CCFA品类管理系统的方案设计模拟试卷4(含答案详解)
《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案教案资料

《CCFA 注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案第四套《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题一、判断题1. 品类策略是指为实现品类战术以达到目标所采用的具体操作方法。
()2. 大部分的零售商会选择进行门店群组----- 层级计划的模式来进行商品管理。
()3. 如果是常规性品类,如果零售商发现其主要竞争对手在葵花籽油小分类中的单品数量是十个,那么这家零售商就可以考虑在葵花籽油小分类中也设计选择十个以上的单品数量。
()4. 顾客导向的品类角色定位是从顾客角度分析品类的角色和功能,顾客购买取向的变化必然带来零售门店品类角色的重新定位。
()5. 幼童商品用于维持竞争地位所需的资金经常超过它们的现金收入。
因此,幼童常常成为资金的陷阱。
一般采用的战略是清算战略或放弃战略。
()6. 各企业在具体的选择上一定要注意:全面的品类评分表正常情况下对每一个零售商都适用。
()7. 实施高效率的品类推广策略,是为了降低门店采购成本。
()8. 要想提高市场渗透率,一般来说需要拿高购买比例的商品做文章。
()9. 分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时, 会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
()10. 优选指标体系建立能反应所有消费者需求变化、反应品类评估指标等实用有效的指标数据是信息系统建设的关键。
()11. 空间管理主要包含门店布局管理和货架空间管理。
()12. 科学的货架空间管理应该将货架上商品的综合业绩同他们的陈列面和陈列位置关联起来。
()13. 购买决策树是指消费者购买商品的先后顺序。
()14. 货架空间管理主要管理的是货架空间上商品如何摆放的美观。
()15. 为了给消费者提供更多的商品选择,零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
()二、单选题1. 跨品类管理和品类管理之间的区别主要是()A. 制定品类策略B.制定品类战术C.分析品类之间的相关性D.从部门角度出发E.界定品类角色2. 茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品()A.熟食商品B.即食商品C.冷藏商品D.快速消费品3. 对于商店招牌的目的性品类而言,与竞争对手相比单品数应该()A. 少于竞争对手B. 多于竞争对手C .与竞争对手持平 D. 没有必要参照竞争对手4. 列品类角色中最适合用来做打击竞争对手的品类促销的是()A. 主要商品品类B. 差异商品品类C. 必备商品品类D. 补充商品品类5. ( )品类是为了满足购物者一次性购足而增加的品类,在满足顾客需求方 面起到锦上添花的作用。
CCFA品类管理模拟题4案例分析参考答案

1.基础选品阶段
运用了高效商品组合理论中的80/20法则(二分法),
即20%的单品贡献了80%的生意价值(销售量、销售额、 利润)。
∑sale%
∑items%
2.结构性选品阶段
运用了高效商品组合理论中的ABC分析(三分法)
销量大 销售额 单品数
10%的A类商品→50%的销售额
50%
10% 30%
30%的B类商品→40%的销售额
40%
60%的C类商品→10%的销售额
10% 销量小
60%
3—6 阶段
运用到了象限分析
(二)还可运用的其他方法或因素
1.象限分析法(四分法)
市 场 表 现
市场赢家
全面赢家
全面输家
商店赢家
商店表现
(二)还可运用的其他方法或因素
2.与品类角色有关的象限分析法
(二)还可运用的其他方法或因素
3.因素水平分析
(1)购物行为(顾客购物决策树 横向简化) (2)市场占有率(纵向简化)
分好类——如何建立品类 排好队——如何组合产品 归好堆——如何简化因素 论好辈——如何优化结构
(三)商品调整
删 补
突
拉
问题:新开店如何根据总商品数 在公司历史数据中选商品
材料一
一、新店选品所考虑的因素
可从销售结构、毛利结构和商品结构三方面进行考虑: 销售 毛利 门店商品结构 商品季节性 商品特色
二、案例的商品筛选步骤
(一)六个步骤:
1.基础选品阶段 2.结构性选品阶段 3.季节性选品阶段 4.开店特价选品阶段 5.当地特色商品选品阶段 6.当地没有的商品选择阶段
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题7(含答案)

《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题及答案07一、判断题 (共20题,每题1分)1. 品类管理的一个重大突破是改变了工商关系,将零售商与供应商之间的买与卖的关系上升到战略性合作伙伴关系。
(V)2. 购物者决策树是目标购物者群在货架前的选择逻辑。
(V)3. 由于业态很大程度上是以经营商品重点的不同而划分的营业形态,所以业态决定商品定位,一旦选择了经营的业态,就在一定意义上确定了商品组织结构表的大致框架。
(V)4. 品类对购物者的重要性主要是通过购物者的购买频率分析来确定。
顾客购买频率越高,我们认为该品类对购物者越重要。
(V)5. 由于零售商有大量的销售时点数据,所以零售商比供应商更了解品类下一步的发展趋势。
(X)6. 对服装店库存而言,存销比高、新货占比低、基础容量低,意味着有可能是折扣店。
(V)7. 零售商表现评估方面的数据可以从零售商信息系统导出;供应商评估所需的数据可以通过零售商信息系统以及与供应商的沟通中得到。
(V)8. 偶然性品类,其销售额有限,主要是满足消费者一次购足的需求,评估它的指标应以利润为主,而非销售量。
(X)9. 常规性品类,其特点是吸引客流,成为消费者购买首选,评估它的指标应以销售额、人流量为主,而不应以利润为主。
(X)10. 常见的品类策略中,“消费者教育,提高认知度”是指帮助购物者了解品类特征、如何使用等。
通过媒体宣传、现场促销、商品展示等方式加深购物者对商品品类的认知。
(V)11. 零售商在进行品类评估一开始最重要的就是收集数据,并保证数据的准确性,然后找出品类问题的根源所有的数据都是有实质意义的。
(V)12. 目前超市商品的包装越来越大,主要目的是为了提高利润率。
(X)13. 为了给消费者提供更多的商品选择,零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
(X)14. 在品类管理初期,对删除线以上的商品不建议一次删除量太大,一方面因为对采购部的影响较大,另一方面由于执行力度的问题可能带来较大的生意损失。
《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案教案资料

《C C F A注册品类管理师(助理级)》模拟考试题4(含参考答案第四套《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题一、判断题1. 品类策略是指为实现品类战术以达到目标所采用的具体操作方法。
()2. 大部分的零售商会选择进行门店群组----层级计划的模式来进行商品管理。
()3. 如果是常规性品类,如果零售商发现其主要竞争对手在葵花籽油小分类中的单品数量是十个,那么这家零售商就可以考虑在葵花籽油小分类中也设计选择十个以上的单品数量。
()4. 顾客导向的品类角色定位是从顾客角度分析品类的角色和功能,顾客购买取向的变化必然带来零售门店品类角色的重新定位。
()5. 幼童商品用于维持竞争地位所需的资金经常超过它们的现金收入。
因此,幼童常常成为资金的陷阱。
一般采用的战略是清算战略或放弃战略。
()6. 各企业在具体的选择上一定要注意:全面的品类评分表正常情况下对每一个零售商都适用。
()7. 实施高效率的品类推广策略,是为了降低门店采购成本。
()8. 要想提高市场渗透率,一般来说需要拿高购买比例的商品做文章。
()9. 分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时,会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
()10. 优选指标体系建立能反应所有消费者需求变化、反应品类评估指标等实用有效的指标数据是信息系统建设的关键。
()11. 空间管理主要包含门店布局管理和货架空间管理。
()12. 科学的货架空间管理应该将货架上商品的综合业绩同他们的陈列面和陈列位置关联起来。
()13. 购买决策树是指消费者购买商品的先后顺序。
()14. 货架空间管理主要管理的是货架空间上商品如何摆放的美观。
()15. 为了给消费者提供更多的商品选择,零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
()二、单选题1. 跨品类管理和品类管理之间的区别主要是()A.制定品类策略B.制定品类战术C.分析品类之间的相关性D.从部门角度出发E.界定品类角色2. 茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品()A.熟食商品 B.即食商品 C. 冷藏商品 D.快速消费品3. 对于商店招牌的目的性品类而言,与竞争对手相比单品数应该()A.少于竞争对手B.多于竞争对手C.与竞争对手持平D.没有必要参照竞争对手4.列品类角色中最适合用来做打击竞争对手的品类促销的是()。
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题1

《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题01一:判断题:1.中国零售企业在转变战略重点,关注企业内部的同时,也开始逐步认识到市场竞争的最终结果是获得企业规模,通过规模效应来获得消费者和供应商的认同,从而创造企业价值。
( ) 2..品类管理力求建立清晰的消费者价值业务模型:使企业知道为目标顾客提供什么商品和服务组合,满足有效的、差异化的门店品类和品项选择,有效的促销,有效的新品引进和展示,来体现企业经营的特色。
( )3.常规性品类是用于加强零售商的“一站式”购物形象,为利润的增长提供机会的品类。
( )4.企业战略和战术会千变万化,但品类管理的理念和方法是相同的,运用同一种方法在不同的战略指导下得出的结果也会不同. ( )5.在2007中国零售业品类管理实施现状调查中,我们发现企业对实施品类管理的过程中遇到最主要的困难是:相应的软件系统工具不到位,缺乏信息系统支持。
( )6.,品类管理是一个经营管理技术,它不涉及整个企业经营管理系统转型和适应.( )7.从加强供应链竞争力的角度来看,与区域内的地方性品牌合作更有利于增加竞争力。
()8. 每个具有不同定位的品牌会专注于满足一个相应的消费群体的需求,或者叫细分市场,那么分类中的其他供应商在各自的品牌定位下服务于不同的消费群体,即不同的细分市场。
()9. 环比门店是指开店时间大于一年的门店。
该类门店有去年同期的数据进行对比,更能客观合理地反映零售商的真实管理水平,避免了因快速开店而带来的高增长,掩盖了门店产出的不足。
()10. 对服装店库存而言,折扣率高、存销比低,新货占比高才是理想状态。
()11. 品类评分表提供了一个综合平台,将业务目标和衡量标准明确下来,通过统一的衡量标准反映实际情况与目标之间的差异,使得品类的整体状况一直被衡量和监控,以便随时发现问题,立即制定相关行动方案。
()12. 常规性品类,其特点是吸引客流,成为消费者购买首选,评估它的指标应以销售额、人流量为主,而不应以利润为主。
CCFA注册品类管理师(助理级)练习题4

《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题04一、判断题1. 品类策略是指为实现品类战术以达到目标所采用的具体操作方法。
()2. 大部分的零售商会选择进行门店群组----层级计划的模式来进行商品管理。
()3. 如果是常规性品类,如果零售商发现其主要竞争对手在葵花籽油小分类中的单品数量是十个,那么这家零售商就可以考虑在葵花籽油小分类中也设计选择十个以上的单品数量。
()4. 顾客导向的品类角色定位是从顾客角度分析品类的角色和功能,顾客购买取向的变化必然带来零售门店品类角色的重新定位。
()5. 幼童商品用于维持竞争地位所需的资金经常超过它们的现金收入。
因此,幼童常常成为资金的陷阱。
一般采用的战略是清算战略或放弃战略。
()6. 各企业在具体的选择上一定要注意:全面的品类评分表正常情况下对每一个零售商都适用。
()7. 实施高效率的品类推广策略,是为了降低门店采购成本。
()8. 要想提高市场渗透率,一般来说需要拿高购买比例的商品做文章。
()9. 分布效应是指消费者在找不到其希望购买的商品时,会去选购同类型、同品牌其他属性的商品。
()10. 优选指标体系建立能反应所有消费者需求变化、反应品类评估指标等实用有效的指标数据是信息系统建设的关键。
()11. 空间管理主要包含门店布局管理和货架空间管理。
()12. 科学的货架空间管理应该将货架上商品的综合业绩同他们的陈列面和陈列位置关联起来。
()13. 购买决策树是指消费者购买商品的先后顺序。
()14. 货架空间管理主要管理的是货架空间上商品如何摆放的美观。
()15. 为了给消费者提供更多的商品选择,零售商通常将门店内所有的货架和货架端头都摆放不同的商品来刺激消费者购买。
()二、单选题1. 跨品类管理和品类管理之间的区别主要是()A.制定品类策略B.制定品类战术C.分析品类之间的相关性D.从部门角度出发E.界定品类角色2. 茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品()A.熟食商品 B.即食商品 C. 冷藏商品 D.快速消费品3. 对于商店招牌的目的性品类而言,与竞争对手相比单品数应该()A.少于竞争对手B.多于竞争对手C.与竞争对手持平D.没有必要参照竞争对手4.列品类角色中最适合用来做打击竞争对手的品类促销的是()。
高级系统架构设计师下午模拟试题及答案解析(4)

高级系统架构设计师下午模拟试题及答案解析(4)(1~4/共22题)案例分析题[说明]系统集成公司DX承接了某家大型超市的电子商务信息系统项目。
该超市近年收购了多家小型超市,目前需要进行电子商务平台横向联网的整合、升级改造原有网络系统和部分硬件设备、定制开发部分应用软件系统,以及进行软硬件系统的集成工作等。
该项目计划从2011年1月1日开始,至2012年10月31日完成,持续22个月。
该项目每项任务的持续时间和每月人员的需求数量如表1所示。
每项任务的逻辑关系和部分时间信息如图1所示。
表1 每项任务持续时间和每月人员需求数表任务名称持续时间(月) 每月需求人数需求调研 5 8系统分析 3 4系统设计8 3编程与测试7 2硬件方案及配置7 5集成与试运行 4 9培训与验收 5 7图片图1 项目计划网络图第1题请根据图1的项目任务逻辑关系,请计算并填写图1中(1)~(6)处的空缺内容。
第2题根据图1中的最早开始时间,请将如图2所示的该项目甘特图绘制完整。
图片图2 项目甘特图第3题根据该项目最早开始时间的甘特图,请计算每月人工需求量并填写下表中空缺内容。
若该项目进行人力资源平衡的优化,优化配置后每个月所需的最多人员数量至少为______人。
表中“***”表示此处的数据未给出。
表2 每项任务持续时间和每月人员需求数表序号进度时间/月人员需求量(人)1 2011年1月______2 2011年2月***3 2011年3月***4 2011年4月***5 2011年5月______6 2011年6月***7 2011年7月______8 2011年8月***9 2011年9月***10 2011年10月 ______11 2011年11月 ***12 2011年12月 ***13 2012年1月______14 2012年2月***15 2012年3月***16 2012年4月______17 2012年5月***18 2012年6月***19 2012年7月***20 2012年8月______21 2012年9月***22 2012年10月 ***第4题请简要叙述“滚动波浪式计划”方法的特点和确定滚动周期的依据。
CCFA品类管理模拟试题及答案

CCFA品类管理模拟试题及答案1. 解决滞销商品的最佳办法是()。
A.退给供应商;B.特殊陈列;C.降价促销;D.找出原因2. 解决畅销品缺货最有效的措施为()。
A.绩效挂钩;B.增加库存;C.删除缺货品;D.经常检查3. 一般单层超市()常为:L型布局、F型布局、H型布局、T型布局和曲线型布局。
A.客流“动线” B.分类线 C.间隔布局 D.品类布局4.周转速度快的商品或者处于市场领先地位的品牌商品不一定能够带来连锁企业的最大()。
对于连锁企业来说,销售量是第一位的。
A.销售额 B.销售量 C.利润 D.业绩5.第五磁石卖场是()。
A. 主力商品B. 端架商品C. 展示观感强的商品D. 卖场堆头9. 货架空间管理的操作步骤正确的是()。
CCFA品类管理模拟试卷2-含答案10. 空间管理的工作范围包括哪些( )。
A.店内各层品类陈列位置、关联度B.空间资源在各品类的分配,品类陈列原则C.空间效率分析D.以上皆是11. 过渡区可以放置的商品是()A.重要的商品 B.时装C.饮料 D.鞋子12. 按照商品的传统分类法,一次性纸杯通常放在()A.纸品区域 B.陶瓷杯子区域C.玻璃杯旁边 D.瓶装水旁边13. 主通道的两侧属于()磁石点。
A.第一 B.第二 C.第三 D.第四二、单选题(请将正确答案填在括号内,每题1分,共15分)1. A2. D3. D4. D5. A6. A7. C8. D9. C10. D11. C12. A13. A14. D15. B三、简答题(每题6分,共30分)1. 零售商战略对品类管理的意义?品类管理始于零售商战略。
零售商战略反映了一个零售商的定位选择(谁是你的目标顾客?你用什么吸引顾客等)及目标衡量。
实施品类管理的目的是为更有效地发现并满足该零售商的目标购物者的需求从而提升业绩,所以品类管理需要与零售商战略保持一致并为战略实现服务。
品类管理要求把品类作为战略业务单位进行管理。
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《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题一、判断题(对打√,错打X,每题1分,共15分。
)1. ×2. √3. ×4. √5. ×6. ×7. ×8. √9. ×10. ×11. √12. √13. ×14. ×15. ×二、单选题(每题1分,共15分)1. C2. B3. B4. B5. C6. D7. C8. C9. C10.C11. A12. A13. D14. D15. A三、简答题(每题6分,共30分)1. 简述品类策略确定的流程。
(1)了解可用的品类策略,如提高客单价,强化形象,提高利润,吸引客流,减少缺货,刺激购买,教育,成本领先等;(2)回顾品类角色,在上述各项中选择吸引客流,强化形象,提高客单价,减少缺货;(3)回顾品类评分表,再细分选择出提高客单价,减少缺货;(4)产品策略,根据上述流程及目的确定最终的策略。
2. 什么是补货管理?零售企业的供应链补货管理是指以最效率的方式,在正确的时间提供正确的数量并将正确的产品运送到正确的地点。
3.常见的商品组合定价策略有几种?(1)商品线定价策略(2)任选商品定价策略(3)附属商品定价策略(4)副商品定价策略(5)捆绑定价4.影响消费者价格敏感度的因素有哪些?影响消费者价格敏感度的因素有商品因素、公司营销策略和消费者个体因素等。
5.品类销售量的增加来自于哪些方面?(1)来自消费者对该品类的认同。
(2)来自购物者对该商店的认同。
(3)品类中子品类的连带性购买。
(4)品类使用量的增加。
四、论述题(每题10分,共20分)1.论述如何进行商品删除。
(1)商品类型分析,处在删除线以上的商品或者C类商品并不建议全部删除,需要考虑对品类多样性的贡献及是否是新品、是否脱销、价格有问题或者陈列有问题等情况。
如果做过双ABC 分析则CA商品与CB类首先考虑需要删除;此外如果还需要考虑其市场表现,即象限图中的市场赢家和全面输家。
对市场赢家部分商品予以保留,对全面输家部分挑出新商品和脱销商品后继续进行分析。
(2)确保商品的多样性,为了确保删除的单品不影响品类的多样性,必须对品类按次品类、细分类进行深入分析,从不同角度了解商品的贡献,从而做出商品取舍的决策。
次品类单品排名。
按次品类对商品进行分类排名,避免淘汰某个次品类的过多单品。
细分类排名。
细分类是指根据消费者需求进行的分类。
某些品类(如家具清洁和护理品)因消费者需求广泛而使细分变得复杂,而某些品类由于消费者对功能的需求不多会比较简单。
按细分类进行排名后,要检查删除全面输家中的商品后是否对细分类有较大的影响。
按价格带、规格等其他指标进行排名,以从不同角度了解商品表现。
确定要删除的商品名单。
当删除重复性商品时,如果某品牌大部分单品都列入淘汰名单,必要时就要考虑淘汰整个品牌,有利于提高整个供应链效率。
(3)考虑其他删除单品的原则。
消费者对商品的忠诚度。
某些商品的销售量不高,但是部分目标顾客对它却有很高的忠诚度,即部分人习惯于购买这个商品,且轻易不改换品牌。
这部分人同时会在商店里购买其他商品。
所以,可以考虑删除一些排名稍前而没有卖点的商品,保留忠诚度较高的单品以增加商品的多样性。
商品的忠诚度数据可以从供应商或专业调查公司(如AC尼尔森和TNS)获得。
满足商店目标顾客需求。
品类策略必须和商店策略一致,才能保证商店按既定目标快速顺利地前进。
为了满足整个商店购物群的需求,品类需要保留一些不是很理想的,但是针对商店目标顾客群的商品,以增加目标顾客群的满意度和强化商店的形象。
区别于其他客户。
区别于其他客户最明显的例子是开发自有品牌。
品类策略的需求。
品类策略有变化时,商品组合也需要跟着发生变化。
零售企业品类SKU规划衡量。
如果不是削减品类规模,那么根据企业SKU 规划的“一进一出”原则,删除的单品必须有增加的新品来替代,如果没有规划新的单品增加,则不能删除这些商品。
2. 简述什么是货架陈列管理?货架管理管理是品类管理实施的基础性阶段,指把所有门店的商品陈列归入总部管理。
实施该阶段,有利于总部了解门店商品的销售情况下,还能监控销售结果形成的具体原因。
从货架陈列管理的角度看一个商品销售之所以不好,可能是因为这个商品放在一个很差的货架位置,或者在陈列归类上并不能符合消费者决策习惯。
当总部能控制门店的陈列情况,在制定品类评价指标时就有了稳定的依据。
如果门店能完全根据总部要求陈列商品,并能和总部有很好的沟通,把具体情况反馈到总部,说明这个阶段的工作完成。
五、案例分析(20分)另附《CCFA注册品类管理师(助理级)》模拟考试题一、判断题(对打√,错打X,每题1分,共15分。
)1. ×2. √3. ×4. √6. ×7. ×8. √9. ×10. ×11. √12. √13. ×14. ×15. ×二、单选题(每题1分,共15分)1. C2. B3. B4. B5. C6. D7. C8. C9. C11. A12. A13. D14. D15. A三、简答题(每题6分,共30分)1. 简述品类策略确定的流程。
(1)了解可用的品类策略,如提高客单价,强化形象,提高利润,吸引客流,减少缺货,刺激购买,教育,成本领先等;(2)回顾品类角色,在上述各项中选择吸引客流,强化形象,提高客单价,减少缺货;(3)回顾品类评分表,再细分选择出提高客单价,减少缺货;(4)产品策略,根据上述流程及目的确定最终的策略。
2. 什么是补货管理?零售企业的供应链补货管理是指以最效率的方式,在正确的时间提供正确的数量并将正确的产品运送到正确的地点。
3.常见的商品组合定价策略有几种?(1)商品线定价策略(2)任选商品定价策略(3)附属商品定价策略(4)副商品定价策略(5)捆绑定价4.影响消费者价格敏感度的因素有哪些?影响消费者价格敏感度的因素有商品因素、公司营销策略和消费者个体因素等。
5.品类销售量的增加来自于哪些方面?(1)来自消费者对该品类的认同。
(2)来自购物者对该商店的认同。
(3)品类中子品类的连带性购买。
(4)品类使用量的增加。
四、论述题(每题10分,共20分)1.论述如何进行商品删除。
(1)商品类型分析,处在删除线以上的商品或者C类商品并不建议全部删除,需要考虑对品类多样性的贡献及是否是新品、是否脱销、价格有问题或者陈列有问题等情况。
如果做过双ABC 分析则CA商品与CB类首先考虑需要删除;此外如果还需要考虑其市场表现,即象限图中的市场赢家和全面输家。
对市场赢家部分商品予以保留,对全面输家部分挑出新商品和脱销商品后继续进行分析。
(2)确保商品的多样性,为了确保删除的单品不影响品类的多样性,必须对品类按次品类、细分类进行深入分析,从不同角度了解商品的贡献,从而做出商品取舍的决策。
次品类单品排名。
按次品类对商品进行分类排名,避免淘汰某个次品类的过多单品。
细分类排名。
细分类是指根据消费者需求进行的分类。
某些品类(如家具清洁和护理品)因消费者需求广泛而使细分变得复杂,而某些品类由于消费者对功能的需求不多会比较简单。
按细分类进行排名后,要检查删除全面输家中的商品后是否对细分类有较大的影响。
按价格带、规格等其他指标进行排名,以从不同角度了解商品表现。
确定要删除的商品名单。
当删除重复性商品时,如果某品牌大部分单品都列入淘汰名单,必要时就要考虑淘汰整个品牌,有利于提高整个供应链效率。
(3)考虑其他删除单品的原则。
消费者对商品的忠诚度。
某些商品的销售量不高,但是部分目标顾客对它却有很高的忠诚度,即部分人习惯于购买这个商品,且轻易不改换品牌。
这部分人同时会在商店里购买其他商品。
所以,可以考虑删除一些排名稍前而没有卖点的商品,保留忠诚度较高的单品以增加商品的多样性。
商品的忠诚度数据可以从供应商或专业调查公司(如AC尼尔森和TNS)获得。
满足商店目标顾客需求。
品类策略必须和商店策略一致,才能保证商店按既定目标快速顺利地前进。
为了满足整个商店购物群的需求,品类需要保留一些不是很理想的,但是针对商店目标顾客群的商品,以增加目标顾客群的满意度和强化商店的形象。
区别于其他客户。
区别于其他客户最明显的例子是开发自有品牌。
品类策略的需求。
品类策略有变化时,商品组合也需要跟着发生变化。
零售企业品类SKU规划衡量。
如果不是削减品类规模,那么根据企业SKU 规划的“一进一出”原则,删除的单品必须有增加的新品来替代,如果没有规划新的单品增加,则不能删除这些商品。
2. 简述什么是货架陈列管理?货架管理管理是品类管理实施的基础性阶段,指把所有门店的商品陈列归入总部管理。
实施该阶段,有利于总部了解门店商品的销售情况下,还能监控销售结果形成的具体原因。
从货架陈列管理的角度看一个商品销售之所以不好,可能是因为这个商品放在一个很差的货架位置,或者在陈列归类上并不能符合消费者决策习惯。
当总部能控制门店的陈列情况,在制定品类评价指标时就有了稳定的依据。
如果门店能完全根据总部要求陈列商品,并能和总部有很好的沟通,把具体情况反馈到总部,说明这个阶段的工作完成。
五、案例分析(20分)另附材料一:新开店如何根据总商品数在公司历史数据中选商品本文将以面积为500平方米的门店,以200节货架、5000个单品为例详细讲解选品手法。
确定新店的单品数就要从历史数据中选商品。
考虑到销售、毛利、门店商品结构、商品季节性、商品特色等因素,选品一般分为基础选品、结构配比、季节性选品、开店特价选品、当地特色选品、当地没有的商品等几个阶段。
1.基础选品阶段。
此阶段面对繁复的数字,只考虑两个因素,即销售和毛利,一般选择整体单品数的80%。
具体手法如下:首先根据单品销售额进行降序排列,并用数字进行标记;同样的手法再对单品的毛利额进行降序排列,用数字标记。
然后将两项排名的序号加起来再进行整体升序排列,再次用数字进行标记,从而自定义筛选出5000个单品的80%即4000个单品,保存至一张新表中备用。
2.结构性选品阶段。
看完基础选品过程很多读者可能会说这样不合理,因为只考虑销售额毛利额两个维度的话大部分好销的食品类商品选进来了,但非食品类商品了了无几,门店的商品配置就没有结构可言。
为了合理的配置商品结构,我们在新店选品中即引入商品结构配比。
具体手法如下:从总的销售表格中分别挑选出食品类和非食品类商品做ABC分析。
接下来在做好ABC的食品类商品中删掉C类商品,以食品的A、B类商品为底版,与4000个单品进行匹配查找,只要是4000个单品中不包含的,全部无条件添加到4000个单品后面。
非食品类商品选择的是以A类商品及上半部分的B类商品为底版,后续手法相同。