园参、山参、别直参与西洋参的区别
园参、野山参、西洋参薄层层析鉴别方法
园参、野山参、西洋参薄层层析鉴别方法
杨文志;曹志强;罗晓萍
【期刊名称】《人参研究》
【年(卷),期】1996(000)002
【摘要】人参是祖国医药宝库中的珍品。
在药性及作用方面,野山参、西洋参及园参有一定的差异;开展野山参、西洋参及园参内在成分的比较研究有重要的意义。
以往研究表明:园参与西洋参皂甙组成有区别;园参与野山参皂甙组成有区别。
但开展园参、野山参、西洋参之间皂甙差异薄层层析比较方法未见报道;本文比较了三种皂甙成分的比较研究,以提供园参,野山参和西洋参的一种鉴别方法。
【总页数】2页(P36-37)
【作者】杨文志;曹志强;罗晓萍
【作者单位】[1]吉林人参研究所;[2]通化白山制药三厂通化市 134001;[3]通化市134001
【正文语种】中文
【中图分类】R282.71
【相关文献】
1.西洋参薄层鉴别方法的改进 [J], 程秀民;任健;高彦慧
2.浅谈进口西洋参与国产西洋参及混淆品家种园参的鉴别 [J], 姚总胜;姚艳芳
3.野山参与园参,西洋参中氨基酸的对比分析 [J], 卫永第;宋长春
4.园参、野山参、西洋参中水溶性蛋白成分的比较研究 [J], 幺宝金;赵雨;邢楠楠;
张梅
5.野山参叶、园参叶和西洋参叶中氨基酸含量 [J], 李静;卫永第
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12种参的功效与区别，你真的吃对了吗？
12种参的功效与区别，你真的吃对了吗？参是中老年人爱吃的补品，补好了人参，把气给保住了，心血管好、呼吸顺畅，不管是60岁还是80岁，整个人精气神都足。
但实际上，会吃人参的人很少，尤其是参家族成员众多，补气的人参、通心血管的丹参、生津的生晒参等等。
中医有句老话，“大黄救命无功，人参杀人无过”，这是因为，人参给人的印象是个补品，所以不少人觉得吃了总比没吃好，多吃总比少吃好。
的确，人参的药性是很强的，现在很多参的价格也便宜，不过，吃的时候要根据不同季节、不同身体情况，选用不同的参来吃，这样才能达到最好的进补效果，又不致对身体有害。
吃人参上火怎么回事？服用人参后可能会出现上火、流鼻血等表现，这些是正常现象。
因人参入肺经。
三五天之后，如果症状消失，说明身体已逐渐适应可以继续服用。
如果不能耐受人参之热，也可用西洋参代替，其热力较弱，相应地补益力量也较弱。
若西洋参也不能耐受，还可配伍麦冬来服用。
因麦冬为清补之品，既可抵消人参之热，又不减其药力。
参类主要作用生人参性微寒，制后性微温，味甘微苦。
具有补元气，生津液之功能，主治虚脱、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱，气虚津少。
根据这个“补气”功效我们可以知道，基本上老年人，劳心劳力过度的中年人都适合吃参类来进补。
参的分类及功效区别1、人参人参为五加科，属多年生宿性根双子叶植物，味甘微苦、性温，是“补气之圣药，活人之灵苗”。
人参适合在春、冬、秋季吃，不过，还要根据自己需要的补益作用，选用不同的参。
山林里自然生长的才能叫称山参（很贵大补却不适合日进补用），人工栽培的都称为园参，山参和园参它们都是人参。
按加工方法的不同，人参又可分为红参、生晒参、白糖参。
红参：园参蒸制后，干燥，称“红参”，具有较强的补气作用，常为冬令进补佳品，其性偏热偏燥，最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的人，适用于急救回阳，它长于大补元气，益气摄血，适宜极度气虚、脉搏微弱，及出现心力衰竭、心源性休克的病人。
老年人服用可调节心脑血管功能并能抗衰老，更年期的妇女服用能调节内分泌紊乱，发育期青年体虚、迟发育者经医生看过后可服，有助发育；冬天怕冷、阳虚者服用有显著效果。
教你在参园一眼辨别园林参还是西洋参
教你在参园一眼辨别园林参还是西洋参
林下参
今天顶着炎炎夏日，到参园转了一番，今天的北方多旱，人参宝宝们似乎严重缺水，生长的有点营养不良，希望雨水多来一些吧........
现在家搞盆栽的朋友们越来越多，只听说过林下参、园林参（园林）、西洋参、野山参，除了西洋参外进人参种类以外，其它都是从野山参的种类根据人为是否干预的不同所给称呼！之前有过详细讲解，在这里就不重复了，有兴趣的朋友可以查阅读本头条号以往内容。
接下来，就由参娃狗蛋，给大家介绍一下，如果一进参园，就能辨别出哪个是园林参，别一种是西洋参；
西洋参：
3年西洋参
西洋参叶脉
上图为西洋参，主要是看人参叶脉周边锯齿，锯齿大间隔也稍大一些，这种人参就是西洋参。
园林参：
5年园林参
园林参叶脉
以上图片是园林参的植株，林下参、野山参也是如此状态，叶脉四周锯齿较小并排列均匀，因此，人参植株通过其叶脉周边的锯齿就可以很快道别什么是西洋参还是园林参！。
眼花缭乱辨人参
以
“
来
，
人 们
”
，
对柿子评价甚 即 多寿
、
御笔题 赐
一
郑虔
，
三
绝
”
，
郑
宋
高 称其有
无
七 绝
、
多荫
、
、
广文 就 此
登 龙 门 身价 百 倍
“
。
鸟巢
、
、
少虫 蠹 霜 叶 可 赏 嘉实
。
代 诗人 杨 万 里 有
红 叶 曾题 字 乌
，
可
餐 落叶可 临 书
。
这 第七 绝 还 有
稗 昔擅 场
”
的 诗 句记 录其 事
。
取 出 冲去 浮 糖 晒 干
，
如 同山参
，
故行家称之 为
“
赛山
人参大致可 以
、
或 者烤 干 即成 为糖 参
品 有 白人 参
。
常用 的商
参
”
。
柱参 的故乡为辽 宁省丹 东市
，
即红 参类
。
糖参类
、
生
(为 园参 或 移 山参 的
宽甸县 下 露河 乡石柱子村
之 名 由此 而 来
。
柱参
晒 参类 和 其他 类
，
症
。
口
舌 生 疮 外敷 效 果 更 佳
、
。
取 柿
柿 叶 柿 霜 柿 蒂 似 乎没 有什
、 、
，
成名 就 惊动 了皇上 朝廷 便 派 官
，
，
口 怡 凌
么 用 处 其 实不 然 研 究认 为 它们
，
， ，
员 索取 柿 叶 书 画 郑 广 文 精 选 了
西洋参与人参的鉴别
西洋参与人参的鉴别安徽省药品检验所 徐国兵(230061)界首市药品检验所 于绍文收稿日期:97-09-02西洋参为五加科人参属植物西洋参Panax quin -quefoliunmL 的干燥根。
甘、微苦,性凉。
归心、肺、肾经。
补肺降火、益胃生津。
主产于美国、加拿大,是我国进口药材的主要品种。
尽管近年来西洋参已在东北、北京、福建等十多个省市引种成功,但随着人们对美容、延缓衰老类补品需求的不断增加,西洋参及其制品消费已成为热点。
由于价格昂贵,货源偏紧,市场伪品不断出现,尤以同科同属的人参P #g inseng C.A.M ey.冒充西洋参为多。
近十年来,关于人参与西洋参鉴别方法的研究较多,笔者拟从以下几个方面进行概述。
1 性状鉴别5中国中药材真伪鉴别图典6西洋参:呈长圆锥形、纺缍形或圆柱形,长3~12cm,直径0.3~2cm 。
芦头除去或残存,表面淡黄褐色或黄白色较丰满,有细密浅皱或稍瘦瘪。
纵皱较深,可见横向环纹及线状栓化疤痕。
中下部可见一至数条残断侧根或根痕。
质坚,折断面较平坦,略呈角质样,或有小裂隙,略显粉性,白色或淡黄棕色。
形成层附近色泽稍深,皮部可见暗黄褐色小斑点。
气微而特异,味微苦而甘[1]。
5实用中药材鉴别手册6西洋参:断面微呈角质样,有细微菊花心纹理[2]。
5中药材真伪鉴别彩色图谱大全6西洋参:断面角质或具小裂隙,略具粉性[3]。
其它多本书记载的特征,基本与上述相同。
5中国药材真伪鉴别图典6人参伪制西洋参:呈圆柱形、纺缍形,长3.9~9.2cm,直径0.9~1.5cm,头残存已除去,无支根和须根。
表面黄白色,皮粗糙,纵皱纹粗大而明显,有横长的皮孔样突起。
质地较松泡,折断面平坦,放射状纹理不明显,皮部与木部中心多具裂隙,味淡,后稍苦。
5实用中药材鉴别检索手册6列出了西洋参与生晒参,进口西洋参与国产西洋参的性状鉴别检索表。
聂桂华列表报道了进口西洋参与国产西洋参的鉴别要点[4]。
刘世刚等报道了人参与西洋参药材鉴别术语的涵义[5]。
西洋参与人参的主要区别是什么？【医学养生常识】
西洋参与人参的主要区别是什么？文章导读西洋参和人参都是比较名贵的滋补品，因为两种都属参，形状也非常相似，因此有很多人都不知道如何区分人参和西洋参，特别是切成片以后更加的难以辨认，今天小编就教大家如何区分人参和西洋参，接下来跟着小编一起来详细了解一下吧！1、人参质脆硬、重而疏，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。
切面松泡不平滑，心部或有类针孔样孔或裂隙，放射纹理不明显。
切片宜烂裂。
味微苦微甘。
口尝初为苦味并参味，很快转淡，并渐渐消失。
其参味仅维持3～5分钟。
2、西洋参质轻而密，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色。
切面平滑光洁密实，呈黄白色，放射纹理清晰，切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环，似人民币防伪线，木部放射线也间隔呈透亮射线。
味微苦而甘。
口尝初有轻微的苦味，随后则转为甜味，其参味可维持10分钟之久。
3、国产西洋参即吉林引种的西洋参，其质梢硬、轻而较密。
断面稍平坦，浅黄白色，显粉性，皮部可见明显的黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色。
切面较平滑光洁，偶有糙面，呈黄白色，可见放射纹理，切片迎光看无亮光环，木部放射线呈透亮射线偶见。
味苦而甘。
口尝初有明显的苦味，随后则转为甜味，其参味可维持5～8分钟。
以上内容就是小编为大家整理了一些如何辨别人参与西洋参的方法，小编提醒您在平时的生活中一定要多注意观察，因为西洋参与人参两种虽然都属于参，但是它的功效是各不相同的，所以在平时的生活中千万不要随意的乱服用，需要根据医生的指导准确地进行用药。
各种参各有什么不同
各种参各有什么不同各种参各有什么不同人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？便宜党参也有高贵人参效果，当心不当吃参心血管疾病上身，爱美吃参抗老又亮肤。
吃参可增强免疫力，但是需要依据个人体质服用，否则容易有出现许多反效果及后遗症。
哪些人不适合单独吃参：高血压、急性感染患者、糖尿病、肿瘤癌症患者、燥热体质忌：人参、东洋参、党参。
阳气虚弱忌：沙参、西洋参、玄参。
不当吃参后遗症：胸闷、心脏病、失眠、拉肚子、中风、食欲降低、高血压、口臭口渴、便秘或腹泻。
参家族人参：野山参、生晒参(白参)、石柱参(红参)、高丽参、人参须、党参、玄参、沙参、丹参、西洋参(粉光参、花旗参)、东洋参。
参属性西洋参：甘苦凉；东洋参：甘苦温；沙参：甘凉；人参：甘微苦微温；玄参：甘苦咸寒；党参：甘平；丹参：苦微寒参作用部位五脏：人参；五脏：东洋参；心：丹参；肺：沙参；肾：玄参；肺、肾：西洋参；脾、胃：党参。
人参特色野山参：野生人参生长期长功效好价钱昂贵；生晒参：又称白参栽培参直接晒乾而成；石柱参：又称红参呈暗红色；高丽参：产於朝鲜形似红参但较大；人参须：为人参的细根作用温和。
人参挑选诀窍：结实不僵硬、润泽而不湿、乾净而不乾燥。
人参五脏养生鸡——人参须 1把麦冬 5钱刺五加 1.5钱黄精 5钱鸡腿 2只新鲜山药半斤当归 3钱葱姜适量。
菊花 3钱米酒适量枸杞 5钱。
东洋参小档案作用和人参相似但功效较弱。
宜：阳气虚弱，美容功效：亮肤、美颜。
东洋参美颜茶——材料：东洋参 1钱、当归 1钱、黄精 3钱、白芷 5分、七叶胆 5分、玫瑰花 6-10朵。
丹参小档案功效：除烦安神、活血化瘀、凉血消肿。
忌：虚寒体质。
丹参保心茶——材料：丹参 5分、麦冬 5钱、龙眼肉 3钱、人参片 1钱。
沙参小档案品种：北沙参、南沙参。
功效：滋阴清肺祛痰解热，忌：风寒咳嗽肺胃虚寒。
沙参保肺茶——材料：沙参 5钱、红枣 6枚、东洋参 3钱、冬虫夏草 1钱。
玄参小档案又名：元参，味最苦。
各种参的区别
各种参的区别随着生活水平的不断提高，人们的养生保健意识逐渐增强，参类药材是其中一类使用比较广泛的药材。
在中药材中，名为“参”的有很多种，有人参、党参、太子参、西洋参、沙参、丹参、玄参等。
其中，人参、党参重在补气，太子参、西洋参既能补气又能养阴，沙参只能滋阴，而丹参是活血药，玄参是清热凉血药，苦参是清热燥湿药，下面逐一进行介绍。
人参为五加科植物人参的根，主产于东北，按生长方式划分：野生的称“野山参”，栽培的称“园参”。
按炮制方法划分：晒干或烘干者称“生晒参”，蒸制后干燥者称“红参”。
人参味甘微苦，性温，具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，宁神益智等功效，是补气的上品，既能用于急救虚脱、又可用于久病体虚者。
其中野山参补性比园参强，但价格较昂贵。
而生晒参性较平和，不温不燥，偏于补气阴。
红参蒸制后性偏温热，偏于补气阳。
服用方法：可切薄片嚼服、泡茶饮或研细末冲服。
禁忌：人参不宜用于实证（邪盛正气不虚）、热证（口干，小便短赤，大便干）、高血压、血热出血者。
党参为桔梗科植物党参的干燥根。
性味甘平，适合大部分人食用，具有补中益气，健脾益肺之功。
因价格较人参低，常在补益剂中代替人参，但效力远不如人参，故用量应倍增，一般入汤剂服用。
太子参为石竹科孩儿参的干燥块根。
性味甘苦，微温。
功效补气健脾，益肺生津。
但补气功效比党参还弱，故需长期持续服用方能见效。
常用于病后体弱或老人小儿体虚调养身体之用。
如血压高不宜用人参者，也可用太子参代替。
入汤剂服用。
西洋参即人们常说的花旗参，为五加科植物西洋参的根，主产于美国、加拿大，目前我国已有引种栽培。
本品味微苦、性甘凉，具有补脾益肺、生津止渴的功效，为气阴双补之品。
补气之力不如人参，但能养阴生津，且不易出现鼻出血等副作用。
日常可切薄片含服或泡茶饮。
沙参有南、北沙参之分。
南沙参为桔梗科植物沙参的根，也称泡参。
北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根。
两者均味甘性微寒，具有养阴清肺，益胃生津的功效。
但北沙参养阴生津之效要优于南沙参，而南沙参兼有祛痰之效。