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2024全民健康营养周 健康中国 营养现行 专题宣传教育 黄色卡通风PPT模板
0 3 五大营养食物组
蛋白质搭配小技巧：
谷物中富含蛋氨酸，但是赖氨酸却很少。豆类食物则正好相反，赖 氨酸含量多，蛋氨酸含量少，二者搭配就能达到互补不足的目的。
大豆的甲硫氨酸相对少一些，但鸡蛋里面甲硫氨酸高，这两个组合 能够提高大豆的蛋白质氨基酸吸收利用，而且脂肪还比肉要低很多。
蛋白质互补：提高营养价值:混合食用两种及以上含有蛋白质的食物，其中所含有的必需氨基酸可以起到
健康中国营养先行
膳食营养2024 全民营养周
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汇报：XXX
营养健康
目录 CONTENTS
01 膳食营养的重要性
02 营养不良营养过剩
03 五大营养食物组
04 合理膳食健康你我
0 1 章节
膳食营养的重要性
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健康中国营养先行
膳食营养2024 全民营养周
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汇报：XXX
营养健康
05
营养过剩，不是通俗的各种营养吃的太多，而主要是指能量摄入过多。
中国国民健康与营养大数据报告
5
消费大数据中心
发展食物营养健康产业
推进营养型优质食用农产品生产 规范指导食物营养健康产业发展 开展健康烹饪模式与营养均衡配餐 强化营养主食、双蛋白工程等重大项目 加快食品加工营养化转型
6
消费大数据中心
人口数量及结构是保健食品消费的基础
• 我国人口红利基本结束， 2015年劳动人口达到峰值。
• 我国15-60岁人口占比从 2010年起开始下降，进入老 龄化社会。
消费大数据中心
消费者变了：八零九零后和中产阶级的崛起
34
• 八零九零后，泛指出生在1980-2000年的人群，在国内我们称之为“80后”、“90后” 以及“00后”。目前这一群体处于17岁-37岁的年龄阶段，随着他们陆续开始工作、组建 家庭、生儿育女，购买力逐步增强，已经成为我国主力消费人群，直接影响着我们消费行 业的模式发展。我们将分析这部分主力消费人群消费习惯的改变，以求总结出发生在食品 饮料、餐饮旅游和商贸零售行业等领域的爆品共性，和未来行业的发展趋势。
• 预计到2050年，15-60岁人 口及占比仅略高于50%，人 口红利逐渐消失。
7
消费大数据中心
我国中老年人口占比上升
• 我国50-59岁、60-69岁和 70岁以上人口占比出现上 升，我国人口老龄化趋势 开始显现。
• 年龄达到50岁以上，更注 重健康饮食的观念。可借 鉴日本、美国发达国家的 市场趋势。
35
消费大数据中心
主力八零九零后群体具有以下成长环境的特性
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五零六零 七零后
八零九零后
消费大数据中心
我国保健品市场规模持续上升
• 新的保健食品监管 条例出台。
• 产业开始整合，品 牌化趋势明显。
中国健康医疗大数据行业报告：2018年大数据时代下的健康医疗行业
2015-2017年中国健康医疗大数据相关政策
时间
政策
内容
2015
《关于积极推进“互联网+
”行动的指导意见》
支持第三方机构构建医学影像、健康档案、检验报告、电子病历等医 疗信息共享服务平台。
2015
《促进大数据发展行动纲要》
发展医疗健康服务大数据，构建综合健康服务应用
2016
《关于促进和规范健康医疗大数据应用发展的 指导意见》
大数据时代下的健康医疗行业
中国健康医疗大数据行业报告
2018年 开篇摘要
• 大数据及AI技术在健康医疗领域应用场景包括、辅助决策、健康/慢病管理、机构智能化 管理、基因数据*等。预计2019年，辅助决策类中的影像辅助诊断将首先落地，主要因为 其90%的准确率，可以快速为医生提供丰富的细节信息。其他应用场景，医疗机构的智能 化管理，将在各省市区域信息平台及三大健康医疗数据集团推动下进行。全科辅助决策、 健康/慢病管理、人工智能新药研发等，大多处于产品研发中期。针对这三个领域，企业 仍需投入大量技术人才，以缩短流程路径，提升产品准确率。
8 健康医疗大数据政策利好
PE
ST
政策引导，顶层设计推动大数据项目前行
2018年科技部官网发布了14个重点专项2017年度项目申报指南“精准医学研究”等生物医学领域的5大专项，累计共拨 经费总概算12亿元。其中与健康医疗大数据密切有关的项目有，“重大慢性非传染性疾病防控”4.5亿元，“精准医学研 究”1.3亿元，“生殖健康及重大出生缺陷防控研究”0.9亿元。此外，2月科技部发布了“主动健康和老龄化科技应 对”2018年申报指南。
2018年中国健康医疗大数据行业报告-上书房信息咨询
2018年中国健康医疗大数据行业报告报告主要探讨了健康医疗大数据市场发展现状及未来发展趋势，认为市场快速发展的先决条件有三条：1）政策支持，顶层政策推动的同时，各类细节管理办法也要及时跟上市场发展；如，CFDA需要就基于人工智能技术的临床应用，开发新的监管框架，为申请三类证开通通道。
2）市场认可，健康医疗大数据及AI技术的临床及商业价值快速被市场认同，即企业客户与患者用户均具备一定的数据消费意愿与能力。
3）资本支持，大数据及AI技术的应用研发需要大量资金支持，在产品尚未全面铺开时，市场需要资本不断的注入以维持研发能力。
大数据在健康医疗中的应用价值大数据助力我国医疗生态全面升级大数据技术的应用，将从体系搭建、机构运作、临床研发、诊断治疗、生活方式五个方面带来变革性的改善。
由于我国医疗体系的强监管性，大数据若要在行业内实现其价值，需由国家建立一套自上而下的战略方针，从而引导医院、药企、民办资本、保险等机构企业构建项目，相互合作，最终实现从“治疗”到“预防”的就医习惯的改变，降低从个人到国家的医疗费用。
宏观环境利好，静待细分市场突围我国健康医疗大数据已进入了初步利好阶段，国家作为政策引导方，已出台了50余条“纲要”或“意见”，可穿戴设备、人工智能等技术的发展也为产品研发奠定了基础，且头部资本已进入市场。
下一步，各方需静待产品与市场需求相融合，共同探索具备商业化或临床价值的大数据产品。
2018年Q1大数据投融资事件35起，行业热潮正式开启对医疗健康投融资数据进行分类整理发现，2014年起健康医疗类大数据投融资事件增多，2016年最多共66起，2017年略有下降。
2018年，健康医疗大数据仅在Q1便发生了35起投融资事件，其中12件来自医疗信息化建设，多为利用AI、语义识别、数据模型，挖掘诊疗信息，连接院内院外平台等类别的企业。
受人工智能热潮影响，2017年辅助决策类共发生17次投融资事件，2018Q1共5起，预计未来将会有更多资本进入该领域。
2018我国卫生健康事业发展统计公报
2017年我国卫生健康事业发展统计公报发布时间： 2018-06-12 2017年，全国卫生计生系统贯彻落实党中央、国务院决策部署，积极推进健康中国建设，深化医改取得重大阶段性成效，公共卫生、疾病防控、医疗卫生服务能力逐步提升，生育服务管理、中医药等工作得到加强，综合监督水平不断提升，城乡居民健康水平持续提高。
从2016年到2017年，居民人均预期寿命由76.5岁提高到76.7岁，孕产妇死亡率从19.9/10万下降到19.6/10万，婴儿死亡率从7.5‰下降到6.8‰。
一、卫生资源（一）医疗卫生机构总数。
2017年末，全国医疗卫生机构总数达986649个，比上年增加3255个。
其中：医院31056个，基层医疗卫生机构933024个，专业公共卫生机构19896个。
与上年相比，医院增加1916个，基层医疗卫生机构增加6506个，专业公共卫生机构减少4970个（由于机构职能调整和资源整合，计划生育技术服务机构减少4965个）（见表1）。
医院中，公立医院12297个，民营医院18759个。
医院按等级分：三级医院2340个(其中：三级甲等医院1360个),二级医院8422个,一级医院10050个,未定级医院10244个。
医院按床位数分：100张床位以下医院18737个，100-199张医院4547个，200-499张医院4223个，500-799张医院1798个，800张及以上医院1751个。
基层医疗卫生机构中，社区卫生服务中心(站)34652个，乡镇卫生院36551个，诊所和医务室211572个，村卫生室632057个。
政府办基层医疗卫生机构120444个。
专业公共卫生机构中，疾病预防控制中心3457个，其中：省级31个、市(地)级412个、县(区、县级市)级2773个。
卫生计生监督机构2992个，其中：省级31个、市(地)级395个、县(区、县级市)级2523个。
专业技术分享专业技术分享医院29140 31056 5688875 6120484 公立医院12708 12297 4455238 4631146 民营医院16432 18759 1233637 1489338 医院中:三级医院2232 2340 2213718 2359911 二级医院7944 8422 2302887 2450707 一级医院9282 10050 517837 584911 基层医疗卫生机构926518 933024 1441940 1528528 #社区卫生服务中心(站) 34327 34652 202689 218358 #政府办18031 18014 144837 156855 乡镇卫生院36795 36551 1223891 1292076 #政府办36348 36083 1210942 1277665 村卫生室638763 632057 - - 诊所(医务室) 201408 211572 154 167 专业公共卫生机构24866 19896 247228 262570 #疾病预防控制中心3481 3457 - - 专科疾病防治机构1213 1200 40048 40833 妇幼保健机构3063 3077 206538 221136 卫生计生监督机构2986 2992 - -专业技术分享其他机构2870 2673 32410 28670 注：#系其中数。
2018中国健康报告
2018中国健康报告作者：来源：《齐鲁周刊》2018年第47期前段时间，李咏的谢幕再次在朋友圈引起震动。
疾病不是一触即发的，有时候，来日并不方长。
2018年2月，国家癌症中心发布的最新一期的全国癌症统计数据显示，伴随工业化和寿命增长，我们迎来了癌症高发期的现实，中国人的健康大数据并不乐观。
重压之下，健康管理必须要趁早——在疾病发生之前就进行健康管理的“主动养生”正成为一股风潮席卷中国，国人的健康观念也正在进行一场前所未有的“换代升级”。
健康大数据面前，谁能独善其身？根据哈文微博的描写，李咏已经和癌症抗击了整整17个月，换言之，李咏人生中的最后一次主持活动是带病出场的。
癌症是一件沉重的铅衣，披到谁的身上，他的人生就会骤然出现一个休止符。
越来越多的中国家庭，被卷入到痛苦茫然的抗癌战争里。
只是多数健康人，听不到来自疾病王国沉重的呐喊。
2018年2月，国家癌症中心发布了最新一期的全国癌症统计数据——2014年全国恶性肿瘤新发病例数约380.4万例，肺癌位居全国发病首位，每年发病约78.1万，其后依次为胃癌、结直肠癌、肝癌和乳腺癌。
中国社科院《人才发展报告》显示，七成国人有过劳死的危险。
当前中国有76%的白领长期处于亚健康状态，2.7亿人有高血压，超重或者肥胖症的人数也达到了2亿。
在影响中国人寿命的所有疾病中，心脑血管疾病、癌症、帕金森成为三大“杀手”。
和日本相比，中国人的平均寿命要少整整10岁。
与此同时，越来越多的疾病开始年轻化。
相关数据显示，2013年到2014年，35岁-46岁死于心脑血管病的人，中国是22%，美国是12%。
当下中青年猝死人数节节攀升，已经占到全部猝死者的四成以上，“年轻一代”也因此被冠以“累倒的一代”。
北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授钮文异认为，当下的中国正处于社会加速转型时期，产业结构调整，就业结构改变，这些都要求人们必须尽快地适应现实生活，加快步伐跟上经济增长速度，竞争也更为严酷和激烈。
健康中国ppt课件
应急救援物资储备充足，能够满足应急处置的需要。
05
健康产业
健康食品
营养补充品
01
提供各种维生素、矿物质等营养补充品，以帮助人们补充日常
饮食中的不足。
功能性食品
02
研发和生产具有特定健康功能或预防某种疾病的食品，如低糖
、低脂、高蛋白等。
天然有机食品
03
强调食品的天然、有机和可持续性，提供更健康、更安全的食
加强与发达国家的交流
学习借鉴先进国家的经验和技术，吸引国际优秀人才参与中国的卫 生事业。
扩大与发展中国家的合作
分享中国的医疗资源和经验，帮助其他发展中国家提高卫生水平， 构建人类卫生健康共同体。
社会参与与共建
强化社会办医政策支持
鼓励社会力量参与医疗卫生事业，政府将出台优惠政策支持社会办医，促进医疗卫生服务 的多元化和竞争性。
品。
健康服务
医疗服务
提供全面的医疗服务，包括医院、诊所、药店等，以满足人们的 医疗需求。
健康管理
提供健康检查、健康咨询、健康讲座等健康管理服务，帮助人们 保持健康。
康复服务
为需要康复治疗的人提供专业的康复服务，如物理治疗、职业治 疗等。
健康科技
1 2
健康监测
使用智能设备和技术进行健康监测，如智能手环 、智能手表等，提供更准确、更实时的健康数据 。
逐渐增加运动强度和时间
逐渐增加运动强度和时间，避 免一开始就进行过度的运动， 导致受伤和疲劳。
与医生咨询适合自己的运 动方式
根据自己的健康状况和医生建 议，选择适合自己的运动方式 和频率。
心理健康
01
管理情绪和压力
学会管理情绪和压力，采取积极 的应对方式，如寻求支持、放松
2019.03中国国民健康与营养大数据报告ppt - 111
中国国民营养食品产业发展 方向
根据互联网权威数据来源整理分析
消费大数据中心
营养食品产业发展方 向 大健康行业商机无限
政策利好发展
营养是人类维持生命、生长 发育和健康的重要物质基础， 国民营养事关国民素质提高 和经济社会发展。近年来， 我国人民生活水平不断提高， 营养供给能力显著增强，国 民营养健康状况明显改善。 但仍面临居民营养不足与过 剩并存、营养相关疾病多发、 营养健康生活方式尚未普及 等问题，成为影响国民健康 的重要因素。为贯彻落实 《“ 健 康 中 国 2030” 规 划 纲 要》，提高国民营养健康水 平，制定本计划。
早餐 中餐 晚餐
标准化配送
3D打印或加工代用餐
精准营养大产业实现的 路线大图科学
大协作
政府 联盟 院所大学 企业
大数据
个性化基因组 食物营养组学
大食物
粮油 薯类 果蔬 动物产品
大配方
全营养 覆盖所有人群
大产业
工业化生产 个性化服务
大健康产业思维发展趋 势变化
1980年
2000年
2015年
农业思维 工业思维 产品思维 品牌思维
• 政策环境国务院印发 《“健康中国2030”规划纲 要》等重要文件，健康医 疗改革核心因素推动。
吃点好的很有必要：食 品消费升级趋势延续
健 康
何为好：
原料选取健康；功能诉求健康
一好：选材健康
高端奶，无添加酱油
二好：功能性诉
从 求 碳酸饮料到植物蛋白饮料； 酒类消费健康化：洋河微分子酒，低度预 制酒
城市化及 生活环境
问题
快速的城市化带来环 境污染问题和日益增 长的精神压力，同时 层出不穷的食品安全 和质量问题引起人们 对健康的关注。