汉庭酒店规章制度
汉庭规章制度
汉庭规章制度第一章总则第一条为了维护汉庭酒店的正常经营秩序，保障顾客与酒店的合法权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于汉庭酒店的所有分支机构，包括直营店和加盟店。
第三条汉庭酒店的经营理念是：以人为本，顾客至上，诚信经营，优质服务。
第四条汉庭酒店全体员工应当严格遵守本规章制度，确保酒店的正常运营。
第二章客房第五条客房价格按照汉庭酒店的定价策略执行，明码标价，并提供正规发票。
第六条顾客入住时，需提供有效身份证件，并按照酒店规定办理入住手续。
第七条顾客入住期间，应遵守酒店客房管理规定，爱护公共设施，如有损坏，需照价赔偿。
第八条酒店客房内的物品如需借用，请提前向酒店前台说明，并在退房时归还。
第九条顾客不得在酒店客房内进行违法活动，不得损害他人合法权益。
第十条酒店有权拒绝任何违反法律法规、社会公德和酒店规章制度的顾客入住。
第三章餐饮第十一条酒店餐厅提供合法、合规的餐饮服务，保证食品卫生和安全。
第十二条餐厅服务人员应穿着整洁，持有效健康证明上岗。
第十三条餐厅不得提供过期、变质、有毒、有害食品。
第十四条顾客在餐厅用餐时，应遵守餐厅管理规定，保持公共卫生。
第十五条餐厅不得接纳赌博、嫖娼等违法活动。
第四章安全保卫第十六条酒店应建立健全安全保卫制度，确保顾客人身和财产安全。
第十七条酒店应有专人负责消防安全工作，定期进行消防设施检查和演练。
第十八条酒店前台应核对顾客身份信息，登记入住和退房时间，并及时报告可疑情况。
第十九条酒店应设置监控设备，对公共区域进行24小时监控。
第五章员工管理第二十条酒店员工应遵守国家法律法规，遵守酒店规章制度，诚实守信，勤勉工作。
第二十一条员工不得利用职务之便，侵占酒店财物，索要顾客财物。
第二十二条员工在工作中，应尊重顾客，礼貌服务，不得侵犯顾客合法权益。
第二十三条酒店应定期对员工进行培训，提高员工的服务质量和业务水平。
汉庭酒店内部安全规章制度
汉庭酒店内部安全规章制度一、总则为了保障汉庭酒店的安全稳定，保护客人和员工的人身和财产安全，提高服务品质，制定本规章制度。
二、内部安全管理责任1. 酒店管理层要高度重视内部安全管理工作，确定安全管理人员并明确其职责。
2. 酒店部门要有明确的分工，履行各自的安全管理责任。
3. 各部门要定期开展内部安全培训，提高员工的安全管理意识和应急处置能力。
三、客房安全管理1. 客房设备要定期检查，确保电路、燃气等设施正常运行。
2. 每层楼设置专人负责巡查客房走廊和公共区域，防止火灾等事故发生。
3. 维修人员要及时处理客房设备问题，确保客人安全和舒适。
四、餐饮安全管理1. 厨房要保持清洁，食材要经过严格检验，确保食品安全。
2. 餐厅服务员要接受专业培训，保证食品的准确送达和安全使用。
3. 每日定期检查餐饮区域的卫生状况，及时清理卫生死角。
五、前台安全管理1. 前台工作人员要经过专业培训，提高应对突发事件的能力。
2. 前台要定期检查电脑系统的安全性，防止信息泄露和系统攻击。
3. 前台收银要规范管理，确保款项的安全性和准确性。
六、保安管理1. 酒店设立专职保安，负责维护酒店内部秩序和安全。
2. 保安人员要定期接受培训，提高处理突发事件的能力。
3. 保安要定期巡查酒店各处，保障客人和员工的安全。
七、紧急事件处理1. 酒店要建立紧急预案，明确员工的紧急处置流程和应急联系人。
2. 每日和每周定期组织模拟应急演练，提高员工的应急处理能力。
3. 发生紧急事件后要及时报警并根据预案进行处置，确保客人和员工的安全。
八、违规处理1. 对违反规章制度的员工要进行严肃处理，包括纪律处分和经济处罚。
2. 对客人的违规行为也要进行适当处理，包括劝阻和报警处理。
以上规章制度为汉庭酒店内部安全管理的基本要求，各部门和员工要严格执行，确保酒店的安全稳定和服务品质。
汉庭酒店退房时间规定
汉庭酒店退房时间规定汉庭酒店是一家全球知名的连锁经济型酒店品牌，以提供高品质住宿服务而闻名。
退房时间是酒店规定中非常重要的一项，下面我将详细介绍汉庭酒店的退房时间规定。
汉庭酒店的退房时间通常是在中午12点之前。
也就是说，客人需要在12点之前完成所有的退房手续并离开房间。
这个时间规定是为了让酒店有足够的时间进行房间的清洁和准备工作，为下一位入住客人提供一个清洁、整洁的住宿环境。
如果客人需要延迟退房，汉庭酒店通常提供一些灵活的选择。
客人可以选择延迟退房时间至下午2点，这需要提前与酒店前台进行沟通并获得确认。
延迟退房通常会收取一定的费用，具体费用标准会根据酒店的政策而有所不同。
但需要注意的是，延迟退房的时间是有限制的。
通常最晚可以延迟到下午4点，超过这个时间则视为额外的住宿时间，将按照正常的入住费用计算。
此外，如果客人需要临时存放行李，汉庭酒店也会提供免费的行李寄存服务。
客人可以在退房后将行李寄存在酒店内，以便继续游览或其他活动。
这样，就不需要携带大量的行李随处走动了。
总结起来，汉庭酒店的退房时间通常是中午12点之前，客人可以在此时间前完成退房手续。
延迟退房需要提前与酒店前台沟通并确认，通常可以延迟至下午2点。
超过下午4点则视为额外的住宿时间，需支付额外费用。
酒店也提供免费的行李寄存服务，方便客人在退房后继续行程。
以上就是汉庭酒店的退房时间规定的相关介绍。
酒店的退房时间规定是为了保证酒店的正常运营和下一位客人的入住体验，希望客人能够理解和遵守。
如有任何疑问，您可以随时与酒店前台进行沟通。
汉庭酒店人员管理制度细则
第一章总则第一条为了加强酒店员工的管理，提高酒店服务质量，保障酒店的经营秩序，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，对员工进行严格管理，确保酒店各项工作的顺利进行。
第二章人员招聘与培训第四条酒店实行公开招聘制度，严格按照岗位需求、应聘者条件、面试结果进行录用。
第五条酒店对新员工进行岗前培训，培训内容包括酒店文化、服务标准、操作规程等，确保员工熟悉酒店业务。
第六条酒店对员工进行定期培训，提高员工业务技能和服务水平。
第三章岗位职责与工作标准第七条员工应根据岗位职责，认真履行工作职责，确保酒店各项工作顺利进行。
第八条员工应遵守酒店各项规章制度，按照服务标准提供优质服务。
第九条员工应具备良好的职业道德，诚实守信，廉洁自律。
第四章奖惩制度第十条酒店对表现优秀的员工给予奖励，包括物质奖励和精神奖励。
第十一条酒店对违反规章制度的员工进行处罚，包括警告、罚款、降职、辞退等。
第十二条奖励与处罚的具体标准由酒店根据实际情况制定。
第五章工作时间与休息第十三条员工工作时间按照国家规定执行，实行标准工时制。
第十四条员工加班应按照国家规定支付加班费。
第十五条员工享有国家规定的休息日、法定节假日和年休假。
第六章工资与福利第十六条酒店实行岗位工资制度，根据员工岗位、技能、工作年限等因素确定工资水平。
第十七条酒店为员工提供国家规定的各项社会保险和福利待遇。
第十八条酒店根据实际情况，为员工提供培训、晋升等发展机会。
第七章保密制度第十九条员工应保守酒店商业秘密，不得泄露酒店内部信息。
第二十条员工离职时，应遵守保密协议，不得将酒店商业秘密用于其他单位或个人。
第八章附则第二十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起施行。
汉庭酒店人员管理制度细则的制定，旨在规范酒店员工行为，提高酒店整体管理水平，为客人提供优质服务。
汉庭酒店日常管理制度规定
第一章总则第一条为加强汉庭酒店的管理，提高酒店服务质量，确保酒店安全、有序、高效地运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于汉庭酒店所有员工及在酒店内从事相关活动的个人和单位。
第三条本制度依据国家相关法律法规、行业标准和酒店实际情况制定。
第二章组织架构与职责第四条汉庭酒店设立以下组织架构：1. 酒店总经理：负责酒店全面工作，组织实施酒店发展战略，确保酒店各项经营目标的实现。
2. 部门经理：负责部门内部管理，组织实施部门工作计划，协调部门内部关系。
3. 部门主管：负责具体业务工作，组织实施岗位职责，指导员工完成工作任务。
4. 员工：按照岗位职责要求，完成工作任务，为酒店提供优质服务。
第五条各级管理人员及员工职责：1. 酒店总经理：（1）制定酒店发展战略和经营目标；（2）组织酒店各项管理工作；（3）协调内外关系，确保酒店正常运营；（4）对酒店经营状况进行监督和评估。
2. 部门经理：（1）组织实施部门工作计划；（2）协调部门内部关系；（3）负责部门人员管理和培训；（4）监督部门工作质量。
3. 部门主管：（1）组织实施岗位职责；（2）指导员工完成工作任务；（3）监督员工工作质量；（4）定期向上级汇报工作情况。
4. 员工：（1）按照岗位职责要求，完成工作任务；（2）提供优质服务，确保顾客满意度；（3）遵守酒店规章制度；（4）积极参与酒店各项活动。
第三章工作制度第六条工作时间与休息：1. 酒店实行标准工作时间，员工每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。
2. 员工享有国家规定的法定节假日、休息日及年休假。
3. 特殊情况下，经酒店同意，员工可实行弹性工作时间。
第七条请假制度：1. 员工因事、因病需要请假，应提前向部门主管提出申请，经批准后方可休假。
2. 请假手续应齐全，请假期间工资待遇按照国家及酒店相关规定执行。
3. 员工请事假累计超过3天，或请病假累计超过15天，应按照国家及酒店规定办理相关手续。
汉庭酒店客房安全管理制度
汉庭酒店客房安全管理制度汉庭酒店是国内知名的连锁经济型酒店品牌，为了保障住客舒适和安全，必须要有一套完善的客房安全管理制度。
以下是一份参考文档，详细说明该制度的内容。
一、客房安全管理概述客房安全管理是指对汉庭酒店客房进行全面、周密、有效的安全管理措施，保障住客的生命安全和财产安全，提供舒适的住宿环境和优质的服务。
二、客房安全管理措施1.客房巡查：每位员工上班前和下班后必须进行客房巡查，确保客房内无异常情况。
巡查人员需对发现的问题及时记录并向上级汇报。
2.钥匙管理：每位住客入住时，前台需确认身份并为其分配相应的房卡。
房卡需定期更换密码，并在住客退房后立即失效。
房卡遗失需要及时上报，并进行相应的处理。
3.监控系统：客房内应装有监控系统，对重要区域进行全天候监控。
监控录像需定期保存，并在发生异常情况时及时提供给有关部门。
4.防火安全：每个客房应配备烟雾报警器、灭火器等火灾防护设备，并定期检查其功能。
酒店应设置火灾疏散示意图，并进行定期演练。
5.安全通道：每个楼层应设有安全通道，确保紧急情况下住客的迅速疏散。
安全通道需保持畅通，并定期检查其照明、防滑等设施。
6.安全教育：所有员工需接受客房安全培训，熟悉客房安全管理制度，并且能够熟练操作安全设备。
酒店应定期组织消防、安保等专业培训。
7.保洁员管理：保洁员进入客房前需按照规定进行身份验证，并需佩戴工作许可证。
保洁员不得擅自更换住客房间内的物品，如有需要，需事先征得住客同意。
三、客房安全事件处理1.报警处理：如发生突发事件，如火灾、抢劫等，员工需立即按照酒店应急预案报警，并迅速组织应对措施。
2.事故报告：如发生住客财产丢失、人身伤害等情况，员工需立即向上级汇报，并记录详细的事故情况，协助调查部门开展调查。
3.紧急疏散：在发生火灾、地震等紧急情况下，员工需按照应急预案进行疏散，保障住客的安全。
4.安全修复：如发现房间内有安全隐患，员工需立即上报，并进行相应的修复工作，确保住客安全。
汉庭酒店-餐饮管理规范
汉庭酒店-餐饮管理规范一、前言本文档旨在确立汉庭酒店餐饮部门的管理规范，以确保餐饮服务的质量、效率和卫生安全。
所有餐饮员工应遵守本规范，以提供出色的服务，为客人提供舒适和愉快的用餐体验。
二、服务准则1.所有员工应穿着整洁的制服，并保持良好的个人卫生。
2.对客人要友好、热情，主动应答他们的问题，并根据他们的需求提供有效的建议。
3.餐饮员工应具备良好的团队合作精神，与其他部门的员工配合，提供协调一致的服务。
4.在繁忙时段，应及时向客人解释等待时间，并提供合理的解决方案，如推荐其他餐厅、加快服务速度等。
5.听取客人的意见和建议，并及时反馈给上级领导进行改进。
三、食品安全1.所有食品都必须经过质量检验，确保符合国家卫生标准，且顾客可以放心食用。
2.严格控制食品的质量，避免使用过期或变质的食材。
3.所有员工必须接受食品安全知识培训，并严格遵循食品存储、加工和服务的操作规程。
4.定期对厨房和餐厅进行卫生检查，并做好相关记录。
3.1 食品存储1.不同类型的食材应该分类存放，避免交叉污染。
2.冷藏食品应放在低温区域，确保食品的新鲜度和卫生安全。
3.食品存放要讲究先进先出的原则，确保食材的新鲜度。
3.2 食品加工1.厨房的工作人员必须戴着帽子、口罩和手套等卫生防护设备，避免将细菌带入食品。
2.所有食材加工前必须经过洗净和处理，确保卫生安全。
3.处理生食和熟食的工具和设备要分开使用，避免交叉污染。
3.3 饭菜服务1.所有餐具、杯具和餐巾等应该经过清洗和消毒处理，保持卫生。
2.员工必须讲究个人卫生，保持清洁的外观和洁净的手。
3.服务人员应注意礼貌待客，避免用手直接接触食物。
四、餐饮管理1.餐饮产品的定价要进行合理的市场调研，确保价格具有竞争力。
2.出品菜品要根据客人的需求和市场需求进行调整，提供多样化的选择。
3.员工需定期参加培训，丰富餐饮知识和提升服务水平。
4.定期进行员工业绩评估，奖励优秀员工并提供培训计划。
五、总结通过本文档的制定和实施，汉庭酒店餐饮部门将建立起一套科学、规范的管理制度，确保餐饮服务的高质量和安全性。
汉庭酒店积分制管理制度
汉庭酒店积分制管理制度一、总则汉庭酒店积分制度是为了感谢广大客户的长期支持和信任，推出的一项优惠政策。
积分制度旨在让客户感受到更多的实惠和感动，从而增强客户对酒店的忠诚度和满意度。
二、积分的获取方式1. 入住酒店：客户在汉庭酒店入住，通过会员卡或手机号码累积相应的积分。
2. 消费积分：客户在酒店的消费，如餐饮、洗衣等，会根据实际消费额累积相应的积分。
3. 活动奖励：酒店会不定期举办一些积分翻倍、赠送积分的活动，客户参与后可获得额外的奖励积分。
三、积分的使用方式1. 房间兑换：客户可以使用积分来兑换酒店房间，不同等级的客户可以享受不同程度的积分折扣。
2. 特殊服务：客户可以使用积分来兑换一些特别的服务，如特殊的房间布置、生日礼物等。
3. 优惠券兑换：客户可以使用积分来兑换酒店内的各种优惠券，用于餐饮、洗衣等。
4. 积分纪念品：客户可以使用积分来兑换酒店特制的一些小礼品，如文具、杯子等。
四、积分的兑换规则1. 积分兑换房间：客户可以通过酒店前台或者官方网站进行积分兑换房间的操作，每个房型对应的积分数量会在网站上进行公示。
2. 积分兑换特殊服务：客户可以通过酒店前台或者官方网站进行积分兑换特殊服务的操作，具体兑换的服务内容和积分数量也会在网站上进行公示。
3. 积分兑换优惠券：客户可以通过酒店前台或者官方网站进行积分兑换优惠券的操作，使用的方式和规则也会在网站上进行公示。
4. 积分兑换纪念品：客户可以通过酒店前台或者官方网站进行积分兑换礼品的操作，兑换的礼品样式和所需积分也会在网站上进行公示。
五、积分的管理1. 积分有效期：客户所获得的积分有一个有效期，过期后积分将被自动清零。
不过期的积分也会随着客户的等级提升而逐渐失效。
2. 积分查看：客户可以通过官方网站或者酒店前台查询自己的积分余额，以及积分的获取和使用情况。
3. 积分转出：客户可以将自己的积分转赠给其他客户，也可以选择将积分作为礼品送给朋友或家人。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
汉庭酒店规章制度篇一：汉庭酒店安全管理制度汉庭酒店保安人员管理制度1、上岗前进行自我检查，做到按规定着装，个人仪表仪容端庄整洁。
2、有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神，严格遵守酒店的劳动纪律，维护酒店的正常经营秩序。
3、按规定区域立岗，对进出酒店的旅客应主动拉门迎送，协助运送行李，扶老携幼。
注意大堂内特别是总台周围可疑情况。
4、严格遵守工作规范和要求，安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有序停放，提醒车主保管好车内的物品，保证酒店大门前的畅通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。
5、严格按工作流程和制定的巡逻路线，按时进行安全巡逻和检查，一般每小时必须巡查一次，按酒店巡更点布局依点巡视检查并做好打更记录，每日巡逻为21时至次日6时止，发现不安全的问题及可疑的人和事，应加强盘问，及时报告，做好现场监护和控制工作并做好情况记录。
6、对超过规定时间的访客（按公安规定的访客时间为7：00—23：00）要及时汇报夜班经理，做好记录，妥善做好劝导工作。
7、熟悉酒店各类应急预案，在发生突发性情况时，按预案和领导的指令，进行及时的处置。
8、为住店旅客寄存行李，严格按照行李房寄存制度，提醒旅客贵重物品应寄存在总台。
认真做好存取记录和交接班手续，防止错失事故。
9、按规定使用各类配备的保安器材(对讲机，手电筒等）不准人为损坏。
10、在工作时间内违反公司员工手册及店纪店规，依据有关规定进行处理，造成酒店损失的应承担必要的经济损失，违法者追究法律责任。
11、工作中不得擅离职守，巡逻检查时应精神饱满，携带对讲机，保持信息畅通，按规定路线和间隔时间执行巡逻打更任务。
12、严格执行以防为主的工作原则，发现可疑的人和事要妥善处置并及时报告领导。
13、巡逻中一旦接到案情指令应按工作预案立即采取措施，控制事态扩大，不得无故拖延时间，处置情况应及时报告值班经理。
14、保安人员必须全面了解和掌握酒店的各类应急预案，熟悉安全疏散的通道，消防设备和各类灭火器材的使用方法。
15、检查中应及时关闭应关闭的门窗。
16、日常巡检中注意观察安全设施的运转情况，发现故障及时报修。
17、做好交接班工作记录。
行李房安全管理制度（1）行李房钥匙由总台保管，不得随意放置或带走，交接班时应做好钥匙交接记录。
（2）领用钥匙开启行李房门，应在总台记录本上登记记录。
行李房严禁吸烟，不得存放员工私人物品，非住店客人的行李一般不予寄存。
在行李房内工作必须敞开房门，人离即将门上锁，要及时交回总服务台，并签名注销钥匙领用手续。
（3）行李房应张贴：“公安局规定：严禁寄放存放危险物品和违禁物品。
”（4）行李卡一式二联，可请客人自行填写寄存卡。
行李挂卡应详细填写客人姓名、房号、寄存件数、寄存日期，客户联则无须详细填写。
客人领取行李时应仔细核对。
（5）行李寄存收件应问清是否有贵重物品，发现接收寄存行李开口、损坏，应当面向客人指出说明记录备案。
（6）行李房管理人员在交接班时，应清点库存行李完整无损情况，并在交接班记录薄上签字，一旦发现缺损，由当班人员负责。
客人领取行李必须一次取清，若有部分领取，部分寄存，则应先领清，在重新办理寄存手续。
客房安全管理制度（1）客房服务员、清洁员同时也是保安人员，要掌握旅客情况，在作好服务和清洁的同时要保障安全。
（2）客房内必须标有安全疏散指示图，并在房内摆设公安部门颁布的《宾馆、旅馆旅客须知》。
（3）严格执行进房清洁时将房门敞开，并用工作车挡住房门，严禁翻动客人的物品，做完清洁离房时必须关闭房门，进出客房分别填写进出时间。
（4）旅客退房离店时，及时进房检查，发现遗留物品及时归还旅客，客人已离店应将遗留物品上交，并登记备查。
（5）掌握旅客情况，发现长时间挂有“请勿打扰”牌的客房和旅客住宿不登记及时查明情况，并及时上报酒店的领导。
（6）客房区域工作人员必须熟悉岗位环境，明确安全出口的方位和消防灭火器材的设置，以及正确地使用方法，并保持安全信息畅通，发现安全疏散指示灯故障及时保修。
不得擅自挪用消防灭火器材。
（7）一旦发生火灾事故，首先要保持镇静，迅速报告，讲明地点，燃烧物及火势情况，并及时疏散周围旅客，就近取用灭火器进行扑救，有人被困采取先救人再救火。
（8）严格执行公安消防部门关于易燃易爆物品的管理制度，烟花爆竹等各类危险物品不准带入酒店。
（9）客房内严禁私接电源，严禁使用电炉和电加热器具。
餐厅安全管理制度（1）餐厅的桌位应保持适当的间距，对正在用餐的客人，服务员要照看好客人携带的物品，并及时提醒客人保管好自己的物品，对挂在椅背上的衣物及时套上衣套，以防他人顺手牵羊，偷盗财务。
（2）认真维护餐厅内治安秩序的人和事，应及时报告并妥善处理。
（3）客人用餐完毕应注意客人使用的烟缸烟蒂是否熄灭，不能将火种卷入布件中。
（4）就餐客人离席后，服务员应及时检查餐桌周围，发现客人遗留物品，应及时归还客人或上交。
(:汉庭酒店规章制度)（5）营业结束时，要认真进行安全检查，确保安全。
篇二：汉庭酒店管理方针汉庭酒店管理方针首先要告诉大家的是,我们大家是幸运的，因为我们的企业充满前途和希望，我们的企业懂得：员工，是体现企业价值的基础。
我们的企业不仅仅创造利润，还不遗余力的去培养人、造就人，激发人的价值。
正是这样一种精神形成的巨大合力在推动着我们汇庭每一个员工全速前进！面对酒店的未来，我信念坚定，斗志激昂。
酒店成长的每一个脚步都与我们相连。
我们现在从零开始，到以后的天天满房，其中可能会遭遇许多的挫折，但是，不经历风雨，又怎能见彩虹？不遭受挫折，又怎能赢得宾客的认可和赞同？每次开会都会提到微笑，问候，因为一声亲切的问候，一个友善的微笑，无一不体现了我们对每一位宾客和员工之间的关怀。
酒店员工应有一种崇高的职业责任感，一种对企业精神的忠诚，一种源自内心的对企业的热爱。
我们可以在很多极为普通、极为平凡的岗位上，发现工作中蕴藏着的乐趣，体现出的人生价值。
（举例）一、服务宗旨1.宾客至上：我们信奉顾客是上帝的宗旨。
2.服务第一：我们以最优质的服务赢得顾客。
汇庭是宾客的“家外之家”，我们都是温馨家庭的代表，肩负和承担着为宾客创造满意、舒适的责任，同时代表着“家外之家”的形象，因而我们每一位员工都要具备仪表得体，聪明、机智并面带微笑，敏捷、有礼貌、高效率这些条件，只有这样，你才能赢得客人。
如果你的行为不文雅、不敏捷、办事效率低，不能令人愉快，那么客人就会远离这一“家外之家”，我们也就不能立足，因此，能否做到殷勤待客是酒店成败的关键。
如果我们拥有了客人的挚爱，真正成为他们四处奔忙的“家外之家”，他们就会把我们酒店当作他们的憩息之地，并且还会向其他人介绍，使我们拥有更多的客人。
因此，友好、礼貌、热情是我们的宗旨，也是我们永远成功的必备条件，我们每一位员工都应铭记在心。
二、管理原则1.统一指挥原则：每一位员工只接受一位直接上级领导，只向直接上级汇报工作。
2.分工负责原则：每一位员工按照分工，对自己分担的业务负全面责任。
3.命令服从原则：每一位员工对自己直接上级的工作命令必须绝对服从。
4.友好协作原则：在不影响本部门正常运作前提下，酒店各部门有责任为其他部门提供所需的协作。
5.奖优罚劣原则：每一位员工的成绩都将受到表彰或奖励，过失者将受到相应的惩罚。
6.强化管理原则：酒店对各级管理人员实行强化管理，对管理工作取得成绩者，酌情表彰；对管理工作出现混乱或过失者，将直接追究管理人员的责任。
三、员工守则1、总则(1)爱店如家，忠于职守，努力学习，遵章守纪，听从调动，严守机密。
(2)团结协作，艰苦奋斗，开拓创新，努力把汇庭快捷酒店建设成为高收益的品牌连锁。
2、忠于职守(1)员工必须严格遵守工作时间，不迟到、早退，不无故缺勤，不私自调换班次，下班后非工作需要不准在酒店内逗留。
(2)讲究职业道德，履行岗位责任制度和酒店各项规章制度。
(3)各级管理人员必须严格管理并督导所属员工遵章守纪，时刻保持良好的工作状态。
3、服从上级员工应服从上级工作分配，执行工作指令。
如有问题应向直接上级汇报请示。
4、仪表仪容(1)员工必须保持个人清洁(2)男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发。
女员工应保持淡雅清妆，长发应束好，不烫怪发染发，不浓妆艳抹、涂指甲油。
(3)工作时间内除结婚戒指外不得佩戴任何饰物.(4)皮鞋应保持清洁光亮。
(5)按规定着装，并保持整洁、挺刮。
5、证件及名牌(1)酒店发给员工的工作名牌在工作时间内必须按规定的标准佩戴。
(2)酒店管理人员有权检查员工名牌。
(3)员工遗失名牌应及时报告并补办。
6、考勤(1)员工必须执行上班签到、下班签离制度。
员工上、下班时间以实际到工作岗位、离开工作岗位时间为准。
(2)严禁代人、托人签到、签离。
7、工作制服(1)酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量，员工工作时间内必须按规定着装，并要注意爱护，不得擅自修改。
(2)工作服应定期更换洗涤.(3)工作服非因公不得穿出酒店。
(4)工作服如遗失或无故损坏者应酌情赔偿。
员工变动岗位工种，必须更换相应的工作服后上岗。
8、人事资料(1)员工应如实填报个人履历及自然情况，如有变更，应及时通知。
(2)如因员工提供不真实的人事信息而引起的责任应由其个人承担。
9、店外兼职未经酒店批准，员工不得在店外兼职。
10、拾遗员工拾到任何财物，应立即报告。
11、上下班员工上下班或进出店必须从员工专用通道、专用电梯进出；未经批准，不得乘坐客梯和穿越客用公共区。
每个员工均有自己的工作区域，未经部门经理批准，不得到其他工作区域。
12、会见亲友员工当班不得会见亲友。
如有特殊情况，经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
13、电话酒店电话仅供客人和工作使用，严禁员工私用。
特殊或紧急情况确需使用时，必须事先征得部门经理同意方可使用,若员工私自使用,将有相应的处罚。
14、保密员工不得私自对外提供酒店保密资料和信息。
15、小费和礼品员工不得收取客人小费和礼品，更不得公开或暗示索要。
如客人主动给予时，先要婉言谢绝，说明情况；如客人坚持确不能谢绝时，先应礼貌收下，事后应立即向上级报告并上交登记。
16、、员工宿舍酒店对经经理批准的员工安排宿舍。
员工在员工宿舍休息、留宿，必须事先告知经理，执行员工宿舍有关安全、卫生条例，爱护公物，讲究公共道德，严禁带他人留宿。
四、安全规则确保宾客和酒店员工的生命财产安全，防止火灾、盗窃、食物中毒等恶性事故发生，是每个员工应尽的义务。
1、安全守则(1)严格遵守酒店和各部门制订的各项安全与卫生制度，认真执行安全与卫生操作规程，正确使用酒店规定的防护用品和工具。
(2)熟悉本部门、本岗位的安全状况和应尽的安全职责，做到未经安全培训不得上岗。
认真贯彻执行“谁主管谁负责，谁在岗谁负责，谁操作谁负责”的安全岗位责任制。