五谷杂粮怎么吃最营养最健康？.docx
五谷杂粮营养搭配套餐调理
五谷杂粮营养搭配套餐调理1.营养早餐食疗配方黑芝麻，薏米，莲子，淮山，燕麦，黑米，糙米，黑豆，小麦胚芽（补充每日所需植物蛋白,矿物质，微量元素，平衡膳食，促进健康）2.男性保健食疗配方黑豆，燕麦，芡实，枸杞，南瓜子，黑芝麻，黑米3.纤体减肥食疗类糙米，燕麦，绿豆，黑米，薏仁米，红豆，黑芝麻4.纤体减肥食疗类淮山，红豆，燕麦，糙米，荞麦，绿豆，黑芝麻5.减肥瘦身类荞麦，黑米，糙米，苦瓜籽，茯苓（收缩体内脂肪，滋养调气，利水消肿，抑制肥胖）6.瘦身食疗配方紫薯干，高粱米，苦瓜籽，薏仁米，淮山药，山楂干7.排毒润肠如意配方燕麦，葛根，黄豆，黑芝麻，红米，杏仁（通便排毒，清火气，益肾，润肠道）8.排毒通便食疗配方黑米，黄豆，糙米，红米，燕麦，花生，黑芝麻9.排毒通便食疗配方燕麦，荞麦，淮山，黑芝麻，糙米，葛根10.排毒养颜食疗配方葡萄籽，茯苓，黑芝麻，木瓜籽，薏米仁，杏仁，黄豆11.开胃八珍宝食疗配方糯米，淮山，燕麦，芡实，红豆，黑芝麻，山楂片，莲子12.健脾开胃食疗配方薏米，芡实，小麦胚芽，糙米，黄豆，荞麦，小米，黑花生，黑芝麻13.健脾养胃食疗配方燕麦，糯米，红枣，薏米仁，淮山，莲子14.健脾开胃食疗配方淮山，荞麦，红枣，薏米，高粱米15.理脾益肠食疗配方黑米，芡实，淮山，薏仁，黑芝麻，核桃，南瓜籽16.清热祛湿食疗配方薏米，绿豆，芡实，红豆，黄豆，黑豆，小米，大麦仁，黑芝麻17.清热祛湿食疗配方茯苓，薏米，莲子18.清热祛湿组合食疗配方红豆，绿豆，薏仁，莲子，茯苓，黑豆19.益降三高组合食疗配方银杏，荞麦，燕麦，黑芝麻，黄豆，糙米，茯苓，核桃20.降血压血糖血脂食疗配方黄豆，荞麦，燕麦，糙米，黑豆，淮山药，黑花生，黑芝麻，芹菜籽21.降血压血糖血脂食疗配方银杏，荞麦，燕麦，黑芝麻，黄豆，糙米，茯苓，核桃22.高血压食疗配方芹菜籽，黄瓜籽，高粱米23.高血脂食疗配方荞麦，山楂，燕麦，葛根，黑芝麻，枸杞24.糖尿病，高血压食疗配方银杏，荞麦，燕麦，黑芝麻，黄豆，糙米，茯苓，核桃25.降糖消渴组合配方燕麦，淮山，葛根，黑豆，黑芝麻，茯苓，苦瓜籽莲子，芡实，红枣，黑芝麻27.安神助眠食疗配方莲子，芡实，茯苓，红枣，黑芝麻28.孕妇安胎食疗配方核桃，南瓜籽，红枣，黑芝麻，糙米，黑米，红米29.孕妇安胎食疗配方南瓜籽，核桃，黑芝麻，红枣，黑米，糯米30.哺乳营养食疗配方燕麦，糙米，黑米，薏仁，黑芝麻，茯苓，荞麦31.准妈妈如意配核桃，黑芝麻，红枣片，枸杞，南瓜子，红豆，薏米（健脑，明目，长肌，益肝，补肾，润燥，安神，补气养血，促消化，提高血液含氧量）32.滋阴补肾食疗配方核桃，黑芝麻，南瓜籽，枸杞子，淮山药，黑米，黑豆，粳米，黄豆，糙米33.肾虚补肾食疗配方枸杞，黑豆，黑米，芡实，南瓜籽，核桃，黑芝麻34.养肾强身食疗配方黑米，黑豆，莲子，枸杞，核桃，黑芝麻，苦瓜籽35.益肾静心组合红枣，枸杞，黑豆，燕麦，茯苓，黑芝麻，核桃36.养颜美容类食疗配方薏米，红枣，黑芝麻，茯苓，黑米，红米，燕麦，黑豆，小麦胚芽37.养颜美容类食疗配方薏米，银杏，核桃，黑芝麻，杏仁，茯苓，红枣，葛根38.皮肤美白食疗配方葡萄籽，燕麦，麦芽胚，百合，白茯苓，紫薯丁百合，核桃，芡实，荞麦，黑芝麻，黑豆，薏米40.美容养颜食疗配方薏仁，红豆，茯苓，银杏，黑芝麻，核桃，木瓜籽41.排毒祛痘食疗配方薏仁，葛根，黄豆，绿豆，杏仁，葡萄籽42.调经润颜食疗配方白豌豆，枸杞，红枣，黑米，茯苓，荞麦，黄豆，紫薯丁43.养心安神食疗配方小米，莲子，芡实，小麦胚芽，糙米，黄豆，燕麦，黑芝麻44.补脑益智食疗配方核桃，黄豆，糙米，小米，燕麦，荞麦，小麦胚芽，黑花生，黑芝麻45.补脑益智食疗配方黑芝麻，核桃，南瓜籽，银杏，粳米46.补脑益智食疗配方核桃，黑芝麻，南瓜籽，荞麦，红豆，黑豆47.皮肤美白食疗配方葡萄籽，燕麦，麦芽胚，茯苓48.健脾开胃食疗配方淮山，荞麦，红枣，薏米49.通便排毒食疗配方燕麦，荞麦，淮山，黑芝麻，糙米，葛根50.降血压血脂血糖食疗配方银杏，荞麦，燕麦，黑芝麻，黄豆，糙米，茯苓，核桃51.养颜美容食疗配方薏米，银杏，核桃，黑芝麻，杏仁，茯苓，红枣，葛根52.纤维减肥食疗配方淮山，红豆，燕麦，糙米，荞麦，绿豆，薏仁备注：根据不同体质科学有效地搭配粗粮，正确合理地选择五谷杂粮养生配方。
五谷养生食谱阅读
五谷养生食谱阅读
1. 早餐：五谷杂粮粥
材料：小米、糙米、红豆、薏米、绿豆、黑米各适量，红枣适量，水适量
步骤：
1）将小米、糙米、红豆、薏米、绿豆、黑米混合洗净。
2）将杂粮和红枣放入电饭锅中，加入适量的水，煮成粥。
3）煮熟后，可根据个人口味加入适量的蜂蜜或者牛奶。
2. 午餐：五谷团子
材料：糯米粉适量，糙米粉适量，绿豆粉适量，红豆馅适量，花生馅适量，莲蓉馅适量
步骤：
1）将糯米粉、糙米粉、绿豆粉混合，加入适量的水搅拌均匀成团。
2）将团子皮擀成薄片，包入红豆馅、花生馅、莲蓉馅等馅料包成团子。
3）将团子蒸熟后即可食用。
3. 下午茶：五谷饼干
材料：糯米粉适量，糙米粉适量，小麦粉适量，玉米面适量，水适量，蜂蜜适量，植物油适量
步骤：
1）将糯米粉、糙米粉、小麦粉、玉米面混合，加入适量的水和蜂蜜，搅拌均匀成面团。
2）将面团擀平，用饼干模具切出形状，放入预热的烤箱中烘烤至金黄色即可。
4. 晚餐：五谷蔬菜炒饭
材料：糙米适量，各种蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米粒、菜花等）适量，鸡蛋适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量
步骤：
1）将糙米煮熟备用。
2）热锅加入适量的油，炒熟鸡蛋备用。
3）再加入各种蔬菜翻炒至7成熟。
4）将煮熟的糙米加入锅中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉翻炒均匀即可。
5. 宵夜：五谷粥
材料：小米、糙米、红豆、薏米、绿豆各适量，水适量，蜂蜜适量
步骤：
1）将小米、糙米、红豆、薏米、绿豆混合洗净。
2）将杂粮加入适量的水中，煮成粥。
3）煮熟后，可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。
五谷杂粮怎么吃 这么吃养生效果好
五谷杂粮怎么吃这么吃养生效果好
吃五谷杂粮，好处竟然多，那要怎么吃才最好呢？喝粗粮粥是最理想的选择。
而要喝好这碗粗粮粥，请一定记住营养专家5个关键数字！
一、每天吃4种以上的粗粮
每天最好吃4种以上粗粮，具体来说，可以包括：
一种“米”类粗粮，如紫米、小米、大黄米、黑米、糙米等；
一种“麦”类粗粮，如燕麦、大麦、黑麦、荞麦等；
一种“豆”类粗粮，如红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等。
一种“薯”类粗粮，如红薯、马铃薯、紫薯等。
此外，莲子、芡实、薏米等营养成分和谷物相近，也是非常好的候选粗粮。
二、粗粮占主食的1/3左右
粗粮吃得少，起不到预防慢性病等多种保健作用。
但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸，长期大量食用，会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，还会降低人体免疫力。
因此，《中国居民膳食指南》建议，每天最好能吃50～100克粗粮。
健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3比较合适。
三、粗粮要提前浸泡4小时以上
各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大，紫米、糙米之类只需要泡4小时左右即可，而杂豆表皮最致密，泡豆时间应在12小时以上，最好能达到24小时。
四、煮粥水量约为粗粮的7倍
煮杂粮粥，加水也是一门大学问，加多了，粥所含的内容物少，喝完后很容易饿，而水加少了，容易导致粥的口感不好，让人没有食欲。
一般来说，1份粗粮要加入6~8倍的水，这个比例煮出来的粥不但口感好，还能产生饱腹感，不容易饿。
五谷杂粮配方范文
五谷杂粮配方范文五谷杂粮配方是一种营养丰富、健康的食物组合，可以为身体提供全面的营养。
五谷杂粮包括大米、小米、玉米、糯米、黄米、高粱、燕麦、荞麦、小麦、黑米等。
这些杂粮中富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康非常有益。
下面是一个适合每日食用的五谷杂粮配方。
早餐配方：1.糙米粥：将糙米洗净，加入适量水泡制30分钟，再放入电饭煲中煮粥。
糙米中富含膳食纤维和维生素B，有益于消化和能量代谢。
2.燕麦片：将燕麦片加入热水中，搅拌均匀，加入少量蜂蜜或水果，做成营养丰富的早餐。
3.蔬菜豆腐汤：将豆腐切成丁状，加入胡萝卜、菜花、西兰花等蔬菜，煮成汤。
可以加入适量食盐和香葱调味。
午餐配方：1.糙米饭：糙米饭富含蛋白质和膳食纤维，有助于消化和控制血糖。
用糙米制作饭菜，搭配适量的蔬菜和蛋类，营养更加丰富。
2.小米粥：小米粥中含有丰富的维生素B和矿物质，有助于调节肠道功能。
将小米洗净后，加入适量的水煮粥。
可以自己加入一些果干或坚果来提高口感和营养价值。
3.五谷面条：将小麦、燕麦、红豆、黑豆等五谷杂粮磨成粉，制作成面条。
搭配适量的蔬菜和肉类，营养丰富又美味可口。
晚餐配方：1.黑米糙米饭：将黑米和糙米混合煮熟，搭配蔬菜、肉类或豆类一起食用，增加营养摄入量。
2.杂粮粥：将玉米、燕麦、小米、黄豆等杂粮混合，加入适量的水煮粥，可以加入少量蜂蜜或者冰糖调味。
3.杂粮面包：将五谷杂粮面粉、酵母、水和少量食盐搅拌成面糊，发酵后再烤制成面包。
可以将杂粮面包搭配水果或者蔬菜沙拉一同食用。
零食配方：1.红豆糙米粥：将红豆和糙米混合加水煮熟，中途可以加入少许冰糖调味。
2.燕麦饼干：将燕麦片和全麦面粉、蜂蜜、核桃仁等材料混合搅拌均匀，制作成饼干，烤至金黄色即可。
3.杂粮果干：将燕麦、葵花子、杏仁等杂粮和水果干混合，制作成果干，方便携带，健康美味。
以上是一个简单的五谷杂粮配方，通过合理搭配不同的杂粮食物，可以为身体提供全面的营养素。
五谷杂粮怎么吃最养生
随着生活水平的提高，有们对养生也越来越重视，很多人都知道多吃五谷杂粮能养生，可是面对多种多样的五谷杂粮，它们应该怎么吃呢？这些五谷杂粮怎么吃最养生呢？今天小编就专门为大家说说这个问题。
五谷杂粮怎么吃最养生
1、苏木煮黑豆最养生
黑豆是五谷杂粮中最重要的存在，平时食用时可以把一百克黑豆与十克苏木一起加清水煮制，煮好以后加入红糖调味，然后食用，能起到良好的养生效果，能延缓衰老，也能缓解腰腿痛，更能补肾乌发。
2、绿豆煮汤最养生
绿豆煮汤是最养生的一种吃法，平时多喝绿豆煮出的绿豆汤，能清热解暑，也能利尿，还能清肝明目，更能预防食物中毒与小便不利，对提高人体健康水平有诸多好处，平时煮制绿豆汤时如果能加入适量的莲子或者百合，会让更利于绿豆养生功效的发挥，能得到更出色的养生效果。
3、小米煮粥最养生
小米也是五谷杂粮中的代表性存在，人们把它奉为五谷之首，它能补脾益胃，特别适合用来煮粥，平时用小米煮粥时，可以用小火多煮一段时间，最好能煮出粥油，这时再把煮好的小米粥喝下去，能起到良好的养胃功效，能缓解脾胃虚弱和消化不良等多种不良症状。
五谷怎样吃最养生
五谷怎样吃最养生
关于《五谷怎样吃最养生》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
研究表明，五谷杂粮能养五脏。
早古时候就会有“一谷补一脏”的叫法。
五谷有小米、稻米、麦子、黄豆、高粱米。
在其中小米可养脾、黄豆可护肾这些。
中医学觉得，五谷不但能够裹腹，還是五脏养生食疗的好食物。
一、黄豆重护肾
黄豆中的黑豆被称作“肾之谷”，中医学觉得它具备补肾壮阳强身健体、祛毒、护肤的作用，对肾虚、水肿有不错的饮食疗法功效。
作法:泡开后打做成豆桨，或煮黑豆粥，每日早中晚各一次。
二、稻米重润肺止咳
稻米包含大米、黑米等，在出現肺热、咳嗽等病症时，具备非常好的滋阴润肺的功效。
作法:用文火熬料小米粥，直到小米汤粘稠，只喝小米汤不要吃小米粒，随时随地可服食。
三、小米重养脾
小米是五谷之首，常吃能健脾益胃。
小米对脾虚体弱多病的人来讲，可谓是食补的佳品，可益气、益寿延年。
作法：熬一锅小米汤，用汤勺撇出小米汤顶层的精粹——米油，空肚喝下，有非常好的养脾胃的功效，每日早中晚均可服食。
四、麦子重养神
麦子被称作“五谷之贵”。
中医学觉得它能养心安神、除烦去燥。
对清除女人更年期综合症、盗汗盗汗及其心烦心态有饮食疗法功效。
作法:取带皮的全麦子煮粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每日从早到晚服食。
五、高粱米重护肝
高粱米和黄豆都归属于粗粮，但确是五谷里不能缺的女配角，高粱米具备护肝益胃、收敛性治腹泻的作用，尤其是身患肠功能紊乱的人，持续吃一段時间后，会出现优良的作用。
作法:把高梁米生产加工成小麦面粉后炒过，用沸水调为稀糊每日早中晚餐前服食。
营养丰富的五谷杂粮食谱
营养丰富的五谷杂粮食谱在日常生活中，我们都知道五谷杂粮是非常重要的食物，因为它们富含各种营养物质，对人体健康有着重要的作用。
今天我将为大家分享一些营养丰富的五谷杂粮食谱，希望能够帮助大家更好地享用这些美味又健康的食物。
一、燕麦牛奶粥材料：燕麦片、牛奶、蜂蜜做法：1. 将适量燕麦片用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用；2. 锅中倒入适量牛奶，加热至微沸；3. 将浸泡好的燕麦片倒入牛奶中，小火煮至燕麦变软糯；4. 关火后，加入适量蜂蜜调味即可。
这道燕麦牛奶粥不仅口感绵密香甜，而且富含膳食纤维和蛋白质，是一道营养丰富的早餐选择。
二、玉米红枣粥材料：玉米、红枣、糯米、冰糖做法：1. 将玉米剥成粒，红枣洗净，糯米淘洗干净备用；2. 锅中加入适量清水，放入玉米粒、红枣和糯米，大火煮沸后转小火煮至粥粘稠；3. 最后加入适量冰糖搅匀即可。
这道玉米红枣粥口感软糯甜美，玉米富含膳食纤维和维生素，红枣具有补血养颜的功效，是一道适合全家享用的营养粥品。
三、薏米山药粥材料：薏米、山药、红枣、枸杞做法：1. 将薏米淘洗干净，山药去皮切块，红枣洗净，枸杞洗净备用；2. 锅中加入适量清水，放入薏米、山药、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火煮至粥粘稠；3. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
这道薏米山药粥口感绵密软糯，薏米有利尿消肿的作用，山药富含膳食纤维和维生素，是一道适合养生的粥品。
四、小米南瓜粥材料：小米、南瓜、红枣、枸杞做法：1. 将小米淘洗干净，南瓜去皮切块，红枣洗净，枸杞洗净备用；2. 锅中加入适量清水，放入小米、南瓜、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火煮至粥粘稠；3. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
这道小米南瓜粥口感绵密香甜，小米富含膳食纤维和维生素，南瓜富含β-胡萝卜素和钾元素，是一道适合全家享用的营养粥品。
五、黑米红豆粥材料：黑米、红豆、红枣、桂圆干做法：1. 将黑米淘洗干净，红豆浸泡2小时，红枣洗净，桂圆干洗净备用；2. 锅中加入适量清水，放入黑米、红豆、红枣和桂圆干，大火煮沸后转小火煮至粥粘稠；3. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
五谷杂粮养生配方大全
五谷杂粮养生配方大全1.五谷杂粮粥：将小麦、大米、糯米、玉米、红豆、薏米等五谷杂粮混合一起，用清水浸泡数小时，然后搅拌成糊状，加入适量清水，用文火煮沸，再改用小火慢炖30分钟左右，加入适量的蜂蜜或红糖调味即可。
这款粥味美营养丰富，对于改善消化系统功能，提高免疫力和促进新陈代谢都有很好的效果。
2.五谷杂粮面条：将小麦面粉与其他五谷杂粮粉（如玉米面、谷子面等）按照3:1的比例混合，加入适量的水，搅拌成面团。
醒发后，用擀面杖将面团擀成薄片，再切成细条。
水开后将面条放入锅中煮熟，捞出后加入自己喜欢的调料即可。
这款面条不仅有五谷杂粮的营养，而且口感独特，增加了饮食的趣味性。
3.五谷杂粮饭：将大米与其他五谷杂粮混合在一起，用清水浸泡数小时，然后放入电饭煲中煮熟。
可以根据个人的口味加入红枣、桂圆等干果，或者加入红薯、山药等蔬菜，增加口感和营养价值。
这款饭菜不仅有五谷杂粮的营养，还具有补益脾胃、健脾养胃的作用。
4.五谷杂粮糕点：将五谷杂粮和鸡蛋、牛奶、油脂等混合，加入适量的糖和发酵剂，搅拌均匀后放入烤箱中烘烤。
可以根据个人的口味加入核桃仁、葡萄干等。
这款糕点既美味又营养，适合作为早餐或零食食用。
5.五谷杂粮汤：将小米、玉米、红豆、薏米、绿豆等五谷杂粮混合煮沸，加入适量的猪骨、排骨、鸡骨等肉类，煮至肉熟烂，然后加入蔬菜和调味料。
这款汤具有补中益气、养胃健脾的作用，适合身体虚弱、气血不足的人群食用。
总之，五谷杂粮养生配方的种类繁多，每一种都具有不同的功效和味道，可以根据个人的口味和需要进行选择。
食用五谷杂粮可以改善身体的营养状况，增强免疫力，预防疾病。
在日常生活中，我们应该养成多样化、均衡搭配的饮食习惯，合理选用五谷杂粮，以保持身体的健康。
五谷食疗养生食谱
五谷食疗养生食谱
1. 粳米粥: 将粳米洗净放入锅中，加入适量的水，煮熟成粥。
可根据个人口味添加红枣、桂圆等食材增加营养。
2. 小米粥: 将小米洗净放入锅中，加入适量的水，煮熟成粥。
可加入薏仁、红豆、枸杞等食材一起煮，增加营养价值。
3. 黑米糕: 将黑米泡发后蒸熟，糯米粉加水搅拌均匀后加入蒸
熟的黑米，再蒸一会儿即可。
可根据个人口味添加红枣、桂圆等食材增加口感。
4. 玉米糕: 将玉米剥下来后剁碎，添加适量的糯米粉、红豆粉、水搅拌均匀，倒入蒸锅中蒸熟。
可加入蜜枣、红枣等食材增加香甜味。
5. 大麦粥: 将大麦洗净放入锅中，加入适量的水，煮熟成粥。
可加入莲子、枸杞、桂圆等食材一起煮，增加口感和营养。
6. 薏仁粥: 将薏仁洗净放入锅中，加入适量的水，煮熟成粥。
可加入红枣、桂圆等食材调味，具有清热利湿、养肾益气的功效。
7. 绿豆汤: 将绿豆洗净放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小
火煮熟。
可加入冰糖或红豆一起煮，具有清热解毒、利湿消肿的作用。
8. 黄豆煲鸡汤: 将黄豆提前泡发，与放入鸡肉一起煲汤。
可加
入红枣、枸杞等食材调味，具有滋补养颜的功效。
9. 赤小豆糖水: 将赤小豆洗净炖煮至熟软，加入适量的冰糖搅
拌均匀。
可加入莲子、银耳等食材一起炖煮，具有清热解毒、养血益气的功效。
10. 大豆腐脑: 将大豆浸泡后磨成豆浆，煮沸后加入卤水调味。
可加入葱花、香菜等食材增加口感，具有补充蛋白质、调节肠胃的作用。
选择五谷杂粮的最佳吃法.docx
选择五谷杂粮的最佳吃法特别强调了食用谷类对人体健康的重要性，作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。
成年人每天摄入250~400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生。
对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。
我们去饭馆吃饭，偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥，虽然也是大米煮制，但是口感和气味都比白粥要好，这就是糙米粥了。
糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。
糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。
在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。
糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。
但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增高。
高粱适合做点心《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但是或者您怎么都不会想到，这样一种粗犷的食物，最适合的吃法竟然是做点心。
高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。
高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。
高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。
薏米煲汤最滋补薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。
现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。
颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。
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酸奶和牛奶哪个更容易使人发胖？
提到热量，就必须了解它的成分。
虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。
由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量，而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡（依各家品牌不同），因此热量比想象的来得多。
如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。
专家结论：酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些，怕胖的女性朋友，还是要慎选品牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量。
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