神秘顾客检查表
神秘顾客调查表
达芙妮投资（集团）有限公司源自神秘顾客问卷调查表品牌： 项目 环境 仪容仪表 店名： 题目 门店环境是否干净、整洁、美观 店员制服是否干净、整洁、佩戴工牌 店员是否有合适的妆容，发型合适，无披头散发 进店3秒内是否有人招呼（有店员说欢迎光临） 微笑热情 店员是否及时发现您的需求并给予帮助 店员与您沟通时是否面带微笑，与您目光相对 店员是否根据您的需要向您介绍合适的商品，并能清晰告知 您商品价格、特点、促销活动、代言人等信息 店员是否有主动邀请您进行试穿 店员向您介绍其他搭配商品 传递 遇到断色或断码时，店员是否主动帮您查询其他门店商品库 存并帮您及时调货 店员是否主动带您去收银台买单 店员是否邀请您加入“有悦无限”会员（如您已经是“有悦 无限”会员，此题请选“是”） 店员是否对您微笑送客 绩效 总分 您对我们的服务有什么意见或建议： 您对门店此次服务是否满意，是否愿意再次光临这家店 时间： 评估人： 分值 5 5 10 5 10 10 10 10 5 5 5 5 5 10 100 得分
房地产销售区神秘顾客调查表
精神饱满。（满分1）
25
服务礼仪
对待客户主动、亲切、热情、耐心。（满分4）
26
仪表仪态
按公司要求规定穿工作服、衣冠整洁；不在大庭广众下化妆、挖鼻孔、瘙痒、对人打喷嚏、打哈欠、伸懒腰，不插裤袋，不叉腰抱臂。（满分5）
27
门童10分
人员精神
精神饱满。（满分2）
28
仪表仪态
按公司要求规定穿工作服、衣冠整洁；不在大庭广众下挖鼻孔、瘙痒、对人打喷嚏、打哈欠、伸懒腰，不插裤袋，不叉腰抱臂。（满分3）
22
精神面貌
精神饱满。（满分2）
23
车辆指挥
客户开车进入车场时，及时按正规交通手势指引车辆正确停放。在车辆停放好后，主动走到车门边向车内客户敬礼，后一手打开车门，一手护顶。客户下车同时向客户微笑问候“您好，老师欢迎光临，请带好随身物品”，并向客户指引售楼处方向。（满分6）
24
会所人员20分
会所吧员10分
服务用语
遇到客户和领导路过，在距离其三米时立正敬礼并微笑问候；有客户询问时，面向客户敬礼（“请问，老师需要什么帮助吗”）；在向客户指引方向时，手臂抬直指出正确的方向，同时眼睛看向手指方向，身体微向客户倾斜。（满分8）
18
保安人员仪表仪态
按公司要求规定穿工作服、衣冠整洁；行进间动作符合军事标准。（满分10）
19
精神面貌
精神饱满。（满分2）
20
定岗保安20分
服务用语
遇到客户和领导路过，在距离其三米时立正敬礼并微笑问候；有客户询问时，面向客户敬礼（“请问，老师需要什么帮助吗”）；在向客户指引方向时，手臂抬直指出正确的方向，同时眼睛看向手指方向，身体微向客户倾斜。（满分6）
21
神秘顾客调查表
餐厅位置：一、产品1、产品的味道符合您的期望0分□ 3分□具体描述：2、产品的份量符合您的期望0分□ 3分□具体描述：3、产品的温度符合您的期望0分□ 3分□具体描述：4、产品的外观符合您的期望0分□ 3分□具体描述：二、服务1、顾客点餐时有提醒菜量0分□具体描述：0分□具体描述：3、上菜时有提示报菜名“小心烫”0分□具体描述：4、餐中询问添加小吃、饮料0分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：0分□具体描述：0分□具体描述：8、买单时是否询问顾客打包0分□具体描述：9、买单帐单有误，是否免单0分□具体描述：6、买单时有询问菜品是否上齐，没有上齐全单打6.9折7、买单时询问顾客菜品是否满意，不满意的是否退掉神秘顾客调查表以下项目共计部分140分，单项为5分，0分 3分 5分2、点完单有明确标注时间，并提示超过15分钟全单6.9折5、餐中上洗手间，是否有人带您到洗手间调查日期及时间：10、顾客离店时有欢送语0分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：四、清洁卫生0分□ 3分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：3、落台柜清洁整齐，没有污垢和油渍0分□ 3分□具体描述：4、提供给顾客用餐的餐具清洁0分□ 3分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：6、就餐区域无异味0分□ 3分□具体描述：7、就餐区域无飞虫0分□ 3分□具体描述：8、顾客用餐完毕餐桌被及时清理0分□ 3分□具体描述：0分□ 3分□具体描述：10、就餐区域地面清洁，无垃圾0分□ 3分□三、餐厅员工服务专业度1、员工仪容仪表干净整洁（制服、头发）5、音乐的音量适中，且无让顾客有不舒适的噪音9、就餐区域玻璃、屏风、墙壁、桌子、椅子、天花、装饰清洁没有污垢2、顾客的问题及投诉餐厅回答/处理及时、得当3、员工举止专业（不出现闲聊、追逐、大声笑、斜靠、令顾客感受不舒服的行为1、餐厅外指示牌/招牌及灯饰/灯箱清洁无污垢，餐厅门口灯光亮度适合2、门前人行道没有任何油渍，垃圾积水或其他任何不清洁的地方具体描述：0分□ 3分□具体描述：反馈：1、顾客所点食品是：2、不达标项目原因汇总3、对于此次就餐经历的满意程度，具体的原因是什么呢？4、为了让顾客更满意，请提出具体的期望或建议。
酒店管理暗访 酒店神秘顾客检核表——集团连锁酒店管理公司暗访作业参照表2019(叶予舜)
叶予舜2017/12/16
酒店管理暗访 酒店神秘顾客检核表——集团连锁酒店管理公司暗访作业参照表
项目 编号 标准简述 分类 标准分值 分值 得分 备注
B
1
1
-
58
归还的寄存物品是否数量准确，无损坏？
B
1
1
-
59
是否主动帮您搬运行李？
B
1
1
-
60
礼貌道别，使用标准道别用语。标准用语：“*先生/小姐，请慢走！ ”（类似语言不扣分）
A
1
1
-
合计
16
0
0.00%
61
是否复述您叫醒的具体时间和要求并核对房号与姓名？
B
1
1
-
62 叫 醒不大于5分钟）？
B
2
2
-
77
是否与您礼貌道别，轻手关门？标准用语：“祝您入住愉快！”（类 似用语不扣分）
A
1
1
-
78
是否及时送借物品至您房间。（时间：5分钟内）
B
2
2
-
合计
10
0
0.00%
79
防盗链（扣）是否能正常使用？
D
1
1
-
80
客房空气是否清新，无异味？
C
2
2
-
81
防火疏散图位置是否明显、指示明确？
D
1
1
-
82
B
1
1
-
6
商贸公司神秘顾客巡店评核表及说明
神秘顾客巡店评核表神秘顾客巡店评核表说明一、仪容仪表1、店员统一公司着装，并保持干净整齐，配戴公司名牌制服干净整齐，佩戴名牌，穿着所售品牌运动鞋2、员工的头发、饰物、化妆符合公司的要求头发干净整齐，女员工无散发，无不当饰物，女员工花淡妆二、销售服务过程1.能用适宜的方式招呼顾客总有店员对每一位入店的客人打招呼（点头/说话）：欢迎光临、您好、中午好、下午好等店员打招呼时有目光接触和微笑2.站姿符合公司要求或是否在店中忙碌良好的精神面貌迎宾，双手交叉叠放在腹前，无顾客时能够在店中整理货品、忙碌事务性的工作3.能主动上前接触顾客，并提供介绍与服务能够以客为先，主动接触顾客，尝试生活化的语言4.给顾客适当的购物空间，没有催促感顾客进入店铺后，不紧跟顾客，没有催促的语言5.能用一些开放式、选择式问题发掘顾客需求能以问题找出顾客需求，开放式或选择式（6.介绍时是否融入了产品知识、科技或搭配方法引导顾客对品牌的认知宣导产品的科技知识能够提供专业的搭配建议7.主动邀请顾客试穿，并能够快速帮助试穿店员有主动邀请顾客试穿当顾客试鞋时，店员请顾客稍等，并且行动快捷，有效率店员掏出鞋内杂物，解开鞋带，蹲下把鞋放在客人面前，给以协助店员愿意取不同尺码或提供辅助工具当顾客试衣时，店员把衣架从衣服下面拿下，将衣服搭在小臂上，带领顾客到试衣间（如果店内繁忙，也可双手呈递顾客衣服，正确手势指引试衣间），告诉顾客就在试衣间外，有事可以随时叫我（报名字）8.关注正在试穿的顾客并及时询问尺码是否合适主动询问顾客尺码是否合适，并及时提供适合尺码9.顾客试穿时并给予赞美或提供合适的意见运用适当的语言赞美顾客10.对待顾客异议耐心且能客观性的回应，并找到解决办法店员耐心聆听顾客提出的异议店员仍非常有礼貌并客观地回应，重复顾客的观点，阐述产品的好处店员仍然愿意继续为该位顾客服务，确保他满意11.在恰当的时候有促成交易的语言或动作给您开票了！12.如顾客不想购买，是否询问其不买的原因13.有附加销售的意识，介绍感觉自然，尊重顾客决定不勉强在客人决定购买后，主动帮助顾客搭配相关产品，并鼓励顾客购买➢拥有多件的产品－－需要经常使用和需要洗涤的产品➢相关产品－－可以一起穿戴或使用的产品➢更有吸引力的产品－－促销或季节性的产品➢新产品－－可以迎合顾客更高需求和口味的产品14.与顾客一起查看货品并告之保养方法15.给予自然且亲和力的送宾当顾客离开店铺时，店员亲切送宾，“多谢”“慢走”“欢迎再次光临”“有空再来”16.对没有购物的顾客依然亲切17.尝试积累老顾客尝试留下顾客的联络方式，积累老顾客18.在服务过程中店员能面带微笑对待你19.三、店铺整体评价1.店铺整体（外观）让人感觉舒适、满意店铺地面干净，设施完好，物品摆放整齐2.为顾客服务时保持准确、高效3.为一个顾客服务时可以很好的兼顾其他顾客4.店员是真的把你当作朋友来看待，态度很好店员表现亲切而有耐性店员热诚有礼，并常挂笑容，说话轻声有礼5.你能感受到店铺的团队互助气氛店员间显出分工合作及群策群力精神，如:店员离开工作岗位，会通知其他同事帮助同事解答顾客疑问帮助同事核对售价、检查存货等帮助同事完成交易程序四、奖罚方案神秘顾客访店成绩作为店铺考核的重要指标。
神秘顾客店面调查表
香港足来足往生态健足馆神秘顾客调查表神秘顾客背景资料服务(是请打√，否请打X)1、服务人员仪容仪表是否整洁并符合要求？（请划出不满意的地方）（头发、头花、制服、面部、饰物、指甲、鞋、袜子、胸牌）2、有无管理组成员在大堂或走廊负责？请确认其姓名：3、服务人员是否向您建议药物种类或促销卡类？4、服务人员是否及时提供您所需要的泡脚药物、颈椎枕、小棉被？5、服务员为您送上水果、茶水时：a、果盘是否干净b、是否定时续茶水c、是否向您说：“需要什么服务，请随时按呼叫器，祝您足疗愉快！”6、当您走到走廊，服务人员是否向您礼貌问好并立于一侧让路？7、当您足疗完毕，全体服务人员：a、是否有结束语b、是否有服务员为您呈递梳子c、是否送客并主动并为您开启电梯8、服务员是否能给您提供及时有效的服务？9、全体员工精神面貌是否良好？10、全体员工是否有很亲切微笑并目光接触？11、全体员工是否友善称呼？12、收银员：a、给你找零钱是否正确b、是否唱收唱付c、是否态度礼貌，并双手递给顾客d、是否主动向顾客提供收银条13、您车辆抵达时保安是否热情相迎并为您开启车门？14、您离店时保安是否协助您将车辆驶离停泊车位？15、如需乘坐出租车，保安是否为您叫车？16、离店时保安是否有鞠躬微笑道别？17、你光临本店，迎宾站姿、引导姿势是否标准？18、迎宾是否有微笑、鞠躬、欢迎之礼节？19、在电梯内迎宾是否与您有短暂的沟通？20、您在换鞋时，鞋童是否采取高低式蹲姿将拖鞋轻放于您脚边？21、您在服务完毕换回自己的鞋子时，您的鞋子是否已经清洁上油并且抛光？22、在您进入店面，是否发现工作人员有闲聊、大声讲话、搭肩搂腰的现象？技术(是请打√，否请打X)1、足来足往技师服务时间是否足够90分钟？2、技师是否向您问好并报开始钟？3、技师按摩过程中是否有和你恰如其分的沟通并适时向您推荐卡类消费？4、技师服务结束时是否报结束钟并有祝福语？5、技师手法是否连贯并熟练？6、按摩师30分钟服务时间是否足够？卫生(是请打√，否请打X)足疗馆的下列地方是否干净整洁？1、足疗馆外围：a、门前b、外围玻璃c、窗台d、柱子2、大堂：a、门b、墙壁c、天花板、吊灯d、空调e、沙发、茶几f、绿化g、地板、鱼缸h、收银台、形象墙i、换鞋处、电梯口、电梯内j、垃圾箱k、装饰物l、指示标牌m、杂志架、擦鞋机、饮水机3、洗手间：（男性/女性）a、门b、墙壁c、镜子d、地面e、天花板、窗户f、照明设备g、大小便池h、洗手台i、纸抽、洗手液g、隔板门k、有无异味l、有无蚊虫4、楼上服务区（3楼/4楼）a、地毯、地板b、墙面、盆架c、吧台d、房间内茶几e、沙发f、窗帘、窗户玻璃、窗台整体评价1、对于这次足来足往的经历，您的满意程度如何？1分到5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意请说明您满意的方面和不满意的方面？（开放题）2、除了上面提到的各个方面之外：您觉得该足疗馆还有哪些需要改善的方面？（开放题）3、在这次足疗过程中，您是否发现超出希望的服务，并详细说明。
麦当劳神秘顾客调查表
麦当劳神秘顾客调查表神秘顾客是市场调查里面的一个调查方法，它实施的原理是调查员假扮成顾客在规定的时间和地点对这个地点的各项服务内容做考察。
为了方面企业对调查的信息进行了解，通常调查员会在调查后填写一个调查表，将调查的资料直观的展现在企业的面前。
在国内，麦当劳是最先采用神秘顾客进行调查的企业，其目的是监督和提升餐厅的服务质量，遵循“服务至上”的原则，最终使餐厅达到最佳盈利。
群狼调研曾经给本地的一家麦当劳餐厅做过一次神秘顾客暗访调查，并设计了一个调查表供神秘顾客调查员填写。
下面，我们来描述一下本次麦当劳神秘顾客调查的调查表内容。
神秘顾客一、调查表的题型为了使调查表直观准确的将调查的资料展现给麦当劳餐厅负责人，本次麦当劳神秘顾客调查全表采用问答的形式进行填写，其中题型分为两种，填空题和是非题。
二、调查表的内容调查表的内容分为三个部分，即一般资料的填写、餐厅卫生环境考察、服务人员服务质量的考察。
1.一般资料在调查表的开头部分，标题“麦当劳神秘顾客调查表”的下方，要填写调查的一般资料。
包括这几个内容：①神秘顾客暗访员的姓名②调查的时间段③该段时间餐厅的入座情况④店内职员的数量⑤观察所用的时间⑥调查店面的全名。
2、餐厅卫生环境考察这一部分的内容总共为7题，其中6题为是非题，一题为填空题。
题目为：①.门口三尺外是否有垃圾？是/否②.出入口的门的推拉是否顺畅？是/否③.挂在墙上的招牌是否不残旧以及没有污渍？是/否④.玻璃窗上的海报是否张贴整齐以及为最新的海报广告？是/否⑤.厨房的出口门外是否不堆放满纸皮盒？是/否⑥.地板是否干净不残旧？是/否⑦.写出你对餐厅环境的总体评价和建议，请用不少于200字阐述调查3.服务人员服务质量的考察这部分的题数为10题，题型与第二部分相同，题目为：①在你进入餐厅时，服务人员是否即时对客户说出欢迎语(即欢迎光临)？是/否②如果你是第一位客人，服务人员是否立刻向你举手示意以及眼望着你？是/否③目测服务人员的仪表是否整洁？是/否④工作牌是否清晰？是/否⑤服务人员是否能根据你的指示完成点餐的程序是/否⑥在点餐的过程中，服务人员是否专心完成其工作是/否⑦服务人员是否向你推介公司的新产品是/否⑧在点餐的过程中，服务人员是否一直向你保持微笑以及眼神接触是/否⑨服务人员在完成整個套餐后是否再重复确定食品是否齐全是/否⑩.写出你对服务人员的总体评价和建议，请用不少于200字阐述以上便是我们为麦当劳餐厅所做的神秘顾客调查表的内容，本次调查为提升麦当劳服务质量做出了很大的贡献。
神秘顾客检查表
为您服务的值班经理工号或姓名：
点购内容：
整体评估或建议
区域
总分
得分
%
20
H
8
A
11
N
16
K
29
S
16
Total
100
N7.店内有无杂乱的影响观感的物品或设施？（1分）
（标志牌、电线、书写用物品、毛巾等）
扣分说明：
N8.柜台摆放整齐、清洁，玻璃透明，无手印（1分）
扣分说明：
N9.书报架整洁，报刊、杂志为当月（周、日）刊？（有成人、儿童类别，内容品味高，无褶皱、破损、污渍）（1分）
扣分说明：
N10.透视窗看到的制作间清洁有序（制服清洁标准，墙面整洁，无杂物，凌乱状，令顾客信任）（2分）
（2分）
K11.员工在服务顾客过程中相互间是否配合和互相协助？
扣分说明：
检测区域
快速迅捷的服务（S）----本部分共16分
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
及时礼貌问候（2分）
S1.电话铃响三遍之前有人接听，有使用正确的服务用语吗？
扣分说明：
快速迅捷
（10分）
S2.顾客在选购结束后排队收银时间不得超过5分钟；若低峰期无人排队，收银整体时间不得超过1.5分钟？（3分）
扣分说明：（请描述该员工及具体表现）
K2.仪表整洁，精神饱满，个人卫生清洁（抬头挺胸，内衣领口清洁，袖口不露内衣，头发整齐盘起，口无异味，手无污迹）（2分）
扣分说明：
K3.员工行为举止专业、礼貌、有问必答，有耐心，行动迅速？(3分)
扣分说明：16Biblioteka 号员工态度一般友善接待（3分）
K4.服务员为您服务时是否尊敬、认真？（是否仔细聆听，以征询的口吻询问，无直接否定，不走神）
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扣分说明：
团队合作
（2分）
K11.员工在服务顾客过程中相互间是否配合和互相协助？
扣分说明：
检测区域
快速迅捷的服务（S）----本部分共16分
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
及时礼貌问候（2分）
S1.电话铃响三遍之前有人接听，有使用正确的服务用语吗？
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
产品种类齐全（5分）
A1.货架上陈列的产品种类是否丰富、陈列是否美观诱人、摆放有序？产品是否一货一签？
对有现烤的店面，现烤产品在高峰前是否至少有5个品种以上？
扣分说明：
供应无误
（3分）
A2.顾客拿到的产品与点购的完全一样，没有遗漏…是否配备正确的赠品和餐具？
扣分说明：
找零正确
（3分）
A3.物品核收的金额与找零均完全正确吗？有无收银小票？
扣分说明：
蛋糕切块类产品质量
（5分）
T2.蛋糕切块类产品：
A.裱花与样品或产品图册相符吗？时间标示/保制质期符合标准？
扣分说明：
B.产品大小是否均匀且符合标示重量？
扣分说明：
C产品口味鲜美，水果新鲜？
扣分说明：
D.切块产品柜温度是否符合标准（1度—10度）
扣分说明：
面包、中/西点类
产品质量
（5分）
T3.面包类、中点、西点类产品：
K7. 在收银台前，是否5秒内感受到被接待与重视？排队在后面2~3位的顾客，是否被礼貌的招呼“请您稍等”？（2分）
扣分说明：
K8收银时员工有重复点购产品，唱收唱付吗？（3分）
扣分说明：没有重复点购商品没有唱收唱付
K9员工有真诚感谢顾客吗？（每次交易完或顾客给予协助时给予真诚感谢）（3分）
扣分说明：无感谢
扣分说明：
检测区域
优良专业的维护（H）---本部分共8分
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
店外设施
（2分）
H1.店外设施维护是否良好？招牌无破损、撕裂？天黑时外部灯光是否正常运作？
（室外招牌，墙砖、地砖、门及把手、其他设施）
扣分说明：
店内设施
（2分）
H2. 店内设施维护是否良好？
（陈列货柜、柜门、桌椅、收银台、裱花间、天花板等设施）
神秘顾客检查表（THANKS检测表）
市场名称
T、H、A、N、K、S检测表
店地址
检查日期：年月日 星期
进店时间： 离店时间： 消费金额：
检查人
代 码03
Ⅰ.专卖店服务Ⅱ.卖场服务Ⅲ.电话定购＆外送服务
检测区域
质量上乘的产品（T）---本区域共20分
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
产品包装
（5分）
T1.产品的包装、纸袋、容器、餐具等是否干净、整洁、无破损，包装袋大小适当？
扣分说明：（请描述该员工及具体表现）
K2.仪表整洁，精神饱满，个人卫生清洁（抬头挺胸，内衣领口清洁，袖口不露内衣，头发整齐盘起，口无异味，手无污迹）（2分）
扣分说明：
K3.员工行为举止专业、礼貌、有问必答，有耐心，行动迅速？(3分)
扣分说明： 161号员工态度一般
友善接待
（3分）
K4.服务员为您服务时是否尊敬、认真？（是否仔细聆听，以征询的口吻询问，无直接否定，不走神）
扣分说明：小票是神秘客向店员要的不是主动给的
0
检测区域
洁净舒适的环境（N）----本部分共16分
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
店外围整洁
（2分）
N1.店外围清洁无垃圾、墙面无污渍、招牌清洁（2分）
扣分说明：
店内美观整洁（12分）
N2.门窗玻璃是否干净？无积尘、指纹及污垢（1分）
扣分说明：
N3.店内植物花木色泽是否新鲜、垃圾桶清洁否？（1分）
扣分说明：
店内布置
（2分）
H3.店内布置是否适当，宣传品是否维护良好？
（装饰品、海报符合时令，美观，无破损、歪斜、污渍，节日前装饰完毕，饰品上不得有其他企业标示）
扣分说明：
店内照明
（2分）
H4.照明、机器设备等运转是否正常？（照明包括顶棚灯光、柜台灯、陈列展示柜灯、射灯）
扣分说明：
检测区域
准确无误的供应（A）---本部分共11分
扣分说明：
快速迅捷
（10分）
S2.顾客在选购结束后排队收银时间不得超过5分钟；若低峰期无人排队，收银整体时间不得超过1.5分钟？ （3分）
扣分说明：
S3.裱花类蛋糕周一~周四在25分钟内送到顾客手中，周五~周日40分钟？需要等待时，是否在被告知的时间内拿到产品？（3分）
扣分说明：
S4.蛋糕的修补及时、迅速？（是否按顾客需求加工产品，态度诚恳，修补迅速）（2分）
N7.店内有无杂乱的影响观感的物品或设施？（1分）
（标志牌、电线、书写用物品、毛巾等）
扣分说明：ห้องสมุดไป่ตู้
N8.柜台摆放整齐、清洁，玻璃透明，无手印（1分）
扣分说明：
N9.书报架整洁，报刊、杂志为当月（周、日）刊？（有成人、儿童类别，内容品味高，无褶皱、破损、污渍）（1分）
扣分说明：
N10.透视窗看到的制作间清洁有序（制服清洁标准，墙面整洁，无杂物，凌乱状，令顾客信任）（2分）
扣分说明：
正确的服务方法（17分）
K5.问候时是否友善、微笑，声音轻柔（儿童同样被尊重，欢迎）？（3分）
扣分说明： 无微笑
K6员工的服务是否让顾客舒服、自在？在顾客需要服务时，是否迅速为您介绍产品或合理的建议销售？如果在店内用餐，收银员向您推荐了饮料吗？（5分）
建议销售或介绍产品的内容是：
扣分说明：
扣分说明：看不到制作间
音乐和温度适宜（2分）
N11.店内温度、音乐是否能适应？（空调运转正常，温度适宜；音乐轻柔、喜悦、浪漫，音量不妨碍正常交谈）（2分）
扣分说明： 没有音乐
检测区域
真诚友善的接待（K）---本部分共29分
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
员工行为举止（7分）
K1.员工穿着是否干净、整齐（无褶皱、缺扣、破损、污渍，无奇异装扮），制服是否完整（黑色皮鞋，女士夏季着肉色袜，全套制服）并佩戴清晰名牌？（2分）
扣分说明：
N4.桌/椅是否平稳、清洁、摆放整齐，客人离开后是否在3分钟内及时清理？（1分）（只检测有用餐区的门店）
扣分说明：
N5.地面清洁，不湿滑（拖地时有无提醒标牌），门垫、过道、座位区干净无脚印、残渣（2分）（无用餐区的门店，此项检测分数为3分）
扣分说明：
N6.店内有无苍蝇及其他昆虫？（2分）
扣分说明：
A.外观新鲜、美观吗？有无变形，色泽是否均匀?
扣分说明：
B. 是否有时间标示，是否在保质期内？
扣分说明：
B. 产品味道可口无异味？
扣分说明：
C. 产品份量是否符合要求和标示重量？
扣分说明：
饮料、冰品类
产品质量
（5分）
T4.饮料和冰品类：
产品外观可以接受吗？
产品味道可以接受吗？
温度是否合适？
热饮是否足够热？冷饮温度是否足够低？