整性和新鲜度。
都匀毛尖的加工工艺是其独特风味的关键。
采摘下来的鲜叶要经过杀青、揉捻、炒制等多道工序，才能形成独特的形状和风味。
其中的炒制工艺尤为重要，需要熟练的师傅用手工控制火候和时间，以确保茶叶的颜色、香气和味道的均衡协调。
经过炒制后，还需要经过晒青、包装等环节，最终形成风味独特、色泽翠绿、香气鲜香的都匀毛尖。
都匀毛尖具有浓郁的茶香和独特的滋味。
其茶香馥郁持久，清新回甘，充满生命力。
口感细腻滑润，汤色明亮透亮，清澈见底。
在冲泡时，还有丝丝的香气漂浮在空气中，给人以愉悦和惊喜的感觉。
都匀毛尖中含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养物质，具有丰富的保健功能和药用价值。
都匀毛尖作为贵州省的名优绿茶，已经走出国门，被推广到世界各地。
它的优质品质和独特的风味受到了国内外茶叶爱好者的喜爱和追捧。
正因为如此，都匀毛尖也成为了贵州省的一个重要地方特产和旅游名片，吸引了众多的游客前来品尝和购买。
都匀毛尖的成功，离不开都匀茶人的努力和智慧。
他们利用当地的自然资源和传统工艺，不断地创新和改进。
通过推出新产品、开展茶文化交流和旅游活动等多种方式，将都匀毛尖的声誉和影响力推向了一个新的高度。
“都匀毛尖茶制作技艺”的传承与发展_壮大传承人队伍_提升都匀毛尖品牌价值
2023/05 TEA TIMES2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“都匀毛尖茶制作技艺”项目位列其中，是贵州省唯一一个入选人类非遗的代表性项目。
中国十大名茶之一的都匀毛尖茶，其制作技艺流传于贵州省黔南布依族苗族自治州州府都匀市。
都匀毛尖茶以“绿”为主，其制作技艺分为杀青、揉捻、做形、提毫、干燥五道工序。
其特点是外形紧细卷曲、毫毛均匀满布色泽绿润，茶汤嫩黄绿明亮，香气嫩栗香高而持久，滋味鲜爽回味甘甜，叶底嫩匀、黄绿明亮。
“都匀毛尖茶制作技艺”的传承与发展文｜都匀市非物质文化遗产中心壮大传承人队伍提升都匀毛尖品牌价值都匀毛尖茶冲泡出的茶汤Copyright ©博看网. All Rights Reserved.非物质文化遗产的保护和传承关乎文化血脉赓续，是文化传统的载体。
贵州省都匀市在非物质文化遗产保护工作中始终坚持加强系统性保护，积极构建世界、国家、省、州、市五级非遗项目名录体系等工作。
从2017年至今，都匀市非遗项目总数从18项增加至44项，其中人类非遗1项、国家级2项、省级11项、州级8项、市级22项。
现拥有“都匀毛尖茶制作技艺”非遗传承人47人，占都匀市非遗项目代表性传承人数的24.7%。
其中，国家级传承人1人，省级传承人2人，州级传承人15人，市级传承人29人。
为切实加强“都匀毛尖茶制作技艺”系统性保护，脚踏实地做好茶申遗后的工作，推动都匀市茶产业高质量发展做出以下思考。
强化系统性保护传承 促进都匀毛尖品牌提升一是强化“都匀毛尖茶制作技艺”整体性保护理念。
利用数字化采集全面对“都匀毛尖茶制作技艺”杀青、揉捻、搓团、提毫、烘焙等工艺进行系统性保护。
以音频、视频、文字、图片等形式进行采集并将采集的资料进行汇总。
抓住核心，构建项目传承体系框架，强化非遗保护传承。
二是壮大非遗传承人队伍，做强茶产业。
把持续壮大传承人队伍作为毛尖茶制作技艺传承的关键环节和核心所在，从挖掘培育、推荐认定、平台展示、扶持发展等方面，支持和鼓励传承人突出发挥代表性非遗传承人的示范作用，推动打造一批非遗传承人培训基地，代表性传承人工作室等，大力开展带徒传艺，交流学习等活动，不断培养更多制茶大师。
同品都匀毛尖,共话千秋茶韵
同品都匀毛尖，共话千秋茶韵都匀毛尖，乃是中国茶叶中的一枝独秀，以其独特的产地、精湛的制作工艺和独特的品质风格，享有着千秋功显的美誉。
都匀毛尖作为贵州省都匀市的特产，历史悠久，品质优良，一直以来备受茶客喜爱。
据史料记载，都匀毛尖的栽培历史可追溯至南宋时期。
当年，南宋高宗赵构南渡定鼎后，贵州成了后蜀军账房之地，所以都匀毛尖也可谓是先辈们世代勤劳耕耘的结晶。
如今，都匀毛尖一直是茶客心目中的珍品，享誉海内外。
都匀毛尖的产地所在地，都匀市位于贵州省中北部，地处亚热带季风气候区，气候湿润，光照充足，地形多变，温差大。
这种地理环境，为都匀毛尖的茶树生长提供了得天独厚的条件。
都匀的土壤肥沃，底水丰富，能够为茶树提供丰富的养分，这使得都匀毛尖在茶叶中一直属于上乘之品。
毛尖是中国茶叶中的一类，它的特点是：一芽一叶之间，芽尖微露，奶白而鲜嫩，呈蜻蜓头的形状。
都匀毛尖在采摘的时候，必须是在春季三月新芽初抽时采制，且茶树生长于无污染的环境中。
而且，都匀毛尖的制作工艺也十分独特，茶农必须从茶园采摘到的鲜茶叶，然后细心烘干，使得茶叶保持其天然的香气和营养成分。
再通过多道工序，如挥发酸，白头茶等步骤，精心制作而成。
都匀毛尖在品质上表现出来的独特品质和风格，以其色、香、味各方面的品质，都得到了茶客的一致好评。
都匀毛尖的外形呈叶片扁平，两面具有细毛，白毫丰富，色泽翠绿，晶莹剔透。
都匀毛尖的香气清幽，带着一丝清新的鲜花香气，给人一种淡淡的清香。
都匀毛尖的味道纯正，滋味醇和，带着一股淡淡的自然甘甜。
整体上，都匀毛尖是一种口感悠长、回味悠久的茶品，老幼皆宜，受到了茶客的一致好评。
除了其独特的产地、精湛的制作工艺和独特的品质风格之外，都匀毛尖还在文化上有着其独特的价值。
都匀毛尖作为地方特产，一直以来都受到当地政府和茶农的高度重视，都匀毛尖也已取得了地理标志产品证书，成为中国传统名茶和地理标志农产品。
这对都匀毛尖的生产和销售起到了积极的推动作用，也使得都匀毛尖在市场上具备了较高的竞争力。
特制珍品都匀毛尖茶生产简介
特制珍品都匀毛尖茶生产简介黔南布依族苗族自治州位于贵州省东南斜坡地带，苗岭山脉中段，总面积26197平方公里，平均海拔997米，年平均气温15 ℃、年降雨1200毫米，是世界上同纬度仅有的保存完好的喀斯特森林地貌地区，森林覆盖率达46%以上，享有“地球腰带上的绿宝石”之美誉，山水风光钟灵神秀，自然生态原始古朴，民俗风情醇厚浓郁，全州人口382万，少数民族就占了总人口的55.1％。
黔南山清水秀，山高雾多，气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃，气候、地理条件优越，非常适宜茶树生长。
勤劳淳朴的黔南人民将得天独厚的气候、生态环境和传统精湛的制茶工艺灵巧地结合，创造出了外形独特，色、香、味具佳的中国十大名茶——“都匀毛尖”。
都匀毛尖又名“鱼钩茶”、“白毛尖”，早在1915年，就在巴拿马国际博览会上荣获金奖，1982年参加全国首届名茶评比，被评为“中国十大名茶”。
1988年在北京参加中国首届食品博览会荣获金奖，2010年荣获上海世博会十大名茶和上海世博会联合国馆指定用茶。
先后获得国家级金奖等各类奖项100余次。
全州现有茶园48.6万亩，茶叶生产企业143家，茶产业总资产10亿余元，年产名优茶2000余吨，年产值超过25亿元，直接带动农户8万余户近33万人。
茶叶面积之大、产量之多、质量之好，早已闻名国内外，州府所在地都匀市因此被中国茶叶流通协会授予“中国毛尖茶都”的称号。
通过政府和企业的共同努力，都匀毛尖茶已跨出国门，受到了俄罗斯、日本、欧盟、东南亚乃至远东地区国家客商的欢迎，多家茶叶企业与外商签订了长期供货合同，成功拓展了国际市场，成为名符其实的香飘四海之佳茗。
为了提高都匀毛尖茶声誉，扩大都匀毛尖茶的影响和市场占有率，黔南州茶叶产业发展工作领导小组研究决定，开发加工特制珍品都匀毛尖茶。
特制珍品都匀毛尖茶主要以都匀毛尖茶地方品种为原料，外形紧细、卷曲，显锋苗，茸毛均匀满布，色泽绿润，香气嫩栗香高而持久，汤色黄绿鲜亮，滋味鲜爽回甘，叶底鲜嫩匀齐、明亮；水浸出物≥48%，总灰分≤5.5%，含水率≤6.5%，碎末茶的含量为“0”，相关营养成分的指标都远远高于国家标准和珍品都匀毛尖茶标准。
赞美都匀毛尖经典句子
赞美都匀毛尖经典句子
1. 都匀毛尖，高山茶中的经典之作。
2. 都匀毛尖，嫩叶如云，清香扑鼻。
3. 都匀毛尖，纤细嫩芽，品味后余香醉人。
4. 都匀毛尖，汤色清澈透明，品饮令人陶醉。
5. 都匀毛尖，入口鲜爽，口感细腻。
6. 都匀毛尖，功夫茶中的极品佳选。
7. 都匀毛尖，举世闻名，品味其中后，才知茶中之精髓。
8. 都匀毛尖，传承百年工艺，品质经得起时间的考验。
9. 都匀毛尖，千姿百态，每一片叶片都有其独特的巧妙之处。
10. 都匀毛尖，露初阳之光，更上一层楼。
11. 都匀毛尖，品味其茶香，如同漫步在绿意盎然的茶园中。
12. 都匀毛尖，人间艺术的杰作，品味其美妙之处，令人陶醉。
13. 都匀毛尖，品味其深邃的绿色，仿佛沉浸在大自然的怀抱中。
14. 都匀毛尖，经典中的经典，品味后留连忘返。
15. 都匀毛尖，绿意盎然，清香四溢，是午后品茗的最佳选择。
都匀毛尖：引领贵茶出山香飘世界
都匀毛尖：引领贵茶出山香飘世界都匀毛尖是一款以贵州省都匀市茶区特产的新芽为原料制作而成的绿茶。
因为其极细嫩的茶芽，形似尖针，以及产地都匀市的地理位置，所以得名为都匀毛尖。
具有清香高爽、滋味鲜醇、形貌美丽的特点，被誉为绿茶中的“黄土高坡珠玑”。
都匀毛尖的历史悠久，起源已久，据说在五代时期就已经开始种植制作。
然而，由于当时的交通不便，贵重的都匀毛尖并没有被外界所熟知。
直到清朝康熙年间，都匀毛尖才开始传入中原地区。
当时，都匀毛尖以“制作精良、品质上乘”而备受推崇，并成为时下宫廷贵族的饮品之一。
到了20世纪50年代，都匀毛尖因品质过硬而远销国外，享有“中国名茶”的美誉。
经过几代人的不懈努力，都匀毛尖逐渐成为了贵州省茶叶的代表。
如今，都匀毛尖的生产工艺也更加完善。
采摘后的茶叶要经过杀青、揉捻、炒制、定型等多个工序，并且要严格控制温度和时间，才能使茶叶保持其鲜味和滋味。
其中，炒制环节更是至关重要，熟练的炒制工人不但要掌握火候和时间，还需要手感灵敏，以使茶叶的水分流失得协调而彻底。
都匀毛尖香气高雅，口感清爽纯正，其色泽微黄或翠绿，汤色透亮，冲泡后茶香浓郁持久。
同时，都匀毛尖还具有多种功效：降压、解毒、便秘、消炎等。
其中，茶多酚的含量较高，能有效抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管疾病。
目前，都匀毛尖在国内外市场上的销量逐年攀升，得到了无数消费者的青睐。
此外，都匀毛尖还成为了中国名茶在海外市场的佼佼者，在亚洲和欧美等多个国家和地区都有相当的知名度。
都匀毛尖的成功，不仅带动了贵州省茶叶产业的发展，也有力推进了中国茶叶在国际市场的竞争力。
总之，都匀毛尖作为贵州省特产的代表性茶叶，其香气高雅、口感清爽纯正，在国内外市场上备受青睐。
如今，都匀毛尖已成为中国名茶在国际市场上具有代表性的品牌之一，引领了贵茶出山、香飘世界的潮流。
人们相信，在不久的将来，都匀毛尖必将在国际上展现出更加璀璨的光辉。
都匀毛尖：引领贵茶出山香飘世界
都匀毛尖：引领贵茶出山香飘世界都匀毛尖，是贵州省都匀市的一种优质绿茶，因其产地而得名，被誉为“黔南明珠”。
都匀毛尖茶叶选用的是当地的优质茶树，采摘季节通常在春季3月下旬至4月中旬，此时茶树嫩芽嫩叶抽新，品质最佳。
采摘时，茶农们手工摘取嫩芽、嫩叶，保留完整茶芽和嫩叶，整齐端正，不留残梗和残叶。
茶叶经过摘取后，要经过揉捻杀青、烘干等工序，再经精选、包装，最终成为市面上的茶叶产品。
都匀毛尖的茶汤色泽嫩绿明亮，清澈透亮，滋味醇和甘醇，冲泡后有浓厚的花香和果香，香气持久。
口感清爽甘醇，有一股清新的甘甜，回甘醇厚。
茶叶汤色鲜艳, 清亮通透, 汤色明亮澄澈，焙火香浓郁，舌尖上留有自然鲜爽感，口中余香醇厚持久，回甘化不散；叶底嫩匀, 呈嫩绿色, 叶底嫩叶嫩芽多, 茸毛多, 叶片嫩艳似翠，色泽翠绿明亮，松软饱满。
都匀毛尖是一种珍稀的绿茶，其茶叶嫩芽嫩叶呈条索状，色泽翠绿，叶底嫩叶嫩芽多，叶脉清晰，叶形匀整，油润性强。
都匀毛尖茶树株姿匀称，树势茂盛，茶芽肥壮。
其生长环境和气候条件非常适宜茶树的生长，都匀的土壤肥沃且富含矿物质，气候温暖潮湿，有利于茶树长势生长。
都匀毛尖茶因其高品质、独特的营养成分和口感而备受青睐。
其中所含的茶多酚、氨基酸、维生素等对人体有多种益处，如清热解毒、提神醒脑、消除疲劳等，有利于保健养生。
都匀毛尖茶叶还被誉为“减肥茶”，因为其富含的茶多酚具有减肥、美容、清肠排毒等功效。
都匀毛尖茶叶的走俏市场，不仅是因为它的品质优良，更是得益于都匀市政府和当地茶农的不懈努力。
为了提升都匀毛尖茶叶的知名度和市场竞争力，都匀市政府不断加大对茶叶产业的扶持力度，通过提升品质、拓展销售渠道、加强宣传推广等方式，助力都匀毛尖走向世界。
为了推动都匀毛尖茶叶的品牌建设，都匀市政府积极引进现代化茶叶加工设备和技术，提高生产效率和茶叶质量，力求让都匀毛尖茶叶更好地走进国内外市场。
都匀市政府还积极探索市场销售渠道，与国内外知名茶企合作，拓展茶叶销售网络，打造都匀毛尖品牌，赢得更多的市场份额。
都匀毛尖事件营销策划方案
都匀毛尖事件营销策划方案前言都匀毛尖作为中国最著名的茶叶之一，在国内外享有盛名。
然而，近年来都匀毛尖的市场份额有所下滑。
为了提升都匀毛尖的品牌知名度和销售量，我们拟定了一份全面而实用的营销策划方案。
目标1. 提升都匀毛尖品牌知名度。
2. 扩大都匀毛尖的销售量。
3. 增加都匀毛尖的市场份额。
措施品牌推广1. 宣传片制作：制作一部精美的都匀毛尖宣传片，展示都匀毛尖的制作工艺和独特之处。
通过各大视频平台和社交媒体发布宣传片，吸引更多用户关注。
2. 品牌合作：与知名茶叶品牌、茶文化推广机构合作，共同举办茶文化活动，以茶会友，增加都匀毛尖在茶叶市场的曝光率。
3. 营销活动：制定一系列有吸引力的营销活动，如线上抽奖、限时打折等方式，吸引更多的消费者试用并购买都匀毛尖。
渠道拓展1. 门店培训：与茶叶门店进行合作，提供都匀毛尖的产品培训和产品展示。
确保门店员工对都匀毛尖有深入的了解，并能向顾客推荐和销售该产品。
2. 电商合作：与知名电商平台合作，开设都匀毛尖的官方旗舰店，提供优惠政策和售后服务，并与电商平台合作推广，提高销售额。
3. 新零售渠道：与超市、便利店等零售渠道合作，将都匀毛尖产品放置在明显位置，并通过特殊推广方式，如捆绑销售、试饮推广等方式增加销量。
增加产品附加值1. 包装升级：重新设计都匀毛尖的包装，使其更加时尚和精美，吸引目光，增加购买欲望。
2. 礼品定制：推出限量版或定制化的都匀毛尖礼盒，用于赠送礼品或商务礼品。
提供个性化的定制服务，增加用户粘性。
3. 茶文化推广：与茶文化机构合作，举办都匀毛尖的品鉴活动、茶艺表演等，传承茶文化，提升产品的附加值。
市场调研1. 进行市场调研，了解消费者对茶叶产品的需求和喜好，以及对都匀毛尖品牌的认知和满意度。
根据调研结果，优化产品定位和营销策略。
2. 了解竞争对手的产品特点和营销策略，找到差异化竞争优势，定位都匀毛尖在市场中的独特价值。
预期效果通过以上的策略和措施，我们预计能实现以下效果：1. 品牌知名度提升：通过宣传片、合作推广和营销活动等方式，扩大都匀毛尖在茶叶市场的曝光率，提升品牌知名度。
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黔南州都匀毛尖茶公司：
都匀毛尖“特制珍品”的有力推手
本报记者刘雪红
尽管都匀毛尖“特制珍品”还未亮相，但其“高品质、高价位”的高调宣传已引起了媒体、商家等多方的高度关注，人们期待着黔南茶叶2011年春天的这一声春雷，能让“都匀毛尖”更加香飘四溢。
“万元一斤”的都匀毛尖“特制珍品”是怎样出笼的？谁是“万元毛尖”的有力推手？
据了解，“特制珍品毛尖”的出炉，是政府大力倡导、龙头企业牵头，众多茶叶企业积极参与的结果。
多年来，都匀毛尖的售价长期徘徊在每市斤几百元、千元之间，都匀毛尖的世界级品牌价值没有得到体现。
经过多方考察，借鉴中国其它名茶产业发展的经验，今年我州决定推出万元一斤的都匀毛尖茶。
而带着“国”字号“帽子”的黔南州都匀毛尖茶有限责任公司，就是这一次“特制珍品毛尖”产品开发的牵头企业和有力推手。
黔南州都匀毛尖茶有限责任公司副总经理郑振兴在接受记者采访时说，纵观碧螺春、铁观音、普洱茶等知名品牌的崛起历程，其在初始阶段的市场扩张、规模扩大、品牌提升上，无一例外的都是依靠一个大型龙头企业的带动才得以做大做强：福建铁观音在安溪铁观音集团领军后，统一打出“安溪铁观音”品牌；洞庭碧螺春就是江苏洞庭集团打造的高端名茶；云南普洱茶（集团）有限公司成就了风靡全球的普洱茶……事实证明，由一个大型企业领军后，产品的标准化生产、市场网络建设、人才培养、品牌宣传等等诸多制约茶产业发展的问题
将会迎刃而解。
州茶办有关人士认为，一家一户的生产模式难以形成生产规模。
都匀毛尖“小生产”与“大市场”，小农经营与现代茶业的尖锐矛盾，严重影响了黔南茶叶的产业化进程。
面对都匀毛尖多头生产、各自为政和品牌使用混乱状况，借鉴“铁观音”们的做法，必须组建一个大型企业来当黔南的“茶届盟主”，将都匀毛尖“抱团”出山主打一个品牌。
这也是州委、州政府下决心组建黔南州都匀毛尖茶有限责任公司的美好初衷。
为了打造成为一个能领军作战的龙头企业，3年来，黔南州都匀毛尖茶有限责任公司致力于都匀毛尖茶开发、地方品种资源保护和选育等。
目前，公司下辖都匀茶场、长顺石燕河茶场、荔波梅桃茶场和惠水岗度茶场，茶园总面积1万余亩，规模加工厂4座，配套建设450吨精品毛尖茶保鲜储藏库一座、农残和水分快速检测室一座，规模万头养猪场1座，无性系良种苗圃100亩，是贵州省重点绿茶生产和出口企业、省级农业产业化重点龙头企业，不仅承担了贵州省重点项目“黔南州万亩有机茶生产基地”和“都匀毛尖茶公共服务平台”建设任务，而且建立了2座都匀毛尖茶标准化生产车间，引进了都匀毛尖清洁化、自动化生产线，成为集生产、加工、销售、科研为一体龙头企业。
这次“特制珍品毛尖”的开发，就是对该公司的一次实战性演练，也是黔南茶企迈向全国市场的一剂动力针。
公司希望2011年初春的这一缕茶香，能够让人们嗅到都匀毛尖“春”的气息。