【PPT】3农业产业化讲解
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农业产业化经营(ppt 136页)
饲料、农药等生产资料时，有关质量方面的信息明显偏
向供给一方，农户缺乏影响供给的能力，他们往往是价
格的接受者。在农产品销售方面，农户同样处于不利地
位，面对变化莫测的市场，农户的预见能力和信息收集
追逐高额利润的机会；企业会因为参与农业
产业化经营组织而不得不做出部分牺牲，向
农户提供各种服务和优惠。但从长远来看，
双方的联合会增强各自的抗风险能力。 16
17
• （1）从农户角度的分析
•
首先，从现代农业生产的特点以及所涉及到的
生产环节来看，中国的广大农户在目前的经济技术
水平下，大多很难依靠自身的力量实现规模经济。
力；
•
三是通过农业合作经济组织，实现农产品的集体销
售或者再加工。总之，降低和分散风险的需要使农户产
生了参与农业生产经营的愿望。
13
•
其次，对企业来说，激烈的市场竞争，使大型农
产品加工、流通企业产生了通过适当方式规避市场风
险的需要。
•
由于中国农业生产者的特殊结构，使农产品市场
经常出现过度的波动，生产起伏较大，这对农产品的
从农业分工与协作原理来分析，农业生产专业化是农业产业
化经营的重要成因之一，从实践经验角度考察，农业生产专
业化又是农业产业化经营的主要特征之一。由农业生产专业
化带动形成的区域经济、支柱产业群、农产品商品基地，为
农业产业化经营奠定了稳固的基础。
3
•
2.企业规模化
•
农业生产专业化的效率是通过大生产的优
越性表现出来的，因为农业生产经营规模的扩
（1984—1989年） • 第二阶段，农业产业化示范带动、推广
阶段（1990—1995） • 第三阶段，迅速发展壮大阶段（1996—
农业产业化经营课件(PPT 79张)
农业产业化的实质
认识农业产业化内涵和实质的一个角度： 农业的传统产业角色定位及其改变。 农业的传统产业角色定位：
它只是提供初级产品（原料）； 它与其产前、产后部门的关系是对立的
农业产业化的实质
农业产业化要改变传统农业产 前、产中与产后相互分割和对立的产 业角色，把农业的产前、产中和产后 环节整合为一个完整的产业链条，形 成产前、产中和产后的一体化经营。
2.利益联结形式
公司与农户之间的经济联系有松紧之分： 紧密型是通过合同契约制，确定保护价或 优惠价，公司与农户之间经济联系较为稳 定和紧密。紧密型是是“公司+农户”的高级 水平。 松散型是公司与农户之间的经济联系不固 定，双方之间没有严格的契约约束。松散 型是“公司+农户”的初级水平。
按参与主体的紧密程度分
农业产业化经营发展的阶段
第一阶段，农业产业化的起步探索阶段 （1984—1989年）
第二阶段，农业产业化示范带动、推广阶段
（1990—1995）
第三阶段，迅速发展壮大阶段（1996至今）
Hale Waihona Puke 二、农业产业化的组织形式提出问题：农业产业化经营的组织形式多 种多样，为什么有如此众多的形式而不是 单一的？ 分析方法：首先，提出一个认识模式：市 场+中介组织+农户；然后，根据中介组织 的不同，划分和分析农业产业化经营的具 体组织形式。
一、公司+农户
1，内涵 指公司（农产品加工和流通企业）与农户之 间建立了某种契约关系，公司与农户形成了 产前、产中和产后的一体化经营。
公司向农户提供产前、产中和产后服务，收购农
户的初级农产品，进行加工和销售，并以不同方 式把加工和流通增值的一部分利润返还给农户。 农户按公司的技术要求进行生产，并把大部分产 品交售给公司，农户承担生产风险，分享公司经 营的部分利润。
我国农业产业化发展情况课件
▪ 各地区和有关部门要抓紧研究制定贯彻落实文件 的具体意见，认真落实好财政、税收、金融等政 策措施
▪ 总结宣传农业产业化发展好做法、好经验和发展 成就，对发展农业产业化的先进单位和个人给予 表彰奖励
MOA
亮点4
❖明确提出了扶持龙头企业发展的政策措施。
▪ 7个方面21条政策措施 ▪ 包括了生产基地建设、农产品加工和流通、技术
MOA
21
（三）探索建立了企业带农惠农利益联 结的新机制
合同联结利益分享机制
❖ 通过签订农产品产销合同的形式，规定交售农产 品的品种、质量、时间、收购价格以及龙头企业 承诺的服务内容和项目等实现利益的分享。
❖ 合同保证价格、“市场保护价格＋随行就市”、“ 优惠提供主要生产资料＋高于市场价格收购”、二 次分配（或称返还利润）
2
有联结的具体形式
3
参与产业化经营的农民有增收
❖从事农产品生产、加工或流通，并通过各种 利益联结机制与农户联结，使农产品生产、 加工、销售有机结合，实行一体化经营的企 业。
MOA
6
农业产业化国家重点龙头企业标准
❖ 企业组织形式：依法设立的以农产品生产、加工或 流通为主业、具有独立法人资格的企业。包括依照 《公司法》设立的公司，其他形式的国有、集体、 私营企业以及中外合资经营、中外合作经营、外商 独资企业，直接在工商管理部门注册登记的农产品 专业批发市场等。
MOA
24
（三）探索建立了企业带农惠农利益联 结的新机制
股份合作联结利益分享机制
❖ 在劳动联合基础上资本联合，农民既参加劳动， 又集资入股，实行按劳分配和按股分红相结合， 农民与龙头企业联股联心，“利益共享，风险共担 ”。
❖ 农民既以劳动者的身份获得工资报酬，又以股东 身份分享加工、销售环节的利润。
▪ 总结宣传农业产业化发展好做法、好经验和发展 成就，对发展农业产业化的先进单位和个人给予 表彰奖励
MOA
亮点4
❖明确提出了扶持龙头企业发展的政策措施。
▪ 7个方面21条政策措施 ▪ 包括了生产基地建设、农产品加工和流通、技术
MOA
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（三）探索建立了企业带农惠农利益联 结的新机制
合同联结利益分享机制
❖ 通过签订农产品产销合同的形式，规定交售农产 品的品种、质量、时间、收购价格以及龙头企业 承诺的服务内容和项目等实现利益的分享。
❖ 合同保证价格、“市场保护价格＋随行就市”、“ 优惠提供主要生产资料＋高于市场价格收购”、二 次分配（或称返还利润）
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有联结的具体形式
3
参与产业化经营的农民有增收
❖从事农产品生产、加工或流通，并通过各种 利益联结机制与农户联结，使农产品生产、 加工、销售有机结合，实行一体化经营的企 业。
MOA
6
农业产业化国家重点龙头企业标准
❖ 企业组织形式：依法设立的以农产品生产、加工或 流通为主业、具有独立法人资格的企业。包括依照 《公司法》设立的公司，其他形式的国有、集体、 私营企业以及中外合资经营、中外合作经营、外商 独资企业，直接在工商管理部门注册登记的农产品 专业批发市场等。
MOA
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（三）探索建立了企业带农惠农利益联 结的新机制
股份合作联结利益分享机制
❖ 在劳动联合基础上资本联合，农民既参加劳动， 又集资入股，实行按劳分配和按股分红相结合， 农民与龙头企业联股联心，“利益共享，风险共担 ”。
❖ 农民既以劳动者的身份获得工资报酬，又以股东 身份分享加工、销售环节的利润。
农业产业化全面解读
农业产业化全面解读目录1.什么是农业产业化 (3)2.基本思路 (3)3.基本特征 (3)4.农业产业化与传统农业有哪些区别 (5)4.1基本内涵的区别 (5)4.2生产组织形式的区别 (6)4.3生产管理方式区别 (6)4.4产品形式和销售的区别 (6)5.农业产业化的利益机制有哪些类型 (6)6.发达国家农业一体化的主要模式有哪些 (7)6.1企业+农场的一体化模式 (7)6.2公司+基地+农场的一体化模式 (7)6.3工业、商业、金融业及农业企业+农场的一体化模式 (8)6.4合作社+农场的一体化模式 (8)6.5农协+农户的一体化模式 (9)7.我国发展农业产业化要提升的方面 (9)8.根据我国实际，生产基地建设的主要途径 (10)9.简述农业产业化的主要模式 (10)1.什么是农业产业化农业产业化（ Agriculture Industrialization）是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，通过龙头企业及各种中介组织的带动，优化组合各种生产要素，采取区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，实行多种形式的一体化经营，将农业的产前、产中和产后各环节联结为完整的产业链条，形成系统内部有机结合、相互促进和利益互补机制的一种新型的现代农业经营形式。
它的实质上是指对传统农业进行技术改造，推动农业科技进步的过程。
这种经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变，是加速农业现代化的有效途径。
2.基本思路农业产业化的基本思路是：确定主导产业，实行区域布局，依靠龙头带动，发展规模经营，实行市场牵龙头，龙头带动基地，基地连农户的产业组织形式。
它的基本类型主要有：市场连接型、龙头企业带动型、农科教结合型、专业协会带动型。
3.基本特征简介农业产业化经营与传统封闭的农业生产经营相比，具有以下一些基本特征：市场化市场是农业产业化的起点和归宿。
农业产业化的经营必须以国内外市场为导向，改变传统的小农经济自给自足、自我服务的封闭式状态，其资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等靠市场机制进行配置和实现。
农业产业化工作总结PPT
农业产业化工作总结ຫໍສະໝຸດ contents目录
• 引言 • 农业生产体系建设 • 农产品加工与销售 • 农业产业链协同发展 • 农业科技创新与人才培养 • 经验教训与改进措施 • 未来展望与发展规划
引言
01
农业产业化背景
农业现代化需求
随着国家对农业现代化的重视，农业产业化 成为推动农业转型升级、提高农业生产效益 和竞争力的重要途径。
入水平。
农业社会化服务体系建设
03
完善农业社会化服务体系，提供全方位、多层次的农
业生产服务。
农业技术推广应用
农业科技研发
加大农业科技研发投入，推动农业技术创新和 产业升级。
农业技术推广体系建设
完善农业技术推广体系，加强技术推广力度， 提高技术到位率。
农民科技培训
加强农民科技培训，提高农民科技素质和技能水平，培养新型职业农民。
农业科技园区建设
打造农业科技园区，集聚创新资源，推动农业科技成果的集成创 新和转化应用。
农业技术推广服务体系建设
技术推广体系完善
建立健全农业技术推广服务体系，提高技术推广服务的覆盖率和效 果。
信息化技术推广
利用信息技术手段，开展远程技术培训和在线指导，提高技术推广 的效率和便捷性。
多元化技术推广
鼓励企业、社会组织和科研机构参与技术推广，形成多元化的技术推 广格局。
加大农业机械化推广力度，提高农业生产机 械化率和作业效率。
加强农田水利建设
完善农田水利设施网络，提高农业抗灾减灾 能力。
推进高标准农田建设
大规模开展高标准农田建设，提升耕地质量 和产出能力。
强化农业科技支撑
加强农业科技研发和推广，提高农业科技成 果转化率和应用水平。
• 引言 • 农业生产体系建设 • 农产品加工与销售 • 农业产业链协同发展 • 农业科技创新与人才培养 • 经验教训与改进措施 • 未来展望与发展规划
引言
01
农业产业化背景
农业现代化需求
随着国家对农业现代化的重视，农业产业化 成为推动农业转型升级、提高农业生产效益 和竞争力的重要途径。
入水平。
农业社会化服务体系建设
03
完善农业社会化服务体系，提供全方位、多层次的农
业生产服务。
农业技术推广应用
农业科技研发
加大农业科技研发投入，推动农业技术创新和 产业升级。
农业技术推广体系建设
完善农业技术推广体系，加强技术推广力度， 提高技术到位率。
农民科技培训
加强农民科技培训，提高农民科技素质和技能水平，培养新型职业农民。
农业科技园区建设
打造农业科技园区，集聚创新资源，推动农业科技成果的集成创 新和转化应用。
农业技术推广服务体系建设
技术推广体系完善
建立健全农业技术推广服务体系，提高技术推广服务的覆盖率和效 果。
信息化技术推广
利用信息技术手段，开展远程技术培训和在线指导，提高技术推广 的效率和便捷性。
多元化技术推广
鼓励企业、社会组织和科研机构参与技术推广，形成多元化的技术推 广格局。
加大农业机械化推广力度，提高农业生产机 械化率和作业效率。
加强农田水利建设
完善农田水利设施网络，提高农业抗灾减灾 能力。
推进高标准农田建设
大规模开展高标准农田建设，提升耕地质量 和产出能力。
强化农业科技支撑
加强农业科技研发和推广，提高农业科技成 果转化率和应用水平。
农业经济学课件第九章农业产业化经营
一、利益分配机制
二、营运约束机制
三、基本保障机制
（一）组织保障
• 作为农业产业化经营的组织载体，合格的龙头企业尤为重要，因为它是 制度的拟订者和主要执行者；
• 合格的农村合作经济组织，如专业合作社、专业协会及其他联合自助组 织，同样重要。
第三节 农业产业化经营的运行机制
一、利益分配机制
二、营运约束机制
第三节 农业产业化经营的运行机制
一、利益分配机制
二、营运约束机制
三、基本保障机制
（二）半紧密型机制
半紧密型机制是指龙头企业与农户之间，以经济合同为纽带建立的相对稳 定的协作关系，实现利益共享、风险共担。
第三节 农业产业化经营的运行机制
一、利益分配机制
二、营运约束机制
三、基本保障机制
（三）紧密型机制
第二节 农业产业化经营相关理论
一、制度变迁理论
二、市场机制理论
三、利益共同体理论
四、价值链理论
（二）价值链理论的农业运用
1.纵向延伸模式
• 前向关联延伸模 式
• 后向关联延伸模 式
2.横向拓宽模式
• 无差异拓宽模式 • 差异拓宽模式
3.网络结构模式
• 纵向不断延伸， 横向拓宽不仅是 同类产品的发展， 也跨行业发展
第二节 农业产业化经营相关理论
一、制度变迁理论
二、市场机制理论
三、利益共同体理论
四、价值链理论
（一）价值链
1.价值链基本原理 价值链是对增加一个企业的产品或服务的实用性或价值的一系列活动的描 述，主要包括企业内部价值链、竞争对手价值链和行业价值链三部分。 2.行业价值链 行业价值链分析是指企业应从行业角度，从战略的高度看待自己与供应商 和经销商的关系，可使企业明了自己在行业价值链中的位置，以及与自己 同处于一个行业价值链上其他企业的整合程度对企业构成的威胁，寻求利 用行业价值链来降低成本的方法。
农业产业化理论基础
农业产业化理论基础•农业产业化概述•农业产业化理论基础•农业产业化经营模式目•农业产业化发展策略•农业产业化挑战与对策录CHAPTER农业产业化概述农业产业链整合现代农业经营体系市场化运作030201农业产业化定义农业产业化初级阶段农业产业化高级阶段传统农业阶段农业产业化发展历程农业产业化重要性01020304提高农业生产效率增加农民收入促进农村产业升级实现乡村振兴CHAPTER农业产业化理论基础比较优势理论比较优势资源配置市场竞争规模经济专业化分工技术创新规模经济理论03产业协同01产业链整合02附加值提升产业链理论多功能性指农业除了提供农产品外，还具有生态、文化、社会等多方面的功能和价值。
可持续发展农业多功能性理论强调农业的可持续发展，注重保护生态环境、传承农村文化、促进农村社会发展。
政策支持政府应制定相关政策，支持农业多功能性的发挥，推动农业全面、协调发展。
农业多功能性理论CHAPTER农业产业化经营模式家庭经营规模适度市场化导向家庭农场模式民主管理专业服务自愿联合农业合作社模式1 2 3龙头企业带动产业链整合技术创新农业产业化龙头企业模式社会化服务模式社会化服务组织政府支持市场化运作CHAPTER农业产业化发展策略提高农业生产效率推广现代化农业技术01发展农业社会化服务02推进适度规模经营03培育农产品品牌提升农产品附加值加强农产品营销加强农产品品牌建设推进农村一二三产业融合发展拓展农业功能推进农村产业融合发展示范园建设加强农业科技研发强化农业科技推广培养新型职业农民加强科技创新与人才培养CHAPTER农业产业化挑战与对策产业结构调整困难农业产业链协同不足农业科技创新滞后农业生态环境压力面临挑战根据地区资源禀赋和市场需求，合理规划农业生产区域，形成特色农业产业集群。
优化产业布局加强产业链协同推进农业科技创新实施农业可持续发展战略推动农业生产、加工、销售等环节之间的深度融合，提高农业全产业链效益。
农业产业化讲义课件PPT课件( 39页)
不要陷入概念之争而重在把握实质路漫漫其修远兮吾将上下而求索农业产业化的传统定义农业产业化经营是指以市场为导向以家庭承包经营为基础依靠龙头企业或各种中介组织的带动与连接将农业的产前产中产后诸环节连接为完整的产业链条实行多种形式的一体化经营形成系统内部有机结合相互促进的利益机制在更大范围内实现资源优化配置的一种新型农业生产经营形式
农民专业合作经济组织是改革后涌现的，以农 民为主体，按照自愿、民主、平等、互利的原 则兴办，接近于真正的合作经济组织，被称为 农村新型合作经济组织。
2. 发展数量
雏形产生于20世纪80年代，90年代上期经历了一个活跃发展 的时期，90年代中后期农民专业合作经济组织的发展数量基 本处于停滞，进入21世纪，由于国家层面的关注程度提高， 全国各地农民专业合作经济组织又有了较大的发展。
第三节 农业产业化的组织形式
提出问题：农业产业化经营的组织形式多 种多样，为什么有如此众多的形式而不是 单一的？
分析方法：首先，提出一个认识模式：市 场+中介组织+农户；然后，根据中介组织 的不同，划分和分析农业产业化经营的具 体组织形式。
一、公司+农户
1，内涵
指公司（农产品加工和流通企业）与农户之 间建立了某种契约关系，公司与农户形成了 产前、产中和产后的一体化经营。
温氏集团与农户一体化经营的内容
产前，向农户提供优良品种、先进生产技术、管 理方法，市场信息和资金的帮助，而农户则承诺 按公司要求进行生产和交售产品。
产中，挂靠农户从鸡场领取鸡苗进行饲养，鸡场 向农户提供技术、饲料、防病治病、管理等指导 和服务。
产后，公司以保护价（保证农户每只鸡可获得 1.5—2元的利润）收购农户的成鸡，并进行加工 和销售。
农民专业合作经济组织是改革后涌现的，以农 民为主体，按照自愿、民主、平等、互利的原 则兴办，接近于真正的合作经济组织，被称为 农村新型合作经济组织。
2. 发展数量
雏形产生于20世纪80年代，90年代上期经历了一个活跃发展 的时期，90年代中后期农民专业合作经济组织的发展数量基 本处于停滞，进入21世纪，由于国家层面的关注程度提高， 全国各地农民专业合作经济组织又有了较大的发展。
第三节 农业产业化的组织形式
提出问题：农业产业化经营的组织形式多 种多样，为什么有如此众多的形式而不是 单一的？
分析方法：首先，提出一个认识模式：市 场+中介组织+农户；然后，根据中介组织 的不同，划分和分析农业产业化经营的具 体组织形式。
一、公司+农户
1，内涵
指公司（农产品加工和流通企业）与农户之 间建立了某种契约关系，公司与农户形成了 产前、产中和产后的一体化经营。
温氏集团与农户一体化经营的内容
产前，向农户提供优良品种、先进生产技术、管 理方法，市场信息和资金的帮助，而农户则承诺 按公司要求进行生产和交售产品。
产中，挂靠农户从鸡场领取鸡苗进行饲养，鸡场 向农户提供技术、饲料、防病治病、管理等指导 和服务。
产后，公司以保护价（保证农户每只鸡可获得 1.5—2元的利润）收购农户的成鸡，并进行加工 和销售。
农业产业化的八大模式 PPT课件
生产一线，四年多来共育成13个优质蔬菜新品种，累
计推广面积400多万亩，新品种和新技术开发创收支
持科研经费达500多万元。
24
（七）平谷模式（Ⅰ）
1、含义 立足当地实际，在充分考察市场条件和资源 优势的基础上，确定主导产业和项目，引进先 进的技术成果与传统技术组装配套，通过农业 科技园试验、示范后，采取各种有效措施在当 地推广，以主导产业的发展带动农业结构调整 和农业产业化的进程
（4）实施严格的成本控制
（5）构建绿色生态产业链
5
4、效益
（1）吸收农村剩余劳动力3万人； （2）带动农户达2万户； （3）农民人均增收1500－2000元； （4）司年均销售收入达2亿元，出口创汇2000万美元。
6
（二）大连三级园区建设模式（Ⅰ）
1、含义
大连市通过建立三级园区，充分强化与发 挥农业科技园的优异功能，全面推进农业高新 技术的综合运用，提高现代经营管理水平，优 化资源配置，带动农业结构调整和农民增收， 使园区真正成为带动农业和农村经济发展、加 速实现农业现代化的“龙头”
动作用
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（六）寿光模式（Ⅲ）
3、效益
通过农业科技园的建设，寿光创造出全国闻名的蔬
菜生产品牌，促进了寿光农业结构调整和农业产业化
经营的发展。园区推广了大棚高效种植、蔬菜无土栽
培、CO2气体施肥等新技术50多项，培训农民30万人次， 累计增加社会经济效益90亿元。通过各类农业科技计
划在园区的有效实施，带动大批科技人员投身到农业
（5）五个统一栽培模式
统一的果蔬良种（超大提供） 统一品牌认证 统一生物农药和生物肥料 统一栽培标准和技术规程 统一检测（分级、包装、品牌）
4
• 3、做法 （1 ）自愿、有偿、规范、有序的原则，与农民对接； （2）公司＋基础＋农户的产业化形式；
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农业生产专业化是社会生产力发展到一定程度后在农业内部形成的一种 社会分工 其水平是衡量农业生产力发展水平的重要标志\其利于提高农产品商品率，实现农业 产业化经营\ 其不开农业的社会化服务
三，农业专业化应解决的问题 1． 要打破县甚至是省的界限，按发 展生产的需要，把具有相同自然，经 济特点的地区划归一个经济区 2． 主导生产部门的确定要按实际/如江
松散型：指龙头企业与农户间无合同关系 约束，仅有买卖关系，价格随行就市 紧密型：龙头企业与农产品基地，农户结 成利益共同体风险和利益均占，龙头企业 以各种途 径对基地和农户生产保护和支持 1． 中介组织协调型：（中介组织+企业+ 农户）依托中介组织跨社区经营 2． 合作经济组织带动型（合作社，专业 协会+，入股分红，实 行农户联合，全村联办，或跨社区联合 --------以上组织形式的共同特征是：利益共 享，关系平等，有序运作，带动发展
三，农业产业化经营的组织形式
1． 主导产业带动型（主导产业组织+农户） 从当地资源发展特色产业和产品发展一乡 一业，一村一品 2． 市场带动型（专业市场+农户）以培育 农产品和专业批发市场带动区域专业化生 产和产加销一体化经营 3.龙头企业带动型（公司+基地+农户）以 农产品加工，冷藏，运销等企业为龙头， 外联国内市场，内联农产品基地，基地连 农户，围绕一种产业或产品，实现生产， 加工，销售一体化经营
3） 是农业的社会化，农业细分为多个
部门与行业，在各行业有机统一形成农业 综合体，显示社会农业的特征
4） 又是集约化和专业化的农业 5） 是作为一种制度化的选择（因为较
好的经济绩效和较小的交易成本决定相应 的制度结构，由于农民对产品价格的 变化 常滞后（用蛛网理论的现期价格决定下期 产量解释）要由龙头产品，企业实现产业 化经营来改变。农业产业化以其前向和后 向联系形成产业群联系农业和工业，最终 实现促进地方经济发展
产中服务：包括劳动，农机，耕作，水利灌溉， 植物保护，生产运输，科技，经营管理的服务 产后服务：包括农产品的收购，加工，储藏， 运输及市场调查与经济分析等服务
农业产业化的实质是农产品的增值， 来抵御双重经营风险。 典型案例：温氏集团 1）与7000多农户签定养鸡合同，1986 年—1999农户获利6277.5万元，公司 获利6888元，禽流感时仍履行合同稳 定农户 2）1992送华农动科10%股份计为技术 股，96肉鸡产量较92增10.4倍，产值 增14.3倍，由4200万元到6.4亿元 3）发展饲料、包装、营销系列行业。
3.农业产业化 3.1农业产业化 一.农业产业化：是以国内外市场为导向，
以提高经济效益为中心，以科教为手段， 以家庭联产承包为基础，以龙头企业为纽 带，按市场牵龙头，龙头带基地，基地联 农户的形式，优化组合各种生产要素，对 农业后农村经济的主导产业后重点产品， 实行区域化布局，专业化生产，系列化加 工，一体化经营，社会化服务体系，企业 化管理，逐步形成种养加，产供销，贸工 农，经科一体化生产经营体系，使农业走
1． 含义：农业产业化的核心是经营 一体化，关键是龙头带动，基础是农 户参与，重点是由各方组成“风险共 担，利益共享”的经济共同体 本质：1）农业产业化就是农业现代化，
农业产业化是向农业现代化过度的途径
2)它首先是农村经济的市场化。
决定 决定 按市场需求 市场 →→龙头→→龙头→ → → →带动→→连接农户 需求 产品 企业 生产基地 （在现存的家庭联产承包责任制下，作为农业经济单位的 农户 经济规模相对于市场则过小，在市场经济不发达条 件下进入市场困难，必须有农户→生产者→加工者，组织
苏苏州，吴县，无锡宜粮食生产建基地；新疆光照足够宜建棉花生产基地
3.3农业社会化服务体系
一，农业社会化服务：是为农业生产经营
各个环节提供必要的和有利的物质和社会条件， 保证农业生产经营活动顺利进行的一种社会性活 动，该体系指提供服务的组织机构和方法制度的总称。该服务是社会化性质的，不是自我服务 1.内容：产前服务：是市场预测与信息传递， 生产资料供应，资金筹集，技术推广与经验传帮
3.2农业生产社会化和专业化
一.农业生产社会化：指农业由孤立的，封 闭的自给性生产转变为分工细密，协作广 泛，开放型的社会化生产的过程。是农业 生产专业户，商品化和农业社会化服务体 系形成和发展过程的总称 二.农业生产专业化：指农业生产单位或地 区据自然条件和社会经济条件，专门从事 本身最适合的某几中农产品的生产，或专 门从事某种农产品生产过程中的某一个生 产环节的生产，使生产活动趋于专业化， 集中化
二，农业产业化经营的作用 1． 农户与龙头企业联合形成较大经济实 力，分享市场交易利润，提高农户市场竞 争能力 2． 产生协同效应，生成聚合规模经济， 提高农业生产率并以多种形式对农业生产 进行利益补偿，改变其弱质产业的地位 3． 形成重点产品和主导产业，优化农业 产业结构，合理配置资源 4． 吸收和重新吸纳农业剩余劳动力，加 快城乡一体化建设 5.采用先进科技，加快实现农业现代化
三，农业专业化应解决的问题 1． 要打破县甚至是省的界限，按发 展生产的需要，把具有相同自然，经 济特点的地区划归一个经济区 2． 主导生产部门的确定要按实际/如江
松散型：指龙头企业与农户间无合同关系 约束，仅有买卖关系，价格随行就市 紧密型：龙头企业与农产品基地，农户结 成利益共同体风险和利益均占，龙头企业 以各种途 径对基地和农户生产保护和支持 1． 中介组织协调型：（中介组织+企业+ 农户）依托中介组织跨社区经营 2． 合作经济组织带动型（合作社，专业 协会+，入股分红，实 行农户联合，全村联办，或跨社区联合 --------以上组织形式的共同特征是：利益共 享，关系平等，有序运作，带动发展
三，农业产业化经营的组织形式
1． 主导产业带动型（主导产业组织+农户） 从当地资源发展特色产业和产品发展一乡 一业，一村一品 2． 市场带动型（专业市场+农户）以培育 农产品和专业批发市场带动区域专业化生 产和产加销一体化经营 3.龙头企业带动型（公司+基地+农户）以 农产品加工，冷藏，运销等企业为龙头， 外联国内市场，内联农产品基地，基地连 农户，围绕一种产业或产品，实现生产， 加工，销售一体化经营
3） 是农业的社会化，农业细分为多个
部门与行业，在各行业有机统一形成农业 综合体，显示社会农业的特征
4） 又是集约化和专业化的农业 5） 是作为一种制度化的选择（因为较
好的经济绩效和较小的交易成本决定相应 的制度结构，由于农民对产品价格的 变化 常滞后（用蛛网理论的现期价格决定下期 产量解释）要由龙头产品，企业实现产业 化经营来改变。农业产业化以其前向和后 向联系形成产业群联系农业和工业，最终 实现促进地方经济发展
产中服务：包括劳动，农机，耕作，水利灌溉， 植物保护，生产运输，科技，经营管理的服务 产后服务：包括农产品的收购，加工，储藏， 运输及市场调查与经济分析等服务
农业产业化的实质是农产品的增值， 来抵御双重经营风险。 典型案例：温氏集团 1）与7000多农户签定养鸡合同，1986 年—1999农户获利6277.5万元，公司 获利6888元，禽流感时仍履行合同稳 定农户 2）1992送华农动科10%股份计为技术 股，96肉鸡产量较92增10.4倍，产值 增14.3倍，由4200万元到6.4亿元 3）发展饲料、包装、营销系列行业。
3.农业产业化 3.1农业产业化 一.农业产业化：是以国内外市场为导向，
以提高经济效益为中心，以科教为手段， 以家庭联产承包为基础，以龙头企业为纽 带，按市场牵龙头，龙头带基地，基地联 农户的形式，优化组合各种生产要素，对 农业后农村经济的主导产业后重点产品， 实行区域化布局，专业化生产，系列化加 工，一体化经营，社会化服务体系，企业 化管理，逐步形成种养加，产供销，贸工 农，经科一体化生产经营体系，使农业走
1． 含义：农业产业化的核心是经营 一体化，关键是龙头带动，基础是农 户参与，重点是由各方组成“风险共 担，利益共享”的经济共同体 本质：1）农业产业化就是农业现代化，
农业产业化是向农业现代化过度的途径
2)它首先是农村经济的市场化。
决定 决定 按市场需求 市场 →→龙头→→龙头→ → → →带动→→连接农户 需求 产品 企业 生产基地 （在现存的家庭联产承包责任制下，作为农业经济单位的 农户 经济规模相对于市场则过小，在市场经济不发达条 件下进入市场困难，必须有农户→生产者→加工者，组织
苏苏州，吴县，无锡宜粮食生产建基地；新疆光照足够宜建棉花生产基地
3.3农业社会化服务体系
一，农业社会化服务：是为农业生产经营
各个环节提供必要的和有利的物质和社会条件， 保证农业生产经营活动顺利进行的一种社会性活 动，该体系指提供服务的组织机构和方法制度的总称。该服务是社会化性质的，不是自我服务 1.内容：产前服务：是市场预测与信息传递， 生产资料供应，资金筹集，技术推广与经验传帮
3.2农业生产社会化和专业化
一.农业生产社会化：指农业由孤立的，封 闭的自给性生产转变为分工细密，协作广 泛，开放型的社会化生产的过程。是农业 生产专业户，商品化和农业社会化服务体 系形成和发展过程的总称 二.农业生产专业化：指农业生产单位或地 区据自然条件和社会经济条件，专门从事 本身最适合的某几中农产品的生产，或专 门从事某种农产品生产过程中的某一个生 产环节的生产，使生产活动趋于专业化， 集中化
二，农业产业化经营的作用 1． 农户与龙头企业联合形成较大经济实 力，分享市场交易利润，提高农户市场竞 争能力 2． 产生协同效应，生成聚合规模经济， 提高农业生产率并以多种形式对农业生产 进行利益补偿，改变其弱质产业的地位 3． 形成重点产品和主导产业，优化农业 产业结构，合理配置资源 4． 吸收和重新吸纳农业剩余劳动力，加 快城乡一体化建设 5.采用先进科技，加快实现农业现代化