2018年消费的8大趋势-上书房信息咨询
2018年春季青少年消费调查-上书房信息咨询
2018年春季青少年消费调查
2018年春季青少年调查数据。
总支出行为
青少年总体消费支出从去年秋季增长6%，同比增长2%。
食品、美容和视频游戏仍然是青少年支出的三大类。
随着Facebook稳定，青少年更愿意选择Snapchat和Instagram。
消费和购物行为
食品加速成为青少年的头号消费类别，重返24%的高峰。
视频游戏占男性消费的13%，达到新高峰，接近时装。
以护肤品为主的美容以每年368美元的价格创下美国女孩消费新高，同比增长18%。
随着在线购物创下新高，百货商店和传统渠道继续减少。
品牌偏好
街头服装品牌Vans（第一名鞋类品牌）和Supreme（第七名服装品牌）增长幅度最大。
耐克有所下降，阿迪达斯仍然是青少年中的第大3品牌（鞋类占14%，服装占6%）。
Ralph Lauren退出男性品牌前10名，自2002年以来，该品牌一直保持前10名。
购买iPhone的意图达到新高，84%的Z世代将选择下一代iPhone（去年秋季为82%）。
eBay的分享率下降至1.8%，创新低，而2017年秋季为3%。
中国消费趋势报告-上书房信息咨询
中国消费趋势报告近年来，我国已进入消费需求持续增长、消费结构加快升级、消费拉动经济作用日益增强的发展阶段，零售消费呈现出从注重量向追求质的提升、从有形产品向更多服务消费等为主要内容的升级态势。
该报告随机抽取银联及京东网络40万活跃样本用户，通过双方数据交叉分析，跟踪近三年消费轨迹，围绕人群结构变化、地区结构差异、消费能力提升、消费品质升级、信用消费转变五个维度，分析展示我国消费升级发展趋势。
1.70后消费贡献当仁不让，80、90后正加快成长70后始终作为社会消费总金额首要贡献人群，2017年70后消费占整体交易规模的近一半.70后对消费贡献度逐步下降，80、90后对消费贡献度则持续上升。
2. 90后消费迅速崛起，消费增幅达70后两倍90后消费金额增长迅猛，同比增长73%，远高于70、80后，增幅达70后的近两倍。
3. 90后引领移动互联新时尚，70、80后线下消费仍为核心90后移动互联网消费转化趋势显著，移动互联网渠道花销超过了日常消费支出的一半；70、80后线下渠道购物仍是核心，近七成消费金额通过线下实现。
深圳市上书房信息咨询有限公司是一家集市场调研、行业研究、第三方独立调研、政府/公众咨询、项目可行性研究等于一体的综合研究咨询机构。
由业界资深专家和学术界优秀师资创建，多年来，经过研究团队不断的积累与创新，已累计为500余家各类客户提供了专业研究咨询服务，赢得了广大客户的认可和支持。
4.二三四线城市消费快速崛起2017年二三四线城市增速达59%，增幅显著高于一线及新一线，且增速优势不断扩大；一线城市作为老大哥的地位仍然坚挺，消费规模占全国41%；新一线占22%；二线与三线均在18%左右。
5.粤、京、沪消费贡献全国前三，京70后、粤80与90后全国最强广东、北京、上海消费贡献分列全国前三，北京70后的消费贡献为全国同龄消费规模冠军；广东80、90后位列全国同龄规模冠军。
6.华中地区消费正在崛起,河南、安徽增速冠绝全国华中、东北、西北地区增速排名前三，增速显著高于全国水平。
2018中秋消费报告-上书房信息咨询
2018中秋消费报告
昨日，中秋消费报告出炉。
中秋3天假期，北京市商务委重点监测的60家商业服务业企业假日3天累计实现零售额24亿元，同比增长5.4%。
今年的中秋假期，不仅有商家自发举行的各种促销活动，还有政府牵头的促消费平台，主题形式多样，刺激了消费市场的活跃度。
中秋期间，市场上月饼品类繁多，传统月饼仍是大部分消费者首选品类，同时酥皮儿、冰皮儿等广式、西式月饼受到年轻人喜爱。
馅料方面，除双黄、五仁等传统口味外，市场上还出现了由茶叶、花等食材制作的新型月饼及现烤月饼。
在价格方面普遍亲民，盒装月饼多在每盒200元左右，散装月饼多在每块10元左右。
值得注意的是，每年中秋前后，也是大闸蟹上市的季节，今年市场上的大闸蟹，除了众所周知的阳澄湖大闸蟹外，太湖、固城湖、洪泽湖等区域的螃蟹也开始进入消费者的选购范围。
在节日期间，大众餐饮同样受到追捧。
据了解，眉州东坡酒楼、金鼎轩营业额同比增长10%以上；曲园酒楼等老字号餐饮企业营业额同比增长5%以上。
由此看来，外出就餐已经成为大家节日的首选，节日餐厅就餐的比重也在逐年上涨。
上书房信息咨询市场调研中心致力于市场调查研究十余年之久，拥有一流的专业调研执行团队，已累计为500余家各类客户提供了研究咨询、调研执行、数据分析等专业信息服务，赢得了广大客户的认可和支持。
一般来说，节日期间，人们的消费热情会比往常高涨很多，尤其在餐饮消费方面更为突出。
越来越的人选择在餐厅就餐过节，这样就拉动了餐饮行业的销售额，带动了餐饮市场的繁荣。
破亿的零售额确实展现了人们当前强劲的消费能力，相信在未来我国国民消费实力还会继续上升，并持续带动我国餐饮行业的发展。
2018年网购消费者行为调查报告-上书房信息咨询
2018年网购消费者行为调查报告报告显示，在竞争激烈的零售业市场环境下，随着亚洲网购消费者的数量不断增加，其日益增长的预期推动了对免费配送、加急配送以及以客户为中心的退货政策纳入行业标准的需求。
报告显示在持续常态和新兴趋势的影响下，中国、中国香港特别行政区、日本，以及美国、加拿大、墨西哥、欧洲和巴西地区网购消费者的行为和偏好发生着变化。
此次调研结果分为三各类别解读：常态、变化和新兴趋势。
根据对世界各地数千名消费者的想法和动机分析显示，明智的配送及退货解决方案绝非沉没成本，而是一个能够让零售商赢得并留住客户，促进重复销售，以及鼓励顾客在网上和门店购买更多商品的策略。
2017年，中国跨境电商整体交易规模达7.6万亿元人民币，增长20.6% 。
随着亚洲消费者逐渐张开双臂迎接“新零售”时代，中国企业需要打造以消费者为中心的零售环境。
常态：亚洲网购消费者满意度低，继续寻求免费、快速的配送和退货服务。
值得注意的是，仅有57%的亚洲购物者对网购体验表示满意，此比例与其他调研地区相比为最低，并自2015 年起（当年调查满意度为46%）该指数仅提升11 个百分点，这表明亚洲地区针对客户满意度问题的改善进程非常缓慢。
零售体验其他方面的重要性逐年递增，影响网购者的购买行为，包括免费的快速配送，以及免费且简单的退货政策。
值得关注的是，亚洲网购消费者的订单中平均有85% 享有免费配送，这说明免费配送能为提供该服务的零售商带来竞争优势。
近三分之二的亚洲网购消费者表示免费配送是结账过程中的一个重要因素，46%的消费者会因此购买更多的商品来满足这一条件。
另外，约有半数亚洲网购消费者曾因为无法提供配送日期或配送时间过长而放弃购物，平均配送等待11 天将导致消费者放弃购买。
与此同时，方便易懂的退货政策可提高销售额和客户满意度，67%的亚洲消费者表示：选择在线零售商时，免运费退货非常重要。
虽然仅有四成亚洲网购消费者在过去一年内有过实际的网购退货行为，但只有47%的购物者对退货的便捷度表示满意。
2018上半年互联网家居市场研究报告-上书房信息咨询
2018上半年互联网家居市场研究报告据相关数据显示，在2017年我国家居建材市场规模已经达到了4.27万亿。
互联网的赋能，打破了传统家装行业信息不对称的局限性，消费者可以在网上浏览信息，辨别材料优劣，挑选装修方案，极大地降低了交易成本和时间成本。
据相关数据显示，2017年我国家居建材市场规模已经达到了4.27万亿。
互联网的赋能，打破了传统家装行业信息不对称的局限性，消费者可以在网上浏览信息，辨别材料优劣，挑选装修方案，极大地降低了交易成本和时间成本。
目前，互联网家装行业主要分为平台型、综合电商型、垂直型和传统家装转型几种。
互联网的发展和用户的消费升级，对家装行业起到了重塑与再造的作用，消费者的关注点也从以前的性价比和产品功能转向了美学设计和个性化特征。
通过对2018上半年互联网家居家装行业相关数据的收集整理，并配合用户调研，分析讨论国内家居家装行业的发展趋势。
家居建材和住宅装修市场稳中有升2016年在房地产去库存的大环境下，新房装修和旧房改造装修的工程量继续呈增长趋势，家居家装行业市场规模稳中有升，其中家居建材市场规模达到了4.23万亿，住宅装修市场规模为1.78亿元。
不过很多的家居建材企业都属于单品运营，专注于某一领域的发展。
到了2017年，在去库存的同时，国家大力推进租购并举，并且各省市相继出台了促进建筑行业信息化、智能化等措施，良好的宏观环境为家居家装市场的再发展提供了基础。
其中家具建材市场规模为4.27亿元，住宅装修市场规模为1.87亿元，不过产业规模虽再创新高，但增速却有所放缓。
互联网家居家装行业发展历程早期的装修行业主要为马路游击队，只提供施工的清包模式，质量和效果都难以得到有效保障。
在1998年取消福利分房后，房地产市场的火热带动了家居家装行业的发展，2000年左右，专业的装修公司逐渐占据主导地位，不过资源整合仍很松散。
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2018中国消费者洞察-上书房信息咨询
2018中国消费者洞察最新报告《2018中国消费者洞察——新消费新力量》显示，数字技术正推动消费市场加速升级，成为中国消费经济的杠杆。
它放大了中国消费者的购买能力，裂变出全新的消费市场结构和消费者行为。
比如，数字兼职带来的多元收入、互联金融与手机支付等数字化创造的新冲动购买力，对2017年新增居民消费的贡献超过3089亿。
《2018中国消费者洞察——新消费新力量》关键发现如今的中国消费群体更加理性成熟，在哪里买、买什么、为何而买以及购买后的反思等等成为消费时更优先的考量。
在2018年中国消费者洞察研究中，我们结合对代际消费者行为习惯的研究，发现新消费浪潮下全新的五大趋势。
两线买：消费者对于网购还是逛店的倾向性选择已难分伯仲，爱网购也爱逛店。
精明的数字消费者喜欢货比三家，但也愿意为节约时间而埋单。
购物社交化：社交媒体黏性的增强，让购物甚至成了社交的副产品，而社群中的兴趣圈更是成为了消费的新推手。
体验至上：对于消费者而言，购物买的不仅是商品，更是一种体验，既包括商品本身带来的体验，更包括从购买动机到完成下单甚至再购买的全流程消费体验。
健身消费：运动健身已成为最新生活方式。
当我们在谈论健身的时候，其实是在谈消费。
调研显示，消费者学历越高收入越高，越愿意为运动投资时间与金钱。
拥抱价值经济：收入的增加和消费的便利给冲动消费提供了沃土，也带来了闲置物品的增多。
越来越多的消费者希望物品可以更有价值地去使用。
这既是一个消费的时代，也是一个反省消费的时代。
行动推荐面对新消费主义的来袭和新消费力量的形成，企业如何洞察先机、以变应变，依靠敏捷行动及时获取中国消费市场全面升级的红利？给出了五大建议：构建企业“无缝能力”：无论消费环境如何多变，最能够吸引并抓住两线（即线上和线下消费）消费者的核心仍然是⸺⸺打造无缝的全渠道体验。
企业需要具备在任一时刻、任一触点为任一消费提供连贯性且个性化体验的能力，即我们称之为企业的“无缝能力”。
2018年上半年全国餐饮市场调查报告-上书房信息咨询
2018年上半年全国餐饮市场调查报告根据国家统计局的数据，8月份全国社会消费品零售总额达到31542亿元，同比增长9%，增速较7月份加快0.2个百分点，1-8月累计增长9.3%，与1-7月份持平。
商务部监测的5000家重点企业8月份销售额同比增长4.9%，较7月份加快0.3个百分点。
8月份我国消费市场总体延续了平稳发展态势，主要呈现以下特点：一是实物商品网络零售保持较快增长。
据国家统计局数据，1-8月全国实物商品网上零售额同比增长28.6%，占社会消费品零售总额的比重达到17.3%，较上年同期提高3.5个百分点。
8月份，商务部重点监测零售业态中，网络零售、购物中心、超市销售增速分别较上月加快1.3、1和0.4个百分点。
二是大众服务消费热度不减。
8月份全国餐饮收入3516亿元，同比增长9.7%，增速高于商品零售0.8个百分点。
6-8月暑期档电影总票房174亿元，再创新高，预计全年电影票房将突破600亿元。
暑期旅游供需两旺，亲子游、研学旅游、避暑游、自驾游成为热点，部分高铁线路一票难求。
三是石油及制品、日用品等销售增速加快。
8月份限额以上单位零售类值中，受价格上行与暑期出行较多共同影响，石油及制品销售额同比增长19.6%，较上月加快1.2个百分点。
金银珠宝、日用品、家用电器、文化办公用品和建材销售额同比增速较上月分别加快5.9、4.5、4.2、3.6和2.5个百分点。
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四是消费价格温和上涨。
8月份居民消费价格同比上涨2.3%，涨幅较上月扩大0.2个百分点，1-8月累计同比上涨2.0%。
商务部监测的36个大中城市食用农产品价格8月份同比上涨0.4%，环比下降0.5%，1-8月累计同比上涨0.6%。
2018年Q1网络消费报告-上书房信息咨询
2018年Q1网络消费报告
智能产品在电视、音箱和手表等传统行业已经占有一席之地，第一季度美国销售的电视中，9/10是智能电视。
虽然智能电视的用户通常是年轻人，受教育程度高于平均水平，随着这种产品日益成熟，这些人口统计差异可能会消失。
分析指出，电视销售正朝着大屏幕趋势发展，第一季度售出电视中，51%的屏幕尺寸为46-85英寸，相比之下，49%的尺寸为6-45英寸。
而去年同期大屏幕仅占电视机销量的少数（47%）。
大屏幕电视销量增长还受到4K电视技术的影响，因为售出的45英寸以上屏幕的电视机中有3/4具有4K分辨率，而在小屏幕电视机中仅占一半。
今年，可穿戴产品的增长率预计是所有新兴科技产品中最低的，但是智能手表可能逆转这一趋势。
第一季度销售的手表中，超过1/5是智能手表（22%）。
而且，这一比例持续上升，从2014年的9%，增长到2015年的13%，2017年占18%。
分析指出智能手表变得更廉价，这可能是推动其销量的一个因素，虽然苹果和Fitbit仍然占据主导地位，但是传统手表品牌正在涉足这一领域。
另一个值得关注的智能产品是智能音箱。
第一季度，智能音箱占家庭音箱销量的58%，比去年（57%）略有增长。
预计未来智能音箱的份额还将继续增长，主要是亚马逊上购买的顶级智能音箱表现强劲。
其他智能产品还处于起步阶段，例如，智能灯泡。
在第一季度销售的灯泡中，只有11%是智能产品，比2017年下降了一个点。
此外，智能冰箱仅占冰箱销量的1/8。
2018中国数字趋势报告-上书房信息咨询
2018中国数字趋势报告在过去的2017，消费升级、新零售、全域营销、智能音箱、人工智能、区块链……各种热词不断涌现，与此同时，用户行为进一步碎片化，品牌数据资产呈几何级倍数增长，消费者转化路径从没有像今天这样如此复杂，消费者隐私数据保护呼吁声高涨，在这种严峻的市场形势下，品牌该如何开展数字营销？趋势一：消费体验升级，品牌必须弥合消费期望与品牌“真实性差距”随着新技术和平台的涌现，消费者从没有像今天这样有如此多的选择，注意力也从没有如此分散。
与此同时，消费者对于品牌的期待与日俱增。
他们不仅期待高品质的产品，更期待高质量的消费体验，而80%的公司未能满足消费者这种高期待的需求。
2018年，为了弥和消费者期望与品牌“真实性差距”，市场人员需要将注意力从传统的营销模式转移到消费者为中心的运营模式，有效利用数据和技术，提供极致无缝消费体验。
趋势二：智能助手-消费者的新管家，变革品牌与消费者关系英国广播公司（BBC）预计2020年全球人工智能规模将达1,190亿人民币，年增长率近20%，其中中国规模将达约91亿。
随着人工智能的崛起，以手机、家居、汽车等为载体的语音助手也随之而迅猛发展。
未来，语音助手应用将会继续蔓延，搭载更多的设备，渗透人们生活的方方面面。
于智能助手来说，数据是核心的核心。
随着数据的累积，智能助手对于信息传递的把控会越来越精准，成为消费者得力的信息管家。
机器具有连接品牌与消费者的强大能力，品牌必须充分理解消费者，理解不同语境下消费者的需求，如消费者心理、动机、数字足迹等，从而提供最具价值的信息给消费者。
趋势三：人工智能&机器学习变革营销，抓住智能浪潮机遇人工智能”和“机器学习”等术语的出现可以追溯到上世纪50年代，但直到最近才又一次吸引了人们的注意力。
谷歌、苹果、微软、亚马逊四大巨头率先加入人工智能研发阵营，提升机器学习能力，挖掘潜在市场需求，试图引领产业变革。
中国BAT紧跟市场趋势，各自为营，依据自身优势，深入布局人工智能生态圈。
应用软件个人信息泄露情况调查报告-上书房信息咨询
应用软件个人信息泄露情况调查报告随着网络消费时代的到来，信息化服务快速普及，互联网商业模式不断创新，线上线下服务快速融合，网络通信特别是移动互联网的发展快速普及，使得消费者通过一部智能手机就可以享受各种线上线下服务。
然而，消费者在享受移动互联网快速发展带来的各种利好时，个人隐私信息泄露、盗用、贩卖事件时有发生，骚扰、诈骗电话和邮件仍然肆虐，成为全社会和广大消费者普遍担忧的问题。
有报道称，中国网民在网络遭遇诈骗等问题上的经济权益损失超过千亿人民币。
根据全国消协组织受理消费者投诉情况统计，2018年上半年电商平台、社交平台软件等非法搜集消费者个人信息现象成投诉新热点。
为了更准确地掌握消费者个人信息泄露的内容范围、可能途径、问题形式、维权意愿等有关情况，更好地维护消费者合法权益，中国消费者协会于2018年7月17日至8月13日组织开展“App个人信息泄露情况”问卷调查。
调查采取在线网络调查方式，共计回收有效问卷5,458份。
一、调查主要结果（一）超八成受访者曾遭遇个人信息泄露问题根据调查结果，个人信息泄露总体情况比较严重，遇到过个人信息泄露情况的人数占比为85.2%，没有遇到过个人信息泄露情况的人数占比为14.8%。
（二）个人信息泄露后遭遇的常见问题：推销电话或短信骚扰、接到诈骗电话、收到垃圾邮件根据调查结果，当消费者个人信息泄露后，约86.5%的受访者曾收到推销电话或短信的骚扰，约75.0%的受访者接到诈骗电话，约63.4%的受访者收到垃圾邮件，排名位居前三位。
此外，部分受访者曾收到违法信息如非法链接等，更有甚者出现个人账户密码被盗的问题。
（三）消费者个人信息两大关键担忧：被利用于从事诈骗窃取活动和贩卖或交换给第三方根据调查结果，如果手机App导致个人信息泄露，最担心的问题是被利用从事诈骗窃取活动，占70.5%。
其次是贩卖或交换给第三方约占52.4%，被推销广告骚扰占比约为37.7%，名誉受损约占6.6%。
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2018年消费的8大趋势
《报告》提出2018生活消费八大趋势：
1、“单人的自我乐活模式”正引领一场全新生活方式的变革；
2、“少年”养生潮流来势汹汹；
3、生活便利正推动全民懒系消费增长；
4、美食实现即想即得的零售化；
5、养宠物大热但不再局限于“吸猫”“吸狗”；
6、“健康饮食+运动”成为反油腻妙招；
7、网红店、网红商品越来越能“带货”；
8、花式奶茶已成为全民“热”饮。
趋势一：独立乐活主义
一个人的生活消费学
走一个人的路，听一个人的歌，看一个人的风景，过一个人的生活。
这看似孤独的状态正被新生代的消费者过出了新滋味，一种“单人的自我乐活模式”及其带来的全新生活方式正式开启。
快节奏的生活、口味选择的多元等让一人食愈发普遍，《报告》显示，基于口碑数据，各年龄段单人用餐的消费笔数占比均呈现上升趋势，95后更为明显。
独立生活的追求加上小户型公寓的出现，让一人住随时可享。
阿里数据显示，线上迷你洗衣机的销售额及增速均逐年提升。
此外，多数独自旅行者认同“一个人的旅行”可以带来满足感，独自旅行的比例也从2014年到2016年呈现持续增长。
趋势二：少年养生派
蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、
养生茶和酵素是95后最爱
2017年夏天，“保温杯+枸杞”引发的中年危机讨论爆红网络，这一养生标配一向被打上“中老年”的标签，但《报告》显示，养生话题已经开始被90后、95后关注，“少年”养生不再是人们口中的调侃。
一方面，95后在电商平台对“枸杞”的搜索量占比在2017年以来有显著提升。
另一方面，从“枸杞”在各年龄段销售额占比来看，95后的占比也在逐渐攀升。
似乎当“保温杯+
枸杞”成为爆红养生标签，把养生提上日程的95后对于枸杞的热情也在升温。
除了枸杞，90后及95后对于整个“养生”系列产品的偏好度也明显上升，到2017年8月和9月甚至超越了他们眼中的“中年人”——90前。
从养生食品来看，蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、养生茶和酵素是95后目前五大养生最爱。
趋势三：懒系生活法
在懒系生活中全面沦陷
随着物流配送以及线上线下融合商业模式的日臻完善，人们的生活愈发便利。
“衣来伸手、饭来张口”的满足阈值一再提升，从而衍生出买、住、吃等多元“懒系生态”。
《报告》发现，在到家服务高速发展的同时，天猫生鲜各年龄段懒系消费者增速都在提高，95后用户增速相对最快。
还愿意出门的懒系消费者更愿意选择家附近的便利店和超市。
对比2016年和2017年超市以及便利店消费数据，200米以内、200~500米的超市和便利店订单占比都呈上升趋势。
宅家懒系消费者中，各年龄段也衍生出不同的细分需求：80前偏好扫地机器人，且对清洁辅助等智能化品类更加看重；80后偏好按摩椅，按摩床等护理品类，生活中更关注解压放松；90后更加偏好叠衣板、静电除尘纸等精致生活小品类。
趋势四：美食零售化
即食火锅大热
在吃这件事上，大都市里的年轻人们正在追求着美味与效率的结合。
根据阿里数据，2015年至今，方便速食销售额一直波动上升，方便速食市场依旧火热。
但如今的新“速食”除了可以提高吃的效率外，也同时满足了特定消费群体的个性化需求。
以90后和95后偏爱的即食火锅来说，除了提供方便，更重要的是满足了“便携”的火锅梦。
《报告》显示，即食火锅俨然已成为方便食品新贵，2017年7月至9月线上即食火锅销售额连续三个月呈现翻倍增长。
相关企业也看好食品零售化趋势，老牌火锅巨头海底捞、德庄以及休闲零售品牌良品铺子等都纷纷加入即食火锅市场。
趋势五：吸猫吸狗主流化
女性人群更多
享受独处的乐趣同时，偶尔也需要些温暖的陪伴，如今随手刷一下朋友圈、微博等社交平台，便可以发现，晒猫娃、狗娃已成为宠物奴们的常态。
根据狗民网的调研，54.5%的养宠人士会将宠物当作自己的孩子，33.4%的人将宠物当作自己的亲人。
有数据显示，目前中国已经成为世界第三大宠物市场。
《报告》显示，从线上宠物商品的销售额增速来看，近两年一直维持在35%左右的高增速。
吸猫吸狗正在变成一种主流的生
活方式。
从吸猫吸狗的人群角度来看，《报告》显示，女性是线上宠物商品的主力消费人群；从年龄分布来看，85后、90后和95后的消费者是主力军，且95后近两年在宠物商品上的消费越来越多。
而除了集万千宠爱于一身的猫和狗，也有一些不走寻常路的非主流宠物正在被宠溺。
鱼和蚕宝宝受80前偏爱，而95后的口味则更难以琢磨，鼠类、兔子、蜘蛛、蝎子、蚂蚁等宠物界的奇葩都被他们养了起来。
趋势六：青年反油腻
“健康饮食+运动”成为妙招
学习中老年重视养生好习惯的同时，年轻人们也在避免踩上中老年的“油腻”之雷。
《报告》发现，“健康饮食+运动”成为他们心目中的最佳“反油腻”方案。
饮食拒绝油腻就要追求健康均衡，沙拉成为他们跨出“反油腻”的第一步。
从沙拉的外卖订单量占比来看，呈现逐年稳步提升，2017年的沙拉订单量及用户数增速都高于外卖整体增速。
消费者对于沙拉的需求越来越高，沙拉笔单价也进一步提升。
健康需求的升级也将全民运动热潮催生到新高度，反油腻青年们更中意专业的运动来培养健康的生活习惯，从而推动了线上运动商品的销售额逐年提升。
根据《报告》，90后和95后是线上运动商品销售的主要贡献力量。
但他们的偏好仍有所不同：95后更热衷于滑板、直排轮等热血运动，而90后则更偏爱游泳、瑜伽等稍舒缓运动。
趋势七：网红力Max
“网红”的标签衍生越来越广
在吃这件事上，年轻一代所愿意耗费的耐心，已经远超出正常人所能理解的范畴。
因此，网红店铺和网红食品带来的消费力也不容小觑。
口碑数据显示，相较于2016年，2017年线下网红店铺的消费人数提升近2倍，人均消费笔数也明显增长，而且不同代际对于网红食品的偏好有所不同。
《报告》显示，对比滚动年线上销售状况，网红店铺销售额和购买人数均呈现上升趋势，消费者对网红店铺的粘性和复购率也更高。
其中，95后是线上网红店铺主要消费者。
从消费者的偏好上来看，85后偏爱购买网红童装，90后偏爱网红美妆。
趋势八：新时代饮士
花式奶茶成为全民“热”饮
奶香和茶香兼具、美味又时尚的奶茶，越来越成为消费者休闲解渴的首选。
高颜值的奶茶铺遍布大街小巷，港式、台式、低糖、奶盖……给“饮士”们的提供了花样选择，他们的口味偏好也正在发生快速更迭。
《报告》显示，一方面，传统口味的奶茶如早期的珍珠奶茶，已经不能满足新“食”代“饮士”的诉求。
另一方面，“饮士”们的需求更加发散。
对比2017年与2016年口碑Top30奶茶品牌排名，可以发现新入围品牌占比达50%。
随着消费者对奶茶种类的偏好越来越多样化，鲜果茶、新型奶盖、进口茶叶、牛乳茶也成为当下热点奶茶。