大薯糖水的做法

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番薯红糖水 - 美食杰

番薯红糖水 - 美食杰

番薯红糖水
作者:糖醋白菜
栏目:时尚饮品
工艺:煮
口味:甜味
难度:简单
烹饪时间:30
主料:红薯:500克
辅料:红糖:150克、姜:1小块
步骤:
1、番薯去皮洗净。

切块(我挖成圆形了),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2、把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可
3、我拿了少许番薯切片蒸熟后捣成泥加入糯米粉揉成番薯丸子在糖水快好时放入,丸子浮起即可
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红薯熬糖的做法

红薯熬糖的做法

红薯熬糖的做法
红薯熬糖是一道传统的甜点,主要由红薯和白糖制作而成。

下面是制作红薯熬糖的详细步骤:
1. 准备材料:500克红薯、适量白砂糖、适量清水。

2. 将红薯剥皮,切成小块。

3. 取一个锅,加入足够的清水,把切块的红薯放入锅中。

4. 将锅放在炉灶上,将火调至中小火,加盖煮十分钟。

5. 使用筷子或叉子,轻轻刺破红薯块,如果能够轻易地刺透,那就表示红薯已经煮熟了。

6. 将锅中的水沥干,只留下红薯块。

7. 使用勺子或者压碎器将红薯块压成泥状。

8. 用另一个锅,加入适量的清水,然后加入白糖。

9. 中小火加热,不断搅拌糖水,直到糖完全融化。

10. 将红薯泥加入糖水中,搅拌均匀。

11. 将火调小,继续搅拌煮至糖水粘稠。

这个过程需要持续搅拌,以防止糖水糊底。

12. 当糖水开始变得浓稠黏滞,且红薯泥与糖水完全融合在一起时,即可熄火。

13. 将熬好的红薯糖倒入模具中,可以根据个人喜好选择不同的形状。

14. 待红薯糖凉透后,即可脱模食用或存储。

红薯熬糖具有独特的口感和甜度,非常适合作为零食或甜点。

切记在制作过程中要不断搅拌,以免糖水糊底,同时也要控制好火候,避免糖糊煮焦。

番薯糖水材料

番薯糖水材料

番薯糖水材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

据说银耳和燕窝的功效差不多所以我真的超级爱银耳的这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

海带绿豆糖水材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

厨房美食菜谱:姜汁番薯糖水的做法

厨房美食菜谱:姜汁番薯糖水的做法

厨房美食菜谱:姜汁番薯糖水的做法
在冷飕飕的冬日里,吃个热乎乎的糖水可以暖胃啊哈~百合可以润肺,安神,补气,清热,解毒,凉血,健脾,和胃呢~怎可忘了它~
食材
主料:
番薯1个
生姜适量
百合适量
黄糖适量
步骤
1.把番薯切成块状
2.番薯在等待过程中会变黑,在准备其他材料时可把番薯用清水浸泡,不会变黑还较易变松软,浸数片百合
3.不用加油,把生姜拍扁下热锅炒出香味,然后把番薯放入一起小炒一下,加水和黄糖、百合片煮20分钟左右即可
小贴士:按自己喜欢的口味加料就最高兴了~。

广东糖水做法大全(附图片)

广东糖水做法大全(附图片)

广东糖水做法大全1.番薯糖水材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

广式番薯糖水中要放几片姜,有什么功效不是很清楚额~~不过我喜欢那种姜味~2.木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦~银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料:做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

3.海带绿豆糖水妈妈大暑或者小暑都会煮的~材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。

广东糖水做法大全(附图片)

广东糖水做法大全(附图片)

广东糖水做法大全1.番薯糖水材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法:1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

广式番薯糖水中要放几片姜,有什么功效不是很清楚额~~不过我喜欢那种姜味~2.木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦~银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~ 这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

3.海带绿豆糖水妈妈大暑或者小暑都会煮的~材料:绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

广东糖水做法大全(附图片)

广东糖水做法大全(附图片)

广东糖水做法大全1.番薯糖水材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法:1.番薯去皮,洗净切厚块〔角状的好看一点〕,用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟〔要视番薯厚薄而定〕,再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

广式番薯糖水中要放几片姜,有什么成效不是很清楚额~~不过我喜欢那种姜味~2.木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦~银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之成效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容成效。

据说银耳和燕窝的成效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料:木瓜半只〔约200克〕,银耳三大朵〔约20克〕,冰糖适量〔约50克〕。

做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

3.海带绿豆糖水妈妈大暑或者小暑都会煮的~材料:绿豆200g、海带25g、香草〔也叫臭草〕2g/陈皮〔晒干的桔子皮〕1小块、冰糖适量、水适量做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

好吃的糖水做法大全

好吃的糖水做法大全
4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
【功效】1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。
2、百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。
水果西米露
【材料】西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
【功效】 既消暑又解馋。
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
【材料】木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
【做法】1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
【功效】白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。
莲子百合红豆沙
【材料】红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
【做法】1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
【效用】补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。
说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥等均可食用。
芝麻糊
【材料】(4~6人分量):黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。
【做法】1.将黑芝麻和米洗净,浸2小时。
2.将黑芝麻、米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。
【提示】1. 要用鲜牛奶或全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好。
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