2019级服装与服饰设计专业人才培养方案

2019级服装与服饰设计专业人才培养方案
2019级服装与服饰设计专业人才培养方案

级服装与服饰设计专业人才培养方案

一、专业名称(专业代码)

服装与服饰设计专业()

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学历。

三、基本修业年限

三年

五、人才培养目标与规格

(一)人才培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向服装行业、服装公司、企业、外贸单位等岗位群,能够从事服装设计、产品开发、服装展示设计、服装制版技术和服装技术,跟单理单,熟悉梭织服装、针织服装的制作工艺流程及服装企业的生产管理等工作的高素质技术技能人才。

(二)人才培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力方面达到以下要求。

.素质

()坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;

()崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规,具有社会责任感和社会参与意识;

()具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维、全球视野;

()勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神;

()具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和一两项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯;

()具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好。

.知识

()掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识;

()熟悉与本专业相关的法律法规以及行为规等相关知识;

()掌握服装与服饰设计、结构设计、工艺设计的基础知识;

()能够进行服装设计效果图、服装款式图的绘制和识别;

()掌握人体结构知识、服装结构设计的平面制图与立体构成规律的运用;

()能够根据技术的可实施性对服装设计、服饰品配件设计任务及产品的展示设计施工任务进行评价和分析;

()能够掌握服装与服饰结构设计方法,并结合工艺制作的实际情况进行二次设计与局部的细化,及时做出可行性方案;

()能够根据服装材料的性能与特点,认识服装物料,对服装面料进行再创造;

()掌握实用服饰手工扎染的制作方法和基本技能;

()掌握服装生产技术管理的一般知识,编制“服装定货合同书”和“服装生产工艺流程指导书”以及掌握订单到设计的整个过程;

()掌握使用服装技术、服装电脑辅助设计,熟练电脑软件的工具设计效果图;

()能够根据项目实施中特点与实际情况,对相关技术文件的收集与整理,写出总结报告;

()理解服装的外经贸易业务技术知识,熟悉梭织服装、针织服装的制作工艺流程及服装企业的生产管理;

()了解生活妆和时装表演妆的基本知识与基本技能,掌握化妆与服饰之间的整体统一规律。

.能力

()具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力;

()具有运用素描与速写、图案设计及款式设计等造型能力和色彩设计能力,通过创意构思,设计出主题明确、构思新颖和有涵丰富的服装成衣;服装设计基础、设计创意、艺术流派风格、服装流行趋势分析;

()具有服装与服饰结构设计与制版技术、(技术操作、服装跟单)能力;

()具有服装与服饰工艺设计与制作技术能力;

()具有服装生产技术管理能力;

()具有服装生产技术管理能力。

六、课程结构设计

七、教学组织与管理

(一)教学时间分配

表:教学时间分配表

. . . (二)课程教学进程计划

. . . .

2018届服装与服饰设计专业

届服装与服饰设计专业 毕业设计(报告书)工作安排 毕业设计是服装系专业教学过程中,检验学生综合运用所学理论知识和技能的重要环节,是独立解决实际设计工作问题的主要途径,也是教育教学质量的集中体现。 一、毕业设计(报告书)选题范围及要求 . 能全面反映该专业主要服装专题项目,内容包括:实用类服装五项(日常服设计、职业服设计、运动休闲服设计、礼仪服设计、童装设计);创意类服装设计。(总共项). 首先由学生填写《选题审批表》,递交选题内容,陈述理由。经指导教师审议批准后,根据所下达的《任务书》进行《开题报告》的准备及写作,开题完成并通过后,方可进行设计与制作,中途不得随意修改选题。 二、毕业设计作品要求 .成衣系列设计要求:学生必须从以上专题中任选一项作为自己的设计项目制成成衣系列(四件套以上)。在款式、色彩、面料、辅料的设计与选用上和谐统一又不失变化,呈较强的系列感,配有相应的服饰配件,符合流行趋势,有时代感。其中实用类系列要求符合服装市场实际消费需求,有较高的设计品位及市场定位意识,实用与审美有机相融。创意类系列要求构思新奇、独特,具有先锋设计理念、有较强的审美个性及健康的设计意识。设计课题应尽可能与社会企事业单位实际产品或研究相联系,并提供使用单位的采用证明。凡被采用的设计作品,将在原有基础上予以适当加分。 . 课题所涉及内容应全面完成,不可无故遗漏、欠缺。制作要精美,成衣工艺规范、合理、完整,表现手法不限。版面内容可借助电脑辅助设计及印刷。 . 设计作品如存在严重抄袭,一经发现,以不及格论处。 三、毕业设计报告书要求 . 设计报告书规格:一律严格按照我院届毕业设计(报告书)相关文件规范要求进行。 . 毕业设计报告书严格执行纲要内容完成。 要求:结合自己的设计,完整表达毕业设计的过程和设计心得。设计主题阐述明确,

会展经济与及管理专业人才培养方案

会展经济与及管理专业人才培养方案 一、专业名称与专业代码 专业名称:会展经济与管理专业代码:110311S 二、培养目标 本专业培养具有会展经济学、会展管理学等方面的知识和能力,基础扎实、知识面宽、能力强、综合素质高,能够从事企业、事业单位及政府部门的会展工作,具有创新意识、实践能力和创业精神的复合型、应用型的高级专门人才。 三、专业基本要求 本专业学生主要是学习会展经济与管理方面的基本理论和基本知识,接受会展企业管理方法与会展营销技巧方面的训练,具有分析和解决会展企业经营、管理中各种问题的能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握会展经济学、管理学和会展营销学的基本理论、基本知识; 2.具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决会展实务中实际问题的能力; 3.熟练掌握一门外语,具有较强的外语交流和阅读能力; 4.熟悉我国会展政策、法规以及了解国际会展惯例、规则及流程; 5.了解本学科的理论前沿及发展动态; 6.具有计算机操作和应用能力; 7.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。 四、学制与学分 本专业基本学制为4年,实行弹性学分制,即修业年限(含休学时间)一般为3~6年。本专业全程培养方案总学分为178学分,其中理论教学为148学分,实践教学环节为30学分。 五、主干学科和主要课程 主干学科:管理学、经济学 主要课程:微观经济学、宏观经济学、会计学、统计学、管理学、计算机基础、市场营销学、经济法、管理信息系统、财务管理、会展概论、会展经济学、会展策划、会展管理、会展营销、会展英语、会展与旅游、会展实务、会展项目管理、会议管理、参展商实务、会展场馆管理。 六、授予学位 学生在校修读时间内,按专业教学计划要求,修满规定的全部学分,各教学环节考核成绩合格,即获得毕业资格准予毕业,对符合学士学位条件的毕业生授予管理学学位。 七、附件 表1. 会展经济与管理本科专业培养方案总时间安排表 表2. 会展经济与管理本科专业教学环节分配表 表3. 会展经济与管理本科专业培养方案计划表 表4. 会展经济与管理专业培养方案实施进程表 图1. 会展经济与管理本科专业教育知识能力结构拓扑图

人才培养方案(服装设计专业)

附 4 高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目 专业人才培养方案1 一、专业名称及代码 服装设计(610204) 二、招生对象 普高毕业生 三、学制 全日制三年 四、培养目标及规格 (一)培养目标 本专业对接浙江服装产业、依托温州服装行业,主要与温州市服装商会及骨干企业合作,培养具有良好职业道德,适应温州服装行业第一线需要的,从事服装设计、服装样板制作等岗位工作的高素质技术型专门人才为主,同时培养部分服装营销员、服装陈列员等高素质技能型专门人才。 (二)培养规格 根据本专业培养目标所对应的服装企业的工作岗位主要为服装设计开发、服装版型技术、陈列与营销等,确立了“双层次多方向”人才培养模式。专业分服装设计、服装制版、服装陈列与 1本格式为高等职业学校人才培养方案参考格式,项目学校可以按照需要调整栏目设置,也可提交本校格式的人才培养方案、补充必要的附件。各项目学校须提供最新的 2013 人才培养方案,如立项专业有不同生源,可针对不同生源提供不同版本的人才培养方案。

营销三个方向。三个方向分两个层次:根据服装企业岗位能力需求和学生的个人特点,分高层次的技术型与一般层次的技能型人才培养。服装设计、服装制版是技术型,服装陈列与营销是技能型。技术型是呈阶梯式递进能力培养,而技能型是同一种能力的熟练程度的培养。专业的人才培养规格包括知识结构、能力结构和素质结构。 服装设计专业分方向人才培养规格表

五、就业岗位与资格/等级证书 六、专业课程体系 (一)课程体系设计思路 课程体系设计的总体思路是“岗位-能力-课程”,针对核心岗位服装设计开发、服装版型技术、陈列与营销等的特征和工作要求,确定三个方向的核心能力,再根据核心能力确定核心课程。 课程体系分通识课程、专业课程。通识课程分必修课与素质 拓展课程;专业课程分专业基础课程、专业方向课程、专业拓展课、专业实践课。 (二)职业岗位核心能力及核心课程

服装设计人才培养方案

数字媒体艺术专业(服装设计方向)人才培养方案 (专业代码:560104) 一、招生对象及学制 1、招生对象:普通高中毕业生 2、学制:高职专科,学制三年 二、专业培养目标 本专业旨在培养德、智、体、美全面发展,具有比较扎实的服装结构、工艺和设计理论基础,熟悉服装市场经营管理理论,具有较强的服装设计和制作的实践动手能力和向服装相关领域扩展渗透的能力,知识面较宽,能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的应用型高级专门人才。 三、职业岗位分析 四、专业培养要求 (一)素质结构要求 1、具有较强的语言表达、室内设计师职业沟通、洽谈和协调能力; 2、具有团队合作和协作精神; 3、具有良好的心理素质、诚信品格和社会责任感,能进行自我批评的检查; 4、具有踏实肯干的工作作风和主动、热情、耐心的服务意识。 (二)知识结构要求 1.掌握服装学科的基本理论、基本知识; 2.掌握服装款式、结构、工艺设计方法和成衣化生产工艺技术; 3.具有独立完成服装设计构思、效果图、基础纸样和推板及确定加工 工艺与成衣制作的基本能力,并能较熟练地运用计算机进行服装辅助 设计;

4. 掌握主要服装材料的结构性能和特点,具有对服装材料的选择、鉴 别和初步开发的能力; 5.具有服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力; 6.具有一定的外语阅读能力。 (二)能力结构要求: 1、掌握服装设计的含义与发展现状与趋势的能力; 2、掌握手绘服装设计的能力; 3、掌握服装色彩搭配知识的能力; 4、具备服装缝纫工艺的能力; 5、具备进行设计方案的整体把握,具备设计思维能力和创意能力的能力; 6、掌握设计师基本素质要求与职业标准的能力; 7、掌握工程接洽方法和信息收集方法的能力; (四)具备以下方法能力 1、具备正确的自我认识和自我管理能力; 2、具备基本的职业认识和职业规划能力; 3、能自主学习服装设计新知识、新技术; 4、能利用各种媒体信息渠道获取行业动态。 五、人才培养模式 (一)人才培养模式构建思路 根据对行业的深入调研、毕业生的就业跟踪调查、企业行业专家访谈,结合建筑行业的工程特点和本专业人才培养规格的要求,构建“工学交替、实境育人、能力递增”的人才培养模式(见图1)。校企共同制定培养方案,共同承担教学任务,将企业上岗培训内容前置,学生以准员工身份接受学校和企业共同组织实施的培养方案,主动适应企业工程建设一线对高技能人才的迫切需求,以学生职业能力培养为核心,以学校和企业双向培养为平台,改革传统教学模式,完善人才培养模式。 深化与各个道路桥梁建筑企业的合作,共建校外实训基地;整合社会资源,做好校企合作、工学结合运行机制研究,为教学过程与施工流程相结合的教学模式的有效运行提供有效保障。 “工学交替、实境育人”就要坚持学校和用人单位共同商定的原则,根据教育目 标共同确定培养目标、教学内容、培养方式和保障机制。实施要点如下: 1.人才培养目标与企业用人标准、规格对接,一般情况下由校企合作成立的专业 指导委员研究确定,对于有特殊要求的企业,通过校企双方签订人才培养“订单”来

服装与服饰设计 双语培养方案

服装与服饰设计Fashion Design 一、培养目标Training Objectives 本专业强调理论与实践的紧密结合,培养具有较强创造能力和动手制作能力,具有较强的市场意识和竞争能力,掌握服装企业、服装市场的基本运作知识以及把握时尚潮流并进行流行预测的基本方法,能在服装艺术设计领域与应用研究型领域及艺术设计机构从事设计、研究、教学、管理等方面工作的服装与服饰设计专业人才。 This major emphasizes the close combination of theory and practice. It aims to cultivate professional talents in fashion design who have strong creative ability, hands-on ability, market awareness and competitiveness, master the basic operation knowledge of garment enterprises and basic method to grasp the fashion trend and do prediction, possess the capability to be engaged in such work as design, research, teaching, management and the like in the field of fashion art design and application research or art design institutions. 二、基本规格Basic Specifications 系统掌握本专业的基本知识、基本理论和基本技能,了解本学科专业的理论前沿和发展动态,并具备适应相邻专业工作的基本能力和素质;能正确把握本专业的科学体系,学会运用所学知识,具有分析、解决问题的初步能力;能较熟练地掌握一门外语,具有听、说、读、写、译的基本能力,并能利用现代计算机和网络技术开展工作,具有一定的科学研究和实际工作的能力;具有良好发展潜能;具有其他的一些专业知识和能力特长。 Students are required to master the basic knowledge, basic theory and basic skills of this major, understand the theatrical frontiers and development trends of this major, possess the ability and quality in adaptation to correlative professional work, correctly grasp the scientific system of the major and learn to use knowledge what they have learned, possess preliminary ability of analyzing and solving problems. They are also required to master a foreign language skillfully and develop strong abilities in listening, speaking, reading, writing and translation, cultivate capabilities to carry out work with the use of modern computer and network technology and do scientific research and practical work. And they are required to be equipped with good

旅游管理专业人才培养方案(三年制)

高等职业教育专业代码:640101旅游管理专业人才培养方案 (三年制) 负责人:李华奇 执笔人:李桦 审核人:张海波

高等职业教育旅游管理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称:旅游管理 专业代码:640101 二、入学要求 高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制三年。 四、职业面向 所属专业大类及所属专业类应依据现行专业目录;对应行业参照现行的《国民经济行业分类》;主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》;根据行业企业调研,明确主要岗位类别(或技术领域);根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书。

五、培养目标与培养规格 (一)培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应我国社会主义市场经济发展和旅游经济发展形势需要,具有良好的思想品德、社会公德和职业道德以及较好的人文、艺术修养、仪表仪态、审美情趣以及语言表达能力等素质,掌握现代旅游管理基本理论和技术技能,面向旅行社、旅游景区、现代酒店、旅游餐饮、旅游交通、旅游公司、旅游行政管理机构等企事业单位从事管理实务和导游工作领域的高素质劳动者和技术技能人才。 (二)培养规格 1.素质 具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和参与意识。 具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;尊重劳动、热爱劳动,具有较强的实践能力;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;具有职业生涯规划意识。 具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表

服装专业人才培养现状与需求分析[详细]

服装专业人才培养现状与需求分析 为进一步了解服装行业的发展现状、相关企业的用人需求,把握服装专业人才培养的方向,为今后一段时间专业教学的改革提供重要依据,结合服装专业课程改革发展要求,本人于2008年7~8月以及10月在南京参加省示范专业负责人课程改革培训期间,分别对南京、苏州、南通等地的相关企业进行了市场调研.现将调研情况报告如下: 一、调研基本情况 (一)调研的目的 1.了解本省纺织服装行业的现状. 2.了解当前服装企业发展和对中等职业学校人才的需求情况以及本专业毕业生的就业情况. 3.分析现状,研究对策,为我校服装专业的课程设置、教学实践、课程改革等提供依据. (二)调研方法 本次市场调研主要采用与企业负责人、部门一线主管访谈,问卷调查以及实地走访等形式. (三)调研对象 南通及周边地区的代表性企业:南通三友服饰、南通海盟西服、南通天一服饰;江苏亨威实业集团有限公司、南京江苏舜天西服有限公司及江苏舜天服饰有限公司、海尔曼斯西服总厂,艾格、名邦等相关知名企业;凯露琳服装(苏州)有限公司、苏州我和云儿服饰设计有限公司、江苏景盟针织(苏州)有限公司. (四)调研内容 与企业界人士就本大类专业的内涵、能力结构、课程改革、人才成长途径、一线工作人员的素质、规格及现状进行了探讨. 二、调研情况分析 (一)江苏省纺织服装行业现状 调查表明,江苏省是仅次于广东、浙江的全国第三大服装生产基地,是我国服装生产的主产区.随着我国市场经济体制的进一步完善,尤其是我国加入WTO后,市场

竞争势头迅猛,由于面临全球化金融危机的影响,服装企业的发展面临了新的机遇和新的挑战.目前,服装企业的生产特点呈现两大趋势:一是从事单一型服装“来样来料加工”;二是从单一型来料加工逐渐向品牌开发转型,依托现有品牌形象,立足国内市场瞄准国际市场.服装企业的两大发展趋势,反映了企业不仅需要大批具有较高专业技能和专业知识的一线技术工人,而且越来越迫切地需求集设计、制版和精通服装CAD和CA米的复合型专业高级技术人才. (二)服装行业人才的现状及人才需求分析 江苏省服装企业有几千家以上,南通的纺织服装企业占据了半壁江山.这些服装企业分两大类.一类为服装外贸公司(外贸加工),较大型的企业有江苏南通三友集团公司、江苏天一服饰有限公司、南通隆都制衣有限公司,较小型企业也有不少;另一类为时装内贸品牌企业(以设计、制作为主),较大型的企业有三明服饰有限公司、摩登服饰有限公司、劲草服饰公司等. 随着近年来中高职、大专本科院校服装专业的学生以及社会短期培训的学生就业人群的激增,企业对人才的需求也越来越精细,对服装专业人才提出更高方面的要求: (1)具有专业基本理论,基本技能及相关从业素质; (2)掌握服饰设计的基本原理和正确方法,具有较高的绘画技能,专业服装设计能力和综合能力; (3)具有服装,服饰的审美能力.具有独立进行服装艺术设计实践基本能力,具有依据社会需求和行业状况,把握消费市场快速灵活完成设计方案的能力;具有独立进行服装结构的研究和实践的能力;具有进行服装加工工艺的独立操作,进行服装工业生产的工艺流程设计与指导的能力; (4)掌握相应的行业规范、标准和业务管理的基本知识和相应的组织管理能力; (5)掌握计算机基础知识,能熟练操作并初步具有在本专业及相关领域中的计算机应用能力; (6)基本掌握一门外语,能比较顺利的阅读本专业的外文资料,并具有听、说、读、写的初步能力; (7)学习人文社会学科方面的课程,具有较高的艺术、美学修养和思想道德素质,文化素质以及心理素质;

人才培养方案(服装设计专业-1)

附4 高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目 专业人才培养方案1 一、专业名称及代码 服装设计(610204) 二、招生对象 普高毕业生 三、学制 全日制三年 四、培养目标及规格 (一)培养目标 本专业对接浙江服装产业、依托温州服装行业,主要与温州市服装商会及骨干企业合作,培养具有良好职业道德,适应温州服装行业第一线需要的,从事服装设计、服装样板制作等岗位工作的高素质技术型专门人才为主,同时培养部分服装营销员、服装陈列员等高素质技能型专门人才。 (二)培养规格 根据本专业培养目标所对应的服装企业的工作岗位主要为服装设计开发、服装版型技术、陈列与营销等,确立了“双层次多方向”人才培养模式。专业分服装设计、服装制版、服装陈列与 1本格式为高等职业学校人才培养方案参考格式,项目学校可以按照需要调整栏目设置,也可提交本校格式的人才培养方案、补充必要的附件。各项目学校须提供最新的2013人才培养方案,如立项专业有不同生源,可针对不同生源提供不同版本的人才培养方案。

营销三个方向。三个方向分两个层次:根据服装企业岗位能力需求和学生的个人特点,分高层次的技术型与一般层次的技能型人才培养。服装设计、服装制版是技术型,服装陈列与营销是技能型。技术型是呈阶梯式递进能力培养,而技能型是同一种能力的熟练程度的培养。专业的人才培养规格包括知识结构、能力结构和素质结构。 服装设计专业分方向人才培养规格表 知识 结构 ①掌握本专业必需的文化基础知识,具备较高的德育修养与政治理论水平,具有相关的法律基础知识; ②掌握服装画、服装色彩、美学理论、服装设计理论、服装材料等基础知识; ③掌握一定的计算机应用基础知识和专业设计绘图软件的专业知识; ④掌握服装造型设计及了解服装结构、服装工艺、立体裁剪等专业知识; ⑤了解有关政治、经济、文化、服装行业发展的方针、流行规律、服装品牌等相关知识。 服 装 设 计 方 向 能 力 结 构 ①具有服装设计表达能力、色彩运用能力; ②具有应用专业绘图软件进行服装款式设计的能力; ③具有独立进行各类服装设计并能把服装设计作品转化成产品的能力; ④具有一定的从事服装专业业务工作的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力; ⑤具有快速跟踪国内外服装设计的发展动态,接受新的设计理念进行市场化的成衣设计及企划能力。 知识 结构 ①掌握本专业必需的文化基础知识,具备较高的德育修养与政治理论水平,具有相关的法律基础知识; ②掌握服装色彩、美学理论、服装材料、人体工程等基础知识; ③掌握一定的计算机应用基础和服装CAD应用的专业知识; ④掌握服装结构、服装工艺、立体裁剪,了解服装造型设计等专业知识; ⑤了解服装工艺流程、生产管理、外贸跟单等专业知识。 ⑥了解有关政治、经济、文化、服装行业发展的方针、流行规律等相关知识。 服 装 制 版 方 向 能 力 结 构 ①具有服装款式表达的能力; ②具有应用服装CAD软件进行服装样板制作、放码、排料的能力; ③具有独立进行各类服装样板制作及样衣制作的能力; ④具有服装生产管理、外贸跟单的能力; ⑤具有快速跟踪国内外服装技术的发展动态,接受新的服装板型技术、CAD 技术的能力。 分 方 向 知 识 、 能 力 结 构 服 装 陈 列 与营 销 知 识 结 构 ①掌握本专业必需的文化基础知识,具备较高的德育修养与政治理论水平, 具有相关的法律基础知识; ②掌握服装色彩、美学理论、服装材料等基础知识 ③掌握服装市场营销、商品管理、网络营销专业知识; ④掌握一定的服装品牌策划、品牌推广专业知识; ⑤掌握服装卖场陈列和橱窗布置的设计与审美知识; ⑥掌握服装商品性能与服装搭配知识。

2019级服装与服饰设计专业人才培养方案

级服装与服饰设计专业人才培养方案 一、专业名称(专业代码) 服装与服饰设计专业() 二、入学要求 普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学历。 三、基本修业年限 三年 五、人才培养目标与规格 (一)人才培养目标 本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向服装行业、服装公司、企业、外贸单位等岗位群,能够从事服装设计、产品开发、服装展示设计、服装制版技术和服装技术,跟单理单,熟悉梭织服装、针织服装的制作工艺流程及服装企业的生产管理等工作的高素质技术技能人才。 (二)人才培养规格 本专业毕业生应在素质、知识和能力方面达到以下要求。

.素质 ()坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感; ()崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规,具有社会责任感和社会参与意识; ()具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维、全球视野; ()勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神; ()具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和一两项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯; ()具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好。 .知识 ()掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识; ()熟悉与本专业相关的法律法规以及行为规等相关知识; ()掌握服装与服饰设计、结构设计、工艺设计的基础知识; ()能够进行服装设计效果图、服装款式图的绘制和识别; ()掌握人体结构知识、服装结构设计的平面制图与立体构成规律的运用; ()能够根据技术的可实施性对服装设计、服饰品配件设计任务及产品的展示设计施工任务进行评价和分析; ()能够掌握服装与服饰结构设计方法,并结合工艺制作的实际情况进行二次设计与局部的细化,及时做出可行性方案; ()能够根据服装材料的性能与特点,认识服装物料,对服装面料进行再创造; ()掌握实用服饰手工扎染的制作方法和基本技能; ()掌握服装生产技术管理的一般知识,编制“服装定货合同书”和“服装生产工艺流程指导书”以及掌握订单到设计的整个过程; ()掌握使用服装技术、服装电脑辅助设计,熟练电脑软件的工具设计效果图;

酒店服务与管理专业人才培养方案

中等职业学校 酒店服务与管理专业 人才培养方案 (专业代码:一三0100)

重庆市旅游学校

一、招生对象与学制 学制:三年 招生对象:招收初中及以上同等学力人员。 二、培养目标 培养德智体美劳全面发展,适应我国现代化建设和酒店业发展需要,具备现代酒店服务与管理专业需要的基本素质、专业知识和专业技能的酒店第一线服务型人才和基层管理工作者。 三、就业岗位群 本专业毕业生主要面向各星级酒店、大型餐饮企业,从事酒店服务与管理工作,能担任客房服务员、餐厅服务员、前厅接待员、礼宾员、行李员、调酒师、茶艺师、咖啡师等服务以及基层管理岗位的工作。 四、人才培养规格 1.基本素质及职业素养目标 a.具备良好的政治思想素质、道德品质和法律意识; b.具有健康的心理和乐观的人生态度; c.具备人文和科学素养,形成稳固的专业思想和良好的生活态度; d.具有良好的人际交往能力、团队合作精神和服务意识; e.具有正确的就业观和一定的创业意识; f.拥有健康的体魄,能适应岗位对体质的要求。 2.专业知识目标 a.熟悉国家对旅游与酒店服务管理行业以及茶艺酒水制作行业发展与调节的方 针、政策、法规、制度和标准。 b.熟悉酒店服务和管理学基本理论。

c.具备餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理的相关专业知识。 3.专业技能目标 a.掌握普通话,并达到规定等级标准(国家二级乙等及以上)。 b.具有应用计算机进行专业工作的能力。 c.具有基本应用英语,具备用英语简单与客人交流的基本能力。 d.具有从事酒店服务员、礼仪接待员、以及酒店行业中层、基层业务管理人员等 所必须的职业素养、职业知识及职业技能。 e.具有一定继续学习能力,了解与本专业有关的国内外服务管理先进经验和酒店 管理行业发展的新动态。 f.具有团队协作的能力,能较好的同团队一起共同完成酒店服务工作。 g.具有较好的对客沟通能力。 4.证书要求 本专业毕业生除完成培养方案要求的课程外,还必须获得以下证书: a.职业资格证书(技能等级证书,如中级餐厅服务员、中级客房服务员、中级前 厅服务员三种证书,可选择两种职业资格证书参加鉴定); b.普通话等级证书。 五、课程设置及教学进度安排 1.主要课程包括: 职业生涯规划、职业道德与法律、心理健康、哲学与人生、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育、应用语文、形体训练、酒店中餐服务、酒店西餐服务、酒店客房服务、酒店前厅服务、酒店服务礼仪、酒水知识与服务技能、茶艺与茶文化、菜品知识、康乐服务与管理、酒店文化、酒店管理、职场健康与安全、跨文化交流、酒店实用心理学、酒店插花、咖啡制作、市场营销、会展服务等。 2.主要课程设置:

服装设计与工艺专业人才培养方案

《服装设计与工艺专业人才培养方案》 —课程标准 目录 《服装画技法》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (1) 二、学习目标 (2) 三、学习内容 (3) 四、学习领域设计说明 (6) 五、实施建议····························································一五 六、其他 (16) 《服装工艺基础》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (17) 二、学习目标····························································一八 三、学习内容····························································一八 四、学习领域设计说明 (19) 五、实施建议 (28) 六、其他 (30) 《服装立体裁剪》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (31) 二、学习目标 (33) 三、学习内容 (33) 四、学习领域设计说明 (34) 五、实施建议 (47) 六、其他 (49) 《服装结构制图》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (50) 二、学习目标 (52) 三、学习内容 (53) 四、学习领域设计说明 (53) 五、实施建议 (63) 六、其他 (65) 《计算机辅助软件服装设计》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (66)

二、学习目标 (67) 三、学习内容 (69) 四、学习领域设计说明 (70) 五、实施建议 (75) 六、其他 (77) 《服装CAD》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (79) 二、学习目标 (80) 三、学习内容 (81) 四、学习领域设计说明 (82) 五、实施建议 (90) 六、其他 (92) 《服装跟单》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (93) 二、学习目标 (94) 三、学习内容 (95) 四、学习领域设计说明 (95) 五、实施建议 (104) 六、其他 (108) 《服装毕业设计》学习领域课程标准 一、学习领域定位 (109) 二、学习目标 (110) 三、学习内容 (111) 四、学习领域设计说明 (112) 五、实施建议···························································1一三 六、其他 (117) 《服装画技法》 学习领域课程标准 《服装画技法》是服装专业的一门必修课程。通过学习本课程,能够利用手绘效果图来表达设计师的设计思想,对常见的绘画技巧和绘画工具的运用,并能理论联系实践,在掌握了如何在

中等职业学校服装专业人才培养方案 (y)

江苏省丰县中等职业学校 服装专业人才培养方案 专业:服装 学制:三年 招生对象:初中毕业生或具有同等学历者 学校:丰县职业技术教育中心 填报日期:2012年4月 ·1·

中等职业学校 服装专业人才培养方案 一、专业名称 服装设计与工艺 二、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制3年。 三、培养目标与业务范围 (一) 培养目标 培养学生成为能适应社会主义现代化建设的需要,德、智、体、美等全面发展的初中级服装设计、服装生产与管理人员。 (二) 业务范围 本专业毕业生主要面向各类服装企业,从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理等工作。 四、知识结构、能力结构及要求 (一) 思想素质要求 1. 具有敬业、创业精神和社会责任感。 2. 具有良好的职业道德和行为规范。 3. 具有健康的心理和生理素质。 4. 具有吃苦耐劳、不怕困难、团结协作的精神。 (二) 知识结构要求 1. 掌握必备的文化基础知识。 2. 掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识。 3. 掌握服装设计的基础理论知识、设计原理和法则。 4. 掌握服装工艺技术基础知识。 5. 掌握计算机基础及专业应用方面的知识。 (三) 专业能力要求 1. 具有较熟练的绘制各种服装设计图的能力。 2. 具有设计、变化各种服装款式结构的能力,具有打板和选择、运用面料的能力。 3. 掌握精良的服装制作工艺技术。 4. 具有流行时尚意识和信息分析的能力。 5. 具有创业立业和社会交往能力。 6. 学会运用计算机进行辅助设计。 7. 了解服装工业化生产管理及工艺流程。 五、课程结构 ·2·

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会展策划与管理专业人才培养方案

会展策划与管理专业人才培养方案 专业代码:640107 一.招生对象:普通高中毕业生 二.学制与学历:学制三年,学历大专 三.就业面向:(列出主要岗位、次要岗位) 本专业最直接相关的就业职业领域为会展公司与会展场馆、高星级酒店等企业;其岗位 群如下表所示。 表1 职业领域及主要工作岗位(群) 四.培养目标与规格 (一)专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和创新精神,熟悉文化科学基础 知识,掌握会展策划与管理的基本理论和职业技能,在会展以及相关行业从事策划、设计、营销、服务、管理等岗位工作的,面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高端技能型会展人才。

(二)专业培养规格 本专业根据会展企业的实际用人需求,有针对性培养合适的会展业人才,因此,课程设置方面,针对会展人才在基本素质、专业知识、技能能力等方面要求,着重培养其相关能力,具体专业培养规格如下: 1.基础素质目标 (1)热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,懂得马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理,树立爱国主义、集体主义和社会主义思想,具有良好的思想品德;具有创新精神、良好的职业道德。 (2)了解国内外会展业的基本情况与发展动态。熟悉国内会展行业和旅游行业管理的有关方针、政策与法规,了解国际会展业经营管理的惯例与细则,能基本胜任会展企业经营管理和会展行业管理各项工作。 (3)具有较好的文化修养、良好的职业道德和行业素质,具有健康体魄,达到国家规定的大学生体育训练标准。 2.专业知识目标 (1)掌握管理学、经济学和营销学科基本理论和基础知识,具有合理的知识结构。 (2)有一定的计算机应用能力,熟练掌握一门外语的听、读、说、写、译技能,具有较强的语言表述能力和人际沟通的能力。达到国家规定的外语和计算机等级要求。 (3)掌握会展策划、会展文案写作以及会展工作实务的专业知识。 3.专业能力目标 (1)掌握会展策划与组织管理的策略与方法,能运用现代管理方法、现代会展策划知识技能对会展业经营管理活动进行分析。 (2)能独立进行市场调研,具备会展(参展)方案和广告方案等各种项目方案策划的能力。 (3)具有较强的业务洽谈能力(普通话、英语)和市场推广能力,且具有较高的项目管理能力 4.其他能力目标 具备较强的学习能力、转岗能力和创业能力,能适应会展行业发展和工作环境变化所提出的新要求。 五.职业岗位能力分析 表2 专业岗位与工作任务、工作内容对应表

服装类专业发展规划

服装类专业发展规划 专业开设可行性论证报告 服装工业是我国纺织行业的一个重要的产业部门,长期以来为保障我国人民衣着需要、在我国出口创汇以及积累国家建设资金等方面发挥了重要的作用。经济的发展促使人们对服装的需求从温暖型向审美型转变,同时随着我国加入世贸组织,我国纺织服装业近年来发展势头迅猛。为适应经济发展的需要,不少服装企业也由过去传统的以来料加工为主的小作坊逐步发展成集面料研发、产品设计、生产制作、销售为一体的综合性企业。随着科技的进步和对外联系合作的增多,不少新设备、新工艺、新技术逐渐被运用到服装设计、生产、销售过程中。服装企业的蓬勃发展迫切呼唤高素质的劳动者。因此职业教育必须要正视企业的发展对人才需求的变化,通过多途径探索来提高服装专业学生的职业技能水平,以满足企业的要求。 一、专业设置的背景及人才需求预测分析 (一)专业设置的背景 我国是世界服装生产大国,年生产总量、总产值、出口总额均进入世界前列。国内衣着类消费零售额近十年快速增长,国内需求也十分旺盛。市场需要大批量服装技术应用性人才,服装中等技术教育需要大力发展。世界进入知识经济、全球化经济、信息化时代,信息网络化管理技术、WTO国际贸易规范和品牌经济等对中国服装业提出了新的挑战,也对服装制作技术提出了新的挑战。 根据成都市工业和商贸发展规划,将在新都区大丰和彭州市建立服装制造基地,产值三年内将达到50亿元以上。服装企业需要上万名一线生产技术人员,包括制样、放码、缝纫、质检、包装等工作岗位的熟练工人,因此,服装制作与营销专业的设置势在必行。 (二)专业人才需求预测分析 本专业毕业生主要面向各类服装企业,从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理等工作。 1、中国服装市场将继续稳定增长。中高档服装市场及与服装相关的配饰行业市场潜力巨大,企业的规模生产、规模销售、网络销售等均为服装专业毕业生提供了广阔的就业市场。 2、传统服装行业的劳动密集型特征决定了现从业人员文化和技术基础的缺陷。WTO 新规范的进入,迫使行业加速调整人员结构,大批量补充成衣工艺技术初、中级应用性人才。现服装制作行业大量招聘的就业岗位也显露出不可忽视的就业市场潜力。

服装专业人才培养方案

现代学徒制服装设计与工艺专业人才培养方案 一、招生对象与学制 (一)招生对象:高中毕业生及具有同等学历学生 (二)学制:三年 二、培养目标与就业岗位群 (一)培养目标与基本要求 1.培养目标:本专业培养具备服装设计、服装制版、服装跟单及服装经营管理理论知识和实践能力、能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及服装出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面高级专门人才。 本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美全面发展,具有吃苦耐劳品质、创新精神和较强实践能力,掌握服装学科等方面的基础理论知识,掌握服装设计基本技能在社会主义市场经济建设需要的生产等第一线工作的高素质技能型专门人才。 2.基本要求 服装设计与工艺专业立足于培养具有较高综合能力的服装应用型人才,因此有较宽的就业环境,主要面向各类服装企业,从事服装设计、跟单、新产品开发、服装手工制板、CAD 工业制版、服装缝制、服装打样、服装生产的技术管理等工作。 (二)就业岗位群 本专业毕业生适合在服装生产和销售企业、服装行业管理部门及从事服装设计师助理、服装设计与制作、服装跟单、产品开发、服装市场营销、经营管理、服装采购、服装宣传、形象设计等方面工作。 三、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构 (一)知识结构 ●掌握本专业所需的基础文化知识和专业理论知识; ●掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识; ●掌握成衣设计的原理和方法;

●掌握服装平面、立体构成的原理和方法; ●掌握各种服装材料的组成、结构、性能和使用知识,掌握各种服装材料的分析、鉴别和保养知识,了解各种服装材料的发展现状及趋势。 ●掌握服装生产过程中工艺和技术方面的基本知识、基本理论和基本方法;掌握现代服 装生产运作管理的理论与方法;掌握现代质量管理理论及服装产品质量管理的方法。 ●掌握一定的外语词汇量及一定的实用英语知识; ●掌握市场营销理论、市场调查及预测方法; ●掌握服装外贸函电的一般写作技巧,了解服装贸易的基本流程; ●掌握计算机应用的基础知识;掌握计算机辅助设计软件的使用方法; ●掌握文献检索、资料查询的基本知识。 (二)能力结构 ●具有从事服装设计专业的良好的职业道德,热爱本专业并对业务精益求精; ●具有较强的创新意识,人际沟通和合作的协调能力。 ●能够熟练操作服装机械,熟练掌握服装的制版、缩放技术;能运用服装CAD技术。能解决服装企业在生产过程中简单的工艺流水线编排并付诸实践。 ●对服装面料具有基本鉴别能力,并对服装的流行趋势具有良好的感觉。初步具备对服装市场的预测、设计、制版、制作、发布的能力。 ●获得本专业的职业资格证书及相关的技能证书。 (三)素质结构 ●爱岗敬业,勤奋工作的职业道德素质; ●从事本专业领域所应具备的基本文化素质和实际工作的专业素质; ●健康的身体素质、心理素质和乐观的人生态度; ●良好的人文科学素养和一定的美学修养; ●适应社会经济发展的创新精神和创业能力。 四、岗位能力与应开设的课程分解表 表1:岗位能力与应开设的课程分解表

服装与服饰设计入学教育与职业生涯规划

服装与服饰设计职业规划书 摘要 职业生涯规划是个人进行职业生涯管理的核心内容。在学习职业生涯规划课程后,本人根据对所学的服装与服饰设计专业的认真分析,思考后,进行了性格特征测试和职业倾向测验。再有针对性的进行九型人格测试和霍兰德职业倾向测验的基础上,进行了个人性格特征和职业倾向分析,结合所学服装与服饰设计专业并对其进行了优势、劣势、机会、威胁分析的基础上,提出本人未来五年内的职业规划。 关键词:服装与服饰设计;职业生涯;职业生涯规划

目录 前言 一.对服装与服饰设计专业的介绍第2页二.对自己性格特征的分析第 2页三.对自己职业兴趣的分析第3页四.SWOT分析第4页五.职业发展方向第4 页六.五年职业规划第6页七.结语第8 页

前言 时间转瞬即逝,我们已经步入了大学的校门。在我上小学的时候父母或老师告诉我们要上好的初中,上了初中之后他们会告诉我们要上好高中,当我们上了高中之后,他们又会说要考个好大学,就这样,我们顺着父母、老师寄予我们的希望一步步地通往大学的道路上。 可到了大学之后呢?我开始迷茫,找不到方向,没有目标,不知路在何方······ 度过了将近一个月的大学生活,听了老师讲的职业生涯规划的课程,突然有了一种拨开云雾见天日的感觉。我需要为自己设立目标,规划自己的未来生活,制定计划,一步一个脚印,坚定不移的往前走。只有规划好自己的生活才能过得更加充实,避免自己少走弯路。当为了自己的目标而奋斗时内心是充满激情的;当去努力完成自己的目标时内心是挣扎的;当完成了自己的目标时内心是无法言语的。我想让我的生活更有意义,我想要成为无可替代的人,我想要实现自己的价值,我想要世界因我而多一份美好。 一.对服装与服饰设计专业的介绍。 1.服装与服饰设计:顾名思义是设计服装款式的一种行业。“设计指的是计划、构想、设立方案,也含意象、作图、制型的意思。”服装设计过程“即根据设计对象的要求进行构思,并绘制出效果图、平面图、再根据图纸进行制作,达到完成设计的全过程。” 2.专业培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,能从事服装与服饰设计策划和时装研究方向,熟练掌握服装与服饰设计原理及计算机辅助设计技能,具有较强设计创造能力和动手制作能力,具有较强市场意识和市场竞争能力,掌握服装企业、服装市场基本的运作知识,立足于服装产业发展,能在服装艺术设计领域与研发型行领域及艺术设计机构从事设计、研发、教学、管理等方面工作的高层次应用型艺术人才。 3.主要课程:服装结构设计与成衣工艺、立体剪裁、服装设计、服装画技法、服装史、服装材料学。 4.就业前景:学生毕业后主要任职于服装品牌公司、服装设计公司、服装院校、制服公司、服装外贸公司、服装营销公司、时尚媒体及时装相关的公司和厂家、从事包括服装设计教育、形象设计、时尚编辑、时装管理及销售等工作。 二.对自己性格特征的分析 在九型人格测试结果,我属于忠诚型,另外智慧型,思想型,成就型的比例也比较高。根据这三型相结合对自己的性格进行了以下分析: 1.欲望特质:追求忠诚、知识、成果。

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