盒饭达人的46种盒饭做法

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狗狗盒饭的做法

狗狗盒饭的做法

狗狗盒饭的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。

而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。

没关系,如果你能够像我这样,学会狗狗盒饭的做法,你肯定会兴奋良久。

1.把香菇冲洗干净,留下两个大的,一个小的待用,其余的香菇切碎。

玉米洗干净,蒜切末
2.锅烧热,转小火,将香菇放进锅里炒软,炒干水分,盛出
3.锅里放油烧热,放进蒜末爆香,再放进玉米和三个香菇翻炒三分钟,如果中途水分干了,可以加一点水
4.再放进香菇碎和玉米一起翻炒均匀,放进糖和盐调味
5.把炒好的香菇玉米放进便当盒里,中间留出一个椭圆形的空位
6.把米饭拢成椭圆形放进便当盒里,把两个大香菇放在米饭两旁做耳朵,小香菇放在米饭上做鼻子
7.把熟蛋清和海苔做为眼睛装饰在饭团上即可
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。

男人们去厨房做一下狗狗盒饭。

盒饭菜谱盒饭菜谱大全快餐盒饭菜谱盒饭菜谱设计

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【盒饭菜谱】盒饭菜谱大全、快餐盒饭菜谱、盒饭菜谱设计快餐盒饭已经是现代人必不可少的必需品了。

城市的发展速度很快,人们的生活节奏也跟着加快,大部分人中午的就餐问题就可能靠外卖来解决了。

餐厅应适时瞄准这个盈利节点,抓住机会,通过外卖来提高销售额。

其实,快餐也是大有学问的,定价,菜品的搭配,运输的方式都是一一明确的方面。

盒饭菜谱常见的快餐菜谱有:红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉、芝麻丸子、酱烧鸡快餐菜谱腿、煎炸鸡块、海带排骨、香酥鱼排、水煮牛肉、葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻肉、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉、排骨炖冻豆腐、酱烧兔肉、家常炖鲤鱼、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快餐菜谱、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋、肉焖三条、五彩肉丝、鸡丝香芹、土豆鸡丁、鸡片莴笋、鸡丝拉皮、蒜苗鸡丝、黑椒牛柳、耗油牛柳、肉丝炒海带、蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片、红烧肉烧豆腐、三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊、肉片炒平菇、五彩鸡丝、玉兰片快餐菜谱炒肉、青笋烧老鸭、丝瓜焖腊肉、蒜苗炒肚丝、肉片炒刀豆、爆三样、宫爆肉丁、蘑菇鸡片、油菜回锅肉、肉丝炒榨菜、青椒肉丁、京酱肉丝、鸡蛋炒西红柿、素什锦、三丝豆芽、火腿炒三丁、地三鲜、尖椒土豆丝、菠菜拌粉丝、香菇油菜、虾皮小白菜、清炒油麦菜、鸡蛋炒西葫芦、熏干香芹、西红柿炒菜花、干煸豆角、肉末酸豆角、海米菜花、炒合快餐菜谱菜、海米油菜、肉末雪菜黄豆、、鱼香茄子、醋溜白菜、麻婆豆腐、香菇烧日本豆腐、芹菜伴花生米、炝炒圆白菜、海米油菜、蒜茸菠菜、肉末豆腐、红烧豆腐嚣、烧茄子、三色瓜丁、葱油豆腐、尖椒土豆片、、家常豆腐、炝炒小白菜、小炒圆白菜、芝麻菠菜、大蒜熬白菜、海米瓜条、红烧日本豆腐、蒜茸西兰花、西芹炒百合、清炒苦瓜、酱爆茄子、凉拌缸豆、烧三样、葱爆木耳、蟹黄豆腐、豆腐烧蘑菇、素扒白菜、海米西芹、毛豆炒青椒、五色菜花、油焖豆角京东肉饼、门丁肉饼、荤素水饺、荤素馅饼、麻辣莜面、四川凉面、羊肉泡馍、鱼头泡饼、酸辣粉、鸡丝米线、三鲜米线、北京炸酱面、扁豆焖面、红烧牛肉面、红烧牛肉米线、肉夹馍、小笼包嚣子、川北凉粉、山西凉皮、朝鲜冷面、兰州拉面、刀削面、广式炒河粉、各式炒饭、春饼、薄饼卷肉、卤煮火烧等。

【爆款】做盒饭菜谱大全

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做盒饭菜谱大全盒饭业又称为快餐业,是以米食为主的民族的一大餐饮特色。

随着都市人生活形态的转变,中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少,大都市的快餐行业迅速开展。

下面我为大家分享做盒饭菜谱。

做盒饭菜谱:盒饭蔬菜咖喱+炸猪排材料里脊,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋,面包糠做法1.将里脊切成大块,用盐和胡椒粉稍微腌制一下。

2.按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序,将每块肉裹上面衣3.下油锅炸,炸倒金黄就可以了我有点炸过头了。

炸猪排配上咖喱,简直是完美啊。

我真是个败家子,今天不知浪费了多少油、面粉、鸡蛋、面包糠,真是罪过小诀窍关于国产咖喱和日产咖喱,我还是觉得日产的好吃一些。

味道正宗一些。

做盒饭菜谱:自创淋饭材料蒜米,油,菜心,鸡胸肉,香菇,虾仁,鱼丸,盐,太白粉少许勾芡,白饭,蛋1个蛋花做法1、香菇浸水过夜,洗净切丝,鱼丸洗净切片。

2、菜心洗净切段,虾仁剥壳备用。

3、鸡胸肉洗净切块,用点玉蜀黍粉腌制此做法可让鸡胸肉比较嫩4、太白粉加点水搅拌均匀及蛋打散备用。

5、烧热油锅,爆香蒜米及炒熟所有材料。

6、加盐及水,用太白粉勾芡,最后把打散的鸡蛋慢慢的倒下做成蛋花。

7、将煮好的汤汁淋在白饭上就可以了。

做盒饭菜谱:趣味饭之雪人饭团材料米饭、胡萝卜、沙糖桔、肉松、海苔、黄瓜做法1、米饭用保鲜膜团出一个小球用来做雪人的头部2、保鲜膜铺米饭,中间夹入肉松,团出一个大一些的球,用来做雪人的身体。

3、海苔剪出雪人的头发和眼睛、胡萝卜切出雪人的小鼻子。

4、沙糖桔从中间切开,将果肉挖出,扣在小雪人的头上做帽子。

5、黄瓜切出条,做雪人的披风。

将配米饭的菜大小随意做些小炒放在雪人周围,黄瓜皮切成小三角拼成得意的小松树。

一个雪人饭人套餐就OK了。

做盒饭菜谱:碎金饭材料米饭,鸡蛋,盐适量做法1.鸡蛋参加适量盐和鸡粉打成蛋液。

2.锅里放少量油,烧热后参加米饭。

3.饭炒干身后倒入蛋液,将饭和蛋液炒均匀。

4.再入适量盐调味即可。

小诀窍要将蛋浆倒到饭里炒,饭和蛋才不会分开。

员工食堂快餐菜谱

员工食堂快餐菜谱

员工食堂快餐菜谱介绍员工食堂是企业为员工提供饮食服务的重要组成部分。

为了满足员工的口味多样性和营养需求,制定一份丰富多样的快餐菜谱非常重要。

本文档将提供一些简单、方便的快餐菜谱,以满足员工的需求。

早餐1. 蛋饼- 也可称为薄饼,非常简单易做。

- 配料:鸡蛋、面粉、葱花、盐、油。

- 做法:将面粉和鸡蛋混合,加入葱花和盐调味,搅拌均匀。

平底锅中加入油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。

- 提示:可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类作为配料。

2. 燕麦粥- 营养丰富,易消化。

- 配料:燕麦片、水、牛奶、蜂蜜。

- 做法:将燕麦片加入水中,煮开后转小火,煮至燕麦熟软。

最后加入适量的牛奶和蜂蜜拌匀即可。

- 提示:可以根据个人口味添加水果、坚果等。

3. 热狗三明治- 口感丰富,携带方便。

- 配料:热狗、面包、番茄酱、芥末酱、洋葱、黄瓜。

- 做法:将热狗煮熟,将面包切开,涂上番茄酱和芥末酱。

热狗放在面包中间,再加入洋葱和黄瓜即可。

- 提示:可以根据个人口味添加生菜、蘑菇等。

午餐1. 炒面- 简单快捷,美味可口。

- 配料:面条、蔬菜(例如胡萝卜、青菜、豆芽)、鸡蛋、酱油、盐、胡椒粉。

- 做法:将面条煮熟,捞出备用。

热锅加入少量油,加入蔬菜炒熟,加入酱油、盐、胡椒粉调味。

最后加入煮熟的面条和鸡蛋,翻炒均匀即可。

- 提示:可以根据个人口味加入虾仁、火腿等。

2. 麻辣香锅- 地道四川美食,辣而不失香。

- 配料:牛肉、虾、豆腐、花菜、粉丝、辣椒、蒜瓣、葱花。

- 做法:热锅加入适量油,加入辣椒和蒜瓣炒香。

接着加入牛肉、虾、豆腐和花菜炒熟,加入适量的水。

煮开后,加入粉丝煮熟即可,最后撒上葱花即可。

- 提示:可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类。

3. 香煎鸡腿- 鸡肉的经典做法,外酥里嫩。

- 配料:鸡腿、盐、黑胡椒、食用油、香菜(可选)。

- 做法:将鸡腿用盐、黑胡椒腌制片刻。

热锅加入适量的食用油,将腌制好的鸡腿放入锅中煎至两面金黄,内部熟透即可。

还在为孩子午餐犯愁?分享8道盒饭做法,便于携带,营养又美味,孩子超爱吃!

还在为孩子午餐犯愁?分享8道盒饭做法,便于携带,营养又美味,孩子超爱吃!

还在为孩子午餐犯愁?分享8道盒饭做法,便于携带,营养又美味,孩子超爱吃!肉松寿司食材准备:寿司海苔,大米,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,鸡蛋,肉松,寿司醋,沙拉酱烹饪步骤:1、大米煮熟或者蒸熟,趁热拌入寿司醋,拌匀备用2、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条备用3、锅内不放油,倒入鸡蛋摊匀,待蛋液凝固后翻面,把另外一面也煎一下,两面都煎好后取出,待蛋皮都煎凝固后切成长条。

4、寿司席上铺上一层寿司海苔,放上一层大米,只需放四分之三的大米,在边上先铺上一点肉松,放上火腿肠条、黄瓜条、鸡蛋条、胡萝卜条。

5、用寿司席把海苔卷成寿司条6、开始切,为了防止粘连,刀上抹上食用熟油,切一点五公分即可!7、装盘,挤上沙拉酱后,美味的肉松寿司制作完成卤肉饭食材准备:五花肉 500克、红葱头 100克、香菇 200克、鸡蛋 2个、姜一小块、八角 2个、香叶 2片、丁香 10粒、干辣椒 2个、蒜6个、冰糖 6粒、生抽 3汤匙、酱油一汤匙、调味汁少许、江米酒 2汤匙、开水一壶做法步骤:1、准备一小锅水,鸡蛋下锅煮熟,剥皮备用;肉切2厘米左右的方丁,切小一点也没关系,小点可以缩短炖煮的时间;香菇洗净去根切小丁,姜切片,干辣椒剪小段,蒜瓣去皮用刀压碎,备用2、红葱头去外皮洗净,切去根部和尾部,然后用厨房纸擦干后切碎3、厚底小锅放一些油,烧到微微热放入红葱头碎小火炸,炸到红葱头碎微微金黄就可以起锅沥油了4、锅烧到微微热,不用放油,直接把肉丁放进锅里小火翻炒,炒到肉表面有一点点金黄, 接着放入大料,香叶,丁香,干辣椒,姜片和冰糖继续翻炒5、炒出香味后,加入香菇丁炒软出水6、加入葱油酥翻炒7、加入米酒,生抽,酱油膏继续翻炒上色,翻炒均匀后倒入开水,水量大概没过肉丁2公分左右,加入煮好的鸡蛋,稍微搅拌后盖上锅盖转小火焖煮半小时,途中可以开盖给鸡蛋翻个面8、半小时后开盖,小火煮开1分钟汤汁会变的更浓之后关火;准备一晚热腾腾的米饭,放上炖的软烂入口即化的肉丁和浓郁的汤汁,配上一小碟烫熟的青菜,一颗鲜香入味的卤蛋,这可能是碗最好吃的卤肉饭。

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【盒饭菜谱】盒饭菜谱大全、快餐盒饭菜谱、盒饭菜谱设计展开全文快餐盒饭已经是现代人必不可少的必需品了。

城市的发展速度很快,人们的生活节奏也跟着加快,大部分人中午的就餐问题就可能靠外卖来解决了。

餐厅应适时瞄准这个盈利节点,抓住机会,通过外卖来提高销售额。

其实,快餐也是大有学问的,定价,菜品的搭配,运输的方式都是一一明确的方面。

盒饭菜谱常见的快餐菜谱有:红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉、芝麻丸子、酱烧鸡快餐菜谱腿、煎炸鸡块、海带排骨、香酥鱼排、水煮牛肉、葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻肉、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉、排骨炖冻豆腐、酱烧兔肉、家常炖鲤鱼、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快餐菜谱、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋、肉焖三条、五彩肉丝、鸡丝香芹、土豆鸡丁、鸡片莴笋、鸡丝拉皮、蒜苗鸡丝、黑椒牛柳、耗油牛柳、肉丝炒海带、蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片、红烧肉烧豆腐、三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊、肉片炒平菇、五彩鸡丝、玉兰片快餐菜谱炒肉、青笋烧老鸭、丝瓜焖腊肉、蒜苗炒肚丝、肉片炒刀豆、爆三样、宫爆肉丁、蘑菇鸡片、油菜回锅肉、肉丝炒榨菜、青椒肉丁、京酱肉丝、鸡蛋炒西红柿、素什锦、三丝豆芽、火腿炒三丁、地三鲜、尖椒土豆丝、菠菜拌粉丝、香菇油菜、虾皮小白菜、清炒油麦菜、鸡蛋炒西葫芦、熏干香芹、西红柿炒菜花、干煸豆角、肉末酸豆角、海米菜花、炒合快餐菜谱菜、海米油菜、肉末雪菜黄豆、、鱼香茄子、醋溜白菜、麻婆豆腐、香菇烧日本豆腐、芹菜伴花生米、炝炒圆白菜、海米油菜、蒜茸菠菜、肉末豆腐、红烧豆腐嚣、烧茄子、三色瓜丁、葱油豆腐、尖椒土豆片、、家常豆腐、炝炒小白菜、小炒圆白菜、芝麻菠菜、大蒜熬白菜、海米瓜条、红烧日本豆腐、蒜茸西兰花、西芹炒百合、清炒苦瓜、酱爆茄子、凉拌缸豆、烧三样、葱爆木耳、蟹黄豆腐、豆腐烧蘑菇、素扒白菜、海米西芹、毛豆炒青椒、五色菜花、油焖豆角京东肉饼、门丁肉饼、荤素水饺、荤素馅饼、麻辣莜面、四川凉面、羊肉泡馍、鱼头泡饼、酸辣粉、鸡丝米线、三鲜米线、北京炸酱面、扁豆焖面、红烧牛肉面、红烧牛肉米线、肉夹馍、小笼包嚣子、川北凉粉、山西凉皮、朝鲜冷面、兰州拉面、刀削面、广式炒河粉、各式炒饭、春饼、薄饼卷肉、卤煮火烧等。

炒盒饭怎么操作方法

炒盒饭怎么操作方法

炒盒饭怎么操作方法炒盒饭是一种方便快捷的家常炒菜饭菜品,它融合了米饭、蔬菜、肉类和调味料,口感丰富,色香味俱佳。

下面将详细介绍炒盒饭的操作方法,让您可以在家中轻松做出美味可口的炒盒饭。

步骤一:准备食材首先,我们需要准备好炒盒饭所需的食材。

通常情况下,炒盒饭的食材可以根据个人口味和季节变化来选择。

常用的食材有米饭、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等)、肉类(如鸡肉、牛肉、猪肉等)、鸡蛋和调味料(如盐、酱油、花椒粉等)。

确保食材新鲜并清洗干净,让你的炒盒饭更加健康美味。

步骤二:烹饪米饭接下来,我们需要将米饭煮熟。

首先,将洗净的米加入适量的清水中浸泡30分钟,然后将米放入电饭煲中,加入适量的清水。

根据你个人对米饭软硬程度的偏好,调整所需的水量。

然后,盖上电饭煲盖,按下煮饭键开始煮饭。

大约20-30分钟后,米饭会煮熟变软。

最后,用勺子将米饭翻拌均匀,让水分蒸发,待米饭稍微凉透备用。

步骤三:炒熟肉类现在,我们可以开始炒盒饭的主要步骤炒熟肉类。

首先,将锅烧热,倒入适量的植物油,待油热后,将先切好的肉类加入锅中翻炒。

在炒制肉类时,可以根据个人口味加入适量的盐和酱油进行调味。

待肉类变色变熟后,加入一些蔬菜和调料一起炒匀。

可以根据个人喜好选择蔬菜种类和数量,保证营养均衡。

最后,取出炒好的肉类和蔬菜备用。

步骤四:炒饭接下来,我们需要用锅炒饭。

首先,将锅烧热,倒入适量的植物油。

待油热后,将事先准备好的煮熟米饭倒入锅中,用锅铲将米饭松散状翻炒均匀。

在炒饭的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和花椒粉进行调味。

同时,你也可以加入炒好的肉类、蔬菜和其他喜欢的调料,增加丰富的口味。

最后,将炒好的米饭装入炒盒或其他用餐容器中,压实备用。

步骤五:搭配菜品最后,我们需要将之前炒好的肉类和蔬菜摆在装有炒饭的盒子中。

可以将肉类和蔬菜分别摆放在盒子的不同位置,使得整个盒子看起来更加丰盛和美观。

同时,你也可以根据自己的偏好加入其他配菜,如腌制的小黄瓜、香菇等,增加口感和营养。

暴强盒饭达人92种盒饭做法

暴强盒饭达人92种盒饭做法

暴强!盒饭达人——92种盒饭做法!爱心盒饭92:芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。

蒸南瓜:我发现南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。

这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。

甜皮鸭:买的,这个我从不奢望自己能做出来。

还有一道菜:乱七八糟的,我自己都不知道叫什么,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。

爱心盒饭91:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。

然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。

爱心盒饭90:煎茄夹+素炒芦笋首先声明:那个饭上的芦笋是闲着没事摆着好玩的。

拍完pp后,还是把它吃掉了煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。

茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。

然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。

素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。

还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

爱心盒饭89:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。

炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了,我只不过是炒好后分开摆的。

饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼心盒饭88:炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆炒牛肉:牛肉切薄片,加酱油和淀粉腌一下,青红椒切片,热油,爆香姜葱蒜,先下牛肉炒,快炒熟时,再放青红椒翻炒一下葱油茭白:看上去有点像土豆丝哈。

茭白切丝,先在开水里焯一下,捞起来沥干水,用炒锅热油,爆香姜葱蒜,多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。

凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。

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爱心盒饭91:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。

然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok 。

爱心盒饭90:煎茄夹+素炒芦笋煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。

茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。

然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。

素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。

还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok 。

爱心盒饭89:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。

炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了。

饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。

爱心盒饭88:炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆炒牛肉:牛肉切薄片,加酱油和淀粉腌一下,青红椒切片,热油,爆香姜葱蒜,先下牛肉炒,快炒熟时,再放青红椒翻炒一下葱油茭白:看上去有点像土豆丝哈。

茭白切丝,先在开水里焯一下,捞起来沥干水,用炒锅热油,爆香姜葱蒜,多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。

凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。

爱心盒饭87:炸里脊+素什锦炸里脊的做法:里脊肉先切大块,然后用刀背拍松(这样炸出来的肉会比较嫰哦)。

拍松后,将块切成条。

加盐和黄酒码味。

另外拿一碗,放一个鸡蛋,多点生粉,调成糊糊,再把码好味的里脊肉放进去拌匀。

拿一锅,里面多放点油,将里脊肉一条一条的放进去炸,炸至金黄色即可。

素什锦:今天的素什锦有红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。

混合一起炒熟就好爱心盒饭86:蛋卷+爽口木耳+五彩糙米饭爽口木耳:今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊木耳泡发之后,用开水烫熟。

再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。

不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。

然后锅里倒些油,烧热之后,浇在蒜茸上。

然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。

爱心盒饭85:蒜苗回锅肉+咸鸭蛋回锅肉五花肉放进锅里煮,加八角和姜片。

煮熟之后,捞起来切薄片,然后热锅,把切好的肉片放进去煸一煸,再捞出来,刚刚的肥肉煸出了油,刚好,放豆瓣进去炒到油变红,再倒肉进去翻炒,最后加蒜苗,好好吃哦,我还加了一点点白糖提味。

关于这个甜椒花,甜椒切碎,青椒切成细丝,然后加盐焯熟,沥干水就可以摆造型了。

爱心盒饭84:双色猪肉卷+炒玉米豌豆+青椒煎蛋色猪肉卷:猪肉切薄片,1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上,然后卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉。

2、放少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。

待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。

煎至金黄色。

3、煎完后,加入酱油料酒白糖醋烧一会。

4、捞起来切成两段 。

炒玉米豌豆青椒煎蛋爱心盒饭83:芝麻猪肉饼+红绿厚蛋烧芝麻猪肉饼:香菇香葱切碎,加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀,然后放入平底锅煎成饼状,然后一面洒上芝麻,煎好之后,切成小块即可 。

红绿厚蛋烧:其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。

爱心盒饭82:失败的蛋包饭+苦瓜土豆泥+双椒炒洋葱双椒炒洋葱:算是出镜率比较高的菜了,因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。

洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。

苦瓜土豆泥:我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的,所以加了苦瓜试试土豆泥的做法很简单,把土豆切成小块,放汤锅里煮pa ,然后压成泥,再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以。

爱心盒饭81:黑胡椒牛排+咖喱炒饭+干煸四季豆+煮金瓜黑胡椒牛排:牛肉切大块,用刀背拍松,加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌,平底锅里倒油,煎熟即可。

咖喱炒饭:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,沥干水放到一边,洋葱切碎,然后先把洋葱和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,最后把煮好的饭倒进去拌匀 。

干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。

煮金瓜:清水煮。

爱心盒饭80:甜皮鸭+虾皮冬瓜+青笋木耳虾皮冬瓜:冬瓜切块,甜椒切碎,加入虾皮炒炒就好。

青笋木耳:木耳用温水泡发,青笋切片。

先放郫县豆瓣,然后放木耳,翻炒一会,然后再加青笋,炒一会就行。

爱心盒饭79:青椒洋葱牛肉+炒红萝卜丝+番茄烧付瓜青椒洋葱牛肉:青椒洋葱牛肉分别切丝,牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会,然后热油,先下牛肉丝炒,炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会,就行了。

炒红萝卜丝:这个菜好素的,就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。

番茄烧付瓜:付瓜和番茄切片,放点油炒一会之后,加点芡汁,然后汤汁收干时就可以了。

不过番茄也煮的看不见了。

爱心盒饭78:豆瓣虾仁+蒜薹炒豆干+洋葱厚蛋烧豆瓣虾仁:蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和着豆瓣炒就行了。

洋葱厚蛋烧:就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。

其实还可以加红萝卜碎,青椒碎。

爱心盒饭77:咸蛋南瓜+四季豆炒肉+豆瓣蘑菇本来想做咸蛋黄南瓜的,但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白,干脆就把蛋白也切碎了,和着南瓜一起炒了,味道不坏诶 。

四季豆炒肉:就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了豆瓣蘑菇:就是豆瓣+蘑菇一起炒 。

爱心盒饭76:碎肉炒空心菜杆+炒小南瓜+凉拌西红柿其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒,是很下饭的一道菜 。

小南瓜也是很简单的做法,切丝,然后加油加盐炒炒就行。

凉拌西红柿:夏天大家都爱吃的哈。

西红柿去皮之后加白糖拌拌就好。

爱心盒饭75:带鱼饭+煮玉米+荷兰豆炒甜椒带鱼饭:带鱼洗干净切成小段,然后锅里加少许油,将带鱼煎至两面金黄,然后加酱油、黄酒、醋、白糖,这样弄出来的味道我觉得挺好的,汤汁浇在饭上,很下饭。

煮玉米:其实今晚是做了玉米排骨汤的,这个玉米就是从那里面捞出来的,玉米排骨汤和简单的,玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。

荷兰豆炒甜椒:荷兰豆先用开水焯一下,然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。

爱心盒饭74:木犀肉+芦笋肉片+青红椒香菇木犀肉:黄花菜、木耳、黄瓜、鸡蛋、红萝卜、肉片。

肉片先用酒、酱油腌一下,黄花菜和木耳用温水泡发。

黄瓜红萝卜切片,然后热油,先把鸡蛋炒散,放到一边备用。

先炒肉片,肉片炒到变色以后放黄花菜和木耳,翻炒一会,然后放红萝卜和黄瓜,最后放鸡蛋。

芦笋肉片青红椒香菇:青椒、甜椒、香菇分别切成条,和在一起炒炒就好了。

爱心盒饭73:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。

拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。

胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。

鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎的。

盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 72:西芹鸡肉卷+素什锦+糖醋萝卜西芹鸡肉卷:鸡肉切片西芹切段,然后用鸡肉把西芹卷起来,另外拿一个碗加面粉鸡蛋黑胡椒盐水调成糊糊, 小火在平底锅里煎熟。

胡萝卜和土豆。

这些全部切小块,放小锅里煮熟之后下油锅稍微翻炒一下就行。

素什锦 弄好之后就煎西芹鸡肉卷了。

糖醋萝卜:这个菜最简单了,米淘了之后就先把萝卜切片用盐腌起来。

然后加白糖和白醋拌匀就可以了。

资料:网络 编制:YINGE- 21 -盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 71:洋葱牛肉丸+蚝油土豆片+豆瓣西芹洋葱牛肉丸:半个洋葱和 4 两牛肉用搅肉机搅碎。

然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀,搓成团。

用平底锅煎熟就行 了。

蚝油土豆片:小土豆切片,然后用蚝油+生粉勾成的芡汁来煮土豆片,煮 pa 就可以了。

豆瓣西芹:西芹现在开水里焯一下水,然后热油加少许豆瓣,再倒入西芹炒炒就行。

资料:网络 编制:YINGE- 22 -盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 70:酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱其实就是牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱放到高压锅里煮,加酱油,料酒,白糖,盐,就可以了。

资料:网络 编制:YINGE- 23 -盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 69:卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸1、里脊肉用棉绳绑起来。

2、将油倒入平底锅中煎猪肉,肉表面呈现烧烤的颜色即可。

然后倒入汤锅中,加酒和水煮。

3、煮开后,记入蒜姜干辣椒和酱油,盖上锅盖小火卤煮 40 分钟。

4、加入糖酱油,继续小火煮 20 分钟。

然后 捞起来切块 。

甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟。

萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。

凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。

资料:网络 编制:YINGE- 24 -盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 68:三色火腿肠蛋卷+咖喱花菜+炒苦瓜三色火腿肠蛋卷:2 个鸡蛋,6 个鹌鹑蛋(本来是用鸡蛋的,但刚好屋里只剩两个了,只好用鹌鹑蛋代替)2 个 鸡蛋将蛋白蛋黄分开,然后分别煎成蛋皮,就成了黄色的和白色的,剩下的鹌鹑蛋里加一点番茄酱,就成桔黄 色的了。

然后裹上火腿肠就行。

咖喱花菜:本来打算做孜燃花菜的,但发现没孜燃粉了,倒是有咖喱粉,那只有做咖喱花菜了。

花菜烫熟了, 加咖喱粉炒炒就行。

炒苦瓜:苦瓜切成片,先焯水,然后热油,爆香蒜和姜沫,我还加了一点辣椒面。

然后再下苦瓜片,翻炒一下 就 ok 了。

然后把这些菜全部放凉之后,再放进饭盒,造型随便自己摆啦资料:网络 编制:YINGE- 25 -盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 67:酸+茄饼+鹌鹑蛋+煎饼酸用黄瓜、红萝卜、还有花菜。

其实放什么都可以的,像菠萝、姜、莲白、藕等等,想得到的蔬菜都可以的。

我先用开水焯了一下黄瓜、红萝卜还有花菜,然后加白糖和白醋拌匀就可以了,味道我觉得确实是跟柳州的酸 比,差了一点,下次还是回去再讨教讨教。

茄子切成厚一点的圆片,然后用面粉,水,鸡蛋调成面糊,将茄片沾一下面糊,放平底锅里煎到两面金黄就行。

鹌鹑蛋其实也是沾了面糊煎的。

还剩了点面糊,直接洒了点黑芝麻煎成饼。

资料:网络 编制:YINGE- 26 -盒饭达人的 46 种盒饭做法爱心盒饭 66:洋葱胡萝卜鸡蛋煮猪肉+炒荷兰豆海鲜菇+蒸红薯洋葱胡萝卜鸡蛋煮猪肉:看这长长的一串名字,材料全部都在里面了。

水先烧开,然后加入酱油、料酒、糖,然后加肉片、洋葱、红萝卜再里面煮,再放个煮熟的鸡蛋进去,煮到汤 快收干时,就可以起锅了,然后把鸡蛋切成两半就可以了。

炒荷兰豆海鲜菇:本来打算买金针菇的,都没卖的了,看嘛,下班下得晚就是烦这一点,总有些材料买不到。

不过也有好处,如果有些菜只剩了一点点的话,可以很便宜的就买到。

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