教你用微波炉烤红薯,好吃极了
厨房美食菜谱:微波烤红薯的做法

厨房美食菜谱:微波烤红薯的做法
街边的烤红薯味道虽香,但已被城管赶的七七八八,难觅踪影。
而且其炭火烧烤恐有致癌之虞,不妨自己家中微波一下,看看能不能有类似的色香味。
食材
主料:
红薯2个
无无
步骤
1.红薯洗净无需擦干
2.乘湿包上纸巾
3.微波炉烤4分钟
4.打开微波炉红薯翻面再烤4分钟
具体时间根据红薯大小和数量调整
5.拿出来之后,纸巾还是湿热的,红薯芯子很烫,吃的时候别心急烫着
小贴士:要达到街头炭烤红薯的外焦里糯甜的流糖蜜的效果基本上是不可能了。
微波炉烤红薯的美味做法分享

微波炉烤红薯的美味做法分享下面是为你整理的微波炉烤红薯的做法,不妨一起动手试试吧! 微波炉烤红薯食材准备微波炉烤红薯做法步骤1.准备好红薯(最好选用大小均匀的,这样避免一部份已经烤熟,还有些末熟的)。
2.红薯擦洗干净(因为红薯表面比较多土,浸泡十分钟左右会更容易清洗)。
3.清洗干净的红薯沥干水份,放烤盘里(烤盘先铺上锡纸)。
4.进烤箱200度上下火约40 分钟左右,中途可翻动一下(最好时不时看看以免上面的易烤焦,或在面上再盖一层锡纸)。
5.香甜的红薯便完成了。
红薯的营养功效红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
2、辅助降压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
3、辅助控血糖研究发现,2 型糖尿病患者服用了红薯中的提取物,胰岛素敏感性得到有效改善,这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动,防止便秘,并能延缓餐后血糖升高,硒元素能辅助调节血糖。
4、保护心血管红薯中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B,胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。
胡萝卜素和维生素C 能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6 帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。
5、增强免疫力红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。
6、抗衰老红薯抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。
红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
7、抗癌防癌人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险,常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平之外,红薯中的膳食纤维还能帮助促进肠胃蠕动,预防便秘和结肠直肠癌的作用。
用微波炉烤红薯怎么烤

用微波炉烤红薯怎么烤
1、使用凉水和一把蔬菜洗濯刷来刷洗地瓜。
2、用纸巾吸干地瓜上的水。
3、用叉子在地瓜皮上扎一些小孔。
这是为了在烹饪时让蒸汽冒出来。
4、将地瓜放置在微波烤盘上,用微波炉烤5至10分钟。
不同的微波炉其瓦数也各不相同,功率范围从600瓦到1600瓦不等。
功率为1600瓦时,只要5分钟就能烤熟一个中等大小的地瓜;功率为850瓦时则需要10分钟。
(如果你的微波炉功率比较低,那么,烤到一半的时候请给地瓜翻个身。
)
5、把地瓜从烤箱里拿出来,放到菜板上。
6、把地瓜逐一放进一张干净的厨房专用纸巾内。
将地瓜卷进纸巾里轻轻地来回滚动,以便使地瓜肉变得松软。
7、把地瓜从纸巾里拿出来然后放到盘子里。
8、用一把快刀在地瓜上逐一切个“X”形。
9、用一条毛巾或者隔热垫按压地瓜表皮。
地瓜肉就会向上挤,从而地瓜会轻松裂开。
10、在裂开的地瓜上逐一加上一小块黄油。
11、在黄油上撒上肉桂粉。
12、将黄油和肉桂捣进地瓜肉中。
微波炉烤红署的方法

微波炉烤红署的方法
第一种:卫生纸烤红薯方法
优点:汁多软糯香甜,时间久一些。
做法:挑选大小一样的红薯,一般是150克左右最合适,形状是细长的,洗净,用卫生纸包起来,要一个个的都包上,然后用水撒在卫生纸上,再把包好的红薯,直接放进微波炉里,火力调高档,烤6分钟,取出红薯,在把卫生纸上均匀的撒上水,翻面,发硬的一面朝下,继续用高火叮6分钟,一般这样的红薯都已经熟透了摸起来软软的,打开皮,红薯汁直接可以流出来,香甜又软糯好吃。
第二种:保鲜袋烤红薯方法
优点:汁多香甜,节省时间和省电,熟的快。
做法:把大小一样的红薯洗净,形状是细长的,用保鲜袋包好,直接进微波炉,用高火叮5分钟,打开微波炉们,直接翻面继续烤5分钟,红薯的香甜味特别的浓,就可以取出来,摸起来特别的软乎乎的,就可以吃了。
第三种:直接烤红薯方法
优点:这种方法烤出来的红薯干香糯糯,汁少,特香甜。
做法:先把150克同样大小的红薯,形状是细长的洗净,直接加进微波炉里,用高火叮5分钟,由于微波炉功率不一样,时间会不同的,如果微波炉功率比较大,一般5分钟红薯就变软了,翻面直接再烤5分钟即可取出来吃了。
厨房美食菜谱:微波炉地瓜的做法

厨房美食菜谱:微波炉地瓜的做法
兑换烤箱后,比较激动就用烤箱烤地瓜,哪知烤了一个小时还没烤透。
所以还是规规矩矩的用微波炉烤吧。
那天我和同事说微波炉可以烤地瓜,她还不相信,不知道是真不相信还是做给我看的。
前几天在市场上买了一些这种小点的地瓜,专门烤吃的。
大点的就用时间长些,小的几分钟就烤好了。
食材
主料:
地瓜8个
清水适量
步骤
1.地瓜8个,后来我又加了一个。
2.全部洗净。
3.很小的地瓜,我一手可以拿三个。
4.然后用毛巾擦干水分。
5.然后放进微波炉里。
6.中高火,十分钟即可。
7.地瓜都烤的笑开了嘴。
小贴士:根据自己微波炉火候烤制。
大点的,高火十分钟差不多就可以烤好,按着不透的话,可以继续再烤几分钟。
微波炉烤山芋的正确方法

微波炉烤山芋的正确方法微波炉是一种方便快捷且多功能的厨房电器。
它不仅可以加热食物,还可以烹饪各种美味佳肴。
其中,烤山芋是一道简单却美味的小吃。
本文将介绍使用微波炉烤山芋的正确方法,以及一些技巧和注意事项。
一、准备工作在开始之前,我们需要准备以下材料和工具:1.山芋:选择大小适中,表皮完整的山芋。
山芋的选购非常重要,挑选表皮光滑、无损伤和新鲜的山芋。
2.刀具:一把锋利的刀,用于去皮、切边和切缝。
3.保鲜膜:用于将山芋包裹。
4.碗:放置山芋的容器。
二、烤山芋的步骤1.去皮:将山芋洗净,用刀将两端稍微切掉,然后用刀沿着山芋表面轻轻削去外皮。
注意不要将刀子削进山芋内部,只需去除表面的皮即可。
2.切边:将山芋两侧切去约0.5-1cm的厚度。
这一步可以让山芋更好地吸收热量。
3.切缝:沿着山芋的长度方向,用刀切一个缝口。
这样可以防止山芋在烤的过程中产生爆裂。
4.包裹:将山芋放入碗中,并用保鲜膜将山芋包裹起来。
确保完全密封,防止水分流失。
5.烤制时间:根据山芋的大小和微波炉的功率不同,烤制时间也会有所不同。
通常情况下,小块山芋的烤制时间在5-7分钟左右,大块山芋则需要更长的时间,可以从10分钟开始,逐渐增加时间,直到山芋熟透为止。
6.翻面:在烤制的过程中,可以适时地将山芋翻面,以确保两侧均匀受热。
7.温度检查:使用温度计或者用手轻按山芋的中心,如果感觉有弹性并且温度超过55℃(131°F),则可以认定山芋已烤熟。
8.静置:烤熟后,将山芋从微波炉中取出,等待片刻,让山芋的内部温度均匀分布。
三、烤山芋的技巧和注意事项1.选择合适的山芋:选择皮色鲜艳、无斑点和伤疤的山芋。
山芋应该结实、干燥,没有软点和霉斑。
2.均匀加热:将山芋放置在微波炉转盘的中间位置,确保山芋四周与微波炉的间距均匀。
3.不同大小的山芋:根据山芋的大小来确定烤制时间。
较小的山芋烤制时间短,而较大的山芋则需要更长的时间。
4.翻面:适时地翻转山芋,确保两侧均匀受热。
厨房美食菜谱:微波炉烤山芋的做法

厨房美食菜谱:微波炉烤山芋的做法
烤山芋是一道健康又美味的美食,街边有很多卖的,但是真的很担心那些大铁桶是不是新闻曝光的有毒化工桶改
造的,所以还是自己做放心。
最省事的办法就是用微波炉来做。
食材
主料:
红薯500g
白砂糖适量
步骤
1.红薯洗净,去除表面的坑洼,黑斑
2.切成长条,大约有一面是1cm厚,也就是稍微薄一点,容易熟,也别太小了哈
3.放入保鲜袋,倒入2大勺冷水
4.如微波炉烘烤。
500g大约16分钟
5.装盘,稍微晾几分钟再吃,表面就会变得很干了,更像是烤出来的感觉,也不会烫到了
小贴士:一开始先把袋子口松松的系上,10分钟以后翻动一下,此时把袋子口解开,继续加热6分钟
加水是为了让红薯更快熟,成品也不会太干。
微波炉烤红薯的正确方法

微波炉烤红薯的正确方法1.准备好红薯(最好选用大小均匀的,这样避免一部份已经烤熟,还有些末熟的)。
2.红薯擦洗干净(因为红薯表面比较多土,浸泡十分钟左右会更容易清洗)。
3.冲洗整洁的红薯沥干水份,摆烤盘里(烤盘先刷上锡纸)。
4.进烤箱度上下火约40分钟左右,中途可翻动一下(最好时不时看看以免上面的易烤焦,或在面上再盖一层锡纸)。
5.香甜的红薯便顺利完成了。
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
1、通便通便红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
2、辅助升压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
3、辅助往下压血糖研究发现,2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物,胰岛素敏感性得到有效改善,这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动,防止便秘,并能延缓餐后血糖升高,硒元素能辅助调节血糖。
4、维护心血管红薯中的钾元素,叶酸,维生素a和维生素b,胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。
胡萝卜素和维生素c能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素b6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。
5、进一步增强免疫力红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。
6、抗衰老红薯抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。
红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
7、抗癌防癌人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险,常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平之外,红薯中的膳食纤维还能帮助促进肠胃蠕动,预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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教你用微波炉烤红薯,好吃极了
★4
教你用微波炉烤红薯,好吃极!做法:冬天吃烤红薯是件很过瘾的事,手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,着实让人少了几分寒意。
每次看到街上有买烤红薯的,嘴都馋得不得了,一定要买上一根解解馋。
可是可是烤后得红薯摆到炉上,又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染,卫生状况也无法保障。
因此,为了帮大家解馋,特意教大家如何在家用怎样用微波炉烤红薯? 顺便告诉大家选红薯的小窍门:在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形,皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。
千万不要选那种圆的或者奇形的红薯,不好吃不说,里面还有筋,另外表皮带白色的红薯也不要挑,这样的红薯味淡,芯不红。
看看红薯是怎样烤不能很干,而且香又好吃。
1、把红薯洗干净。
2、用面巾纸把红薯多包几层,并沾上水,这样红薯表面用面巾裹住,并且可以把红薯里面的水份锁住。
3、把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转三、四分钟。
4、打开微波炉,将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤三、四分钟。
5、两面各烤三、四分钟后,把红薯从微波炉里拿出来。
烤好后从微波炉里拿出来的红薯.面巾纸都干了。
揭开面巾纸后,红薯表面颜色带黑色,闻起来好香干净又卫生的烤红薯出炉了!好好吃啊!。