植物病原真菌一般形态和接合菌亚门真菌的基本形态及所致病害的观察
《植物保护学》课程教学大纲
《植物保护学》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：课程名称：植物保护学英文名称：plant protection学时：72学分：3.0适用对象: 草业科学专业考核方式：考试科目，平时成绩占30% ，考试成绩占70%先修课程：植物学、植物生理生化、草坪学、普通遗传学等。
二、课程简介中文简介：《植物保护学》是草业学科的一门学科基础必修课，是阐述植物病虫害发生规律及其防治的一门应用科学。
本大纲根据草业科学专业的教学计划要求及培养目标制定。
内容包括认识植物病虫害在农业生产中的危害性及“预防为主、综合防治”植保方针的重要性，掌握植物病理学和昆虫学的基本理论、基本知识和基本技能以及主要植物病虫害的诊断方法、发生规律及防治方法，学习过程中充分发挥学生学习的主动性和积极性，提倡独立思考和钻研创新精神。
英文简介："Plant protection" is a discipline-based compulsory of turf science, which describing occurrence and control of plant diseases and insect pests. The outline of the professional teaching plans according to the requirements and training objectives of turf science includes the harm of plant pests in agricultural production, the principle of plant protection, which is the "prevention first, integrated pest management," it is necessary to master the basic theory, basic knowledge and basic skills of plant pathology and entomology, as well as the major plant pest diagnostic methods , the occurrence and control methods. During the learning process, students should give their full initiative and enthusiasm to promote independent thinking and delve into the spirit of innovation.三、教学内容及要求本课程总学时72学时，讲授45学时，实验27学时，分两部分讲授，第一部分为植物病理学部分，第二部分为昆虫学部分。
植物病理学实验实验二、真菌一般形态和根肿菌门、壶菌门、卵菌门、接合菌门真菌及其所致病害
4. 霜霉属(Peronospora) 5. 假霜霉属
5
4
(Pseudoperonospora)
5.接合菌门真菌及其所致病害
甘薯软腐病：接合菌纲根霉属
三、作业
绘图 1.真菌有隔菌丝，无隔菌丝； 2.莴苣霜霉病菌孢囊梗和孢子囊； 3.根霉属真菌形态图； 4.番茄晚疫病病菌孢囊梗和孢子囊。 鉴定霜霉菌到属，并写出检索顺序。
《普通植物病理学》实验
实验二 真菌一般形态和根肿菌门、 壶菌门、卵菌门、接合菌
门真菌及其所致病害
一、实验目的
了解真菌的一般形态。
了解根肿菌门、壶菌门、卵菌门、接合 菌门真菌形态特点及其所致病害类型。
学习使用病原分类检索表。
二、实验内容
1.真菌的一般形态，主要包括：菌 丝体、吸器、菌核、菌索及真菌 的有性和无性孢子等。
…………………………霜霉属（Peronospora）（白菜霜霉病） 4’. 孢囊梗先单轴分枝一次，然后不完全对称二叉状分枝，孢子囊有乳
状突起……假霜霉属（Pseudoperonospora）（黄瓜霜霉病）
1
2
3
1. 指梗霉属（Sclerospora)
2. 盘梗霉属(Bremia)
3. 单轴霉属(Plasmopara)
孢子、子囊孢子、担孢子、分生孢子等。
2.根肿菌门真菌及其所致病害
根肿菌属
白菜根肿病
典型症状：病株 根部肿大成瘤状， 地上部叶色变淡， 凋萎下垂。
3.壶菌门真菌及其所致病害
节壶菌属：玉米褐斑病
4.卵菌门真菌及其所致病害
腐霉属：瓜果腐霉。 黄瓜猝倒病：幼苗茎基呈黄褐色水渍
状腐烂，幼苗猝倒。
1’. 孢囊梗细长，并有规律的分枝 2. 分枝末端膨大呈盘状，盘的边缘生小梗，梗上产生孢子囊
植物病原-接合菌亚门观察.
植物病原-接合菌亚门观察
一、目的要求
识别接合菌亚门与植物病害关系密切的各代表属特征，了解所致病害的种类和症状特点。
二、材料和用具
甘薯软腐病、百合球茎软腐病等标本或病原菌玻片。
显微镜、扩大镜、载玻片、盖玻片、镊子、挑针、小剪刀、刀片、蒸馏水，有关病害症状其病原挂图、照片、光盘、多媒体教学设备等。
三、内容和方法
接合菌亚门主要病原形态及病害症状观察。
根霉属：用挑针挑取植物软腐病菌的绵毛状菌丝体制片或示范玻片观察。
注意观察匍匐菌丝及假根，孢子囊梗、孢子囊及孢囊孢子等形态特征。
观察典型的新鲜标本或浸渍、干制标本，注意观察甘薯软腐病等症状特点。
四、实验作业
1.绘软腐病根霉属的病菌形态图。
2.接合菌亚门所致病害症状有何特点？
(a)
(b)
图1 匍枝根霉
(a) 孢囊梗、孢子囊、假根、匍匐丝(b) 放大的孢子囊。
植物病原真菌的形态观察
植物病害分为细菌病害、真菌病害和病毒病害三大类，其中真菌病害占到植物病害的95%左右。
病源微生物侵染植物后，导致寄主植物细胞和组织的正常生理功能受到严重的影响，并引起病变症状。
即植物在外形上、生理上和生长上的不正常变化，这种变化可以导致植物局部的损伤或全株死亡，造成植物产品品质和产量的损失。
真菌分布广泛，种类繁多，已报导的将近45000多种，是植物病原生物中最主要的一大类群，它所引起的病害占植物病害的80%以上，尽管真菌形态差异很大，但基本结构相似，大多数真菌有营养体和繁殖体之分，营养体是指吸收养分的器官，繁殖体是指从营养体上产生的各种类型的孢子。
真菌产生孢子的机构，无论是有形性的还是无性的，统称为子实体。
真菌的孢子分为无性孢子和有性孢子两类。
无性孢子有游动孢子、孢囊孢子、分生孢子和厚垣孢子；有性孢子有休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担子孢子。
真菌孢子的形态特征是鉴定和分类学上的重要依据，其营养体及其变态和菌组织体则是真菌分类的重要参考依据，有的还是重要的鉴别特征和分类依据。
一、实验目的通过本次实验熟悉真菌的营养体和繁殖体的基本形态，为以后真菌病害的病原物鉴定和真菌分类奠定初步基础。
二、实验原理霉菌的营养体是分枝的丝状体。
其个体比细菌和放线菌大得多，分为基内菌丝和气生菌丝。
气生菌丝中又可分化出繁殖丝。
不同霉菌的繁殖菌丝可以形成不同的孢子。
霉菌菌丝较粗大，细胞易收缩变形，且孢子容易飞散，所以制标本时常用乳酸石炭酸棉蓝染色液。
此染色液制成的霉菌标本片的特点是：细胞不变形，具有杀菌防腐作用，且不易干燥，能保持较长时间，溶液本身呈蓝色，有一定染色效果。
利用培养在玻璃纸上的霉菌作为观察材料，可以得到清晰、完整、保持自然状态的霉菌形态；也可以直接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸片观察。
三、内容、材料和方法(一)真菌的营养体1. 菌丝和菌丝体除少数原始的类群以外，真菌典型的营养体是极为细小的丝状体，这种丝状体称为菌丝，生长成丛的菌丝称为菌丝体，低等真菌的菌丝是无隔的，大多数真菌是有隔的。
植物病原真菌的形态观察
植物病原真菌的形态观察植物病原真菌的形态特征可以通过观察其菌丝、孢子、子实体等结构来确定。
菌丝是植物病原真菌的主要结构之一，在菌丝上可以观察到分生孢子，并且菌丝的性状也能提供一定的信息。
观察菌丝通常需要将病菌分离培养，并在适当的培养基上培养，以促进菌丝的生长和形态特征的展示。
孢子是植物病原真菌繁殖的主要方式，不同的孢子形态特征也有助于区分不同的真菌种类。
通常，可以通过显微镜观察孢子的形态，包括孢子的大小、形状、颜色、表面特征等。
对一些真菌来说，孢子的特征可以直接从感染的植物上观察到，因此可以通过野外观察来确定病原真菌的种类。
子实体是感染植物后真菌生长的一种结果，一些植物病原真菌形成子实体时会表现出特定的形态特征。
子实体可以是菌盘、子实体性纺锤体或子实体性脓红体等，形态特征通常与真菌的系统分类有关。
观察子实体通常需要将感染组织材料切片后使用光学显微镜进行观察。
除了上述观察方法之外，还可以利用分子生物学技术辅助对植物病原真菌进行准确的鉴定。
分子生物学技术通常包括聚合酶链反应(PCR)、DNA测序和分子标记等，可以基于真菌的基因序列来鉴定其种属、亚种或菌株。
这些方法不仅可以提供快速和准确的鉴定结果，还可以用于病原真菌的进化研究和流行病学调查。
在进行植物病原真菌的形态观察时，需要注意以下几点。
首先，观察样品应该来自疑似感染的植物组织，以获得更准确的观察结果。
其次，样品的制备和处理要注意避免破坏真菌结构，可以使用适当的染色方法来增强观察效果。
另外，观察时需要熟悉真菌的形态特征和分类规则，以便准确地识别真菌的种类。
总结起来，植物病原真菌的形态观察是诊断和治疗植物疾病的重要手段之一、通过观察菌丝、孢子和子实体等结构可以确定病原真菌的种类和性状。
此外，分子生物学技术也可以用于快速和准确地鉴定植物病原真菌。
通过综合采用不同的观察方法，可以对植物病原真菌进行准确的鉴定和分类，有助于进一步研究与防治植物疾病。
实验三 鞭毛菌亚门真菌基本形态及所致病害的观察PPT课件
2021/3/24
授课：XXX
24
疫霉属（Phytophthora） 孢子囊
2021/3/24
授课：XXX
25
疫霉属（Phytophthora）孢子囊和孢囊梗
2021/3/24
授课：XXX
26
2021/3/24
疫霉属（P授h课y：tXoXpX hthora）孢囊梗
27
（3）单轴霉属（Plasmopara）孢囊
游动孢子前生不等长尾鞭式双鞭毛游动孢子双鞭毛等长茸鞭尾鞭式根肿菌纲真菌的营养体为原质团生活在寄主细胞内以整体产果的方式繁殖营养体以原生质割裂的方式形成大量散生或堆积在一起的孢子囊
实验三 鞭毛菌亚门真菌基本 形态及所致病害的观察
2021/3/24
授课：XXX
1
实验目的
了解鞭毛菌亚门真菌的主要形态特征，掌 握与植物病害有关的重要属的形态特征、 分类依据，为分类鉴定打下初步基础。
2021/3/24
授课：XXX
2
1、壶菌纲: 游动孢子单鞭毛 2、根肿菌纲：游动孢子前生不等长尾鞭式双鞭毛 3、卵菌纲： 游动孢子双鞭毛等长，茸鞭尾鞭式2021/3/24来自授课：XXX3
（一）根肿菌纲
（Plasmodiophormycete ）
根肿菌纲真菌的营养体为原质团，生活在寄主细胞 内，以整体产果的方式繁殖，营养体以原生质割裂 的方式形成大量散生或堆积在一起的孢子囊。根肿 菌纲真菌形成的孢子囊有两种：一种是薄壁游动孢 子囊，另一种是休眼孢子囊。休眠孢子囊萌发时通 常释放出一个游动孢子，因此根肿菌纲真菌的休眠
2021/3/24
授课：XXX
18
（1）腐霉属（Pythium）
瓜 果 腐 霉 （ P.aphanidermatum ） 引 起 多 种经济作物幼苗的猝倒病和果实的绵腐病。 观察永久玻片。
植物病害诊断—真菌的主要特性、传播途径及防治措施(植物保护技术课件)
亚门
营养体
无性繁殖体
鞭毛菌亚门 无隔菌丝或单细胞 游动孢子
接合菌亚门 无隔菌丝
孢囊孢子
子囊菌亚门 有隔菌丝或单细胞 分生孢子
担子菌亚门 有隔菌丝
少有分生孢子
半知菌亚门 有隔菌丝
分生孢子
有性繁殖体 卵孢子 接合孢子 子囊孢子 担孢子 无
植物病原真菌的主要类群
鞭毛菌亚门 Mastigomycotina
长喙壳属 Ceratocystis
子囊壳基部呈球形，有细长的颈，颈的端部常裂成须状， 壳壁暗色。子囊近球形或圆形，不规则地散生在子囊壳 内。子囊孢子单细胞，无色，形状多样，有椭圆形、帽 形等，它们成熟后从长颈的孔口挤出，并在孔口聚集成 团。如甘薯黑斑病菌。
植物病原真菌的主要类群
子囊菌亚门 Ascomycotina
生孢子
植物病原真菌的主要类群
半知菌亚门 Deuteromycotina
丝核菌属 Rhizoctonia
产生菌核，菌核间有丝状体相连。菌丝多为 近直角分枝，分枝处有缢缩。
轮枝孢属 Verticillium
分生孢子梗直立，分枝，轮生、对生或互生， 分生孢子单胞。
植物病原真菌的主要类群
半知菌亚门 Deuteromycotina
植物病原真菌的一般性状
※真菌的营养体
1
2
3
真菌吸器的类型 1.分支状 2.球状 3.指状
1．白粉菌 2．霜霉菌 3．白锈菌 4．锈菌无性孢子类型
真菌有性孢子类型
植物病原真菌的一般性状
※真菌的繁殖体
真菌经过营养生长阶段后，即进入繁殖阶 段，形成子实体。大多数真菌只以一部分营 养体分化为繁殖体，其余营养体仍然进行营 养生长。少数低等真菌则以整个营养体转变 为繁殖体。真菌的繁殖方式分为无性繁殖和 有性繁殖两种，无性繁殖产生无性孢子，有 性繁殖产生有性孢子。孢子的功能相当于高 等植物的种子。
园林植物病原真菌识别
（一）真菌的营养体
真菌的营养体指营养生长阶段的结构，除极少数真菌的 营养体还单细胞外（酵母菌），典型的真菌营养体都是 纤细的管状体，称为菌丝。 许多根菌丝交织集合成团称菌丝体。菌丝多数无色，有 的呈粉、黄、绿、褐色。 高等部分真菌的菌丝有隔膜，称为有隔菌丝。低等真菌 的菌丝一般无隔膜，称为无隔菌丝。
二.真菌的主要群类
（一）鞭毛菌亚门 鞭毛菌亚门真菌有1000多种， 他的营养体是没有细胞壁的单细胞或者是没有隔 膜的菌丝体，无性繁殖产生游动孢子囊，游动孢 子囊释放出游动孢子，有性繁殖形成卵孢子或休 眠孢子囊。 与园林植物病害有关的主要是根肿菌纲和卵菌纲。
（二）接合菌亚门 绝
大多数为腐生菌，广 泛分布于土壤、粪肥 上，能引起植物贮藏 器官的霉烂。营养体 为发达的无隔菌丝。 无性繁殖形成孢子囊， 并在其中产生孢囊孢 子，有性繁殖产生接 合孢子。
与园林植物病害有关 系的主要是根霉。
（三）子囊菌亚门
除酵母菌为单细胞外，大多数子囊菌有发达的菌丝体。无性 繁殖在孢子梗上产生分生孢子，产生分生孢子的实体有分生 孢子器、分生孢子盘、分生孢子束等。有性繁殖产生子囊和 子囊孢子，大多数子囊菌的子囊产生在子囊果内，少数是裸 生的。常见的子囊果有子囊壳、闭囊壳、过营养生长阶段后，即进入繁殖阶段，形成各种 繁殖体即子实体。真菌的繁殖分为无性繁殖（产生无性 孢子）和有性繁殖（产生有性孢子）。
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接合孢子
Rhizopus sp.
（Claviceps purpurea）头状子座的切片，
注意内部结构与菌核有何区别。
吸器
假根
• 菌核
Claviceps purpurea 麦角菌菌核
甘薯紫纹羽病根状菌索
麦角菌头状子座
3 病原物的繁殖体-Biblioteka 子实体 (Fruiting body)
3.1 无性孢子
游动孢子：鞭毛菌亚门 孢囊孢子：接合菌亚门 分生孢子：子囊菌亚门、半知菌亚门 厚壁孢子：
菌核：是菌丝体的菌丝纠结而成的坚固的颗粒状 休眠体。观察花生白绢病（疏丝组织形成的菌 核）、水稻纹枯病（拟薄壁组织形成的菌核）的 菌核切片。
根状菌索：许多菌丝平行生长并纠结成绳索 状。观察梨白纹羽病的玻盒标本。
子座：由菌丝体或由菌丝体和寄主组织共同 组成的着生子实体的垫状物。在子座上形成 无性或有性孢子。在显微镜下观察麦角病菌
实验目的
• 认识植物病原真菌的营养体及其变态。 • 认识真菌的子实体、无性生殖、有性生殖
产生的各种孢子类型。 • 认识接合菌亚门真菌的一般形态及所致病
害的症状类型。
原核生物界（细菌）
原生生物界
植物界
动物界
菌物界
真菌门
粘菌门
鞭毛菌 接合菌 子囊菌 担子菌 半知菌 亚门 亚门 亚门 亚门 亚门
一 植物病原真菌一般形态的观察
玉米大斑病分生孢子
白粉病分生孢子
稻瘟病分生孢子
厚壁孢子(Chlamydospore)
• 又称厚垣孢子。由菌丝中个别细胞膨大、 细胞壁加厚而形成的一种厚壁孢子。对不 良环境的抵抗能力较强。
挑取镰刀菌（Fusarium sp.）的培养物
制片或永久玻片镜检，观察厚垣孢子的形 状、颜色。
镰刀菌厚壁孢子
3.2 有性孢子
• 卵孢子： 鞭毛菌亚门 • 接合孢子：接合菌亚门 • 子囊孢子：子囊菌亚门 • 担孢子： 担子菌亚门
卵孢子(Oospore)：是鞭毛菌亚门真菌产生的 有性孢子，常由形态、大小不同的雌雄器官 交配而成。卵孢子通常形成于藏卵器内，每 个藏卵器内可包含1至多个卵孢子，其数目依 真菌种类不同而异。取水稻霜霉病、马齿苋 白锈病等的永久玻片镜检，观察卵孢子形态。
• 油 菜 菌 核 （ Sclerotinia sclerotiorum ） :
子囊盘
裸露的子 囊
桃缩叶病
小麦白粉病闭囊壳和子囊
小麦赤霉病子囊壳
担孢子(Basidiospore)
• 担子菌亚门真菌产生的有性孢子。担孢子 产生在担子上。
• 观察梨锈病（Gymnosporangium.haraeanum）
• 观察下列病害标本。注意子囊孢子的形状、单细 胞或多细胞、有色或无色；子囊的形状，有无固 定孔口；子囊果的类型。
• 桃缩叶病（Taphrina deformans）：子囊裸露。
（纸袋标本）
• 小麦白粉病菌（Blumeria graminis）：闭囊壳
（纸袋标本）
• 小麦赤霉病（Gibberella zeae）：子囊壳
phytophthora游动孢子囊
游动孢子
孢囊孢子
分生孢子(Conidiophore)
• 半知菌亚门真菌和子囊菌的无性世代繁殖时都可产 生分生孢子。观察下列各病害病原菌形态，注意观 察其分生孢子的颜色，有无隔，分生孢子梗的形态， 是否分枝：
玉米大斑病（Exserohilum turcicum） 小麦白粉病（Oidium monilioides） 稻瘟病菌（Pyricularia oryzae）
• 有隔菌丝(Septa hypha):菌丝内有横隔膜，将菌 丝隔成多个长圆筒型的小细胞。高等真菌的菌丝。
2 真菌营养体的变态
吸 器 ： 在 示 范 镜 下 观 察 小 麦 白 粉 病 （ Blumeria graminis）的吸器形态。
假根：是由菌丝分化的根状分枝，镜检根霉
（Rhizopus）观察孢囊梗基部的假根。
永久玻片。
担子和担孢子
梨锈菌冬孢子
黑粉菌属冬孢子和担孢子
柄锈菌属冬 孢子萌发
二 接合菌亚门真菌的基本形态及所致 病害的观察
1 根霉属（Rhizopus sp.）
菌丝分化出匍匐 丝和假根孢囊梗单 生或丛生，与假根 对生，顶端着生球 状的孢子囊，孢子 囊内有许多孢囊孢 子。
根霉假根（Rhizopus sp.）
1 真菌的营养体
• 菌丝（hypha）：多数真菌的典型营养体呈现丝 状或管状，单一的细丝叫菌丝（叫菌丝）。 菌丝体(mycelium)：由许多菌丝连结在一起组成 的营养体类型叫菌丝体。
• 无隔菌丝(Non-septa hypha)：菌丝内无横隔膜， 整个菌丝体为一个无隔多核的细胞。低等真菌的 菌丝。
卵孢子
接合孢子（Zygospore）
• 接合菌亚门真菌产生的有性孢子，由雌雄两个配 子囊结合而成。
用根霉菌（Rhizopus spp.）接合孢子的永久玻
片观察接合孢子的形状、表面的饰纹、色泽、配 囊柄的形状，有无丝状附属物。
接合孢子
子囊孢子(Ascospore)
• 子囊菌亚门真菌的有性孢子，产生在子囊内。子 囊孢子有色或无色、单孢或多孢，具有多种形状。 子囊通常棍棒状，有的近球状，散生或着生在一 定形态的子囊果内。