清洁卫生周计划表
客房周期性计划卫生表
洗漱台面清洁、面盆/浴缸活塞 和马桶出水口、水箱清洁
4月、10月 房间空调出风口/卫生间排风口清洁
隔段墙玻璃刮洗和整个墙面清洁 卫生间推拉门刮洗
淋浴间墙面、地面、玻璃除水垢
1月、7月更换内枕套
莲蓬头/花洒头清洁、地漏清洁
大理石地面抛光
地毯清洗 (过道地毯一年两次，
房间一年一次)
1、所有沙发垫掀起吸尘，茶几，落地灯（注意灯罩及灯泡清洁） 星期五 2、可开窗的窗户边缝及轨道清洁
楼层计划卫生清洁表
日期
周计划卫生
月度计划卫生
季度计划卫生
年度计划卫生
1、衣柜内所有物品边角抹尘，衣柜内镜子、抽屉玻璃和衣柜把手清洁 星期一
2、地漏灌水
1、酒水柜内所有物品、边角、酒水柜顶部及外侧抹尘 星期二
2、房间所有五金件抛光
1、电视机柜及电视机后面抹尘 星期三
2、吸尘器对吸
1、写字桌侧面及副柜抹尘，多媒体插座处和抽屉吸尘清洁 星期四
5月、11月烘洗羽绒制品
窗帘拆洗
注：所有计划卫生完成情况都要在万用表上做登记
3、（三间）做大清洁
迷你吧柜内外及冰箱大清（包括 迷你吧柜内杯具器皿清洗、烧水 壶/压榨壶/冰桶清洁）
3月、6月、9月、12月翻床垫
沙发清洗
1、床头柜处床头灯、床头板抹尘，床头柜后和床底吸尘 星期六
2、电话清洁消毒
1、房间和卫生间隔断墙上方抹尘 星期天
2、房间地毯边缘和卫生间地板边缝清洁
房间木饰墙面和理石墙面清洁 房间窗玻璃和玻璃镜面刮洗
烤肉店周卫生计划表
烤肉店周卫生计划表1. 前言卫生是烤肉店经营过程中非常重要的一环，对于保证食品安全和顾客健康至关重要。
本周卫生计划表旨在确保烤肉店的周边环境、设备、食材和员工的卫生状况得到有效管理和控制，以提供一个清洁、卫生、安全的就餐环境。
2. 环境卫生管理2.1 室内清洁•每日开店前和关店后进行室内清洁，包括地面、墙壁、桌椅、灯具等的清洁和消毒。
•定期对室内进行彻底清洁，包括卫生间、厨房等区域的清洁和消毒。
•定期更换和清洗窗帘、地毯等布艺饰品，保持干净卫生。
2.2 室外清洁•定期清理店铺门前的杂物和垃圾，保持店面整洁。
•定期清洗店面外墙和门窗，保持外观清爽。
•定期清理店铺周边的垃圾箱，保持周边环境干净。
2.3 病虫害防治•定期检查店内是否有害虫或病菌滋生的迹象，如发现及时采取相应的防治措施。
•定期进行室内外的消毒处理，防止细菌滋生。
3. 设备卫生管理3.1 烤肉设备清洁•每日开店前和关店后对烤肉设备进行清洁和消毒，包括烤炉、烤架、炭火等。
•定期对烤肉设备进行彻底清洁，包括拆卸清洗各个部件。
3.2 厨房设备清洁•每日开店前和关店后对厨房设备进行清洁和消毒，包括炉灶、油烟机、炊具等。
•定期对厨房设备进行彻底清洁，包括清理油垢、更换滤网等。
3.3 餐具清洁•每日开店前和关店后对餐具进行清洁和消毒，包括碟子、筷子、勺子等。
•定期对餐具进行彻底清洁，确保无油污和细菌残留。
4. 食材卫生管理4.1 采购管理•选择正规渠道采购新鲜、优质的食材，确保食材的质量和安全。
•定期检查食材的保存条件和保质期，严禁使用过期或变质的食材。
4.2 食材储存•根据食材的特性和要求，进行储存分类，防止交叉污染。
•定期检查食材的储存条件，确保温度和湿度的合适。
4.3 食材加工•严格遵守食材加工的操作规范，包括清洗、切割、腌制等过程。
•定期检查食材加工设备的清洁状况，确保无污染和细菌滋生。
5. 员工卫生管理5.1 卫生培训•对员工进行卫生知识的培训和教育，提高员工的卫生意识和操作技能。
会所周、月、年度计划卫生清洁表
水垢、面盆活塞及溢水口清洁 衣架，窗帘、纱帘拆洗
周 三
按摩房门牌、门框及消防器材清洁
周 四
电梯间、电梯门、垃圾桶清洁抛光
淋浴间内外清洁、泡脚槽清理 靠枕芯、被芯暴晒处理
周 五
视客情况完成其他未完成的清洁项目
周 六
视客情况完成其他未完成的清洁项目
房间及过道地面整体清洗
周 日
走廊窗户及扶手清洁
卫生间墙面、地面及边角刷洗 空调过滤网拆洗、消毒
周日
按摩床头柜清洁、床底、沙发缝隙、地毯边角吸尘
备注：领班要根据各区域卫生情况灵活安排卫生清洁工作。沙发、茶几、窗帘、纱帘及墙纸、地毯或地板有明显污渍时需 要在日常清洁中及时处理，不能拖延。
项目 窗帘、窗纱吸尘及窗台抹尘
时间 1
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4
5
6、 7
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20 21
碧中海济州岛温泉周、月度、年度计划卫生清洁一览表
时间 周一
项目
工作内容
淋浴间，马桶周边黄渍及水箱的清洁、墙壁、地面、沐品台，泡脚盆，面盆活 塞清洁
备注
周二 周三 周四 周五 周六
门框、镜框、门锁、窥视镜的清洁、玻璃、挂画 电脑键电视机、机顶盒、电源线、房间开关清洁消毒 茶几除渍、沙发、房间地角线清洁、工作车、洁）
空调进出口、百叶过滤网清洁 地漏灌洗、杀虫、浴缸塞、脸盆塞清洁 按摩房，电热水壶的清洁 洗手盆溢水口、出水口清洁 恭桶水箱内外清洁及去除恭桶黄圈 房间壁纸的清洁 卫生间风机、百叶、天花板清洁
玻璃（窗、淋浴间）清洁，镜面清洁、 防滑垫刷洗
不锈钢器具保养
厨房五常卫生周计划
时间
清洁整顿内容
周一
对所有区域开展整理、分类存放，去掉不需要的物品
周二
吸风罩的大清洁
周三
冰箱、冷库的整理和清洁
周四
全员开展相应区域大扫除（地面、墙体、天花板、台面）
周五
保洁柜的卫生清洁
周六
下水道的清洁
周日
塑料框和容器的清洁
要求：1、工具用具定位摆放，每件物品做到有名有家；
2、冰箱冷库做到无异味，无融冰现象，按要求存放；
3、公共场所无油污、整洁，地面无积水；
4、机械备完好，无故障使用现象；
5、不锈钢设备光洁，无手感发涩现象，无油污；
6、上班前后5分钟行无常；
保洁周工作计划表模块(通用8篇)
保洁周工作计划表模块(通用8篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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保洁培训周计划表范本
保洁培训周计划表范本周一：基础知识培训上午：开班仪式和介绍1. 介绍培训教师和学员2. 介绍课程内容和学习目标3. 班级规章制度讲解上午：保洁工作概述1. 保洁工作的定义和重要性2. 保洁工作的分类和流程3. 保洁工作的职责和标准下午：环境卫生知识1. 环境卫生与健康的关系2. 垃圾分类与处理方法3. 家庭日常清洁知识及技巧周二：清洁工具与设备使用培训上午：清洁工具种类和使用方法1. 常用清洁工具的分类和功能2. 清洁工具的使用方法和注意事项3. 清洁工具的保养和维护下午：清洁设备的使用培训1. 常见清洁设备的种类和用途2. 清洁设备的操作方法和注意事项3. 清洁设备的维护和保养周三：清洁剂使用与安全知识培训上午：清洁剂的种类和用途1. 常见清洁剂的分类和特点2. 清洁剂的适用场景和使用方法3. 清洁剂的储存和避免混用下午：化学品安全知识培训1. 化学品的危害和防护措施2. 化学品的标识和安全操作规范3. 化学品事故的处理和应急措施周四：实操技能培训上午：室内清洁技巧1. 室内地面清洁技巧和方法2. 室内家具和装饰品的清洁技巧3. 室内玻璃窗的清洁技巧下午：室外清洁技巧1. 室外地面清洁技巧和方法2. 室外设施和环境的清洁技巧3. 室外玻璃窗的清洁技巧周五：综合技能考核与总结上午：综合技能考核1. 设计清洁场景，进行实际操作2. 考核学员的清洁工作技能和知识掌握情况下午：总结结业仪式1. 回顾整个培训过程和收获2. 鼓励学员展示成果和分享心得3. 颁发结业证书和学习材料以上就是一份保洁培训周计划表范本，该计划可根据实际情况进行调整和补充。
希望能够帮助到您！。
周计划卫生表
1、拖东、西区南侧楼梯地面
2、擦东、西区南、北侧楼梯栏杆、扶手
3、东、西区南侧楼梯窗户玻璃、窗框、窗槽的清洁
1、注意垃极桶下的清洁,边角要拖到位;
2、栏杆、扶手上需无灰尘;
3、窗框窗槽无灰尘,窗框无污渍;
星期四
1、防火门门顶、门缝、闭门器清洁,防火门上玻璃清洁
2、拖东、西区北侧楼梯地面、
3、擦东、西区南、北侧楼梯栏杆、扶手
/
11-14号
清洁冰箱
能使用正常,内无异味,内外干净无尘,无污渍,酒水食品表面无积尘;
/
17-18号
清洁冰桶
冰桶内、外和夹干净无尘,无渍;
/
19-21号
清洁卫生间不锈钢制品
需光亮无水迹
注意卫生间浴巾架的清洁;
22号
电器连线及各种电线插口面板
各种电线缠绕整齐,线上无积灰,插座面板无灰尘无污渍;
在清洁电器边缘电线时需搬动电器,完毕时要注意电器插头是否插好;
3、栏杆、扶手上需无灰尘;
中班计划卫生
日期
项目
标准
备注
星期一
4、公区地脚线打蜡
2、墙上所有标示牌、指示灯、插座清洁
1、抹布喷碧丽珠,保证地脚线光亮无尘;
2、注意5、6F四季厅休息区位置的清洁;
每日工作：
1、电梯厅电梯门、立式烟缸、电梯厅地面、台、防火门
2、走廊地毯吸尘
3、连廊地面、桌面、黑云石边清洁
D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网;
E、每月1号清理电梯槽;将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁
F、每三个月：
1、清洁一次电梯厅、连廊射灯灯罩;
2、楼层工作车紧螺丝;
3、公区走廊刷地毯边;
星期二
一周的计划清洁卫生表
以下是一周的计划清洁卫生表，供您参考：
星期一：
清洁客厅：吸尘、擦拭家具、清洁窗户和镜子。
清洁厨房：清洗餐具、擦拭炉灶和烤箱、清洁水槽和洗
碗机。
洗衣服。
星期二：
清洁卧室：整理床铺、吸尘、清洁窗户和衣柜。
清洁浴室：清洁淋浴、浴缸、马桶和地面。
清洁阳台（如有）。
星期三：
清洁餐厅：擦拭餐桌和椅子、清洁地面。
清洁书房或工作区域：整理书桌、擦拭电脑和周边设备。
清洁客厅（如有额外工作）。
星期四：
清洁厨房（如有额外工作）。
清洁洗手间：清洁马桶、洗脸盆和淋浴。
整理储藏室或杂物间。
星期五：
整体家居清扫：检查家中每个角落，清理灰尘和杂物。
清洁卧室（如有额外工作）。
洗衣服。
星期六：
户外清洁：清扫庭院、擦拭户外家具、清洁车库或储藏室。
休息或进行其他个人活动。
星期日：
休息或进行其他个人活动。
进行一次性大扫除任务，如更换床单、清洗地毯等。
为下一周做准备，安排家务任务。
这只是一个基本的计划，您可以根据自己的需求和时间安排进行调整。
保持家居整洁需要定期的维护和清理，这个计划可以帮助您确保每个区域都能得到适当的关注。